創業文政六年。初代当主の車多 太右衛門が諸国行脚の折に、口にした各地の酒の旨さが忘れられず、石川県に酒蔵を構えたのが始まりです。山廃造りの代名詞とも言われ、蔵の代表作である「天狗舞」は、濃厚でしっかりとした米の旨味が際立つことから、米が育ってきた景色さえも目の前に広がるようだと称されるほど。熟練の蔵人が醸す本物の酒造りと、「飲んで旨い酒」を次代に継承していく姿勢を貫き、いつの次代も地の人々に愛される酒造を目指しています。 創業年である文政六年(1823年)を冠した吟醸仕込みの純米酒です。やわらかな口当たり、ほのかな熟成香と良質な米の旨味をお楽しみください。 商品詳細 名称 天狗舞 文政六年 純米吟醸 容量 1800ml アルコール度数 16度 原料米 五百万石 精米歩合 55%(全量自家精米) 産地 石川県 製造元 株式会社車多酒造