当店で人気の定番チーズ”24ヶ月以上熟成本場パルマ産の硬質チーズ 【パルミジャーノ・レッジャーノ】”を粉状にしたタイプです。
「おろすのが面倒」でも「本場のパルミジャーノチーズが食べたい」という方にオススメです。
＜長期にわたり使いたい場合は＞ 荷が到着したら温度を上げないようにして、そのまま冷凍してください。
パラッとした状態が保てますし、長期保存にも適しています。
【ご使用上の注意】 ○開封後はカビが発生しやすいので、4〜5日以内にご使用ください。
○開封後しばらくご使用にならない場合は密封し、多少味が落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。
○加熱してお召し上がりください。
原材料名 ナチュラルチーズ(イタリア製造)/セルロース 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOKイタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】 お買い得な業務用サイズ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 皆さまからのご要望にお応えして、さまざまなタイプをご用意しました。
『お買い得価格のプロ用カット【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】』　⇒ 『手頃な使いきりサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】』　⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプのお買い得な業務用bigサイズ 【パルミジャーノ・パウダー(1kg)】』　⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプ【パルミジャーノ・パウダー(100g)】』　⇒ お好みにあわせて、ぜひお買い求めください♪ ▼　ありがとうございます！おかげさまでみなさまからご感想をいただきました！！

イタリア産の硬質チーズ【グラナ・パダーノ】を粉状にしたタイプです。
カルボナーラソースやキッシュなどにご活用ください。
原材料名 ナチュラルチーズ(イタリア製造)/セルロース、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 100g 保存方法 要冷蔵(10度以下) カードOK

■原材料名乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）/乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）■内容量200g■賞味期限製造より常温120日※約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい■栄養成分表示※100gあたり推定値エネルギー：383kcalたんぱく質：14.2g脂質：32.2g炭水化物：9.2g食塩相当量：2.5g■備考・ナチュラルチーズの中の北海道産チェダーチーズの割合：69％・開封時まれに脱酸素剤が熱くなる場合がありますが製品、人体に問題はありません・開封後は、お早めにお召し上がりください

■原材料名乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）/乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）■内容量200g■賞味期限製造より常温120日※約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい■栄養成分表示※100gあたり推定値エネルギー：383kcalたんぱく質：14.2g脂質：32.2g炭水化物：9.2g食塩相当量：2.5g■備考・ナチュラルチーズの中の北海道産チェダーチーズの割合：69％・開封時まれに脱酸素剤が熱くなる場合がありますが製品、人体に問題はありません・開封後は、お早めにお召し上がりください

■原材料名乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）/乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）■内容量200g■賞味期限製造より常温120日※約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい■栄養成分表示※100gあたり推定値エネルギー：383kcalたんぱく質：14.2g脂質：32.2g炭水化物：9.2g食塩相当量：2.5g■備考・ナチュラルチーズの中の北海道産チェダーチーズの割合：69％・開封時まれに脱酸素剤が熱くなる場合がありますが製品、人体に問題はありません・開封後は、お早めにお召し上がりください

■原材料名乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）/乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）■内容量200g■賞味期限製造より常温120日※約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい■栄養成分表示※100gあたり推定値エネルギー：383kcalたんぱく質：14.2g脂質：32.2g炭水化物：9.2g食塩相当量：2.5g■備考・ナチュラルチーズの中の北海道産チェダーチーズの割合：69％・開封時まれに脱酸素剤が熱くなる場合がありますが製品、人体に問題はありません・開封後は、お早めにお召し上がりください

■原材料名乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）/乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）■内容量200g■賞味期限製造より常温120日※約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい■栄養成分表示※100gあたり推定値エネルギー：383kcalたんぱく質：14.2g脂質：32.2g炭水化物：9.2g食塩相当量：2.5g■備考・ナチュラルチーズの中の北海道産チェダーチーズの割合：69％・開封時まれに脱酸素剤が熱くなる場合がありますが製品、人体に問題はありません・開封後は、お早めにお召し上がりください

コクがあり風味豊かなハードチーズです。
【ペコリーノ・ロマーノについて】 ローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの1つです。
塩分による保存性と栄養価の高さで、軍兵士の携行食に含まれた重要な栄養源でした。
名前と歴史はラッツィオ州に紐付いていますが、19世紀末頃からその多くがサルデーニャ島で作られています。
昔のサイズは1個35kgでしたが現在は25kgまで縮小、熟成期間も12?18ヶ月だったものが5?8ヶ月まで短縮されました。
原料は牧羊の新鮮な全乳で、生産地はラツィオ州とサルデーニャ州の全域、トスカーナ州の一部に限定されています。
地付き種の乳酸菌を含む配合剤の調整法は、何世紀にも渡って受け継がれてきました。
薄い表皮はアイボリーから薄い麦わら色、生地は色白でもろくハードです。
香りはくるみやピーナッツ、バター、干し草など。
食すと最初は羊乳の甘味を感じ、すぐに強い塩味とピリッとした辛味が広がります。
DOP認定は1996年です。
【おいしいお召し上がり方】 塩味が強いペコリーノ・ロマーノはワインとの相性が抜群！ 薄くスライスしてお酒のお供に。
粉状にすりおろしてカルボナーラやリゾット、サラダにかけるだけで美味しくお召し上がり頂けます。

久美子店長より一言！ 粉チーズにするのが有名ですが、スライスしてサラダに加えたり、細く切ってレタスや生ハムで巻いて食べたり、そのままおつまみにしても美味です！ 品名 パルミジャーノ・レッジャーノ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、塩) 内容量 100g 保存方法 5℃前後で冷蔵してください カードOK24ヶ月以上熟成 【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】 本場パルマ産の硬質チーズ。
本場産ならではの旨みとコク、 そのまま赤ワインのおつまみに、 すり下ろしてパスタやピザに。
お手頃なプライスと使いやすいサイズで評判。
チーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 世界各国のさまざまなチーズをご用意しています。
すべてのカットチーズ、パッケージチーズはこちらをクリック♪ 皆さまからのご要望にお応えして、さまざまなタイプをご用意しました。
『お買い得価格のプロ用カット【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】』　⇒ 『手頃な使いきりサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】』　⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプのお買い得な業務用bigサイズ 【パルミジャーノ・パウダー(1kg)】』　⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプ【パルミジャーノ・パウダー(100g)】』　⇒ 『長期熟成ならではの味とコク【36ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ(50g)】』　⇒ お好みにあわせて、ぜひお買い求めください♪ ＜Parmigiano Reggianoとは？＞ 北イタリアのポー河右岸地域で作られた本場の パルメザン・タイプのチーズです。
最低でも2年間の熟成を経た、繊細な味と香りが 自慢の逸品。
日本で売られている「パルメザン・チーズ」とは まったく違う旨さをぜひ味わってみて下さい。
SPACE ＜簡単リゾットのレシピ(2人分)＞ 1.にんにくを弱火で薄く色づくまで炒める。
2.玉ねぎ半分のみじん切り、お米100gを入れて炒め、白ワイン50ccを入れる。
3.水(カップ2)とコンソメを入れて混ぜながら強火で煮ます。
様子を見て水が足りなければ加えて、お米がアルデンテになるまで煮る。
お好みで炒めた ポルチーニを加えても美味です。
4.こしょうで味をととのえ、仕上げにすりおろしたパルミジャーノ(40g)とバジルを加えます。
本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓　　楽天ランキングに入賞しました!!　 ↓↓ ▼　ありがとうございます！おかげさまで50件以上ものご感想をいただきました！！

言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。
1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。
1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。
熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15〜20日に一回程度行います。
熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。
同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。
こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。

INFORMATION MIMOLETTE 18mois 日本のチーズコーナーにも並ぶミモレットですが、本場北フランスの本格的なミモレットをご紹介します。
熟成によって味わいが大きく異なりますが、中でも旨味がギュッと凝縮された18カ月を厳選！ ミモレットに特化したセザールローフェルド社の製品。
「北の女王」と名づけられるほどのミモレットを是非ご賞味くださいませ♪淡く深いコクのあるミモレット18ヶ月熟成 北フランスの本場の味わいをご自宅で！ ご来店頂き誠にありがとうございます！パリの台所です。
今回ご紹介させて頂くのは、日本でも知名度の高いフランス産チーズ「ミモレット」でございます！当店では、本場北フランスで造られ、マルシェにも並ぶ "本場"の味わいのミモレットをご用意させて頂きました。
ぱっと目に付くオレンジ色で、濃厚な旨味は、からすみを連想させます。
ビールや日本酒、日本食とも相性が良いこともあり、日本でも人気の高いチーズの一つであります。
是非ごゆっくりお楽しみくださいませ。
様々な熟成期間のミモレットが存在します！ ミモレットは、表面に「シロン(Ciron)」というコナダニを繁殖させて熟成させるチーズです。
外皮を食べ無数の窪みを造ることでチーズの脂肪分と水分をコントロールするのです。
外皮は取り除くのが基本的な食べ方です！ また、4つの熟成期間のミモレットが存在します。
熟成の若い順にジュンヌ(jeune)→ドゥミ・ヴィエイユ(demi vieille)→ヴィエイユ(vieille)→エクストラ・ヴィエイユ(extra vieille)。
中でも、パリの台所では、旨味がギュッと凝縮された→エクストラ・ヴィエイユ(extra vieille)18ヶ月熟成のものを厳選！   18ヶ月熟成ミモレット 熟成期間が18?24か月のエクストラ・ヴィエイユ(extra vieille)。
4段階の中で最も熟成期間の長いものでございます！ミモレットは鮮やかなオレンジ色が特徴ですが、熟成が進むと茶色がかった濃いオレンジ色になり、柔らかかった生地は固くなっていきます。
そのままでも、カットしずらい硬さになった頃には削って料理に振りかけて食べるのがオススメ！ 　　　　　   創業150年 Cesar rosfeld こちらのミモレットを生産しているのは、フランス最北部のノール県にある「Cesar rosfeld」。
創業150周年を迎えるチーズ生産者で、「la reine du nord」はミモレットの生産を中心に生まれたブランドなのです。
熟成方法然り、使用するミルクにもこだわり抜いています。
フランスのアヴェスノワ自然公園の農場で、非GMO（遺伝子組み換えしていない）飼料で育てた牛のミルクを48時間ごとに収集し、ミルクの配達当日に低温殺菌し加工しています。
ミモレットのおいしい食べ方♪ 1. 今日もお疲れ様でした！ かち割りミモレットで楽しむ今宵の一杯 やっぱり一番おいしい食べ方はコレ！ミモレットをかち割りし、そのままビールのおつまみに！く?っと言わずには居られないあのひと時を、ミモレットと楽しめちゃいます。
2. 実は和食にも合うんです！ 削りミモレットのちらし寿司 からすみの味わいを感じさせるだけに、和食とも大変相性がいいのです。
お料理の邪魔をすることなく、素晴らしいほどのマリアージュに感動です。
【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。
 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。
【取り扱い商品と良く合う食材】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト、洋菓子、フランス産お菓子、新鮮、ブラータ、ブッラータ、ラクレットチーズ

ギフト対応 商品詳細 名称硬質チーズ 内容量(g)160g 原材料名生乳（長野県産）、食塩、（一部に乳成分を含む） 原産国日本 原産地長野 賞味期限熟成状態に応じて出荷日を含め31日以上のものをお届けします。
保存方法要冷蔵(10℃以下) 配送温度帯冷蔵 製造者株式会社アトリエ・ド・フロマージュ アレルギー乳成分 栄養成分表示100g当り/エネルギー401kcal、たんぱく質26.6g、脂質31.4g、炭水化物3.0g、食塩相当量2.3g(推定値)ヨーロッパには数多くの硬質チーズがあります。
有名なスイスのエメンタールやグリュニエール、オランダのゴーダ、フランスを代表するコンテ。
そして、硬質系のチーズの源流といわれるイタリアのパルミジャーノなどさまざまに個性的な魅力を誇っています。
熟成はゆっくりとすすみます。
仕込んで2ヶ月頃から食べ頃になりますが半年を過ぎた頃から特徴のある滋味が現れます。
そのままお召し上がりに頂いたり、チーズグラタンなどの材料にお使いになったりといろいろにお試しください。

商品名 【冷蔵】ペコリーノ サルド マトゥーロ 200g 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 200g 保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃) 原産国 イタリア羊乳の旨味が凝縮！パスタや野菜のグリルともよく合います ペコリーノの歴史が最も古いと言われているサルデーニャで作られている羊乳製チーズ。
マトゥーロは羊乳の旨味が凝縮しています。
塩はカリアリ産、磨きに使うオイルもオリーブのものではなくグレープシードオイルを使うなど、サルデーニャ産の素材にこだわっています。
ブラックチェリーやブドウのジャムを添えれば甘味と塩味でおいしさ倍増！ パスタや野菜のグリルともよく合います。
サルデーニャ産のタンニンのきいた赤ワインと合わせて。

名称槲プレミアム内容量槲プレミアム100g×4原材料生乳、食塩賞味期限別途記載保存方法要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
製造者有限会社NEEDS 北海道中川郡事業者有限会社NEEDS配送方法冷蔵配送備考画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 十勝 槲（かしわ）プレミアム100g×4個［チーズ工房NEEDS］【 ハードタイプ チーズ ミルク ワイン 乳製品 北海道 十勝 幕別 】 ■槲（かしわ）プレミアム（ハードタイプ） 4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させた「槲プレミアム」。
合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさに槲（かしわ）プレミアムの証。
特別な日や自分へのご褒美に、また大切な方へのプレゼントに、是非ご利用頂きたい逸品です。
【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。
スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。
朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。
日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。
【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。
工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。
広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。
私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。
【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 寄附金の用途について (1)パークゴルフの振興に関する事業 (2)ナウマン象記念館の整備に関する事業 (3)未来のオリンピック選手を育てる事業 (4)頑張る農業を応援する事業 (5)未来を担う子どもたちを守り育てる事業 (6)地域で支え合う健康・福祉に関する事業 (7)地球にやさしい行動を推進する事業 (8)定住・移住を促進する事業 (9)自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例について同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書は下記よりダウンロード可能です。
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/【幕別町　送付先住所】〒260-0016千葉県千葉市中央区栄町36-10 甲南アセット千葉中央ビル5階C号室レッドホースコーポレーション株式会社(幕別町 業務委託先)ふるさとサポートセンター「幕別町 ふるさと納税」宛

名称槲（かしわ）内容量槲150g×4原材料生乳、食塩賞味期限別途記載保存方法要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
製造者有限会社NEEDS 北海道中川郡事業者有限会社NEEDS配送方法冷蔵配送備考画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 十勝 槲（かしわ）150g×4個［チーズ工房NEEDS］【 ハードタイプ チーズ ミルク ワイン 乳製品 北海道 十勝 幕別 】 ■槲（かしわ）（ハードタイプ） 4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。
特有の深いコク、ナッツのような香りが広がり余韻も楽しめるチーズです。
赤ワインと合わせたり、加熱料理や粉チーズとしても使用できます。
【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。
スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。
朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。
日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。
【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。
工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。
広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。
私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。
【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 寄附金の用途について (1)パークゴルフの振興に関する事業 (2)ナウマン象記念館の整備に関する事業 (3)未来のオリンピック選手を育てる事業 (4)頑張る農業を応援する事業 (5)未来を担う子どもたちを守り育てる事業 (6)地域で支え合う健康・福祉に関する事業 (7)地球にやさしい行動を推進する事業 (8)定住・移住を促進する事業 (9)自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例について同封の返信用封筒(折り畳み式)にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書は下記よりダウンロード可能です。
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/【幕別町　送付先住所】〒260-0016千葉県千葉市中央区栄町36-10 甲南アセット千葉中央ビル5階C号室レッドホースコーポレーション株式会社(幕別町 業務委託先)ふるさとサポートセンター「幕別町 ふるさと納税」宛

商品名 フィオルディマーゾ社 100％ グラナパダーノ パウダー 1kg 原材料名 ナチュラルチーズ、(生乳、食塩)/卵白リゾチーム、(一部に乳成分・卵を含む) 内容量 1kg 保存方法 0〜10℃で冷蔵してください 原産国 イタリア ※パッケージはリニューアル等により変更となる場合がございます。
　 イタリア・ヴェネト州のチーズコンテスト「CASEUS VENETI 2016」で最多受賞のカフォルム社がお届けする、デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスがとれた 使い勝手の良いパウダーチーズです。
フィオルディマーゾ社 100％ グラナパダーノ パウダー1kg フィオルディマーゾとは イタリア・ヴェネト州のチーズ最高峰を決定する「CASEUS VENETI 2016」。
約300ものチーズ製造社の中で、7メダル獲得の最多受賞を達成したカフォルム社。
フィオルディマーゾとは、契約農家からのみ運ばれてくる厳選されたミルクから製造し、納品までを一貫して自社にて開発・管理をしているカフォルム社のメインブランドです。
原材料から生産、熟成、パッケージングなど全ての工程をカフォルム社で行うことでコスト削減。
最高品質のチーズをお求めやすい価格でご提供しています。
フィオルディマーゾ社 100％ グラナパダーノ パウダー 1kg 1kgのチーズを作るのに約15リットルの牛乳が使われます。
完成には最短でも9ヶ月間を要し、その間も15日間毎に天地返しと表面を磨く作業を繰り返します。
デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスが素晴らしい、使い勝手のよいチーズです。
ホールチーズの表皮を削除してパウダーにするため、硬い部分は入りません。
このままパスタやリゾットに振りかけてお楽しみください。
熟成期間：最低12ヶ月 熟成が16か月や20か月以上の同系チーズに比べるとこのチーズには若さが有りますが、 麦藁黄色、そして芳醇な香りは、牛乳特有のデリケートさと甘さも口の中で感じられるほどです。
白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。
パスタの上にかけて食べれば、びっくりするくらい美味しいです。
パルミジャーノ・レッジャーノよりお手頃なのに、納得のクオリティです。
DOPのマークを冠するチーズ。
※DOP（Denominazione di Origine Protetta）とはイタリアの原産地名称保護制度で、製造工程や品質管理など厳しい条件をクリアしたチーズだけに与えられるものです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約2.7kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの王様』を冠する。
マイルドでわずかに甘みがあるが淡白。
チーズアイと呼ばれる大きな空洞が特徴です。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約3.5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール 190g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。
絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。
エメンタールは、高温熟成中させます。
その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。
穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。
この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。
大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。
加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。
とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。
≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ（半硬質系）の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。
購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。
できれば1〜2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。
その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。
硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
＼使い切るのにちょうどいい！190g／ 加熱する事でさらに美味しい！とろけることで旨味が倍増！ 優しい甘味とマイルドさが魅力♪ スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。
絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。
なぜ？穴があいてるの？？？ エメンタールは、高温熟成中させます。
その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。
穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。
この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。
大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール カット90g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。
絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。
エメンタールは、高温熟成中させます。
その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。
穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。
この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。
大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。
加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。
とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。
≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ（半硬質系）の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。
購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。
できれば1〜2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。
その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。
硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
＼お試しサイズ！90g／ 加熱する事でさらに美味しい！とろけることで旨味が倍増！ 優しい甘味とマイルドさが魅力♪ スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。
絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。
なぜ？穴があいてるの？？？ エメンタールは、高温熟成中させます。
その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。
穴のサイズは、直径1cm〜数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。
この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。
大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約2.5kg（2.45Kg?2.6Kg) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール AOP 約1kg(900-1100g前後) 商品詳細 スイスの上質な無殺菌乳でつくられていて5ヶ月以上熟成させています。
コクがありフォンデュには欠かせないスイスの代表的なチーズの一つです。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg(900-1100g前後) 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 製造者 世界チーズ商会株式会社　大阪店 大阪府東大阪市森河内東1−38−3 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
グリュイエールという町で作られたのが起源でこの名前がついたグリュイエールチーズは直径50cmの大きさにもなる、円盤状の大きなチーズです。
味わいは濃厚だけど爽やかでフルーティーな後味、ナッツのような香ばしい風味もあり、旨味もしっかり!!この美味しさからも近隣のヨーロッパ諸国でこのチーズのコピーが作られるようになったほどです。
濃厚だけどクドくない!!エメンタールに次ぐスイス代表格チーズ。
そのままカットして食べると優しくまろやかな味わい。
クセがなくフルーティーな後味が美味しいチーズです。
しかし、なんといってもこのチーズは、加熱する事で風味が増し、本当の美味しさを発揮すると思います!! 加熱するとトロトロにとろけて、ミルキーで美味しい♪ 代表的なスイス料理チーズフォンデュに使われるチーズとしても大変有名です。
そのままスライスして食べても、チーズフォンデュはもちろん、スライスしてトーストに乗せて焼いても、グラタンやラザニアなどのお料理にも!!たっぷり塊でお届けしますので、存分にお楽しみいただけると思います!! グリュイエールチーズ・・・100g エメンタールチーズ・・・100g 白ワイン（辛口）・・・150cc にんにく・・・すりおろし（1片分） 小麦粉・・・小さじ1 カボチャ・・・坊ちゃんカボチャ1個 野菜・・・ブロッコリー・トマト・じゃがいも等 深めの鍋＆ゴムベラ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 約190g 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約190g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グリュイエール 約90g 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。
濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スイス産エメンタールチーズ 商品詳細 スイスといったらエメンタールチーズ!!と連想するほどの代表格チーズです。
アニメでもおなじみのこのチーズ、穴が開いているのが見た目の特徴ですが、このチーズの穴は「チーズアイ」と言って、これが開いている理由は、チーズの製造過程で発生するガスによるものなのです。
また、エメンタールチーズは直径100cm以上の物もあり、世界でも大きいチーズとも言われています。
味わいは、そのままカットして食べると優しくクセのない味わい。
優しい甘みとマイルドさが魅力です。
しかし、なんといってもこのチーズは、加熱する事で風味が増し、本当の美味しさを発揮すると思います!! 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩） 内容量 150g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの王様』を冠する。
マイルドでわずかに甘みがあるが淡白。
チーズアイと呼ばれる大きな空洞が特徴です。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約3.5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの王様』を冠する。
マイルドでわずかに甘みがあるが淡白。
チーズアイと呼ばれる大きな空洞が特徴です。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約3.5kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。