<p>【コーヒーとビールを飲んでいるあなたは、医学的に正しい!】</p> <p>いつも飲んでいるコーヒーとビールには、自律神経を整えパフォーマンスをアップさせるパワーがあります。 <br /> ただし、有効活用するためにはちょっとした飲み方のコツが!</p> <p>この本では、コーヒーとビールに秘められたすごいパワーを明らかにするとともに、<br /> 単なる嗜好品として味わうのではなく、パフォーマンスの最大化を可能にする、<br /> 二重の意味で「うまい飲みこなし方」をお伝えします。 </p> <p>想像してみてください。 <br /> 大好きなコーヒーとビールを美味しく楽しみながら、疲れやストレスを除くことができるのです。 </p> <p>仕事もプライベートも絶好調!<br /> この本を読み終える頃には、きっとそんな毎日を手に入れているはずです。 <br /> ・飲み物は食べ物の50倍速で脳と体を覚醒させる!<br /> ・「30分前のカフェインナップ」で商談・プレゼンの勝率が上がる<br /> ・「浅煎り中挽き」で、脂肪燃焼効果絶大!<br /> ・ 朝のコーヒーは「寝起き」より「出社後」<br /> ・ 暑い夏こそ、リフレッシュにはホットコーヒー<br /> ・ 飲んだ次の日は、ブラックよりカフェラテ<br /> ・ 無意識・無制限で飲むコーヒーは、デブと疲れの元凶<br /> ・ コーヒーを飲む量は1日3杯がベスト<br /> ・ 上司にイラついたら、ソイラテを飲め<br /> ・「仕事終わりの1杯」で効率よく疲れを癒す<br /> ・ 「とりあえず生!」は科学的に正しい<br /> ・ ビールで代謝がアップする<br /> ・ ホップの苦味は胃腸を強くする<br /> ・ 酔えない飲み会の日は、昼から水分摂取<br /> ・ 一口飲んでから3分待つと、酔わない<br /> ・ 二日酔いを防ぐ「1杯飲んだら1杯」の法則<br /> ・ 汗を流した後のがぶ飲みは、痛風の原因に</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
朝のコーヒー、夜のビールがよい仕事をつくる【電子書籍】[ 馬渕 知子 ] 1,430 円
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著者SSI(監修)出版社東京書籍発売日2010年08月ISBN9784487804177ページ数255Pキーワードにほんしゆてちよう ニホンシユテチヨウ えすえすあい エスエスアイ9784487804177内容紹介自分好みの日本酒銘柄を選ぶときに,出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として,また日本酒の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル日本酒図鑑。 都道府県別に有名銘柄の特長とその主なラインナップを紹介するとともに,香味がひと目でわかる4タイプ分類に加え,吟醸香,原料香,コク,キレのマトリックス表示がついています。 見やすい産地マップや味わいから銘柄を選ぶためのマトリックスもつき,あらゆる角度からの検索が可能です。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次北海道・東北(國稀(北海道/國稀酒造)/国士無双(北海道/高砂酒造) ほか)/関東・甲信越(郷乃譽(茨城県/須藤本家)/筑波(茨城県/石岡酒造) ほか)/北陸・東海(満寿泉(富山県/桝田酒造店)/勝駒(富山県/清都酒造場) ほか)/近畿・中国(七本鎗(滋賀県/冨田酒造)/松の司(滋賀県/松瀬酒造) ほか)/四国・九州(綾菊(香川県/綾菊酒造)/悦凱陣(香川県/丸尾本店) ほか) 日本酒手帳/SSI【3000円以上送料無料】 1,540 円
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著者:マッシモ アルベリーニ, アンナ マルチーニ, 小野村 正敏出版社:三洋出版貿易サイズ:ペーパーバックISBN-10:4879300187ISBN-13:9784879300188■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 パスタ・ピッツア / マッシモ アルベリーニ, アンナ マルチーニ, 小野村 正敏 / 三洋出版貿易 [ペーパーバック]【ネコポス発送】 30,313 円
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魔女っこれい 扶桑社ジタクガジュップンデイザカヤニマジョッコレイノオツマミレシピ マジョッコレイ 発行年月:2021年09月22日 予約締切日:2021年08月20日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784594089474 01 魔女っこれいのベストレシピ/02 最強のおつまみレシピ/03 急な来客にも喜ばれるバル風レシピ/04 ヘルシー意識のお肉レシピ/05 足立市場のお魚レシピ/06 野菜をバリバリ食べるレシピ/07 そろそろシメたい炭水化物レシピ/08 二日酔いの朝にはみそ汁を 酩酊してても作れるよ!飲み歩きの達人・魔女っこれいがお届けする居酒屋メシ&漬け込み酒のマジカルレシピ67選。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 自宅が10分で居酒屋に!魔女っこれいの絶品おつまみレシピ [ 魔女っこれい ] 1,540 円
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日本酒類研究会 幻冬舎チシキ ゼロ カラノ ショウチュウ ニュウモン ニホン シュルイ ケンキュウカイ 発行年月:2004年02月 予約締切日:2004年02月18日 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784344900547 第1章 焼酎の飲み方・楽しみ方(お湯割り?水割り?焼酎の基本的な飲み方/香りや味をしっかり味わうには、ストレートやロックで ほか)/第2章 日本各地の名酒をたずねる(日本の蒸留酒を代表する焼酎。 生産地は国内ほぼ全域に/いも焼酎がフルーティで飲みやすくなった ほか)/第3章 原料の特徴を知り、焼酎を味わう(でんぷん質の原料さえあれば焼酎は造れる/でんぷんが多く、甘い「コガネセンガン」 ほか)/第4章 焼酎ができるまで(麹によって焼酎の味が変わる/微生物の相乗効果がうまい焼酎の下地をつくる ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 知識ゼロからの焼酎入門 [ 日本酒類研究会 ] 1,320 円
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著者尾瀬あきら(著)出版社幻冬舎発売日2001年10月ISBN9784344900172ページ数234Pキーワードちしきぜろからのにほんしゆにゆうもん チシキゼロカラノニホンシユニユウモン おぜ あきら オゼ アキラ9784344900172内容紹介大吟醸・純米・本醸造原酒・生酒・山廃…日本酒の?が誰でもわかる、漫画とエッセイで酔わせる至宝の一冊。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次序 だまされたと思って日本酒/1章 燗酒に親しもう!?あたためてこそ酒の旨みがみえてくる/2章 さりげなく純米酒?日本酒の種類を知っておしゃれに楽しむ/3章 心も醸す酒造り?造りを知れば旨さ倍増!/4章 出会いの数だけ旨さあり?選ぶポイントを知っていろんなタイプを試してみよう/5章 ぶらり蔵紀行?いい風土にいい酒蔵あり。 いい酒蔵に銘酒あり 「知識ゼロからの」日本酒入門/尾瀬あきら【1000円以上送料無料】 1,320 円
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<p>たった5分から作れるおいしい「腸活ごはん」で、カラダのメンテを始めましょう!<br /> メインのおかずから、副菜、丼、麺ものまで、5分、10分、15分とそのときの余裕に<br /> 合わせて選べる超時短レシピのみ厳選しました。 <br /> 免疫細胞の7割が存在する腸内。 腸内細菌の善玉菌とやせ菌を増やす「食物繊維」「発酵食品」<br /> 「オリゴ糖」がしっかり摂れる、腸活に利く、免疫力UPごはんが超簡単に作れます。 <br /> 腸内環境が整うことで、「幸せホルモン」のセロトニンやオキシトシンの分泌も促され、幸せ感もUPします。 </p> <p>【内容】<br /> 腸活のトレンドはシンバイオティクス<br /> ひと目でわかる腸活食品一覧</p> <p>◯おかず編◯<br /> えのきりんご/わかめと甘酢玉ねぎの和え物/エリンギのチーズ焼き/パセリとハムのオムレツ/<br /> かつおと春菊の韓国だれサラダ/帆立とキウイのカプレーゼ/ねぎと塩さばの山椒炒め/<br /> えびとレタスの塩麹とろみ炒め/さば缶のおろし煮/オクラとちくわの塩にんにく蒸し煮/<br /> 豆もやしの炒めナムル/トマトと鶏肉のチーズパセリ炒め/アスパラと鶏肉の塩麹炒め/<br /> 2種のきのこと鶏肉のキムチ炒め/トマトと鶏肉のヨーグルトマヨ炒め/<br /> アボカドと納豆のマヨしょうゆ炒め/にらとねぎのチャンプルー/<br /> 牛肉とチンゲンサイのオイスター炒め/玉ねぎといんげんのカレーしょうゆ炒め/<br /> ひき肉とミニトマトのスピード炒め/温野菜のヨーグルトソース/ほうれん草のくるみみそ/<br /> オレンジ入りキャロットラペ/ドライトマトとひじきの煮物/ など</p> <p>◯スープ編◯<br /> なめことにらのみそ汁/かにかまとレタスの豆乳スープ/炒めねぎと干ししいたけのスープ/<br /> ダブル海藻スープ/ごぼうのかみなり汁/モロヘイヤとベーコンのスープ/<br /> 冷製きゅうりのヨーグルトスープ/さつまいも入り豆乳みそ汁/サンラータンスープ/<br /> 納豆チゲスープ/オートミール入りミネストローネ/即席サムゲタン風スープ など</p> <p>◯丼&めん編◯<br /> 鶏そぼろとぬか漬けの混ぜご飯/おから入り梅肉風味焼きめし/チーズとトマトのスパゲティ/<br /> きのこの麦めしとろろがけ/大豆入りタコライス/豚ひきとなめこのあんかけご飯/<br /> マイルドビーフストロガノフ/かぼちゃ玄米雑炊/オートミールのミルクリゾット/<br /> オートミールと鮭のトマト風味リゾット/刻みブロッコリーとミックスナッツのパスタ/<br /> ブルーチーズとマッシュルームのパスタ/かにかまと玉ねぎの枝豆あんかけ焼きそば など</p> <p>〈COLUMN 01〉腸活のための朝食のすすめ<br /> 〈COLUMN 02〉あると便利な腸活だれ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
善玉菌とやせ菌を増やす ちょっ早 ゆる腸活ごはん【電子書籍】[ 武蔵裕子 ] 1,430 円
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著者:金羊社出版社:金羊社サイズ:単行本ISBN-10:4434115170ISBN-13:9784434115172■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 焼酎楽園 28 / 金羊社 / 金羊社 [単行本]【ネコポス発送】 1,200 円
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高田浩二 大隅洋子 東海大学出版部イザカヤ ノ ギョルイガク タカダ,コウジ オオスミ,ヨウコ 発行年月:2010年10月 ページ数:180p サイズ:単行本 ISBN:9784486018865 高田浩二(タカダコウジ) 1953年大分県生まれ。 東海大学海洋学部水産学科増殖課程卒業、博士(学術)。 現在、(株)海の中道海洋生態科学館(マリンワールド海の中道)館長、日本動物園水族館教育研究会会長、NPO法人ミュージアム研究会理事長、福岡教育大学非常勤講師ほか 大隅洋子(オオスミヨウコ) 1977年福岡県生まれ。 九州産業大学芸術学部デザイン学科ビジュアルデザインコース卒業。 印刷会社、デザイン会社等を経て、現在、フリーのビジュアルデザイナー・イラストレーターとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ぷちぷち卵のないオスはどこへーシシャモ/「メンタイコ」は何語かご存じ?ースケトウダラ/栄養豊富サプリメントな気分ーサンマ/煮付けを食べる時、探してみてーマダイ/技術の進歩刺し身もおいしくーマサバ/この色素、健康にとても効果的ーサケ/ギザギザ突起で見分けは簡単ーマアジ/貴重で手間がかかり高価の卵ーボラ/お値段も体もビッグな「横綱」ークエ/スルリと横へ裂ける秘密は…ースルメイカ〔ほか〕 水産物と語らう一献の楽しみ。 居酒屋に必携のおもしろ魚類学。 水産物に感謝を。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 居酒屋の魚類学 [ 高田浩二 ] 2,750 円
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■ISBN:9784062199322★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代 山同敦子/著フリガナニホンシユ ドラマチツク シンカ ト ネツキヨウ ノ ジダイ発売日201605出版社講談社ISBN9784062199322大きさ445P 19cm著者名山同敦子/著 日本酒ドラマチック 進化と熱狂の時代 山同敦子/著 1,980 円
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<p>家にあるものでぱぱっと作れる<br /> 最強の健康おかず、野菜炒め</p> <p>炒めものというと、「ギトギトの油にまみれた不健康なおかず」といったネガティブなイメージがあるかもしれませんが、<br /> フッ素樹脂加工がなされたフライパンでは少量の油で調理できますから、<br /> 油がたっぷり入ったドレッシングをかけて食べるサラダより、野菜炒めはよほど健康的なのです。 </p> <p>しかも火が通った野菜は小さくまとまるので、多くの量を摂りやすいのも大きなメリットでしょう。 <br /> 塩分量の点においても、肉や魚介といっしょに炒めれば、そのうまみが全体に行き渡り、<br /> 少量の塩でもおいしく仕上げることができます。 <br /> 野菜炒めは、ぱぱっと作れて、おいしく、しかも栄養のバランスもよい、最強の健康おかずなのです。 </p> <p>フライパンをセットして、コンロの火をつけたら、たった5分ほどの真剣勝負。 さあ、野菜炒めを作りましょう。 </p> <p>【もくじ】<br /> [1] いつもの野菜で<br /> じゃがいもベーコン炒め/じゃがいもとささみのわさびバター炒め<br /> じゃがいもと豚肉の梅チーズ炒め/じゃがいもと鶏肉のみそバター炒め<br /> シャキシャキじゃがいもの酢炒め/玉ねぎと鶏肉のマスタード炒め<br /> 輪切り玉ねぎと豚バラ炒め ヨーグルトソースかけ/玉ねぎとじゃがいものカレー炒め<br /> 玉ねぎと厚揚げのピリ辛みそ炒め/玉ねぎと油揚げのおかか炒め ほか</p> <p>[2] 春と夏の野菜で<br /> トマトと豚肉のバジル炒め/トマト卵炒め/トマトとひよこ豆のチリコンカン風炒め<br /> なすとひき肉のゆずこしょうみそ炒め/なすとツナのマヨポン炒め/マーボーなす<br /> チンジャオロースー/ピーマンと鮭のしょうがじょうゆ炒め/パプリカ、鶏肉、きくらげの炒めもの<br /> パプリカのシンプル炒め/きゅうりと豚バラの炒めもの/きゅうりと鶏肉の青じそ炒め ほか</p> <p>[3] 秋と冬の野菜で<br /> 大根と豚肉のキムチ炒め/大根と油揚げのこっくり炒め/かぶと鶏肉の塩炒め<br /> かぶとベーコンのレモン炒め/ひらひらにんじんと豚肉のハーブ炒め/にんじんしりしり<br /> さつまいものチーズハニーマスタード炒め/シンプルなきんぴらごぼう<br /> 長いも、長ねぎ、ベーコンの炒めもの/たたきれんこんのにんにく甘酢炒め ほか</p> <p>[4] 最強野菜炒め、チャンプルー!<br /> ゴーヤーチャンプルー/豚キムチ/小松菜、納豆、ひき肉のみそ炒め<br /> じゃがいも、豚肉、大豆の高菜炒め/野菜とキドニービーンズのハーブ炒め</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
元気が出る野菜炒め 家にあるものでぱぱっと作れる最強の健康おかず!【電子書籍】[ 牛尾理恵 ] 1,320 円
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<p>ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。 以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。 クラフトビールや海外ビールだけでなく国産大手メーカーの銘柄も、飲むシチュエーションや食べ物によってライトなものから個性的なものまで“ビールを選ぶ”ことが当たり前になりつつあります。 これは、ビールが、幅広いレンジを持つお酒だからこそ可能なことであり、欧米ではワインリスト以上に充実した“ビールリスト”を用意したレストランが人気を博しています。 日本でもビアフェスティバルが各都市で行なわれ、数十種類の生樽を並べたビア・バーが満席となり、ナショナルブランドからも麦芽やホップや酵母や水を厳選した銘柄が発売されています。 もはやビールは、とりあえず飲むものではありません。 ビールは、厳選される時代です。 </p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 特集:まるっと一冊、ニッポンのクラフトビール<br /> 巻頭インタビュー ヤッホーブルーイング てんちょ(代表取締役 井手直行さん)<br /> ベテランブルワーが注目する気鋭のブルワー<br /> いまこそ地ビール ろまんちっく村/Bryu/ヤッホーブルーイング<br /> 特別対談:牛久醸造場 角井智行さん × 反射炉ビヤ 山田隼平さん 見つめる先は、ビール造りの新たな地平<br /> 世代を超えて引き継がれるブルワー魂<br /> スタイル別 ブルワーの推しの1本!<br /> 編集部員が選んだ この冬飲みたいニッポンのクラフトビール20 本<br /> バレンタインデーに向けて知りたい カカオ豆から知るチョコレートビールの世界<br /> なぎら健壱の「のどごしの町とビール」<br /> 至福の呑み鉄ビール紀行<br /> 和田明日香の Let’s シュフBEER !<br /> 本格ビールのうまさで糖質ゼロ! パーフェクトサントリービールの本気度<br /> だから私はDREAMBEER を選びました 安地美菜子さん/良介さんご夫妻<br /> イタリアンクラフトビールの雄、バラデンから缶が登場<br /> ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界<br /> 魂の一串、極の一杯 堀晋福/丸ハツの巻<br /> ブルワー魂 マルカブルーイング 神谷みずきさん<br /> 真鍋かをりの「旅先ビール」33 /変わりゆく浅草、変わらぬ浅草<br /> テイスティングレポート<br /> パブめしペアリング<br /> ベルギービール解体新書22 /山本高之<br /> Kingdom Information<br /> 気鋭のインポーター 9<br /> 木下半太の「罪とビール」最終回<br /> 奥深きペアリングの世界「カレー」編<br /> 魅惑のビアアミューズメント20 / オウムのカフェ FREAK<br /> ローカルビールに会いにゆく <br /> 〆のビール17 ビーイージーブルーイング ギャレス・バーンズ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ビール王国 Vol.33 2022年 2月号【電子書籍】[ ビール王国編集部 ] 1,300 円
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これまでに幾度となく訪れたウィスキーブーム。 国内メーカーによる一大ハイボールキャンペーンやTVドラマ「マッサン」の波及効果により、その影響はかつてないほどまでに膨らみ、国内主要メーカーの名のあるボトルは軒並み終売となりました。 全国各地で新興蒸溜所の建設・稼働が始まり、早い所では若いウィスキーの販売も始まっています。 このブームは日本に限ったものではなく、ウィスキーの美味さを知った新興国がボトルの確保に乗り出した結果、我らが愛するスコッチウィスキーのシーンにも大きな変革をもたらしました。 ライフワークとしてこれまでにウィスキー関連書籍の数々を出版し、後はのんびりと好きなウィスキーを啜って過ごす筈であった著者両名は、このような状況に直面し、戸惑いながらも冷静に現状を考察、これまでにテイスティングを重ねてきた定番ボトルから、雨後の筍の如く乱発されるニューボトルの数々を改めてテイスティングし、現状をどう捉え、どう乗り切るべきかを一冊にまとめました。 この一冊を世のご同輩方の、新時代のスコッチウィスキー選びのお役に立てて頂ければ幸いです。 ●スコッチウィスキーの深奥 ●スコッチウィスキーの現状と問題点 ●今、何故、スコッチに目をむけるべきなのか 長々とした前口上からお聞きください! ●MY FAVORITE CHOICE TEN! ●今日的スコッチ探訪へのプロローグ ●ウィスキーの出来るまで ●酔っぱらいオヤジのテイスティングのヒントと根拠 ●熟成年数の違いは個性の違いであって、クラス分けの指標ではない! ●スコッチウィスキー 新時代の真実 ●ブレンデッドウィスキー インプレッション ●スコッチウィスキー紳士録 ●未完のボトルインプレッション 出版社 : スタジオタッククリエイティブ 発売日 : 2021/1/23 言語 : 日本語 単行本 : 240ページ ISBN-10 : 4883938867 ISBN-13 : 9784883938865 寸法 : 21 x 14.8 x 1.8 cm ※新品同様の在庫(未読)ご用意可能です。 お取り寄せになりますので、お届けまで1週間前後お時間頂きますがご了承下さい。
【新品】スコッチウィスキー新時代の真実 世界的ブームの果てに残るもの 定価2,700円 3,232 円
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<p>「ミッパンチャン」とは、韓国語で作りおきできる「常備菜」のこと。 <br /> 本書では、韓国の食卓に欠かせないキムチやナムル、漬けもの(チャンアチ)をはじめ、<br /> 副菜にもつまみにもなるジョンやあえもの、メインのおかずになるボリューム満点の煮ものや炒めものなど、<br /> 100品ものミッパンチャンを紹介します。 </p> <p>韓国料理というと辛いイメージがありますが、日本の食卓に寄り添うやさしい味のおかずも多く、<br /> 野菜をたっぷり食べられるのも特徴です。 いずれも日持ちがするので、ついでに少し多めに作っておくと安心。 <br /> 冷蔵庫にミッパンチャンがあるーーそう思えると、毎日の食事作りがとても気楽なものになります。 </p> <p>ミッパンチャンをいくつか用意しておけば、忙しい日は、冷凍ごはんをチンするだけで立派な献立になります。 <br /> 1日目はそのまま食べて、2日目は、いくつか組み合わせて晩酌のおともに。 3日目は他の食材と炒めたり、<br /> ごはんにのせてビビンバに。 漬けものやキムチは、漬け汁ごと麺とあえて……。 <br /> ぜひ、毎日の食事にミッパンチャンを取り入れてみてください。 </p> <p>【もくじ】<br /> 1.あえるだけ、漬けるだけ<br /> [チャンアチ]<br /> しょうゆベースのチャンアチ/みそベースのチャンアチ ほか<br /> [あえもの]<br /> 豚しゃぶとえごまの葉のあえもの/にらとささみの辛みあえ/<br /> 根菜のえごまあえ/にらのきな粉蒸しあえ/なすとみょうがのあえもの ほか<br /> [ナムル]<br /> 塩ベースのナムル/しょうゆベースのナムル/コチュジャンベースのナムル ほか<br /> [キムチ]<br /> 白菜の即席キムチ/即席キムチ3種/刻み白菜のゆずキムチ/柑橘入り水キムチ ほか</p> <p>2.副菜にも、メインのおかずにも<br /> [炒めもの]<br /> 牛肉のプルコギ/豚バラ肉のコチュジャン炒め/鶏肉の甘辛炒め/<br /> 砂肝の香味炒め/アスパラと玉ねぎの塩チャプチェ/<br /> 切り昆布のにんにくじょうゆ炒め/桜えびとにんにくの芽の甘辛炒め/<br /> [煮もの]<br /> 鶏肉と大豆の煮もの/豚肉のねぎ巻き煮/なすの肉詰め煮/<br /> 牛肉とうずら卵のしょうゆ煮/サワラとじゃがいものピリ辛煮/<br /> サバの韓国風みそ煮/豆腐とキムチの煮もの/れんこんの炒め煮 ほか<br /> [かたまり肉で]<br /> ゆで豚/豚肉の梨煮<br /> [ジョン]<br /> 粉ベースのジョン/えのきののり巻きジョン/ごはんのジョン/<br /> せん切りさつまいものジョン/しいたけの肉詰めジョン<br /> [韓国の食材・調味料]</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ミッパンチャン 毎日のごはん作りがラクになる 韓国の常備菜100【電子書籍】[ 北坂伸子 ] 1,540 円
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<p>この本の目的は2つあります。 第1には、おいしいパウンドケーキを作れるようになること。 そして第2には、レシピを自在に応用・展開できるようになることです。 パウンドケーキは比較的作りやすい焼き菓子です。 手近にある食材や旬のくだものを組み合わせて、思い立ったらすぐに作れるような気軽さと包容力がパウンドケーキにはあります。 しかしそれでもやはりおいしく作るためにはこつがあって、まあ、多少ふくらまなくても自分で作ったお菓子はおいしいものですが、まるでプロが焼いたかのようなものができあがれば、それだけ作る喜びは高まることでしょう。 本書では、具材や液体を加えた際の粉類の量や砂糖の量をルール化し、一般家庭でも作りやすく、失敗しにくい配合をご紹介しています。 まずは基本の作り方に慣れていただきたいと思います。 そのうえで、次の段階として、好みの食材でアレンジしてみてください。 最初はもしかしたら失敗してしまうかもしれませんが、2度目、3度目にはきっとおいしく焼き上がるはずです。 その瞬間に、あなたの「無限レシピ」は始まります。 さまざまなレシピ、さまざまな食材に挑戦するうち、気がつけばあなたはパウンドケーキの本質を掴んでいることでしょう。 それは文字では伝えきれない、あなただけの大切な感覚です。 季節の恵みを存分に生かしながら、パウンドケーキ作りを楽しんでください。 【目次】[基本のパウンドケーキ]〈1〉粉を加えるチョコレートマーブル/チョコバナナ/抹茶とホワイトチョコレートのガナッシュ/アールグレイといちじく/ほうじ茶と大納言 ほか 〈2〉ペーストや液体を加えるキャラメルと洋梨/はちみとつ新しょうが/メープルシロップとりんご/ヨーグルトとドライマンゴー/チョコレートとオレンジ/ ほか〈3〉くだものやナッツを加えるいちごのカルダモン風味/レモンドリズルケーキ/りんごのタタン風/パイナップルとココナッツのバジル風味/バナナのキャラメル風味/焼きいも/ブルーベリージャムとクリームチーズのマーブル/桃のジャムのサンドイッチケーキ/ケーク・オ・フリュイ/ラムレーズンのコーヒー風味/干し柿とクリームチーズの白みそ風味/ポピーシードとクリームチーズ ほか〈4〉パウンド型で作るいろいろなお菓子焦がしバターのパウンドケーキ/サーモンとズッキーニのケーク・サレ/アップルシナモンケーキ/パン・デピス ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
パウンドケーキ 無限レシピ【電子書籍】[ 加藤里名 ] 1,650 円
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<p>本書巻頭では汎用性の高いベース、リキュールを「おすすめスタートセット」として5本紹介しています。 この5本から100種以上のカクテルが楽しめるようになっていますので、初心者の方はまずここから始めてみてください。 本編では「カクテルの方程式」と題し、カクテルの材料を3つ(A:ベース酒、B:リキュール、C:ジュース、炭酸、甘味類、香りづけ)に大別し、それぞれをミックスすることでカクテルが出来上がるというシンプルな発想でカクテルづくりを解説しました。 ミックスの方程式を知って、スタンダードからオリジナルまでカクテルづくりが楽しめる画期的な入門書です。 【PHP研究所】</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
カクテル完全ガイド(池田書店)【電子書籍】 1,300 円
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<p>【63kg→45kg】チル式ダイエットで、自分史上最高の私に!</p> <p>産後、人生マックスの体重をたたき出し、ダイエット始めたチルさん。 <br /> 1年3か月で18kgやせ、今も体脂肪18.8%、ウエスト57cmを<br /> キープしています。 </p> <p>SNSのレシピ動画でバズり続けている、<br /> 「食べてやせる」「楽しく続ける」ためのヒント&レシピを一冊に!</p> <p>【PART1】18kgやせた私の食べルール<br /> 【PART2】84万超の「いいね!」がついた 5つの最強バズレシピ<br /> ライスペーパーサンド/低糖質バスク風チーズケーキ/オートミルチップス/など<br /> 【PART3】効率よくタンパク質をチャージ プロテインおかず&スープ<br /> ささ身のジューシー青のり焼き/揚げないヘルシーチキンナゲット/キャベたまチーズ/など<br /> 【PART4】グルテンフリーで肌&体調改善“小麦粉オフ”が作る軽い身体<br /> ライスペーパーぎょうざ/ガレット風ライスペーパー/マグカップでオートミールオムライス/など<br /> 【PART5】キレイやせに必須! スッキリ腸活レシピ<br /> えのきボナーラ/キムチーズグラタン/マヨなし納豆サラダ/など<br /> 【PART6】ダイエット中も安心 ギルトフリーおやつ<br /> ダイエットソイプリン/おから蒸しパン/ふわふわダイエットパンケーキ/など</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
18kg落とした私が作る 食べやせレシピ【電子書籍】[ チル ] 1,430 円
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著者:稲田 春夫出版社:ハリオ研究所サイズ:単行本ISBN-10:4784501681ISBN-13:9784784501687■こちらの商品もオススメです ● カクテル・ブック / 西東社 / 西東社 [単行本] ● 「独りバー」はこわくない カウンター初心者用バイブル / 根津 清 / 中央公論新社 [新書] ● 東京のbar / 枝川 公一 / プレジデント社 [単行本] ● 洋酒とカクテル入門 / 稲保幸 / 日東書院本社 [単行本] ● 酒を味わう酒を愉しむ うまい飲み方から知っておきたいマナーまで / 山崎 武也 / PHP研究所 [文庫] ● 大人の「教養」としてのbar入門 いい店、いい酒の選び方ガイド / 森下 賢一 / 彩流社 [単行本] ● カクテルの飲(や)り方 男と女を磨く人生の媚薬 / 野村 正樹 / PHP研究所 [単行本] ● お酒の面白クイズ / ガリレオクイズ研究会 / KADOKAWA(中経出版) [文庫] ● バーテンダーズマニュアル / 福西 英三 / 柴田書店 [単行本] ● カクテルbook T.P.O.にあわせて選べるスタンダード&ワインの / 稲 保幸 / 新星出版社 [単行本] ● 古谷三敏ウンチク大全酒 / 古谷 三敏 / 大和書房 [単行本] ● ハイボール&おつまみ事典 / 成美堂出版編集部 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 グラス万華鏡 銀座バーテンダーからの贈り物 / 稲田 春夫 / ハリオ研究所 [単行本]【宅配便出荷】 1,059 円
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<p>「今日は、もう頑張れない。 でも、おいしいごはんが食べたい」<br /> そんな日は、この本を頼ってください。 </p> <p>「麺」と「丼」をテーマに、圧倒的なレシピ数170を収録!<br /> 2度レシピ本大賞受賞歴があり、手間なしで作れて、<br /> 美味しい実用的なレシピで根強いファンが多い料理研究家・瀬尾幸子さんが<br /> 忙しい人のために考案する「お助けメニュー」がたっぷり。 </p> <p>簡単に作れるのに、とびきり美味しいから、やる気の出ない日でも、<br /> 無性に食べたくなる。 そんな、お気に入りが絶対に見つかる1冊!</p> <p>熱々にゆでた麺に調味料を絡めてささ〜っと和えるだけのラク麺と、<br /> ごはんの上を簡単なおかずでだーっと豪快に覆うかけ丼のオンパレード!</p> <p>・醤油とマヨネーズをかけて、小ねぎと鰹節をかけるだけ「猫飯そうめん」<br /> ・熱々パスタと和えるだけ「ゆかりバタースパゲッティ」<br /> ・卵をふわふわに泡立てて食べる「あったか納豆卵そば」<br /> ・ゆでた鍋から、調味料を混ぜた器にとっていただく「窯揚げうどん」<br /> ・韓国の朝ごはんをまねた旨辛ごはん「卵黄にらコチュジャン丼」<br /> ・カットわかめがごちそうに早変わり「わかめとじゃこの卵炒め丼」<br /> ・辛味を消してさっぱり!おつまみにもなる「サバ缶とポン酢玉ねぎ丼」</p> <p>など、簡単に作れておいしいレシピが満載です。 </p> <p>※本書は『ひる麺100』、『かけごはん100』(ともに小社刊)をもとに、<br /> 一部レシピを調整し、再編集・書籍化したものです。 </p> <p>【CONTENTS】<br /> ●ささ〜っと ラク麺<br /> 1章 何もしたくない日の超かんたん麺<br /> ゆかりバタースパゲッティ/おそまつ梅そうめん ほか<br /> 2章 そうめん・そば<br /> ほたてのぶっかけそうめん/ねぎと鶏皮の焼き日本そばほか<br /> 3章 うどん<br /> アジア風ザーサイうどん/ごぼう天うどん ほか<br /> 4章 スパゲッティ<br /> ねぎスパゲッティ/たらことカッテージチーズのスパゲッティほか<br /> 5章 中華麺<br /> サンラータン風汁麺/韓国風辛いラーメン ほか<br /> コラム|作らない薬味/麺のゆで方 ほか</p> <p>●だーっと かけ丼<br /> 1章 卵かけ丼<br /> 卵黄にらコチュジャン/目玉焼きとバターコーン ほか<br /> 2章 納豆・豆腐・油揚げかけ丼<br /> 納豆アボカド玉ねぎマヨ/厚揚げのしょうがあん ほか<br /> 3章 缶詰・びん詰・漬けものかけ丼<br /> さば缶とポン酢玉ねぎ/鮭フレークときのこのバターじょうゆ ほか<br /> 4章 魚かけ丼<br /> しらすきゅうりもみ/たことトマトのバジル炒めイ ほか<br /> 5章 肉かけ丼<br /> ゆで鶏のトマト薬味だれ/豚こまとキャベツのしょうが焼き ほか<br /> 6章 スープかけ丼<br /> 豚もやしのピリ辛豆乳スープ/きのこと卵のスープ ほか</p> <p>■印税締月(3月、6月、9月、12月)を設定<br /> 締月1<br /> 3 月<br /> 締月2<br /> 契約書<br /> 図書館提供</p> <p>図書館提供価格<br /> ■入金累積額をセット<br /> ■印税支払済の支払金額をセット<br /> 参考値_精算済入金総額(2015年1月〜直近〆月)<br /> 参考値(検算用)_印税用支払済金額<br /> 備考</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ささ?っとラク麺&だーっとかけ丼170 何もしたくない日でも、無性に食べたくなる。【電子書籍】[ 瀬尾幸子 ] 1,430 円
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<p>高たんぱく・低糖質の鶏むね肉で作る、<br /> 糖質10g以下、300kcal以下の最強ダイエットおかず150レシピ!</p> <p>しっかり食べてもやせられる! 満足感があって、無理なく続けれられる!と、<br /> 大人気の「たんぱく質ダイエット」。 <br /> 3大栄養素の中でもっとも脂肪になりにくい「たんぱく質」をしっかりとることで、<br /> 筋肉量を増やす→基礎代謝を上げる→脂肪を燃焼しやすくする=太りにくい体にする<br /> のが大きな特徴です。 </p> <p>しかも、たんぱく質をたっぷりとれば肌や髪もつややかに美しくなり、<br /> 若々しさが維持できるといいことずくめ!</p> <p>そこで、高たんぱく質食材の代表選手・鶏むね肉を使った、<br /> 手軽でいて最高においしいおかずばかりを<br /> 150レシピ詰め込んだのがこちらの本です。 </p> <p>レンチンやフライパンひとつでさっと作れる「すぐできおかず」から、<br /> 人気のサラダチキンの作り方と、それで作れるおかず、<br /> 鶏むね肉だからこそおいしいテッパンおかず、<br /> 切り方でガラッとおいしくなる鶏むねマジック、蒸し鶏&ゆで鶏まで。 <br /> バラエティ豊かなおかずが作れるようになる、永久保存版の1冊。 <br /> 150点の料理すべてに「たんぱく質量・カロリー・糖質量」つきです!</p> <p>【もくじ】<br /> すぐでき鶏むねおかず<br /> やっぱりサラダチキンは最強!<br /> 鶏むね肉のテッパンおかず<br /> 切り方しだいでこんなにおいしく!<br /> 蒸し鶏・ゆで鶏でラク〜にひと皿<br /> 「下味漬け」でぐっとおいしく!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
鶏むねダイエット最強たんぱく質レシピ150【電子書籍】[ エダジュン ] 1,430 円
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著者:金羊社出版社:金羊社サイズ:単行本ISBN-10:4434065068ISBN-13:9784434065064■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 焼酎楽園 18 / 金羊社 / 金羊社 [単行本]【ネコポス発送】 3,151 円
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■ISBN:9784537218695★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルカクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ Liquid Liquid/著 木田竜典/監修 柴田里芽/訳ふりがなかくてるおたしなむひとのれつすんあんどよんひやくれしぴかくてる/お/たしなむ/ひと/の/れつすん/&/400/れしぴ発売日202102出版社日本文芸社ISBN9784537218695大きさ367P 21cm著者名Liquid Liquid/著 木田竜典/監修 柴田里芽/訳 カクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ Liquid Liquid/著 木田竜典/監修 柴田里芽/訳 2,750 円
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■ISBN:9784343009234★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】木村義久カクテルブック 今宵、KOBEでソル・クバーノを 木村義久/著フリガナキムラ ヨシヒサ カクテル ブツク コヨイ コウベ デ ソル クバ−ノ オ コヨイ/KOBE/デ/ソル/クバ−ノ/オ発売日201701出版社神戸新聞総合出版センターISBN9784343009234大きさ159P 21cm著者名木村義久/著 木村義久カクテルブック 今宵、KOBEでソル・クバーノを 木村義久/著 1,980 円
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著者葉石かおり(著) 大崎メグミ(イラスト)出版社マイナビ出版発売日2018年03月ISBN9784839964108ページ数175Pキーワードはじめてのにほんしゆまんがあんどずかいで ハジメテノニホンシユマンガアンドズカイデ はいし かおり おおさき めぐ ハイシ カオリ オオサキ メグ9784839964108内容紹介気になるユイちゃんとの初デートにこぎつけたヒロキ。 彼女のリクエストで足を踏み入れたお店は ちょっぴり不思議な日本酒専門店! 豊満どっしりボディの純米酒ちゃんに ゴージャスマダムな純米大吟醸さまなど キャラクター化した日本酒たちが次々と自己アピールに現れて??!? 日本酒がぜんぜんわからない人でも楽しく読めて 通(ツウ)な飲み方・選び方ができるようになる。 「日本酒って太っちゃう?」「二日酔いになりそう」そんな不安を吹き飛ばす! 超!実用的な日本酒の基本、教えます。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1章 日本酒の基本のきほん(米と水から生み出される豊かな味わい/日本酒は大きく分けて2タイプ/日本酒ができるまで ほか)/2章 日本酒とおいしく付き合う方法(まんが「日本酒をおいしく飲む方法を伝授!」/それでもまだ日本酒を飲むのを躊躇してしまう方へ/悪酔いしないコツ…1 同量の水を飲めば二日酔い知らず ほか)/3章 ペアリングで日本酒ともっと仲良くなる!(まんが「日本酒最後の奥義!」/日本酒におけるペアリングの黄金ルール/完成度を高めるペアリングのポイント ほか) はじめての日本酒 まんが&図解でわかる/葉石かおり/大崎メグミ【3000円以上送料無料】 1,408 円
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著者八田信江(監修)出版社ナツメ社発売日2021年11月ISBN9784816371004ページ数287Pキーワードにほんしゆかんぜんばいぶる ニホンシユカンゼンバイブル はつた のぶえ ハツタ ノブエ9784816371004内容紹介味や香り、おすすめの飲み方、お酒の特徴がひと目でわかる充実の銘柄紹介!美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書の決定版!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次巻頭付録/第1章 まずは日本酒のキホンを知ろう!日本酒の基本(日本酒とは/日本酒の原料?米 ほか)/第2章 造りを知れば日本酒がわかる!日本酒ができるまで(日本酒造りを知る/精米?玄米から白米へ ほか)/第3章 ラベル、原料、造りから日本酒をひもとく 日本酒を選ぶ(ラベルの見方/原料による違い ほか)/第4章 日本酒のたしなみ方から、さらなる楽しみ方まで 日本酒を楽しむ(ただ酔うだけじゃもったいない 日本酒のテイスティング/1本で広がるパラレルワールド 日本酒と温度の深い関係 ほか)/第5章 産地から、酒蔵から、日本酒の魅力がわかる!厳選産地別日本酒ガイド(厳選産地別日本酒ガイドの見方/都道府県別味わいの傾向 ほか) 日本酒完全バイブル/八田信江【3000円以上送料無料】 1,650 円
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<p>今話題の豆腐干(とうふかん)。 <br /> 圧倒的に低糖質で、豆腐からできているから、高たんぱくで栄養満点。 <br /> そんな豆腐干を使えば、“やせる絶品おかず”が手軽に、次々おいしく作れてしまうんです!!</p> <p>・あえものやサラダに加えれば、ボリューム満点でたんぱく質たっぷりのメインおかずに変身!<br /> ・中華麺やパスタのかわりに使えば、驚きの低糖質でどんなに食べても太る心配はナシ!<br /> (100gあたりの中華生麺の糖質量50.3g、スパゲッティ67.7gのところ、豆腐干はたったの1.8g)<br /> ・くせがないから、和洋中エスニックどんな味つけもおいしく仕上がる!</p> <p>「優食」のオンラインショップのほか、業務スーパーでも入手できる豆腐干で、<br /> おいしく、楽しく、やせおかずを作りましょう!!</p> <p>【CONTENTS】<br /> ◎豆腐干ってなあに?/タイプは3種類あります<br /> 豆腐干の栄養について<br /> 豆腐干の使い方<br /> [豆腐干のシンプルおかずベスト10]<br /> しらすとパクチーのにんにくごま油あえ/ツナとキムチのあえ麺/<br /> キャベツともやしのソース焼きそば/ねぎ豚しょうゆラーメン ほか<br /> 【第1章】まずはあえものとサラダ<br /> 桜えびとパクチーの花椒あえ/チャーシューと長ねぎのラー油あえ/<br /> 豆苗の塩昆布白あえ/かにかまとみつばの酢みそあえ/<br /> ベビーリーフとモッツァレラのサラダ/パプリカの焼き肉サラダ ほか<br /> 【第2章】やっぱり麺とごはん<br /> 豚肉とチンゲンサイのカレー焼きそば/みそコーンラーメン<br /> ツナとキャベツの豆乳レモンクリームパスタ/汁なし担々麺/<br /> 納豆と豆苗の梅チャーハン/ベーコンとパプリカのカレーピラフ ほか<br /> 【第3章】これもおいしい!炒めものと煮もの<br /> 豚肉と水菜のおかかしょうが炒め/鶏むね肉とキャベツのピリ辛みそ炒め/<br /> 鶏もも肉とトマトの粒マスタードマヨ炒め/鶏ひきと小松菜のザーサイ炒め/<br /> えびのチリソース煮/鶏肉とれんこんのエスニック煮 ほか<br /> [Column]スープ<br /> ベーコンとパプリカのチリトマトスープ/鮭とかぶのクリームスープ ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
豆腐干でやせおかず100【電子書籍】[ 新谷友里江 ] 1,540 円
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著者蝶谷初男(著)出版社三省堂書店/創英社発売日2022年03月ISBN9784879231420ページ数258Pキーワードぎんじようしゆのひとりごと ギンジヨウシユノヒトリゴト ちようや はつお チヨウヤ ハツオ9784879231420内容紹介本書は、純米吟醸酒の氾濫とそれを求める消費者の姿勢、メディアの報道姿勢に疑問を持ち、本当の吟醸酒を少しでも多くの人に知ってもらおうとの意図、また、著者が古希を前に銘酒遍歴の集大成として著したもの。 所詮、お酒は嗜好品であるが、嗜好品であるが故に少しは知っておきたい、また、客観的に見ていきたい、との思い。 本書によって、冷静な判断ができる“吟醸酒好き”、いや、“お酒好き” が一人でも多くなることを望む。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 吟醸酒ってどんなお酒?(吟醸酒って、いつ生まれたの?/吟醸酒のルール ほか)/第2章 酒好きの吟醸酒への独り言(再度、吟醸酒の種類/最近の酵母のこと ほか)/第3章 消費者の心情/第4章 風に吹かれて 実銘柄編 吟醸酒の独り言/蝶谷初男【1000円以上送料無料】 1,980 円
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小紺 有花 河出書房新社タマゴニュウセイヒンシロザトウナシシオコウジアンドアマザケデツクルコウジノオイシイスイーツレシピ ココン ユカ 発行年月:2024年03月27日 予約締切日:2024年02月10日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784309294018 小紺有花(ココンユカ) 元祖麹料理研究家。 合同会社Felix oris代表。 WSET Level3、J.S.Aソムリエ、J.S.Aワインエキスパート、J.S.A SAKE DIPLOMA、SSI?酒師。 大阪生まれ。 金沢美術工芸大学卒業。 2003年頃より家族の健康のために麹を料理に取り入れだし、その醸し出す美味しさに魅せられ独学で研究を始める。 2012年NHK「あさイチ」出演により麹ブームが巻き起こる。 発酵食文化の素晴らしさを伝えるために、料理教室、講演会、商品開発、飲食店プロデュースなど様々な活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ケーキ&焼き菓子(甘酒クッキー/絞り出しクッキー(ココナッツ味・白ごま味) ほか)/冷たいお菓子(フルーツマリネ/コーヒーゼリー ほか)/和菓子(甘酒白玉の甘酒ソースあえ/きんとん甘酒のみかんあんころ ほか)/パン(基本のプチパン/甘酒酵母液/よもぎ食パン ほか)/ドリンク&アイス(甘酒豆乳/緑茶チャイ ほか) 「体に優しくて、美味しい。 心も体も満たされるお菓子を作りたい」そんな願いを叶えてくれるのが、「塩麹」と「甘酒」で作る麹スイーツなのです。 麹由来の「アミノ酸」や「ブドウ糖」などの旨味成分は、お菓子にコクを添え、卵や乳製品のような風味原料としての役割を果たしてくれます。 また、麹には組み合わせる素材の特性を際立たせるという不思議な特徴があります。 今までの植物性スイーツにはない、心も身体も元気になる魔法の麹スイーツ。 この恵みが一人でも多くの人に手に渡り、幸せの輪(和)が大きく花開きますように。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 卵、乳製品、白砂糖なし。塩麹&甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ [ 小紺 有花 ] 1,540 円
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小紺 有花 河出書房新社タマゴニュウセイヒンシロザトウナシシオコウジアンドアマザケデツクルコウジノオイシイスイーツレシピ ココン ユカ 発行年月:2024年03月27日 予約締切日:2024年02月10日 ページ数:64p サイズ:単行本 ISBN:9784309294018 小紺有花(ココンユカ) 元祖麹料理研究家。 合同会社Felix oris代表。 WSET Level3、J.S.Aソムリエ、J.S.Aワインエキスパート、J.S.A SAKE DIPLOMA、SSI?酒師。 大阪生まれ。 金沢美術工芸大学卒業。 2003年頃より家族の健康のために麹を料理に取り入れだし、その醸し出す美味しさに魅せられ独学で研究を始める。 2012年NHK「あさイチ」出演により麹ブームが巻き起こる。 発酵食文化の素晴らしさを伝えるために、料理教室、講演会、商品開発、飲食店プロデュースなど様々な活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ケーキ&焼き菓子(甘酒クッキー/絞り出しクッキー(ココナッツ味・白ごま味) ほか)/冷たいお菓子(フルーツマリネ/コーヒーゼリー ほか)/和菓子(甘酒白玉の甘酒ソースあえ/きんとん甘酒のみかんあんころ ほか)/パン(基本のプチパン/甘酒酵母液/よもぎ食パン ほか)/ドリンク&アイス(甘酒豆乳/緑茶チャイ ほか) 「体に優しくて、美味しい。 心も体も満たされるお菓子を作りたい」そんな願いを叶えてくれるのが、「塩麹」と「甘酒」で作る麹スイーツなのです。 麹由来の「アミノ酸」や「ブドウ糖」などの旨味成分は、お菓子にコクを添え、卵や乳製品のような風味原料としての役割を果たしてくれます。 また、麹には組み合わせる素材の特性を際立たせるという不思議な特徴があります。 今までの植物性スイーツにはない、心も身体も元気になる魔法の麹スイーツ。 この恵みが一人でも多くの人に手に渡り、幸せの輪(和)が大きく花開きますように。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 卵、乳製品、白砂糖なし。塩麹&甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ [ 小紺 有花 ] 1,540 円
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