食品ぬか床  [255]
■容器の大きさ(約):長さ24か×幅17×高さ9cm ■ぬか床に野菜を入れるだけで、一回めから美味しいぬか漬けができます<br> ■「捨て漬け」は必要ありません<br> ■完全に無添加<br> ■ぬか床の量が減ってきたら、「うまみの素」を足して頂ければ美味しさを維持したまま糠を足すことができます ■容量:2kg ■セット内容:<br> ■熟成のぬか床2kg<br> ■ぬか床専用容器<br> ■ぬか床の説明書
|
捨て漬け・熟成不要!冷まし湯を入れるだけ! 契約農家が作る三重県産特別栽培米の新鮮な米ぬかを使用しました! 簡単に漬物が作れるぬか床です♪ |
ぬかの味を良くし、悪臭もなくなります。 出来上がったぬか床に直接入れて、良くまぜ併せてください。 ※本品は「ぬか漬けの素」ではありません。
|
玄米を精米すると、白米と米ぬかに分類されます。 白米はごはんとして食べられますが、米ぬかはあまり利用されていません。 しかし、この米ぬかこそ栄養たっぷりなのです。 米ぬかには、ビタミンB1をはじめとしたビタミン群が含まれています。 また、マグネシウムや亜鉛などのミネラル分もたくさん含まれています。 この米ぬかは、糠漬けとか野菜の肥料用として多くの方に利用されています。 また、たけのこのシーズンにはたけのこのアク抜き用として欠かせないものです。 園芸用や農業分野でも大いに利用されているのもこの米ぬかです。 たとえば、生ゴミを利用してぼかし肥料(ボカシ堆肥)を作ったり、畑の肥料用に重宝されています。 訳10キロを袋詰めして玄関までお送りいたします。
|
玄米を精米すると、白米と米ぬかに分類されます。 白米はごはんとして食べられますが、米ぬかはあまり利用されていません。 しかし、この米ぬかこそ栄養たっぷりなのです。 米ぬかには、ビタミンB1をはじめとしたビタミン群が含まれています。 また、マグネシウムや亜鉛などのミネラル分もたくさん含まれています。 この米ぬかは、糠漬けとか野菜の肥料用として多くの方に利用されています。 また、たけのこのシーズンにはたけのこのアク抜き用として欠かせないものです。 園芸用や農業分野でも大いに利用されているのもこの米ぬかです。 たとえば、生ゴミを利用してぼかし肥料(ボカシ堆肥)を作ったり、畑の肥料用に重宝されています。 訳10キロを袋詰めして玄関までお送りいたします。
|
商品情報 捨て漬け不要なので届いたその日から漬け込みOK! 野菜を漬け込み、180日以上乳酸菌で熟成発酵させた、漬物屋さんの「ぬか床」。 捨て漬け不要ですぐ始められ、最短1日で美味しいぬか漬けが完成!冷蔵庫管理なら、5日に1回程度かき混ぜるだけでOK!完全無添加・100%国産原料。 マチ付&チャック付の丈夫なスタンド袋なので袋に直接野菜を入れても大丈夫 。 しかも冷蔵庫の隙間に立てて収納ができます! 内容量1袋1kg入り 特定原材料- 備考 ※写真はイメージです。 商品はぬか床です。 野菜は含みません。 送料 通常配送:数量に関係なく1注文ごとに送料780円 北海道・沖縄・離島:数量に関係なく1注文ごとに送料1780円 |
■ぬか漬に必要な調味料がすべて合理的また衛生的に配合されております。 ■水を加えて野菜を漬けこむだけで、簡単にぬか漬けを作ることができます。
|
熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。 外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。 冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。 奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。 創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います! ご使用例本品裏面に記載しております。 キュウリ→(丸のまま12〜16時間)、なす→(縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間)、大根→(縦2つ割8〜12時間)、白菜→(4つ割にし、24〜48時間) 内容量1kg×3袋 賞味期限製造より1年 保存方法常温 原材料米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) |
ハウス スパイスクッキング おつまみきゅうり 12g ハウス食品 |
商品情報 熟成ぬか床専用の追い足しぬか。 継ぎ足すことでさらに旨味が増す秘伝の配合。 内容量 1袋200g 備考 送料 通常配送:数量に関係なく1注文ごとに780円 北海道・沖縄・離島:数量に関係なく1注文ごとに1780円 |
最初から冷蔵庫で漬けられるように麹を配合し、ぬか床が醗酵しやすいよう工夫されています。 冷蔵庫の中は常に低温で一定なので日頃のぬか床の管理も簡単でかつ失敗しにくいのが喜ばれております。 初心者の方にもお薦めできる商品で当社の中でも一番の人気商品、ロングセラー商品です。 奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。 創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います! ご使用例本品1袋に湯冷まし水200cc(カップ1杯儚いをよく混ぜて、床を作ってください。 キュウリ→900g(約9本)(丸のまま12〜16時間)、なす→500g(約5粉(縦に2つに切れ目を入れて24〜36時間)、大根→500g(約1本)(縦2つ割12〜16時間)、白菜→750g(4つ割にし、24〜48時間) 内容量500g×5袋 賞味期限製造より1年 保存方法常温 原材料米ぬか、米、還元水飴、食塩、米こうじ、唐辛子、昆布、からし、うこん、酸味料、調味料(アミノ酸等)、焼アンモニウムミョウバン |
かね七 あさ漬の素 こんぶ風味 120g 4g×30p かね七 |
つけもと 樽仕込み あさ漬の素 500ml つけもと |
熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。 外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。 冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。 奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。 創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います! ご使用例本品裏面に記載しております。 キュウリ→(丸のまま12〜16時間)、なす→(縦に2つに切れ目を入れて12〜24時間)、大根→(縦2つ割8〜12時間)、白菜→(4つ割にし、24〜48時間) 内容量1kg×3袋 賞味期限製造より1年 保存方法常温 原材料米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) |
エバラ 浅漬けの素 レギュラー 500ml エバラ |
|