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   ■刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用■一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウトAE5200材質　刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)　口金：ステンレススチール　尻金：ステンレススチール　柄：積層強化木本体サイズ　全長：293　mm　刃幅：46　mm　柄の高さ：23　mm　刃渡り：165　mm　板厚：2　mm質量：約158g生産国：日本ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ

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   ■サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製■食洗機に対応しておりますAB5419材質　刀身：ハイカーボンステンレス刃物鋼本体サイズ　全長：293　mm　刃幅：48　mm　刃渡り：165　mm　板厚：17　mm　幅：48　mm　奥行：17　mm　高さ：293　mm質量：約99g生産国：日本関孫六 わかたけシリーズ

👍【お得に買える2点セット】お好きな包丁を安い価格でセットで購入可能 🔪【切れ味が鋭い】刃体が3CR13ステンレスで作ら れて、斜めの磨き技術で刃先の厚みをさらに薄く仕上げることにより、食材への切り込みが 良く、鋭い切れ味を実現可能； 👍【グリップ感が抜群】取っ手はPP+TPRの素材を使用して、人間工学設計で作られているので、握り易くて、滑りません； 🍉【オリジナルの色刷り設計】色刷り設計により安全＆斬新な三徳包丁を実現できて、肉・魚・野菜、幅広い食材に対応可能です； 📏【商品仕様＆素材】長さ249（取っ手込）x幅40x高さ18mm*2本、本体重量82g*2本、本体（ステンレス＆色刷り）、取っ手（PP&TPR)、カバー（PP）

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   ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO683サイズ：全長275mm、背厚2mm重量：120g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

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   ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO680サイズ：全長255mm、背厚2mm重量：100g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

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   ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO584サイズ：全長300mm、背厚2.0mm重量：155g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

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   ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO580サイズ：全長250mm、背厚2mm重量：125g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

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   ■丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ)により切ったものが 庖丁にくっつきにくいです。
サイズ：全長320mm、刃渡り204mm、背厚1.8mm重量：120g材質：刃材/ステンレスモリブデン鋼、ハンドル/黒合板ボンシェフ(モリブデン バナジウム鋼)シリーズ

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   ■高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。
ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。
■食器洗浄機も使用可。
■材質:刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン・ABS樹脂[素材・材質]刃部/特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル部/PP樹脂メーカー品番：16717-481サイズ(cm)：18全長(mm)：305重量(g)：104背厚(mm)：1.8ヘンケルスHIスタイルシリーズ

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   ■高品質でベーシックなデザインが特徴です。
バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。
10055880-ブレード-鋼材：特殊ステンレス刃物鋼刃渡り：約18cm生産国：日本刃付け：○冷硬処理：○対応可能シャープニングアイテム：ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
-ハンドル-素材：POM樹脂構造：全貫通装飾：3リベット食洗機：使用可能発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ

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   ■刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。
ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。
材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉■光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上になります。
指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出をかもし出してくれます。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]モリブデンバナジウムステンレスサイズ(cm)：17.5全長(mm)：316重量(g)：170背厚(mm)：2.0TKG-PRO(プロ)業務用料理庖丁

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   ■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
■近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。
■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。
耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。
また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。
サイズ(cm)：17全長(mm)：290重量(g)：150背厚(mm)：2.0TKG-NEO(ネオ)シリーズ

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   [素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番：14823サイズ(cm)：17.5全長(mm)：300重量(g)：140背厚(mm)：2.0正広作 MV鋼本焼シリーズ

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   ■抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。
ハンドルカラーを6色用意。
食材別に使用でき衛生管理ができます。
熱湯殺菌(100℃20分)にも対応。
インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。
■材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■耐熱温度:115℃カラー：レッド全長(mm)：305重量(g)：125背厚(mm)：2.0

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   ■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂メーカー品番：13923サイズ(cm)：16.5全長(mm)：285重量(g)：109背厚(mm)：2.0正広作PC柄MV鋼シリーズ

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   [素材・材質]刀身：日本鋼、柄：強化木メーカー品番：13023サイズ(cm)：17.5全長(mm)：296重量(g)：161背厚(mm)：2.0正広作本職用日本鋼(口金付)シリーズ

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   BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/黒積層強化木メーカー品番：M1015サイズ(cm)：16全長(mm)：282重量(g)：150背厚(mm)：2.2

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   BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/黒積層強化木メーカー品番：M1014サイズ(cm)：17.5全長(mm)：295重量(g)：160背厚(mm)：2.2

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   ■高品質でベーシックなデザインが特徴です。
バランスの良いハンドルは適度に重量感があり、切れ味が抜群です。
10055161-ブレード-鋼材：特殊ステンレス刃物鋼刃渡り：約16.5cm生産国：日本刃付け：○冷硬処理：○対応可能シャープニングアイテム：ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
-ハンドル-素材：POM樹脂構造：全貫通装飾：3リベット食洗機：使用可能発売以来1200万本突破のロングセラーシリーズ

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   ■材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼ハンドル/ABS樹脂衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。
全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。
ドイツ製メーカー品番：30647-180サイズ(cm)：18全長(mm)：305重量(g)：189背厚(mm)：2.0

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   ■材質:フリオデュアハイカーボンステンレス鋼正統派のフォルムで扱い易く安全なハンドル、鋭い切れ味が持続するブレード。
すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡りとなっております。
メーカー品番：31117-181サイズ(cm)：18全長(mm)：300重量(g)：172背厚(mm)：2.0プロ用から家庭用まで幅広いランナップ。
野菜に最適、肉・魚にも幅広く

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  ■サビに強いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼製■食洗機に対応しておりますAB5429材質　刀身：モリブデンバナジウムステンレス　口金：ステンレススチール　柄：ナイロン(耐熱温度170℃)、POM樹脂(耐熱温度140℃)本体サイズ　全長：267　mm　刃幅：48　mm　刃渡り：145　mm　板厚：18　mm　幅：48　mm　奥行：18　mm　高さ：267　mm質量：約128g生産国：日本関孫六 ほのかシリーズ

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  ■サビに強いモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼製■食洗機に対応しておりますAB5427材質　刀身：モリブデンバナジウムステンレス　口金：ステンレススチール　柄：ナイロン(耐熱温度170℃)、POM樹脂(耐熱温度140℃)本体サイズ　全長：293　mm　刃幅：48　mm　刃渡り：165　mm　板厚：17　mm　幅：48　mm　奥行：17　mm　高さ：293　mm質量：約138g生産国：日本関孫六 ほのかシリーズ

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  ■関孫六 茜シリーズの小三徳包丁■サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応■スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現AE2906材質　刀身：ステンレスクラッド複合材　口金：ステンレススチール　柄：ナイロン、POM樹脂本体サイズ　全長：267　mm　刃渡り：145　mm　幅：48　mm　奥行：267　mm　高さ：18　mm質量：約126g生産国：日本

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  ■関孫六 茜シリーズの三徳包丁■サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応■スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現AE2905材質　刀身：ステンレスクラッド複合材　口金：ステンレススチール　柄：ナイロン、POM樹脂本体サイズ　全長：293　mm　刃渡り：165　mm　幅：48　mm　奥行：293　mm　高さ：18　mm質量：約138g生産国：日本

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  ■関孫六 萌黄シリーズの小三徳包丁■サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応■刃付けにはスキ加工にて新技術を採用し、鋭い切れ味を実現AE2901材質　刀身：ステンレスクラッド複合材　口金：ステンレススチール　柄：ナイロン、ポリプロピレン本体サイズ　全長：267　mm　刃渡り：145　mm　幅：48　mm　奥行：267　mm　高さ：17　mm質量：約105g生産国：日本

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  ■関孫六 萌黄シリーズの三徳包丁■サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応■刃付けにはスキ加工にて新技術を採用し、鋭い切れ味を実現AE2900材質　刀身：ステンレスクラッド複合材　口金：ステンレススチール　柄：ナイロン、ポリプロピレン本体サイズ　全長：293　mm　刃渡り：165　mm　幅：48　mm　奥行：293　mm　高さ：17　mm質量：約120g生産国：日本

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  ■刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ■こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用■一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウトAE5200材質　刀身：ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)　口金：ステンレススチール　尻金：ステンレススチール　柄：積層強化木本体サイズ　全長：293　mm　刃幅：46　mm　柄の高さ：23　mm　刃渡り：165　mm　板厚：2　mm質量：約158g生産国：日本ダマスカス模様が特徴の「関孫六」の最上位シリーズ

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  ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO683サイズ：全長275mm、背厚2mm重量：120g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

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刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO683サイズ：全長275mm、背厚2mm重量：120g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼