ビタミンB6・カリウム・亜鉛・パントテン酸を含んでいます。
ひえはイネ科ヒエ属の雑穀です。
白身魚のようにクセがなく淡白な食感になることから「フィッシュミレット」とも呼ばれています。
うるちひえにはマンガンや鉄分・亜鉛など不足しがちなミネラルが白米に比べ多く含まれています。
また煮込むとミルクのようになること、アレルギー性質が非常に少ないことから、牛乳アレルギーの代替素材としても使われます。
1袋あたり:150g(100g当たり)エネルギー:367kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:3.7g、炭水化物:72.4g国内産うるちひえ個装サイズ：21×13×17cm個装重量：1725g賞味期間：製造日より365日10袋日本 |
