bakerista ココナッツロング 輸入品のため、他の商品に比べて日数が経過している場合がございます。
詳細はご利用ガイドをご覧ください。
原材料表示 名称 ココナッツ 原材料名 ココナッツ 原産国 フィリピン 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
加工者 ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2-4-15 配送温度帯 常温製菓製パン用ココナッツ ベーカリスタ ココナッツロング FEATURE 製品特徴 ココナッツについて ココナッツという名前から、「ナッツ」の一種と思われがちですが、プルーンやアンズと同じ仲間なんだそうです。
果実は繊維質の厚い殻につつまれ、その中に硬い殻に囲まれた種子が入っています。
種子の内部にある固形胚乳は加工されて、ココナッツミルクとして料理やデザートに。
また、胚乳を機械で乾燥させ、細切りや粉末状にカットしたものはココナッツと呼ばれ、製菓製パン用の原料として使用されています。
製品の特徴 ココヤシの内部にある胚乳を機械で乾燥させ、細切りタイプに加工しました。
ココナッツの甘い香りとザクザクした食感が特徴です。
生のままアイスやデザートのトッピングに。
また、熱にも強いので生地に混ぜ込んだり、振りかけて焼いてもココナッツの香りと食感が楽しめます。

アリサン 有機ココナッツフレーク(ファイン) は、お菓子作りに！トロピカルな風味と独特な歯ごたえが出ます！ スリランカ産の有機ココナッツの実を裂いて作りました。
独特の歯ごたえとトロピカルな味がクッキーやケーキの材料に合います。
甘みはつけていません。
■「ココナッツフレーク」と「ココナッツフラワー」の違いについて ココナッツフラワーはなめらかな粉末状ですが、ココナッツフレークは2mm〜3mmくらいの長さで、独特の歯ごたえがあります。
＜アリサン＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。
日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。
■内容量：100g×2
■原材料名：有機ココナッツ
■賞味期限：製造日より6ヶ月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後は高温多湿を避け、冷暗所保管して下さい。
3ヶ月目安
■区分：食品
■製造国：スリランカ製【免責事項】

原産国：アメリカ　カリフォルニア 原材料：クルミ 形態：袋入り 賞味期限：150日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
アメリカカリフォルニア産生渋皮つきクルミ 生ですので多種な料理に！ 製菓に、またご自分でローストナッツをおつくりになることも可能です。
非常に色合いが綺麗で、口あたりよい食感が楽しめます。
規格LHP(ライトハーフ＆ピース） "L"はライトカラーの意味で90％以上の粒がライトカラーであるとことを指します。
ハーフ（1/2）サイズが20％以上、クォーター（1/4）サイズが80％以下の混合品で、もっとも流通しているクルミの規格になります。
くるみの原産地はコーカサス又はペルシャで、紀元前7000年頃から人類が食用にしていた最古の木の実で今もなお世界中で親しまれています。
アメリカには1770年頃スペイン人宣教師により持ち込まれ1852年頃その栽培の中心がカリフォルニア南部から北部に移動してきました。
渋みが少なく軽い味わいに品質改善された胡桃はカリフルニアの重要な農産物のひとつとして1867年にサンタバーバラ郡で最初の商業用生産が始まりました。
温暖な気候と肥沃な土壌、病害虫が発生しにくいカリフォルニアでは世界全体の2/3をまかなうほどの生産が行われています。
この殻が薄く割りやすいクルミは、イングリッシュクルミまたはベルシャクルミと総称されカリフォルニアでは40種近い品種が栽培されています。
用途 製菓・製パンに多く用いられます。
少量カレーのペーストとしても味に深みをあたえます。
佃煮各種料理にも くるみ　胡桃　クルミ

商品説明杏仁豆腐の香り付けに使用する他、ミルクやコーヒーに混ぜて風味豊かなドリンクをお楽しみいただけます。
内容量150g原材料(アレルギー表記含む)砂糖、ぶどう糖、コーンスターチ、甜杏仁、全粉乳／香料、（一部に乳成分を含む）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージに記載メーカー名ユウキ食品（株）生産国・加工国台湾

LMP（ライト・ミディアム＆ピース）のクルミが13.6kgの大容量サイズです。
お料理やお菓子、パンにそのままお使いただける小さめサイズです。
商品説明 商品名 クルミLMP 名称 クルミ 原材料名 クルミ 内容量 13.6 kg 保存方法 5℃以下の冷蔵にて保管 原産国 アメリカ合衆国 輸入者 株式会社コンフィテーラ 東京都港区虎ノ門1−1−12虎ノ門ビル 栄養成分表示 (30g 当たり) エネルギー 185 kcal たんぱく質 4 g 脂質 18 g コレステロール 0 mg 炭水化物 -糖質 -食物繊維 4 g - 1 g未満 -2 g ナトリウム 1 mg

ご注文前にご確認ください

　　 【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 トルコ産ヘーゼルナッツの粉末状。
アーモンドプードル使用の焼き菓子等で粉末を10％から50％を目安に使用することで製品の味に変化を与える事が出来ます。
加熱してご使用ください。
食品添加物、遺伝子組み換え、アレルギー物質はございません。
　　 【メーカー】 株式会社サガミ産業 　　　 【原材料】 ヘーゼルナッツ(90％)、コーンスターチ10％(非遺伝子組み換え) 　 【原産国】 ヘーゼルナッツ：トルコ コーンスターチ：南アフリカ、ブラジル 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【レーズングリーン 500g】 甘さ控え目で爽やかな酸味がある干しブドウ「グリーンレーズン」の業務用サイズです。
レーズンブラウンに比べ粒が一回り大きく、日本でおなじみの色の濃いレーズンと違って皮が薄いので、 渋みがなく食べやすいのも特徴のドライフルーツ。
そのままではもちろん、サラダやシリアル、グラノーラ、サンドイッチをはじめお料理に加えても美味しくお召し上がりいただけます。
また保存用の油をまぶしていないのでお菓子作りにも最適。
製菓材料・製パン材料としてもご利用ください。
自然な酸味と甘みは、ベジタリアン(菜食)やヴィーガンの方の豊かな食卓を作る調味料・食材としても活躍します。
甘みの強いレーズンブラウンと一緒に使えば、彩りも一層美しく仕上がります。
【ワンポイント】 インドではレーズンをアーモンドやカシューナッツと共にお料理に入れることが多く、 特にサモサやビリヤーニなど、辛くてスパイスの効いた中に入れるとほんのりとした甘さと食感がアクセントになります。
また、炒り豆やナッツと一緒に1粒食べるとほんのりとした甘さで美味しくお召し上がりいただけます。
■原産国　中国
■原材料　ぶどう
■原材料に含まれるアレルギー物質 原材料に含まれるアレルギー物質 (28品目中)：該当なし 本品製造工場では、小麦、そば、ごま、大豆、カシュ?ナッツ、アーモンドを含む製品を生産しています。
■保存方法　直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。
開封後はしっかり密閉保管の上お早めにご利用下さい。
■栄養成分表示(100g) エネルギー 354kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 0.6g、炭水化物 83.6g、食塩相当量 0.1g
■サルタナレーズン　　270g (デルタインターナショナル)
■サルタナレーズン　　270g×3個セット　 (デルタインターナショナル)
■ブラックレーズン　　110g　　大容量1kg　 (バイオシード)
■グリーンレーズン　　100g　　大容量1kg　 (バイオシード)
■レッドレーズン　　110g　　大容量1kg　 (バイオシード)
■ミックスレーズン　　大容量500g　 (バイオシード)
■レーズンブラウン　　500g (アンビカ)
■レーズングリーン　　500g　

欧米ではスーパーフードとして注目されています。
ほろ苦さがクセになり大人の味です。
パンやクッキーの生地に混ぜるとよいアクセントになり美味しいです。
是非お試しください。
有機カカオ豆100％カカオ本来のほろ苦さとコク
■カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもの
■原材料：有機カカオ豆（ペルー産）オーガニックカカオ100％ 欧米ではスーパーフードとして注目されています。
ほろ苦さがクセになり大人の味です。
パンやクッキーの生地に混ぜるとよいアクセントになり美味しいです。
是非お試しください。
有機カカオ豆100％カカオ本来のほろ苦さとコク
■カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもの
■原材料：有機カカオ豆（ペルー産）

フィリピン産のココナッツの種子の胚乳を削り取って乾燥させ、顆粒状にカットしたものです。
クッキーや焼き菓子の生地に混ぜ込んだり、ケーキの飾りにご利用ください。
■名称:乾燥ココナッツ
■原材料名:ココナッツ/漂白剤（亜硫酸ナトリウム）
■内容量:1kg
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。
■原産国名:フィリピン
■製造者:正栄食品工業株式会社（東京都台東区秋葉原5-7）
■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：668kcal　たんぱく質：6.1g　脂質：65.8g　炭水化物：23.7g　食塩相当量：0.03g
■配送形態:常温

商品情報商品の説明品名：　香港　良薑片（しょうがのスライス） 原材料名：しょうが 内容量：100g　 原産地：中国　 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
お早目にお召し上がりください。
　　主な仕様 漢方薬としてもよく使います横浜中華街　香港　良薑片（しょうがのスライス）、100g、薬膳、漢方、お菓子、料理の香辛料として用います品名：　香港　良薑片（しょうがのスライス） 原材料名：しょうが 内容量：100g　 原産地：中国　 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
お早目にお召し上がりください。
　　

原産国 アメリカ 原材料 アーモンド 内容量 300g 保存方法 直射日光,高温多湿を避け,冷暗所で保存下さい。
商品説明 厳選されたカリフォルニア産アーモンドの皮を剥き1.0mm状に薄くスライスしたものです。
クッキーやパウンドケーキなど幅広くお使いいただけます。
生なのでトッピングに使う場合はローストしてください 。

内容量 25ポンド（11.34kg)(業務用大袋） 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 アーモンド（アメリカ） 商品説明 丁寧に収穫した良質のアーモンドです。
大粒で香りが高いアーモンドを使用しております。
若返りのビタミンと呼ばれる「ビタミンE」をはじめ、食物繊維、ミネラル、ポリフェノールなど50種類以上の栄養素が豊富に含まれており、アーモンドは天然のサプリメントと呼ばれています。
完全無添加の生タイプです。
風味が良く、本当に美味しい自然な味わいがお楽しみ頂けると思います。
オーブンで焼くとパリパリとした食感になり、また違った美味しさを楽しめます。
サラダのトッピングや揚げ物の衣、お菓子づくりに用途はとても豊富です。
当店はナッツを扱ってまだ10年にも満たないですが、より美味しいものを、より安全なものをお客様にお届け出来るよう、日々努力しております。
毎月10トン以上のナッツを取り扱っています。
そのため常に新鮮なナッツをお届けしております。
商品知識や販売に関してはどこにも負けない自信があります！品質の検査をし、安心・安全をお約束した商品のご提供をしております美味しいナッツをお届けし、ナッツの栄養価値を皆様に広くお伝えできればと思っております。
毎日食べてもらいたいので、価格も抑えて、お求めやすさを追求しております！！ 配送方法 宅配便 容量が多い為メール便不可 お召上がり方 無塩、ノンオイルですので、色々なお料理などにお使い頂けます。
　

内容量 400g 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 落花生 商品説明 良質のピーナツを丹念に練り上げました。
添加物を一切加えず、ピーナツそのままの風味が生きています。
無塩・無糖、化学調味料・保存料無添加。
原材料は落花生100%。
無塩・無糖のためピーナツソースとして中華料理・和食・洋食にはもちろん、はちみつや砂糖とまぜてピーナツペーストとしてトーストにぬったり、パンやお菓子に練り込んだりと使い方の用途が広がります。
ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。
化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。
特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：660kcal、たんぱく質:27.3g、脂質:54.0g、炭水化物:16.2g、ナトリウム:0mg、食塩相当量:0.0g　

アーモンド アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、生活習慣病予防やアンチエイジングに注目の食品です。
塩味をつけたローストでそのまま食べるほか、ケーキやマドレーヌ、フィナンシェ、マカロンといったお菓子作りや、料理のトッピングにも万能です。
アーモンドが日本に渡来したのは、江戸時代に南蛮船でポルトガル人が持ち込んだのが最初といわれています。
アーモンド粒の形状が偏平なことから和名を「扁桃」と呼び、咽頭部の両側にあるリンパ組織の形がこれに似ていることから「扁桃腺」の語源となりました。
商品詳細 商品名 アーモンドホール（生） 原材料名 アーモンド 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は、冷蔵庫（10℃以下）に入れて、お早めにご使用ください。
原産国 アメリカアーモンド　ホール　生　カリフォルニア産

製品仕様 名称 クリーミー杏仁 （杏仁豆腐の素 濃厚タイプ） 内容量 800g 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 常温 原材料/商品内容 糖類（砂糖、ぶどう糖、粉飴）、粉乳、粉末油脂、ゼラチン、たんぱく室凝縮ホエイパウダー（乳製品）、寒天、杏仁、乳化剤、香料、増粘多糖類、（原材料の一部に乳、大豆を含む） 原産国名 日本 製造者 ??イナショク

商品説明 地中海産の風味高いアーモンドを使用した本格的なローマジパンです。
「ローマジパン・ローマッセ」とはアーモンドと砂糖を2：1の割合でペースト状にしたものです。
焼き菓子やチョコレートボンボンなどにどうぞ。
名称 アーモンド加工品 原材料名 アーモンド、砂糖、転化糖/エタノール、インベルターゼ
■アレルギー：アーモンド 保存方法 温度20℃以下、湿度70％以下の臭いのない冷暗所で保管 原産国名 ドイツ 加工者 株式会社松山丸三　松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　462kcal 　たんぱく質 　9.7g 　脂質 　29.0g 　炭水化物 　44.5g 　食塩相当量 　0.0g　

　横浜中華街　北杏　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。
　　 品名：人参髭（ひげにんじん） 100g　 原材料名：人参髭（ひげにんじん） 100g　 原産地：中国 内容量：100g　 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
お早目にお召し上がりください。
　　　横浜中華街　北杏　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。
　　

【アーモンド 1kg】ホールタイプ 素晴らしい香りと優しい甘みのあるナッツ「アーモンドホール」の業務用1kgパック。
お料理やお菓子作りにお使いいただける調理用ナッツですので、塩分不使用、ローストが控えめ。
おつまみとして召し上がるときはフライパンで炒るかオーブンでローストしてからお召し上がりください。
塩分が気になる方の美味しく健康的なスナックとしてもおすすめです。
ケーキやクッキーなどの製菓材料やパン作りの材料として、また刻んでサラダのトッピングにもおすすめです。
カシューナッツやピーナッツと同じく、お料理に加えてリッチな味わいと豊かな香りをお楽しみください。
素晴らしい味わいと食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。
【ワンポイント】 インドでは記憶力が良くなるおまじないとして、テスト前に牛乳に一晩浸けたアーモンドを食べることがあるそうです。
インドでは粉状に細かくしたアーモンドをナッツやスパイスとミルクで煮て、滋養のあるドリンク「バダムミルク」にもします。
■簡単ミニレシピ
■ 栄養たっぷりのドリンク「マサラミルク」2人分 1.　マサラパウダーを作る。
ピスタチオ大さじ4、アーモンド大さじ2、グリーンカルダモン6粒（皮から種だけを取り出す）、 サフラン7〜8本をミキサーかすり鉢でパウダーにする。
2.　鍋に2カップの牛乳を入れて温め、マサラパウダー大さじ2杯と好みの量の砂糖を加えて沸騰させる。
3.　カップに注いで少量のマサラパウダーを散らします。
夏は冷たくして、冬は熱々を召し上がれ！！

■商品について カリッとした食感と繊細な香ばしさが特徴のナッツです。
また栄養価が高く体に良い栄養素を幅広く含んでいます。
オーブンやフライパンでローストしておつまみやお料理に。
もちろん定番のチョコレートがけや お菓子・パン作りにも活躍します!! 生ですのでローストしてからお召し上がりください。
  名称 種実加工品 内　容　量 200g 原　材　料 マカデミアナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。

ローストしていないフレッシュタイプのペーストです。
緑色の際立つ鮮やかさが特徴。
生クリームやムース、アイスや焼き菓子、パン生地に混ぜたり、また料理にも使いやすい形状です。
原材料名：ピスタチオ（イラン産） 内容量：1kg 名称：ナッツ加工品 保存方法：要冷蔵10℃以下 栄養成分表示／100gあたり 　エネルギー：645kcal 　たんぱく質：21.8g 　脂質：54.3g 　炭水化物：17.2g 　食塩相当量：0.02g
■【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

トルコ産の皮付ヘーゼルナッツを粉砕した後、ロール掛け・篩選別して粉末状にしてあります。
その香りや風味がよいことからアーモンドと同様に焼き菓子などの生地に混ぜ込んで使います。
■名称：種実加工品
■原材料名：ヘーゼルナッツ(トルコ)、（一部にアーモンドを含む）
■内容量：1kg
■賞味期限：商品パッケージに記載
■保存方法：冷暗所（10℃以下）にて保存してください。
■販売者：正栄食品工業株式会社（東京都台東区秋葉原5-7）
■製造所：筑波乳業株式会社　玉里工場（茨城県小美玉市上玉里2232-1）
■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：628kcal　たんぱく質：15.0g　脂質：60.8g　炭水化物：16.7g　食塩相当量：0.0g
■配送形態:冷蔵

サイズ違いはこちら 150g メール便 150g 350g メール便 350g 500g メール便 500g 1kg 2kg

原産国 アメリカ 原材料 アーモンド 内容量 11.34kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存下さい。
商品説明 厳選されたカリフォルニア産アーモンドの皮を剥き、1.0mm状に薄くスライスしたものです。
クッキーやパウンドケーキなど幅広くお使いいただけます。
　 生なのでトッピングに使う場合はローストしてください 。
発送の目安 1〜4営業日以内　　

【商品説明】アメリカ産アーモンドの皮を取り除き、粉末状にしたもの。
料理や焼き菓子に加えると風味がよく、コクがでます。
・原材料(アレルギー表記含む)アーモンド・賞味期限

アーモンドの香ばしい風味と味わいが特徴の大粒クランチです。
ケーキのトッピングやクッキーの生地に混ぜ込むと、サクサクの食感をお楽しみいただけます。
当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg カリフォルニア産のアーモンド粉末です。
マカロンやケーキなどへの練りこみ等、幅広くお使い頂けます。
アーモンド100％　皮むきです。
製造上アーモンドの皮を完全に剥ききれない部分がある為、若干黒い皮が混入する場合がこざいます。

　横浜中華街　北杏　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。
　　 品名：　黒胡椒（黒コショウ）パウダー 原材料名：黒胡椒（黒コショウ） 内容量：100g　 原産地：中国　 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
お早目にお召し上がりください。
　　　横浜中華街　北杏　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　南杏仁　100gこちらです。
　　 　横浜中華街　ココナッツチップス　100g こちらです。
　　

【特徴】 生の皮付きのアーモンドです。
ローストするとカリッとした食感と香ばしさが出ます。
【ローストの目安】 色のつき具合を確認しながら180℃のオーブンで約10分。
天板に均一に並べ、途中でかき混ぜるとむらなくローストできます。
余熱で焦がさないよう充分ご注意ください。
フライパンでローストする場合は弱火で混ぜながら薄いきつね色になる位まで空煎りします 。
【アーモンドの欠けについて】 アーモンドは元々殻に入っておりこれを機械で殻を割って取り出す際にアーモンドが欠けることがございます。
予めご了承下さい。
アーモンドを使った楽天レシピ 【原材料】 アーモンド(アメリカ産) 　　 【品種】 ノンパレール種 【保存方法】 冷暗所にて保存してください。