※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
春鹿 生もと純米原酒 鬼斬 720ml x 6本 [ケース販売] [今西清兵衛商店/奈良県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 鹿野酒造株式会社 商品説明 アルコール分16%、人、米、水にこだわってつくられた、豊かなコクがあり、キレの良い味わいが特徴の純米酒。

■メタモルフォーゼ　赤ワイン樽熟成 500ml 千葉の5蔵のR1BYの火入れ酒のアクチバ（千葉の米、千葉の水で造る『千産千消』のお酒の事）をまずブレンドし、赤ワイン樽で2か月間熟成させた、やや赤み帯びた色合いで、ふくらみのあるボディ感ある味わい。
原材料：米、米麹 原料米：山田錦100％（千葉県産有機米） 度数：16度千葉日本酒活性化プロジェクト（以下アク千葉）は『田の恵、蔵の匠、地の水。
』にこだわり、佐藤農園の有機栽培山田錦を精米歩合80％に磨き、各蔵の水と技術で酒造りに励んでまいりました。
しかし、コロナ禍の影響で思うような販売が出来ずかなり苦戦しておりましたが、なんとかこの状況を打開しようと企画した商品が千葉の5蔵の酒をブレンド＆樽貯蔵する新しい日本酒「メタモルフォーゼ」です。
このまま残ってしまうだろうお酒に新たな命を宿し、変身させ沢山の方の笑顔に繋げられればと考え企画した商品になります。
「メタモルフォーゼ」とはドイツ語で変形。
変身。
転身。
という意味がございます。
その名のとおりのお酒となりました！ そしてラベルのデザインにも拘りました。
このラベルは本当に5蔵の蔵元の“手”をモチーフに致しました。
なぜ“手”かというと酒造りは手が大事。
蔵人が手のひらの感覚で麹の管理をし、手のひらで魂の酒造りをします。
その後瓶に詰める作業も、出荷作業も全てが手仕事で行われます。
酒屋さんへ手渡しし、そして最後にお客様がその酒を手に取る。
酒造りに繋がるキーワードは“手”なのです。
今回はその“手”にフューチャーしました。
またその“手”を使い、大きな樹木を表しました。
樹木とは何十年、何百年とその大地に根を張り命を守っています。
私達もそんな樹木のように自蔵の酒を守りたいという想いを込めました。
このお酒は5蔵のR1BYの火入れ酒のアクチバをまずブレンドし、白ワインの樽・赤ワインの樽・シェリーの樽のそれぞれの樽の中に入れ約2か月間の熟成期間を経て完成致しました。
（資料抜粋）

商品情報 純米焼酎【長期熟成】甕貯蔵 錐鑽 箱入り 名称 焼酎(純米酒) 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米・黄麹)・大吟醸粕 アルコール度数 25％ 賞味期限 外枠に記載 配送方法 常温便でお届けします。
提供元 酒のねごろっく ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申込みはお受けいたしかねます。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]住んでよかったと思えるまちづくり [2]安全で安心して暮らせるまちづくり [3]笑顔あふれるまちづくり [4]元気で健康なまちづくり [5]にぎわいと輝きのあるまちづくり [6]特に事業を指定しない(市長におまかせ)。

蔵元 山と川の豊かな水に恵まれた米どころ庄内にて明治5年に創業し、酒質向上のための機械化に早くから取り組んできた蔵元です。
人と酒・人と人の調和を醸し出すような酒造りをしています。
味わい 十水とは、江戸後期に確立した「十石の米に対して十石の水で仕込む」濃厚仕込みのことです。
それを現代風にアレンジして醸造した特別純米酒は、透明感のある香りと濃醇かつ爽やかな旨み・バランス良く調和した酸を味わえる、ボリューム感のある一品です。
商品データ ■原料米 はえぬき ■精米歩合 60％ 　　 ■アルコール度 15％ ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。
※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
同じ蔵の商品はコチラ

4月?10月の間は、冷蔵が必要な商品を全てクール便で発送します。
クール便料金が1ケース当たり￥440かかります。
◆蔵元コメント 地元の若手農家「福田農園」様の作る福田農園米（亀の尾）を使用した純米おりがらみ生です。
1人で頑張ってる農家さんで米の作付けが少なく、なかなか増産できませんでしたが、数年前から朝日米の増産をお願いしていまして今年ようやく数がまとまり、全量福田農園産のお米で仕込むことが出来ました。
福田農園は農薬を使わず、ひと田んぼに植える本数を少なくして（疎植）しっかり根をはやす稲作法「みのる式」による稲作を行っております。
アルコール度数は15度台後半で、例年通りキレイでのびやかなさんのある爽やかな純米原酒になっております。
◆ましだやコメント 穏やかな立ち香はバナナやマンゴーを思わせます。
味わいは旨みが太くジューシーさがあり、甘さのある果実味が感じられるもの。
微量な炭酸ガスとアルコールによるピリリとした苦味辛味と、パリッと張りのある酸味が全体を引き締めドライな余韻を演出します。
充実の飲みごたえとサッパリしたキレで、暑くてダルい季節も楽しませてくれる夏酒に仕上がっております。
原料米の使用割合 亀の尾6：朝日米4 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…亀の尾、朝日米 精米歩合…60% 日本酒度…-3 酸度…1.8 アミノ酸度… 使用酵母…協会9号酵母 アルコール度数…15%

商品情報内容量1800mL使用米五百万石保存方法常温特徴などアルコール　15度淡麗辛口製造元夢心酒造夢心 奈良萬 夢心酒造 純米酒 15度 1800ml 瓶 1本 日本酒 会津 あいづ 福島 ふくしま 酒 さけ 純米 一升瓶 淡麗 辛口 美味い 美味しい おいしい 贈答 ギフト 晩酌 夢心 優しい口当たりと喉ごし。
火入れと熟成により優しい口当たりと喉ごしがあります。
2

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■度数：15% ■精米歩合：70% ■1個口の目安：6本まで1個口配送出来ます。
■広告文責：株式会社 酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点： こちらの商品は贈り物向けの箱に入った商品ではございません。
配送用の段ボールでの荷姿となりますので、ご了承ください。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
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配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
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商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
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■関連ワード：小堀酒造店 萬歳楽 まんざいらく 純米 純米酒 720ml 720 石川県 石川地酒 石川 お酒 北陸 日本酒 能登 能登復興支援酒 能登半島 酒蔵を応援白山麓産「五百万石」を原料米に使用。
旨味や酸味を充分に持った力強く芯の通った味わい。
あと味のキレが良い山廃純米酒。
商品の売上金から1本につき200円を石川県と被災した蔵元に見舞金として還元し、早期の復興に向けての一助となるよう応援することとしております。
＼ 3月6日 北國新聞の記事に掲載されました ／

商品説明 産地 奈良県 原材米 兵庫県産山田錦 精米歩合・日本酒度 60％・+4.5度 アルコール 15度 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 米と米麹で醸したすっきりとしたふくみのある味わい。
精米歩合60％で仕込みました。
≪ご注意ください≫ ●　終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
● ご購入後の返品はお受けすることができません。

限定品に付き、品切れの際にはご容赦ください。
酒造好適米「とちぎ酒14」を88％まで磨いた生もと仕込みの純米酒。
原料米・使用酵母ともに栃木県産です。
すっきりと淡麗な酒質になりがちな「とちぎ酒14」の特性を補うべく、生もと仕込み独特の乳酸の風味や低精白による穀物の風味が、より深みのある酒質にしています。
お燗（ぬる燗〜熱燗ぐらいがオススメ）で飲んだほうが美味しいです。
価格も手頃で毎日の晩酌にもピッタリ。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米（国産）・ 米こうじ（国産米） 栃木県大田原市産 とちぎ酒14 88％ - - - 栃木県酵母 （ニューデルタ） 16%

配送方法 宅急便(常温)を使用いたします。
クール宅急便への変更希望は(クール料金\300別途必要です)配送ご要望欄へご記入ください。
この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。
【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途90円いただきます。
有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。
送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引対象商品※クール料金は割引対象外です。
※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。
後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。
内容量 720ml 保存方法 火入れ酒のため常温流通は可能ですが、長期保存の場合冷蔵保管をお願いいたします。
開封後はお早めにお飲みください。
原材料 米(国産)、米麹(国産米)兵庫県特A地区産山田錦100％ 製造元 株式会社 本田商店(兵庫県) 商品説明 米の酒は米の味。
龍力蔵元「本田商店」は、日本酒造りには最上と言われる酒米「山田錦」の主産地である播州の蔵元として、「最高の酒造りには、最高の米を使う」との信条から兵庫県特A地区産「山田錦」にこだわり酒造りを行なっています。
この特別純米生もと仕込み（生もと造り）は、江戸時代から続く伝統的な手法を用いて醸した濃厚な味わいでコク味がある純米酒です。
冷でも美味しいですが、お燗していただくと旨味がひろがります。
アルコール分16度　精米歩合65％このお酒は、2015年10月24日の日本経済新聞何でもランキングのお燗酒ランキングで一位になり注目を浴びたお酒です。
ギフト対応 写真は1800mlのものを使用しております。

産地福島タイプ特別純米酒生産者名四家酒造日本酒度-9酸度1.7精米歩合60%内容量720アルコール度数（%）15度原材料米、米麹原料米チヨニシキ商品情報雑誌「特撰街」日本酒コンテストで第一位の実力を持つ甘口のお酒で女性の方にも飲みやすく人気があります。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。
2024/01/15 更新甘口に仕上げた特別純米酒　女性に人気の甘めの清酒酸味のある後味で呑みやすく仕上げております

扁平精米ならではの旨みと乳酸菌による酸味、キレの良さが特徴の純米酒です。
関東甲信越酒類鑑評会にて最優秀賞を受賞した大吟醸と同じ原料米・酵母で醸した贅沢な一本です。
商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 　高千代 純米酒火入 Pasteurized sake 新潟県内限定 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。
商品スペック 精米歩合：扁平精米65％ アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

商品名 千代菊 光琳有機純米 容量 1800ml 蔵元 千代菊株式会社 原料米 国産有機米「日本晴」 精米歩合 65％ アルコール度数 15.3 日本酒度 1.5 酸度 1.4 当店のある岐阜県の地酒です。
アイガモ農法有機栽培の日本晴を使い、長良川伏流水で丁寧に醸した有機純米酒です。
味の広がりとキレの良さを楽しんでいただけます。
燗酒にもおすすめな香り豊かな純米酒です。

【商品説明】リーズナブル価格の純米酒で燗でも冷やでも良し。
アルコール度数:14.5日本酒度:3 酸度:1.4・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

茨城の銘酒『霧筑波』。
大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。
そんな『霧筑波』の 山廃酒母で醸した特別純米酒です。
壜詰後氷温冷蔵庫にて1年以上熟成させて 充分に旨みとふくらみをもたせました。
お燗も最高ですので、 お好きな温度帯でお楽しみください。
原材料名：米、米麹 精米歩合：55％ アルコール度：15度 製造年月：2024年3月以降　

製造　　栃木県宇都宮市白沢町　　株式会社井上清吉商店 山廃仕込の特徴でもある酸味を活かしたワイルドな味わいのお酒です！ 冷やしすぎると苦味、渋み等が出ますが、温度帯によってとても骨太な味わいを楽しめます！しっかりとしたお酒が好みの方はハマル事でしょう！ 夏場の暑い時期は「ロック」がオススメです。
製造元株式会社井上清吉商店 原料米栃木県産ひとごこち 精米歩合65％ 日本酒度±0 酸度1.9 使用酵母栃木酵母T-1 アルコール度数18度 配送『クール宅急便（冷蔵便）』推奨

大人気の「夏純」に最も近い酒 大好評を博した杉勇 「夏純」に最も近いお酒がこの純米酒になります。
このお酒は定番商品ですので通年でお楽しみいただけるのがメリットです。
出羽の里は山形県オリジナルの酒米(お酒造り専用の米)で、出羽燦々に続く第二弾になります。
あまり米を磨かなくても味が整うのがこの米の美点。
あまり米を磨かなくても良いということはその分コストを抑えることができます。
飲み飽きしないお得な純米 純米酒らしく香りは穏やかなお酒です。
昨今の芳香剤のような香りが強いお酒になれた方にはきっと物足りなく感じるでしょう。
しかし、このような穏やかな香りのお酒は酒単体でも、そして何か料理を食べながらでも楽しむことができます。
酸度は1.5と杉勇らしく骨太な酒を想像しがちですが、けしてそんなことはありません。
むしろやや米の甘みを感じる味をキリッと引き締めてくれているイメージです。
720mlでわずか1000円ちょっとでこのようなお酒が買えてしまうことに驚きです。
これなら普段の晩酌にもピッタリ。
ほんのちょっとだけ贅沢な日常酒です。
　このお酒の成分 原料米 山形県産 出羽の里 精米歩合 70％ 酵母 山形酵母 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール 15.0〜16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途108円1800ml 別途162円 在庫 限定品につき、無くなり次第終了 発送 普通便飲み飽きしないほんのちょっとだけ贅沢な日常酒 杉勇 純米酒 出羽の里

【商品説明】●米の旨みを清酒に引き出すため、仕込水の一部に米だけのお酒（清酒）を使い贅沢に独自製法「貴造仕込み」にて醸造しました。
これにより適度な酸味とお米の旨み、そしてすっきりとした後味のやさしくおいしいお酒となりました。
【仕様】●アルコール度数：14％●内容量：2000ml●日本酒度：0【検索用キーワード】2リットル　2000ミリリットル　2000ml　アルコール飲料　0．04　4パーセント　お酒　1本　清酒お米の旨みを清酒に引き出すため、仕込水の一部に米だけのお酒（清酒）を贅沢に使用

三戸のどんべり 純米酒　1800ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 『三戸のどんべり』は毎年11月末頃より限定で販売されている純米にごり酒です。
ほのかに甘い白酒で、女性やあまり飲めない方にも大好評です。
にごりでは珍しい純米酒です。
　 【産地】青森県 【原料米】むつほまれ 【精米歩合】65％ 【日本酒度】−24 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.7 【アルコール】15〜16度三戸のどんべり 純米酒　1800ml 『三戸のどんべり』は毎年11月末頃より限定で販売されている純米にごり酒です。
ほのかに甘い白酒で、女性やあまり飲めない方にも大好評です。
にごりでは珍しい純米酒です。
　 【産地】青森県 【原料米】むつほまれ 【精米歩合】65％ 【日本酒度】−24 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.7 【アルコール】15〜16度

　不動シリーズ 純米酒 辛さNo1 　不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米超辛口　 瓶詰の際に一度だけ火入れを施す「生貯蔵酒タイプ」。
鍋店のレギュラー酒の基本となるべき酒質です。
軽快でキレイな風味が特徴です。
「超辛口でありながらいかに味わいを残すか」に挑戦したお酒。
長期低温発酵、701酵母使用。
不動シリーズの基本コンセプトは「日本酒本来の豊かな味わい。
」 蔵元直送特約店限定酒です。
生貯蔵酒です。
クール便（別途有料）でお届けです。
お届け後も冷蔵保管お願いします。
■使用米　秋田県産美山錦 ■精米歩合　65％ ■日本酒度　+17〜+19■酸度　1.4〜1.6■アミノ酸　1.3〜1.7 ■Alc　15度以上16度未満 スペックは醸造年度等により変わります。
*酒造年度　Brewing Year/Breweruy Year　(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度（B.Y.）といいます。
平成26年12月に醸造されたお酒と平成27年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成26年度となります。
ラベルに印字されている日付（製造年月）や蔵出し日とは異なります。
製造年月製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。
ほとんどの蔵元さんがこの表示です。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 純米 船中八策 720ml [司牡丹酒造/高知県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

大雪渓こと大雪渓酒造株式会社は、 北アルプスの偉容を望む 信州・長野県北安曇郡に蔵を構える、 明治31年（1898年）創業の 「毎日の食卓で楽しめる酒」を目指す手造り蔵です。
「大雪渓」という酒銘は、北アルプスにある日本三大雪渓に因んで付けられました。
「特別なことをするわけではなく、正直に地道に真心を込めて」をポリシーに酒造り。
仕込み水には蔵内に湧く 北アルプスからの天然伏流水を、 米は地元産の酒造好適米 「美山錦」を中心に使用し、 安曇野の情景を思わせる綺麗で爽やかな酒質を目指しています。
信州の酒は甘口傾向が多い中、「大雪渓」は昔から辛口が主流。
「地元の人に愛される酒を、より旨く」「毎日の食卓で楽しんでもらえる酒を」と、 地元の料理を引き立て、デイリーで楽しめる酒の品質向上にも余念がありません。
こちらのお酒は、初夏限定で発売される 純米造りの生酒。
柑橘系の爽やかな香りと 優しく広がる旨味が特徴的で 喉越しがスッキリとキレが良いのが特徴的。
最後に酸味とわずかな渋みが引き締めてくれるので、食中酒としておススメ。
こってりとした肉料理やお刺身など幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。
■蔵元：大雪渓酒造株式会社（長野県北安曇郡） ■原材料：米、米麹 ■原料米：ひとごこち（長野県産） ■精米歩合：59％ ■日本酒度：＋3 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年 ■発送及び保管上の注意：クール便発送、冷蔵保管商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。
冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。
わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。

産地岩手県 造り純米 日本酒度+4 アルコール度15.0〜15.9 酸度1.7 [アミノ酸度]　1.3 [原料米]　ひとめぼれ（岩手） [精米歩合]　65・65 [酵母]　きょうかい7号 熱燗にすると何かを食べたくなるような、香り控えめな食中向きのお燗酒となります。
超熱燗（60℃以上）の燗冷ましもクセになる美味しさです。
【（資）川村酒造店】 ◆創業／1873年 ◆杜氏／平野繁昭（国東） ◆環境／岩手県のほぼ中央に位置する花巻市石鳥谷町は、日本最大の杜氏集団・南部杜氏の里として知られ全国で活躍しています。
◆歴史／創業は大正11年（1922年）。
創業者の川村酉与右衛門(＊「酉与」の字は酉+与で1字です）は南部杜氏組合の設立に寄与し、副組合長として以後の南部杜氏協会の基礎を造った重要な人物です。
（因みに当時の会長は岩手県経済部長） ◆こだわり／主な使用米である山田錦・雄町・美山錦・吟ぎんが、それぞれのお米の持つポテンシャルを最大限に引き出しつつ、ボディのある味わいながらキレの良いお酒を仕込むのが基本姿勢です。

商品情報 商品説明 働く日本の男たちを応援する酒です。
冷でも燗でもいける超辛口純米。
辛さがありながら、ほど良い旨味の幅がありますので、様々なお料理に合わせやすいです。
蔵元 今田酒造本店 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
広島杜氏の里で造る「百試千改」の酒 古くより広島杜氏の里として知られる安芸津町に蔵はあります。
この地の醸造家で第1回全国清酒品評会の審査員になり、軟水醸造法を確立するなど、広島県の酒造りの発展を支えた三浦仙三郎氏が富久長の名付け親です。
仙三郎氏の座右の銘であった「百試千改」の情熱を受け継ぎ、今日も蔵では酒を醸しています。
八反錦や八反など広島県産酒造好適米のルーツとなった幻の米「八反草」の育成・醸造に取り組み、その個性を引き出す事で、この地でしか表現出来ない味わいを追求しています。
また、安芸津町は牡蠣を初めとする海産物や国内有数のレモン産地。
瀬戸の風を感じる町の酒として、牡蠣に合う海風土（シーフード）など、お酒の新たな楽しみ方の提案も積極的に行っています。

毎年好評のにごり酒の紹介です。
純米ならではの旨みと、発酵中に出来る炭酸が、爽やかです。
べたつく甘さは無く、辛口ですっきりと飲めます。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕夢錦 〔精米歩合〕55%　 ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆下村酒造場◆ 兵庫県姫路市安富町安志957

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合 ┃ 70％ 酒母 ┃ 山廃 アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 濃醇タイプ 熟成年数 1?2年 飲み方 ┃ △冷酒・◎常温・◎ぬる燗・〇燗酒 蔵元のコメント 山廃仕込昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。
酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
濃醇で飲み応えがある男酒酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。
濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。
当店のコメント 山廃酒母戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統手法（山廃酒母）による純米酒。
米の旨味が凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの男酒です。
山廃ブームの先駆けとなった酒として有名です。
by SHU#1

商品情報 スペック 日本酒/純米酒/無濾過/生酒/原酒/ 醸造元 青木酒造株式会社（新潟県南魚沼市） 原料米 国産「山田錦」精米歩合65％ 香り 　 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒・ロック 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 17％ 加熱殺菌 なし 保存方法 要冷蔵 商品説明 新潟の地酒「鶴齢」の無濾過シリーズです。
新潟県のお酒としては珍しく県外のお米で醸しており、味わいも濃厚な旨口タイプのお酒です。
香りは控えめだが爽やかです。
しっかりした旨味とコクが感じられ、同企画で米の精米歩合を変えた特別純米酒もありますが、それと比較すると全体的にボリューミー。
酸味が強いのでキレがよく後味はすっきり感じられます。
春先から初夏までは新酒らしい瑞々しい味わいも楽しめます。

ほのかな芳香、純米らしい旨みがありながら軽快な飲み口が特徴の純米酒 蔵元 立山酒造 都道府県 富山県 アルコール度数 15度 タイプ 純米酒 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
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瀧澤 特別純米 720ml 長野県 日本酒 美山錦 中甘 日本一軟水仕込み 黒曜水 旨み 美味しい 一升瓶 冷酒 珍しい お酒 日本の酒 地酒 sake お取り寄せ 冬 ギフト 贈答 贈り物 贈答品 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 お祝い 男性 お父さん 父 親 誕生日 プレゼント 60代 70代 80代 芳醇な米の旨みと甘み！！ 〇黒曜の水を最大限に生かしたお酒ミネラル分は酵母の餌となり、もろみの発酵を促しますが、超軟水の黒耀の水はミネラル分が少ないため、発酵はゆっくりと進みます。
そのため、米の旨味を引き出し、きめ細やかな淡麗で旨口の味わいです。
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