昔ながらの無添加味噌。
米どころ四万十町からお届けします。
味噌は、古くから日本の食文化として現在でも身近な発酵食品の一つです。
お味噌汁はもちろんですが野菜につけたり、ご飯に乗せたり 炒め物や煮込み料理などなど味噌は、塩や醤油に引けを取らない 万能調味料だと言われています。
『日本の伝統・食文化を次世代につなげて行きたい。
』 と、生産者：松原さんの作る味噌は地元の材料だけを使い 『瓶(かめ)に詰めてから十月十日※』 昔ながらの製法を守り、大事に。
ゆっくり。
まるで子育てのように心を込めて作られています。

■白味噌(ほんのり甘め)380ｇ 四万十町産の減農薬もち米 黒潮町の天日塩・米糀 農薬基準クリアの四万十町産大豆 白いご飯に乗せて、そのまんま。
きゅうりなどの野菜に付けて。

■ハンド味噌580ｇ 米糀・黒潮町産の天日塩 農薬基準クリアの四万十町産大豆 お味噌汁に是非おすすめです。
こちらはクール宅急便（冷蔵）にて発送させていただきます。
常温商品や、冷凍商品との同梱での発送不可となります

玄米三五八漬けの素 混ぜないぬか漬け。
簡単おいしい漬け物を毎日の食卓に。

■内容量：470g
■原材料：有機米(国産)、有機米麹(国産)、食塩
■賞味期限：常温で7ヶ月 漬け込み時間の目安（きゅうりの両端を切って丸ごと漬けた場合）春、秋（気温15〜25℃）8〜12時間／冬、冷蔵庫内（夏場）12〜16時間

厳選されたきゅうりと大根を 自家製味噌で3回漬け返し、深みのある味わいに。
農林水産大臣賞を3度も受賞した名作です。
※野菜に付いている味噌は化粧味噌と言い、 漬け込んだ味噌ではなく新たな仕上げ味噌。
焼きおにぎり、野菜類の薬味としてもご利用できます。
内容量：140g 材料：きゅうり、大根 賞味期限：製造日より5か月

さらに素材や味の良さを引き出す為、五回の漬けかえを行いました。
さらに保存料・着色料・調味料（アミノ酸等）も使用しておりません。
また国産原料を使用（味噌・野菜ともに国産原料。
茄子のみ外国産となります）。
詰合せ内容-大根・茄子・胡瓜 本物の味噌の味を楽しんで頂く為、水洗いせず、味噌を食べる分 だけぬぐってお召上がり下さい。

昔ながらの金山寺に比べ塩分を32％カットした自然の甘みがおいしいお味噌です。
丸新本家の独自の技術で、合成保存料・着色料は使わずにうす塩（塩分4.8％）にする為に2段階の手間をかけて仕上げています。
厳選した国産原料を使用し、丹精込めた最高級品です。
温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。
また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。
金山寺みそは、米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
国産原料使用。
湯浅しょうゆ

まくわうり、菊、にんじん、しその葉、キャベツなど たくさんの野菜を自家製味噌で漬けました。
お茶漬けや温かいごはんとの相性は抜群です。
内容量：110g 材料： まくわうり、菊、キャベツ、しその葉、大根、にんじん 賞味期限：製造日より5か月

徳用袋(大)です。
長さがバラバラで切ってあります。
500g マルカの山ごぼう味噌漬は、歯切れのよい食感とマルカ自家製の味噌の味わい深さを感じることができる漬物です。
厳選した素材を、職人の手によって、じっくりと漬け込んだこだわりの漬物となっております。

昔ながらの野菜の入った金山寺みそとは違い、具が茎わかめと生姜というシンプルですがとてもおいしいおかず味噌です。
塩分控えめの甘口で、ミネラルも豊富でヘルシーに仕上げています。
丸新独自の味でうま味が生きています。
湯浅しょうゆ

菊いも漬けの箱詰めです。
カリカリした歯ざわりが絶妙です。
110g×3 きく芋味噌漬の原料であるきく芋は天然のインスリンといわれる「イヌリン」を豊富に含むことで知られています。
きく芋の心地よい食感とマルカ自家製味噌の風味をご賞味いただける漬物です。

茎わかめの味噌漬け。
一緒に入っている味噌漬けされた生姜をみじん切りにして わかめに絡めるて食べると風味が際立ちます。
内容量：120g 材料：わかめ、生姜 賞味期限：製造日より5か月

みょうがをまるごと自家製味噌で三度漬けかえした高級感ある味わい。
素材の味も十分感じられる漬物です。
内容量：120g 材料：みょうが 賞味期限：製造日より5か月

原材料：豆腐(国産大豆，豆腐用凝固剤)，みそ，米，米こうじ，本味醂，黒糖，発酵調味料，酒粕，(原料の一部に大豆を含む) 内容量：116ｇ 保存方法：0℃〜10℃以下で保存して下さい。
賞味期限：製造日から60日

うまかつけもの 鹿児島産 上園の手造り純赤味噌造り 上園食品 麦味噌漬 200g×3個セット 本品は、南国鹿児島の太陽と火山灰土質で育った良質な大根を、当社独特の製法で作りあげた風味豊かな製品です。
全国の皆様郷土の味をご賞味ください。
みそを洗ってもよいですが、出来れば手で落とす程度でお召し上がり下さいませ。

一番細口の山牛蒡です。
お得な5袋セットです。
65g×5袋 マルカの山ごぼう味噌漬は、歯切れのよい食感とマルカ自家製の味噌の味わい深さを感じることができる漬物です。
厳選した素材を、職人の手によって、じっくりと漬け込んだこだわりの漬物となっております。

原材料：ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類),(原材料の一部に乳,大豆を含む) 内容量：75ｇ 保存方法：0℃〜10℃以下で保存して下さい。
賞味期限：製造日から60日

秋田名産の蕗を味噌で漬けこみました。
秋田を代表する蕗の香生きています。
やわらかくておいしく仕上がっています。
内容量：100g 材料：ふき、南蛮 賞味期限：製造日より5か月

しょうゆ味なので濃口のもろきゅう派、お酒の好きな方におすすめ！ きゅうりや冷奴、お刺身にのせて。
粒々感もしっかりあります。
塩分6.5％ 湯浅しょうゆ

大根、丸茄子、胡瓜の3品入り 500g 中辛

■名称 惣菜
■商品名 青唐味噌ちびきゅうり
■原材料 きゅうり、味噌、青唐辛子、砂糖、 ぶどう糖果糖液糖、みりん、ごま、 かつおぶし、唐辛子、食塩、ソルビット、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、 着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、増粘多糖類 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む
■内容量 280g×2袋セット
■賞味期限 製造日より6ヶ月
■同梱不可
■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて 保存してください。

■コメント 甘辛いお味噌と胡瓜の食感で ご飯が進む一品。
チャーハンにしても美味しい！
■発送 メール便
■在庫 即日〜1週間程度

独自の手法で仕上げた山牛蒡と菊芋はいかにも食をそそる風味で爽やかな歯 切れです。
お茶うけ、おにぎりやお寿司の芯によく合います。
160g×1 マルカの山ごぼう味噌漬は、歯切れのよい食感とマルカ自家製の味噌の味わい深さを感じることができる漬物です。
厳選した素材を、職人の手によって、じっくりと漬け込んだこだわりの漬物となっております。
きく芋味噌漬の原料であるきく芋は天然のインスリンといわれる「イヌリン」を豊富に含むことで知られています。
きく芋の心地よい食感とマルカ自家製味噌の風味をご賞味いただける漬物です。

太さ、長さがそろっています。
260g マルカの山ごぼう味噌漬は、歯切れのよい食感とマルカ自家製の味噌の味わい深さを感じることができる漬物です。
厳選した素材を、職人の手によって、じっくりと漬け込んだこだわりの漬物となっております。