いつもの料理にサッと一振りしてください。
料理の旨みを引き出すほか、脂肪の酸化を還元するので、油っこい料理もサッパリいただけます。
豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。
世界中を探しても同じ環境はないでしょう。
その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。
還元力――物質のサビを取って元に戻す力 物質のサビ（酸化）を取って元に戻すチカラのこと。
たとえば食べ物は腐ります。
鉄は錆びます。
これらはすべて「酸化」です。
酸化は酸素と化合する、水素または電子を奪われる反応。
原子の状態はプラス（原子核）を中心に回っているマイナス（電子）の数が不足している不安定な状態です。
これらの逆反応が還元です。
酸化したものに、水素やマイナス（電子）をプレゼントして安定状態にする。
これらの還元や酸化の状態は測定装置があれば簡単にわかります。
測定装置の値がプラスに振れるほど酸化、マイナスに振れるほど還元です。
これを酸化還元電位といいます。

■内容量：290g×3
■原材料：焼塩、芽かぶ、かつおエキス、唐辛子、調味料（アミノ酸）
■保存方法： 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい
■賞味期限：2018年6月以降
■製造者 :昆布森愛知県伊予郡松前町西高柳251

消費税込み・送料込みです。
全国一律・送料無料です！ 土日祝日は発送しておりません。
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メーカー名:宮崎サン・ソルト (AB9HA) ブランド名:宮崎サン・ソルト (MIYCC) 容器の種類:パック 原産国:日本 産地:九州 県名:宮崎県 原材料:海水 内容量:400g ご注意:湿気を避け、常温で保管して下さい。
九州は宮崎県、日豊海岸国定公園の南端に位置する日向市の、黒潮よする平岩海岸で満潮時の海水だけを汲み上げ、平釜で約45時間丁寧に煮詰めてつくりました。
お料理の素材のうまみを引き出す、きめ細かくてまろやかな海水塩です。
「やきしお」は「満潮の塩」をそのまま直火型の焼成釜に入れ、撹拌しながら約40分間、高温で焼いています。
すると、白色からやや褐色に変わった塩の粒子は、サラサラの状態になり、味はまろやかさが増します。
振り塩等に最適な、使いやすい塩です。

税抜2500円以上で送料無料/竹炭塩 イヤシロソルト/ミネラル サプリメント/ジュゲン/
■本品は、自然環境豊かな佐賀県加唐島のクリーンな海水から作り上げた海塩と孟宗竹を900度以上の超高温で焼成した、優れた還元力を備えている国内産原料100％使用の竹炭塩です。
■ミネラルバランスによるまろやかな味わい。
通常の焼き塩と違い、還元高温焼成しています。
■多岐にわたる使用方法(食用・洗顔・入浴剤・花の水やりなど)をおすすめいたします。
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オーストラリアのデボラ湖天日湖塩を、竹炭釜で丁寧に焼きました。
大分県の奥豊後。
名水が湧く九重山系の山中で丁寧に作られています。
デボラ湖では乾季に湖水が蒸発し、湖底にお塩の層が出来ます。
それをすぐに収穫するのではなく、果物が熟すように、デボラ湖のお塩の層は湖底の粘土質に含まれるミネラル水を毛細管現象で取り込みます。
そして水分はオーストラリア大陸の強い日差しで蒸発します。
このサイクルを繰り返すことでデボラ湖塩はミネラル豊富な熟成塩になります。
そのお塩を年に一度、乾季の終わりに収穫します。
それを大分県の奥豊後で丁寧に竹筒に詰め、竹炭釜で焼きます。
多様なミネラルが含まれているデボラ湖塩に、真竹のカリウムやケイ素などがプラスされ、ミネラルが豊富な美味しいお塩になります。
さらさらとしていて固まりにくいので、様々なお料理に使いやすいお塩です。

商品説明：「キパワーソルト 詰替え用250g 」は、 黄海に面した自然豊かな島の塩田で、 韓国の伝統的な製塩法によってつくられた粗塩を高熱燃焼させた塩です。
黄海と塩田のミネラルをバランスよく豊富に含む粗塩を 800度以上の高熱で長時間焼くことでことで、添加物は 一切使用せずに仕上げられました。
お料理等に幅広くご利用ください。
使いやすい卓上容器入り。

キパワーソルト容器入 230g

鳥海山の透明度の高い伏流水は、陸地だけではなく、海中にも沸き出しています。
この吹浦沖に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが酒田の塩。
紅花塩は、山形県の名産紅花と海水を一緒に煮込んで、さらに別の紅花を一緒に焼いた焼き塩です。
美しい花びらの色をお楽しみください。
岩がき塩は、鳥海山の伏流水に育てられた特産の岩がきを、贅沢にもまるごと使い、3日間煮込みさらに二度焼きした天然塩です。
鳥海山の自然の恵みの二重唱ともいえます。

■酒田の塩・白、酒田の塩・紅花、酒田の塩・岩がき
■瓶入り各30g<br/>
■汲み上げ地：山形県遊佐町吹浦

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■食べる前に、素材がイキイキ！ 1リットルの水を入れボウルに「キパワーソルト」を、10ｇ程を目安に入れ、 野菜や果物、魚肉類を浸してください。
しなびた野菜の場合は少し薄めのキパワーソルト水に一晩浸しておくとイキイキと鮮度がよみがえります
■ピカピカで、もちもちしたご飯に！ 研いだお米に小さじ1杯程の「キパワーソルト」を入れてご飯を炊くと 甘みともっちり感が出て、美味しさアップ！<br> ※注意※キパワーソルトのアルカリ性で黄色く変色することがありますが まったく安全ですのでご安心ください。
■冷えてもおいしいおにぎりに！ 「キパワーソルト」を使って握ったおにぎりは、お米の味が引き立ち、 塩辛過ぎず、おいしさが倍増します。
■天ぷらがサクサク揚がる 衣にする小麦粉の中に味付け程度に「キパワーソルト」を入れると、 プロが揚げたようにサクッと仕上がります。
食べる時にも「キパワーソルト」を付けて、あっさり食べれます。
■ステーキの旨味がアップ！ お肉を焼く時は、味付けに「キパワーソルト」を使うと、旨味が増し あっさりとした味に変わります。

イヤシロソルトは佐賀県加唐島の透明度が高く美しい海からできた塩を原料としています。
900℃以上の高温で焼き上げた竹塩に加唐島の塩をブレンドした使いやすいさらさらタイプの塩です。
細胞を若返らせ、もとの状態に戻すことこれを還元と言います。
イヤシロソルトは900℃以上の超高温焼成により優れた還元力を備えております。
日々のストレスはからだを酸化させ、活性酸素を生みバランスを崩す原因になりますので、 古来より伝わる還元食品である竹塩を取り入れ、毎日の健康にお役立て頂くことをおすすめ致します。
従来の塩の性質である、酸素と結びついて物をサビさせる「酸化性」に対し、 サビを取り、元の姿に戻す「還元性」が備わり、水道水の残留塩素を消去してしまうような驚くべき特徴を持つ事で知られています。
ゆでたまごのような匂いがありますが、安心してお召し上がりください。
飲み物・食事に適量をかけてお召上がりください。
外出のおともに。
・酸化が気になる方・残留塩素塩素が気になる方・ストレスを感じる方塩分・ミネラルの補給に・力が欲しい方
■原材料：海塩（佐賀県）竹塩（福岡県）
■内容量：240g

税抜2500円以上で送料無料/マコーミック 業務用 海の塩 やきしお(ぎょうむよう まみーこっく mommycook MOMMYCOOK MommyCook うみのしお 焼き塩 焼塩 1000g)/調味料/ブランド：マコーミック/ユウキ食品/
■天日塩を沖縄の海水に溶かし平釜で煮詰めて作った塩です。
■精製していません。
■風味豊かな自然塩です。
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高温で焼くことで、気になる環境ホルモン・有害化学物質を消去。
塩田の土に含まれる成分が豊富に含まれているため、健康維持をサポートします。
・NaCL(塩化ナトリウム)95.26% ・H2O(水分)0.08% ・SO4(硫酸イオン)1.35% ・Ca(カルシウム)0.13% ・Mg(マグネシウム)0.37% ・K(カリウム)0.36% ※塩化ナトリウムと水分をのぞくミネラル含有率100% -(95.26+0.08)=4.66%

エメラルドグリーンに 輝く海から真っ白な贈り物 石垣島の珊瑚礁に育まれた 栄養豊富な海水だけを 原料として、独自の低温乾燥で 海水からゆっくりと水分だけを除き、 海水の栄養分をそのままの「海塩」を 完成させています。
100％石垣島の海水のみで 作っていますので、 栄養的にも変化がございます！ 石垣の塩はソルトバスとしても ご利用いただいております。
作り手の想い 僕らのつくる塩への願いは 「人と自然にやさしいお塩です。
」 近年沖縄も自然が壊されてきており 離島だからと言って自然を守るのは、 容易でない状況です。
また、食の取り巻く環境も あまり良いとは言えない中、 人と塩は切っても切る事のできない関係です。
僕らは八重山諸島の自然環境保全を 塩づくりを通して 「人と自然にやさしいおいしい塩」を 届けられたらなーと思っています。

鳥海山の透明度の高い伏流水は、陸地だけではなく、海中にも沸き出しています。
この吹浦沖に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが酒田の塩。
赤ワイン塩は、試行錯誤を繰り返し、赤ワインの鮮やかな色を表現する製法に成功しました。
さまざま料理に適していますが、特に、赤ワインに合う肉料理の味つけに大変おすすめです。
岩がき塩は、鳥海山の伏流水に育てられた特産の岩がきを、贅沢にもまるごと使い、3日間煮込みさらに二度焼きした天然塩です。
鳥海山の自然の恵みの二重唱ともいえます。

■酒田の塩・白、酒田の塩・ワイン、酒田の塩・岩がき
■瓶入り各30g
■汲み上げ地：山形県遊佐町吹浦

還元塩 塩の美味しさ再発見 韓国の塩田で昔からの製法でつくられた天然塩。
800℃以上の高温で焼成しています。
食材の美味しさを引き出すのはもちろんのこと、驚異的な還元力と豊富なミネラルが特徴。
根強いファンが多いお塩です。
Qi Power Salt Desk Top Type 230g

メーカー名:宮崎サン・ソルト (AB9HA)<br>ブランド名:宮崎サン・ソルト (MIYCC)<br>容器の種類:パック<br>原産国:日本<br>産地:九州<br>県名:宮崎県<br>原材料:海水<br>内容量:400g<br>ご注意:湿気を避け、常温で保管して下さい。
<br><br>九州は宮崎県、日豊海岸国定公園の南端に位置する日向市の、黒潮よする平岩海岸で満潮時の海水だけを汲み上げ、平釜で約45時間丁寧に煮詰めてつくりました。
<br> お料理の素材のうまみを引き出す、きめ細かくてまろやかな海水塩です。
「やきしお」は「満潮の塩」をそのまま直火型の焼成釜に入れ、撹拌しながら約40分間、高温で焼いています。
<br> すると、白色からやや褐色に変わった塩の粒子は、サラサラの状態になり、味はまろやかさが増します。
<br> 振り塩等に最適な、使いやすい塩です。

昆布森はすべての商品を自社工業にてつくっています。
大量生産ではなく、職人による手作りを中心に、あたたかみのあふれる商品づくりをおこなっています。
芽かぶ入り浅漬け塩は瀬戸内海産の高級焼き塩を使用しており、約１時間で浅漬けが仕上がります。
またそのままごはんと一緒に炊いてもおいしいごはんが炊き上がります。
焼き魚などさまざまな料理の調理塩としても一味違った味をお楽しみいただけます。
■商品名芽かぶ入り浅漬け塩290g２個セット
■内容量290g/1袋2個セット
■賞味期限製造日より365日袋に明記しています
■保管場所直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
■発送注文を頂いた翌日に出荷いたします。
お急ぎの場合はご連絡下さい
■送料送料は無料です、但し北海道・沖縄・離島及び一部の地域は送料が必要になります ご注文を頂いてから別途次の料金を加算させていただきます。
北海道は５４０円(税込)、沖縄・離島及び一部の地域は１０８０円(税込)。