高級食材とらふぐの上身と白子、ふぐ皮を贅沢に使い、透明感のあるモチモチの皮で包みました。
上身の繊細な味わい、白子の旨味とコク、やわらかな皮の食感と、ふぐ料理の美味しさを丸ごと味わうような贅沢さは、まさに海のごちそう。
そのまま蒸しても、カラッと揚げても美味しく召し上がれます。
いつもより贅沢な贈り物として、選ぶ人が年々増えています。

写真はイメージなので、内容量とは異なります。

フグには1匹で30人の大人を致死させるテトロドトキシンという猛毒があります。
縄文時代の貝塚からも骨が発見されているくらい古くから食べられ、ふぐの毒にあたる者が続出したため、秀吉がふぐ食禁止令を出したというのが有名でそれ以後、何度も禁止令が出ています。
しかし、これなら安心してたべられます。

炙りふぐ棒寿司1本(約380ｇ)米(山口県産)、標準和名マフグ(国産)、ねぎ、大葉、ごま、食塩、魚醤、酵母エキス、砂糖、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、調味料(アミノ酸等) 解凍後2日間・冷蔵保存山口・島根・新潟クロネコクール便1000円

ふぐの粕漬1本 冷蔵で出荷日より約2ヶ月 要冷蔵。
10℃以下で保存 水洗いせずに糠をかき落として薄く<br>きりそのままいただくか、少し厚切り<br>にして軽くこげ目のつかぬ様に焼いて<br>いただけば、芳香も増して酒の肴に、会席のお通しとしても上品な風味が<br>楽しめます。
任孫商店 クロネコヤマト宅急便(夏季のみクール便) なお、ふぐは二年以上しっかりと漬け込まれておりますので、安心してお召し上がりください

生産元である若男水産だからこそ出来た『淡路島３年とらふぐめしの素』<BR>

250g入り

ふぐの子（卵巣）の糠漬けの糠を落とし、そのうえに酒粕で漬け込み、低温で熟成させた商品です。
酒粕に漬け込むことにより、糠ふぐの子より塩辛さが控えめとなり、口当たりがやさしい味となっております。

※この商品は冷凍便でのお届けとなります。
当店の冷凍食品以外との同梱は致しかねますこと、ご了承くださいませ。
本商品を含み一度のご注文内に「常温品」「冷蔵品」が混載している場合は一律210円（税込）を加算させていただきます。
・名称：小ふぐ唐揚げ(魚介類加工品) ・原材料名：フグ(標準和名:シロサバフグ)(中国・東シナ海)、馬鈴薯澱粉、唐辛子、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) ・内容量：5000グラム ・保存方法：要冷凍-18℃以下 ※凍結前加熱しておりません。
加熱してお召し上がり下さい

日テレ系列人気ドラマ「喰いタン」第4話にて紹介！石川県白山市美川の特産ぬか漬け。
日干しにしたクロサバフグの身を北陸産米糠で漬け込みました。

下関・南風泊市場に水揚げされた、とらふぐのあら・シロサバフグの中骨をじっくりと煮込み、旨みを大切に抽出した「ふぐスープ」・ふぐの旨みを充分に引き立ててくれる白菜100％の「白菜スープ」を主原料として作りましたふぐめしの素です。
ご家庭で料亭の上品な『ふぐめし』の味をご賞味ください。
お召し上がり方 1.お米2合(300g)を水洗いし良く水切りします。
2.炊飯器にお米2合とふくめしの素320gを入れ、70ｃｃの水を加 えて軽くかき混ぜ、 しばらくして炊飯器のスイッチを入れてください 。
3.炊きあがりましたら10分程蒸らし、 よく混ぜてお召し上がりください。

ふぐの粕漬1本 冷蔵で出荷日より約2ヶ月 要冷蔵。
10℃以下で保存 水洗いせずに糠をかき落として薄く<br>きりそのままいただくか、少し厚切り<br>にして軽くこげ目のつかぬ様に焼いて<br>いただけば、芳香も増して酒の肴に、会席のお通しとしても上品な風味が<br>楽しめます。
任孫商店 クロネコヤマト宅急便(夏季のみクール便) なお、ふぐは二年以上しっかりと漬け込まれておりますので、安心してお召し上がりください

3枚におろした中落つきのふぐ骨を特許製法により焼き上げ、 椎茸と昆布を加え旨味・風味豊かな特製だしに仕上げました。
おいしさのヒミツは、その焼き方”瞬間高温高圧焼成法”にあります。
瞬間高温高圧焼成法とは・・・ 瞬間的に（約1〜3秒で）焼きを入れながら圧縮する製法。
瞬間に加工することで、旨味が凝縮されます。
また、高圧で生臭み・えぐみを飛ばし食べやすく仕上げました！ ティーパック式のため、調理の手間いらず。
袋をやぶってそのままふりかけても美味しくいただけます。
上品な味わいを楽しめる、主婦の皆様から大人気のおだしです。
・お鍋に。
・お吸い物に。
水600ccに本品1袋を入れ、沸騰して3分で取り出してください。
名称：だしパック（ふぐの焼骨入り） 原材料名：食塩、砂糖、ふぐの焼き骨加工品（シロサバフグ、クロサバフグ）、椎茸、粉末しょうゆ、昆布、調味料（アミノ酸等）（大豆、小麦由来原料を含む） 内容量：240g（8g×30袋） 賞味期限：1年 保存方法：直射日光を避け、温度の低い所で常温保存してください。

100g [P000020]

石川県白山市美川の特産。
まろやかな味わいで食通・飲兵衛さんも必ず満足の一品、河豚粕漬け！

ふぐの粕漬1本 冷蔵で出荷日より約2ヶ月 要冷蔵。
10℃以下で保存 水洗いせずに糠をかき落として薄く<br>きりそのままいただくか、少し厚切り<br>にして軽くこげ目のつかぬ様に焼いて<br>いただけば、芳香も増して酒の肴に、会席のお通しとしても上品な風味が<br>楽しめます。
任孫商店 クロネコヤマト宅急便(夏季のみクール便) なお、ふぐは二年以上しっかりと漬け込まれておりますので、安心してお召し上がりください

〜珍味・日本酒に合います〜 山陰浜田で水揚げされた真ふぐを贅沢な焼きロールに。
袋を開けてすぐに召し上がる事が出来ます。
内容量70ｇ

ふぐの粕漬1本 冷蔵で出荷日より約2ヶ月 要冷蔵。
10℃以下で保存 水洗いせずに糠をかき落として薄く<br>きりそのままいただくか、少し厚切り<br>にして軽くこげ目のつかぬ様に焼いて<br>いただけば、芳香も増して酒の肴に、会席のお通しとしても上品な風味が<br>楽しめます。
任孫商店 クロネコヤマト宅急便(夏季のみクール便) なお、ふぐは二年以上しっかりと漬け込まれておりますので、安心してお召し上がりください

高級食材とらふぐの上身と白子、ふぐ皮を贅沢に使い、透明感のあるモチモチの皮で包みました。
上身の繊細な味わい、白子の旨味とコク、やわらかな皮の食感と、ふぐ料理の美味しさを丸ごと味わうような贅沢さは、まさに海のごちそう。
そのまま蒸しても、カラッと揚げても美味しく召し上がれます。
いつもより贅沢な贈り物として、選ぶ人が年々増えています。

国産とらふぐの皮だけを使用して製造しています。
そのままお召し上がりいただけます。
食感のアクセントとしてサラダ、酢の物などにも！ ※急な流水解凍は歩留まり(商品の重量)が大きく減少してしまいます。
仕込みは使用する2〜3時間前にすることを推奨します。
(1)冷凍状態のふぐ皮を袋から取り出し、ボールなどに水、または低塩水をはり、ふぐ皮をつけます。
(2)水につけて30分くらいでふぐ皮をほぐし、そのまま30〜60分水につけておきます。
(3)調理、提供する前に水を切り使用してください。