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[9]    コーンサラダ、マーシュ >> P1

    P 1    


Vilmorin社 マーシュ Palace V-Mache3

594

早生種、生育旺盛で、夏の高温多湿の時期を除けば、ほぼ一年中収穫できる品種です。
野菜の少なくなるフランスの冬、前菜のグリーンサラダの一品に欠かせません。
寒いパリ、風のマルシェでも青々としたスプーンのような形の美しい葉が、カゴに山盛りいっぱい売られます。
葉は柔らかく、クセもないので子供から大人までムシャムシャとたくさん食べられます。



HORTUS社 マーシュ グロッソ Art.6121

486

スプーンのような形をした小さな葉が特徴のミニサラダ菜で、ビタミンCやカルシウムが豊富です。
味にはくせがなく食べやすいのでサラダや肉料理の付け合せ、スープや炒め物など何にでも利用できます。


FRANCHI社 コモンマロウ 336/25

514

草丈1mくらいに育ち青紫色の花をたくさん咲かせます。
フレッシュの花をケーキなどのトッピングとして、フレッシュの葉は湯がいたり炒めたりして料理に使います。
また乾燥させた根や葉、花をハーブティーとして利用します。
花のティーは鮮やかな紫色でフローラル系の味を楽しめます。
乾燥させた花を白ワインに入れると水色の美しいワインができあがります!


FRANCHI社 マーシュ 140/3

514

早生種、グリーンのが美しいベビーリーフ用のホウレンソウです。
生ハムやカリカリベーコンとともに、生のままサラダに使えます!ミックスサラダの1品にも重宝します。


●西洋野菜の種 「コーンサラダ サークルリーフ (マーシュ)」

259


■ご注文の前に必ずお読みください 発芽試験の結果を満たした良品の種子をお届けいたしますが、不適格条件下では発芽しないこともあります。
このため、商品開封後の種子の返品及び交換は一切お受けいたしかねます。
この点を充分ご納得の上、お買い求めくださいますようお願いいたします。
こちらの商品は、タネの播き方や育て方の一般的な説明のみで、この種に関しての説明は添付されていません。
事前に特性や育て方などをご自身でご確認下さい。
■その他:ヤマト運輸のメール便でのお届けも承ります CORNSALAD CIRCLE LEAVES (French Cornsalad) 学 名 Valerianella locusta 科 名 オミナエシ科 種 類 一年草 花 色 白 利用方法 CD 樹高・草丈 10cm


マロウ

250

ジャコウによく似た、快い芳香が、花壇の色どりやポプリに人気のあるハーブです。
細い茎、さわやかな緑葉、かわいいピンクの花、観賞用としても人気のあるハーブです。
花は茎の先端でたくさん咲き、すばらしい芳香をただよわせます。


マーシュ

250

英名で“コーンサラダ”と呼ばれている通り、トウモロコシ畑の雑草であったと思われます。
へら形の小さな葉は、やわらかでサクサクとした歯ざわりは 和風・洋風を問わず、和え物、サラダ料理に多く利用されています。


●西洋野菜の種 「コーンサラダ ラージリーフ (マーシュ)」

259


■ご注文の前に必ずお読みください 発芽試験の結果を満たした良品の種子をお届けいたしますが、不適格条件下では発芽しないこともあります。
このため、商品開封後の種子の返品及び交換は一切お受けいたしかねます。
この点を充分ご納得の上、お買い求めくださいますようお願いいたします。
こちらの商品は、タネの播き方や育て方の一般的な説明のみで、この種に関しての説明は添付されていません。
事前に特性や育て方などをご自身でご確認下さい。
■その他:ヤマト運輸のメール便でのお届けも承ります CORNSALAD LARGE LEAVES (Italian Cornsalad) 学 名 Valerianella locusta 科 名 オミナエシ科 種 類 一年草 花 色 白 利用方法 CD 樹高・草丈 20cm


FRANCHI社 マーシュマロウ 2/60

514

草丈1〜2mに育ち長い茎の上方に淡いピンク色の花をたくさん咲かせます。
お菓子のマシュマロはマーシュマロウの根の粘液を煮て作られたものと言われています。

[9]    コーンサラダ、マーシュ >> P1
種、種子
ネモフィラ
葉牡丹
バーベナ
バラ、ミニバラ
パンジー
ビオラ
ひまわり
ポピー
矢車草
ルピナス
ロベリア
わすれな草
菜の花
イタリアンパセリ
オレガノ、ハナハッカ
カモミール
キャットニップ
クレソン
コリアンダー、パクチー
コーンサラダ、マーシュ
セージ
タイム
チャイブ
種、種子
チャービル
ディル
バジル、スイートバジル
ヒソップ
フェンネル
ベルガモット
ボリジ
マジョラム
ミント、ペパーミント
ルッコラ
ラベンダー
レモンバーム
ローズマリー
ワイルドフラワー
アルファルファ
オクラ
かいわれ大根
カボチャ
キュウリ
山椒
シシトウ
白瓜
ズッキーニ
大豆もやし
唐辛子
冬瓜(トウガン)
種、種子
豆苗
トマト、ミニトマト
茄子
ニガウリ、ゴーヤ
二十日大根
ひょうたん
ピーマン、パプリカ
ブラックマッペ
ヘチマ
緑豆、グリーンマッペ
アスパラガス
アーティチョーク
エンツァイ
カリフラワー
キャベツ
ケール
小松菜
コールラビ
サンチュ、チマサンチュ
シソ
春菊
セロリ
玉ねぎ
ターサイ
チコリ
種、種子
チンゲンサイ
菜の花
ニラ
ネギ
白菜
ブロッコリー
パセリ
ベビーリーフ、種子セット
ほうれん草
三つ葉
水菜、京菜
芽キャベツ
モロヘイヤ
レタス
レッドキャベツ、赤キャベツ
大根
かぶ
人参
ゴボウ
落花生、ピーナッツ
大豆
小豆(あずき)
インゲン豆
ソラマメ
枝豆
えんどう豆、グリーンピース
種、種子
野菜(豆類)
きび、あわ
ごま
小麦、大麦
そば
トウモロコシ
イチゴ
スイカ
メロン
ソルゴー、ソルガム
クローバー
れんげ
日本芝、西洋芝
えん麦
ライ麦
フルーツ、果樹
水耕栽培キット
野菜
ハーブ
球根
アイリス、ジャーマン
アネモネ
アマリリス
アリウム
グラジオラス
クロッカス
水仙
ダリア
チューリップ
ネリネ
彼岸花、曼珠沙華
ヒヤシンス
フリージア
フリチラリア
ムスカリ
ユリ
ラナンキュラス
リコリス
じゃがいも
里芋
玉ねぎ
ニンニク
球根
らっきょう
ショウガ
苗、植木、庭木
アガパンサス
アジサイ、ヤマアジサイ
アジュガ
アルストロメリア
エキナセア
オダマキ
キキョウ
クチナシ
クリスマスローズ
クレマチス
シクラメン
芝桜
シモツケ
シャクヤク
スズラン
すみれ
ダリア
ハイビスカス
葉牡丹
バラ、ミニバラ
苗、植木、庭木
パンジー
彼岸花、曼珠沙華
フロックス
ビオラ
ヒューケラ
プリムラ
牡丹
ナデシコ
ネリネ
ユリ
ライラック
ラベンダー
イタリアンパセリ
オレガノ、ハナハッカ
カモミール
キャットニップ
コリアンダー、パクチー
サントリナ
ジャスミン
ステビア
セージ
ゼラニウム
苗、植木、庭木
タイム
チャイブ
チャービル
ディル
バジル、スイートバジル
ヒソップ
フェンネル
ベルガモット
マジョラム
ミント、ペパーミント
ラベンダー
レモングラス
レモンバーベナ
レモンバーム
ローズマリー
ワイルドフラワー
オクラ
カボチャ
キュウリ
サツマイモ(苗)
山椒
ショウガ