業務用食品のプロ.......

[ 肉荳?,nutmeg,ナツメッグ,ニクズク, 臭み消し,ハンバーグ]

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プロご用達のGABAN！最安値挑戦中 GABAN（ギャバン）クッキングスパイス1kg業務用パウダー ブラックペッパー、ナツメグ、ガーリック、パプリカ、塩などを混合したミックススパイスで、洋風料理全般の味付けに使えます。
肉・魚料理に下味付けから、揚げもの、炒めものスープ、ピラフ、サラダなど、オールラウンドに使える便利なミックススパイスです。
・原材料 食塩、胡椒、ガーリック、パプリカ、かつおぶしパウダー、オニオンパウダー、セロリ、ナツメグ、たん白加水分解物、デキストリン、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、クエン酸、（原材料の一部に、大豆、ゼラチンを含む）

ニクズクの種の周りに付いている仮種皮がメース、中の実がナツメグと呼ばれます。
ハンバーグなどの挽肉を使った料理には特におすすめです。
○クロネコDM便、ネコポス、レターパック不可商品

■ニクズク科の常緑高木。
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■桃、あんずのような形状の実がなり、周りの果肉も、仮種皮も食べることが出来ます。
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■仮種皮は「メース」と呼ばるスパイスで、お菓子作りなどに利用されています。
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■種子を乾燥させ、その中の核を取り出したものが「ナツメグ」です。
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■わずかに焦げたような温かみのある風味が特徴。
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■火を通すとより香ばしく、甘みが強調されるので、焼く前、煮込む前のタイミングに使うのがおすすめ。
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■身体をあたためる作用があるので、女性には欠かせないスパイスです。
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パウダー状に仕上げたナツメグ(スパイス)です。
メーカー：ギャバン 入り数：内容量：400g

「ギャバン ナツメグ パウダー 400g」は、パウダー状に仕上げたナツメグ(スパイス)です。

プロ、飲食店が御用達のGABAN！ GABAN（ギャバン）サラダスパイス1kgパウダー袋 ブラックペッパー、ナツメグ、オニオン、パプリカ、ガーリック、塩などを混合したスパイスで、サラダだけでなく洋風料理全般に幅広く使えます。
精選されたスパイスと食塩を、最高のブレンド技術で調合したシーズニングスパイスです。
サラダドレッシング、マヨネーズの調味料をはじめ、パスタ、肉類のソテーなどの料理の味を、一段と引き立てます。
フライドポテトにかけても、とてもおいしいです。
原材料：食塩、ブラックペッパー、ガーリック、パプリカ、かつおぶしパウダー、オニオンパウダー、セロリ、ナツメグ、たん白加水分解物、デキストリン、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、クエン酸、（原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む）

プロ、飲食店が御用達のGABAN！ GABAN（ギャバン）ナツメグ400ｇパウダー缶 ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたもので、まろやかなほろ苦さと甘い刺激性の香りがあります。
肉を使った料理、魚のフライの下付けにお使いください。
ハンバーグ等の挽肉料理はもちろん、プデイング、ドーナッツ、クッキー等にもご使用いただけます。
・内容量400ｇ ・原材料ナツメグ ・原産国マレーシア

・ＧＡＢＡＮ（ギャバン）ナツメグ225g

業務用食品のプロ.......

ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。
まろやかなほろ苦さと甘い刺激性の香りがあります。
肉を使った料理魚のフライの下付けに。
イベント・学園祭・海の家・屋台の食材にピッタリ！
■原材料：ナツメグ
■用途・調理方法：ハンバーグ等の挽肉料理やプデイングドーナッツクッキー等にご使用いただけます
■形態：パウダー
■最終加工地：マレーシア
■規格：100g
■メーカー名：味の素GABAN
■関連検索キーワード：カレー,調味料,香辛料

パウダー状に仕上げたナツメグ(スパイス)です。
メーカー：ギャバン 入り数：内容量：100g

送料無料/ギャバン ナツメグ パウダー 400g/フード[調味料・油/スパイス(香辛料)・薬味/ナツメグ(スパイス)]/ブランド：ギャバン(GABAN)/製造元：ギャバン/内容量：400g/原産国：日本(製造工場)/パウダー状に仕上げたナツメグ(スパイス)です。

「ギャバン ナツメグ パウダー 100g」は、パウダー状に仕上げたナツメグ(スパイス)です。

税抜3695円以上送料無料/ゾネントア オーガニック ナツメグパウダー 30g/フード[調味料・油/スパイス(香辛料)・薬味/ナツメグ(スパイス)]/ブランド：ゾネントア/輸入元：おもちゃ箱/内容量：30g/原産国：オーストリア/ごまかせないからこそ分かる質の良さ、香り高く、しっかりした味と繊細さを併せ持つシングルスパイスシリーズのナツメグ(スパイス)です。
オーガニックであることの意味を改めて実感させてくれます。
桃、あんずのような形状の実がなり、種子を乾燥させ、その中の核を取り出したものが「ナツメグ」です。
わずかに焦げたような温かみのある風味が特徴。
火を通すとより香ばしく、甘みが強調されるので、焼く前、煮込む前のタイミングに使うのがおすすめです。
身体をあたためる作用があるので、女性の方にも。
ハンバーグなどのひき肉料理、乳製品を使った料理(チーズフォンデュ・シチューなど)、コロッケ・マッシュポテトなどのジャガイモ料理、ホットミルクに入れて、ヨーグルトにいれて栄養補給に。
※この製品は、オーストリアビオ認証を取得しています。
有機JAS認定食品。

ご注意！メースは、パウダー（粉末）とホール（種子）の二種類があります。
こちらは、パウダーの商品になります。
業務用食材のプロ！最安値挑戦中 GABAN（ギャバン）メース70gパウダー缶 メース（にくずく）は、ナツメグの皮で、香りはナツメグと似ているが、より甘味で刺激は少ない。
製パン、製菓でシナモンと併用すると効果が大きく出ます。

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