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 | みそ まるや 有機八丁味噌 400g 袋入り
821円
有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉んい仕込み水を少量にして、水、塩を混ぜて本桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけて熟成させたものです。 有機加工食品生産工程管理者の認定を受けて製造した有機JAS認定品です。 八丁味噌はマクロビオティックでは陽性に分類されます。
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 | ムソー 有機鉄火みそふりかけ ビン ( 75g ))
626円
■根菜に八丁味噌を合わせ胡麻油で時間をかけて炒りました。
■玄米ご飯にぴったりのふりかけです。 八丁味噌(有機)、ごま(有機)、ごま油(有機)、れんこん(有機)、 にんじん(有機)、ごぼう(有機) ・直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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 | 八丁赤だし味噌
756円
30か月以上長期熟成・発酵で丁寧に作り上げた 愛知県の老舗「桝塚味噌」の自慢の赤だし味噌。 木桶でじっくりと熟成させた味は奥深い味わいを醸しだします! だしが改良され美味しさアップ♪ 日本人の心「味噌」は贈り物にも喜ばれますね♪ - 農学博士、小泉武夫氏が名誉会長を務める、 「食に命を懸ける会」の登録商品です。 原材料名:大豆(遺伝子組換えでない) ■、食塩、砂糖、 かつお節エキス、かつお節粉末、酒精、 調味料(アミノ酸等) ■ 内容量:750g 賞味期限:製造日より9ヶ月 保存方法:直射日光、高温を避け常温で保存。 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。
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 | 有機八丁味噌 400g
821円
昔ながらの伝統的製法で有機大豆を原料とし、塩・水をひかえた天然の三年長期醸造みそです。 極陽性に分類され、非加熱にて酵母・乳酸菌の微生物は生きたままお届けします。 大豆(遺伝子組み換えでない) ■、食塩、香煎、種麹 |

 | おすすめセット品「有機赤だし 500g」&「まるものだしパック35パック入り」セット
2005円
有機八丁みそに有機米みそを合わせ、きめ細かい無添加のみそです。 有機JAS認定にて創業660余年の伝統製法を守って製造。 八丁みそを基に純良な米糀みそを合わせて どんな料理にも合い、まだどなたのお好みにもあいますよう調理いたしました。 本格的な料理用みそです。 有機豆みそ(有機大豆・食塩) ■、有機米味噌(有機大豆・有機米・食塩) ■、オーガニックたまり ━━━━━━━━━━ たいへん美味しいと評判の『 まるものだしパック 』 ■鯖節使用の本格プロの味をご家庭で、 和風だしの万能調味料<一流の調理人の”あの味”を手軽に!> ■「 料理の腕があがること間違いなし!! 」 ■「 時間が短縮! お忙しい方に最適!! 」 ・お吸物 ・味噌汁 はもちろん ・煮物 ・茶碗蒸し ・麺類のつゆ等のお料理に。 和食の調理は、「だし」にこそ”極み"が存在するといっても過言ではないでしょう。 原材料を厳選し、研究員(職人) ■が試食を重ねて、「簡単、手軽に”だし”がとれ、美味しい家庭料理のお役に立てる」とおすすめです。 < L型発酵乳酸カルシウムをブレンドで、カルシウムUP> 『まるのだしパック(35袋入り) ■』内容量308g(8.8g×35袋) |
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