魚介類、海産物カンパチ  [36]
高級魚と知られているカンパチをお届けいたします。 活〆された新鮮なお刺身は、食感、味、共絶品です! この商品は1尾のカンパチを3枚に卸した片身です。 1尾では、食べきれない方にお求めやすい量です。 お刺身にして、5〜7人前の量です。 発送時に水槽から水揚げして活〆して発送いたします。
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鮮魚、海産物は魚仁 国産活カンパチ半身(約2kg) |
長年活魚鮮魚を扱う南勢水産が自信を持っておススメするカンパチです。 伊勢志摩リアス式海岸の中、自然の恵みを存分に受け育った魚を、いずれも発送直前に水揚げ、神経抜きを施しています。 そうすることで、硬直からうまみ成分の生成までの時間が引き延ばされ、お客様のお手元により新鮮な状態でお届けしています。 料亭・割烹で使われる新鮮な食材をご家庭でも。 海鮮丼、BBQ、パーティー、お祝い、刺身盛り合わせなどたっぷりの食材で満足いただけます。
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活〆 養殖 カンパチ 大分産 約3kg〜3.5kg 刺身 煮付け 照り焼き しゃぶしゃぶ アラ炊き等 冷蔵便 ※下処理はされておりませんのでご了承ください。 ※沖縄、北海道への発送は送料が別途700円となります。
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鹿児島県は、養殖カンパチの生産量日本一で、全国的にも高い評価を受けております。 「かのやかんぱち」は、錦江湾の優れた飼育環境の中で様々な管理体制の元、安心安全をモットーにプリプリとした歯触りの新鮮で美味しいカンパチで御座います。 「ロイン」は、半身のフィーレからカマを取り除き、皮を除去、背身と腹身に切り分けた状態でのお届け。 開封後、スライスのみですぐにお刺身でお召し上がり頂けます。 内容:ロイン2柵入[カマ1個付](目安サイズ:1柵300g〜400g前後) 背身と腹身各1柵でのお届け、いずれかのみでの指定は不可。 鹿児島県鹿屋産養殖 ※サイズは個々によって異なりますこと予めご了承下さい ○商品は、冷蔵でのお届けとなります。 ○漁獲の状況により、発送までにお時間を頂く場合が御座います ○日持ち:6日(※要冷蔵)※届きましたらお早めにお召し上がり下さい 鹿児島:鹿屋市漁協より直送いたします。
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〜写真は調理例を含みます〜 ブリによく似ていますが、より温かい海域を好み、ブリよりも高級とされ、寿司店でも人気の高い魚です。 三重漁連が産地を厳選した養殖カンパチです。 活〆後、3枚におろしたものを真空パックにしてお届けします。 皮付きなので新鮮さを逃しません。 ご家庭でカマの部分は切り落としていただき、身は刺身や照り焼きに、カマの部分は塩焼きや煮付にすると美味です。 生きたまま自社工場で手早く処理するため鮮度は抜群です。 季節、時期によってサイズにバラつきが生じます。 あらかじめご了承ください。 ・商品内容 活〆カンパチ(国産)フィーレ1枚(約1kg / 半身、原魚約3kg) ・原材料 カンパチ(養殖・国産)産地:鹿児島、愛媛他加工:尾鷲市、三浦市 ・賞味期限 2日以内にお召し上がりください ・保存方法 冷蔵 ・食べ方(レシピ) 刺身、煮付け、塩焼き、しゃぶしゃぶなど ・配送方法 送料無料ヤマト運輸クール便(冷蔵) ・出荷元 尾鷲生鮮加工センター |
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