スパークリングワイン 17世紀、オランダ王室のために造られたNVプレステージュ・キュヴェ。
新鮮な赤い果実と黒スグリのアロマ。
コクとフレッシュさがバランスよく均衡し、快活な酸のフィニッシュ。
オリジナル・デザインのカラフェボトルを採用。
色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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19世紀から欧州各国の皇族にも愛飲されてきた、歴史と伝統を誇るシャンパーニュ・メゾン ドゥ・ヴノージュは1837年、スイス人アンリ・マルク・ドゥ・ヴノージュがシャンパーニュ地方エペルネに創設、翌1838年にシャンパーニュで初めてカラーラベルを導入したという、由緒あるメゾンです。
17世紀から一家が姓として用いる「ドゥ・ヴノージュ」の名はスイス、レマン湖に流れ込むヴノージュ川に由来しています。
1998年からは、ボワゼル・シャノワーヌ・シャンパーニュ・グループ (Lanson-BBC) 傘下のメゾンとして豊富なストックの維持が可能であることを優位性に、生産量を年間100万本以下に抑え、高品質なシャンパーニュを少量生産するというスタイルを頑なに守り続けています。
本拠を構えるエペルネ・シャンパーニュ大通り33番地にはオフィスの他、ビジターにシャンパーニュとタパスを提供するレセプション・ルームが開設されています。
ドゥ・ヴノージュのこだわり ドゥ・ヴノージュは全てのキュヴェで、一番搾り果汁（テット・ド・キュヴェ）のみを使用しています。
これは、「シャンパーニュにはきめ細やかな質感と洗練されたクリアな味わいが重要」というメゾンの哲学に基づくこだわりです。
「コルドン・ブルーNV」には、少なくとも20%のリザーヴ・ワインが使われます（通常、過去2年のベースワインを10%ずつブレンド）。
またプレスティージュ・キュヴェの「プランス」と「ルイ15世」には長期熟成のリザーヴ・ワインが多く含まれます。
リリースは、デゴルジュマン後、風味のバランスが落ち着くまで、最低6ヶ月間セラーで熟成させてから、というのがドゥ・ヴノージュのもう一つのこだわりです。
またドサージュは殆どのキュヴェで、7g/L以下に抑えられます（コルドン・ブルー・ブリュット・ロゼNVは例外）。
ドゥ・ヴノージュのすべてのボトルのバックラベルに、デゴルジュマンの日付とドサージュの添加量が記されています。

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容量：750ml 色：白 味わい：辛口 産地：スペイン 【商品説明】 1861年創業のスペインを代表するカヴァのワイナリーです。
2年以上の熟成を経る事によるキメ細やかな泡が特長。
特別に開発した酵母を使用する事で、繊細な白い花のような香りと洋ナシのような軽やかな酸味の非常に洗練された味わいをつくりだしています。
ベースワインは、高い品質の特に酸がしっかりした長い熟成に向くものを選別し使用。
バロック様式をモチーフとしたラベルと瓶形が個性的。
■多数のご用途でお使いいただけます。
お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 手土産 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 敬老の日 クリスマス クリスマスギフト 夫婦の日 勤労感謝の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い　引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い　長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え 暑中見舞い 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会 寒中御見舞

商品詳細
■商品番号 236450
■商品種別 白ワイン
■内容量 750ml
■アルコール度数
■原産国 日本
■産地
■メーカー カーブドッチ・ワイナリー
■原材料 新潟市産シャルドネ コメント
■2022 シャルドネ・ノンバリック 新潟市内産のシャルドネを樽に入れずステンレスタンクで造りました。
香りのトップにくるのは南国のフルーツを想わせるニュアンス。
その背後には硬質なミネラルが見え隠れします。
はじめはよく冷やして、徐々に温度を上げながらお飲みいただくと味わいの変化が楽しめます。
フレッシュな果実の甘みが感じられ、スルスルと一本空いてしまいます。

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますイタリア人がオーナーの珍しいシャンパーニュメゾン。
特級ル・メニル・シュル・オジェにあるクリュッグとサロンに挟まれた畑から収穫されたブドウを使用しています。
最低36ヶ月間、澱とともに瓶内熟成。
最初に造られたル・メニル・シュル・オジェ産シャルドネ100％のキュヴェ。
最初に桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンス香りに変化が楽しめ、ミネラリーでバランスも良く長い余韻。
もう一口味わいたいと思わせる様な完成度の高いシャンパーニュ。

味わい 辛口  アルコール度数 11．5％ 格付 DO CAVA  ブドウ品種 マカベオ、チェレッロ、パレリャーダ 色 白 産地 スペイン

Dom Ruinart Rose Millesime 1988 / ドン ルイナール ロゼ ミレジメ 1988 . 商品説明 Founded in 1729, Ruinart is the oldest and first officially recognized house of Champagne, Its three-level cellars, built in 1768 and spanning 30 kilometers underground in the caves of an ancient Roman quarry, have been designated a national cultural asset for their beauty and historical importance.Highly competent, diverse and unique, Ruinart's palate has an incomparable style that brings pleasure.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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【商品名】 Soumei Champagne ソウメイ ブランドノワール (soumei blancde noirs) 【商品について】 ブランドノワールのBOX付き商品になります。
レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
最高級品質のブドウから造られた極上シャンパーニュ。
【テイスティング・ノート】 「ピノ・ノワール」を最大限に生かした高品質なシャンパン。
アプリコットやオレンジピール、ハチミツの香りでコクがあり、まろやかな味わいです。
【ご注意】 ・開栓時には充分にご注意ください。
・本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。

内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所 葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 品質分類・原産地 チリ・セントラル・ヴァレー 商品説明 アルコール度数 12度 飲み頃温度6℃ 　 チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なロゼスパークリング。

商品名 プロ・シック スプマンテ / IEI 白 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネガ100％ アルコール度数 11% 生産者 IEIインスティテュート・エノロジコ・イタリアーノ 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて

ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、 「コート・デ・ブラン」のトップランナー「ペルトワ・ルブラン」! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。
2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。
2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。
「コート・デ・ブラン」の7つの村（オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ）に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。
一部ビオディナミの手法も導入しています。
「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。
」 「レ・シェティヨン ニュメロ・キャンズ グラン・クリュ」は、グランクリュ・ル・メニル・シュル・オジェのリウ・ディ「シェティヨン」および「シェティヨン・ド・オー」産のシャルドネ100%。
平均樹齢45年以上のVV。
一番搾り果汁のみを使用。
51%をコンクリート製タンクで、49%を樽（228L、500L、1500L）でシュール・リー醸造。
6年間以上ビン熟成。
MCR（濃縮果汁）によるドザージュは2g/l。
■テクニカル情報
■ 栽培：2004年より極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。
2019年に「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得。
2020年に完全ビオロジック栽培に移行。
2023年に「ECOCERT」の認証取得予定。
ビオディナミの手法も採用 醸造：除梗しない。
一部樽（228L、500L、1500L）で醸造。
ドザージュにMCR（濃縮果汁）を使用。
瓶詰め：2016年7月(1650本) デゴルジュマン：2022年6月 ドザージュ：2g/L Pertois Lebrun Les Chetillons Numero 15 Grand Cru ペルトワ・ルブラン レ・シェティヨン ニュメロ・キャンズ グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 泡 白 辛口Pertois Lebrun　/　ペルトワ・ルブラン ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナー! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。
2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。
2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。
「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。
一部ビオディナミの手法も導入しています。
「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。
」 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3?8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。
彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。
「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています。
」 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。

タイプ白・辛口・スパークリング 生産者セッラ＆モスカ 生産地イタリア/サルデーニャ 品種/セパージュ アッサンブラージュトルバート 内容量750ml JANコード8006725102809
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトルバート スプマンテ セッラ＆モスカ 750ml Torbato Spumante Brut 造り手のセッラ＆モスカは1899年、サルデーニャ島北部サッサリ県アルゲーロに創業。
所有するブドウ畑は500ヘクタールと自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えたカンティーナです。
土着品種の栽培やテロワール、伝統を大切にしつつ、大規模な畑を維持しそのブドウから品質の高いワインを生み出す挑戦をし続けています。
『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。
スペインに起源を持つトルバートは、セッラ＆モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。
レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。
生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。
アカシアの花やピンクグレープフルーツなど溌剌とした香りにシュールリーからもたらされるイーストのニュアンス。
味わいにはミネラルが感じられ、フレッシュな中に地中海ハーブが感じられる。
クリーミーな口当たりで、アフターはドライ。
ソフトプレスを行い、低温で静置して清澄化。
ステンレスタンク内で約18℃で一次発酵後、ステンレスのアウトクラーヴェ内でシャルマー方式の二次発酵(約18℃、20日間)。
その後、澱とともに約三ヶ月間熟成。
残糖量9g/L。
総酸量5.20g/L。
当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。
所有総面積は650ヘクタールでそのうちブドウ畑は500ヘクタール。
これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
セッラ＆モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。
また現在の醸造責任者、マリオ・コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。
「サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元」として、イタリアワイン醸造界全体にも新しい道筋を指し示してきた権威あるワイナリーです。
自社畑は500ヘクタール。
テクノロジーと人の手を駆使して常に行き届いた管理がなされています。
長年蓄積した気象データを基に気象予測を行い、収穫のタイミングの決定などに活用しています。
赤外線写真を用いて果実の生育状況を観測。
収穫時には、600人以上が総出して、優れたブドウを選別し、収穫しています。
セッラ＆モスカ社は、1970年代からヴェネト州コネリアーノ醸造学校と協力し、より高い品質と、病害虫に対するて抵抗力を持つブドウを追求していました。
伝統品種にとどまらず、カベルネ・ソーヴィニヨン種やメルロー種などの国際品種まで、試験栽培を含めると実に1,671種にも及ぶ苗木の栽培を手掛けてきた実績があります。
当時ヨーロッパ全域では、既に19世紀に猛威をふるっていたフィロキセラ(葡萄根アブラムシ)による病害のため、アメリカ台木による接木栽培が一般的となっていました。
そして、フランスやドイツ、スペインなど各国の農家は、台木に接木できる優良な穂木を探し求めていました。
こうした状況の中、研究の成果を用いて、彼らに優良な穂木を輸出していたのがセッラ＆モスカ社だったのです。
■生産地：イタリア/サルデーニャ レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。
生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。
アカシアの花やピンクグレープフルーツなど溌剌とした香りにシュールリーからもたらされるイーストのニュアンス。
味わいにはミネラルが感じられ、フレッシュな中に地中海ハーブが感じられる。
クリーミーな口当たりで、アフターはドライ。

スパークリングワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！ちょっぴり桃を思わせるチャーミングな香り。
軽やかなタンニンは醤油を使った甘辛なきんぴらごぼうのような料理とご一緒に。
茨城県八千代町産ヤマソーヴィニヨン100％アルコール度数11％

Talento Ros? Brut / Peri ヴィンテージ・シャンパーニュに比肩しうる工程を経て生み出されるペーリのタレント・ロゼブリュト。
残念ながら年間の生産量が非常に少なく、限られたマーケットでしか手に入らない希少なワインとなっている。
タイプ：スパークリングワイン 産地：イタリア / ロンバルディア / 主要ブドウ品種：シャルドネ 通常のキュヴェで最低30ヵ月、上級キュヴェではなんと48ヵ月!ヴィンテージ・シャンパーニュに比肩する熟成期間を経て生み出されるシャルドネ100%の高品質スパークリング。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ、ピノネロ ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟最低36ヶ月。
ヴィンテージ・シャンパーニュに比肩しうる工程を経て生み出されるペーリのタレント・ロゼブリュト。
残念ながら年間の生産量が非常に少なく、限られたマーケットでしか手に入らない希少なワインとなっている。
通常のキュヴェで最低30ヵ月、上級キュヴェではなんと48ヵ月!ヴィンテージ・シャンパーニュに比肩する熟成期間を経て生み出されるシャルドネ100%の高品質スパークリング。
生産者の概要 通常のキュヴェで最低30ヵ月、上級キュヴェではなんと48ヵ月！ヴィンテージ・シャンパーニュに比肩する熟成期間を経て生み出されるシャルドネ100％の高品質スパークリング。
ポイント ペーリ・ビゴーニョは、イタリア最大の湖であるガルダ湖とブレシアの間にあるブレシア県カステネードロ村で3代続く家族経営のワイナリーで、1946年に 代当主アドリアノ＆グラツィエッラ夫妻が現在の地に移住したことからワイナリーの歴史が始まる。
1972年には2代目当主となる息子マリオと妻マリア・ビゴーニョが、それまでの大量生産を見直して高品質なワインのみを瓶詰めする方針に転換した。
1970年代後半までスティルワインを生産していたが、当初からフランチャコルタを含むこのブレシア一帯のエリアでは、シャンパーニュ地方でみられるような、スパークリング・ワインに理想的なブドウ -比較的糖度が低く酸度は高いが、未熟な青さが残らないブドウ - が育つ環境であったため、多くのコンサルタントやジャーナリストたちが瓶内二次発酵式スパークリグワインへ注目し、いくつかのワイナリーでは実際に実践し始めているという噂が広がっていた。
この話を耳に挟んだマリオ＆マリア夫妻は、この手法に 味を持ち、1980年から自分たちの畑のブドウを使って瓶内二次発酵式スパークリング・ワインの少量生産を始め、これが後のペーリ・タレント・ブリュットとなった。

■商品名ジャン・ヴァロン・シャンパーニュ・ブリュット・ジェジャコ・AOCシャンパーニュ・(ピノ・ノワール＆シャルドネ)・高級泡・シャンパン・白・辛口
■英名Jean Vallong Champagne Brut Gyejacquot AOC Champagne
■商品説明高級シャンパーニュ愛好家大注目！“良いブドウだけが良いワインを造ることができる”をメゾンの理念とし、醸造・瓶詰め・デゴルジュマン・商品化の全工程がメゾンの中で行われる由緒あるメゾン！ 生産者のジェジャコは1970年にダニエルとミシェル・ジェジャコによって創設！現在はミシェルの息子であるシリルとフレデリックの兄弟によって運営されています！ シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区 (近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。
) そのコート・デ・バールの9つのコミューンから造られる！この「ジャン・ヴァロン・シャンパーニュ・ブリュット」は、シャンパーニュ地方南部に位置する、キンメリジャンの石灰岩の土壌のピノ・ノワールとシャルドネを手摘みで収穫！ステンレスタンクでのアルコール発酵と、マロラクティック発酵の後に、瓶内熟成18～20ヶ月熟成！ドサージュ9g/Lの本格派辛口！ 輝きのある美しいゴールドカラーの外観に、きめ細かな泡が持続的に続きます！香りは爽やかな白い果実のアロマが広がります！複雑で豊かなリッチな味わいに、柑橘系果実やバラのアロマと、長い余韻が続きます！アペリティフとしてや、シーフード料理全般などと良く合う高級シャンパーニュ！ この味わいでこの価格はシャンパン愛好家も感涙！シャンパーニュ蔵出し価格高騰していますが、玉手箱は頑張ります！大人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！
■生産者ジェジャコ
■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ
■タイプ白・辛口・シャンパーニュ
■ブドウの品種ピノ・ノワール、シャルドネ
■内容量750ml
■商品番号01030040154041970年にダニエル・ジェジャコとミシェル・ジェジャコによって設立されたこのメゾンは、現在はミシェルの息子であるシリルとフレデリックによって運営されています。
二人の兄弟は、統合農法を使用して、ブドウの木を年間を通じて手入れします。
彼らは自らの行動を通じて、「良いブドウだけが良いワインを生み出すことができる」というメゾンの哲学とモットーを現しています。
シャンパーニュのキュヴェの規則性を保ち、参加者をできる限り少なくするために、ワイン造りの全プロセスはメゾン・ジェジャコで直接行われています。
各村を流れるルール川は、この川が霧や霧を発生させるため、ブドウ畑の温度を自然に調節することができ、冬の霜を避け、ブドウの成熟を遅らせます。
ロースは、芽が早熟に現れるときに植物に霧をかけるための集水器としても使用されます。
この革新的な方法により、霜の繭が作られることでつぼみを保護することができます。
ワインの清澄（スラッジの除去）は8℃で行われ、可能な限り透明なワインが得られます。
ジャン・ヴァロン・シャンパーニュ・ブリュット・ジェジャコ・AOCシャンパーニュ・(ピノ・ノワール＆シャルドネ)・高級泡・シャンパン・白・辛口 Jean Vallong Champagne Brut Gyejacquot AOC Champagne 生産者ジェジャコ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ タイプ白・辛口・シャンパーニュ ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ 内容量750ml 高級シャンパーニュ愛好家大注目！“良いブドウだけが良いワインを造ることができる”をメゾンの理念とし、醸造・瓶詰め・デゴルジュマン・商品化の全工程がメゾンの中で行われる由緒あるメゾン！ 生産者のジェジャコは1970年にダニエルとミシェル・ジェジャコによって創設！現在はミシェルの息子であるシリルとフレデリックの兄弟によって運営されています！ シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区 (近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。
) そのコート・デ・バールの9つのコミューンから造られる！この「ジャン・ヴァロン・シャンパーニュ・ブリュット」は、シャンパーニュ地方南部に位置する、キンメリジャンの石灰岩の土壌のピノ・ノワールとシャルドネを手摘みで収穫！ステンレスタンクでのアルコール発酵と、マロラクティック発酵の後に、瓶内熟成18～20ヶ月熟成！ドサージュ9g/Lの本格派辛口！ 輝きのある美しいゴールドカラーの外観に、きめ細かな泡が持続的に続きます！香りは爽やかな白い果実のアロマが広がります！複雑で豊かなリッチな味わいに、柑橘系果実やバラのアロマと、長い余韻が続きます！アペリティフとしてや、シーフード料理全般などと良く合う高級シャンパーニュ！ この味わいでこの価格はシャンパン愛好家も感涙！シャンパーニュ蔵出し価格高騰していますが、玉手箱は頑張ります！大人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷！

1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ・ド・パリ。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフレーバーを楽しめるカフェ・ド・パリ。
フードもインテリアもファッションも、自分らしくおしゃれにアレンジして日常を楽しむフランスの人々のように、あなたらしいお料理とお好みのフレーバーで、いつもの生活に心はずむ彩りを。
選ぶ楽しさが魅力のカフェ・ド・パリ。
今の気分やお料理、一緒に食事する相手等に合わせて、豊富なフレーバーの中からお好みのものをお選びいただけます。
ITEM INFORMATION 搾りたてのグレープフルーツの スッキリとした甘さとかすかなほろ苦さ クールビューティになれるスパークリング CAFE DE PARISBlancs de Fruits Pamplemousse カフェ ド パリブランド フルーツ グレープフルーツ 搾りたてのグレープフルーツのような、すっきりとした甘さ。
かすかなほろ苦さが、気持ちをクールに引き締めてくれそうなスパークリングワインです。
爽快な味わいが、泡の心地よい刺激を際立たせます。
Tasting Note 搾りたてのグレープフルーツのさわやかな香りと味わい。
やや甘口 商品仕様・スペック 生産者ペルノ・リカール 生産地フランス 品　種ユニ・ブラン種主体 テイストやや甘口 タイプフルーツ/スパークリングワイン/ライト?ミディアムボディ 内容量750ml

【商品名】 Soumei Champagne ソウメイ ブランドノワール (soumei blancde noirs) 【商品について】 ブランドノワールのBOX付き商品になります。
レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
最高級品質のブドウから造られた極上シャンパーニュ。
【テイスティング・ノート】 「ピノ・ノワール」を最大限に生かした高品質なシャンパン。
アプリコットやオレンジピール、ハチミツの香りでコクがあり、まろやかな味わいです。
【ご注意】 ・開栓時には充分にご注意ください。
・本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。

干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項
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■ワイン名 クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ　Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce
■ワイン種別 スパークリングワイン
■味わい やや甘口
■生産者 メディチ・エルメーテ
■産地 イタリア 　/　エミリア・ロマーニャ
■容量 750ml　/　フルボトル
■等級
■輸入元 モトックス
■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】【モトックス】メディチ・エルメーテ

ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。
泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。

■　ワイン名 コノスル　 スパークリングワイン　ブリュット
■　生産年 NV
■　原産国 チリ
■　地域 D.O.ビオビオヴァレー
■　タイプ 発泡白ワイン
■　葡萄品種 シャルドネ90 %　 ピノ・ノワール6 %　 リースリング4 %　
■　度数 12％
■　内容量 750ml
■　新着商品 　 　 常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」のスパークリングワイン。
製法はシャルマ方式。
品種はシャルドネ90%、ピノ・ノワール6%、リースリング4%。
ミネラル、新鮮な果実の凝縮味があり、溌溂とした酸が全体を引き締めています。
■色合いについて 緑がかった若々しい淡いレモンイエロー。
■ 香りについて イチジクやオレンジの花などの華やかな香とレモンなどのフレッシュな果実の香がトップノートに感じられ、ミネラルのニュアンスや蜂蜜、酵母などの香が複雑さを添えている。
■ 味わいについて 細やかな泡が立ち昇る。
ミネラル、新鮮な果実の凝縮味を楽しむことができ、溌溂とした酸が全体を引き締めている。
■ 栽培方法について 赤色粘土質土壌からは、フレッシュな酸とミネラルをもった葡萄が得られる。
通常よりも1ヶ月程早く収穫することで、酸度や潜在アルコール度数%cの理想的なバランスをとる。
■ 製法について シャルマ方式。
ピノノワールのみ除梗し、白ワインとして醸造。
シャルドネは30%をフレンチオークの新樽で樽発酵する。
1次発酵終了後、定圧タンクで約1ヶ月の2次発酵を行った後、そのまま数か月間、澱と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせる。
　

■ 関連商品 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・キュヴェ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュット セルジュ・マチュー・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ[2004]年・R.M.・生産者元詰 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[1996]年・超希少・R.M・生産者元詰・セラー蔵出し・限定品 セルジュ・マチュー・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[1995]年セラー蔵出し・R.M生産者元詰・限定品 年代 造り手   セルジュ・マチュー 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　 タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセルジュ・マチュー・シャンパーニュ“テット・ド・キュヴェ・セレクト”(最高キュヴェ)・生産者元詰・R.M・限定品・セラー蔵出し・重厚ボトル Serge Mathieu Champagne Brut Tete de Cuvee “Select” (R.M) AOC Champagne 希少！シャンパーニュ愛好家垂涎！オーブ最高の造り手！R.M生産者の中でも最も高く評価される大人気造り手！によるテット・ド・キュヴェ（一番搾り果汁100％）のみから造られるマチューの最高級(スペシャル)キュヴェ！ガストロノミー界で絶大な人気を博している究極造り手！世界ソムリエコンクールで優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドがフランス「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にもその名が！又、3つ星レストラン「アルベーシュ」の天才シェフのアラン・バッサール、パリの名門「アピシウス」のJ.P.ヴィガトなど、フランスを代表する多くのシェフが称賛の嵐を送っています。
もちろんワインジャーナリストの評価もすばらしく、パーカー4つ星、クラスマン、アシェットガイドなども常に高評価！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム(2013年1月14日号)で高評価獲得！マイケル・エドワーズの「シャンパーニュ」でもこのワインについて「オーブのピノ・ノワールのパンチ力にシャルドネの繊細なしなやかさでバランスをとった洗練された“セレクト・テート・ド・キュヴェ”を造っている」と大絶賛！平均樹齢40年のV.V.でしかも現在販売中のものは2006年産71％、2005年産29％！畑の最良区画のブドウ(シャルドネ90％とピノノワール10％)のみを使用！しかも一番搾り果汁(テット・ド・キュヴェ)100％！しかも数ヶ月前現地のセラー蔵出しで、しかも限定で極少量入荷！シャンパンファンの方はお急ぎください。
セルジュ　マチュー　シャンパーニュ“テット　ド　キュヴェ　セレクト”(最高キュヴェ)　生産者元詰　R.M　限定品　セラー蔵出し　重厚ボトル バーガウンド・ドット・コムで高評価獲得！ マイケル・エドワーズの 「シャンパーニュ」でも大注目！ オーブ最高の造り手にして、 シャンパーニュの全生産者の中でも 最も高く評価されているRM！ 畑の最良区画のぶどうのみを使用し、 テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみから つくられるマチューの最高キュヴェ！！ 所在地 Avirey-Lingey 所有畑面積 11ha 栽培 厳格なリュット・レゾネ。
化学肥料、除草剤、殺虫剤は使用しない。
醸造 5年分のリザーヴワインを保有。
主な販売先 輸出70%、フランス30%(高級レストラン、個人客) 掲載実績 海外：Classement、Guide Hachette、Parker's Wine Buyer's Guide、La Revue du Vin de France、Figaro等多数 日本：「ワイナート」第21号P38 以下ワイン王国特集記事より 真摯な畑仕事が生んだフレンドリーな味わいの ブラン・ド・ノワール 1970年、コート・デ・バール地区アヴィレ・ランジェ村に設立されたレコルタン・マニピュラン(自社畑で栽培したブドウだけで醸造を行い、販売する生産者)。
11ヘクタールの畑を所有している。
「シャンパーニュは技術で造るものではない。
葡萄に情熱を傾け、醸造は清潔と自然を重んじるべし」と考える醸造家ミシェル・ジャコブは化学肥料、除草剤、殺虫剤を使用しないリュット・レゾネ(減農薬農法)を実施。
? 2004年世界ソムリエコンクールの優勝者エンリコ・ベルナルドが、フランスの『フィガロ』誌上に発表したシャンパーニュ・トップ10にこのメゾンのプレステージラインを挙げたことでも知られている。
『セルジュ・マチュー・ブリュット・トラディション・ブラン・ド・ノワール』は平均樹齢35年のブドウを使用し、4年間の長期瓶熟製を行う。
「Wine Report」2009でも大注目！ 「Wine Report」2009でTom Stevenson氏がNew and Coming Producersのベスト10位の中のなんと第3位に、このセルジュ・マチューを上げ、さらにBest Value Producersのベスト10の第4位に(ちなみに1位はPalmer)このセルジュ・マチューを挙げています。
? Brut Tete de Cuvee “Select” シャルドネ90%、ピノノワール10%。
平均樹齢40年のVV。
現在販売中のものは2006年産71%、2005年産29%。
畑の最良区画のぶどうのみを使用し、テット・ド・キュベ（一番絞り果汁）のみからつくられるマチューの最高キュヴェ。
ドザージュは8.6〜9.5g/l。
? 希少！シャンパーニュ愛好家垂涎！オーブ最高の造り手！R.M生産者の中でも最も高く評価される大人気造り手！によるテット・ド・キュヴェ（一番搾り果汁100％）のみから造られるマチューの最高級(スペシャル)キュヴェ！ガストロノミー界で絶大な人気を博している究極造り手！世界ソムリエコンクールで優勝した「ル・サンク」のエンリコ・ベルナルドがフランス「フィガロ」誌に発表したトップ10シャンパンの中にもその名が！又、3つ星レストラン「アルベーシュ」の天才シェフのアラン・バッサール、パリの名門「アピシウス」のJ.P.ヴィガトなど、フランスを代表する多くのシェフが称賛の嵐を送っています。
もちろんワインジャーナリストの評価もすばらしく、パーカー4つ星、クラスマン、アシェットガイドなども常に高評価！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム(2013年1月14日号)で高評価獲得！マイケル・エドワーズの「シャンパーニュ」でもこのワインについて「オーブのピノ・ノワールのパンチ力にシャルドネの繊細なしなやかさでバランスをとった洗練された“セレクト・テート・ド・キュヴェ”を造っている」と大絶賛！平均樹齢40年のV.V.でしかも現在販売中のものは2006年産71％、2005年産29％！畑の最良区画のブドウ(シャルドネ90％とピノノワール10％)のみを使用！しかも一番搾り果汁(テット・ド・キュヴェ)100％！しかも数ヶ月前現地のセラー蔵出しで、しかも限定で極少量入荷！シャンパンファンの方はお急ぎください。