718:健康で、美しく、幸せになる! Healthy Eating ブルース・ファイフ 白澤卓二 医道の日本社ココナッツ イヤシ パワー ファイフ,ブルース シラサワ,タクジ 発行年月:2015年05月 ページ数:389p サイズ:単行本 ISBN:9784752970170 ファイフ,ブルース(Fife,Bruce) 著述家、講演家、公認栄養士、自然療法医。ココナッツの健康と栄養面について一般に普及を図る団体、ココナッツ・リサーチ・センターの所長。ココナッツに関する国際的な権威として知られている。ココナッツオイルの健康効果に関する医学的研究を、初めて一般の人が理解できるように発表した。また世界中を旅して、医療専門家や一般市民にココナッツの知識を伝えている 白澤卓二(シラサワタクジ) 順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授。神奈川県生まれ。1990年千葉大学大学................._