名称バルサミコ酢メーカーマニカルディ原産国イタリア内容量1000ml保存方法高温多湿及び直射日光を避けて常温で保存して下さい。 輸入者株式会社フードライナーマニカルディエミリア・ロマーニャ州のほぼ中心部、モデナの近くカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社は、“伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとしてその名は広く知られています。 同社の畑は中部イタリア特有の緑豊かな恵まれた環境の中に広がっておりバルサミコ用ブドウと共にワイン用にも多く栽培されています。 マニカルディ社は、食の都と呼ばれるこの地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備えた素晴らしいワインをつくり出しています。 マニカルディ モデナ産バルサミコ酢IGP 1000ml栗や青リンゴを思わせる香りを持つクラシックスタイルのバルサミコ酢。 酸度:6.0%
マニカルディ モデナ産バルサミコ酢IGP 1000ml 3,132 ~
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Messino White Balsamic Vinegar imported from Greece, 250 ml ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。 PC販売説明文
Messino White Balsamic Vinegar imported from Greece, 250 ml 4,634 ~
メンガツォーリ 有機バルサミコ酢(白) イタリア・モデナ産ぶどう使用! 甘みがありフルーティー! 有機バルサミコ酢(白)の特長 ■イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢 ■色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます ■着色料・香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増す 【商品(外)サイズ】 高さ 222 (mm) ×幅 52 (mm) ×奥行き 52 (mm) 有機バルサミコ酢(白)の原材料名 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産) 有機バルサミコ酢(白)の栄養成分:100g当たり エネルギー 90kcal/たんぱく質 0.05g/脂質 0g/炭水化物 18.3g/食塩相当量 0.03g 【アレルゲン】 無 有機バルサミコ酢(白)のご利用方法 酢の代わりとして 料理の隠し味に 【注意事項】 ・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。 商品名 有機バルサミコ酢(白) 内容量 250ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 開栓後は冷暗所で保存してください。 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー 株式会社ミトク 製造・区分 イタリア・調味料 JANコード 4539093001329 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。 【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml 3本セット【送料無料】【有機JAS認定】 5,261 ~
メンガツォーリ 有機バルサミコ酢(白) イタリア・モデナ産ぶどう使用! 甘みがありフルーティー! 有機バルサミコ酢(白)の特長 ■イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢 ■色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます ■着色料・香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増す 【商品(外)サイズ】 高さ 222 (mm) ×幅 52 (mm) ×奥行き 52 (mm) 有機バルサミコ酢(白)の原材料名 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産) 有機バルサミコ酢(白)の栄養成分:100g当たり エネルギー 90kcal/たんぱく質 0.05g/脂質 0g/炭水化物 18.3g/食塩相当量 0.03g 【アレルゲン】 無 有機バルサミコ酢(白)のご利用方法 酢の代わりとして 料理の隠し味に 【注意事項】 ・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。 商品名 有機バルサミコ酢(白) 内容量 250ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 開栓後は冷暗所で保存してください。 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー 株式会社ミトク 製造・区分 イタリア・調味料 JANコード 4539093001329 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。 【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml 4本セット【送料無料】【有機JAS認定】 6,727 ~
メンガツォーリ 有機バルサミコ酢(白) イタリア・モデナ産ぶどう使用! 甘みがありフルーティー! 有機バルサミコ酢(白)の特長 ■イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢 ■色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます ■着色料・香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増す 【商品(外)サイズ】 高さ 222 (mm) ×幅 52 (mm) ×奥行き 52 (mm) 有機バルサミコ酢(白)の原材料名 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産) 有機バルサミコ酢(白)の栄養成分:100g当たり エネルギー 90kcal/たんぱく質 0.05g/脂質 0g/炭水化物 18.3g/食塩相当量 0.03g 【アレルゲン】 無 有機バルサミコ酢(白)のご利用方法 酢の代わりとして 料理の隠し味に 【注意事項】 ・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。 商品名 有機バルサミコ酢(白) 内容量 250ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 開栓後は冷暗所で保存してください。 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー 株式会社ミトク 製造・区分 イタリア・調味料 JANコード 4539093001329 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。 【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml 2本セット【送料無料】【有機JAS認定】 3,774 ~
メンガツォーリ 有機バルサミコ酢(白) イタリア・モデナ産ぶどう使用! 甘みがありフルーティー! 有機バルサミコ酢(白)の特長 ■イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく得た白バルサミコ酢 ■色彩はまろやかなシャンパンイエローなので、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます ■着色料・香料不使用 ■料理に色がつかず、きれいに仕上がる ■酢の代わりだけではなく料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増す 【商品(外)サイズ】 高さ 222 (mm) ×幅 52 (mm) ×奥行き 52 (mm) 有機バルサミコ酢(白)の原材料名 有機ワインビネガー・濃縮ぶどう果汁(イタリア産) 有機バルサミコ酢(白)の栄養成分:100g当たり エネルギー 90kcal/たんぱく質 0.05g/脂質 0g/炭水化物 18.3g/食塩相当量 0.03g 【アレルゲン】 無 有機バルサミコ酢(白)のご利用方法 酢の代わりとして 料理の隠し味に 【注意事項】 ・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。 商品名 有機バルサミコ酢(白) 内容量 250ml 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 開栓後は冷暗所で保存してください。 広告文責 有限会社 横川ヤマト TEL 082-295-1732 メーカー 株式会社ミトク 製造・区分 イタリア・調味料 JANコード 4539093001329 注意事項 ・予告無くパッケージが変更になる場合がありますので予めご了承ください。 ・製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 ・仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がございますので予めご了承ください。 ・お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 ・開封後の返品・交換は一切お受けできません。 【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方
ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml【有機JAS認定】 1,530 ~
【ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP <BALSAMIC VINEGAR OF MODENA> 】 まろやかでフルボディ。 多用途に使えるバルサミコ酢。 酸度6.0% 原材料 ぶどう液 内容量 250ml 原産国 イタリア 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存 カードOKエミリア・ロマーニャ州のほぼ中心部、モデナの近くカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社は、 "伝統芸術の見事な完成品"と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの 優れたメーカーとしてその名は広く知られています。 同社の畑は中部イタリア特有の緑豊かな恵まれた環境の中に広がっており バルサミコ用ブドウと共にワイン用にも多く栽培されています。 マニカルディ社は、食の都と呼ばれるこの地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備えた素晴らしいワインをつくり出しています。
マニカルディ【ロトンデ(250ml)】IGP 3,559 ~
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させました。 オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。 8年熟成の本商品は酸味と甘みのバランスが良いので、お醤油のように料理全般にお使いいただけます。 原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 原産国 イタリア 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存 カードOK イナウディ バルサミコ酢
INAUDI【アチェートバルサミコ8年】 3,628 ~
イタリア産 バルサミコ酢ブォーン コンディメントの詳細 名 称 ドディ家のバルサミコ酢 8年熟成ブォーン コンディメント 内 容 250ml 原材料 ぶどう果汁(トレッビアーノ種) 原産国 イタリア 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままサラダにかけたり、お肉料理などのソースに 保存方法 直射日光を避けて常温保存。 できるだけ涼しいところにおいてください。 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ブォーン コンディメントについて 甘みと風味の後に、トレッビアーノのほどよい良い酸味が感じられます。 煮詰める必要や加糖の必要のない、そのままお料理に使える、プロユースでの縁の下の力持ち。 毎日の料理に存分にお使いいただけるリーズナブルな価格とコストパフォーマンスの高さゆえ、リピーター多数。 10年熟成の「カプリッチョ ディ ヴァレリア」に比べると、もう少しサラッとしています。 ブォーン コンディメントの特徴 原材料は「ぶどう果汁」だけ 伝統的な製法で作られる レッジョ・エミリア産 樽の移し替えは6種類 伝統的な樽熟成 温度管理を行い、酢酸発酵を1年中行わせる いろいろなお料理に使える ドレッシング、お肉のソース、リゾット パルミジャーノにかけても美味しい グリル野菜、ゆで野菜に カプレーゼに おすすめ利用シーン 毎日の料理に、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮、母の日、ホワイトデー、誕生日、贈り物、パーティ ■ 原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ カラメル等の人工的な加糖をせず、 昔ながらの原料であるトレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造。 自然で奥行のある甘みが印象的です。 ■ 先人の知恵を大切にした製法 熟成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。 こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。 果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨み呈するのです。 優れた先人の知恵が今も大切に守られています。 さらにドディ家ではカルメリーナ婆さんが木樽を置いていた屋根裏環境を熟成蔵に再現。 こうして特徴的な甘みが生まれるのです。 ■ 6種の木樽の中での熟成 木にはそれぞれの特性、力が宿っています。 不純物を沈殿させ易い桜、防腐性のある栗、密閉性の高い樫、防虫性の高い桑、芳香の良いネズ。 ドディ家では熟成段階に応じてこれらの材質の木樽に変えていきます。 ■ 樹恩 ドディ家のバルサミコ酢はまさに自然と人間が協力して生み出したものです。 ■ ドディ家の歴史 イタリアがまだ王国だった1891年の或る日、北イタリアのレッジョ・エミリア村の裕福な家庭にカルメリーナは生まれた。 北イタリア、エミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリア村には古くから伝わる美しい風習がある。 娘が生まれると誕生を祝福して父親はバルサミコ酢の醸造樽を仕込む。 そして娘が嫁ぐ時、彼女の成長を共にしたそのバルサミコ酢を嫁入り道具のひとつとして持たせてやるのだ。 カルメリーナの父アンセルモも、娘のために秘伝のバルサミコ酢を仕込んだ。 今はまだ生まれたばかりの娘が美しく成長してゆき、嫁ぐ日のことを思いながら心込めて。 月日は流れ、1915年、カルメリーナが嫁ぐ日がやってきた。 勿論25年の歳月を経たバルサミコ酢も一緒だった。 カルメリーナに息子ローランドが生まれた。 幸せな時間が過ぎ、1951年ローランドにもダーノという息子が生まれる。 カルメリーナの誕生から60年の月日が過ぎてもドディ家の愛の象徴とも言えるバルサミコ酢の樽と製法は、ダーノにも受け継がれていた。 カルメリーナのバルサミコ酢は、こうして4世代を超え今日まで受け継がれてきたのである。
バルサミコ酢 ブォーン コンディメント 8年熟成 250ml イタリア産 レッジョ・エミリア (常温)SDGs 4,708 ~
アチェートゥム社が世界で一番最初に開発した、バルサミックグレイズ。 I.G.P.モデナ産バルサミコ酢を贅沢に60%も使用したブレイズは、国際特許を取得している、アチェートゥムだけの特別なレシピです。 スクイーズタイプのボトルで、デコレーションに最適。 生ハムやお肉はもちろん、ドルチェとも相性抜群です。 ■ 製品仕様原産国名:イタリア生産地域:イタリア容量/入数:380ml × 6本賞味期限:製造後48ヶ月(賞味期限の残りが1/3程度の商品をお届けする場合があります)冷温区分:常温原材料:ぶどう酢、ぶどう果汁、濃縮ぶどう果汁)、ぶどう果汁/増粘剤(加工デンプン)、酸化防止剤(亜硫酸塩)個体サイズ:53 x 53 x 232商品コード:1421380JANコード:8015352303909ITFコード:08015352303909※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。 ご了承ください。 【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。 その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。 ・返品交換対象外商品です。
【6本セット】アチェートゥム ブレイズ 380ml バルサミコ酢 日欧商事 1421381【まとめ買い】 11,374 ~
■ 製品仕様原産国名:イタリア容量/入数:250ml × 6本賞味期間:製造後48ヶ月冷温区分:常温原材料:有機濃縮ぶどう果汁、有機ぶどう酢オーガニック認証:オーガニック個体サイズ:67 x 67 x 130商品コード:1945304JANコード:7640164480459ITFコード:07640164480633※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。 ご了承ください。 【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。 その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。 ・返品交換対象外商品です。
【6本セット】ソル・レオーネビオ プレミアムオーガニック・バルサミコ酢 ゴールドラベル 250ml 1945304 日欧商事【まとめ買い】 21,955 ~
【ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP <BALSAMIC VINEGAR OF MODENA “TRADITIONAL”>】 トラディツィオナーレとはバルサミコ協会によって行われる厳しいチェックをクリアした商品にのみ許される標記。 12年から25年熟成させたもののみを使用。 少しの量でもその芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しめます。 最高品質と認められたバルサミコ酢のみが名乗ることができるトラディツィオナーレ。 すべてのボトルの味わいがモデナ産バルサミコ保護協会によって保証されています。 その証として協会の登録番号シールがすべてのボトルに貼られています。 酸度:5.5% 原材料 ぶどう液 内容量 100ml 原産国 イタリア 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存 カードOK 受注発注商品のため、ご注文から2〜3営業日で出荷させて頂きます。 カードOK 「送料無料」 ★送料無料★ ギフト対応 →ギフト対応の詳しい内容はこちらをクリック←エミリア・ロマーニャ州のほぼ中心部、モデナの近くカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社は、 "伝統芸術の見事な完成品"と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの 優れたメーカーとしてその名は広く知られています。 同社の畑は中部イタリア特有の緑豊かな恵まれた環境の中に広がっており バルサミコ用ブドウと共にワイン用にも多く栽培されています。 マニカルディ社は、食の都と呼ばれるこの地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備えた素晴らしいワインをつくり出しています。
★送料無料★モデナ産バルサミコ酢マニカルディ【トラディツィオナーレ(100ml)】DOP 21,924 ~
商品情報名称ピクルスワインビネガー3本セット発送時期入金確認後1か月程度原材料名ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、砂糖、食塩、ローリエ内容量330ml×3本賞味期限製造日から730日製造者アサヤ食品株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【満点☆青空レストランで紹介されました!】ピクルスワインビネガー3本セット 山梨県産ぶどう100%の、まろやかな熟成ワインビネガーでつくった『ピクルスワインビネガー』の3本セットです。 野菜を切って、『ピクルスワインビネガー』で漬けるだけ、最短30分で爽やかで本格的なピクルスがつくれます。 (※生で食べられる野菜なら、下茹でなどの加熱調理は不要) 簡単&時短で野菜をより美味しくお召し上がりいただけます。 さらに「ピクルス」だけでなく、「ドレッシング」「お肉・お魚・お野菜のさっぱり照り焼き」「南蛮漬け」などにも使えます。 〜使い方が簡単〜 本品で30分漬けるだけで「爽やか」に味が決まる!穀物酢では出せないフルーティさ。 野菜をより美味しく、モリモリとお召し上がりいただけます。 〜添加物不使用〜 原材料は「熟成ワインビネガー」「砂糖」「塩」「ローリエ」のみ!余計なものは入れずにシンプルに仕上げました。 〜酸味がまろやか〜 長期熟成ワインビネガーでツンとこない。 お子様やご年配の方まで食べやすい味わい。 〜ピクルスにおすすめの食材〜 きゅうり・トマト・パプリカ・玉ねぎ・みょうが・オクラ・長芋・セロリ・蓮根・にんじん・大根・たけのこ・ゆで卵など 〜使い方〜 ・ピクルス(切った野菜が浸るくらい本品を入れ、最短30分で食べ頃) ・ドレッシング(本品1:オイル1:お好みで塩コショウで味をととのえて) ・コールスロー用ドレッシング(本品1:マヨネーズ1〜2:コショウ少々) ・南蛮漬け液(本品3:醤油1:鷹の爪適量) ・さっぱり照り焼き(肉や魚を焼き仕上げに絡める) 〜保存方法〜 直射日光、高温を避け常温で保存。 開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 〜注意事項〜 ビンは割れ物です取り扱いには十分注意してください。 ▼「山梨県笛吹市」が世界農業遺産に認定されました! 山梨県笛吹市を含む峡東地域が、伝統的な農業などを営む地域を国連食糧農業機関(FAO)が認定する『世界農業遺産』に選ばれました。 扇状地の地形に合わせてぶどうやモモなどを栽培してきた歴史・文化・伝統的な栽培方法などが評価されました。 山梨県内では初めての快挙(※)です!アサヤビネガーのワインビネガーは、主に峡東地域(甲州市・山梨市・笛吹市)で栽培されたぶどうを使用して製造しています。 ※農林水産省 世界農業遺産認定地域一覧より(2022年7月時点) 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。 ▼持続可能な未来へ(SDGsへの取り組み) 生食用としては流通できない規格外ぶどう(色、カタチは良くないが味は美味しいのです)を『発酵のチカラ』でワインビネガーにし、地域資源であるぶどうの有効活用に貢献しています。 この製法を60年以上続けています。 ▼添加物不使用へのこだわり 「食」は、毎日のことで、体をつくるものだからこそ、できる限り添加物を使わない製品づくりを目指しております。 アサヤ食品の【国産バルサミコ酢】は、添加物を一切使用しておりません。 [地場産品基準(該当する類型|類型に該当する理由)] 1|当市における生産品。 区域内において製造されている。 ※画像はイメージです。 8
【ふるさと納税】【満点☆青空レストランで紹介されました!】ピクルスワインビネガー3本セット ふるさと納税 ワインビネガー ビネガー お酢 無添加 手作り 健康 笛吹市 ギフト 贈り物 プレゼント 山梨県 調味料 国産 大人気 ギフト プレゼント 贈り物 送料無料 182-012 12,000 ~
商品情報 商品の説明 ワイン好きにはたまらない。 ワインビネガーの既成概念を書き換えるようなお酢です。 特徴 素晴らしいワインの香りと、ほんのりと甘い味わい。 ワインの明確な香りと甘みを存分に楽しめます。 使い方 お肉料理のソースとしてはもちろん、野菜のマリネにもピッタリです。 夏の暑い日には、ソーダと割って飲んでも美味しいです。 フランス・ボルドーのカベルネ・ソーヴィニョンや、シャルドネ、メルロ、ドイツのリースリングなど、ブドウの品種を活かしたビネガーのラインナップで、ワイン同様それぞれのブドウの品種の個性があるので、それぞれに合った料理とのマリアージュが楽しめます。 内容量 375ml 原材料 メルローワインビネガー、濃縮ブドウ果汁 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国 スペイン 生産地 カタルーニャ/ぺネデス 生産者とストーリー 【生産者】 1908年に設立されたスペインのBADIA(バディア)社のビネガーブランド。 世界中の一流レストランのシェフやデリカテッセンに選ばれたいます。 【ストーリー】 バディアビネガーのモットーである「良い酢は、良いワインから生まれる」この前提に基づいて、ワインサプライヤーと信頼関係を築き、最高の原材料を通じてヴィンテージを重ねるごとに、新しいトレンドや市場の需要の変化に適応させ、最高の製品を食卓に提供しています。 【Prime SHOPからのコメント】 【まるでワインみたいなワインビネガー】 まるでワインを飲んでいるかのような錯覚がする香りと口当たり。 爽やかな甘みもあり、控えめな酸味でとても美味しいです!ソーダで割って飲むと、まるでノンアルコールワインの気分です!【ワインの香りを前面に出したワインビネガー】
【賞味期限2028年8月/375ml】ガーデニー 赤ワインビネガー メルロー 375ml GARDENY バディア BADIA 3,470 ~
商品情報 商品の説明 ワイン好きにはたまらない。 ワインビネガーの既成概念を書き換えるようなお酢です。 特徴 素晴らしいワインの香りと、ほんのりと甘い味わい。 ワインの明確な香りと甘みを存分に楽しめます。 使い方 お肉料理のソースとしてはもちろん、野菜のマリネにもピッタリです。 夏の暑い日には、ソーダと割って飲んでも美味しいです。 フランス・ボルドーのカベルネ・ソーヴィニョンや、シャルドネ、メルロ、ドイツのリースリングなど、ブドウの品種を活かしたビネガーのラインナップで、ワイン同様それぞれのブドウの品種の個性があるので、それぞれに合った料理とのマリアージュが楽しめます。 内容量 375ml 原材料 ポートワインビネガー、濃縮ブドウ果汁 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国 スペイン 生産地 カタルーニャ/ぺネデス 生産者とストーリー 【生産者】 1908年に設立されたスペインのBADIA(バディア)社のビネガーブランド。 世界中の一流レストランのシェフやデリカテッセンに選ばれたいます。 【ストーリー】 バディアビネガーのモットーである「良い酢は、良いワインから生まれる」この前提に基づいて、ワインサプライヤーと信頼関係を築き、最高の原材料を通じてヴィンテージを重ねるごとに、新しいトレンドや市場の需要の変化に適応させ、最高の製品を食卓に提供しています。 【Prime SHOPからのコメント】 【まるでワインみたいなワインビネガー】 まるでワインを飲んでいるかのような錯覚がする香りと口当たり。 爽やかな甘みもあり、控えめな酸味でとても美味しいです!ソーダで割って飲むと、まるでノンアルコールワインの気分です!【ワインの香りを前面に出したワインビネガー】
【賞味期限2028年8月/375ml】ガーデニー 赤ワインビネガー ポート GARDENY バディア BADIA 3,470 ~
商品情報 商品の説明 ワイン好きにはたまらない。 ワインビネガーの既成概念を書き換えるようなお酢です。 特徴 素晴らしいワインの香りと、ほんのりと甘い味わい。 ワインの明確な香りと甘みを存分に楽しめます。 使い方 お肉料理のソースとしてはもちろん、野菜のマリネにもピッタリです。 夏の暑い日には、ソーダと割って飲んでも美味しいです。 フランス・ボルドーのカベルネ・ソーヴィニョンや、シャルドネ、メルロ、ドイツのリースリングなど、ブドウの品種を活かしたビネガーのラインナップで、ワイン同様それぞれのブドウの品種の個性があるので、それぞれに合った料理とのマリアージュが楽しめます。 内容量 250ml 原材料 カベルネ・ソーヴィニョンワインビネガー、濃縮ブドウ果汁 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原産国 スペイン 生産地 カタルーニャ/ぺネデス 生産者とストーリー 【生産者】 1908年に設立されたスペインのBADIA(バディア)社のビネガーブランド。 世界中の一流レストランのシェフやデリカテッセンに選ばれたいます。 【ストーリー】 バディアビネガーのモットーである「良い酢は、良いワインから生まれる」この前提に基づいて、ワインサプライヤーと信頼関係を築き、最高の原材料を通じてヴィンテージを重ねるごとに、新しいトレンドや市場の需要の変化に適応させ、最高の製品を食卓に提供しています。 【Prime SHOPからのコメント】 【まるでワインみたいなワインビネガー】 まるでワインを飲んでいるかのような錯覚がする香りと口当たり。 爽やかな甘みもあり、控えめな酸味でとても美味しいです!ソーダで割って飲むと、まるでノンアルコールワインの気分です!【ワインの香りを前面に出したワインビネガー】
【賞味期限2028年9月/250ml】ガーデニー ワインビネガー カベルネ・ソーヴィニョン GARDENY バディア BADIA 3,146 ~
バルサミコ・ディ・モデナ IGP【ゴールド】 バルサミコ酢 15年熟成 250ml イタリア産 aceto balsamico 酸味と果実の甘み、香りの豊かさのバランスが素晴らしい一本。 果実味豊かで芳醇な味わいのバルサミコ・ディ・モデナ IGP 1850年に創業し、以来170年、5代に渡ってバルサミコを作り続けて来たマルピーギ社は、生産地モデナの中でも老舗の生産者です。 伝統的なモデナ産のバルサミコに拘りながら、バルサミコの「調味料としての可能性」を追求し幅広い商品も提案しています。 他方で、伝統的なバルサミコ酢の意義とその芸術とも言える味わいを後世に残すべく、近年は子供たちや若い世代に文化として伝える活動も行っています。 ◆カラメル不使用 【 モスト 】 80% 【熟成期間】 15年 【 内容量 】 250ml 【 原産国 】 イタリアモデナ バルサミコ・ディ・モデナ IGPとは 1. 規定の土地で収穫された葡萄の果汁、またはその葡萄の果汁を煮詰めた物を20%以上使用。 ※葡萄はランブルスコ、サンジョヴェーゼ、アルバーナ、トッレビアーノ、フォルターナ、モントゥー二、アンチェロッタ 2. ワインヴィネガー(その内一定量は10年以上熟成の物)を10%以上使用する。 3. カラメル(発色と色の定着を目的)は2%まで使用が可能。 4. 発酵、熟成はオーク、栗、桑、ねずの木樽で、60日以上。 以上の厳しい決まりを守って製造された特別なバルサミコ酢がバルサミコ・ディ・モデナ IGPです。 その中でも「バルサミコ酢 ゴールド」は、 ◆イタリアモデナ産 ◆モスト80% ◆カラメル不使用 ◆15年熟成 と更にワンランク上のバルサミコ酢です。 旨味と気品のある果実味が感じられ、味わい自体に奥行きが感じられます。 酸味と果実の甘み、香りの豊かさのバランスが素晴らしい一本です。
【MALPIGHI】イタリアモデナ産 バルサミコ酢 ゴールド 250ml 15年熟成 モスト80% バルサミコ ビネガー バルサミコ・ディ・モデナ IGP カラメル不使用 送料無料 4,860 ~
★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 ぶどう酢 原材料 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 500ml 酸度 6.0% 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 原産国名 イタリア 販売者 株式会社ミツカン 愛知県半田市中村町2-6 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 お客様ご都合によるご返品は、ご返品の送料・先にお届け致しました送料・当店負担の手数料・ご返金の振込手数料がお客様ご負担となります。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
【1ケース】バルサミコ ミツカン 500ml 6本入 6,651 ~
【レモデナ】 レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナにあります。 ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。 また、イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証)等様々な認証を取得しており、製品の品質と安全に自信を持っています。 「バルサミコ・ディ・モデナ」 伝統的な製法でオーク樽にて長期熟成したバルサミコ酢は、樽の香りが残ります。 フルーティ且つ、甘みと酸味のバランスが絶妙なクラシックタイプのバルサミコ酢です。 <栄養成分表示(100mlあたり)> 熱量:339kal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:78g、食塩相当量:0g (推定値) 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 名称ブドウ酢内容量250ml原材料濃縮ブドウ果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩)/酸度:6.0%賞味期限裏ラベルに記載保存方法直射日光を避け常温で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア エミリア・ロマーニャ原産国名イタリア輸入者ミッレサポーリ商品区分食品[ct_f_43]
レモデナ バルサミコ ディ モデナ 250ml ReModena ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2,268 ~
バルサミコ酢を煮詰めて作るバルサミコソースはイタリア料理には欠かせない一品です。 バルサミコソースは本来、バルサミコ酢にバター・砂糖・小麦粉を加えて作る手間のかかるソースです。 本品はそのままお使いいただけます。 バルサミコならではの濃厚な旨味をお楽しみください。 「クレマ・ディ・バルサミコ」は肉料理・魚介料理のアクセントとしてはもちろん、サラダやフルーツ、アイスクリームなどのデザートにもご利用いただけます。 保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 名称バルサミコソース内容量500ml原材料濃縮ぶどう果汁、バルサミコ酢(ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁)、粘料(加工デンプン)、カラメル色素賞味期限裏ラベルに記載保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存。 開封後は冷蔵庫で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア原産国名イタリア輸入者協同食品(株)商品区分食品[ct_f_43]
カーサ リナルディ クレマ ディ バルサミコ Casa Rinaldi Crema di Balsamico 1,468 ~
アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。 その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。 先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。 艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。 その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。 モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけが、「アチェート・バルサミコ」と呼ばれます。 「侯爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。 甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。 今では世界の美食家たちの舌を唸らせています。 「バルサミコ・クリーム」 バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。 バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。 開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。 注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 名称バルサミコ・クリーム内容量250ml原材料バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、砂糖/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)賞味期限ボトル上部に記載保存方法直射日光を避け冷暗所で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア エミリア・ロマーニャ原産国名イタリア輸入者モンテ物産商品区分食品[ct_f_43]
アドリアーノ グロソリ バルサミコ クリーム 【250ml】 Adriano Grosoli CREMA con ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP DEL DUCA 1,263 ~
アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を設立。 その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。 先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。 アチェート・バルサミコは“アチェート・ディ・ドューカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢の中で最も気品があると形容されています。 艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。 その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。 モデナ地区とレッジョ・エミリア地区でつくられたものだけが、「アチェート・バルサミコ」と呼ばれます。 「侯爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。 甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。 今では世界の美食家たちの舌を唸らせています。 使い方はアイデア次第!そのままドレッシングとしてサラダに。 イチゴなどの果実やアイスクリームのトッピングに。 また、煮詰めて肉料理や魚料理のソースとしてもお召し上がりいただけます。 保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 名称バルサミコ酢(ブドウ酢)内容量1000ml原材料ブドウ酢、ブドウ果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)/酸度:6.0%賞味期限キャップシールに記載保存方法直射日光を避け冷暗所で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア エミリア・ロマーニャ原産国名イタリア輸入者モンテ物産(株)商品区分食品[ct_f_43]
アドリアーノ グロソリ アチェート バルサミコ ディ モデナ I.G.P. Adriano Grosoli ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2,084 ~
商品情報 メーカー アドリアーノ・グロソリ商品カテゴリ ヴィネガー・バルサミコ容量×ケース入数 250ml×12本保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 「公爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。 甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。 この商品は アドリアーノグロソリ/アチェート/バルサミコ/IGP/250ml/瓶/12本 ポイント ビネガー/バルサミコ酢/ワイン/ドレッシング/マリネ/ソース/カルパッチョ/ピクルス/ザワークラフト/アイス/バルサミコドリンク/隠し味 アドリアーノ・グロソリ 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 純モデナ産へのこだわりアドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインヴィネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 ワインヴィネガーの原料もモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりです。 まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 徹底したトレーサビリティと品質管理最終製品には、ロットNo.が印字されています。 そのロットNo.からはどのタンクでブレンドされたか、熟成開始日・終了日、どのロット原料か、原料の量、入荷日までトレースが可能です。 熟成期間中は15日ごとに中身を化学的・官能分析を行っています。 また、最終製品だけでなく、原料となるワインヴィネガーとモストも化学的分析と官能検査を行い、品質管理を行っています。 ボトリングされ出荷準備している製品も定期的にチェックしているなど、品質管理には余念がありません。 ショップからのメッセージ 納期について 4
アドリアーノグロソリ/アチェート/バルサミコ/IGP/250ml/瓶/12本 14,638 ~
商品情報メーカーアドリアーノ・グロソリ名称ぶどう酢原材料名葡萄酒/酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量250ml×12本保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国イタリアこの商品は アドリアーノ/グロソリフランチェスコ公爵の白ワインヴィネガー/250ml/12本 ポイント 100%イタリア産のブドウから造られるワインをトゥルチョリと呼ばれるブドウの枝をたっぷりいれた木樽でじっくりと約15日かけてアルコールがなくなるまで酢酸発酵・熟成しました。 アドリアーノ・グロソリ 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 純モデナ産へのこだわりアドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインヴィネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 ワインヴィネガーの原料もモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりです。 まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 徹底したトレーサビリティと品質管理最終製品には、ロットNo.が印字されています。 そのロットNo.からはどのタンクでブレンドされたか、熟成開始日・終了日、どのロット原料か、原料の量、入荷日までトレースが可能です。 熟成期間中は15日ごとに中身を化学的・官能分析を行っています。 また、最終製品だけでなく、原料となるワインヴィネガーとモストも化学的分析と官能検査を行い、品質管理を行っています。 ボトリングされ出荷準備している製品も定期的にチェックしているなど、品質管理には余念がありません。 ショップからのメッセージ バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。 バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。 開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。 注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。 納期について 4
アドリアーノ/グロソリフランチェスコ公爵の白ワインヴィネガー/250ml/12本 10,159 ~
商品情報メーカーアドリアーノ・グロソリ名称ぶどう酢原材料名葡萄酒/酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量250ml×12本保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国イタリアこの商品は アドリアーノ/グロソリフランチェスコ公爵の白ワインヴィネガー/250ml/12本 ポイント 100%イタリア産のブドウから造られるワインをトゥルチョリと呼ばれるブドウの枝をたっぷりいれた木樽でじっくりと約15日かけてアルコールがなくなるまで酢酸発酵・熟成しました。 アドリアーノ・グロソリ 先進の製造技術を取入れながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ造りを行っており、国内はもちろんヨーロッパを中心に、国外輸出にも力を入れて取り組んでいます。 純モデナ産へのこだわりアドリアーノ・グロソリ社はバルサミコ酢の原料となるワインヴィネガー、凝縮モスト、モストコットを全てモデナ産のブドウから造っています。 ワインヴィネガーの原料もモデナの高品質なワインを使用しているという徹底ぶりです。 まさに「純モデナ産」と呼べるバルサミコを造り出しているメーカーです。 徹底したトレーサビリティと品質管理最終製品には、ロットNo.が印字されています。 そのロットNo.からはどのタンクでブレンドされたか、熟成開始日・終了日、どのロット原料か、原料の量、入荷日までトレースが可能です。 熟成期間中は15日ごとに中身を化学的・官能分析を行っています。 また、最終製品だけでなく、原料となるワインヴィネガーとモストも化学的分析と官能検査を行い、品質管理を行っています。 ボトリングされ出荷準備している製品も定期的にチェックしているなど、品質管理には余念がありません。 ショップからのメッセージ バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。 肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。 バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。 開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。 注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。 納期について 4
アドリアーノ/グロソリフランチェスコ公爵の白ワインヴィネガー/250ml/12本 10,159 ~
PCレイアウトで
SPレイアウトで