ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 商品サイズ:280×54×21mm。 商品重量:230g。 材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)柄/18-8ステンレススチール。 ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 出刃 #000AK1131 150mm 関孫六 6,028 円
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●鯖や鯛など中間サイズの柵に適したサイズ。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●商品サイズ:345×33×20mm。 ●商品重量:152g。 ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)柄/18-8ステンレススチール。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 柳刃 #000AK1134 210mm 関孫六 6,028 円
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鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。 ●鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。 ●サイズ:310×65×20mm。 ●重量:85g。 ●刃渡り:120mm。 ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/柄・ナイロン・ポリプロピレン。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
安土 ペティ 000AE5144 120mm 関孫六 3,120 円
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●清潔に扱えて、爽快な鋭い切れ味!。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●商品サイズ:285×40×15mm、刃渡り150mm。 ●商品重量:119g。 ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)柄/18-8ステンレススチール。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 シェフナイフ #000AB5166 150mm 関孫六 4,780 円
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●清潔に扱えて、爽快な鋭い切れ味!。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●商品サイズ:338×42×15mm、刃渡り210mm。 ●商品重量:118g。 ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/片刃付け波刃加工)柄/18-8ステンレススチール。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 パン切 #000AB5167 210mm 関孫六 4,928 円
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鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。 ●鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。 ●サイズ:448×70×23mm。 ●重量:213g。 ●刃渡り:210mm。 ●材質:刃・合わせ材(切り刃・炭素鋼/側金・軟鉄)/口金・水牛/柄・天然木。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
金寿本鋼和包丁 000AK5219 刺身 関孫六 9,900 円
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錆びにくく しなやかに切れる。 ●錆びにくくしなやかに切れる。 ●サイズ:394×70×22mm。 ●重量:130g。 ●刃渡り:210mm。 ●材質:刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄・ナイロン、ポリプロピレン。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
わかたけ パン切 000AB5425 210mm 関孫六 2,660 円
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積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。 ●サイズ:272X42X8mm。 ●重量:155g。 ●刃渡り:145(mm)。 ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(溶接口金)/中子・本通し。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
くじゃく 小三徳 000AB5447 145mm 関孫六 7,040 円
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●鯵や鰯など小さめの魚に適したサイズ。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●商品サイズ:215×38×16mm。 ●商品重量:91g。 ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)柄/18-8ステンレススチール。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 小出刃 #000AK1130 105mm 関孫六 4,780 円
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●鯛など大きな魚に適したサイズ。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●商品サイズ:310×54×21mm。 ●商品重量:240g。 ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)柄/18-8ステンレススチール。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 出刃 #000AK1132 180mm 関孫六 6,580 円
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積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。 ●サイズ:295X42X17mm。 ●重量:170g。 ●刃渡り:165(mm)。 ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(合わせ口金)/中子・本通し。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
べにふじ 三徳 ディンプル 000AB5438 165mm 関孫六 5,310 円
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●角を丸めたお子様向け設計。 ●アゴ・切っ先が丸みを帯びた形状。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●サビにくく熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●商品サイズ:240×38×11mm。 ●商品重量:119g。 ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け)柄/18-8ステンレススチール。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
匠創 セーフティナイフ #000AB5169 130mm 関孫六 4,380 円
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積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。 ●サイズ:337X44X17mm。 ●重量:172g。 ●刃渡り:210(mm)。 ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(合わせ口金)/中子・本通し。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
べにふじ 牛刀 000AB5441 210mm 関孫六 5,310 円
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積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。 ●サイズ:255X31X14mm。 ●重量:76g。 ●刃渡り:150(mm)。 ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(合わせ口金)/中子・本通し。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
べにふじ ペティ 000AB5444 150mm 関孫六 4,560 円
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積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。 ●サイズ:305X42X18mm。 ●重量:163g。 ●刃渡り:180(mm)。 ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(溶接口金)/中子・本通し。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
くじゃく 牛刀 000AB5448 180mm 関孫六 9,328 円
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積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。 ●積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。 ●サイズ:228X27X14mm。 ●重量:70g。 ●刃渡り:120(mm)。 ●材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(溶接口金)/中子・本通し。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
くじゃく ペティ 000AB5451 120mm 関孫六 8,228 円
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●テコの原理を生かした「2ステップレバー」は、2段階でスムーズかつ正確にコルクを抜くことを可能にします。 ●ボトル口のフォイル(キャップシール)をスムーズに美しくカットするために新たに開発された、短く湾曲した波刃の「フォイルカッター」も搭載。 ●「コルクせん抜き」は他のマルチツールに搭載されているものよりも長く、様々な長さのコルクに対応します。 ●ロック付のブレードは、チーズやバゲット、オードブルなどの大きな食材のカットにも適しています。 ●サイズ:130×31.5×17mm。 ●重量:117g。 ●【材質】ブレード:ステンレススチール、ハンドル:ウッド。 ●カラー:オリーブウッド。 ●機能:ラージブレード(ロック付き)、コルク栓抜き、2ステップレバー、せん抜き、フォイルカッター、キーリング。 ●付属品:専用レザーポーチ。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
Victorinox ワインマスター オリーヴウッド #0.9701.64 Victorinox 30,015 円
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職人の技巧を連想させる新デザイン。 ●「スキ加工」(新SE加工)/従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)により、切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。 ●「3段階研削加工」/食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。 ●「積層強化木ハンドル」/高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 ●本体サイズ:306×41×17mm。 ●重量:152g。 ●材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金/ステンレススチール柄/積層強化木。 ●生産国:日本。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
いまよう 牛刀 000AB5459 180mm 関孫六 4,500 円
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●セラミックナイフのハイクオリティーバージョン「HIP」。 ●熱間静水圧プレス加工(HotIsostaticPress)をほどこしたブラックブレードバージョン。 ●ホワイトブレードタイプよりも強度を20%以上向上させました。 ●サイズ:270×45×20(mm)。 ●重量:90g。 ●刃渡り:140mm。 ●材質:ファインセラミックス、エラストマー。 ●ご使用上の注意をご使用前に必ずお読みください。
セラミックナイフ (ブルー) FKR140HIP-BU 京セラ 7,818 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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