■ワイン名 バルタザール・グラシアン・オールドヴァイン・ヴィナス・ヴィエハス　[2019]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100%で10ヵ月熟成・ガルナッチャ種100％(シエラ・サンタクルス畑の樹齢60年〜80年のヴィエイユ・ヴィーニュ)D.Oカラタユド・ボデガス・サン・アレハンドロ元詰(アルトビヌム)・ペニン・ガイド誌92点獲得・重厚ボトル ■英語表記 BALTASAR Gracian Old Vines EL HEROE [2019] Garnacha100% D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 15% ■商品番号 0400001008607 ■ワインについて スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「あっという間にボトルが空く、アラゴンの協同組合サン・アレハンドロの古木ガルナッチャ」！あの「グルナッシュ・ド・ムンド」で見事！9つの金賞(ゴールド)を獲得！した造り手が手掛ける、まさにグルナッシュ(ガルナッチャ)100％のフルボディ辛口赤ワイン！造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、「誰しもが旨い」と驚愕した人気ワイン！エヴォディアと同経営！1962年に設立した協同組合のワイナリーで、組合員は350、栽培面積は1,100ヘクタールを有する世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ！海外でも評価が高く、『ワインレポート2007』及び『ワインレポート2008』という書籍において、スペインの“ベスト・バリュー・プロデューサー”に選出！ボデガス・サン・アレハンドロのフィロソフィーは、『最新の醸造技術を取り入れ、ぶどうの長所を最大限引き出し、花、果実のアロマ、優雅さ、バランス、ぶどうの持つ味わい、そして気品をワインの中に表現すること』！バルタザール・グラシアン・オールドヴァイン“エル・ヘロエ”[2018]VTでペニン・ガイド誌驚異92点獲得！さらにWine Report 山本昭彦氏も2020年9月16日号で、2017VTに「あっという間にボトルが空く、アラゴンの協同組合サン・アレハンドロの古木ガルナッチャ。
驚くべきお値打ち。
ジューシーで、心地良い果実が躍動する。
ブラックチェリー、プルーン、ミント、ナツメグ、黒鉛と岩のニュアンスがあり、ガルナッチャのエレガンスを引き出している。
15%のアルコール度を感じさせないバランスの良さ。
あっという間にボトルが半分になる。
」とコメントを残し、驚異90点！シエラ・サンタクルス畑の樹齢60年〜80年の超古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100%をフレンチオーク樽で10ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香！果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た！口当たりはシルキーで果実味と樽のニュアンスが特徴的！樹齢由来の凝縮感を楽しめる世界が認めたワイン！バルタザールが誇る最高級ヴィナス・ヴィエハス・オールドヴァイン2019年が超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ボデガス・サン・アレハンドロ ■ブドウ品種 ガルナッチャ種100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 スペイン/アラゴン州/D.Oカラタユド ■内容量 750mlボデガス・サン・アレハンドロ社は、世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)のメーカーとして高い評価を得ております。
2013年から実施されており、世界中の名だたるワインのプロが審査に参加する「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」では、最多となる通算9回の金賞を獲得しており、確固たる地位を築いております。
また、ペニン・ガイド2018では90点以上が7つも選出されており、カラタユド地区で最多となっております。
ジャン・マルク・ラファージュ氏について 畑の立直しとアッサンブラージュの天才と呼ばれる、ジャン マルク ラファージュ氏。
ジャンシス・ロビンソン女史に「hairy monster」と言わしめたレイシス1を造ったのもラファージュ氏です。
彼はアルゼンチンのドニャパウラやチリのサンタリタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られるかたわら、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。
バルタザール・グラシアン・オールドヴァイン “エル・ヘロエ”ヴィナス・ヴィエハス[2019]年 ぶどう品種：ガルナッチャ種100% 造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、「誰しもが旨い」と驚愕した人気ワイン！エヴォディアと同経営！1962年に設立した協同組合のワイナリーで、組合員は350、栽培面積は1,100ヘクタールを有する世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ！ シエラ・サンタクルス畑の樹齢60年〜80年の超古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100%をフレンチオーク樽で10ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香！果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た！口当たりはシルキーで果実味と樽のニュアンスが特徴的！樹齢由来の凝縮感を楽しめる世界が認めたワイン！バルタザールが誇る最高級エル・ヘロエ・ヴィナス・ヴィエハス！

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ケンゾー エステイト 藍（あい・ ai）2019年 750ml赤ワイン アメリカ ナパ ヴァレー ■商品について 【外観】 濃厚なインディゴにも見える深みのあるガーネット 【香り】 プラムやブラックチェリーといった成熟した果実味の香りとともに、 ホワイトペッパーやシナモンなどのニュアンスが複層的に入り混じり、洗練された爽やかな印象をもたらします。
【味わい】 ヴェルベットのように、リッチでなめらかな舌触りを伴って、柔らかく豊かに口中へと広がり、果実の凝縮した深みのある味わいをもたらしながら、心地良い余韻を長く残していきます。
スタートからフィニッシュまで、その輪郭が明瞭に伝わり、格別な逸品であることを実感できます。
※公式サイトより引用 ■原産地 ナパ・ヴァレー ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロ3%、 プティ・ヴェルト3％、マルベック1% ■アルコール度数 15.2％ ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ケンゾーエステイトの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ケンゾー エステイト 紫鈴（りんどう・rindo）2019 750ml赤ワイン アメリカ カリフォルニア ■商品について 紫は高貴なもの＝純粋な葡萄を象徴する色。
その果実が鈴なりに生る畑の姿を名に掲げるケンゾー エステイトのフラッグシップ。
色鮮やかで、かつ深みのあるダークレッド色をしたボルドータイプのブレンドワイン。
艶めいた濃厚な色合いが、まさに果実の凝縮感を表している赤ワイン。
グラスに注ぐと立ち上がる、ダークフルーツ系の華やかで官能的な香り。
複層的に広がる、ココアにブラックペッパーやオレンジの皮、さらにはバラの花のようなフローラルなアロマ。
力強さと繊細さの両面を感じるアタック。
上品な酸ときめ細かく瑞々しいタンニンが、シルクのような滑らかさで舌に纏い、優しく豊かな果実味と相まって、口中に広がっていきます。
優しく穏やかな余韻を長くもたらす、濃密で深みのある味わいと、心地良くしなやかな口当たり。
「りんどうの花」のように、しなやかでたおやかな魅力を秘めている銘品です。
※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ケンゾー エステイト 紫鈴（りんどう・rindo）2020 750mlボトルのみ 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ■商品について ケンゾー エステイトのフラッグシップワイン「紫鈴」。
その由来は、高貴な色である紫を葡萄に見立て、 その紫が鈴なりになる畑そのものの風景をイメージして命名されました。
ミネラル感とよく馴染んだ黒果実の風味が漂い、ブラックペッパーなどをアクセントに芳醇な香りが広がります。
繊細でリッチな味わいは、タンニンがきめ細かく、シルクのようにしなやかな口当たりを覚えます。
「紫鈴」は、世界からも高く評価され、2018年、全米でトップ・オブ・カリフォルニア・レッドブレンドを受賞。
2021年、格付メディアCalifornia Wine Advisorsの評価で98点を獲得。
2022年には、東京国際映画祭の授賞式でも振舞われ、各界のセレブリティを魅了しました。
この2020年最新ヴィンテージも、これまでに引けを取らない素晴らしい出来栄えとなりました。
最新が最上。
進化し続ける「紫鈴」の感動を、ぜひご堪能ください。
■ティスティング コメント 深みがある色鮮やかなダークレッド。
艶めいた濃厚な色合いは、果実の凝縮感を表しています。
グラスに注いだ後に立ち上るのは、ブラックベリー、ブルーベリー、プラム、カシスのようなダークフルーツ系の華やかで官能的な香り。
ミネラル感と良く馴染んだ果実の風味も漂い、ココア、ブラックペッパー、オレンジの皮などの香りも追随し、複層的に芳醇な香りが広がっていきます。
タンニンがきめ細かく、シルクのようにしなやかな口当たりを覚えます。
優しく豊かな果実味と、繊細ながら力強さも感じる濃密な味わいは、穏やかな心地良い余韻を長くもたらせてくれます。
※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ケンゾー エステイト 藍（あい・ ai）2018年 750ml赤ワイン アメリカ ナパ ヴァレー ■商品について 長期熟成により、まろやかに変化する繊細な表情が秘められている「藍・あい」。
濃いインディゴカラーが混ざった深みのあるガーネット色をした「2018」。
複層的に香り立つ、赤い果実の豊潤な香りやホワイトペッパーやシナモン、バニラの香り。
柔らかく濃密な味わいと、ベルベットのように滑らかな舌触り。
純粋な葡萄の魅力が頂点で花開く珠玉の名品。
全米の格付評価で100点を獲得した、カベルネ・ソーヴィニヨンの個性が際立つ至極の逸品です。
※公式サイトより引用 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。
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赤750ml メルロ100％ 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に96本が完売!! さらに36本追加いたしました。
即完売必至です!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.3.21 本日そんな[プピーユ]のセカンドワインにして、わずか 2980円にして、まさにこの[プピーユ]の素晴らしい片鱗 が堪能できる、破格の[プピーユ]をご紹介いたします!!。
セカンドワインと言っても、すべて同じ畑で、 しかも完全有機農法で栽培された極上のメルロー100% で造られ、天然自然酵母を使用し、30%をフレンチオーク 樽で18カ月、70%をステンレスタンクで24カ月と、 熟成期間とオーク樽使用率は、わずか短いものの、 その中身は、まさに[プピーユ]そのもののエキスが 100%という、物凄いセカンドワインです!!。
しかも今回登場の2018年は、大当たり年となったグレー ト・ヴィンテージで、その完成度は、ここ数年間で ピカイチです!!。
これがこれが、本当に素晴らしいんです!!。
是非とも、是非とも、何があっても飲んでみてください!!。
漫画【神の雫】で、あの神咲雫君が、 『あぁ、素晴らしい香りだ 　ブラックチェリー、カシス、それにプラムの力強く、 　濃厚な香り。
これは相当に厚みのあるワインですね。
』 [プピーユ]に対してこんなコメントを残していますが、 わずか2980円にして、まさにこの素晴らしい味わいが口 の中で漂うんです!!。
その味わいたるや、 『濃く美しいルビー色から、カシスやブラックベリーの 　黒果実の凝縮したアロマが漂い、口に含むと、絶妙の 　オーク樽のニュアンスが、完熟した果実味の相まって 　濃厚に口の中で広がっていき、そして、 　その余韻は、エレガントで、繊細で、果実味の中に、 　見事にタンニンも溶け込み、見事な味わいバランスと 　なって長く余韻が残っていくんです!!。
』 まさに『奇跡のワイン』たる感動の味わいがここにある んです!!。
『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 数々の愛飲家そして評論家がその100倍価値を認めた、 その伝説の片鱗を、なんと、わずか2980円で堪能でき る、鳥肌も立つほどの感動の超お買い得[プピーユ]!!!。
世界の愛飲家に『どよめきの波』を起こさせた、その鳥 肌も立つほどの味わい片鱗を、是非ともこの機会に、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
強く、強くオススメいたします!!。
シャトー・プピーユ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > コート・ド・ボルドー 内容 メルロ100％ 時価50万円[ペトリュス]と最終審査まで競い合った【奇跡のワイン】が超破格2980円!! 【『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』】 数々の愛飲家そして評論家が100倍価値を認めた、その伝説の片鱗を、なんとわずか2980円で堪能できる!! スイス、ベルギーで開催されたブラインド・ティスティング大会で二会場立て続けに、時価50万円[シャトー・ペトリュス]と最終審査まで競い合い!! さらには、フランス超有力グルメ雑誌[ゴーミヨ]が全ボルドー特集で全450銘柄中ダントツの【最高位No.1】を獲得!! 漫画【神の雫】に登場し、[ぺトリュス]と最後まで競い合ったワインとして紹介され、一躍物凄い人気となって入荷するや即完売を繰り返す、最も入手困難なる幻のワインに!! 世界の愛飲家に『どよめきの波』を起こさせた、その鳥肌も立つほどの味わい片鱗を、是非ともこの機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!! [シャトー・プピーユ 2018] シャトー・プピーユ 2018 『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 今から十年ほど前・・・、 スイス、ベルギーで開催されたワイン専門家達のブライ ンド・テイスティング大会で、偉大なるワインの超大当 たり年1990年ヴィンテージが競われ、 ボルドー赤ワインの部門で最後に勝ち残ったワインは、 わずかに2本!!。
一本は、パーカー100点満点を獲得し、今や時価50万円も の価格を付けるあの[シャトー・ぺトリュス]1990年。
そして、もう一本は、当時、全くの無名だった、この [プピーユ]!!。
その事実を知らされた時、会場には『どよめきの波』が 巻き起こり、さらさらに!!、 1996年、フランスの最も有力なるグルメ雑誌[ゴーミヨ] が全ボルドーのコストパフォーマンスの高いワインばか りを集めた特集号で、不作と言われた1992年、1993年、 1994年ヴィンテージの連続3年の総合点を競うという、 極めて厳しいコンテストで、実に全450銘柄のボルドー ワインが立ち並ぶ中、全くの無名ながら、ダントツの 【最高位No.1】の得点を見事獲得!!。
さらに、ここ日本でも、 2006年、人気漫画【神の雫】に登場し、[ぺトリュス]と 最後まで競い合ったワインとして紹介され、一躍物凄い 人気となって入荷するや即完売を繰り返す、最も入手困 難なる幻のワインに!!。
つまりつまり!!、 スイス、ベルギーで開催されたブラインド・ティスティ ング大会で二会場立て続けに、時価50万円もの価格をつ けるボルドー最高峰シャトー・ペトリュスと最終審査ま で競い合い・・・、 さらには、フランス超有力グルメ雑誌[ゴーミヨ]が全ボ ルドー特集で全450銘柄中ダントツのNo.1を獲得!!。
本日、そんな 『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 実に、数々の愛飲家そして評論家が100倍価値を認めた、 その伝説の片鱗を、なんと、わずか2980円で堪能できる、 鳥肌も立つほどの感動のワインを特別にご紹介いたしま す!!。
まさにペトリュスと同じくメルロー100%で造られ、 天然酵母を使用し、完全有機農法で造られる、 【奇跡のワイン】たる、素晴らしい味わいが口の中に 広がります!!。
しかも今回登場の2018年は、大当たり年となったグレー ト・ヴィンテージで、その完成度は、ここ数年間で ピカイチです!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めいただけ ればと思います!!。
その名も [シャトー・プピーユ 2018]!!!!! [プピーユ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-17-137-0043/ この名前をご存じの方は、きっと沢山いらっしゃると思 います!!。
ボルドーはジロンド河の右岸サンテミリオン村の東隣 コート・ド・カスティヨン地区で造る、僅か10数年前 までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えて いなかった、この産地から彗星のごとく現れた新進気 鋭の造り手。
サンテミリオンでブドウ栽培家として始った5代続くカ リーユ家が現オーナー・フィリップ・カリーユさんの生 まれた1967年にこの[プピーユ]を購入。
1990年ごろまで は他のボルドーワイン生産者と同じような平凡なワイン を造っていたこのシャトーが1985年から参画したカリー ユさんの情熱によって、1989年に今回ご紹介のワイン[ プピーユ] をリリースし、そこからこのシャトーが見事 に変貌を遂げていきます。
今から十年ほど前、スイス、ベルギーで開催されたワイ ン専門家達のブラインド・テイスティング大会で、偉大 なるワインの超大当り年1990年ヴィンテージが競われ、 ボルドー赤ワインの部門で、今や時価50万円もの価格を 付けるあの[シャトー・ぺトリュス]1990年とともに最後 の2本に残り・・・、 1996年、フランスの最も有力なるグルメ雑誌[ゴーミヨ] が全ボルドーのコストパフォーマンスの高いワインばか りを集めた特集号で、不作と言われた1992年、1993年、 1994年ヴィンテージの連続3年の総合点を競うという、 極めて厳しいコンテストで、実に全450銘柄のボルドー ワインが立ち並ぶ中、【最高位No.1】の得点を見事獲得!!。
ここ日本でも、 2006年、人気漫画【神の雫】に登場し、 [ぺトリュス]と最後まで競い合ったワインとして紹介さ れ一躍物凄い 人気となって入荷するや即完売を繰り返す、 最も入手困難なる幻のワインとなって一世を風靡したの が、まさにこの[プピーユ]です。
本日そんな[プピーユ]のセカンドワインにして、わずか 2980円にして、まさにこの[プピーユ]の素晴らしい片鱗 が堪能できる、破格の[プピーユ]をご紹介いたします!!。
セカンドワインと言っても、すべて同じ畑で、 しかも完全有機農法で栽培された極上のメルロー100% で造られ、天然自然酵母を使用し、30%をフレンチオーク 樽で18カ月、70%をステンレスタンクで24カ月と、 熟成期間とオーク樽使用率は、わずか短いものの、 その中身は、まさに[プピーユ]そのもののエキスが 100%という、物凄いセカンドワインです!!。
しかも今回登場の2018年は、大当たり年となったグレー ト・ヴィンテージで、その完成度は、ここ数年間で ピカイチです!!。
これがこれが、本当に素晴らしいんです!!。
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漫画【神の雫】で、あの神咲雫君が、 『あぁ、素晴らしい香りだ 　ブラックチェリー、カシス、それにプラムの力強く、 　濃厚な香り。
これは相当に厚みのあるワインですね。
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その味わいたるや、 『濃く美しいルビー色から、カシスやブラックベリーの 　黒果実の凝縮したアロマが漂い、口に含むと、絶妙の 　オーク樽のニュアンスが、完熟した果実味の相まって 　濃厚に口の中で広がっていき、そして、 　その余韻は、エレガントで、繊細で、果実味の中に、 　見事にタンニンも溶け込み、見事な味わいバランスと 　なって長く余韻が残っていくんです!!。
』 まさに『奇跡のワイン』たる感動の味わいがここにある んです!!。
『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 数々の愛飲家そして評論家がその100倍価値を認めた、 その伝説の片鱗を、なんと、わずか2980円で堪能でき る、鳥肌も立つほどの感動の超お買い得[プピーユ]!!!。
世界の愛飲家に『どよめきの波』を起こさせた、その鳥 肌も立つほどの味わい片鱗を、是非ともこの機会に、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
強く、強くオススメいたします!!。

メルロー 80% カベルネ・ソーヴィニョン20% **ラベルデザインは、ページ上の評価誌掲載のものと 違いますが中身は同じです。
日本向け特別ラベルで 輸出されています。
また【神の雫】には、この日本向け特別ラベルの 2007年ヴィンテージが掲載されています!!。
今回、超大当たり2020年ヴィンテージをお届けいたします。
本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に300本が完売!! さらに36本追加いたしました。
今回も瞬く間に完売すること間違いありません。
是非とも、お早めにお求めください。
本日登場のワインは、そんなこのシャトーの最高キュヴェ となる[レゼルヴ・サン・ヴァンサン]。
地元フランスで は【Heritage エリタージュ】の名前でリリースされて いる、まさにその類まれな完熟ワインから【遺産=Heritage】 と名付ける最高キュヴェです。
2019年ヴィンテージには、 最高評価誌[ギッド・アシェット]2023年版で、 あの一級格付けシャトー・ラフィット、シャトー・ムー トンと肩を並べて、見事に【最高賞】(最も心に残るワ イン賞)を獲得し、こんなコメントとともに絶賛されて いるんです!!。
・・・・・・・ アントル・ドゥ・メールにある92haの広大なクリュは、 曽祖父母によって1920年に設立された。
その資産は、 2016 年に完成した非常に近代的なセラーと、クリスト フ・ヴァンサン (ブドウ園) とファビアン (ワイナリー) のお互いを補完するスキルにある。
サン・ヴァンサン は彼らを信じていると言われているが、このワイナリー がボルドーとボルドー・スーペリユールの基準となって いるのは、むしろ彼らの広範な技術訓練と高い基準の おかげである。
この非常に美しいボルドー・スーペリユールは、偉大な ワインが持つ、すべての属性を兼ね備えている。
すべてのバランスが取れており、スパイシーな香り、 たっぷりとした熟した果実、豊かでよく導かれた骨格、 まっすぐで、構造的で、力強いものをもたらしている。
あと数年待って、牛肉やジビエとともに楽しみたい。
(ギッド・アシェット2023年版より) ・・・・・・・ 【『この非常に美しいボルドー・スーペリユールは、 　　　　偉大なワインが持つ、 　　　　　　　　　すべての属性を兼ね備えている。
』】 すでに人気漫画【神の雫】にも登場し、ここ日本でも その人気に火が付き、さらに母国フランスでも、 最高評価誌[ギッド・アシェットで、 2015年、2014年、2009年、2005年、 そして2019年ヴィンテージと、 過去5度にわたり、 シャトー・ラフィット、 シャトー・ムートン と肩を並べて、見事に 　　　 　　　【最高賞】(最も心に残るワイン賞)を 獲得した、 まさに超破格モンスターワインたる、素晴らしい味わい がここにあります!!!!。
そしてそして、 この最高キュヴェの本日登場の2020年が本当に素晴らし いんです!!。
実に、そんな過去激賞されるワインを上回 る14.50%アルコールを達成した、過去最高レベルの濃縮 度を誇る、物凄い出来となっているんです!!。
しかもその価格は、わずか2380円という信じられないほ どの超破格のまま!!。
ここ日本では【神の雫】に登場してブレークしましたが、 当時登場した2007年よりは、格段にレベルが上がって、 しかも価格はそのままです!!。
これほど破格のボルドーを他に見つけるのは、おそらく 不可能です。
わずか2380円にして一体何倍の価値になるのか?!!、 どうぞ皆さん、たっぷりとたっぷりとお楽しみください。
間違いなく早期完売必至です!!。
是非とも、お早めにお求めください。
シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ・サン・ヴァンサン 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > ボルドー・スペリュール 内容 メルロー 75% カベルネ・ソーヴィニョン25% **ラベルデザインは、ページ上の評価誌掲載のものと 違いますが中身は同じです。
日本向け特別ラベルで 輸出されています。
また、【神の雫】には、この日本向け特別ラベルの 2007年ヴィンテージが掲載されています!!。
今回、超大当たり2020年ヴィンテージをお届けいたします。
時価20万円ラフィットを圧倒する超破格【最高点3つ星★★★】2380円!!【18年連続で金賞獲得!!】 【神の雫】にも大絶賛登場したあのボルドーの超大当たり2020年が遂に入荷です!! 【過去最高レベル14.50%アルコール!!間違いなく早期完売必至!!お早めにお求めください!!】 最高評価誌[ギッド・アシェット]2023年版で、シャトー・ラフィット、シャトー・ムートンと肩を並べて見事に【最高賞】を獲得した、今年も最も注目されるだろう【超超超・お買い得ボルドー】!! 18年連続で金賞を獲得し続ける超凄腕!!今や獲得した金賞の総数たるや実に69個もの【金賞ハンター!! あのラフィット、ラトゥール、マルゴーを凌ぐ類まれなる完熟度!!リスクを冒して完成する驚愕のお買い得!! 『この非常に美しいボルドー・スーペリユールは、偉大なワインが持つ、すべての属性を兼ね備えている。
すべてのバランスが取れており、スパイシーな香り、たっぷりとした熟した果実、豊かでよく導かれた骨格、まっすぐで、構造的で、力強いものをもたらしている。
』 ［シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ・サン・ヴァンサン 2020］ シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ・サン・ヴァンサン 2020 本日、遂にこのワインをご紹介する日がやって参りまし た!!。
おそらく今年も、世界のワイン業界を大きく騒がせる ことになるだろう、【超超超・お買い得ボルドー】が 遂に日本に上陸し、そして、いよいよ皆さんにご紹介で きることになりました。
日本国内では、ただでさえ超人気のワインのワインなん ですが、今回入荷するのは、過去最高レベル14.50%アルコー ルを記録し・・・、 しかも、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 　　　　最高賞【最も心に残るワイン賞】 を獲得した 偉大なる2020年ヴィンテージということもあって、 わずか数量しか輸入されていないこのワインが、 瞬く間に枯渇してしまうことは、間違いありません!!。
すでに人気漫画【神の雫】にも登場し、ここ日本でも その人気に火が付き、さらに母国フランスでも、 最高評価誌[ギッド・アシェットで、 2015年、2014年、2009年、2005年、 そして2019年ヴィンテージと、 過去5度にわたり、 シャトー・ラフィット、 シャトー・ムートン と肩を並べて、見事に 　　　 　　　【最高賞】(最も心に残るワイン賞)を 獲得した、 まさに超破格モンスターワインの、最も注目されるだろ う、【超超超・お買い得ボルドー】です!!!!。
わずか2380円にして、あの【神の雫】登場の人気ワイン に匹敵するほどの、物凄い過去最高のお買い得ボルドーです。
絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めていただいて、 そして、たっぷりとその見事な美味しさをご堪能いただ ければと思います!!。
その名も ［シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ・サン・ヴァンサン 2020］!!! 今やボルドーで【金賞ハンター】と言われるほど、実に 2002年ヴィンテージから2020年ヴィンテージまで18年連 続で金賞を獲得し続ける超凄腕で、今や獲得した金賞の 総数たるや実に69個という、まさに【金賞ハンター】 の名を欲しいままにしています。
　　　・・・・・・・・・・・ **今回登場の2020年ヴィンテージは、 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2022金賞 ●ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・アワード 2022 金賞金賞 と2つの金賞を早くも獲得しています!!。
　　　・・・・・・・・・・・ フランス・ボルドーのアントル・ドゥー・メール地区の モンテイニャック村にある歴史あるシャトーで、ヴァン サン家が4代に渡って経営し、その歴史は実に1873年より ヴァンサン家が所有。
近年、醸造施設を一新し規模は小 さいものの、その高度な施設はボルドー第一級格付け匹 敵の素晴らしい設備から本格濃厚ボルドーワインが造ら れています。
この造り手の醸造根性には物凄いものがあって、 カベルネ・ソーヴィニョンを完熟させる情熱はボルドー のどのシャトーにも負けない!!、と言われていて、 実に10月末日ごろまで収穫時期を遅らせて、超完熟した 完璧な状態のカベルネ・ソーヴィニョンを収穫する、と いう他のシャトーに比べても一カ月弱長く完熟させるリ スクを冒して、しかも2380円という超破格でこのワイン をリリースしているんです。
メドックの特級シャトーでも10月上旬から中旬には収穫 が終わりますので、そんな時価数万円の極上ワインより も雨が降るかもしれない・・・というリスクを承知で完 熟している、というわけです。
なので、その完熟度合いは、あのラフィット、ラトゥー ル、マルゴーを凌ぐものとなり、どんな味わいになるか 容易にご想像いただけると思いますが、これが【金賞ハ ンター】と言われる由縁です。
本日登場のワインは、そんなこのシャトーの最高キュヴェ となる[レゼルヴ・サン・ヴァンサン]。
地元フランスで は【Heritage エリタージュ】の名前でリリースされて いる、まさにその類まれな完熟ワインから【遺産=Heritage】 と名付ける最高キュヴェです。
2019年ヴィンテージには、 最高評価誌[ギッド・アシェット]2023年版で、 あの一級格付けシャトー・ラフィット、シャトー・ムー トンと肩を並べて、見事に【最高賞】(最も心に残るワ イン賞)を獲得し、こんなコメントとともに絶賛されて いるんです!!。
・・・・・・・ アントル・ドゥ・メールにある92haの広大なクリュは、 曽祖父母によって1920年に設立された。
その資産は、 2016 年に完成した非常に近代的なセラーと、クリスト フ・ヴァンサン (ブドウ園) とファビアン (ワイナリー) のお互いを補完するスキルにある。
サン・ヴァンサン は彼らを信じていると言われているが、このワイナリー がボルドーとボルドー・スーペリユールの基準となって いるのは、むしろ彼らの広範な技術訓練と高い基準の おかげである。
この非常に美しいボルドー・スーペリユールは、偉大な ワインが持つ、すべての属性を兼ね備えている。
すべてのバランスが取れており、スパイシーな香り、 たっぷりとした熟した果実、豊かでよく導かれた骨格、 まっすぐで、構造的で、力強いものをもたらしている。
あと数年待って、牛肉やジビエとともに楽しみたい。
(ギッド・アシェット2023年版より) ・・・・・・・ 【『この非常に美しいボルドー・スーペリユールは、 　　　　偉大なワインが持つ、 　　　　　　　　　すべての属性を兼ね備えている。
』】 すでに人気漫画【神の雫】にも登場し、ここ日本でも その人気に火が付き、さらに母国フランスでも、 最高評価誌[ギッド・アシェットで、 2015年、2014年、2009年、2005年、 そして2019年ヴィンテージと、 過去5度にわたり、 シャトー・ラフィット、 シャトー・ムートン と肩を並べて、見事に 　　　 　　　【最高賞】(最も心に残るワイン賞)を 獲得した、 まさに超破格モンスターワインたる、素晴らしい味わい がここにあります!!!!。
そしてそして、 この最高キュヴェの本日登場の2020年が本当に素晴らし いんです!!。
実に、そんな過去激賞されるワインを上回 る14.50%アルコールを達成した、過去最高レベルの濃縮 度を誇る、物凄い出来となっているんです!!。
しかもその価格は、わずか2380円という信じられないほ どの超破格のまま!!。
ここ日本では【神の雫】に登場してブレークしましたが、 当時登場した2007年よりは、格段にレベルが上がって、 しかも価格はそのままです!!。
これほど破格のボルドーを他に見つけるのは、おそらく 不可能です。
わずか2380円にして一体何倍の価値になるのか?!!、 どうぞ皆さん、たっぷりとたっぷりとお楽しみください。
間違いなく早期完売必至です!!。
是非とも、お早めにお求めください。

　TEATRO ITALIA VINO ROSSO D'ITALIA　16 テアトロ・イタリア ヴィノ・ロッソ・ディタリア 16 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア 品種モンテプルチアーノ、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、ランブルスコ ALC度数16.0% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様封蝋キャップ ◆商品説明 過熟葡萄から生まれた高アルコールで濃厚な果実の旨味。
成熟してもすぐには収穫せず、数日間さらに熟成させた過熟葡萄から作られたワイン。
醸造家の監視のもと抽出濃度と糖度を上昇させ、高アルコールの素晴らしいストラクチャーを持つワインに仕上がっています。
高アルコールを感じさせない、深く豊かでなめらかな味わい。
◆コンクール入賞歴 ルカ・マローニ(Luca Maroni) 97点 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

熟した甘さの中にあるスパイシーさが、ビュルルのスタイルを感じる1本 このヴァケラスは、ビュルルのワインのスタイルを感じさせてくれるワインです。
ラ　ミュズとポンシュの区画で、粘土と粘土石灰岩土壌、石だらけのテラスです。
収穫量は30hL/ha。
2種の葡萄を混醸します。
コンクリートタンクで25日間、毎日ルモンタージュしながら、発酵させます。
コンクリートタンクとステンレスタンクで、12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。
インクのような濃い色、煮詰めた甘いジャムや胡椒のようなスパイシーな香り、豊かな果実味、質の良いタンニンとたっぷりのボリュームがあります。
Information ワイナリー ドメーヌ・ビュルル 生産地 フランス／コート デュ ローヌ ブドウ品種 グルナッシュ70%、シラー30% 色／飲み口 赤／フルボディ アルコール度数 15.0% 内容量 750ml稲葉のコート　デュ　ローヌの原点／努力の結果が父を凌ぐ品質に 「父とは違う個性を発揮したい」　　 稲葉のコート　デュ　ローヌワインの原点とも言うべきエドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。
エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。
残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。
このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。
エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。
フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。
」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。
フィルターはほんの少し粗いものを使います。

Juan Gil フアン ヒル シルバー ラベル (ドセ メセス) 2020 不動の人気 パワフル赤の金字塔 樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。
浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。
ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。
ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。
ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。
長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:フアン ヒル ■生産地:スペイン ＞ ムルシア州 ＞ フミーリャ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン　フルボディ ■原材料:モナストレル100% ■アルコール:15% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンクで発酵 ■熟成:フレンチオークとアメリカンオークのバリック18ヶ月熟成。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Juan Gilフアン・ヒル フミーリャ×モナストレル のポテンシャルを最高の形でワインへ 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。
夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地です。
フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所となっています。
セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せたの土壌です。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれます。
土地の性格をそのまま引っ張り出してきたような、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備えるワインとなります。
一流ボルドーに遜色なし ボデガの4代目ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。
スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめました。
2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。
この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルは「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛される逸品です。

Blacksmith ブラックスミス スタッグス リープ ディストリクト メルロー 2017 カリフォルニアワインの銘醸地スタッグス・リープ・ディストリクトの凝縮した旨味のメルロー 冷涼なスタッグス・リープ・ディストリクトのメルローを使い、エレガントさと複雑さを表現した1本。
約半分のブドウは破砕せず、少量のカベルネを加えることにより深みと複雑さ、スパイシーな風味を与える。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者 ブラックスミス ■生産地 アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ・ヴァレー ■生産年 2017年 ■タイプ 赤ワイン フルボディ ■原材料 メルロー85%、カベルネ ソーヴィニヨン15% ■アルコール 15.0% ■内容量 750ml ■醸造 ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて19ヶ月 ■輸入者名：布袋ワインズ株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Blacksmithブラックスミス 素晴らしいコスパでナパ・ファンを魅了する手造りのワイナリー 創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。
ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJCセラーズで研鑽を積みました。
マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けてましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選びました。
2013年、彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けています。
2017年に布袋ワインズの現地での商品リサーチの際に、価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなりました。

Vina Almaviva アルマヴィーヴァ 2020 ロスチャイルド家とコンチャ・イ・トロ家がオーパス・ワンと同じコンセプトで造る究極のチリ最高峰ワイン！ オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、まさにチリのオーパス・ワンというべき偉大なワインが、アルマヴィーヴァです。
アルマヴィーヴァは、著名なワイン評論家であるジェームス・サックリングが「トップ100チリワイン2019」で第1位に選出したワインです。
ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合によって生み出されるワインは、円みのある口当たりで非常に柔らかくなめらか。
甘やかな果実味ときめ細かいタンニンに綺麗な酸が溶け合い、見事に調和しています。
アルマヴィーヴァらしいパワフルさに加えて、エレガンスも感じるその味わいは、卓越した熟成のポテンシャルを感じさせます。
チリの王者にふさわしい、威厳を感じるワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヴィーニャ アルマヴィーヴァ ■生産地：チリ ＞ セントラル ヴァレー ＞ マイポ ヴァレー地区 ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン68%、カルメネール24%、カベルネ フラン6%、プティ ヴェルド2% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■熟成：新樽比率100%のフレンチオークで20ヶ月間の熟成 ■参考評価：ワイン アドヴォケイト96点、ジェームス サックリング98点 ■輸入者名：株式会社 JALUX ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。

Giuseppe Mascarello ジュゼッペ マスカレッロ バローロ モンプリヴァート 2017 バローロの歴史上、絶対無視できない重要な造り手の1人。
標高280mの南西向き斜面に広がる モノポール 「モンプリヴァート」 ジュゼッペ マスカレッロの特徴として他に類を見ないほど薄い色合い。
しかし枯れたニュアンスは一切ありません。
水晶の如き透明感は信じられないほど複雑性が高く、ジュゼッペ マスカレッロのワインに対する思いが表現されています。
彼等にとって重要なのは色調ではなく、質の高いタ ンニンのみを残すこと。
リリースまで38ヶ月の熟成を経て完成するモンプリヴァートは、スパイスや豊富な花の香りが絡み合い、荘厳で厳格なタンニンを持ちながらもシルキーな口当たりは官能的で包み込まれていくようです。
モンプリヴァートは長命であることから、長く貯蔵庫に寝かせて節目節目でその味わいを楽しみことも良いでしょう。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※ラベル不良がございます。
画像にてご確認の上、購入をご検討ください。
■生産者：ジュゼッペ マスカレッロ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ バローロ カスティリオーネ ファレット モンプリヴァートDOCG ■生産年：2017年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ネッビオーロ100% (ミケとランピアに少量のロゼ) ■アルコール：15% ■内容量：750ml ■収穫：10月中旬 手摘み。
■醸造：セメントタンクとステンレスタンクで20〜25日間マセラシオン。
■熟成：ミディアムサイズのスラヴォニアン・オーク樽で38ヶ月間熟成。
■評価：V 93点、WS 94点 ■飲み頃予想：2022-2043年 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Giuseppe Mascarelloジュゼッペ マスカレッロ 古典的バローロの代表格 伝統的なバローロと言えば必ず名前の挙がる造り手、ジュゼッペ マスカレッロは、他のどの造り手のワインとも違います。
1881年に、初代ジュゼッペ マスカレッロ氏が、モンフォルテ ダルバで葡萄栽培農家を始めたことが始まりです。
1904年に初代の息子、ムリッツィオ氏がモンプリヴァートを購入。
この畑のポテンシャルを知っていましたが、彼の重要な葡萄はバルベーラでした。
1919年には、モンキエロの製氷所だった建物を購入、カンティーナに改装しました。
バローロの造り手はバローロのエリア内で醸造をしなくてはいけないという法律でしたが、ジュゼッペ マスカレッロは例外として、モンキエロでの醸造を許されています。
この建物は氷を貯蔵する倉庫であったため、温度が低く保つことができ、彼等のワインに影響を与えています。
1921年、モンプリヴァートにネッビオーロ「ミケ」が 植樹され、この畑はバローロを代表する畑として神格化されていきました。
1967年に、現当主マウロ マスカレッロ氏が引き継ぎ、現在、妻のマリア テレザ氏、息子のジュゼッペ氏と共にワイン造りを行っています。
マウロ マスカレッロ氏は、伝統的ジュゼッペ マスカレッロの歴史を次々に改革していきます。
1970年から畑毎の個性を重視し、アッサンブラージュを止め、単一畑の醸造を始めます。
1980年代はマセラシオンを30日まで短くし、ポンピング オーバーを強めに行っていました。
若いワインは良かったものの、熟成による深みに満足できなかったためです。
1990年代に入ると、先代と同じ60日の長期マセラシオンに変更。
ポンピング オーバーを止め、ピシャージュに戻しました。
彼等のワインの最大の特徴である淡い色調は低い温度のカンティーナで、あまり果実を動かさずに発酵することで実現しています。
果皮の動きを必要最低限にすることで、バクテリアの繁殖を防ぎながら、低めの温度でゆっくり発酵します。
これで過度な果皮からの抽出が起こりません。
発酵後半、温度上昇と共に色素は抽出され一瞬色調は濃くなりますが、すぐに色素は落ちていきます。
彼等にとって重要なのは色調ではなく、質の高いタンニンのみを残すことです。
彼等の周遊畑は歴史的に見ても重要な畑ばかりですが、やはり最も重要な畑は1904年に取得したモンプリヴァート。
標高280mの南西向き斜面に広がるモノポールで、凝灰質、泥灰質土壌に強い石灰質が含まれています。
極端に痩せた土壌は表土が白く、1つ北のカヴァロットが周遊する「ブリッコ・ボスキス」はグレーがかった表土なので全く違います。
1666年に、既にモンプリヴァートは偉大な畑として認定されており、バローロの歴史上最も古い畑の1つであり、バローロの典型ともいえます。

Domaine Pierre Et Jerome Ccoursodon ドメーヌ ピエール エ ジェローム クルソドン サン ジョセフ ルージュ シリス 2019 サン・ジョゼフを代表する生産者のひとり！端正で丁寧な味わいに品格を感じるドメーヌ！！ サン・ジョゼフを代表する生産者のひとつ、ドメーヌ・クルソドン。
現在は、5代目のジェローム・クルソドンが中心となり、伝統を重んじつつ、彼自身の感性を反映させ、洗練されたスタイルのワイン造りを行っています。
3代目のギュスターヴの時代には、ワインを小樽に詰めて鉄道で運び、パリのカフェなどに販売するようになりました。
先見の明があった彼は、この地で最も早く自家元詰めのワインの販売を始めたパイオニアの一人でした。
紫を帯びたルビー色のワインは、熟したブラックベリーやスパイスのアロマが広がります。
しなやかでソフトなタンニンと、豊かな果実味、樽がうまく馴染んでおり、非常に調和のとれた洗練された素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ドメーヌ ピエール エ ジェローム クルソドン ■生産地：フランス ＞ コート デュ ローヌ ＞ サン　ジョセフ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：シラー100% ■アルコール：15% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：100％除梗し発酵前に低温マセラシオンを行う。
解放式の発酵槽で15日〜18日間のアルコール発酵／樽（ピエス、ドゥミ　ミュイ）で12ヶ月熟成 ■参考評価：ワイン　スペクター92点、ワイン アドヴォケイト91点、ワイン エンスージアスト91点 ■輸入者名：株式会社 稲葉 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Domaine Pierre Et Jerome Ccoursodonドメーヌ ピエール エ ジェローム クルソドン 端正で丁寧な味わいに品格を感じるドメーヌ サン　ジョゼフを代表する生産者のひとつ、ドメーヌ クルソドンは、19世紀の末にジャン-オーギュストと息子のアントナンによって、アペラシオンの南部にあるモーヴ村に設立されました。
アペラシオンの中の優れた場所に合計16haの畑を所有しています。
現在は5代目のジェローム　クルソドンが中心となり、伝統を重んじつつ、彼自身の感性を反映させ、洗練されたスタイルのワイン造りを行っています。
3代目のギュスターヴの時代には、ワインを小樽に詰めて鉄道で運び、パリのカフェなどに販売するようになりました。
先見の明があった彼は、この地で最も早く自家元詰めのワインの販売を始めたパイオニアの一人でした。
4代目に当たるジェロームの父、ピエールは、ワインの高い品質こそがクルソドンの地位を将来的に確固たるものに出来ると考えていました。
そこで彼は、これまでは急斜面のために作業が困難という理由から見捨てられていた区画の葡萄の植え替えを行いました。
これにより、質の高い葡萄を得ることが出来、高い品質を持った、個性あるワインが出来るようになったのです。
ジェロームは、1998年から父のピエールと共にワイン造りを行い、これまでに20ヴィンテージ以上を手掛けてきました。
彼は出来るだけ畑で多くの時間を費やします。
「正確で厳しい畑の手入れ、完熟した健全な葡萄の収穫するための作業など、これらの仕事は、これまで自分が培ってきた考えやスタイルを実現させるための軸となっています。
精度の高い仕事こそが、繊細で素晴らしい、混じり気の無い純粋なワインを生み出すと考えています」とジェロームは語ります。
伝統を尊重しながら独自のワイン造りを実践する彼は、「小さなことの積み重ねが違いを生む」と考えています。
常に努力を惜しまない姿勢は初代のジャン オーギュストの時代からジェロームへと代々、受け継がれています。
自然環境を尊重した栽培 クルソドンの所有する畑の多くは、ドメーヌを構えるモーヴ村の急斜面に位置しています。
他に、トゥルノン、サン　ジャン　ド　ミュゾルにも畑を所有しており、所有する全ての畑がサン　ジョゼフの中でも非常に優れたエリアにあります。
現在、クルソドンはオーガニック認証を取得していませんが、自然環境を尊重した栽培を行っています。
除草剤を使用せず畑を耕し、肥料は動物の糞由来のオーガニックなものを使用しています。
ジェロームは自家畑の葡萄だけでワインを造ることを非常に大切に考えています。
「私にとってテロワールを反映した偉大なワイン造りは、畑での剪定からボトリングまで、ワイン造りの全ての工程を自分で行うことでしか実現できないと思っています。
季節ごとの天候の変化を感じ、それに応じて、私の感性でワイン造りや熟成を行っています。
世の中には計り知れないことが山ほどあり、人はそれを受け入れて生きていかなければなりません。
私の信条は、周囲の環境、テロワールを尊重しながら、洗練されたエレガントなワインを造ることなのです」と語ります。
土壌は崩れやすく脆い花崗岩が主体となっています。
そのため、土は通気性が良く、葡萄の根は、その隙間から地中深く伸びることが出来ます。
また、平地とは違い、急斜面に広がる畑は使える農業機械が限られており、人力もしくは馬を使って土を耕します。
そのため、土が圧密されて固まることがなく、それが利点となっています。
冬の間、霜や急激な気温の低下によるダメージを防ぐために、葡萄の根元に土を盛る作業を行います。
春になり、萌芽し、蕾が出る頃、葡萄の根元の土を崩し、畝の間に生えている昨年の草をすべて刈り取ります。
芽掻きを行い、必要な数の芽だけを残します。
5月中旬に入るとパリサージュ（枝を支柱に止める作業）を行います。
葡萄の枝を支柱にワラやイグサで結び、風通しを良くします。
光合成を促すため、不要な若い枝や葉を取り除きます。
この作業は若い葡萄の木を健全に保つために必須です。
葡萄がしっかりと成熟出来るように、適正な葉の量に調整しますが、なるべく少ない回数で効率的に行うようにします。
また、葡萄の生育期間中は、畝の間に草を生やしておきますが、葡萄の根との競争が強くなりすぎないように気を付けています。
その年の天候、降水量などの状況に合わせて作業を行っています。
ジェロームは、「葡萄の手入れ、ワイン造りを行う上で、いかなる障害もあってはならない。
ワイン造りの仕事は、どんな時も細心の注意を払って行わなければならない。
これを怠らないことで、ヴィンテージにおける変化にも迅速に対応できる」と考えています。
フランス国内の専門誌「メイユール ヴァン ド フランス 2021」では2ッ星（最高3ッ星中）、「ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」では3ッ星（最高5ッ星中）の評価を得ています。
2019年10月リヨンで開催された「第12回　トロフィー　ド　ラ　ガストロノミー　エ　デ　ヴァン」でジェローム　クルソドンが『最優秀ワイン生産者』、ワインはサン ジョゼフ ルージュ シリスの2017VTが選出されました。
また、「ワインアドヴォケイト」、「ヴィノス」、「デカンター」といった各国のワイン専門サイトで高い評価を受けています。

Cima Aurelio チーマ アウレリオ ロマルボ IGT 2019 トスカーナとリグーリアの州境に位置するマッサのワイン。
ミネラルの高い土壌と、急斜面の独特の環境から生まれる個性豊かなワイン。
トスカーナとリグーリアの州境に位置するマッサに位置するチーマの畑はミネラルの高い土壌と、急斜面の独特の環境から、個性豊かなワインが生まれます。
ロマルボは90年代から評価の高いフラッグシップワイン。
紫がかった濃いルビーレッドの色調で、赤い果実のブラックベリーやチェリーの香り。
柔らかく力強く、甘くエレガントなタンニンが感じられ、フレッシュでドライであり、程よい苦味のアクセントが料理とよく合います。
赤身肉やジビエ、熟成されたチーズと好相性。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：チーマ アウレリオ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ＞ マッサ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ 85%、 マッサレッタ 15%。
■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■発酵：ステンレス製タンクで常温発酵 ■熟成：バリックで16ヶ月熟成、瓶内熟成8か月間。
■合う料理：上質な赤身肉、ジビエ、熟成チーズ。
■輸入者名：株式会社アルトリヴェッロ ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cima Aurelioチーマ アウレリオ 古代からワイン造りで有名な地の代表生産者 トスカーナとリグーリアの州境に位置するマッサ カラーラ。
大理石の町として知られ、ミケランジェロ作品の材料、そしてラルド コロンナータでも有名な街です。
カンディア デイ コッリ アプアニDOPは、ヴェルメンティーノから作られる白と、ヴェルメンティーノ ネロ、マッサレッタなど個性的な葡萄の産地であり、この地域を代表するチーマは、代々農家を営みますが、現オーナーのアウレリオ氏と父ジョヴァンニ氏の時代からワインをボトリングしています。
ミネラルの高い土壌と急斜面の独特の環境から、個性豊かなワインが生まれています。

Corte Figaretto コルテ フィガレット アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ ブロロ 2018 ヴァルパンテーナに僅か5軒しかない家族経営のマイクロワイナリー「コルテ フィガレット」の最高傑作。
コルテ・フィガレットの最高傑作。
フィガレットエリアの自社畑で栽培。
グイヨと一部ペルゴラグリーンハーベストの他に、8 月にもさらに葡萄を取り除き、収穫量はha あたり21 ヘクトリットル。
収穫後、100 日〜 120 日陰干しを行い、ステンレスタンクで醗酵。
醗酵温度18 〜 20℃　45 日から50 日掛けて行なう24 ヶ月バリックで熟成。
パワフルさとしなやかさ、エレガントな雰囲気を併せ持つ優美なワインです。
果実味を綺麗に残したアマローネ、伝統の中にも多くの革新が垣間見れるワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:コルテ フィガレット ■生産地:イタリア ＞ ヴェネト州 ＞ ヴァルパンテーナ ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ、オゼレッタ、コルヴィーネ、クロアティーナ ■アルコール:16% ■内容量:750ml ■発酵:ステンレス製タンク ■熟成:10hlの木樽で24か月 ■収穫:10月上旬に収穫し、100-120日間陰干し ■年間生産量:12000本 ■輸入者名：株式会社 アルトリヴェッロ ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Corte Figarettoコルテ フィガレット ヴァルパンテーナを名乗れる数少ない小規模ワイナリー ヴェネト州、ヴェロナの北側に続くパンテーナ渓谷に沿って、ヴァルパンテーナに本拠を構えるのが、コルテ・フィガレットです。
ヴァルポリチェッラのCRUとして、ヴァルパンテーナを名乗れるのは僅か5件ほど。
コルテ・フィガレットはその中でも最も小規模な家族経営のワイナリーです。
夏には非常に暑くなるヴェローナですが、ヴァルパンテーナのエリアでは、夜8時になると風向きが変わり、アルプスからの冷たい風がパンテーナ渓谷に沿って吹き降りることで、香りが高く甘みの有る葡萄の栽培に適した特別な環境が揃います。
オーナー、マウロ＝ブスタッジ氏は3代目。
畑は100年の歴史があるそうですが、祖父の代は自家消費用のワインを造るために、そして父の代はカンティーナ・ソチャーレ（協同組合）に葡萄を売っていました。
ヴァルパンテーナという最高のミクロクリマに恵まれた自分の畑のポテンシャルを信じ、2003年から少量のワイン造りを開始します。
現在でも僅か7haの畑から、品質重視のヴァルポリチェッラを造り出しています。

Aldegheri アルデゲーリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ リゼルヴァ 2012 最も偉大なヴィンテージに数えられる2012年！ 本当に良い年にしか造らない極少生産のリゼルヴァ リッチで芳醇なフルボディ。
濃いルビーレッド色し、熟したプラムやチェリーやコンフェチュールの様な香り。
カカオやバニラなどの芳醇で濃厚な香りも楽しめ、力強くありながら、滑らかなタンニンでバランスの取れたワインです。
余韻が大変長く、チョコレートのような優美な後味が心地よく、食事の後の楽しい会話にも最適です。
ベストな状態で楽しむためにも、飲む数時間前に抜栓することをお勧めします。
またはデカンタで酸素補給をすることをお勧めします。
サーブ温度は18-20度。
長い時間をかけて生まれたこの貴重なワインを、最良な状態でお楽しみください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：アルデゲーリ ■生産地：イタリア　ヴェネト州 ■生産年：2012年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、その他土着品種または推奨品種。
■ぶどう畑：ヴェローナ県の丘陵地帯の北西部。
平均樹齢は20年ですがコルヴィーナの樹齢は35年に達しています。
■収穫：10月初旬、やや熟しすぎた頃に。
葡萄は最も繊細な房を選び手摘みで収穫。
■醸造：丁寧に陰干し、熟成させた後2月初旬に軽く除梗と破砕。
ソフトに圧搾し、長時間かけてアルコール発酵。
■熟成：オークの大樽で5年以上熟成。
ボトリング後沙羅に5年間熟成。
■アルコール：15.5% ■内容量：750ml ■合う料理：ローストやジビエ料理、子羊のロースト。
すべてのハードチーズと相性がよく、また、食卓での楽しい会話に欠かせないワインです。
■輸入者名：株式会社MONACA ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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Aldegheriアルデゲーリ 120年以上の伝統を誇る アルデゲーリ社。
1900年代初め、アウグースト アルデゲーリ氏が、ベローナのパルバンテーナ ポイアノにて、小さなブドウ畑でブドウ栽培を始めた頃からから、の歴史は始まる。
当時は、通常テーブルワインとして飲むようなワインを自分の家族や近所に住む人々の為に、最小限製造していたが、その数年後ベローナのワイン “ヴィーノヴェロネーゼ”の特徴を持つ、非常に上質のワインが出来上がり、アウグースト氏は、1910年にこのワイン作りに本格的な情熱を注ぎ始めた。
弟のジュゼッペ氏も参加し、新しいブドウの木の植栽、ワインの種類の増加と、次々と新しい事にチャレンジしていき、ここにアルデゲーリ社の基盤が生まれた。
1940年代後半には、アウグースト氏の息子達であるヴィチェンツォ氏とファビオ氏が、まだ10代半ばにもかかわらず、既にワイン作りに参加していて、彼らが父親から正式にこの仕事を引き継いだ1956年に、正式に“カンティーネ アルデゲーリ”が誕生した。
優れたヴィーノベロネーゼを提供する世界に認められるワイナリー。
この“カンティーネ アルデゲーリ”には彼らの従兄弟も加わり、更には、若きエノロゴ、ルイージ アードリアーノ氏の監視の下、いつの時代もブドウ栽培やワイン製造に丹念な研究が費やされてきた。
また、最近では3世代目である息子達も、親の足跡を進むように、ワイナリーの経営にかかわり、より優れたワイン生産に力を注いでいる。
こうして、最高の特徴と品質を兼ね備えたヴァルポリチェッラ クラッシコからレチョートやアマローネまで20種類以上の“ヴィーノベロネーゼ”を提供する、世界でも認められるようなワイン生産者となる。

Roccolo Grassi ロッコロ グラッシ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2016 畑毎の個性を活かす為に完璧な畑作り、葡萄作り、そして完璧な収穫のタイミングを追求。
南ヴァルポリチェッラらしい重厚なアマローネ。
色調は濃いルビーレッド。
香りはチェリーやプラムなど赤い果物系にスパイス、タバコ、ハーブなど複雑性が高く嗅覚・味覚を楽しませてくれる。
時間とともにより明確で複雑で細かくなっていく。
これらの香りはロッコロ グラッシのブドウ畑の独特のテロワールを表現しています。
早めの収穫でフレッシュさを。
長い発酵で複雑味を得ていて、このバランス力が魅力。
味わいは素晴らしく端整でいて、フィネス、複雑さを特徴としています。
タンニンは非常に甘く、心地良い余韻の長さと深みを味わいに与えてる。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロッコロ グラッシ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：コルヴィーナ ヴェロネーゼ 60%、コルヴィノーネ 20%、ロンディネッラ 15%、クロアティーナ 5% ■アルコール：16.5% ■内容量：750ml ■収穫：9月末日の収穫。
■発酵：12月まで自然風で乾燥。
カンティーナの扉を開けて冷気を取り入れながらゆっくりと1カ月近い発酵を行う。
■熟成：熟成は50％新樽、50％古樽で26ヶ月。
■年間生産本数：14100本 ■参考評価：ガンベロロッソ2022 赤2ビッキエリ、ヴィノス 96点。
■輸入者名：テラヴェール株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Roccolo Grassiロッコロ グラッシ 個性を活かす為に完璧な畑作り、葡萄作り、そして完璧な収穫のタイミングを追求。
1996年に「グラッシ家」より葡萄畑を購入。
長男であり、醸造責任者のマルコ氏を中心に家族のみでワイン造りを開始したのがロッコロ グラッシの始まりです。
10以上の丘が東西に連なるヴァルポリチェッラにおいて東から3つ目の丘メッツァーネ ディ ソットに畑を所有しています。
当店でも取扱をしている「カ ラ ビオンダ」とは友人で、お互いのワインを毎年交換している仲です。
粘土質が強い土壌を活かした重厚かつ構成力のあるヴァルポリチェッラを造り、一気に人気のワイナリーとなったロッコロ グラッシ。
彼等の大きな特徴が、ヴァルポリチェッラをアマローネの2ndワインのような位置づけにせず、畑毎の個性に合わせて「アマローネ」と「ヴァルポリチェッラ」を造り分けている点。
アマローネになる葡萄は酸度を持ちながら凝縮することが重要、一方でヴァルポリチェッラは完熟することが重要と考え、畑の個性に合わせて造り分けています。
ヴァルポリチェッラが造られるのは「ヴァル フレッダ畑」。
その名の通り丘の上部に位置し、年間を通して冷たい北風が吹き下ろす畑となっています。
粘土を主体に砂質が比較的多く、石灰の含有率も高めです。
フレッシュさを残しながら葡萄は完熟する、コルヴィーナにとって完璧な畑とも言えます。
一方でアマローネが造られる畑が「サンブリッチョ」。
畑の裏には小さな休火山があり、土壌には火山由来の玄武岩を多く含んでいます。
この玄武岩は比較的新しくマンガンを多く含んでおり、そこから葡萄はミネラルを吸収します。
土壌は痩せて水分量が少ないので凝縮した葡萄が収穫できる、ま さにアマローネの為の畑です。
平均樹齢は20年弱と高くありませんが、この土壌の影響で凝縮した葡萄が収穫できています。
そしてソアヴェの畑はカンティーナ周辺に広がる「ラ ブ ロイア」。
2つの丘の間に位置する畑で丘から流されてきた土壌が堆積した沖積土壌で、肥沃なためガルガネガをしっかりと成熟させるのに最適。
詰まった果実としっかりとした骨格でソアヴェの枠を超えているとも言われています。
畑では有機栽培が実践され、下草は生やしっぱなし。
また、雨が少なく水はけの良いこの地域ではほとんどの造り手が灌漑をしていますが、彼等は、雨が降り土壌が水分を持つか持たないかはその年の天候の大きな要素となり、ヴィンテージの個性と考えているため、樹齢3年を超えたら灌漑は行いません。
畑の全ての支柱はナンバリングがされ、その列に植樹されている品種、クローンまで管理されています。
どのクローンがどの土壌、日照条件と相性が良いかを毎年検証していき将来反映させるための管理で、これは他のどの造り手の中でも非常に細かいとされています。
20年の歴史しかない若い造り手だからこそ慣習に捕らわれずに臨機応変に変化しています

Monte Santoccio モンテ サントッチョ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2017 ジュゼッペ・クインタレッリで学び、伝統的なヴァルポリチェッラの味わいにひたすらこだわり続けているワイナリー。
オーナーはワインコンサルタント業界で知る人ぞ知るニコラ フェッラーリ氏。
彼はジュゼッペ クインタレッリで2002年から10年間、ブドウの栽培から醸造の全ての仕事に従事し2006年に自身のワイナリーを、購入した後もクインタレッリの要望でクインタレッリの仕事を継続しながらモンテ サントッチョでワイン造りを行っている。
2006年にヴァルポリチェッラ クラッシコ地域内で高評価のファネの丘に自社畑を所有し、地元で語り継がれてきた伝統的なヴァルポリチェッラの味わいにひたすらこだわり続けています。
発酵前に低温マセレーション（4〜5℃）を約30日間行い、その後徐々に温度を上げてアルコール発酵を促していく。
この作業により昔につくられていたアマローネに近い味わいになる。
濃いルビー色で森の果実、さくらんぼのコンポートや干しプルーン、バルサミックのニュアンスや香りに持続性があります。
オーナー自ら、こだわりの作業により、伝統的なアマローネに限りなく近い味わいになっていおり、風味がよく、後味にスパイスを感じます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：モンテ サントッチョ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■生産年：2017年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：コルヴィーナ40%、コルヴィノーネ30%、ロンディネラ25%、モリナーラ5% ■アルコール：16.0% ■内容量 750ml ■土壌：石灰質土壌。
■醸造：ステンレスタンクで約20日間。
発酵温度15℃。
マセラシオンは30日間。
■熟成：アメリカ産とフランス産のトノー(500L）で約30ヶ月熟成。
瓶内熟成最低6ヶ月。
■合う料理：赤身肉のグリル、赤身肉の赤ワイン煮込み料理、いのししなどの狩猟肉料理。
長期熟成チーズ ■輸入者名：有限会社アビコ ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
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また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Monte Santoccioモンテ サントッチョ 伝統的なヴァルポリチェッラの味わいへのこだわり ヴァルポリチェッラ クラッシコ地域でもよい土地とされているフマネ地区の丘に約3ヘクタールの畑を所有しているカンティーナ。
オーナーのニコラ・フェッラーリは、26歳ながらヴァルポリチェッラ地区の大小数々のワイナリーで経験を積み、畑のブドウがグラスに注がれる。
ワインとなるまで、品質を第一に考え、しっかりとコントロールしながら高品質な商品を作るというポリシーを持っている。
2006年にヴァルポリチェッラ クラシッコ地域でも良い畑とされているファネ地区の丘に3haの畑を所有し、今は忘れ去られた伝統的なヴァルポリチェッラの味わいにこだわっている。

The Crane Assembly ザ クレーン アッセンブリー エル ココ 2020 プリズナーを世に送り出した奇才、デイブ・フィニ―の新たなプロジェクト。
ナパの歴史を見つめ続けたG.B.クレーンの畑から、オールド・ヴァインのジンファンデルを中心にブレンド。
深い紫色とネオンピンクがグラスを縁取る。
ダークベリーとカカオを混ぜたような、濃厚なフルーツのアロマで始まり、官能的で層が厚く、酸味のある熟したブラックプラムとフレッシュなパロ・サント（香木）が感じられる。
野生のキノコや乾燥肉のニュアンスと共にチョコレートを焼いたような魅力的なフィニッシュへと続く。
2020年のエル・ココは、グラスの中に入っている。
リリース直後はデキャンタし、ゆっくりとその複雑味を開かせてから味わいたい。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ザ クレーン アッセンブリー ■生産地：アメリカ　＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ジンファンデル71％、プティ シラー29％ ■アルコール：15.7% ■内容量：750ml ■輸入者名：アイコニック ワイン・ジャパン 株式会社 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
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The Crane Assemblyザ クレーン アッセンブリー 原点に戻るディヴ・フィニーとその仲間 ワイン業界で短期間にスターの座に登りつめることは、非常に稀なことです。
ディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインの『ザ・プリズナー』を含むオ リン スウィフト セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。
『ザ・プリズナー』は、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目され ていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。
フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニー、コンステレーショ ンが買収しました。
フィニーは引き続きオリン スウィフト セラーズで製造監修を続けながらも、ほぼ同時期にそのブランドをE＆J. ガロ ワイナリーに売却しました。
瞬く間に大きな成長を遂げたブランドとは別に、フィニーは共にオリン スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で、2012年新たなプロジェクトに着手します。
これはセント・ヘレナの小さな8エーカーの畑 を、収穫が始まるほんの数日前に手に入れたことから始まりました。
100 年以上前にマヤカマス山脈から流れ出た砂利や土が残るこの畑は、1885年に初代の持ち主ジョージ・ベルドン・クレーン（George Beldon Crane=G.B.Crane）が当時は盛んに行われていた“ミックス・ブラック”（赤ワインの多品種の栽培）で、ジンファンデルをはじめとする多くの 品種を栽培していました。
そのため単一畑といえども、同じ味わいのワインを造ることはまずありえない、ユニークなブレンドを生み出せるのです。
ワイナリー の名前はこの方式に由来しています。
今も4エーカーほどはクレーンが最初に植えた株が残っており、130年近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切 に守ってきました。
フィニーらは新しいオーナーとして、この畑の歴史や伝統をしっかり受け継いでいきたいと考えています。
もともと オールド・ヴァインのワインを造ることにこだわっていたフィニーらは、この特別な畑のブドウを使ったジンファンデルブレンド、『El Coco’』（エル・ココ）、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしました。
ラベルはプリズナーと同様、フィニーの独特な世界を表現し、スペイン人 画家 フランシスコ・ゴヤの” Que viene el coco” （邦題：ほら、お化けが来るよ）からモチーフを使用しています。

Clos du Mont Olivet クロ デュ モン オリヴェ シャトー ヌフ デュ パプ ルージュ ラ キュヴェ デュ パペ 2020 「ル ギド アシェット デ ヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高評価。
良い年にのみ造る、希少なスペシャル キュヴェ。
良い年にのみ造る、希少なスペシャル キュヴェ。
祖父へのオマージュとして造ったのが始まりです。
肉付きが良くて太陽を感じさせつつ、フルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。
濃い色、ハーブやチェリーの風味、フルボディでタンニンがあり、すさまじいほどのパワーを秘めています。
10?15年は何の問題もなく熟成することでしょう。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：クロ デュ モン オリヴェ ■生産地：フランス ＞ コート デュ ローヌ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：グルナッシュ ノワール70% シラー15% ムールヴェードル15% ■アルコール：15% ■内容量：750ml ■醸造：三つの品種は一緒に発酵。
32度で35日間の間セレーション。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日2回。
■熟成：タンクでマロラクティック発酵。
コンクリートタンクで熟成後、主に古樽のフードル、一部をドゥミ　ミュイ、ステンレスタンク、テッラ　コッタを使用して18ヶ月熟成。
■輸入者名：株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Clos du Mont Olivetクロ デュ モン オリヴェ 数多のワイン誌で高い評価を得るシャトーヌフ デュ パプのトップ生産者 有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置。
2016年末からシャトーヌフ デュ パプの生産者組合長に就任している ティエリ サボン氏によるドメーヌです。
熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、熟成させることで現われてくる複雑さをシャトーヌフの魅力と考えており、とてもクラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
ル クロ デュ モン オリヴェは30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。
それぞれの区画がワインの複雑さにそれぞれ影響を与えており、パレストールはフレッシュさをもたらし、ボワ ドーファンは古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ ボーは、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。
葡萄はシャトーヌフ デュ パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。
農作業は自分でコントロールしたいので4?5人のみを雇っており、収穫は品種ごとにタイミングが異なるため何度も行われます。
土壌の掘り返しは何年にも渡って繰り返されてきたため、葡萄は深く地中に根をはり十分な水を吸い上げます。

Monte del fra モンテ デル フラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2017 アロマティックで上質なタンニンを備えた飲みごたえのある1本 ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
また低木の茂みにいるような匂い。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえのある一本。
牛の煮込みやジビエのロースト、長期熟成したチーズとの相性は抜群。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:モンテ デル フラ ■生産地:イタリア ＞ ヴェネト州 ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン　フルボディ ■原材料:コルヴィーナ ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■輸入者名：株式会社フードライナー ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Monte del fraモンテ デル フラ 1958年創業、様々な試みに挑戦する若手カンティーナ モンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業しました。
以来絶え間ない努力の結果、140haのブドウ畑を所有するまでに成長、その歴史は数多くの偉大なクリュと結びついています。
またこの10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
クストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。
ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。

Sirita Winery シリタ ワイナリー シリタ カベルネ フラン 2005 （化粧箱入り） 世界No.1ソムリエが手掛ける至高のカベルネ・フラン！ 世界No.1ソムリエとして知られるラリー・ストーン氏が手掛けるシリタは,一般小売用としてではなく、格調高いレストランのみで供出される目的で誕生したワインである為、一般流通はおろか生産量も極端に少なく極めて入手困難なアイテムです。
こちらのカベルネ・フランは、色も香りもしっかり濃密。
溢れんばかりのボリューム感と複雑な味わいを堪能させてくれますが、我慢強くセラーで熟成させることが出来れば、更なる艶やかな姿を見せてくれる事でしょう。
おすすめの逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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■生産者：シリタ ワイナリー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ヴァレー ＞ サンタ ヘレナ ■生産年：2005年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ フラン100% ■アルコール：15.7% ■内容量：750ml ■熟成：フレンチオークで22ヶ月熟成 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Sirita Wineryシリタ ワイナリー 世界No.1マスター・ソムリエのプライベート・レーベル アメリカが誇る【世界No.1ソムリエ】ラリー・ストーン氏が当時サンフランシスコのレストラン「ルビコン」のシェフ・ソムリエを務める傍ら、欧州を始めとするワイン生産地での経験を生かして、待望のプライベート・レーベル・ワインをリリースさせました。
1988年にパリで開催された、「フランスワイン世界ソムリエコンテスト」初のアメリカ人優勝者として、「インターナショナル・ベスト・ソムリエ」の称号を手中に収め、同年、「マスターソムリエ」(英国)にも選出された人物がラリー・ストーン氏。
マスターソムリエは世界中で約236人（2017年現在）おりますが、初回の挑戦で合格した人物は、ラリーを含め僅か7人が存在するのみです。
その後、ワイン・スペクテーター誌上でも、1993年と1998年に最優秀賞を授与された経歴を持ちます。
世界第一級筆頭格のレストランにて、多くのグランヴァンと同格に扱われるこのシリタは、現地カリフォルニアでさえ、販売できる小売店は極僅かに限られる垂涎の逸品です。
一般小売用としてではなく、格調高いレストランのみで供出される目的で誕生したワインの為、一般流通はおろか生産量も極端に少なく極めて入手困難なワインなのです。
従って、もし一度試みてみようと思うならば、扱いのあるレストランで予約を取る事が最も手っ取り早い方法かもしれません。
とは言うものの、いずれも予約すること自体が大変困難なレストランばかりの為、残念ながら、それも簡単に叶う夢だとは言えません。
シリタをオンリストできるレストランは、世界広しと言えども、紛れもなく「超」が付く高級店ばかり。
ラリーが目指すワインは、何よりも「調和」が重視されたクラシックなスタイルで、十分な「熟成能力」を考慮に入れて造られています。
果実は、オーパス・ワンを始め、名立たるプレミアムワインを生むナパヴァレーの中でも、第一級のヒルサイドに位置する優良畑や著名ワイナリーから、自身が納得できる高品質で完熟したブドウのみが厳選されています。
(No.1ヴィンヤードマネージャーのデイヴィッド・エイブリューが参画する畑の果実も使われています。
) 色も香りもしっかり濃密。
溢れんばかりのボリュームを堪能させてくれますが、我慢強くセラーで熟成させることが出来れば、更に艶やかな姿を見せてくれる事でしょう。
採算性第一の市販ワインとは異なり、ラリー個人の理想が貫かれたシリタは、22ヶ月間もの長きに渡り、静かにゆっくりと熟成を重ね、待ちわびる多くの愛好家の前に姿を現します。

Ch Thivin シャトー ティヴァン レ セット ヴィーニュ 2020 ボジョレー地区トップクラスの優秀な生産者が造るガメイの逸品！ ボジョレー地区のブルイィ山の山腹、コート・ド・ブルイィがあるオデュナ村に長年に渡り居を構え、この土地と共に生きて来た家族経営のシャトーが、シャトー・ティヴァンです。
1877年に創始者である、ザッカリー・ジョフレ氏によって2ha弱の畑から始まったこのシャトーは、140年の時を経て5代目の現オーナーであるクロード・ジョフレ氏に引き継がれ、ボジョレー地区を代表するクリュ・ボジョレーの銘酒として、フランス国内外で広く知られています。
こちらのワインは、輝きのあるガーネット色で、チェリーやベリー、バラや牡丹などの華やかなニュアンスと、黒系果実の丸みを帯びた味わいに、ミネラルのニュアンスがあります。
5〜10年の熟成の可能性があり、クラシックながらも大変濃厚で、抜栓したらボトルが空くまで止まらない、本格派のガメイです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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■生産者：シャトー ティヴァン ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ボジョレー ＞ コート ド ブルイィ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：樹齢50年のガメイ、シャルドネ（極僅か） ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：伝統的な方法にて6-12日間発酵／ファウドと呼ばれる2000〜4000リットルの大樽タンクで6-8ヶ月熟成 ■参考評価：ワイン アドヴォケイト93点、ルヴュー デュ ヴァン ド フランス93点 ■輸入者名：株式会社 ミルグラン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Thivinシャトー ティヴァン 開けたら空くまで止まらない！クリュ・ボジョレーの名門。
ボジョレー地方のブルイィ山の山腹、コート ド ブルイィがあるオデュナ村に長年に渡り居を構え、この土地と共に生きて来た家族経営のシャトー。
1877年に創始者ザッカリー ジョフレ氏によって2ha弱の畑から始まったワイン造りは、140年の時を経て5代目の現オーナーであるクロード ジョフレ氏に引き継がれ、ボジョレー地方を代表するクリュ・ボジョレーの銘酒として、フランス国内外で広く知られています。
2007年には息子のクロード エデュアール氏がスイスの大学でブドウ栽培とワイン醸造の高等教育を修了し、国内外の様々なドメーヌにて研鑽を積み帰郷。
次世代への継承も順調に進行中です。
ブルイィ山の南、東、南西向きの斜面に畑を所有し。
45度の傾斜により日当たり、水はけも良好。
樹齢も45〜50年程度のものが多く、味わいの深みを演出するファクターにもなっています。
また、火山由来の閃緑岩が青みがかったコート ド ブルイィ独特の岩石として、この地のブドウ栽培に影響をもたらすと言われており、テロワール、樹齢、ミネラル、気候など、多くの要素が噛み合い、長期熟成も可能なワインに仕上がります。

Logonovo ロゴノーヴォ 2015 ロゴノーヴォ最後のヴィンテージ！個性的な5品種で奏でるスーパートスカーナ。
ファーストヴィンテージのリリースから 8 度目となる2015年は、恵まれた天候によりワイナリー史上最高のヴィンテージとなった。
しかし、惜しいことにこのヴィンテージを最後にロゴノーヴォの生産は打ち切られることとなる。
その理由はなんとLUCEによるワイナリーの買収。
市場からの需要増加を受け、ポテンシャルをもった畑を探していたところ、場所も隣で共通の土壌を持つロゴノーヴォの畑に白羽の矢を立てたのだ。
フレスコバルディ家として一度は手放した土地であったが、改めて買い戻すほどであったことからもそのポテンシャルがいかに高く認められたかは容易に想像できる。
2015 年は稀に見るほどに安定した、まさに理想的なグレートヴィンテージだ by ワイナリーなめらかな口当たりから豊満で飲みごたえのある豊かなボディ。
樽香が溶け込み奥行きのある仕上がり。
全体としてパワフルでありつつ、様々な味わいの要素が一層のまとまりを見せている。
裏ラベルに『チンクエペルロゴノーヴォ』と記載されている通り、あえて D.O.C.G.ブルネッロを造らなかったからこそ生まれた 5 つの品種の一体感はこのワインでしか味わえない。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
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■生産者：ロゴノーヴォ ■生産地：イタリア＞トスカーナ ■生産年：2015年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ 60%、メルロ 25%、プティ ヴェルド 7%、サグランティーノ 5%、シラー3% ■アルコール：15% ■内容量：750ml ■熟成：バリック 18ヶ月(新樽 30%） ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cru Chaleロゴノーヴォ ルーチェの南隣に位置する絶好のロケーション ブルネッロの銘醸カステルジョコンドの敷地内に位置し、2008年にその歴史の幕を開けたロゴノーヴォは、スタートまでの道のりは決して簡単なものではありませんでした。
カステルジョコンド並びにルーチェを所有する、フレスコバルディ家より譲り受けた敷地に葡萄畑はなく、一から畑を開墾する必要がありました。
200haに広がる広大な地所から畑にする場所を探すため、綿密に調査を行った末、10haの区画を厳選。
選ばれたその区画はルーチェの南隣に位置していることからもポテンシャルの高さは明白です。
醸造責任者にはロベルト・チプレッソ氏を招聘。
二度イタリア最優秀醸造家に選出された実績をもち、モンタルチーノで自らのワインを手掛けています。
この地を深く理解する彼はロゴノーヴォにとってまさしく適任者でした。
こうして「偉大なテロワール」と「モンタルチーノを熟知した最高の醸造家」を揃え、数年がかりの準備の末に満を持して誕生したのです。
オーナーのマルコ・ケラー氏はボルドー愛好家であり、ボルドースタイルのワインを作ることは決まっていました。
土壌と品種の相性を模索し、五つの品種を採用。
粘土質の土壌にはメルロを主体に、モンタルチーノ特有のガレストロ土壌にはサンジョヴェーゼ 、シラー、プティ・ヴェルド、サグランティーノを主体に植樹を行いました。
サンジョヴェーゼは当然ながら、メルロがこの地で偉大なワインになり得ることはルーチェが既に証明していましたが、数年の育成期間を経て実った他の葡萄も期待以上の出来栄えとなり、各品種の要素を高いレベルで引き出すことができました。
こうしてロゴノーヴォは唯一無二の個性をもったスーパートスカーナとしてファーストヴィンテージ 2008年で産声を上げ、ヴェロネッリ誌で最高評価のスーパートレステッレを獲得し、華々しいデビューを飾ることになります。
ファーストヴィンテージのリリースから8度目となる2015年は、モンタルチーノ内の多くのワイナリー同様、恵まれた天候によりワイナリー史上最高のヴィンテージとなりました。
惜しいことに、このヴィンテージを最後にロゴノーヴォの生産は打ち切られることとなります。
その理由はなんとルーチェによるワイナリーの買収。
市場からの需要増加を受け、ポテンシャルをもった畑を探していたところ、場所も隣で共通の土壌を持つロゴノーヴォの畑に白羽の矢を立てたのです。
フレスコバルディ家として一度は手放した土地ではありました、改めて買い戻すほどであったことからも、そのポテンシャルがいかに高く認められたかは容易に想像できるでしょう。
形は変わってしまうものの、この畑からは今後もイタリアを代表する素晴らしいワインが生み出されていくことでしょう。

Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2019 サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカン。
※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製 ・生産年2018年製 2019年もヴィンテージの特徴が集約された秀逸なワインで、トスカーナ地方の美しい陽射しを彷彿とさせる。
ジョヴァンニ・マネッティと彼が率いるチームは新たに2つのワインをポートフォリオに加えているが、フラッチャネッロは長年に渡って親しまれてきたワインであり、ヴィンテージを重ねるごとにその品質の安定性が高く評価されている。
このワインを100点満点の2016年ヴィンテージと比較試飲したが、おそらく主な違いは、このボトル（2019年）はタンニンがよりきめ細やかで、より親しみやすいところだろう。
リッチな凝縮感と幾重にも層を成すダークフルーツの風味が厚く広がり、心地良さを生む。
タンニンの強さは、綿密に調整されており、バリックでの熟成期間を年々短縮し、最終的にオークの大樽で6ヶ月間熟成させている。
実際、樽が置いてあるセラーは、大樽を置くスペースを確保するために最近、拡張された。
2019年は、2001年のバランスの良さと2013年のフレッシュ感を思い起こさせる。
いずれにせよ、2019年にはさらなる深みを感じる。
＜ワインアドヴォケイト誌2023/2/10掲載より抜粋＞※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：フォントディ ■生産地：イタリア トスカーナ州 ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ100% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■樹齢：30年以上 ■畑：南西向き 畑の標高450-500M 土壌：石灰・粘土・片岩質 ■醸造・完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、自然酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。
■熟成：新樽を含むフレンチオークのバリック（18ヶ月）とキャスク（6ヶ月）で合計24ヶ月熟成。
その後1年瓶内熟成。
■飲み頃予想：2024 - 2050年 ■参考評価：パーカーポイント98点、ワインスペクテーター94点、ヴィノス94点、ジェームス・サックリン95点。
■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Fontodiフォントディ サンジョヴェーゼの伝道者 ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているワイナリー。
サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれました。
ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得しています。
設立は1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナで短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティ氏のサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。
「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。
サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。
ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイ氏と共に、畑造りから始めました。
1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入しました。
ベルナベイ氏は「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。
多くの優れたワインを手掛けています。
ワイナリーがあるのはキアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。
丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がります。
標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗りやすく、完熟を待って手摘みをします。

Burmeistar バーマイスター カベルネ ソーヴィニョン ヨントヴィル ナパ ヴァレー 2019 ナパの銘醸地ヨントヴィルのお宝ワインが限定入荷！！「出所は秘密」ですが、ナパ・ヴァレー/ヨントヴィル地区で、常に高得点ワインを生産している一流の畑のカベルネ・ソーヴィニヨン100％で造られたお宝ワインです！！ 輸入元ワイン・アイコニックが語るには、パートナーであるワイナリーと良好な関係を築く中で、まれに隠れた逸品に巡り合うとのこと。
この商品も、現地でワイナリーと特別なコネクションを持つ人からの紹介で、出所を明かさないことを条件に、数樽を特別な価格で譲ってくれるというオファーだったそうです。
ナパの銘醸地ヨントヴィルの葡萄でヨントヴィル、ドライファーミング農法で検索すると、あの有名な「ドミナス」が出てきます。
とはいえ、ドミナス由来だという決定打もありません。
ミステリアスな、でも、確実に良い出所の葡萄です。
ナパ・ヴァレーのヨントヴィルの中心部に位置し、常に高得点のワインを生産している一流の畑のカベルネ・ソーヴィニヨン100％で造られた「バーマイスター」。
通常、ブドウ供給元のワインは、この2倍以上の価格で取引されるそうなので、このバーマイスターは驚くべき価格と言えます！ヨントヴィル地は、ナパ・ヴァレーの中でも、とてもエレガントで複雑なワインを生産することで有名です。
ヨントヴィルは、ナパ・ヴァレーでも南側に位置し、サン・パブロ湾からの冷たい風と霧に常にさらされているため、とてもエレガントな造りです。
ダークベリー、バニラ、ココアのアロマに微かにウッディーなニュアンス。
ブラックチェリーやブルーベリーのフレーバー、複雑なベーキングスパイスが香ばしさを醸し出す。
滑らかでシルキーな質感はヨントヴィル地区の上質なブドウを物語っています。
■生産者：バーマイスター ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ ナパ ヴァレー ＞ ヨントヴィル ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン100％ ヨントヴィルの中でも特に力強い果実味を持つ畑のカベルネを使用。
■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■葡萄畑：ドライファーミング農法を採用することで根が土壌に深く入り込み、果実にさらなる強さと凝縮感を与えることができる。
午後の暖かい日差しと夕方の霧の恩恵を受け理想的な条件の下で育つブドウはとても健全で豊かな果実味と酸味の抜群なバランスを保つ。
■醸造・熟成：フレンチおよびアメリカンオーク樽にて16か月熟成。
■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Burmeistarバーマイスター 一流の畑産でありながら出所を明かさない、ミステリアスなワイナリー ナパ ヴァレーのヨントヴィルの中心部に位置し、常に高得点のワインを生産している一流の畑のカベルネ ソーヴィニヨン100％で造られた『バーマイスター』。
アイコニック ワイン ジャパンは輸入の際、現地でワイナリーと特別なコネクションを持つ人からの紹介で、出所を明かさないことを条件に、数樽を特別な価格で譲ってくれるというオファーを受けました。
通常、彼らのワインはこの2倍以上の価格で取引されるため、これは驚くべき価格です。
このように、ワイナリーと良好な関係を築く中で、まれに隠れた逸品に巡り合うことがあるのです。
ヨントヴィルは、ナパ ヴァレーの中でもとてもエレガントで複雑なワインを生産することで有名です。
ヨントヴィルAVAはナパ ヴァレーでも南側に位置し、サン パブロ湾からの冷たい風と霧に常にさらされているため、とてもエレガントな造りです。
また、いわゆるヴァレーフロアと呼ばれる標高が低い場所のため、カベルネにとって理想的な生育条件を備えています。
ヨントヴィルのカベルネは、比較的冷涼な気候のため、しなやかで、複雑味ときめ細かいタンニンが感じられます。
この畑ではドライファーミングを採用することで根が土壌に深く入り込み、果実にさらなる強さと凝縮感を与えることができます。
このカベルネ ソーヴィニヨンは、ヨントヴィルのAVAのテロワールを忠実に、そして最も美しく表現しています。

Poderi Aldo Conterno ポデーリ アルド コンテルノ バローロ チカラ 2018 「ワインの王」と呼ばれるバローロの頂点に君臨するポデーリ・アルド・コンテルノ。
熟したベリーのアロマにスパイス、リコリス、バルサミコのニュアンスが溶け合う。
焦点の定まったフルボディ〜ミディアムボディの味わいで、きめ細やかでしっかりとしたタンニンが果実やオーク由来のスパイスの風味を支え、長い余韻を生む。
ヴィンテージの割には、しっかりとした構造を持つ。
花開くまで2、3年熟成が必要だ。
＜ジェームス・サックリング＞※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ポデーリ アルド コンテルノ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ バローロ東南部モンフォルテ・ダルバ村 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ネッビオーロ（ランピア）100% ■アルコール ：15.0% ■内容量:750ml ■葡萄畑：粘土・石灰岩質土壌。
樹齢は最大45-50年。
■醸造：ステンレスタンクで30日間、マセラシオンを施しながらアルコール発酵。
発酵時の温度は最高で32℃。
数回澱引を行う。
■熟成：ラボニア産オークキャスクで熟成 ■飲み頃予想：2025年以降 ■参考評価：ジェームス サックリング95点、ワイン スペクテーター95点、ヴィノス91点 ■年間生産本数：670ケース ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Poderi Aldo Conternoポデーリ アルド コンテルノ バローロの頂点に立つ伝統派 「王のワイン、ワインの王」と呼ばれるバローロ。
多くの優秀な生産者がひしめく中、アルド・コンテルノ氏がその頂点にいることに異議を唱える評論家はいないでしょう。
18世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの5代目として生まれ、1969年、兄のジョヴァンニ氏と衝突したことがきっかけで独立。
ブッシアの畑を購入して自らのワイナリーを開きました。
スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロを造る彼のワインは、たっぷりと力強さと優雅さを備えた味わいで、バローロのみならず、イタリアワインの頂点に立つ生産者と言っても過言ではないでしょう。
ブッシア地区に、ロミラスコ、チカラ、コロネッロの区画を有し、クリュのワインとして仕込まれ、バローロは複数の区画をブレンドして造られます。
頂点に位置するのは、良作年にだけ造られるリセルバ・グランブッシアで、3つの単一畑の最良のブドウで仕込まれます。
大樽で3年間熟成され、世界中のバローロ愛好家が血眼になって探し求めるワインです。
アルド氏が2012年に亡くなった後は、フランコ氏、ステファーノ氏、ジャコモ氏の3人の息子が後を継ぎました。
バローロのスタイルは不変ですが、早くから楽しめるワインにも挑戦しています。
ステンレスタンクとバリックを併用するランゲ・ネッビオーロ・イル・ファボットはその代表。
ブッシア地区内の若樹から生産されます。
100％新樽のバリックで12か月間の熟成を経るランゲ・シャルドネ・ブッシアドールは、イタリアのモダンな白ワインの先駆けとなりました。
フレイザ主体のランゲ・ロッソ、早飲みのバルベーラ・ダルバも素晴らしい出来栄えです。
ピエモンテの伝統的なワイン造りは守りながら、時代に合わせて、バリックやステンレスタンクを使って、幅を広げてきたポデーリ アルド コンテルノ。
イタリアの偉大なワインとは何かを知る時に、避けては通れない生産者です。

Aldegheri アルデゲーリ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2017 平均樹齢20年以上の最上質のブドウから造られる、濃厚かつなめらかな口あたりの赤ワイン。
※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製 少々成熟し過ぎたくらいのブドウを10月初旬に収穫。
収穫は全て手作業で、次の工程である陰干の為に最良のブドウを選択。
乾燥を終えた後、2月の初めに房から実だけを取り集め、長時間かけて圧搾。
何度か容器を入れ替えをした後、オークの大樽に移され、そこで3年以上熟成。
15%程はバリックで熟成し、それを再びオークの大樽にあるものと一緒にすることで、このワイン独特の特徴を持たせる。
瓶詰め後、6〜8ヵ月間寝かせてから市場に出されます。
黒味を帯びたルビー色で、ドライフルーツのベリー、ビターチョコレート、花束、丁子やシナモンなどのスパイシー系な香り。
ドライな口当たりながらも果実味があふれ、濃厚なタンニンとアルコール感、なめらかな酸が凝縮感たっぷりの味わいを包み込む、飲みごたえのある赤ワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：アルデゲーリ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■生産年：2017年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、※仕上げに他の土着品種を使用 ■アルコール：15.5% ■内容量：750ml ■輸入者名：株式会社 MONACA ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Aldegheriアルデゲーリ 120年以上の伝統を誇る アルデゲーリ社。
1900年代初め、アウグースト・アルデゲーリ氏が、ベローナのパルバンテーナ・ポイアノにて、小さなブドウ畑でブドウ栽培を始めた頃からから、の歴史は始まる。
当時は、通常テーブルワインとして飲むようなワインを自分の家族や近所に住む人々の為に、最小限製造していたが、その数年後ベローナのワイン “ヴィーノヴェロネーゼ”の特徴を持つ、非常に上質のワインが出来上がり、アウグースト氏は、1910年にこのワイン作りに本格的な情熱を注ぎ始めた。
弟のジュゼッペ氏も参加し、新しいブドウの木の植栽、ワインの種類の増加と、次々と新しい事にチャレンジしていき、ここにアルデゲーリ社の基盤が生まれた。
1940年代後半には、アウグースト氏の息子達であるヴィチェンツォ氏とファビオ氏が、まだ10代半ばにもかかわらず、既にワイン作りに参加していて、彼らが父親から正式にこの仕事を引き継いだ1956年に、正式に“カンティーネ アルデゲーリ”が誕生した。
優れたヴィーノベロネーゼを提供する世界に認められるワイナリー。
この“カンティーネ アルデゲーリ”には彼らの従兄弟も加わり、更には、若きエノロゴ、ルイージ・アードリアーノ氏の監視の下、いつの時代もブドウ栽培やワイン製造に丹念な研究が費やされてきた。
また、最近では3世代目である息子達も、親の足跡を進むように、ワイナリーの経営にかかわり、より優れたワイン生産に力を注いでいる。
こうして、最高の特徴と品質を兼ね備えたヴァルポリチェッラ・クラッシコからレチョートやアマローネまで20種類以上の“ヴィーノベロネーゼ”を提供する、世界でも認められるようなワイン生産者となる。

Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2018 サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカン。
※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製 ・生産年2019年製 フォントディの傑出したワインの一つである。
これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。
少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。
ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。
私が惚れ込んだワイン。
＜ヴィノス2021年9月掲載より抜粋＞※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：フォントディ ■生産地：イタリア トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ100% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■樹齢：30年以上 ■畑：南西向き 畑の標高450-500M 土壌：石灰・粘土・片岩質 ■醸造・完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、自然酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。
■熟成：新樽を含むフレンチオークのバリック（18ヶ月）とキャスク（6ヶ月）で合計24ヶ月熟成。
その後1年瓶内熟成。
■飲み頃予想：2025 - 2048年 ■参考評価：パーカーポイント98点、ワインスペクテーター96点、ヴィノス100点、ジェームス・サックリン95点、ワインエンスージアスト92点。
■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Fontodiフォントディ サンジョヴェーゼの伝道者 ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているワイナリー。
サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれました。
ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得しています。
設立は1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナで短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティ氏のサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。
「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。
サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。
ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイ氏と共に、畑造りから始めました。
1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入しました。
ベルナベイ氏は「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。
多くの優れたワインを手掛けています。
ワイナリーがあるのはキアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。
丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がります。
標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗りやすく、完熟を待って手摘みをします。

Fontodi フォントディ フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2018 サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者フォントディの全てが集約された秀逸なるスーパータスカン。
※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2016年製 ・生産年2019年製 フォントディの傑出したワインの一つである。
これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。
少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。
ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。
私が惚れ込んだワイン。
＜ヴィノス2021年9月掲載より抜粋＞※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：フォントディ ■生産地：イタリア トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ100% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■樹齢：30年以上 ■畑：南西向き 畑の標高450-500M 土壌：石灰・粘土・片岩質 ■醸造・完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、自然酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。
■熟成：新樽を含むフレンチオークのバリック（18ヶ月）とキャスク（6ヶ月）で合計24ヶ月熟成。
その後1年瓶内熟成。
■飲み頃予想：2025 - 2048年 ■参考評価：パーカーポイント98点、ワインスペクテーター96点、ヴィノス100点、ジェームス・サックリン95点、ワインエンスージアスト92点。
■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Fontodiフォントディ サンジョヴェーゼの伝道者 ジョヴァンニ・マネッティの情熱 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているワイナリー。
サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・スペクテイター誌のトップ10に3度も選ばれました。
ワイン・アドヴォケイトからは、2010年と2006年が97点を獲得しています。
設立は1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナで短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティ氏のサンジョヴェーゼにかける情熱と愛情があればこそ。
「サンジョヴェーゼはトスカーナでしか成功しない。
サンジョヴェーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。
ボルドーやカリフォルニアを旅して学び、名エノロゴのフランコ・ベルナベイ氏と共に、畑造りから始めました。
1990年という早い時期にオーガニック栽培を始め、区画ごとに醸造し、熟成にフレンチ・バリックの新樽を導入しました。
ベルナベイ氏は「ミスター・サンジョヴェーゼ」と呼ばれるスペシャリスト。
多くの優れたワインを手掛けています。
ワイナリーがあるのはキアンティ・クラッシコのパンツァーノ・イン・キアンティ地区。
丘陵地帯にコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる美しい畑が広がります。
標高が高く、昼夜の気温差が大きいため、ブドウに酸が乗りやすく、完熟を待って手摘みをします。