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【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアグラナパダーノパウダー1K（粉）1kg × 10kg入り1ケース

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クラフト パルメザンチーズ 80g 1本安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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【メーカー取寄品】 ムラカワ グラナパダーノポーション150g × 20pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。
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チェダーチーズ（熟成6カ月以上）は、深いコクとほのかな苦味が特徴のチーズです。
赤ワインに向いています。
2個セットでお送りします ※本商品はチルド（冷蔵）商品です。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

チェダーチーズ（熟成6カ月以上）は、深いコクとほのかな苦味が特徴のチーズです。
赤ワインに向いています。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 18ヶ月熟成の詳細 名　称 コンテ 熟成期間 18カ月 内　容 約500g?570g タイプ セミハード 乳　種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。
コンテ チーズ 18ヶ月熟成について 優しいミルクの甘みが感じられるクセのない穏やかな味わい。
生地はしなやかでしっとりとした舌触り。
口どけが良く、ナッツのような香りと甘やかな風味が広がります。
コンテチーズ 18ヶ月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。
豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。
フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。
添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。
たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。
一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。
1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。
牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。
このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。
2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。
そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。
1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。
チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。
1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。
（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。
3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。
フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。
◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。
しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。
◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。
栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。
◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。
香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。
1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。
スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。
加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。
又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。
薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。
2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。
約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5?8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。
ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。
ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 24ヶ月熟成の詳細 名　称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内　容 約500g?570g タイプ セミハード 乳　種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。
コンテ チーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。
長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。
豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。
長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。
豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。
フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。
添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。
たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。
一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。
1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。
牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。
このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。
2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。
そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。
1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。
チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。
1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。
（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。
3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。
フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。
◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。
しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。
◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。
栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。
◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。
香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。
1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。
スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。
加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。
又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。
薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。
2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。
約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5?8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。
ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。
ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

有機チェダーチーズ、有機コルビーチーズ、有機モントレージャックチーズの3種類をミックスしたチーズです。
原材料： 有機チェダーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機コルビーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機モントレージャックチーズ（有機生乳、食塩） / セルロース, 着色料（アナトー） 原産国:アメリカ 賞味期限:5ヶ月 保存方法:冷蔵（10℃以下）保存 認定団体:OTCO●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

有機チェダーチーズ、有機コルビーチーズ、有機モントレージャックチーズの3種類をミックスしたチーズです。
原材料： 有機チェダーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機コルビーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機モントレージャックチーズ（有機生乳、食塩） / セルロース, 着色料（アナトー） 原産国:アメリカ 賞味期限:5ヶ月 保存方法:冷蔵（10℃以下）保存 認定団体:OTCO

有機チェダーチーズ、有機コルビーチーズ、有機モントレージャックチーズの3種類をミックスしたチーズです。
原材料： 有機チェダーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機コルビーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機モントレージャックチーズ（有機生乳、食塩） / セルロース, 着色料（アナトー） 原産国:アメリカ 賞味期限:5ヶ月 保存方法:冷蔵（10℃以下）保存 認定団体:OTCO●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

有機チェダーチーズ、有機コルビーチーズ、有機モントレージャックチーズの3種類をミックスしたチーズです。
原材料： 有機チェダーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機コルビーチーズ（有機生乳、食塩）, 有機モントレージャックチーズ（有機生乳、食塩） / セルロース, 着色料（アナトー） 原産国:アメリカ 賞味期限:5ヶ月 保存方法:冷蔵（10℃以下）保存 認定団体:OTCO

商品説明 ＼チーズ工房が作った美味しいピザはいかが？／ ＼カチョカバロチーズがとろ?りたっぷり!!／ ＼定番のとまとマルゲリータ!!／ 酪農王国北海道浜中町から、カチョカバロチーズを贅沢に使用した『定番とまとマルゲリータ12枚』を返礼品としてご用意いたしました!! リピート間違いなしの美味しさです!! ■とまとマルゲリータ ・もちもちのナポリ生地に人気のカチョカバロをた?っぷり!! ・濃厚なチーズとトマトの酸味が相性抜群!! オーブントースターで焼くだけの簡単調理なので、 パーティーやBBQなど様々なシーンで手軽にお召し上がりいただけます。
是非、北海道浜中町からお届けする絶品『【おおともチーズ工房】《リピート間違いなし!!》定番とまとマルゲリータ12枚』をご賞味ください。
■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。
また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。
おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
名称 【ふるさと納税】【おおともチーズ工房】《リピート間違いなし!!》定番とまとマルゲリータ12枚 内容量 【計12枚】 ・とまとマルゲリータ　12枚 アレルギー 乳成分、小麦、大豆 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷凍 配送温度帯 冷凍 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを100%使用した高品質のパウダーです。
1kgのチーズを作るには約16リットルの牛乳を使用します。
完成までには最短で12か月を要します。
熟成庫の温度は最低16度に保たれ保管されます。
約22ヶ月熟成させたパルミジャーノ・レッジャーノはしっかりした味わいですが、辛みはなく使い勝手の良いのが魅力です。
リゾットやパスタに、ミネストローネの風味づけに振りかけてお召し上がりください。

商品説明 ＼ワインとの相性ぴったり!!／ ＼濃厚ナチュラルチーズ3種セット!!／ ＼3つのフレーバーでおつまみやおやつにもピッタリ!!／ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100％使用した 『濃厚ナチュラルチーズ3種セット』を返礼品としてご用意いたしました!! ■ミモレット ・食べやすくアレンジ改良したオリジナルチーズ!! ・豊かな風味が人気でワインにピッタリ!! ■牧場のカマンベール ・おおともチーズ工房を代表するチーズ!! ・表面の苦みが少なく食べやすいチーズ!! ■ブルー・ド・モンターニュ ・ブルーチーズにひとつで塩味がやや強く深い味わい!! ・そのままはもちろん、パスタやリゾットとの相性抜群!! そのままはもちろん、お酒のおつまみや様々なお料理にも相性バッチリ!! おおともチーズ工房のチーズはどれも『なまら美味しい』ですよ?!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『【おおともチーズ工房】フレーバーチーズ3種バラエティセット』をご賞味ください。
■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。
また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。
おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
名称 【ふるさと納税】【おおともチーズ工房】《ワインのお供に》ナチュラルチーズ3種セット 内容量 【合計220g】 ・ミモレット　80g×1個 ・牧場のカマンベール　100g×1個 ・ブルー・ド・モンターニュ　40g×1個 アレルギー 乳成分 賞味期限 製造日から30日程度 保存方法 冷蔵 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
提供事業者 おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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商品説明 ＼おおともチーズ工房の大人気返礼品!!／ ＼一度食べたらやみつきになること間違いなし!!／ ＼焼いて食べたら絶品!!カチョカバロチーズ!!／ ＼大人気の180g×2個!!／ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100％使用した 『カチョカバロチーズ』を返礼品としてご用意いたしました!! ■カチョカバロチーズ ・ミルク風味を大切に製造した人気のカチョカバロ!! ・焼いて食べると風味が増すため絶品!! ・表面はカリッと、中はとろっと、もっちり食感!! おおともチーズ工房のカチョカバロチーズは、ミルクの風味をしっかりと感じられ、加熱料理との相性が抜群です。
お土産店や物産展で大人気のチーズとなっております。
美味しいお召し上がり方は… 輪切りにしてフライパンで焼く「チーズステーキ!!」 一度食べたらやみつきになること間違いなし!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『【おおともチーズ工房】カチョカバロチーズ　180g×2個』をご賞味ください。
■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。
愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。
また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。
おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
名称 【ふるさと納税】【おおともチーズ工房】カチョカバロチーズ　180g×2個 内容量 【計360g】 カチョカバロチーズ　180g×2個 原材料 生乳、食塩 アレルギー 乳成分 賞味期限 製造日から60日程度 配送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送は致しません。
※お受け取り後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※寄附者様都合（長期不在や住所の誤り等）により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、ふるさと納税のご寄附につきましては通常のお買い物と異なり再送および返金は承ることができません。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※本返礼品につきましては、一部内容の見直しを行い【令和7年11月4日(火)】から受付を再開いたしました。
※【着日指定】はお受け出来兼ねます。
予めご了承ください。
※離島は配送不可地域となります。
予めご了承ください。
提供事業者 株式会社おおともチーズ工房 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・地場産品基準 1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

発送・お届けについて 只今のご注文の出荷日目安は ■あくまで目安となります。
正確な出荷日・お届け日はご注文確認後にメールにてお知らせします。
■お届けまでにかかる日数はこちら ■配送方法 宅配便（常温配送）またはクール便（冷蔵発送） 商品についてのご案内 商品名 チーズポルボローネ 内容量 ■25g：4個 原材料 マーガリン（国内製造）、砂糖、チーズ（乳成分を含む）、アーモンドパウダー、小麦粉、液卵黄（卵を含む）、乳製品を主要原料とする食品／加工デンプン、乳化剤（大豆由来）、香料、カロチン色素 ※予告なく原材料が変更になる場合がございます。
アレルギー 小麦、卵、乳、大豆、アーモンド ※本品製造工場ではそば、えび、かにを含む製品を生産しています 商品サイズ 約D146xW182xH47（単位mm） 商品重量 約210g 賞味期限 発送日時点で、残り40日以上の賞味期限でお届けいたします。
保存条件 発送日時点で、残り40日以上の賞味期限でお届けいたします。
販売元 株式会社東京風美庵 東京都中央区日本橋2-15-5 運営元 株式会社風美庵 運営元住所 福岡県福岡市南区高木2-23-10 その他注意事項等 開封後はお早めにお召し上がりください。
贈り物におすすめの時季 御年賀 お年賀 バレンタインデー ホワイトデー 新生活 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 冬ギフト 年末年始 贈り物：用途／お相手 御祝 御礼 お礼 御挨拶 ご挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 餞別 ビジネス 法人 家族 恋人 彼氏 彼女 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 慶弔 お祝い 内祝い お返し 結婚 結婚祝い 引出物 結婚内祝い 出産 出産祝い 出産内祝い 結婚記念日 銀婚式 金婚式 初節句 七五三 長寿 還暦祝い 古稀祝い 喜寿 傘寿 米寿 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 栄転祝い 定年退職祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 病気全快祝い 快気祝い 陣中見舞い 仏事 香典 香典返し ギフトサービス ギフト包装 手提げ袋 熨斗（のし） ギフトカード 命名札 梱包 ※詳しくは各アイコンをクリックください。
※その他ご要望などありましたら、ご注文時備考欄にご記入くださいませ。
可能な限り対応させて頂きます。
SHOPPING GUIDE ※明細書について コスト削減の為、明細書等は一切お入れしておりません。
発送完了後にお送りする【発送完了のお知らせ】というメールに明細書発行用のURLのご案内しておりますので、ご希望の方はそちらをご利用下さい。
お問い合わせ 商品や配送、ご注文に関するご不明な点がありましたらお気軽にご連絡くださいませ。
受付時間：9:00〜17:00（月〜金曜日）

言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。
1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。
1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。
熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15〜20日に一回程度行います。
熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。
同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。
こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。

Item Information 説　明 ◎北海道十勝産生乳100％使用。
国内最高レベルの生乳産地、北海道十勝の良質な生乳を 100％使用したチェダーチーズです。
ほのかな酸味がワインとよく合います！ ◎こだわの12mmカット。
口に入ったときの大きさに合うよう12mmのダイス状にカット。
すぐに食べられて、おつまみに最適です。
◎セルロース(結着防止剤)不使用。
セルロースは一切使用しておりませんので、添加物が気になる方にもおすすめです。
品　名 おつまみチーズチェダー 原材料 ナチュラルチーズ 内容量 30g×6 種類別名称 ナチュラルチーズ メーカー よつ葉乳業株式会社 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 製造後120日　

Item Information 説　明 ◎北海道十勝産生乳100％使用。
国内最高レベルの生乳産地、北海道十勝の良質な生乳を 100％使用したチェダーチーズです。
ほのかな酸味がワインとよく合います！ ◎こだわの12mmカット。
口に入ったときの大きさに合うよう12mmのダイス状にカット。
すぐに食べられて、おつまみに最適です。
◎セルロース(結着防止剤)不使用。
セルロースは一切使用しておりませんので、添加物が気になる方にもおすすめです。
品　名 おつまみチーズチェダー 原材料 ナチュラルチーズ 内容量 30g×12／ケース 種類別名称 ナチュラルチーズ メーカー よつ葉乳業株式会社 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 製造後120日　

商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、 イタリアを代表するチーズの1つ。
1キロのパルミジャーノを作るために、約16Lの牛乳が使用され、旨味がぎゅっと凝縮された本格的な味わいが楽しめる。
内容量200g不定貫賞味期限2026.2.20以降生産者Bertinelli（ベルティネッリ）生産者紹介ベルティネッリは、1895年の創業から120年以上にわたり、エミリア・ロマーニャ州でパルミジャーノ・レッジャーノチーズを生産している イタリアでも指折りのチーズメーカー。
「良質な牛乳＝良質なチーズ」という信念に基づき、厳選した濃厚な牛乳から、良質なチーズを生産している。
産地エミリア・ロマーニャ州チーズとご一緒にワイン1本ご購入で1本プレゼント実施中！☆パーカーポイント91点獲得　カリンヴェルノ2016はこちらから☆王様のワインの造り手　M.Dバローロ社ワインはこちらから☆アマローネの造り手　ブリオーニ社ワインはこちらから注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。
※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。
※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。
沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合（3日〜12日ほどお待ちいただける方）、カットや数量のご相談に応じております。
お気軽にお問合せください。
チーズ パルミジャーノ・レッジャーノ 12ヶ月熟成 200g (230g〜250g) 不定貫 イタリア直輸入 ドルチェヴィータ 【※納期3日〜12日】 イタリア直輸入のホールチーズを国内カット!大人気商品です！ 12

商品情報商品説明グラナパダーノチーズは、まろやかで優しいフレッシュなミルク感が特徴。
ポロポロとした食感で、そのままでも、削って肉料理や魚料理などと組み合わせても楽しめる。
イタリアからホールで輸入し、国内カットすることでフレッシュな風味と濃厚な香りをお届け。
内容量200g不定貫(230g〜250g)1kg不定貫賞味期限2026.2.3以降生産者Latteria Sociale Mantovana（ラッテリア ソチャーレ マントヴァ）生産者紹介1929年創業のラッテリア ソチャーレ マントヴァは、イタリアのチーズ業界を代表するメーカーの一つ。
伝統を大切にしながらも常に改革を続け、彼らならではの高品質で唯一無二のグラナパダーノを生み出している。
こだわり抜いた栄養価の高いグラナパダーノは世界で多くの賞を受賞。
産地イタリア、ロンバルディア州注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。
※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。
※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。
沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合（3日〜12日ほどお待ちいただける方）、カットや数量のご相談に応じております。
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【予約販売】【国内加工】【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】グラナパダーノ チーズ 200g(230g〜250g)不定貫 1kg不定貫 イタリア直輸入 ドルチェヴィータ【※納期3日〜12日】国内カット イタリア直輸入 ホールカット 業務用 イタリア直輸入のホールチーズを国内カット！200g不定貫、1kg不定貫の2種類ご用意。
芳醇な香りで様々なお料理にお使いいただけます。
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商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアを代表するチーズの1つ。
ミレッジマートは、栄養価が高い産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳から作られるパルミジャーノ・レッジャーノの一種。
貴重な牛乳を使用する事により、豊かな香りとバランスのとれた優しい後味を味わうことが出来る。
こだわりの詰まった至極のチーズを、ぜひご家庭で。
内容量250g不定貫賞味期限2026.1.30以降生産者Bertinelli（ベルティネッリ）生産者紹介ベルティネッリは、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの一種であるミレッジマートを生産する唯一のメーカー。
1895年の創業時から「良質な牛乳＝良質なチーズ」という信念に基づき、高栄養価の産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳で、良質なチーズを生産している。
産地イタリア、エミリア・ロマーニャ州注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。
※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。
※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。
沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合（3日〜12日ほどお待ちいただける方）、カットや数量のご相談に応じております。
お気軽にお問合せください。
パルミジャーノ・レッジャーノ ミレッジマート 15ヶ月熟成 200g (230g〜250g) 不定貫 イタリア直輸入 チーズ ドルチェヴィータ ハードチーズ 【※納期3日〜10日】 イタリア直輸入のホールチーズを国内カット！ここにしかない風味豊かなチーズ。
一口食べてファン続出！大人気商品です！ 8

商品情報商品説明エミリア・ロマーニャ地方で作られ、DOP認定を受けたチーズだけが名乗ることを許される「パルミジャーノ・レッジャーノ」は、イタリアを代表するチーズの1つ。
ミレッジマートは、栄養価が高い産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳から作られるパルミジャーノ・レッジャーノの一種。
貴重な牛乳を使用する事により、豊かな香りとバランスのとれた優しい後味を味わうことが出来る。
こだわりの詰まった至極のチーズを、ぜひご家庭で。
内容量250g不定貫賞味期限2026.1.30以降生産者Bertinelli（ベルティネッリ）生産者紹介ベルティネッリは、パルミジャーノ・レッジャーノチーズの一種であるミレッジマートを生産する唯一のメーカー。
1895年の創業時から「良質な牛乳＝良質なチーズ」という信念に基づき、高栄養価の産後100日以内の乳牛から搾乳した濃厚な牛乳で、良質なチーズを生産している。
産地イタリア、エミリア・ロマーニャ州注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。
※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。
※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。
1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。
沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合（3日〜12日ほどお待ちいただける方）、カットや数量のご相談に応じております。
お気軽にお問合せください。
パルミジャーノ・レッジャーノ ミレッジマート 15ヶ月熟成 200g (230g〜250g) 不定貫 イタリア直輸入 チーズ ドルチェヴィータ ハードチーズ 【※納期3日〜10日】 イタリア直輸入のホールチーズを国内カット！ここにしかない風味豊かなチーズ。
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