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チャイブ

216


■学名 Allium schoenoprasum
■ユリ科ネギ属
■耐寒性 多年草
■草丈 約30cm
■適温 15℃〜25℃(最低温度-10℃) ・ネギの仲間では一番ソフトな味わいを持ち、サラダ、ハーブバター、スープの他、和風の料理にも良く合います。
・花はドライにも適します。
・花はやエディブルフラワーにも適します。
・秋か早春に株分けで増やすと簡単です。
そのときには葉を根元から3〜5センチくらいまで刈り込んで、3〜6芽くらいまとめて植えつけるとよく増えます。



 チャイブ ポット直径9cm

330

チャイブはネギの仲間で、利用方法もネギのように料理の風味付けなどの薬味として幅広く利用することができます。
細い円筒形でネギのような葉っぱを地際から伸ばします。
初夏になると薄紫色の花がボール状に咲きます。
花は観賞価値が高いので花壇で楽しむほかに、エディブルフラワーやドライフラーにも適しています。
冬に葉っぱは枯れますが、多年草なので毎年芽を出します。
全国一律980円  - 離島は別途料金が掛かります。
お問い合わせください。
- 配送業者の都合や、その他やむを得ない理由により配送が連絡無しに遅れる場合がございます。
植え付けの日が1日しかとれない場合などは、植え付けをする前日の希望指定をするなど、余裕を持った配送指定をお願いいたします。

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チャイブ
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