著者磯淵猛(著)出版社新星出版社発売日2012年04月ISBN9784405092211ページ数222Pキーワードこうちやのきようかしよ コウチヤノキヨウカシヨ いそぶち たけし イソブチ タケシ9784405092211目次1 「茶葉と茶園」の話(インドの茶の産地/スリランカの茶の産地 ほか)/2 紅茶の「履歴書」(鑑定&テイスティング/健康学—紅茶は体にいいのか、悪いのか? ほか)/3 「紅茶史」(喫茶文化はオランダからはじまった/コーヒーハウス・ギャラウェイの広告 ほか)/4 「磯淵流」紅茶のいれ方(紅茶をおいしいと感じる3つの条件/ブラックティーのいれ方 ほか)/5 紅茶「ブレンドのすすめ」(ワンランク上の紅茶の楽しみ方/フレーバーティーのいろいろ—ラプサンスーチョンからはじまった ほか) 紅茶の教科書/磯淵猛【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者磯淵猛(著)出版社新星出版社発売日2012年04月ISBN9784405092211ページ数222Pキーワードこうちやのきようかしよ コウチヤノキヨウカシヨ いそぶち たけし イソブチ タケシ9784405092211目次1 「茶葉と茶園」の話(インドの茶の産地/スリランカの茶の産地 ほか)/2 紅茶の「履歴書」(鑑定&テイスティング/健康学—紅茶は体にいいのか、悪いのか? ほか)/3 「紅茶史」(喫茶文化はオランダからはじまった/コーヒーハウス・ギャラウェイの広告 ほか)/4 「磯淵流」紅茶のいれ方(紅茶をおいしいと感じる3つの条件/ブラックティーのいれ方 ほか)/5 紅茶「ブレンドのすすめ」(ワンランク上の紅茶の楽しみ方/フレーバーティーのいろいろ—ラプサンスーチョンからはじまった ほか) 紅茶の教科書/磯淵猛【3000円以上送料無料】 1,650 円
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出版社サンサンサン発売日2019年02月ISBN9784801492516ページ数65Pキーワードていーたいむ6 テイータイム69784801492516内容紹介発行:サンサンサンみんなと一緒も楽しいけれどひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。 ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』をーーーーーーーーーーーーーーーーー『Tea Time vol.6』ではこの時期にぴったりのチャイを大特集!特集1・LIFE SPICE SHOP 周東直樹さんにきく「チャイ」・チャイのおいしさの秘密「スパイスとハーブ」・編集部おすすめの「紅茶とスパイス」特集2ChaTea 紅茶教室 立川碧陶磁器物語 4 ~ブルー&ホワイト」レシピ『キャロットケーキ』BRITISH CAKE HOUSETea Times〈東京・黄山〉おいしい紅茶のマリアージュ 「私のお茶時間」Daja 板倉直子連載エッセー 「憩いのひととき」・葉田いづみ「国立の街角から ハーブティーとの距離感」・甲斐みのり 「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし6~」・岩崎一絵「西ロンドンの街角から クリスプネス」・三品輝起「モンクと渦巻き」・大西泰宏(Uf-fu)「紅茶の買い付け5 コルカタのチャイ」・林 望「 『イギリスはおいしい2』花野にて」紅茶の教科書・紅茶の基本・茶葉を知る・おいしい紅茶のいれ方「チャッツワース式 チャイ」紅茶と英国菓子の店チャッツワース発売日: 2019年2月1日定価: 800円(税抜)サイズ: A5判 無線綴じページ数: 4C/66ページ編集: Tea Time発行:サンサンサン発売:サンクチュアリ出版※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次Tea Times(東京/黄山)/LIFE SPICE SHOPの周東直輝さんにきくチャイ/チャイのおいしさの秘密スパイスとハーブ/編集部おすすめの紅茶&スパイス/陶磁器物語4 ChaTea紅茶教室立川碧 ブルー&ホワイト/recipe キャロットケーキ(BRITISH CAKE HOUSE)/おいしい紅茶のマリアージュ Daja板倉直子 私のお茶時間/紅茶フェスレポート/読者プレゼント・Tea Timeオリジナルグッズ/憩いのひととき/紅茶の教科書 Tea Time 6【3000円以上送料無料】 880 円
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大高勇気 カナリアコミュニケーションズチュウゴクチャ ノ ミリョク オ ニホン エ ソシテ セカイ エ オオタカ,ユウキ 発行年月:2019年09月 予約締切日:2019年09月26日 ページ数:195p サイズ:単行本 ISBN:9784778204587 大〓勇気(オオタカユウキ) 1981年神奈川県横浜市生まれ。中国茶研究家。2014年ドリームプランプレゼンテーション世界大会にて共感大賞・受賞。2002年に中国広州に渡り、04年に起業。中国10ヶ国に中国茶を輸出。中国内の百貨店、高級スーパー、コンビニ等中国250ヶ所にて中国茶の販売を展開。ホテルやレストラン、専門店への卸売並びにコンサルティング、プロデュース業務を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 愛すべき『中国茶』との出会い/2章 人生を教えてくれた農家の方々の言葉/3章 中国茶ビジネスの魅力と難しさ/4章 中国茶のファンを増やす!/5章 上海、深センへの進出/6章 中国に対する誤解/7章 日本、世界へ中国茶を輸出する/8章 日本人が4700年の歴史を紡ぐ/9章 だからぼくは諦めない/終わりに/付録 中国でビジネスを続ける中で学んだ社員たちとの接し方 中国茶のバイヤーとして成功を収めた1人の日本人。茶農家と共に歩むことを決め彼が見た、日本人が知らない中国文化の真髄とは? 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 中国茶の魅力を日本へ!そして世界へ! [ 大高勇気 ] 1,540 円
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ふくろうの本/世界の文化 UCCコーヒー博物館 河出書房新社ズセツコーヒー ユーシーシーコーヒーハクブツカン 発行年月:2016年10月27日 予約締切日:2016年10月26日 ページ数:136p サイズ:全集・双書 ISBN:9784309762432 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 図説 コーヒー (ふくろうの本/世界の文化) [ UCCコーヒー博物館 ] 1,980 円
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田口護 旦部幸博 NHK出版コーヒー オイシサ ノ ホウテイシキ タグチ,マモル タンベ,ユキヒロ 発行年月:2014年01月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784140332825 田口護(タグチマモル) 1938年札幌市生まれ。北海高校から國學院大学に学ぶ。現在日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)の会長 旦部幸博(タンベユキヒロ) 1969年長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在学中に滋賀医科大学助手へ。現在、同学内講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒー豆の基礎知識(コーヒーのおいしさとは/アラビカとロブスタ/コーヒーの栽培/果実と熟成ー味と香りの関係/精製ー味と香りの関係)/第2章 コーヒーの焙煎(焙煎とは何か/焙煎機について/焙煎とコーヒー豆/焙煎と豆の水分/焙煎のサイエンス/焙煎の理論と応用)/第3章 抽出の科学(抽出方法と味・香り/抽出器具による味・香りの違い/抽出温度による味・香りの違い) コーヒーの香味を自由自在にコントロール。バッハコーヒー・田口護と科学者で人気ブログ「百珈苑」を主宰する旦部幸博がタッグを組み、「おいしいコーヒーとは何か」を解き明かす渾身のコーヒー論。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 コーヒーおいしさの方程式 [ 田口護 ] 1,650 円
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<p>近年、自宅で焙煎する人、ドリップ(抽出)にこだわる人=“DIYでコーヒーを楽しむ人”が増えています。<br /> そこで本書は、自家焙煎をする上で知っておきたい基礎知識から、身近な道具で誰でも手軽に楽しめる焙煎方法、十人十色のこだわり抽出方法まで、おいしいコーヒーを淹れるためのDIYテクニックを多数紹介します。<br /> それに加え、手作りコーヒーツールの実例集、自分で作るコーヒーギア&ファニチャーの実践マニュアル、カフェ&ロースタリーから学ぶリノベ・インテリア作りのアイデアなど、“コーヒー×DIY”の魅力を余すことなくお届けしています。<br /> この本でコーヒーを自分でデザインする魅力・楽しさを知り、至福の1杯を味わってください!</p> <p>【おもな内容】<br /> ■Part1 おいしい家コーヒーを淹れるためのDIYテクニック<br /> 取っ手つきのザルや手回しドラム式ロースター、フライパンなど手軽な道具でハンドローストする方法から、ペーパードリップをはじめとする11種の抽出テクニック、アウトドアで楽しむ焚き火コーヒーの魅力まで、自宅や野外でおいしいコーヒーを淹れるための基礎知識と楽しみ方を紹介。</p> <p>■Part2 DIYで作るコーヒーギア&カフェスペース<br /> 焙煎機、コーヒードリッパー&ドリッパースタンド、コーヒーツールトランクなど、ホームセンターや100円ショップで手に入るもので作った、アイデア満載のコーヒーギア実例を紹介! さらには焙煎に凝ってプライベート用ロースタリーまで作った事例や、モバイルカフェスタンド(屋台)など、自作カフェスペースの実例集も必見です!</p> <p>■Part3 自分で作るコーヒーギア&ファニチャー実践マニュアル<br /> ボックス型ロースターやコーヒーテーブル、コーヒードリッパースタンドまで、DIYビギナーでもチャレンジできるシンプルな作例を、豊富な手順写真と文章で紹介。そのほか、ホームセンターで見つけたコーヒーギア作りで役に立つ資材も紹介しています。</p> <p>■Part4 家(うち)カフェを実現するためのリノベーションアイデア<br /> 中古住宅や元店舗、古民家をセルフリノベーションしたカフェ&ロースタリーを紹介。壁、床の施工から収納、手作りインテリアまで、おしゃれなDIYアイデア&テクニックが満載。憧れのカフェ風インテリア作りの参考になること間違いなしです。</p> <p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 DIYでコーヒーを楽しむ本【電子書籍】[ ドゥーパ!編集部 ] 880 円
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著者藤枝理子(著)出版社河出書房新社発売日2024年05月ISBN9784309293967ページ数254Pキーワードえいこくりゆうあふたぬーんていーばいぶるれきしから エイコクリユウアフタヌーンテイーバイブルレキシカラ ふじえだ りこ フジエダ リコ9784309293967内容紹介大人気のアフタヌーンティーをより楽しむための本物の英国式マナーから、銀器やティーカップ、テーブルコーディネートなど全て紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 英国伝統のアフタヌーンティーを紐解く(英国伝統のアフタヌーンティーとは/紅茶のルーツを探る ほか)/第1章 優美なヴィクトリアンティーの世界(アフタヌーンティーを考案した貴婦人/アフタヌーンティー発祥の館 ほか)/第2章 アフタヌーンティーを愉しむための教養Lesson(アフタヌーンティーは五感で堪能する生活芸術/テーブルコーディネート ほか)/第3章 気品を磨くアフタヌーンティーのマナー(マナーが人を作る—Manners make the man./テーブルマナーの歴史 ほか) 英国流アフタヌーンティー・バイブル 歴史から教養、マナーまで。これ1冊でわかる/藤枝理子【1000円以上送料無料】 2,090 円
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著者藤枝理子(著)出版社河出書房新社発売日2024年05月ISBN9784309293967ページ数254Pキーワードえいこくりゆうあふたぬーんていーばいぶるれきしから エイコクリユウアフタヌーンテイーバイブルレキシカラ ふじえだ りこ フジエダ リコ9784309293967内容紹介大人気のアフタヌーンティーをより楽しむための本物の英国式マナーから、銀器やティーカップ、テーブルコーディネートなど全て紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 英国伝統のアフタヌーンティーを紐解く(英国伝統のアフタヌーンティーとは/紅茶のルーツを探る ほか)/第1章 優美なヴィクトリアンティーの世界(アフタヌーンティーを考案した貴婦人/アフタヌーンティー発祥の館 ほか)/第2章 アフタヌーンティーを愉しむための教養Lesson(アフタヌーンティーは五感で堪能する生活芸術/テーブルコーディネート ほか)/第3章 気品を磨くアフタヌーンティーのマナー(マナーが人を作る—Manners make the man./テーブルマナーの歴史 ほか) 英国流アフタヌーンティー・バイブル 歴史から教養、マナーまで。これ1冊でわかる/藤枝理子【3000円以上送料無料】 2,090 円
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著者:磯淵猛出版社:ポプラ社サイズ:単行本ISBN-10:4591137686ISBN-13:9784591137680■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 30分で人生が深まる紅茶術 Enjoy Your Cup of Black T / 磯淵猛 / ポプラ社 [単行本]【ネコポス発送】 761 円
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著者:磯淵猛出版社:ポプラ社サイズ:単行本ISBN-10:4591137686ISBN-13:9784591137680■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 30分で人生が深まる紅茶術 Enjoy Your Cup of Black T / 磯淵猛 / ポプラ社 [単行本]【宅配便出荷】 711 円
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著者:磯淵猛出版社:ポプラ社サイズ:単行本ISBN-10:4591137686ISBN-13:9784591137680■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 30分で人生が深まる紅茶術 Enjoy Your Cup of Black T / 磯淵猛 / ポプラ社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 761 円
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前田拓 姫野順一 長崎文献社マッチャカクメイトナガサキ マエダタク ヒメノジュンイチ 発行年月:2023年04月22日 予約締切日:2023年04月11日 ページ数:210p サイズ:単行本 ISBN:9784888513890 第1部 抹茶革命は長崎から始まった(日本茶革新400年周期説とは?!/大浦お慶さんの功績/抹茶革命成る)/第2部 論考 茶の世界史・長崎から(世界の中の日本の緑茶とオランダ東インド会社(島田竜登)/文書が語るシーボルトの日本茶輸出(宮坂正英)/中国の茶の歴史と日本(野田雄史) ほか)/第3部 アメリカ議会図書館コレクション(ステレオ・グラフィックスに見る日本茶の生産工程/アメリカ茶商の商標コレクション/20世紀初頭、アメリカにおける日本茶庭園の拡がり) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 抹茶革命と長崎 [ 前田拓 ] 2,640 円
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All about tea日本茶篇 ウィリアム・H.ユーカーズ 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会 知泉書館ニホン チャ ブンカ タイゼン ユーカーズ,ウィリアム・H. シズオカ ダイガク オール アバウト ティー ケンキ 発行年月:2006年03月 ページ数:147p サイズ:単行本 ISBN:9784901654715 ユーカース,ウィリアム・H.(Ukers,William Harrison)(ユーカース,ウィリアムH.) 1873年フィラデルフィアに生まれ、ニューヨークタイムズの記者などを経て『ティーアンドコーヒートレードジャーナル』の主筆を務め、この間、17年を費やして860ページの膨大な『オールアバウトコーヒー』を著す。その他、ニュースタンダード大辞典の編纂にも携わり、さらにニューヨーク大学で実業新聞学講座を開講した。その他、グローサー及び同業雑誌組合の会長を務めるなどしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 日本の茶道/日本における栽培と生産/日本の茶貿易史/文化としてのお茶、輸出商品としてのお茶/茶と鉄道/著者ユーカースの日本訪問とALL ABOUT TEAへの反映/ユーカースが来日した頃の静岡茶事情 中国語訳をはじめ各国語に訳出され、お茶に関するバイブルともいうべき世界的な名著ALL ABOUT TEA(1935年刊行)は、なぜか日本語訳だけがなかった。そこでこの全訳に先駆けて、日本に関する3章分を訳出し、詳細な注と関連する論文や情報を付して提供した待望の書である。「日本の茶道」では、茶の湯文化の歴史的・精神的背景を説明しつつ実際のお点前や茶道具を解説し、世界の茶文化のなかでも際だった独自性があることを紹介する。「栽培と生産」では、気候、土壌から肥料、病虫害まで栽培の過程を詳しく説明し、生産については手作業と機械作業の違いや玉露や紅茶の製造、さらに日本茶の種類についても説明される。「茶貿易史」では、貿易の始まりから各地の茶貿易港の実態、貿易振興策から輸出量の変遷、さらに貿易に携わった内外の人物や商会について解説し、明治以降、生糸とならんで日本の戦略的な輸出品であった茶貿易の実態を明らかにする。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 日本茶文化大全 All about tea日本茶篇 [ ウィリアム・H.ユーカーズ ] 3,080 円
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著者:エイ出版社出版社:エイ出版社サイズ:大型本ISBN-10:4777916227ISBN-13:9784777916221■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。 【中古】 今、知っておきたい日本茶の基本 おいしい日本茶には理由があります。 / エイ出版社 / エイ出版社 [大型本]【メール便送料無料】 827 円
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著者ブレケル・オスカル(講師)出版社NHK出版発売日2019年01月ISBN9784148272765ページ数71Pキーワードおいしささいはつけんみわくのにほんちやえぬえいちけ オイシササイハツケンミワクノニホンチヤエヌエイチケ ぶれける おすかる BREKE ブレケル オスカル BREKE9784148272765 おいしさ再発見!魅惑の日本茶/ブレケル・オスカル【1000円以上送料無料】 628 円
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著者ブレケル・オスカル(講師)出版社NHK出版発売日2019年01月ISBN9784148272765ページ数71Pキーワードおいしささいはつけんみわくのにほんちやえぬえいちけ オイシササイハツケンミワクノニホンチヤエヌエイチケ ぶれける おすかる BREKE ブレケル オスカル BREKE9784148272765 おいしさ再発見!魅惑の日本茶/ブレケル・オスカル【3000円以上送料無料】 628 円
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ナショナル ジオグラフィック 日経ナショナルジオグラフィック社ビジュアル スペシャルティコーヒーダイジテンセカンドエディションフキュウバン ナショナルジオグラフィック 発行年月:2023年12月01日 予約締切日:2023年11月08日 ページ数:272p サイズ:単行本 ISBN:9784863135918 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 ビジュアル スペシャルティコーヒー大事典 2nd Edition 普及版 [ ナショナル ジオグラフィック ] 3,300 円
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著者:安達 美千代出版社:優しい食卓サイズ:単行本ISBN-10:4901359177ISBN-13:9784901359177■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 お茶と過ごす幸せ時間 Tea・table / 安達 美千代 / 優しい食卓 [単行本]【ネコポス発送】 633 円
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著者:安達 美千代出版社:優しい食卓サイズ:単行本ISBN-10:4901359177ISBN-13:9784901359177■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 お茶と過ごす幸せ時間 Tea・table / 安達 美千代 / 優しい食卓 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 633 円
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著者:安達 美千代出版社:優しい食卓サイズ:単行本ISBN-10:4901359177ISBN-13:9784901359177■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 お茶と過ごす幸せ時間 Tea・table / 安達 美千代 / 優しい食卓 [単行本]【宅配便出荷】 583 円
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セラードコーヒー物語 上原勇作 いなほ書房 星雲社セラード コーヒー ノ チョウセン ウエハラ,ユウサク 発行年月:2006年06月 ページ数:243p サイズ:単行本 ISBN:9784434080050 上原勇作(ウエハラユウサク) 1943年、長野県生まれ。青山学院大学経済学部卒業。中国大連科学技術大学客員教授。金沢大学講師。日本コーヒー文化学会理事。株式会社セラード珈琲代表取締役。日本とブラジル政府共同によるセラード地域開発に深く係わり、(株)セラード珈琲を設立し、今や世界でも有数な優れたコーヒーを生産。それをもっと日本の人達に飲んでほしいと、努力と研究を重ねている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ブラジル産セラードコーヒーとスペシャリティー/セラード開発とセラードコーヒー/世界のスペシャリティ・コーヒーの状況とブラジル/生産国と消費国を結び付ける胎動/コーヒー価格と生産者の問題/100年の“ブラジルらしさ”が見直される時/“100年間のブラジルらしさ”は、21世紀に続かない!/コーヒー21世紀生産体制に向けて/セラードコーヒーはリーズナブル/21世紀の消費拡大に貢献する生産現場の底力/セラードコーヒー/C.P.C.スペシャルティがセラードを揺るぎないものにする/マーケティングの差別化は独自豆の確保から/世界舞台にセラードコーヒーが登場/ブラジルコーヒーの縛りから「セラードコーヒー」が独立/ライフワーク ウィズ マイロマン・フォーエバー 本書は、25年間のセラードコーヒーの歩みと、セラードコーヒーの挑戦とその成果について、季刊「珈琲と文化」誌に連載したものを中心に、一冊にまとめたものです。また、この数年、世界的に、スペシャルティ・コーヒーが注目されていますが、スペシャルティとは何か、セラードコーヒーがそれにいかに対処しているかも記してあります。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 セラードコーヒーの挑戦 セラードコーヒー物語 [ 上原勇作 ] 1,650 円
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