メイツ出版のコツがわかる本 メイツユニバーサルコンテンツ 飲料 128P　26cm インシヨクテン　ノ　タメ　ノ　ドリンク　ノ　キヨウカシヨ　オサケ　オ　ノム　ヒト　ノマナイ　ヒト　ガ　トモ　ニ　タノシメル　ボ−ダレス　ナ　メニユ−ズクリ　ノ　リロン　ト　レシピ　メイツ　シユツパン　ノ　コツ　ガ　ワカル　ホン カタクラ，ヤスヒロ　タナカ，ミナコ　フジオカ，ヒビキ

TheDirtyGuideToWine エクスナレッジ ワイン　土壌　岩石 471P　20cm ツチ　ト　ワイン　ドジヨウ　ガ　オシエル　シゼン　ワイン　ト　ツクリテタチ フアイアリング，アリス　FEIRING，ALICE　ルペルテイエ，パスカリ−ヌ　LEPELTIER，PASCALINE　オグチ，タカシ　カトリ，ミユキ　ムラマツ，シズエ

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おいしくって、おしゃれで、体にいい！＜/p＞ ＜p＞地域を問わず、日本全国に様々な種類が増えてきているクラフトコーラ。
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全国のクラフトコーラを研究し、クラフトコーラのおいしさ、楽しみ方を広く伝えるために日々、活動中。
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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 日本ラム協会 出版社名 誠文堂新光社 発売日 2017年01月 ISBN 9784416516133

コンクリート、ベニヤ板などの接着に

[特長]:■屋内外でつかえる超強力両面テ-プ■これ1本でいろいろな素材に使えます![仕様]:■サイズ:幅19mm×長さ4m■厚み:1.1mm厚■屋内・屋外用■粗面用[用途]:■木・金属■軟質塩ビプラスチックなど

[特長]: ■凸凹面にも接着できる強力両面テ-プ [仕様]: ■サイズ:幅19mm×長さ4m ■厚み:1.2mm ■凹凸面用 ■屋内・屋外用

[特長]:■屋内外でつかえる超強力両面テ-プ■これ1本でいろいろな素材に使えます![仕様]:■サイズ:幅12mm×長さ4m■厚み:1.1mm厚■屋内・屋外用■粗面用[用途]:■木・金属■軟質塩ビプラスチックなど

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。
基盤岩から世界各地のワイナリーを見る、これまでになかったワインガイド!どうしたら、極上のワインを選べるのだろうか?その秘密は「土」にあった!ワインの味わい方・楽しみ方のコツから、基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、これを読めばワインをもっと深く楽しめる情報が満載!＜収録内容＞序章 ワインを生み出す土の世界(土壌とは正しいワイン造りとは ほか)第1章 火成岩(凝灰岩を含む)(玄武岩質土壌凝灰岩質土壌 ほか)第2章 堆積岩(石灰岩質土壌シレックス(火打石)質土壌 ほか)第3章 変成岩(粘板岩質土壌と片岩質土壌片麻岩質土壌 ほか)終章 フランス孤高の地アルザス(アルザスの五十一の認定区画とその土壌の母岩)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2447910Arisu Fire Ring / Cho Pasu Kari Nu Ruperuteie / Cho Koguchi Daka / Kanshu Katori Miyuki / Kanshu Muramatsu Shizue / Yaku / Do to Wine Dojo Ga Oshieru Shizen Wine to Tsukuri Te Tachi / Original Title: the Dirty Guide to Wineメディア：本/雑誌発売日：2019/12JAN：9784767826516土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たち / 原タイトル:The Dirty Guide To Wine[本/雑誌] / アリス・ファイアリング/著 パスカリーヌ・ルペルティエ/著 小口高/監修 鹿取みゆき/監修 村松静枝/訳2019/12発売

バリエーションコード : 2b9hr036jt商品コード2bjq99fksh商品名国産 レモネード 瀬戸内産 レモン 北海道産 てんさい糖 だけで仕上げた レモネードベース 希釈 スッキリ仕上げ 防腐剤WAX不使用のレモンだけを使用 180ml x 3本 レモネードベースブランド大地のたからサイズ等180ml x 3本「国産　瀬戸内レモネード」防腐剤、WAX不使用の 瀬戸内産レモン と北海道産のてんさい糖だけで作った レモネードシロップ です。
「丁寧な手作業による製法」丁寧に手作業で皮むき、皮削ぎで苦みを抑えつつ、香りを高める製法でレモン本来の旨味を味わって下さい。
「レモネード にこだわり」甘味料、着色料、保存料、防カビ材など一切使用しておりませんでのお子様にもお飲みいただけますね。
v「原産地」 広島県 北海道v「原材料」 レモン（ 広島県産 ） てんさい糖 （ 北海道産 ）v「賞味期限」製造から4ケ月vホットレモン はちみつレモン レモンスカッシュ はちみつレモン生姜 ホットレモネード レモネードソーダ レモンティ レモンサワー レモネードハイボール レモネードポーション 用途は色々です。
vご家庭で クラフトレモネード にも負けない　レモネード 希釈液 を作りました。
レモネードベース 業務用 としてもお使いください。
レモネード原液 は レモネードの素 として使えます。
※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。
予めご了承ください。
※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。
ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。
※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。
予めご了承ください。
※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。
予めご了承ください。
※ 商品の詳細（カラー・数量・サイズ 等）については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。
※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。
すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。
名称：レモネードシロップ原材料：甜菜糖(甜菜(北海道産))、レモン(広島県産)内容量：180gx3本賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
販売者：T.Q.STORE(大地のたから)渡部強東京都府中市押立町5-15-30製造所：とびしま柑橘工房株式会社広島県広島市黒瀬町乃美尾2316-1

バリエーションコード : 2b25ysn98v商品コード2b25ycjc5d商品名お茶 大容量 富士の極み 450mL 静岡産 茶葉カフェインレス 無添加 無農薬 ペットボトル 薄める 濃縮緑茶 2ブランド優茶サイズ等2本・1本で約110杯分の緑茶が作れます。
（本製品4mlを120mlの水で薄めた場合）・無農薬栽培の静岡県産茶葉使用　もちろん無添加・無着色でからだにうれしい　カフェインレス 安心してお召し上がりいただけます。
・20倍から30倍に薄めることができ、自分好みのお茶を楽しめます。
・特許技術で茶葉を濃縮　薄めても成分はそのまま。
健康・美容に効果的な高濃度カテキン・割り材として活用　緑茶割り　料理　業務用など様々なところに活用できます※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。
予めご了承ください。
※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。
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使用方法：よく振ってから　優茶1に対して約20倍?30倍の水またはお湯を入れて薄めてお飲みください。
（4?に対して水120?）に薄めるとコップ110杯分作れます）　お酒、牛乳等で希釈しても美味しくいただけます。
＊お得な2本セット品です＊　1本で約110杯分の緑茶が作れます。
（本製品4mlを120mlの水で薄めた場合）静岡県産の茶葉を使用し、茶葉丸ごとを濃縮した緑茶になります。
静岡県産茶葉使用(栽培期間中農薬不使用）。
真空ボトルになって新登場。
カフェインレス。
高濃度カテキン茶どころ静岡の豊かな自然で育んだ無農薬栽培の茶葉を使用無添加・無着色・カフェインレス・高濃度カテキン含有体調管理のため摂取量を気にかけておられる方、ご妊娠・授乳中の方、小さなお子様まで安心の緑茶です。
美味しくて健康を考えた液体濃縮緑茶をお愉しみください。
。
健康を目指したい方。
体重が気になる方。
カテキンがたっぷり入った濃縮緑茶を、是非、お試しください。
。
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真空プッシュボトル採用で開封後も空気に触れにくいため新鮮な味を保ちます。
またプッシュボトルのため注ぎやすくなりました。
＊　甘く優しく抹茶のようででお年寄りから子供まで飲めます＊　茶どころ静岡の豊かな自然で育んだ農薬不使用の茶葉を使用し、酸化防止剤不使用・無着色の美味しいお茶を作りました。
茶粉のないさらさらとした濃縮緑茶です。
20倍から30倍に薄めることができ、自分好みのお茶を楽しめます。
＊　独自製法により抽出した天然緑色は、葉緑素が変化することなく高温殺菌でも変色しません。
特許製法により、今までは添加物に頼らざるを得なかった緑色素材を、天然植物由来で製造することが可能となりました。
＊　20倍から30倍に薄めることができ、自分好みに薄めるだけ＊　急須いらずで茶殻が出ない　手間なし　ゴミも少ない急須を使用せず、水やお湯を注ぐだけで、緑茶が出来ます。
栄養をまるごとと摂取でき、本来ゴミとなる茶殻も出ません。
＊　賞味期限は2年近く　長持ちします（未開封の場合）＊　割り材として活用　お茶割り　料理　様々なところに活用できます＊　出来ることから始めよう環境対策未来に残そう綺麗な海。
500?のマイボトルを使用する事により、500?ペットボトル20本分削減する事ができます。
ご注意（免責）メーカーが告知なしに成分を変更することがごくまれにあります。
したがって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
品名：濃縮緑茶原材料名：緑茶原材料原産地名：静岡県産内容量：450ml栄養成分表示（100ml当たり：推定値）エネルギー11kcalタンパク質：0.7g脂質：0.6g炭水化物：0.6g食塩相当量：0g製造元　：株式会社レック富士工場販売元　：株式会社MID静岡県富士市久沢172-2製造国　：日本広告文責：住笑株式会社　050-3588-2903

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＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ワイン初心者から日常的にワインを飲む愛好家まで、現在最も注目を浴びているハイコスパワインを徹底的に紹介するワイン書の決定版第3弾。
本邦初の999円以下ワインの誌上王座決定戦も挙行。
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アサヒオリジナル 朝日新聞出版 朝日新聞出版イマサイコウノサカバトショウチュウ。
アサヒシンブンシュッパン 発行年月：2023年12月11日 予約締切日：2023年11月29日 ページ数：116p サイズ：ムックその他 ISBN：9784022783646 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他

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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 周君怡、河井眞利子 出版社名 PHP研究所 発売日 2002年11月 ISBN 9784569625201

アリス・ファイアリング／著 パスカリーヌ・ルペルティエ／著 小口高／監修 鹿取みゆき／監修 村松静枝／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2019年12月サイズ471P 20cmISBNコード9784767826516生活 酒・ドリンク ワイン土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たちツチ ト ワイン ドジヨウ ガ オシエル シゼン ワイン ト ツクリテタチ原タイトル：The Dirty Guide To Wineブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。
基盤岩から世界各地のワイナリーを見る、これまでになかったワインガイド!どうしたら、極上のワインを選べるのだろうか?その秘密は「土」にあった!ワインの味わい方・楽しみ方のコツから、基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、これを読めばワインをもっと深く楽しめる情報が満載!序章 ワインを生み出す土の世界（土壌とは｜正しいワイン造りとは ほか）｜第1章 火成岩（凝灰岩を含む）（玄武岩質土壌｜凝灰岩質土壌 ほか）｜第2章 堆積岩（石灰岩質土壌｜シレックス（火打石）質土壌 ほか）｜第3章 変成岩（粘板岩質土壌と片岩質土壌｜片麻岩質土壌 ほか）｜終章 フランス孤高の地アルザス（アルザスの五十一の認定区画とその土壌の母岩）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2019/12/27

アリス・ファイアリング／著 パスカリーヌ・ルペルティエ／著 小口高／監修 鹿取みゆき／監修 村松静枝／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2019年12月サイズ471P 20cmISBNコード9784767826516生活 酒・ドリンク ワイン土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たちツチ ト ワイン ドジヨウ ガ オシエル シゼン ワイン ト ツクリテタチ原タイトル：The Dirty Guide To Wineブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。
基盤岩から世界各地のワイナリーを見る、これまでになかったワインガイド!どうしたら、極上のワインを選べるのだろうか?その秘密は「土」にあった!ワインの味わい方・楽しみ方のコツから、基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、これを読めばワインをもっと深く楽しめる情報が満載!序章 ワインを生み出す土の世界（土壌とは｜正しいワイン造りとは ほか）｜第1章 火成岩（凝灰岩を含む）（玄武岩質土壌｜凝灰岩質土壌 ほか）｜第2章 堆積岩（石灰岩質土壌｜シレックス（火打石）質土壌 ほか）｜第3章 変成岩（粘板岩質土壌と片岩質土壌｜片麻岩質土壌 ほか）｜終章 フランス孤高の地アルザス（アルザスの五十一の認定区画とその土壌の母岩）※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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＜p＞＜strong＞お酒のことがわかる、価格もわかる！知るだけでなく、飲んで楽しみたい方のためのお酒の総合情報カタログ！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎…世の中にあまた存在するお酒の数々。
どんな銘柄があるのか、どんな種類があるのか、もっと知りたい！という方にご覧いただきたいカタログです。
＜br /＞ 料飲店向けルートで30年以上酒類通販を営んできた、庄司酒店が編集。
春・夏・秋・冬の年4回発行している季刊誌。
＜br /＞ ●約2,500点のお酒を一挙にご紹介！お酒1本1本にコメントがついています。
＜br /＞ ●お酒の種類ごとのカテゴリ解説も掲載！＜br /＞ ●お酒に関するコラムや、世界でも希少なお酒をあつめた特集ページも！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【目次】＜/strong＞＜br /＞ ●一度は手にしたい珠玉の品々 世界の銘酒コレクション＜br /＞ ●2022ヴィンテージ予約開始！ボルドープリムール＜br /＞ ●味わいの違いを愉しむシャンパーニュ＜br /＞ ●簡単に作れる！トニック割りのススメ＜br /＞ ●改めて知る シャンパーニュ＆世界のスパークリングワイン＜br /＞ ●お得な大容量ボトルで贅沢な時間を！＜br /＞ ●心も身体も温まる スピリッツこそお湯割りを＜br /＞ ●シロップを楽しむ vol.03 シロップ×コーヒー＜br /＞ ●飲み比べて楽しむ 〜World Beer Collection〜＜br /＞ ●ノンアルも選べる時代！ビアテイストドリンク＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【著者】＜/strong＞＜br /＞ 株式会社庄司酒店＜br /＞ 1989年より、お酒の情報誌『LIQUORS（リカーズ）』を発行。
全国のバーやレストランなど、30年以上業界のプロ向けに情報を発信し続けてきた。
2003年からは、一般の方々向けの冊子『世界の酒類事典』の発行を開始。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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アリス・ファイアリング／著 パスカリーヌ・ルペルティエ／著 小口高／監修 鹿取みゆき／監修 村松静枝／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名エクスナレッジ出版年月2019年12月サイズ471P 20cmISBNコード9784767826516生活 酒・ドリンク ワイン商品説明土とワイン 土壌が教える自然ワインと造り手たちツチ ト ワイン ドジヨウ ガ オシエル シゼン ワイン ト ツクリテタチ原タイトル：The Dirty Guide To Wineブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 小野司 出版社名 誠文堂新光社 発売日 2018年1月21日 ISBN 9784416517932

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワインが生まれた紀元前6千年の黒海沿岸地域から、近代にワイン造りが始まった日本、EU加盟以降にワイン産業が復活したポーランドなど、56カ国、92地域のワイン産地を時代別に辿る「読む」地図帳。
ワイン造りが始まった当時の歴史的背景から、現代の生産状況を同時に読み解くフランスのベストセラー。
待望の翻訳。
＜収録内容＞紀元前3000年にワインを造っていた地域は?紀元前1500年にワインわ造っていた地域は?紀元前500年にワインを造っていた地域は?500年にワインを造っていた地域は?1500年にワインを造っていた地域は?1800年にワインを造っていた地域は?近現代にワインを造り始めた地域は?＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2297593Joule Goberu = Terupan / Cho Adoria N Grant Sumisu Beer N Ki / Chizu Seisaku Kasei Bi / Yaku / Wain No Sekai Chizu 8Ha Tsusennen No Shijitsu Kara Shiru 5Go6Ji Yurotsukakoku 9Ki2Yujiyuni Chiki No Wain Sanchi No Rekishi to Ima 8000Nen/ No/shijitsu/kara/shiru/56Kakoku/92/Chiki/no/wain/sanchi/no/rekishi/to/imaru La Carte Des Vins S’il Vous Plaitメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/11JAN：9784756250469ワインの世界地図 8000年の史実から識る56カ国92地域のワイン産地の歴史と今 / 原タイトル:La Carte des Vins s’il vous plait[本/雑誌] / ジュール・ゴベール=テュルパン/著 アドリアン・グラント・スミス・ビアンキ/地図製作 河清美/訳2018/11発売

ジュール・ゴベール＝テュルパン／著 アドリアン・グラント・スミス・ビアンキ／地図製作 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2018年11月サイズ199P 27cmISBNコード9784756250469生活 酒・ドリンク ワインワインの世界地図 8000年の史実から識る56カ国92地域のワイン産地の歴史と今ワイン ノ セカイ チズ ハツセンネン ノ シジツ カラ シル ゴジユウロツカコク キユウジユウニ チイキ ノ ワイン サンチ ノ レキシ ト イマ 8000ネン／ノ／シジツ／カラ／シル／56カコク／92／チイキ／ノ／ワイン...原タイトル：La Carte des Vins s’il vous plait※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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ジュール・ゴベール＝テュルパン／著 アドリアン・グラント・スミス・ビアンキ／地図製作 河清美／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パイインターナショナル出版年月2018年11月サイズ199P 27cmISBNコード9784756250469生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ワインの世界地図 8000年の史実から識る56カ国92地域のワイン産地の歴史と今ワイン ノ セカイ チズ ハツセンネン ノ シジツ カラ シル ゴジユウロツカコク キユウジユウニ チイキ ノ ワイン サンチ ノ レキシ ト イマ 8000ネン／ノ／シジツ／カラ／シル／56カコク／92／チイキ／ノ／ワイン...原タイトル：La Carte des Vins s’il vous plait※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。
地域別に原料・定義・歴史といった基礎知識も紹介し、飲み方や楽しみ方も学ぶことができます。
これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版!＜収録内容＞第1章 ウイスキーの基礎知識第2章 ウイスキーの製造方法第3章 スコッチウイスキーを知る第4章 アイリッシュウイスキーを知る第5章 アメリカンウイスキーを知る第6章 カナディアンウイスキーを知る第7章 ジャパニーズウイスキーを知る第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目第9章 ウイスキーをもっと楽しむ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2795666Nishikawa Masaru Goro / Kanshu / Whisky Zukan Sekai No Whisky 218 Hon to Whisky Wo Tanoshimu Tame No Kiso Chishikiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/10JAN：9784839981006ウイスキー図鑑 世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識[本/雑誌] / 西川大五郎/監修2022/10発売

ピーター・ドレーリ／編著 サヴォイ・ホテル／編著 日暮雅通／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パーソナルメディア出版年月2002年12月サイズ305P 20cmISBNコード9784893621962生活 酒・ドリンク カクテルサヴォイ・カクテルブックサヴオイ カクテル ブツク原書名：The Savoy cocktail book 原著復刻版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2013/04/08

ピーター・ドレーリ／編著 サヴォイ・ホテル／編著 日暮雅通／訳本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名パーソナルメディア出版年月2002年12月サイズ305P 20cmISBNコード9784893621962生活 酒・ドリンク カクテル商品説明サヴォイ・カクテルブックサヴオイ カクテル ブツク原書名：The Savoy cocktail book 原著復刻版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 ジェ−ムズ・ホフマン、宇井昭彦 出版社名 日経ナショナルジオグラフィック社 発売日 2015年08月 ISBN 9784863133099

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【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:エイ出版社編集部 出版社名 〓出版社 発売日 2017年3月31日 ISBN 9784777945757

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞19世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、英国人凄腕プラントハンター/ロバート・フォーチュンが中国奥地に潜入…。
アヘン戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。
＜収録内容＞一八四五年 中国の〓(びん)江一八四八年一月十二日 イギリス東インド会社本社一八四八年五月七日 ロンドン、チェルシー薬草園一八四八年九月 上海から杭州へ一八四八年十月 杭州寄りの浙江省一八四八年十月 長江の緑茶工場一八四八年十一月 安徽省にあるワンの実家一八四九年一月 上海一八四九年三月 カルカッタ植物園一八四九年六月 インド北西州サハランプル植物園〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1060895Sara Rozu / Cho Tsukiji Seiko / Yaku / Kocha Spy Eikoku Jin Plant Hunter Chugoku Wo Yuku / Original Title: for All the Tea in Chinaメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2011/12JAN：9784562047574紅茶スパイ 英国人プラントハンター中国をゆく / 原タイトル:For All the Tea in China[本/雑誌] (単行本・ムック) / サラ・ローズ/著 築地誠子/訳2011/12発売

中川 ワニ リトルモアナカガワワニコーヒーノレシピ イエデタノシムハンドローストコーヒーノキホン ナカガワ ワニ 発行年月：2018年02月09日 予約締切日：2018年01月19日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784898154717 中川ワニ（ナカガワワニ） 1964年石川県生まれ、画家・焙煎人。
13歳の時コーヒーに目覚め、94年「中川ワニ珈琲」を立ち上げる。
ブレンドによる豆の個性の多様な引き出し方と、シティ・ローストの味わいの深さに魅了され、すべて混合焙煎（ロースト前に豆を合わせる）、シティ・ローストにて作り続けている。
焼きあがったコーヒー豆の美しさ、香り、旨味、後味の余韻が特色。
自宅に8kg焙煎機を持ち、注文に応じて届けるいわば個人焙煎人のパイオニアでもあり、全国各地に根強いファンを持つ。
焙煎のかたわら各地でコーヒー教室を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　はじめまして「中川ワニ珈琲」です（あじわいの作り方／僕は豆をこんなふうに選んでいる）／第2章　ハンド・ローストしてみよう（Before　roast／Let’s　roast／After　roast）／第3章　ハンド・ローストした豆をおいしく淹れよう（旨味と生命感を引き出す、ワニ式ドリップの手ほどき／お湯使いのレッスン／ワニと相棒たち） 豊かな旨味とすっきりとした後味で、多くの人を魅了する「中川ワニ珈琲」。
個人焙煎人のパイオニアでもある中川ワニが、長年にわたってつちかったノウハウを凝縮して、手焙煎を詳細に解説します。
手軽で画期的なハンド・ロースト＆ドリップの手引き書。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他

ガイアブックス ワイン 320P　24cm ワイン　ノ　ザツガク　サンビヤクロクジユウゴニチ　ワイン　アイコウカ　ノ　タメ　ノ　イチニチ　イチコラム　ワダイ　ト　チシキ　オ　サイコウ　ニ　タノシメル　ホン タツミ，タクロウ　アルソツプ，ジヨナソン　ALSOP，JONATHON　タマザキ，アツコ

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