
<< ITEM INFORMATION >> 名称 エメンタール カット500g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ! あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成中させます。 その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ(半硬質系)の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1〜2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 \たっぷり使える!約500g/ 加熱する事でさらに美味しい!とろけることで旨味が倍増! 優しい甘味とマイルドさが魅力♪ スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ! あのチーズは『エメンタール』なのです。 なぜ?穴があいてるの??? エメンタールは、高温熟成中させます。 その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。
エメンタール カット 約500g[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】 4,060 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 エメンタール 約90g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ。 あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成させます。 その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 直径1?数cm程の丸く大きな穴がたくさん空いており、この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、 このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ(半硬質系)の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1〜2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
エメンタール カット 約90g[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】 1,170 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ケソ・デ・カブラ 1kg 商品詳細 スポット入荷数量限定!! 1kg 3,950円! まろやか風味のヤギ乳チーズ スペイン東部地中海沿岸の地域で、 新鮮なヤギ乳を使って作られた伝統のチーズです。 一般的なヤギ乳よりクセがなく、 まろやかな味なので、親しみやすく食べやすい味わいなんです! 大容量の1kgでお届け! お好きな大きさにカットして、様々な食べ方でお楽しみいただけます。 バゲットに乗せて食べるのも良し、 サラダのトッピングとしてお使いいただくのも◎ 辛口の白ワインと合わせたり、 おつまみやオードブルとしてもおすすめです。 原材料名 低温殺菌済山羊乳97.95%、食塩1.5% 内容量 1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 スペイン・トレド・マラゴン・シウダレアル 輸入者 イベリア貿易株式会社 東京都世田谷区砧2-5-16 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ケソ・デ・カブラ 1kg[冷蔵のみ]【3?4営業日以内に出荷】 3,950 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 イタリア産グラナパダーノ125g 商品詳細 キッチンのハズバンド(夫)の愛称で親しまれているハードチーズ「グラナパダーノ」 グラナパダーノは、古い伝統を持つイタリア生まれの超硬質チーズです。 その歴史は古く、1135年にキアラヴァッレの修道院で作られたのが最初といわれます。 以来約900年もの間受け継がれ、広く親しまれてきたチーズです。 最低9ヶ月以上熟成させることにより、固めながらしっとりと口どけの良い食感と風味豊かなチーズとなります。 味わい: ミルクの風味が豊かでチーズのクセも少なくマイルドながら旨味たっぷりの味わい。 そのままで食べるのはもちろん、どんなお料理にも使える万能チーズとして、本場イタリアの家庭の食卓で日常的に親しまれています。 使い方: そのまま砕いてお召し上がりいただくのはもちろん、キッチンハズバンドの名で親しまれている通り、色んなお料理にお使いいただけます!おろしてパスタやリゾットに、ピーラーで薄く削ってサラダの盛り合わせにも。 グラナパダーノを使うと、料理に深みと香りが加わり、ワンランク上の味わいになります。 実は、日本でも人気の高いイタリア料理ボロネーゼはグラナパダーノを使うのが本来の伝統的なレシピ。 このグラナパダーノを使ってぜひ本場の味を再現してみてください! 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 125g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 イタリア 販売者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩町5-1 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 \\ 5Pセットはこちら! // イタリア産グラナパダーノ125g×5Pセットのご購入はこちら \\ 当店自慢のおすすめ同梱! // ミックスシュレッドチーズ1kg[サムソー50%・ゴーダ50%][セルロース不使用]のご購入はこちら 生で美味しい3種ミックスシュレッドチーズ「ふわちー」500gのご購入はこちら 冷凍グラスフェッドモッツァレラシュレッド1kgのご購入はこちら ハモンセラーノスライス8ヵ月熟成 400gのご購入はこちら モルタデッラスライス500g×1Pのご購入はこちら イタリア産グラナパダーノ125g[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】 1,490 ~
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グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。 見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。 違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。 グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 カットしたものはそのままテーブルチーズとして。 また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。 合うお酒 ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は真空パック) 賞味期限 お届け後60日以上(未開封時) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 <仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。 > 不定貫商品について お届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。 ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。
2個セット グラナパダーノ チーズ 約1kgカット × 2個 不定貫【1kgあたり税込4,080円にて再計算】イタリア ハードチーズ チーズ専門店 業務用 8,160 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 クリスチャン・ジャニエ 18カ月熟成コンテ アルパージュ AOP 約100gカット 商品詳細 MOF熟成士クリスチャン・ジャニエ氏が熟成 18ヵ月熟成コンテ 特別に厳選されたアルパージュのコンテを、MOF(仏国家最高職人賞)を受賞したチーズ熟成士、クリスチャン・ジャニエが熟成しました。 バターのような香りが漂い、口に含むと甘美なコンテの風味が広がり、うっとりするような口溶けを楽しめます。 「アルパージュ」とは、主に夏の間、高原で放牧された動物の乳を搾ってチーズを製造することを意味します。 自然の恵みを反映した風味が特徴で通常のチーズより希少性の高いチーズです。 草や花の香りが豊かで、非常に風味深いことが多く特にアルプス地方特有の乳製品や製法があり、熟成が進むにつれてその風味はより複雑になります。 そもそもコンテには1,000年以上の歴史があると言われており、フランスでは500種類以上のチーズがある中で最も生産、消費されているチーズです。 コンテの人気の秘密は、バランスのよさにあります。 食べやすいけれど複雑な味わい、カジュアルでありながらも質が高いため、毎日食べても飽きないチーズといわれています。 直径60cm程の巨大サイズ1個のコンテを作るためにおよそ500Lものミルクを使用しているためミルクの風味がギュッと凝縮されており、栄養価も高く体にも良いのが特徴です。 コンテの風味は18ヶ月?24ヶ月がピークと言われており、6ヶ月に比べてアミノ酸の旨み、栗やナッツのような味わいが強くなります。 同じコンテチーズでも熟成期間が違うだけで、味、風味も全く違います。 本品は18ヶ月熟成したので、より深みのある味わいに仕上がりました。 通常120日かけてエピセアの棚で熟成させて、完成するコンテのなかから厳選したホールをさらに熟成させているため、18ヶ月の熟成で旨みやコクが増し、ほろほろとした食感と余韻を楽しめるコンテです。 外皮の表面には写真のように白くワックスが残っている場合があります。 こちらは白カビとは異なりますが、皮自体が硬く旨みはありませんので皮の部分はカットをし、中の美味しい部分をお召し上がりください。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約100g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
クリスチャン・ジャニエ 18カ月熟成コンテ アルパージュ AOP 約100gカット[冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】 1,720 ~
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商品情報種類別ナチュラルチーズ名称パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限出荷日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 150g 長期 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ イタリア ハード チーズ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラル パルメザン 粉チーズ アミノ酸 うまい ちーず チーズの王様「パルミジャーノ レッジャーノ」 1玉36Kg以上にもなるとても大きなチーズです。 「チーズの王様」とも呼ばれるパルミジャーノレッジャーノは、最低24ヶ月以上熟成させてから出荷されます。 長期熟成ならではの芳醇な香りや、大きなアミノ酸の白い結晶はジャリっとした歯ごたえ、更に噛むほどに口の中に広がる凝縮された旨味が味わえます。 お酒のおつまみにするなら、きれいにスライスするよりは砕くようにくずして塊のまま楽しむのがおすすめ。 粗い断面のほうがチーズの旨味がより強く感じられます。 熟成により旨みがギューッと凝縮したチーズなので、重厚感のあるワインと好相性です。 おろし金ですりおろしてお料理にかけると削りたてのパルミジャーノのふわっとした食感と芳醇な香りが広がります。 8 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 150g 長期 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ イタリア ハード チーズ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラル パルメザン 粉チーズ アミノ酸 うまい ちーず 1,720 ~
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商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名プリマドンナマトゥロ原材料名生乳、食塩/保存料(硝酸Na、ナタマイシン)内容量150g賞味期限出荷日より20日間以上保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)原材料名オランダ備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。 加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。 それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。 チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。 チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。 数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込/温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【ギフトや特別な日にも】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。 いち早くお届けします。 【当店ご利用のおすすめのシーン】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【取扱商品】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100%使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいています】 ・20代 30代 40代 50代 60代 〜 の 男性 女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【取扱商品の風味】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味プリマドンナ マトゥロ 150g 赤 熟成 ゴーダ 長期 熟成 好評 オランダ イタリア 融合 フルーティ 香り 日本酒 ワイン ビール なんでも合う おつまみ 家飲み ジェノべーゼ パスタ 美味しい 人気 パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 かんたん 簡単 そのまま オランダ伝統のゴーダとイタリアの歴史あるパルミジャーノを融合させたスペシャリティ。 濃厚な味とフルーティーな香り。 イタリア産のパルミジャーノのような長期熟成チーズをオランダで作りたい、との試みから作られたチーズです。 パルミジャーノのようなコクにゴーダチーズの旨味と、さらにプリマドンナ特有の程よい甘味も感じられます。 ワイン、日本酒、ビールなど合うお酒が多いのも魅力です。 5 プリマドンナ マトゥロ 150g 赤 熟成 ゴーダ 長期 熟成 好評 オランダ イタリア 融合 フルーティ 香り 日本酒 ワイン ビール なんでも合う おつまみ 家飲み ジェノべーゼ パスタ 美味しい 人気 パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 かんたん 簡単 そのまま 1,823 ~
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よつ葉チェダーチーズ200gです。 mediumサイズになっております。 北海道十勝地方の良質な生乳を100%使用しています。 熱を加えても美味しいので、お料理をアレンジしたいときにも大活躍します。 チーズを使ったおいしいレシピに簡単にアクセスできるQRコードが付いています。 内容量 200g×12個入 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存して下さい 原材料 生乳、食塩 メーカー よつ葉乳業 賞味期限 製造後180日 よつ葉 チェダーチーズ 200g × 12個入り 7,063 ~
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商品紹介INTRODUCTION 卓上のパルメザンチーズです。 風味が良くコクと香りをプラスします。 パルメザンチーズの熟成期間は10ヶ月と長く、深みのあるコクが特徴です。 チーズ本来の豊かな風味とミルク感があり、 ナチュラルチーズなのでリッチな味わいをお楽しみいただけます。 チーズ本来の旨みとナチュラルチーズ感を大事にした、本格的な粉チーズをご堪能下さい。 ●冷蔵庫から取り出した直後は中身が固まって出にくい場合がありますが、しばらく常温に置くと出やすくなります。 ●賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにご使用下さい。 ●フタがしまりにくい場合は、フタについたチーズを取り除いてください。 商品概要 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース 原産国名:アメリカ 内容量:80g 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 加工者:グローバル・チーズ株式会社 千葉県東金市丘山台2-1-84 アレルゲン(特定原材料等) 乳成分 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:480kcal たんぱく質:41.2g 脂質:33.5g 炭水化物:5.0g 食塩相当量:4.09g ※推定値 配送について 配送温度帯:クール冷蔵便 受注?出荷:23:59受注締切、翌々営業日出荷 ご注文が混み合った場合はお時間をいただくことがあります。 お届け時の日数:賞味期限残り60日程度となります。
送料無料 グローバルチーズ パルメザンチーズパウダー 80g 2個 | チーズ業務用 粉チーズ アメリカ パルメザン チーズ パウダー パウダーチーズ ナチュラルチーズ ピザ グラタン とろけるチーズ 業務用チーズ 業務用食材 業務用 2,980 ~
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INFORMATION COMTE 18mois 1kg フランス東部、ジュラ地方の山岳地帯でつくられる「コンテ(Comt?)」は、フランスを代表するAOP認定チーズのひとつ。 フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。 18ヶ月という長い熟成期間を経て完成したこちらのコンテは、濃厚でほっくりとした甘みとフルーティーな風味が特徴で、旨みの結晶がシャリッと感じられる贅沢な味わいも楽しめます。 ピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりと、様々な使い方ができる万能なコンテ。 フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュなど様々な料理に使用されていて、気がつけばあっという間になくなってしまう人気のチーズです。 今回、そんなコンテチーズをたっぷり使える1kgサイズでご用意しました。 \2kg ・200gサイズのご用意もございます/切って削ってアレンジいろいろ! たっぷり使えるコンテ1kg!(18ヶ月熟成) - RIVOIRE JACQUEMIN - COMTE AOP 18mois - ほっくりとした甘味とフルーティーな風味が広がるコンテAOP18ヶ月熟成。 コンテチーズといえば、フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。 コンテチーズは、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズなのです!フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュなど様々な料理でも使用されていて、気がつけばあっという間になくなってしまうチーズの一つ!今回、そんなコンテチーズをたっぷり1kgサイズでご用意させていただきました! 約1kgサイズでご用意!ご注文の前に必ずご一読くださいませ。 このコンテチーズは一つ一つ手作業で製造されるため、 重量に100g程の誤差があります。 重量についてのご要望は承ることができかねますので、 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 コンテを毎日の食卓に! カットの仕方で変わる食感と味わい♪ 長くて寒い冬に食べる冬のフランスの定番家庭グラタン。 たっぷりとグラタンの中にもコンテチーズを入れることで、コクが出ておいしく食べられます🧀 いつものグラタンにサラダを添えて♪ 【材料2~3人分用】 ・グラタン皿(今回は直径24cmのグラタン皿を使用) ・コンテ100g ・ベーコン80g ・ペンネパスタ 150g ・ブロッコリー100g ・シュレッドチェダーチーズ (お好みで。 焼き色が綺麗につきます) -ベシャメルソース用 ・小麦粉20g ・無塩バター30g ・牛乳 350ml (エシレミルクを使用) ・にんにく一粒(お好みで) ・ブラックペッパー 適量 ・ナツメグ 適量 【作り方】 ペンネとブロッコリーを湯でて、オーブンは200度に予熱しておく。 コンテはチーズ削り器ですりおろすし、ベーコンも軽く炒めておく。 (削り器がなければ包丁で細かく刻んでもOK) ニンニクを細かく刻む。 (ベシャメルソース用) 中火にかけた小鍋にバターを木べらで混ぜながらゆっくりと溶かす。 小麦粉を少しずつそこに加える。 この後に牛乳をゆっくりと注いで混ぜながら入れる。 この時ダマにならない様に!この工程はずっと木べらで混ぜながら行います。 ブラックペッパーとナツメグとニンニクを入れて混ぜる。 弱火で10分ほどとろみがしっかりと出るまで混ぜ続ける。 鍋底が焦げない様に。 とろみが出たらそこにペンネを入れ絡ませ、コンテチーズを【半分の量】を流し込み軽く混ぜる。 グラタン皿に流し込み、ブロッコリー、ベーコンを満遍なく並べる。 先ほど半分残しておいたコンテチーズとチェダーチーズを上にまぶして、オーブン200度で焼き色がこんがりつくまで約25分焼く。 ※ご家庭のオーブンやグラタン皿によって焼き加減の差があるので、様子を見ながら焼いてください。 プロ使用のチーズカッターも ご用意ございます!(別売) 大型のチーズやセミハードタイプのチーズはこのような専用の糸でカットします。 このワイヤーを使ってチーズをカットすると、力を加えることなく断面を綺麗にカットすることができます。 最初は使いこなすのに手こずるかもしれませんが、慣れるとワイヤーで切るのが楽しくなるはず♪ チーズカッター(ワイヤー)60cm 10個入 8,400円(税込) 詳しくはコチラ 【大容量】コンテチーズ 18ヶ月熟成|約1kg (100g程の誤差の可能性あり)|AOP認証 リヴォワール・ジャックマン社製 フランス産 ハードチーズ|パリ直送 【受発注】 9,600 ~
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INFORMATION COMTE 6mois 2kg フランス東部、ジュラ地方の山岳地帯でつくられる「コンテ(Comte)」は、フランスを代表するAOP認定チーズのひとつ。 フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。 6ヶ月熟成の若いコンテは、ミルクのやさしさがしっかり残る軽やかな風味。 ほのかに甘く、やわらかな舌触りで、どなたにも親しみやすい味わいです。 加熱すると香りが一層引き立ち、グラタン、キッシュ、クロックムッシュ、チーズフォンデュなどの料理にぴったり。 そんなコンテチーズをたっぷり、2kgサイズでお届けします!大容量サイズだからこその抜群のコストパフォーマンスで、毎日の料理にも気兼ねなくお使いいただけます。 プロ仕様のチーズカッターも ご用意ございます!(別売) 大型のチーズやセミハードタイプのチーズはこのような専用の糸でカットします。 このワイヤーを使ってチーズをカットすると、力を加えることなく断面を綺麗にカットすることができます。 最初は使いこなすのに手こずるかもしれませんが、慣れるとワイヤーで切るのが楽しくなるはず♪ チーズカッター(ワイヤー)60cm 10個入 8,400円(税込) 詳しくはコチラ 【送料無料】【大容量】コンテチーズ 6ヶ月熟成|約2kg (100g~300g程の誤差の可能性あり)|AOP認証 リヴォワール・ジャックマン社製 フランス産 ハードチーズ|パリ直送 【受発注・同梱不可】 16,600 ~
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商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名エメンタール原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名スイス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 エメンタール 150g 】 熟成 フォンデュ 外国 ヨーロッパ スイス ハード チーズ アイ ワイン 合う お酒 お供 料理 スープ 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー チーズアイ グリエールと共にフォンデュの定番!アニメのモデルにもなった大きな孔(チーズアイ)が特徴のチーズ エメンタールは同じスイス産のグリエールとともにフォンデュの定番として人気の高いチーズです。 塩分が控えめで、マイルドな味わい。 塊1つが100kg前後あり、世界中のたくさんの種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言えます。 もう一つの大きな特徴として、ところどころにみられる大きな孔(チーズアイ)があります。 この穴は長期にわたる熟成中、チーズから発生する炭酸ガスによって生まれるもの。 このインパクトのあるビジュアルはアニメや漫画に登場するチーズのモデルにもなっています。 ※エメンタールの穴は熟成期間中に、チーズから自然に発生するガスによって作られるため個体差があり、またもともとが大きなチーズの為、カットした際に穴の少ない部分や浅い部分でのピースが出来ることがございます。 何卒ご了承ください。 8 【 エメンタール 150g 】 熟成 フォンデュ 外国 ヨーロッパ スイス ハード チーズ アイ ワイン 合う お酒 お供 料理 スープ 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー チーズアイ 1,417 ~
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鮮やかな見た目とは裏腹の上品な味わいが楽しめる羊乳チーズ 独特の鮮やかな黄色はサフランを生地に練りこんでいるため。 その歴史は古く、4世紀の文献にサフランを加えた羊乳チーズの記録が見られるほど。 11世紀にノルマン人のルッジェーロ伯がうつ病だった妻にサフラン入りチーズを食べさせたという伝説もあります。 1日1回しか搾乳しない羊の全乳にサフランを加え、途中黒コショウの実とカード(固まったチーズ)を交互にアシの籠に入れていきます。 その後天然の洞窟内で60日間熟成させます。 塩気はあまりなく、羊乳の甘さとコクが感じられる上品な風味に、黒胡椒の辛みがアクセントを効かせています。 蜂蜜をかけてそのまま味わうか、パスタやスープに粗く削ってかければサフランの香りが食欲をそそります。
ピアチェンティーヌ DOP 約300g | Piacentinu DOP 3,402 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 ※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ハードチーズ。 ロマーノ。 カルボナーラにはこれ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
ペコリーノ ロマーノ DOP <イタリア産>【約250g】【¥1,290(税抜)/100g当たり再計算】【冷蔵品】 イタリア チーズ 輸入チーズ 3,483 ~
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パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。 本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。 イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。 11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。 表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。 デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。
グラナパダーノDOP 約1kg | Grana Padano DOP 1kg 4,212 ~
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★ギフトはこちら★ グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。 最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 イタリアでキッチンに欠かすことのできないと言われるほど、日常使いされているチーズです。 粉状にしてパスタやグラタンにかけるのはもちろん、薄くスライスしてパンに挟んだり、サラダにのせたりなど、様々なお料理にお使い頂けます。 熟成でうまれる濃厚な味わいはアルコールとの相性も抜群です。 同形のパルミジャーノ レッジャーノより熟成期間が短いので、コクと旨みがほどよく、これが本場イタリアで日常使いされている所以でしょう。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 ※この商品は不定貫規格となります。 実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。 変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。 以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチウム) 内容量単品1個:約1kg 2個セット:約2kg 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載賞味期限が1ヶ月以上余裕があるものを発送致します 製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] グラナパダーノ 約1kgカット 不定貫1個送料無料:税込6600円/kg 1個送料別:税込6400円/kg 2個セット送料無料:税込5890円/kgで再計算チーズ グラナ グラナパダーノ 送料無料 パルメザン 冷蔵便 6,400 ~
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厳選されたゴーダチーズを52週(約1年)じっくりと熟成させたプレミアムチーズ。 熟成に耐える良質のチーズを厳選し、温度、湿度を最良の状態に保った熟成庫で寝かせます。 約1年もの間、大切に熟成させたゴーダチーズは、ゴーダのしっかりとしたコク、旨味、芳醇さが凝縮された、独特の風味を持つチーズとなります。 濃厚なコクと旨みはワインのお供に最適です。 一口大にカットして、そのまま風味をお楽しみください。 熟成期間の関係で、4kgより小さくなる事が多いですが、重量によって価格を変更致しますのでご安心下さい。 ◆SDGsの取り組みで、お届けする商品はラベルレスとなっております。 また、プラスチックフィルムも廃止となっており、ワックスコーティングの状態でのお届けとなります。 ◆ ※この商品は不定貫規格となります。 実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。 ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。 変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。 以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ原産国オランダ 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロチノイド色素、保存料(ナタマイシン))内容量約4kg保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載輸入元野澤組配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ] 【送料無料】オランダ フリコ オールドダッチマスター ホール 約4.0kg 不定貫税込4860円/1kgで再計算チーズ 原木 Frico 冷蔵便 19,440 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。 日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。 そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 (10℃以下) 原産国名 イタリア 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 パルミジャーノはチーズの王様! パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。 日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。 そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 【お料理の汎用性/おすすめの召し上がり方】 親指大に砕いて食べるのがシンプルに美味しく味わえます。 1Kgブロックなのでその砕き方ができます!贅沢に砕いたパルミジャーノ・レッジャーノとワインがあればご自宅でバル気分を楽しめます♪また1kgのブロックだから召し上がりたい時に切り出してあげればしっとりとした削りたてのレッジャーノの美味しさを最大限堪能頂けると思います!! チーズの表面を良く見ると白い斑点がありあす。 それはアミノ酸が結晶化した物になります。 こちらは長期熟成期間が乳のタンパク質を旨味成分の形となって変化した証です。 そのアミノ酸こそが旨味成分でもあり。 良く言われる『じゃりじゃり』とした食感を生み出すのです! ブロックでしか味わえない美味しさと、ブロックでしか体験できない楽しさをご自宅にお届け致します! もう一つの楽しみ方は、摩り下ろして100%パルミジャーノ・レッジャーノパウダーをご自宅で作る事! 摩り下ろしたてのレッジャーノはふんわりとしっとりとし、レストランでも味わえない美味しさをご堪能頂けます♪ パスタはもちろんのこと、フレッシュのお野菜にフンダンに振りかけていただき、お気に入りのオリーブオイルを注いで頂ければ、贅沢な簡単イタリアンサラダの出来上がりです!! さすがチーズの王様!! 濃厚なコクと旨味が詰まった贅沢チーズ どんな料理にも使える!!まさに家にあって損はないチーズ。 そのご案内しますチーズが何かと言いますと…イタリアのチーズの王様と呼ばれる、ハードチーズ『パルミジャーノ・レジャーノチーズ』です♪ 北イタリアの特定地域で生産されたチーズで、約2年以上の長い熟成を経たものだけに与えられるのがこの名前。 熟成が進むことでアミノ酸が結晶化して、現れてくる白い粒がしっかり熟成されたという証。 そのじゃりじゃりとした食感、しっかりとした旨味、豊かな香り・・・かむほどに抜群な風味を感じられる、贅沢な味わい。 カットしておつまみとして食べるのはもちろん、サラダ、パスタ、スープ、グラタン等のトッピングにも。 シチューの隠し味として使うのも!!とにかく万能に使える、嬉しいハードチーズです。 『パルミジャーノ・レッジャーノ』 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約1Kgカット[冷蔵/冷凍可]【3〜4営業日以内に出荷】 5,960 ~
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商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名サマーコンテ8ヶ月以上熟成原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限出荷日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」?キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。 それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。 チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。 チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。 数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込/温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。 】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。 いち早くお届けします。 【下記のようなシーンでお楽しみいただくのがおすすめです。 】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【当店では以下のような商品を取り扱っております。 】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100%使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材はこちらです。 】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいております。 】 ・ 20代 30代 40代 50代 60代 ? の 男性 女性 ・ 美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・ お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【以下のような個性あふれる風味をお探しの方におすすめです。 】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味サマー コンテチーズ 8ヶ月 以上 熟成 150g 熟成 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ フランス ハード チーズ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ 83もの風味が感じられ、本場フランスでも愛されるチーズ 【ご注文いただいてからカットします!】 チーズの本場フランスでも愛され、日本でもファンの多いハードチーズ「コンテ」。 83もの風味が感じ取れると言われるほど複雑で豊かな風味ですが、ナッツのようなほっくりとした香ばしさと甘味が感じられる穏やかな味わいです。 チーズの本場、フランスでも最も消費されているチーズだけあり、毎日食べても飽きない味わいです。 当店のコンテは、ミルクの質が最もよくなる季節のミルクを使用したサマーコンテ。 熟成期間が数か月以上にもなるハードチーズは原料になるミルクの質が特に重要です。 栄養たっぷりの牧草が食べられる春〜夏はやはり上質なミルクが作られます。 8 【 サマー コンテ チーズ 8ヶ月 以上 熟成 150g 】 熟成 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ フランス ハード チーズ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ 2,025 ~
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商品説明 商品名 カークランド ザネッティ グラナパダーノ Kirkland Signature Grana Padano 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳・食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量(1セット) 700g前後 保存方法 (要冷蔵)10℃以下で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 イタリアではどこの家庭でも日常的に食べられているチーズで「キッチンのハズバンド」と呼ばれています! 優しい味わいであっさりしていて食べやすいチーズです! サラダやスープ・パスタなど、加熱料理全般に使えます♪ 生ハムとチーズをクラッカーにのせるだけで、オシャレなおつまみの完成! ワイン好きな方のおつまみにおすすめです! ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。
≪700g前後≫【KIRKLAND】カークランド ザネッティ グラナパダーノ 18ヶ月以上熟成 イタリア産 チーズ 家飲み 宅飲み ホームパーティー 冷蔵食品 クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】 4,080 ~
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◆送料込み商品の場合、北海道・沖縄へのお荷物は別途500円送料が発生致します。 ◆送料込み商品をご注文の場合、同時のご注文で「セット枚数含め合計12枚まで」は送料別商品でも別途送料はかからず、同梱での発送が可能となります。 (※1配送先に限る。 )13枚以上は別途送料。 ◆ 商品詳細 ◆ 原価高騰の為、2回に渡り値上げ致します。 予めご了承くださいませ。 【5月30日(金)より】 3,180円(税込)→4,305円(税込) 【7月1日(火)より】 4,305円(税込)→4,820円(税込) 商品内容 イタリア産グラナパダーノ100% 内容量:1kg 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム、(一部に乳成分・卵を含む) 賞味期限 冷蔵保存で約1ケ月。 解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 栄養成分表示(100gあたり・推定値) 熱量 たん白質 脂質 炭水化物 食塩相当量 388kcal 33.0g 28.0g 1.0g 1.6g ●開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ●本品は乳成分・卵・えび・かにを含む商品と共通の設備で製造しています。 製造者 福岡市中央区清川3-26-17 WAIPERビル 株式会社PIZZAREVO TEL:092-791-5014 ◆ インフォメーション ◆ 営業日 平日:10:00〜18:00 ※ご注文は24時間受け付け致しております。 営業時間外に承りましたご注文は、次の営業日以降に順次対応させていただきます。 お届け日 佐川急便 [午前中 8:00〜12:00] [12:00〜14:00] [14:00〜16:00] [16:00〜18:00] [18:00〜20:00] [19:00〜21:00] ※上記の便にてご対応致しておりますが、必ずしも時間をお約束出来兼ねることをご承知の上、ご注文下さい。 ※冷凍クール便でのお届けとなる為、宅配BOX等の配達は不可となります。 ご不在時は、不在票が投函されますので、不在票からご対応の程、宜しくお願い致します。 ※配送会社の倉庫保管期限(最初の配達日から約3日)以内にお受け取り頂けなかった場合、自動返送となり、衛生面の観点から廃棄処分となります。 是非、お受け取りをお願い頂きます様、宜しくお願い致します。 尚、自動返送となった場合、代品発送ならびに、ご返金対応は出来兼ねますので、予めご了承ください。 配送方法 クール(冷凍)便 ご注意ください メールアドレスの受信設定につきまして ドメイン・指定受信・本文にURLがあるメールの受信拒否などの制限をかけている方は、当店からのメールを受信できない場合がございます。 つきましては、 【@pizzarevo.com】 の指定受信設定をお願い致します。 商品がお手元に届いたら 当店より商品が届きましたら、中身をご確認の上、すぐに冷凍庫へお入れ下さい。 万が一、商品不良・入れ間違い・配送業者による解凍事故など、お気づきの点が御座いましたら、当店までお電話またはメール等でお知らせ下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。 尚、解凍事故につきましては、最初に配送業者に直接ご連絡頂きました方が解凍確認等、ご対応の流れがスムーズとなりますので、ご協力頂けましたら幸いでございます。 また、解凍事故は配達からお時間が経つと事故証明が難しくなりますので、なるべくお早めに配送業者へご連絡をお願い致します。 転売目的でのご購入はご遠慮願います 転売(※弊社とのお取引や許諾無しに、PIZZAREVOのブランドを掲げて第三者へ販売すること。 )ならびに、飲食店等で弊社の商品を使い料理を提供することを目的としたご購入はお断りさせて頂いております。 正規のお取引契約を結ばずに転売を行う小売店様の商品につきましては、販売価格・安全性・管理方法等を弊社が把握出来ず、万が一製品に問題が生じた場合でも弊社によるサポートや補償は致しかねます。 ご購入はお止め下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。
【送料別】グラナパダーノパウダー 1kg【PIZZAREVO(ピザレボ)】 ☆ 冷凍ピザ ナポリピザ pizza 冷凍食品 保存料 無添加 ギフト 4,820 ~
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アミノ酸の白い結晶が美味しさの証拠、2年熟成のパルミジャーノ チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。 1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。 熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15〜20日に一回程度行います。 熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。 同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。 こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。
パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 200g | Parmigiano Reggiano DOP 24 Months 200g 1,944 ~
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商品情報 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限の目安 商品発送より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア 輸入者 株式会社CA.FORM.JAPAN 東京都江戸川区臨海町3-6-1 備考 冷蔵発送古代ローマ人によく知られたチーズで、ローマ周辺の農業地帯で生まれたとされていますが、現在は輸出量の増加に伴い、その多くがサルデーニャ島で作られています。 熟成は最低5ヶ月ですが、パウダータイプは8ヶ月熟成させたものを使います。 ローマの伝統的な料理カルボナーラ、カチョ・エ・ぺぺ(チーズとコショウのパスタ)や、アマトリーチェ発祥のアマトリチャーナにふりかけてお召し上がりください。
ペコリーノ ロマーノ 100% パウダー 500g | Pecorino Romano Powder 500g 3,402 ~
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1134年、ミラノ近郊のキアラヴァッレ大修道院の僧侶によって最初に作られました。 生地が顆粒質(グラヌローザ)であることから、このチーズは「グラナ」と称されました。 1kgのチーズを作るのに約15リットルの牛乳が使われます。 完成には最短でも9ヶ月間を要し、その間も15日間毎に天地返しと表面を磨く作業を繰り返します。 デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスが素晴らしい、使い勝手のよいチーズです。 ホールチーズの表皮を削除してパウダーにするため、硬い部分は入りません。 このままパスタやリゾットに振りかけてお楽しみください。
グラナ パダーノ 100% パウダー1kg | Grana Padano Powder 1kg 4,104 ~
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パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。 本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。 イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。 11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。 表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。 デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。
グラナパダーノDOP 約1kg x 8パック | Grana Padano DOP 1kg x 8pc 30,240 ~
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グラナ・パダーノ代わりに!イタリア産の業務用パウダーチーズ グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、地域が外れる為に「グラナパダーノ」とは名乗れないため、その分、価格は通常のグラナパダーノパウダーに比べてお求めやすくなっています。 どんな料理にも使用できる万能チーズです。
グランマーゾ パウダー1kg | Granmaso Powder 1kg 3,515 ~
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グラナ・パダーノ代わりに!イタリア産の業務用パウダーチーズ グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、地域が外れる為に「グラナパダーノ」とは名乗れないため、その分、価格は通常のグラナパダーノパウダーに比べてお求めやすくなっています。 どんな料理にも使用できる万能チーズです。
グランマーゾ パウダー1kg | Granmaso Powder 1kg 3,515 ~
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