【商品情報】 ■商品サイズ(約)：全長295×幅45×15mm製品重量（約）：126g■材質：刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼側材：ステンレス鋼）口金・鋲：ステンレス鋼ハンドル：ポリアセタール【備考】■生産地/中国【関連ワード】よく一緒に購入されている商品＼レビューで1000円クーポン!／ 超軽量 フ2,090円関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ 毘剣 ステ2,541円＼レビューで1000円クーポン!／ 毘雄 ダマ12,859円＼レビューで1000円クーポン!／ 研がないギ1,694円＼レビューで1000円クーポン!／ スムースク1,650円＼レビューで1000円クーポン!／ P銀チタ5,368円＼レビューで1000円クーポン!／ P銀チタ5,610円＼レビューで1000円クーポン!／ 関鍔蔵作 2,013円＼レビューで1000円クーポン!／ モリブデン2,365円

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
万能包丁 ・・・ 野菜・肉切・魚の三枚卸に適す、 万能包丁タイプです。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
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■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
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商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 三徳 17cm F-192BL 青 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。
(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
●両刃 製品仕様 ●型番:F-192BL ●英語商品名:Tojiro Color MV Santoku Knife 170mm Blue ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:青 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:305/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:17cm JANコード：4960375011925

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 三徳型 16.5cm ブルー ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Santoku Knife 16.5cm Blue ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:ブルー ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:298/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4548170067790

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック 三徳庖丁 6.8503.17E 17cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8503.17E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Santoku Knife 6.8503.17E 17cm ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:295/ ●重量:110g ●板厚み:背:1.9 ●材質:刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼/ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●検定証印基準適合証印　可能:NSF ●刃渡り:17cm JANコード：7611160695819

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 三徳 17cm F-132W 白 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。
(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
●両刃 製品仕様 ●型番:F-132W ●英語商品名:Tojiro Color MV Santoku Knife 170mm White ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:白 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:305/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:17cm JANコード：4960375011321

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 三徳 17cm F-242G 緑 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。
(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
●両刃 製品仕様 ●型番:F-242G ●英語商品名:Tojiro Color MV Santoku Knife 170mm Green ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:緑 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:305/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:17cm JANコード：4960375012427

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 三徳型 16.5cm ブラック ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Santoku Knife 16.5cm Black ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:298/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4548170067745

商品の特徴 ビクトリノックス スイスクラシック 三徳庖丁プラス 6.8523.17E 17cm ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8523.17E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Santoku Knife (fluted edge) 6.8523.17E 17cm ●商品ブランドシリーズ:スイスクラシック ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:295/ ●重量:108g ●板厚み:背:1.9 ●材質:刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼/ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●検定証印基準適合証印　可能:NSF ●刃渡り:17cm JANコード：7611160695826

商品の特徴 トウジロウ カラー庖丁 三徳 17cm F-262BK 黒 ●本刃付き ●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
(エラストマー樹脂使用) ●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。
(耐熱温度115℃・ハンドル部) ●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
●両刃 製品仕様 ●型番:F-262BK ●英語商品名:Tojiro Color MV Santoku Knife 170mm Black ●商品ブランドシリーズ:トウジロウ ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:黒 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:305/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/エラストマー樹脂/ノバロン銀系無機抗菌剤 ●抗菌:○ ●耐熱・耐冷温度:ハンドル：115℃ ●刃渡り:17cm JANコード：4960375012625

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 三徳型 16.5cm レッド ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Santoku Knife 16.5cm Red ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:レッド ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:298/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4548170067769

商品の特徴 正広作 MV-S 三徳型 17.5cm ●ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、切れ味の持続性は抜群です。
抗菌効果のあるステンレス一体成形のハンドルは、水分や菌の侵入がなく、煮沸消毒や食器洗浄機にも十分耐えうる理想的設計です。
●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Masahiro MV-S Santoku Knife 17.5cm ●商品ブランドシリーズ:正広作 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17.5cm ●外寸:300/ ●重量:149g ●板厚み:背:1.8 ●材質:特殊ステンレス刃物鋼(正広オリジナル)/抗菌性ステンレス ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:17.5cm JANコード：4978857136233

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 三徳型 16.5cm ホワイト ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Santoku Knife 16.5cm White ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:ホワイト ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:298/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4548170067752

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 三徳型 16.5cm グリーン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Santoku Knife 16.5cm Green ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:グリーン ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:298/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4548170067783

商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 三徳型 16.5cm ブラウン ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。
食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Santoku Knife 16.5cm Brown ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:ブラウン ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:298/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:16.5cm JANコード：4548170067806

◆商品名：デリッシュキッチン パール金属 シフォンケーキナイフ CX-55製品サイズ:(約)全長27×幅1.5×高さ2.5cm製品重量:(約)0.05kg素材・材質:ステンレス鋼生産国:中国食器洗い乾燥機OK

商品の特徴 堺孝行 グランドシェフ 三徳庖丁 18cm ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
(INOX) ●両刃 製品仕様 ●英語商品名:Sakai Takayuki Grand Chef Santoku Knife 18cm ●商品ブランドシリーズ:堺孝行 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:300/ ●重量:180g ●板厚み:背:2.0 ●材質:スウェーデンウッデホルム特殊鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード：4582226410765

商品の特徴 木サヤ付 フルーツナイフ 三徳型 ST-700 11cm 製品仕様 ●型番:ST-700 ●英語商品名:Fruit Knife (Santoku-type) with Wooden Case ST-700 11cm ●商品ブランドシリーズ:北正(関兼常) ●品名情報分解1 物:フルーツナイフ ●品名情報分解3サイズ:11cm ●外寸:210/ ●重量:70g ●板厚み:背:1.8 ●刃渡り:11cm JANコード：4956856241325

商品の特徴 ビクトリノックス FC三徳庖丁プラス グリーン 6.8526.17L4E ●両刃 製品仕様 ●型番:6.8526.17L4E ●英語商品名:Victorinox Swiss Classic Santoku Knife (fluted edge) green 6.8526.17L4E ●商品ブランドシリーズ:Victorinox ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解2 色:グリーン ●外寸:295/ ●重量:108g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃：ステンレススチール/ハンドル：ポリプロピレン ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:100℃ ●刃渡り:17cm JANコード：7611160698674

商品の特徴 ヴォストフ グランプリ2 三徳庖丁 (両刃) 4174-17cm ●両刃 製品仕様 ●型番:4174 ●英語商品名:Wusthof Grand PrixII Santoku Knife 4174-17cm ●商品ブランドシリーズ:グランプリII ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:300/ ●重量:158g ●板厚み:背:2.3 ●刃渡り:17cm JANコード：4002293417400

商品の特徴 ヴォストフ クラシック 三徳庖丁 4183 17cm 1030131317 ●両刃 製品仕様 ●型番:4183 1030131317 ●英語商品名:Wusthof Classic Santoku Knife 4183 17cm ●商品ブランドシリーズ:クラシック ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:300/ ●重量:165g ●板厚み:背:2.2 ●刃渡り:17cm JANコード：4002293418308

商品の特徴 銀チタン 三徳庖丁 F-7012 (GHT-14) 14cm ●銀入りチタンは、光があたらない所でも銀イオンの力で抗菌・滅菌します。
●刃が抗菌(銀イオンと光触媒の力で殺菌類を滅菌)。
●いやな臭い移りがなく食品の風味を生かします。
●両刃 ●刃渡り：14cm ●背厚：1.2mm 製品仕様 ●型番:GHT-14 ●英語商品名:Hybrid Silver Titanium Santoku Knife GHT-14 14cm ●商品ブランドシリーズ:フォーエバー ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:14cm ●外寸:全長:265/ ●重量:61g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：銀含有チタン合金/ハンドル：抗菌・耐熱ポリプロピレン ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:14cm JANコード：4537656002318

商品の特徴 ロストフライシリーズ 三徳庖丁 10055-880 18cm ●両刃 ●品質も良く、オーソドックスなスタイルがロングセラーの秘密です。
●バランスが良いハンドルは適度に重量感が有り切れ味も良く、人気のシリーズです。
製品仕様 ●型番:10055-880 ●英語商品名:Henckels Rostfrei Santoku Knife 10055-880 18cm ●商品ブランドシリーズ:ロストフライ ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:300/ ●重量:156g ●板厚み:背:2.0 ●材質:刃物部：特殊刃物鋼/ハンドル：ABS樹脂 ●刃渡り:18cm JANコード：4904130108697

商品の特徴 ツインプロHBシリーズ 三徳庖丁 30647 18cm ●モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWINProHBシリーズ。
●衛生的に優れた半ツバ仕様(HalfBolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。
●全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。
●両刃 製品仕様 ●型番:30647 ●英語商品名:Zwilling Professional Half Bolster Santoku Knife 30647 18cm ●商品ブランドシリーズ:HB ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:305/ ●重量:189g ●板厚み:背:2.0 ●材質:特殊ステンレス鋼/ABS樹脂 ●刃渡り:18cm JANコード：4009839192722

商品の特徴 銀チタン 三徳庖丁 F-7009 (GHT-16) 16cm ●銀入りチタンは、光があたらない所でも銀イオンの力で抗菌・滅菌します。
●刃が抗菌(銀イオンと光触媒の力で殺菌類を滅菌)。
●いやな臭い移りがなく食品の風味を生かします。
●両刃 ●刃渡り：16cm ●背厚：1.2mm 製品仕様 ●型番:GHT-16 ●英語商品名:Hybrid Silver Titanium Santoku Knife GHT-16 16cm ●商品ブランドシリーズ:フォーエバー ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:全長:280/ ●重量:70g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：銀含有チタン合金/ハンドル：抗菌・耐熱ポリプロピレン ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:16cm JANコード：4537656002301

商品の特徴 銀チタン 三徳庖丁 F-7010 (GHT-18) 18cm ●銀入りチタンは、光があたらない所でも銀イオンの力で抗菌・滅菌します。
●刃が抗菌(銀イオンと光触媒の力で殺菌類を滅菌)。
●いやな臭い移りがなく食品の風味を生かします。
●両刃 ●刃渡り：18cm ●背厚：1.2mm 製品仕様 ●型番:GHT-18 ●英語商品名:Hybrid Silver Titanium Santoku Knife GHT-18 18cm ●商品ブランドシリーズ:フォーエバー ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:300/ ●重量:69g ●板厚み:背:1.2 ●材質:刃：銀含有チタン合金/ハンドル：抗菌・耐熱ポリプロピレン ●抗菌:○ ●洗浄機:○ ●刃渡り:18cm JANコード：4537656002295

商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 三徳庖丁 No.580 14cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.580 ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Santoku Knife with Bolster No.580 14cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ　モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:14cm ●外寸:250/ ●重量:125g ●板厚み:背:2.0 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:14cm JANコード：4960316580015

商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 三徳庖丁 No.583 16cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.583 ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Santoku Knife with Bolster No.583 16cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ　モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:16cm ●外寸:270/ ●重量:140g ●板厚み:背:2.0 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:16cm JANコード：4960316583016

商品の特徴 ミソノ 440PH 三徳庖丁 No.081 18cm ●刃身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 ●ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。
●両刃 ●背厚：2.0mm ●耐熱温度：150度 製品仕様 ●型番:No.081 ●英語商品名:Misono 440PH Santoku Knife No.081 18cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ　440PH ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:310/ ●重量:170g ●板厚み:背:2.0 ●材質:モリブデンバナジウム鋼/柄：ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○ ●耐熱・耐冷温度:150℃ ●刃渡り:18cm JANコード：4960316081017

商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し 三徳庖丁 No.681 18cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.681 ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Santoku Knife without Bolster No.681 18cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ　モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:300/ ●重量:140g ●板厚み:背:2.0 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:18cm JANコード：4960316681019

商品の特徴 ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し 三徳庖丁 No.681 18cm ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。
ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃 製品仕様 ●型番:No.681 ●英語商品名:Misono Molybdenum Steel Santoku Knife without Bolster No.681 18cm ●商品ブランドシリーズ:ミソノ　モリブデン鋼 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:300/ ●重量:140g ●板厚み:背:2.0 ●材質:ステンレス(13クローム)/モリブデン鋼 ●刃渡り:18cm JANコード：4960316681019