ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>日本最大のウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」と連動!<収録内容>1 イチから知りたい!ウイスキーの基礎知識(基礎知識がわかる!今日から始めるウイスキー初心者向けウイスキーのラベルを読み解く)2 家飲みを楽しもう(初心者向けウイスキーをいろいろな飲み方で飲んでみる自宅ハイボールのためのウイスキー選び!うんちく抜きで高速紹介 ほか)3 世界のウイスキー(ジャパニーズウイスキーとは?最新の情報と定義を徹底解説全42蒸溜所ダイジェスト名鑑 ほか)4 もっと知りたいウイスキーの話(実は楽しい!グレーンウイスキーとは?アルコール度数が高いウイスキーは美味い?カスクストレングス入門 ほか)5 飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー(サントリーのシングルモルト「山崎」と「白州」を飲み比べハイボール人気NO.1「フロム・ザ・バレル」を紹介 ほか)<アーティスト/キャスト>CROSSROAD(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2693664CROSSROADLAB / Cho / Whisky Wo Shumi Ni Suru Ninki YouTuber Ga Oshieru Whisky No Tanoshimi Kataメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/12JAN:9784839978167ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方[本/雑誌] / CROSSROADLAB/著2021/12発売 ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方[本/雑誌] / CROSSROADLAB/著 1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>器・道具・豆選びと、おいしい淹れ方、時間・空間。 <収録内容>1 コーヒーのある毎日(雨降りの日何かを始める日 ほか)2 お気に入りの器(大好きな器でひと息つく)3 道具選びと淹れ方のコツ(ハンドドリップコーヒーを淹れるもっとおいしく淹れたくなったら... ほか)4 豆選びとアレンジコーヒーとおとものレシピ(豆はどう選ぶ?気分を変えて楽しむアレンジコーヒー ほか)5 インテリアと収納と暮らしの愛用品(コーヒーを楽しむ空間道具と器のおさめ方)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2681451Ku Bota Mariko / Cho / CAFICT Coffee to Kurasu. Tanoshimu Coffee to Dogu Erabiメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/11JAN:9784074496457CAFICTコーヒーと暮らす。 楽しむコーヒーと、道具選び[本/雑誌] / くぼたまりこ/著2021/11発売 CAFICTコーヒーと暮らす。 楽しむコーヒーと、道具選び[本/雑誌] / くぼたまりこ/著 1,584 円
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せんべろnetひろみん ワン・パブリッシングセンベロネットノヒトリサカバイエノミテチョウ センベロネットヒロミン 発行年月:2023年07月27日 予約締切日:2023年05月16日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784651203409 ひろみん(ヒロミン) 都内在住の酒飲み女・晩酌研究家。 飲むこと食べること、ひとり飲みや酒場探索が好き。 運営サイト「せんべろnet」で、立ち飲みや大衆酒場など、ちょっと一杯楽しめる飲み歩き情報や簡単おつまみレシピなど家飲み情報を配信中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 酒場で楽しむひとり飲み(新橋 壹番館/蒲田 勘蔵/亀戸 立ち酔い超人/本所吾妻橋 明治屋酒店/板橋・大山 キリンとラガーまん ほか)/第2章 お家で楽しむひとり飲み(お店に教わる簡単絶品おつまみ/せんべろnetの簡単おつまみレシピ) さて、今日も飲みますか!ひとり飲みにいい酒場と簡単おつまみレシピを掲載。 至福のひとり飲みに導く充実の指南書! 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他 せんべろnetのひとり酒場 家飲み手帖 [ せんべろnetひろみん ] 1,430 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>新しいバーカルチャーが始まる!?日本初のノンアルコールジン世界が変わる、ノンアルコールアイテムMocktail&Low‐ABV Cocktail RecipesChef’s Choice&Food Pairingモクテル&ローアルコールカクテル創作のヒント?バーテンダーさん編モクテル&ローアルコールカクテル創作のヒント?味覚のプロ編<商品詳細>商品番号:NEOBK-2718635Ishi Ka Wa Asako / [Cho] / Mokuteru & Ro Aru Call Cocktailメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/03JAN:9784883939664モクテル&ローアルコールカクテル[本/雑誌] / いしかわあさこ/〔著〕2022/03発売 モクテル&ローアルコールカクテル[本/雑誌] / いしかわあさこ/〔著〕 2,970 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで185品の薬膳茶レシピを収録。 効能・目的別に薬膳茶に使う177種の食薬を解説。 肌のトラブル・冷え症・便秘などの症状、貧血・咳・頭痛など体質や身体の状態を改善する薬膳茶レシピを多数掲載。 薬膳茶を学ぶうえで知っておきたい知識を詳しく解説。 <収録内容>第1章 薬膳茶を学ぶ(薬膳茶とは?中国茶の分類と歴史茶に欠かせない水・器・木の実 ほか)第2章 目的別・薬膳茶に使う食薬(温清泄 ほか)第3章 薬膳茶レシピ(五季の薬膳茶体質を改善する薬膳茶老化防止のための薬膳茶 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2074192Tatsumi Yo / Cho / Kusuri Zen Cha No Subete Kiso Chishiki Kara Recipe Madeメディア:本/雑誌重量:524g発売日:2017/03JAN:9784895312936薬膳茶のすべて 基礎知識からレシピまで[本/雑誌] / 辰巳洋/著2017/03発売 薬膳茶のすべて 基礎知識からレシピまで[本/雑誌] / 辰巳洋/著 2,640 円
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田口護/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名NHK出版出版年月2003年11月サイズ159P 27cmISBNコード9784140331934生活 酒・ドリンク 茶・紅茶田口護の珈琲大全タグチ マモル ノ コ-ヒ- タイゼン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2013/04/16 田口護の珈琲大全 3,080 円
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田口護/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名NHK出版出版年月2003年11月サイズ159P 27cmISBNコード9784140331934生活 酒・ドリンク 茶・紅茶商品説明田口護の珈琲大全タグチ マモル ノ コ-ヒ- タイゼン※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2013/04/16 田口護の珈琲大全 3,080 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>家飲みも外飲みも、どんなビールも発泡酒も、読めば劇的にうまくなる!100種以上のクラフトビールから自分の好みが必ず見つかる。 「ビールってどうやってできてるの?」「クラフトビールってどれがおいしいの?」という疑問を解決した先に、おつまみとのペアリング、家でできるおいしい飲み方、古今東西のビールの知識まで、楽しく徹底的に身につく!ビアソムリエ、ビアジャーナリスト、ビアジャッジ、ブルワリー勤務など、ビールのために心血を注いできた著者が語り明かす、今もっとも親切で頼もしいビアガイド。 <収録内容>1 ビールはこうしてできあがる?うまさの決め手は一つじゃない(ビールの造り方ビールの個性を決める「原料」の話)2 自分好みのビールに出会う?クラフトビール、どれを選ぶ?(ようこそ、ビール沼へビールにはたくさんの「スタイル」がある! ほか)3 ビールとベストマッチのおつまみ?ずぼらでもOK!「ペアリング」のすすめ(ペアリング事始めおいしさの「因数分解」をしてみよう ほか)4 「ただ飲む」から「おいしく飲む」へ?ビールのうまさは最後に決まる!(おいしく飲むための保存法?買ってから開栓までおいしく飲むための温度?ビールの飲み頃を知る ほか)5 知れば何倍も楽しめる、ビールの今?もう一歩のめりこむための知識(クラフトビールとは何なのか?多彩なビール造りの現場では ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2721280Cook Show Hey / Cho / Umai Beer Ga Nomitai! Saiko No Ichi Hai Wo Mitsukeru Tame No Methodメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/03JAN:9784898155509うまいビールが飲みたい! 最高の一杯を見つけるためのメソッド[本/雑誌] / くっくショーヘイ/著2022/03発売 うまいビールが飲みたい! 最高の一杯を見つけるためのメソッド[本/雑誌] / くっくショーヘイ/著 1,760 円
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著者:プレジデント社出版社:プレジデント社サイズ:ムックISBN-10:4833477130ISBN-13:9784833477130■こちらの商品もオススメです ● 日本酒。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 九州とdancyu / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 本格焼酎。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック]【ネコポス発送】 1,037 円
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著者:プレジデント社出版社:プレジデント社サイズ:ムックISBN-10:4833477130ISBN-13:9784833477130■こちらの商品もオススメです ● 日本酒。 / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 九州とdancyu / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2719308Iris Nick Ku Se Nage / E / Ebi Gata Uchu Jin Ga Coffee Wo Nonda Hiメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/02JAN:9784902591453エビ型宇宙人がコーヒーを飲んだ日[本/雑誌] / アイリス・ニック・クロウ/さく せなげ/え2022/02発売 エビ型宇宙人がコーヒーを飲んだ日[本/雑誌] / アイリス・ニック・クロウ/さく せなげ/え 1,100 円
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◆◆◆非常にきれいな状態です。 中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 蛯原健介 出版社名 虹有社 発売日 2020年1月29日 ISBN 9784770900760 【中古】日本のワイン法 /虹有社/蛯原健介(単行本) 1,203 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>季節や客層に合わせて、お店に最適なドリンクが作れる厳選レシピ84。 ヴィーガン対応ドリンクも!材料選びのコツからオリジナルドリンクの作り方まで。 カフェ、レストラン、パティスリー、居酒屋、バー?お客様のニーズに答えるドリンク作りをサポート。 <収録内容>1 オリジナルドリンクの作り方と理論2 コーヒー&ミルクのソフトドリンク3 お茶とハーブのソフトドリンク4 さまざまな食材のソフトドリンク5 フルーツ素材のソフトドリンク6 食事代わりになるソフトドリンク<アーティスト/キャスト>田中美奈子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2722419Katakura Yasuhiro / Cho Tanaka Minako / Cho Fujioka Hibiki / Cho / Inshoku Ten No Tame No Drink No Kyokasho Customize Bible Kyakuso Ya Ki Bushi Ni Awasete Tsukuru Soft Drink No Gijutsu to Riron (Meitsu Shuppan No Kotsu Ga Wakaru Hon)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/03JAN:9784780425864飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論[本/雑誌] (メイツ出版のコツがわかる本) / 片倉康博/著 田中美奈子/著 藤岡響/著2022/03発売 飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル 客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論[本/雑誌] (メイツ出版のコツがわかる本) / 片倉康博/著 田中美奈子/著 藤岡響/著 2,794 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>カクテルの基本技術(カクテルの4技法その他の基礎技術 ほか)カクテルの知識と技術(カクテルとはカクテルの基本技法 ほか)カクテルの基本材料(酒類ソフト・ドリンクス ほか)カクテル・レシピ(ショート?ベース別ロング?スタイル別/ビール・ベース/その他/ノン・アルコール・ドリンク)全国バーテンダー技能競技大会総合優勝作品/世界大会優勝作品?カラー<商品詳細>商品番号:NEOBK-2017737Nippon Bartender Kyokai / Hencho / NBA Shinofficial Cocktail Bookメディア:本/雑誌重量:538g発売日:2016/10JAN:9784388062492NBA新オフィシャル・カクテルブック[本/雑誌] / 日本バーテンダー協会/編著2016/10発売 NBA新オフィシャル・カクテルブック[本/雑誌] / 日本バーテンダー協会/編著 3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ビアスタイルは自由!バリエーションも無限!そしてとにかく美味しい!初心者でも安心のモルトエキス仕込みから本格的なフルマッシング仕込みまで。 感動を呼ぶ45レシピ<収録内容>1 はじめてのビールづくり(ビールをつくる前にビールができるまで ほか)2 いろいろなビールを仕込む(やや本格的な道具本格的にビールをつくるための材料 ほか)3 好みのビールを追求する(モルトエキスだけで仕込む:麦芽の糖化にチャレンジしよう ほか)4 ビールづくりを深める(ビールをきちんと味わうビールづくりの失敗の原因と対策 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2763009Advance Toburuingu / Cho / Jibun De Tsukuru Saiko No Beer HOMEBREWING BOOK the Best Beer Is Your Own Beer New Editionメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/07JAN:9784839980801自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版[本/雑誌] / アドバンストブルーイング/著2022/07発売 自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版[本/雑誌] / アドバンストブルーイング/著 1,848 円
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"ワインの経済学 " の詳細 出版社: 新星出版社 レーベル: 作者: 渡辺順子 カナ: ワインノケイザイガク / ワタナベジュンコ サイズ: 単行本 関連商品リンク : 渡辺順子 新星出版社 【中古】ワインの経済学 / 渡辺順子 1,089 円
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アドバンストブルーイング/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マイナビ出版出版年月2022年07月サイズ143P 24cmISBNコード9784839980801生活 酒・ドリンク ビール自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版ジブン デ ツクル サイコウ ノ ビ-ル ホ-ム ブリユ-イング ブツク HOMEBREWING BOOK ザ ベスト ビア イズ ユア オウン ビア BEST BEER IS YOUR OWN BEERビアスタイルは自由!バリエーションも無限!そしてとにかく美味しい!初心者でも安心のモルトエキス仕込みから本格的なフルマッシング仕込みまで。 感動を呼ぶ45レシピ1 はじめてのビールづくり(ビールをつくる前に|ビールができるまで ほか)|2 いろいろなビールを仕込む(やや本格的な道具|本格的にビールをつくるための材料 ほか)|3 好みのビールを追求する(モルトエキスだけで仕込む:麦芽の糖化にチャレンジしよう ほか)|4 ビールづくりを深める(ビールをきちんと味わう|ビールづくりの失敗の原因と対策 ほか)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/07/28 自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版 1,848 円
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アドバンストブルーイング/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マイナビ出版出版年月2022年07月サイズ143P 24cmISBNコード9784839980801生活 酒・ドリンク ビール自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版ジブン デ ツクル サイコウ ノ ビ-ル ホ-ム ブリユ-イング ブツク HOMEBREWING BOOK ザ ベスト ビア イズ ユア オウン ビア BEST BEER IS YOUR OWN BEERビアスタイルは自由!バリエーションも無限!そしてとにかく美味しい!初心者でも安心のモルトエキス仕込みから本格的なフルマッシング仕込みまで。 感動を呼ぶ45レシピ1 はじめてのビールづくり(ビールをつくる前に|ビールができるまで ほか)|2 いろいろなビールを仕込む(やや本格的な道具|本格的にビールをつくるための材料 ほか)|3 好みのビールを追求する(モルトエキスだけで仕込む:麦芽の糖化にチャレンジしよう ほか)|4 ビールづくりを深める(ビールをきちんと味わう|ビールづくりの失敗の原因と対策 ほか)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/07/28 自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版 1,848 円
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アドバンストブルーイング/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名マイナビ出版出版年月2022年07月サイズ143P 24cmISBNコード9784839980801生活 酒・ドリンク ビール商品説明自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版ジブン デ ツクル サイコウ ノ ビ-ル ホ-ム ブリユ-イング ブツク HOMEBREWING BOOK ザ ベスト ビア イズ ユア オウン ビア BEST BEER IS YOUR OWN BEERビアスタイルは自由!バリエーションも無限!そしてとにかく美味しい!初心者でも安心のモルトエキス仕込みから本格的なフルマッシング仕込みまで。 感動を呼ぶ45レシピ1 はじめてのビールづくり(ビールをつくる前に|ビールができるまで ほか)|2 いろいろなビールを仕込む(やや本格的な道具|本格的にビールをつくるための材料 ほか)|3 好みのビールを追求する(モルトエキスだけで仕込む:麦芽の糖化にチャレンジしよう ほか)|4 ビールづくりを深める(ビールをきちんと味わう|ビールづくりの失敗の原因と対策 ほか)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 あらかじめご了承ください登録日2022/07/28 自分でつくる最高のビール HOMEBREWING BOOK The Best Beer Is Your Own Beer 新版 1,848 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>“自分らしい1本”にきっと出会える自然派ワインの入門書。 確かな目利きとストーリーテリングで、名だたる料理家や著名人が信頼を寄せるワインショップ店主がナビゲート。 自然派ワインを愛する17名のお気に入りワイン公開。 <収録内容>“おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール(岸本恵理子(出張料理人)?自然派ワインのためのデイリーレシピ野村友里(eatrip) ほか)自然派ワインが飲みたくなる中国家庭料理(ウー・ウェン(料理家)×鈴木純子)お菓子とワインの口福マリアージュをさぐる往復書簡的メッセージ(福田里香(菓子研究会)⇔鈴木純子)My Life Work?自然派ワインの造り手を訪ねて(ジャン=ピエール・ロビノアレクサンドル・バン ほか)造り手からのメッセージ「あなたにとって自然派ワインとは?」(ヴァンサン・マリー、アレクサンドル・バンジャン=ルイ・ピント、アントニー・ギィ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2724824Suzuki Junko / Cho / Shizen Ha Wine Wo Hajime Yo ”Oishi” Wo Shitteiru Hito Ga Kossori Oshieru Mainichi Nomitai VAN Na Tulle 68メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/04JAN:9784048974066自然派ワインをはじめよう “おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68[本/雑誌] / 鈴木純子/著2022/04発売 自然派ワインをはじめよう “おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール68[本/雑誌] / 鈴木純子/著 1,705 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>01 自然の中でコーヒーを味わう(キャンプで飲むと美味しい理由コーヒーの水面の向こう側 ほか)02 豆を選ぶ、焙煎する、挽く(キャンプはコーヒー豆に魔法をかけるアウトドアでのコーヒー豆 ほか)03 コーヒーを抽出する(十人十色の抽出方法山でコーヒーを淹れてみよう ほか)04 コーヒーのための水と火(名水を探しにいこう澄んだ味わい、水出しコーヒー ほか)05 コーヒーのためのアレンジとおやつ(普段のコーヒー+αで知らない世界へコクのある黒砂糖がおすすめ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2724905Kobayashi Kiyu / Shashin Bun / Kiyampu De Ireru Oishi Kohi Takibi De Konro De Sutobu De. Insutanto Kara Jika Bai Senji Made Yagai De Tanoshimu Kohi No Iroiroメディア:本/雑誌重量:275g発売日:2022/04JAN:9784416522189キャンプで淹れるおいしい珈琲 焚き火で、コンロで、ストーブで。 インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろ[本/雑誌] / 小林キユウ/写真・文2022/04発売 キャンプで淹れるおいしい珈琲 焚き火で、コンロで、ストーブで。インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろ[本/雑誌] / 小林キユウ/写真・文 1,650 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>ドリンクペアリングはロジック=論理で組み立てる!料理とドリンクをつなぎ、高める技を1冊に。 「ロジック8割+感覚2割」で完成させるペアリングマニュアル決定版。 ノンアルも収録!<収録内容>ロジカルペアリングを学んでいくはじめの一歩は「重さ」から五味のペアリング何より大事なフレーバーテクスチャーを深める温度をコントロールする日本酒とペアリングナチュラルワインテロワールとは何か?コースをどう組み立てる?ノンアルコールペアリングの基本ペアリングに必要な、「味わい以外」のこと<商品詳細>商品番号:NEOBK-2885696Okoshi Motohiro / Cho / Logical Pair Ring Restaurant No Tame No Drink Pair Ring Kozaメディア:本/雑誌重量:412g発売日:2023/08JAN:9784388063635ロジカルペアリング レストランのためのドリンクペアリング講座[本/雑誌] / 大越基裕/著2023/08発売 ロジカルペアリング レストランのためのドリンクペアリング講座[本/雑誌] / 大越基裕/著 2,420 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>吟醸酒がちょっと美味しくなる本。 醸造工程の話をメインに実銘柄まで、一介の酒好きの視点でご紹介。 甘いも辛いも、吟醸酒選びのご参考に...。 <収録内容>第1章 吟醸酒ってどんなお酒?(吟醸酒って、いつ生まれたの?吟醸酒のルール ほか)第2章 酒好きの吟醸酒への独り言(再度、吟醸酒の種類最近の酵母のこと ほか)第3章 消費者の心情第4章 風に吹かれて 実銘柄編<商品詳細>商品番号:NEOBK-2724918Cho Tani Hatsuo / Cho / Ginjo Shu No Hitorigotoメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2022/03JAN:9784879231420吟醸酒の独り言[本/雑誌] / 蝶谷初男/著2022/03発売 吟醸酒の独り言[本/雑誌] / 蝶谷初男/著 1,980 円
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 </strong></p> <p>エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューは<br /> ワインの本場、フランス・パリに本拠を置く人気のワイン専門学校。 <br /> 体系的メソッドにもとづくグランド・テイスティングコースから<br /> 生まれた本書では、パリの授業をまるごと、<br /> 基本からあらゆるワインの紹介までまとめています。 </p> <p>さあ、さっそくテイスティングをはじめましょう。 <br /> 実践重視の学校らしい、テイスティングの視点からぜひ試してほしいワインが満載。 <br /> フランスは圧巻の充実ぶり、ニューワールドもていねいに紹介します。 </p> <p>すぐれたワインはなにが違う?<br /> どうやってアロマは生まれる?<br /> どうすればアロマを見きわめたり表現したりできる?<br /> ワインの特徴や、クオリティが生まれる仕組みも<br /> 図解だからとってもわかりやすく、簡潔。 </p> <p>各章末には、それまで学んだことをベースにトライできる<br /> テイスティングレッスンを用意しています。 <br /> テイスティングのためのワインもしっかり紹介。 <br /> 学んだことが、ワインにどんな違いを生むのか<br /> あなたの舌でたのしく復習しましょう。 <br /> すきま時間にぴったりのテストもあります。 </p> <p>この本が、シンプルな「好き」「嫌い」をこえて<br /> あなたのテイスティングのアプローチを新たな次元へと導いてくれるはず。 </p> <p>エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー/著<br /> 2003年フランスに創設。 フランス内外のワインレッスン、講習会、セミナーを開催。 <br /> 奥山久美子/監修<br /> アカデミー・デュ・ヴァン副校長。 同東京校講師を経て現職。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの 一生に一冊はもっておきたいワインの教科書【電子書籍】[ エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー ] 4,400 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「午後の紅茶」のプロデュースなどで知られる著者が記す紅茶の美味しさ、楽しみ方、その魅力のすべてがこの1冊に!<収録内容>1章 紅茶の産地、茶園とその特徴2章 紅茶の商品学3章 紅茶のおいしさを引き出す4章 ティーバリエーション5章 オリジナルのブレンドティーを作る6章 紅茶と食べ物の相性7章 紅茶の歴史と文化の解明<商品詳細>商品番号:NEOBK-2024273Iso Fukashi Takeshi / Cho / Kiso Kara Manabu Kocha No Subete Oishiku Suru Technique Kara Rekishi Ya Sanchi No Hanashi Madeメディア:本/雑誌重量:499g発売日:2016/11JAN:9784416716380基礎から学ぶ紅茶のすべて 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで[本/雑誌] / 磯淵猛/著2016/11発売 基礎から学ぶ紅茶のすべて 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで[本/雑誌] / 磯淵猛/著 2,640 円
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