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[19] コールラビ >> P1
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 | 有機種子 コールラビ アスルスター 0.4g
339円
ヨーロッパでは一般的な野菜で、球状に肥大した紫色(中身は薄緑色) ■茎部を食べます。 ブロッコリー茎部に似た風味に甘味が加わった味わいで、生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。 大変育て易い品種で家庭菜園にもお薦めの野菜です。
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 | トーホク カブカンラン コールラビ セーヌ
432円
イタリア野菜コールラビ:ビアンコの種です。 千切りにしたらサッと湯がき、マヨネーズで合えたり、大きなものはひき肉の詰めものをし、オーブン焼きもしくはスープ類で美味しく食べられます。 イタリアFRANCHI社の種と同品種の少量版です。
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 | 有機種子 コールラビ ノリコ 0.4g
339円
ヨーロッパでは一般的な野菜で、球状に肥大した薄緑色の茎部を食べます。 ブロッコリー茎部に似た風味に甘味が加わった味わいで、生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。 大変育て易い品種で家庭菜園にもお薦めの野菜です。
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 | FRANCHI社 コールラビ PURPLE VIENA 32/3
514円
スライスしてコールスローサラダに、そのほかシチュー、ポトフ、マリネ、酢の物にもオススメです。 キャベツ料理、カブ料理両方の代用としてお使いいただけます。 独語でコールはキャベツ、ラビはカブの意味で味はキャベツの芯の甘さに近く、生でも茹でても栄養豊富です! |
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