
 | 岩手県産 雁喰(がんくい)豆
378円
岩手県内にて栽培されている、黒平豆(くろひらまめ)とも呼ばれる豆です。 豆粒に凹みがあり、鴈(がん)が食べた痕のようにも見えることから、この名前がついています。 楕円形で平たいおはじきのような珍しい形をしています。 かつて、おせち料理などのお祝いの席では、葡萄豆と呼ばれる関西地方の丹波黒大豆に対して、関東・東北地方では鴈喰豆が使われていました。 商品コード602417 JANコード4531408024177 内容量150g 原材料がんくい豆(岩手県産、非遺伝子組換え) 賞味期限製造日より常温1年 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
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