お支払い方法に関するお知らせ 【農園直送により代金引換はできません】 当該産地直送商品は、北海道の農家より直接発送されますので、恐れ入りますが、代金引き換えによるご注文は承ることが出来ません。
何卒ご了承下さいませ。
野菜天国、赤井川村とは？ 赤井川村は、その四方を山々に囲まれた「カルデラ」状の地形をなしています。
気象条件は盆地特有の内陸型気候で、冬の積雪は多く、北海道内でも有数の豪雪地帯として知られています。
夏は気温が上がりますが、昼夜の寒暖の差が大きいため、果物や野菜の栽培にとても適しているのです。
その赤井川村でも知る人ぞ知る有機農家が滝本和彦さんです。
有機じぃとも称される滝本さん、有機栽培がブームになるずっと前から、完全無農薬でにんにくやアスパラガスなどを広大な土地と恵まれた気候の下で栽培してきました。
滝本農場では土の中で完熟させてから、つまり、茎が枯れてから、収穫を行います。
そのため、見た目は悪いですが味は抜群のにんにくです。
ここ赤井川村はカルデラのど真ん中に位置しており一日の寒暖の差が激しく美味しいものが作れます。
また、種は20年以上も作り続けている自家種で他にはないニンニクとなっています。
有機JAS認定にんにく 北海道有機認証協会 　認証番号A01−012029 ●肥料：発酵鶏糞（北海道種鶏農場）、土壌っこ（日本有機kk） ●防除：なし ●収穫：畑で葉が半分以上枯れるまで待ち、完熟してから収穫。
その為色は悪く、不揃いで玉割れも有りますが、ニンニクの味は濃厚になり、水に入れても沈むほどズッシリとしています。
見た目より、健康と味のために食べて頂く方に重点を置いて、栽培しています。
【当商品の収穫・発送時期について】 当商品の発送時期は通年となっております。
発酵品はご注文順に産地よりお届けいたします。
収穫数量に限りがございます。
天候条件などで収穫、発酵時期がばらつくことがございますが、ご注文頂いた順番に産地より直送いたします。

商品説明 名称 熟成黒にんにく　黒丸【訳あり】 内容量 600g（300g×2パック） 保存方法 ・直射日光を避け冷暗所での保存をお願いいたします。
※内袋内に多少の果汁（黒にんにくの汁）が出ますが、劣化しているわけではございません。
製造・販売者 株式会社おいらせ大地 〒034-0212青森県十和田市米田野月208-2 TEL：0176-28-2622 気になる事がございましたら、お気軽にお問合せください。
発送について ご注文から1?2営業日以内に発送いたします。
送料 ・送料無料です。
※発送方法はレターパックとなります。
レターパックは対面受け取りとなりますので、予めご了承ください。
・2点以上ご注文の場合、宅急便へ切り替えとなります。
※宅配便へ切り替えになっても送料は無料です。
生産国 日本　青森県産 商品区分 野菜　健康食品

■原材料；有機にんにく（兵庫県産）■賞味期限： 常温で365日■配送方法:常温☆黒にんにくは、ドライフルーツのように食べることができます。
　外側の皮をむいてそのままお召し上がりください。
☆サラダのトッピングや、お料理の隠し味にもお使いいただけます。
※自然の野菜ですので、形や固さに不揃いがあります。
※水分を含んだ食品ですので、保存方法により一部液ダレする場合がありますが味や品質に問題ありません。
商品分類：機能性食品 /メーカー：ディスカバリープロジェクト ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

ホワイト六片を加工して熟成させています。
返礼品詳細 名称 宮城県利府町産 黒にんにく 内容量 約130g 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け保存 賞味期限 製造日から冷蔵庫で保存で180日 注意事項 ※画像はイメージです。
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
あらかじめご了承ください。
提供元 Milic 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品説明名称宮崎県産 ミネラル栽培のデカ黒にんにく 産地名国産（宮崎県産）内容量約600g（約300g×2袋） 備考 黒にんにくの重みでエキスが袋に出てしまいますが　調味液でお使いください。
カレーなどの煮込み料理。
ハンバーグの隠し味に使うと臭みが和らぎまろやかになります。
チャーハンなどにも使えます。
チーズと一緒に食べるとお酒のお共に格別です。
農薬不使用/ミネラル栽培/安全安心ふくろう農園のデカ黒にんにく 有機JAS登録資材の農業用ミネラル「文珠」を使用したフカフカな土で育ちました。
ふくろう農園では、「古より伝わる自然と共存した農業ノウハウ」×「最先端技術の機械」により、それぞれの強みを掛け合わせた独自の農法“新古ミネラル農法”を採用しています。
化学合成された農薬、肥料、除草剤を一切使用せず、有機JAS認定はもちろん、より一層厳しい基準にて野菜を育てております。
中でも、ミネラル溶液を特にこだわり、そしてミネラルに想いを込めています。
ミネラル溶液には、野菜の成長に欠かせない栄養が豊富に詰まっています。
このミネラル溶液を野菜に与えることで、うまみや甘み、そして栄養豊富な大きな野菜へと成長します。
加えて、ふくろう農園のミネラル溶液は独自の製法により野菜だけではなく、人間の身体にも良い高品質なものです。
こうして人間にも野菜にも良いミネラル溶液で育った野菜は、栄養度が高く、一般的な野菜より大きく育ちます。
ひとつずつ、丁寧に 品質の良いデカにんにくを手作業で厳選 美味しいにんにくを選び抜いています 元気いっぱいの “デカにんにく”を ミネラル熟成 にしてお届け

名称 ニンニク醤油漬け　“ニンニクマン”　200g 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後、1週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社　松永商事 配達外のエリア なし お礼品の特徴 福留果樹園で自家栽培されたにんにくを100%使用し、 醤油・黒糖・ザラメ・塩をオリジナルの分量で配合し、 20年以上継ぎ足して熟成された秘伝の特製醤油ダレに漬け込んだお漬物です。
■お礼品の内容について ・ニンニク醤油漬け[200g] 　　原産地:鹿児島県大島郡伊仙町/製造地:鹿児島県大島郡伊仙町/加工地:鹿児島県大島郡伊仙町 　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

名称 会津・柳津　高品質高糖度の黒にんにく「ちからにんにく」2袋 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 農業法人会津ガーリック株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 会津ガーリックでは、植え付ける圃場について、まず初めに数十項目にわたる詳細な土壌分析を行います。
その上で、ミネラル分豊富な新潟の海水を圃場にたっぷり散布してミネラルを補強します。
さらに完熟堆肥を加えた後、圃場毎に追加すべき栄養分を計算し、肥料として与えて優良なにんにくの栽培を行っています。
また、定期的に圃場の土壌分析を行って生育を管理し、雪のない時期には葉面散布剤を必要なタイミングに施して病害虫の防除や養分の補給を行い、にんにくを大切に育てています。
■生産者の声 是非この機会に安全安心を心がけて作った、高品質高糖度な力にんにくをお試しください。
■お礼品の内容について ・黒にんにく[200g×2袋] 　　原産地:福島県柳津町 　　賞味期限:製造日から6ヶ月 ■原材料 黒にんにく ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

名称 黒にんにく2パック 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 万葉まちづくりセンター 内容量 2パック 原産地 大衡村 原材料 熟成黒にんにく100% 賞味期限 60日 配達外のエリア なし お礼品の特徴 にんにくは青森県田子が有名ですが、宮城県も隠れたニンニクの産地です。
おおひらの黒にんにくは、鉄筋会社の社長さんが工場の敷地でにんにく栽培と黒にんにくの製造を行っています。
大衡村の特産品として仙台を中心に注文が殺到するほど人気です。
■生産者の声 にんにくは、昔から身体に良いとして食べられてきました。
にんにくを食べると風邪を引かないとか滋養強壮に良いとか、良いことづくしで間違いありませんが、食べにくいという欠点がありました。
黒にんにくは、中国で作られ日本に渡ってきたと聞いていますが、当時は1個3,000?10,000円だったそうで、高嶺の花でした。
現在では手ごろな価格となり、人気の食材となりました。
■注意事項/その他 一日一欠片を目安に毎日食べるとゲンキもりもりです。
多く食べても効果は同じです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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名称 油菓子　（焼にんにく黒こしょう） 原材料名 フライドガーリック(にんにく(中国)、植物油、食塩)、こしょう 内容量 70g×5個 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 ●直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
開封後は賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。
5個セットは北海道・九州への発送は送料が別途300円、 沖縄・その他離島へは別途500円かかります。

名 称 加工にんにく 原 材 料 名 にんにく（青森県産） 内 容 量 1,000g（1,000g×10パック） 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 送料無料配送できない地域 沖縄・離島への配送をご希望の場合、別途中継料が加算されます（※中継料は地域ごとに異なります）。
強烈なにんにくの香りを想像していませんか？ とにかく一度お試しください!! にんにくを発酵させることにより あの独特の香りや味が 劇的に変化!! 栄養価もパワーアップしました!!! 【黒にんにくの秘密をご紹介!!】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 世界中から注目されている黒にんにく。
毎日食べるものだから、しっかりとした品質のものを続けたい・・・ とお考えの方に朗報!! 当店の黒にんにくは!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 原材料のにんにくは甘みが強くて大粒の品種「福地ホワイト六片種」を使用しています。
また、当店の黒にんにくはしっかりと長期間じっくり熟成させることで、まるでプルーンのようなフルーティーな味わいに仕上がっており、お召し上がりやすい黒にんにくとして大変ご好評を頂いております。
【ご購入いただいたお客様の声】 レビュー投稿ありがとうございます! さて、この黒にんにく、 1日にどのくらい食べればいいのでしょうか？ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ※内容量はグラム数（100g）を優先しておりますので、サイズが大きい場合は入り数が少ない（玉になっていない）場合があります。
※自然の野菜を使用しておりますので大きさにはばらつきがあります事、予めご了承くださいませ。

名 称 加工にんにく 原 材 料 名 にんにく（青森県産） 内 容 量 500g（100g×5パック） 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 送料無料配送できない地域 沖縄・離島への配送をご希望の場合、別途中継料が加算されます（※中継料は地域ごとに異なります）。
強烈なにんにくの香りを想像していませんか？ とにかく一度お試しください!! にんにくを発酵させることにより あの独特の香りや味が 劇的に変化!! 栄養価もパワーアップしました!!! 【黒にんにくの秘密をご紹介!!】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 世界中から注目されている黒にんにく。
毎日食べるものだから、しっかりとした品質のものを続けたい・・・ とお考えの方に朗報!! 当店の黒にんにくは!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 原材料のにんにくは甘みが強くて大粒の品種「福地ホワイト六片種」を使用しています。
また、当店の黒にんにくはしっかりと長期間じっくり熟成させることで、まるでプルーンのようなフルーティーな味わいに仕上がっており、お召し上がりやすい黒にんにくとして大変ご好評を頂いております。
【ご購入いただいたお客様の声】 レビュー投稿ありがとうございます! さて、この黒にんにく、 1日にどのくらい食べればいいのでしょうか？ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ※内容量はグラム数（100g）を優先しておりますので、サイズが大きい場合は入り数が少ない（玉になっていない）場合があります。
※自然の野菜を使用しておりますので大きさにはばらつきがあります事、予めご了承くださいませ。

名 称 加工にんにく 原 材 料 名 にんにく（青森県産） 内 容 量 300g（100g×3パック） 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください強烈なにんにくの香りを想像していませんか？ とにかく一度お試しください!! にんにくを発酵させることにより あの独特の香りや味が 劇的に変化!! 栄養価もパワーアップしました!!! 【黒にんにくの秘密をご紹介!!】 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 世界中から注目されている黒にんにく。
毎日食べるものだから、しっかりとした品質のものを続けたい・・・ とお考えの方に朗報!! 当店の黒にんにくは!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 原材料のにんにくは甘みが強くて大粒の品種「福地ホワイト六片種」を使用しています。
また、当店の黒にんにくはしっかりと長期間じっくり熟成させることで、まるでプルーンのようなフルーティーな味わいに仕上がっており、お召し上がりやすい黒にんにくとして大変ご好評を頂いております。
【ご購入いただいたお客様の声】 レビュー投稿ありがとうございます! さて、この黒にんにく、 1日にどのくらい食べればいいのでしょうか？ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ ※内容量はグラム数（100g）を優先しておりますので、サイズが大きい場合は入り数が少ない（玉になっていない）場合があります。
※自然の野菜を使用しておりますので大きさにはばらつきがあります事、予めご了承くださいませ。

商品詳細 【商品内容】 青唐　味噌にんにく 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です！ 内容量 200g×2個 原材料名：にんにく、味噌、青唐辛子、アミノ酸液、胡麻、もろみ、食塩、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素、カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、酒精、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
開封後は冷蔵庫（8℃〜10℃）で保存しお早めにお召し上がり下さい。
※青唐辛子味噌は洗わないでお召し上がり下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送にんにく好きにはたまらない！！ 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です！ おいしさがギュッとこの一瓶に詰まっています。
古くは4500年以上も昔に、ピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もある程、にんにくは昔から健康の為、疲労回復の為等に食べられてきました。
もちろん熱を加えたり、すりおろして食べてもにんにくの効果が消える事はありません。
それでもニンニクの力の恩恵を受ける事ができるのは生でそのまま食べる事なのです。
にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。
このアリシンが疲労回復に関わっているため、疲労回復にはにんにくが最適であると言えるのです。
他にも様々な効能があり、にんにくは健康に良い食品です！ ゴロっとした大粒のにんにくに青唐辛子みそを一緒に漬け込みました。
トウガラシの「カプサイシン」とにんにくの「アリシン」の相乗効果で疲労回復とスタミナ増強出来る一品です。
ニンニクをみじん切りにしてもシャキシャキしていてピリッと辛く、ついもう一杯おかわりしたくなる逸品。
青唐味噌に漬け込んだニンニクで、疲労回復とスタミナ増進！ 毎日の食卓に！ピリッとした美味しさをどうぞ！ 色々なお料理に使えますのでご飯のおかずとして、お酒の肴としても美味しく召し上がれます。
おいしく食べて健康増進！ビール、焼酎、日本酒、やっぱりお酒に合いますね〜。
ご飯のお友は勿論のこと、大根、こんにゃく等のおでん、キムチ豆腐ウドン、焼きおにぎりのトッピングにしても美味です。
もう一品欲しい時にもとても重宝しますし、何と言ってもお酒の肴にはもってこいでしょう！

商品詳細 【商品内容】 青唐　味噌にんにく 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です！ 内容量 200g 原材料名：にんにく、味噌、青唐辛子、アミノ酸液、胡麻、もろみ、食塩、一味唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、 ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素、カラメル、カロチノイド)、増粘多糖類、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)、酒精、ビタミンB1、保存料(ポリリジン)、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存してください。
開封後は冷蔵庫（8℃〜10℃）で保存しお早めにお召し上がり下さい。
※青唐辛子味噌は洗わないでお召し上がり下さい。
♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送にんにく好きにはたまらない！！ 青とうがらしみそとコリコリシャキシャキとした「ニンニク」が抜群です！ おいしさがギュッとこの一瓶に詰まっています。
古くは4500年以上も昔に、ピラミッド建設をしている労働者の疲労回復の為にニンニクを食べさせていたという話もある程、にんにくは昔から健康の為、疲労回復の為等に食べられてきました。
もちろん熱を加えたり、すりおろして食べてもにんにくの効果が消える事はありません。
それでもニンニクの力の恩恵を受ける事ができるのは生でそのまま食べる事なのです。
にんにくにはアリインが含まれており、アリインよりアリシンが生成されます。
このアリシンが疲労回復に関わっているため、疲労回復にはにんにくが最適であると言えるのです。
他にも様々な効能があり、にんにくは健康に良い食品です！ ゴロっとした大粒のにんにくに青唐辛子みそを一緒に漬け込みました。
トウガラシの「カプサイシン」とにんにくの「アリシン」の相乗効果で疲労回復とスタミナ増強出来る一品です。
ニンニクをみじん切りにしてもシャキシャキしていてピリッと辛く、ついもう一杯おかわりしたくなる逸品。
青唐味噌に漬け込んだニンニクで、疲労回復とスタミナ増進！ 毎日の食卓に！ピリッとした美味しさをどうぞ！ 色々なお料理に使えますのでご飯のおかずとして、お酒の肴としても美味しく召し上がれます。
おいしく食べて健康増進！ビール、焼酎、日本酒、やっぱりお酒に合いますね〜。
ご飯のお友は勿論のこと、大根、こんにゃく等のおでん、キムチ豆腐ウドン、焼きおにぎりのトッピングにしても美味です。
もう一品欲しい時にもとても重宝しますし、何と言ってもお酒の肴にはもってこいでしょう！

黒にんにく 黒ニンニク ボリュームたっぷりの美味しさ！ L玉 8個入り 　 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒にんにく！皮をむいてそのまま お召し上がりください 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています ボリュームたっぷりの美味しさ 原料にんにくに九州・大分産を使った アグリコ社の黒にんにくは 甘味が強く、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくに何も加えませんが（完全無添加） 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成 Q：色が黒いのは、醤油に漬けているのですか？ Q：もともと実の色が黒い品種ですね？ A：いいえ、醗酵により乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q：とても甘いのは砂糖で煮ているから？ A：いいえ、醗酵により生じた自然の甘味です Q：水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか？ A：生にんにくの水分だけ、水も加えません Q：乳酸菌や麹菌による醗酵ですか？ A：生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。
　　高温の醗酵釜で菌類は生存できません Q：健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか？ A：明確な上限はありませんが、あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる 　　1〜2片から、多くても1玉くらいまでが目安です。
（L玉の場合） Q：保存は冷蔵がよいのでしょうか A：冷蔵より常温がいいです。
水分活性が低いので常温で日持ちします。
【補足説明；酵素】 酵素は、消化・吸収・代謝など生体内でおこる化学反応の触媒となる分子（たんぱく質）です。
身近なところでは唾液に含まれるアミラーゼ（でんぷん→糖）があります。
【補足説明；水分活性が低い】 水分活性（すいぶんかっせい）が低い状態とは、食品中の水分がたんぱく質や糖類に保持されて、細菌などの微生物が利用できない状態です。
この場合、細菌などの微生物は増殖できません。
にんにく豆知識 ユリ科の植物で中央アジア原産と考えられています。
日本には古くから渡来し、各地で気候にあった在来種が栽培されています。
日本での主な栽培品種は5〜6種と思われますが、中国の図鑑では600種が分類されています スタミナのつく、健康機能成分の高い食品と認知されています。
またアメリカの政府機関、米国国立がん研究所が1990年にがん予防の可能性のある植物性食品40種をリストアップして発表しました。
その中でにんにくは最もがん予防の可能性のある食品として位置づけられています。
黒にんにく　黒ニンニク　九州　大分　おおいた　特産品　アグリコ黒にんにく/黒ニンニク 芽を出した場所から動かず、紫外線を含む太陽光を体内に取り込んで光合成をする植物は、 体内で常に生成する活性酸素に対抗して生き抜くために活性酸素を除去、無害化するさまざまな化学物質を生成して体を守ります。
それは酵素であったり、ビタミン類、カロテン類、ポリフェノール類などですが、総称してファイトケミカル（フィットケミカル）と 呼ばれています。
人（動物）にとっても活性酸素は脅威であり自前の防御機能もあるのですが、人（動物）は直接間接に、 植物を食べ、植物のファイトケミカルを得て、防御機能の多くをまかなっているそうです。
にんにくは経験的に健康、強壮野菜と広く認められていますが、1990年に発表された米国　国立がん研究所が推奨する【ファイトケミカルに富んだ野菜野菜40種】のなかで最も重要な野菜にあげられました。
また、黒にんにくは生にんにくを原料に醗酵加工することで、ファイトケミカル成分やアミノ酸成分が増加し、 生にんにくに比べて種類により3〜10倍のファイトケミカルが生成されてるとする研究が発表されています。
当店のにんにく原料は、九州大分の豊後大野市や国東市のにんにく畑で作られております。
品種は南方系の8片品種。
秋に植えられた球根が芽を出して小さいネギのような姿で冬を越します。
春になると九州の陽光を浴びてしっかりと育ちます。
春が過ぎて6月が収穫期です。
彫りあげたままのにんにくは水分が多く、保存中に傷みやすいので、2〜3日ほど天日で乾し、さらに畑の横の乾燥室で1ヶ月ほど自然に水分を抜いてゆきます。
掘ったときから30％ほど水分を除いたものが黒にんにくの加工場へ出荷されていきます。
九州/大分産の原料にんにくです。
にんにくの香りが強く野趣のある品種ですが、甘味のある美味しい黒にんにくになります。
紫〜赤の色素が強い玉も良く見られます。
（アントシアニンの色ですね）赤芽などと呼ばれています。
にんにく臭の成分や胃腸を刺激する成分の分解が進んでいますので、適量を食事の前後に摂ればにおいが残らず、胃がもたれることもありません。
加工場では生にんにくを高温の醗酵庫の中に約1ヶ月置き時間をかけて醗酵させてゆきます。
醗酵といっても、味噌やチーズのように外から加えた酵母や麹菌、乳酸菌が出す酵素ではなく、にんにくが細胞内に元来もっている酵素による醗酵です。
白いにんにくが、加熱によって醗酵がすすみ、滋養成分を生み出しながらゆっくりと黒くなってゆきます。
中身は黒くそのまま食べる、にんにく以上の健康食品。
皮をむいてドライフルーツのようにお召し上がりください。
ねっとりと甘くて美味しい 黒ニンニクです。
お召し上がり方 ドライフルーツのように仕上がっておりますので、皮を剥いてそのままお召し上がりください。
お好みでより乾燥させても美味しくお召し上がりいただけます。
分量 定まった用量はありませんが、目安としては毎日　1〜3片程度をおすすめします。
あまりたくさん食べるとお腹が緩くなる方もいらっしゃいます。
食事の前後に摂ると匂いもほとんど気になりません。
保存方法 乾燥により水分活性が低くなっていますので常温で日持ちします。
かすかに乾燥が進むような状態がベストです 賞味期限 120日以上のものをお届けいたします

只今、写真とは異なるラベルでお届けしております 何卒ご了承いただきたくお願い申し上げます 黒にんにく（黒ニンニク） 　 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください 甘酸っぱくて意外といけます 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップした黒ニンニク にんにくは九州産 パック入の大玉サイズが5個黒にんにく 黒ニンニク 大玉5個セット

【特徴】発酵黒にんにくは、厳密に温度と湿度を管理し、生にんにくをじっくりと長時間熟成したものです。
にんにくの『自己発酵』により、添加物を使用しないで発酵がはじまり、 黒く色が変化し『熟成発酵黒にんにく』となります。
生にんにくと比べてポリフェノールやアミノ酸が増し SOD（活性酸素分解酵素）活性が高まります。
熟成発酵することで食べやすくし、栄養価を高めた食品です。
プルーンやグミのような食感で臭いも残りにくい美味しい黒にんにくに仕上がりました。
愛媛県産　有機栽培　にんにく100％ 【お召し上がり方】　1、そのまま食べる場合 　　みかんのように、皮をむいて食べることができます。
1日に2、3片を目安にそのまま食べてください。
とても柔らかくて初めは甘酸っぱい香りが口に広がりますが、 次第にコクのあるフルーティーな味が楽しめます。
  2、料理に活用する場合 料理のレシピに黒にんにくを取り入れると、酸味や甘味がアクセントとなり味の深みが増します。
スープ、チャーハン、カレー、ラーメン、オムレツなどのお料理と相性が良く美味しさが増します。
3、おいしく召し上がっていただくポイント 夏の暑い日は冷蔵庫に入れて冷やして食べると、とても美味しくなりますのでおすすめです。
冬の寒い日には黒にんにくの皮を細かく刻んで、お茶として煮出して飲むと体がポカポカ温かくなります。
【原材料】 有機にんにく（愛媛県産）、塩   【内容量】 50g （粒の大きさにより若干異なる場合がありますが10粒前後入っています。
）   【栄養成分表示】　100g当たりエネルギー　302kcalたんぱく質　　12.7g脂質　　　　　 0.9g炭水化物　　　60.8g食塩相当量　 0.01gポリフェノール　1.04g S-アリルシステイン　77mg リジン（必須アミノ酸）　220mg ヒスチジン（必須アミノ酸）130mg フェニルアラニン（必須アミノ酸）330mg ロイシン（必須アミノ酸）420mg イソロイシン（必須アミノ酸）220mg メチオニン（必須アミノ酸）110mg バリン（必須アミノ酸）390mg スレオニン（必須アミノ酸）0.24g トリプトファン（必須アミノ酸）130g アルギニン1.22g シスチン290mg チロシン250mg アラニン310mg グリシン300mg プロリン210mg グルタミン酸156g アスパラギン酸850mg セリン290mg この表示値は目安です。
試験依頼債先：（財）日本食品分析センター （財）食品分析センターサナテック 【賞味期限】　パッケージに記載   【発送方法】こちらの商品は宅配便でお送りします。
  【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【注意事項】 多量摂取により疾病が治癒するものではありません。
疾病の診断、治癒、予防を目的としたものではありません。
摂り過ぎ、あるいは体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。
体質によりまれに身体に合わない場合があります。
その場合は使用を中止して下さい。
食物アレルギーのある方は原材料名をご確認ください。
農産物由来の原料を使用しているため、商品により、味や色、香りが多少異なる場合もありますが、品質には問題ありません。
乳幼児の手の届かない所に保管してください。
広告文責：遠赤青汁株式会社TEL：0120-148162メーカー名：遠赤青汁株式会社製造国：日本商品区分：健康食品 JAN CODE 4946403912013

【特徴】発酵黒にんにくは、厳密に温度と湿度を管理し、生にんにくをじっくりと長時間熟成したものです。
にんにくの『自己発酵』により、添加物を使用しないで発酵がはじまり、 黒く色が変化し『熟成発酵黒にんにく』となります。
生にんにくと比べてポリフェノールやアミノ酸が増し SOD（活性酸素分解酵素）活性が高まります。
熟成発酵することで食べやすくし、栄養価を高めた食品です。
プルーンやグミのような食感で臭いも残りにくい美味しい黒にんにくに仕上がりました。
愛媛県産　有機栽培　にんにく100％ 【お召し上がり方】1、そのまま食べる場合 みかんのように、皮をむいて食べることができます。
1日に2、3片を目安にそのまま食べてください。
とても柔らかくて初めは甘酸っぱい香りが口に広がりますが、 次第にコクのあるフルーティーな味が楽しめます。
  2，料理に活用する場合 料理のレシピに黒にんにくを取り入れると、酸味や甘味がアクセントとなり味の深みが増します。
スープ、チャーハン、カレー、ラーメン、オムレツなどのお料理と相性が良く美味しさが増します。
3、おいしく召し上がっていただくポイント 夏の暑い日は冷蔵庫に入れて冷やして食べると、とても美味しくなりますのでおすすめです。
冬の寒い日には黒にんにくの皮を細かく刻んで、お茶として煮出して飲むと体がポカポカ温かくなります。
【原材料】 有機にんにく（愛媛県産）、塩   【内容量】 300g （粒の大きさにより若干異なる場合がありますが60粒前後入っています。
）   【栄養成分表示】　100g当たりエネルギー　302kcalたんぱく質　　12.7g脂質　　　　　 0.9g炭水化物　　　60.8g食塩相当量　 0.01gポリフェノール　1.04g S-アリルシステイン　77mg リジン（必須アミノ酸）　220mg ヒスチジン（必須アミノ酸）130mg フェニルアラニン（必須アミノ酸）330mg ロイシン（必須アミノ酸）420mg イソロイシン（必須アミノ酸）220mg メチオニン（必須アミノ酸）110mg バリン（必須アミノ酸）390mg スレオニン（必須アミノ酸）0.24g トリプトファン（必須アミノ酸）130g アルギニン1.22g シスチン290mg チロシン250mg アラニン310mg グリシン300mg プロリン210mg グルタミン酸156g アスパラギン酸850mg セリン290mg この表示値は目安です。
試験依頼債先：（財）日本食品分析センター （財）食品分析センターサナテック 【賞味期限】　パッケージに記載   【発送方法】こちらの商品は宅配便でお送りします。
  【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【注意事項】 多量摂取により疾病が治癒するものではありません。
疾病の診断、治癒、予防を目的としたものではありません。
摂り過ぎ、あるいは体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。
体質によりまれに身体に合わない場合があります。
その場合は使用を中止して下さい。
食物アレルギーのある方は原材料名をご確認ください。
農産物由来の原料を使用しているため、商品により、味や色、香りが多少異なる場合もありますが、品質には問題ありません。
乳幼児の手の届かない所に保管してください。
広告文責：遠赤青汁株式会社TEL：0120-148162メーカー名：遠赤青汁株式会社製造国：日本商品区分：健康食品 JAN CODE 4946403130127

【特徴】発酵黒にんにくは、厳密に温度と湿度を管理し、生にんにくをじっくりと長時間熟成したものです。
にんにくの『自己発酵』により、添加物を使用しないで発酵がはじまり、 黒く色が変化し『熟成発酵黒にんにく』となります。
生にんにくと比べてポリフェノールやアミノ酸が増し SOD（活性酸素分解酵素）活性が高まります。
熟成発酵することで食べやすくし、栄養価を高めた食品です。
プルーンやグミのような食感で臭いも残りにくい美味しい黒にんにくに仕上がりました。
愛媛県産　有機栽培　にんにく100％ 【お召し上がり方】　1，そのまま食べる場合 　みかんのように、皮をむいて食べることができます。
1日に2、3片を目安にそのまま食べてください。
とても柔らかくて初めは甘酸っぱい香りが口に広がりますが、 次第にコクのあるフルーティーな味が楽しめます。
  2，料理に活用する場合 料理のレシピに黒にんにくを取り入れると、酸味や甘味がアクセントとなり味の深みが増します。
スープ、チャーハン、カレー、ラーメン、オムレツなどのお料理と相性が良く美味しさが増します。
3，おいしく召し上がっていただくポイント 夏の暑い日は冷蔵庫に入れて冷やして食べると、とても美味しくなりますのでおすすめです。
冬の寒い日には黒にんにくの皮を細かく刻んで、お茶として煮出して飲むと体がポカポカ温かくなります。
【原材料】 有機にんにく（愛媛県産）、塩   【内容量】 M玉6個   【栄養成分表示】　100g当たりエネルギー　302kcalたんぱく質　　12.7g脂質　　　　　 0.9g炭水化物　　　60.8g食塩相当量　 0.01gポリフェノール　1.04g S-アリルシステイン　77mg リジン（必須アミノ酸）　220mg ヒスチジン（必須アミノ酸）130mg フェニルアラニン（必須アミノ酸）330mg ロイシン（必須アミノ酸）420mg イソロイシン（必須アミノ酸）220mg メチオニン（必須アミノ酸）110mg バリン（必須アミノ酸）390mg スレオニン（必須アミノ酸）0.24g トリプトファン（必須アミノ酸）130g アルギニン1.22g シスチン290mg チロシン250mg アラニン310mg グリシン300mg プロリン210mg グルタミン酸156g アスパラギン酸850mg セリン290mg この表示値は目安です。
試験依頼債先：（財）日本食品分析センター （財）食品分析センターサナテック 【賞味期限】　パッケージに記載   【発送方法】こちらの商品は宅配便でお送りします。
  【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【注意事項】 多量摂取により疾病が治癒するものではありません。
疾病の診断、治癒、予防を目的としたものではありません。
摂り過ぎ、あるいは体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。
体質によりまれに身体に合わない場合があります。
その場合は使用を中止して下さい。
食物アレルギーのある方は原材料名をご確認ください。
農産物由来の原料を使用しているため、商品により、味や色、香りが多少異なる場合もありますが、品質には問題ありません。
乳幼児の手の届かない所に保管してください。
広告文責：遠赤青汁株式会社TEL：0120-148162メーカー名：遠赤青汁株式会社製造国：日本商品区分：健康食品 JAN CODE 4946403910064

【特徴】発酵黒にんにくは、厳密に温度と湿度を管理し、生にんにくをじっくりと長時間熟成したものです。
にんにくの『自己発酵』により、添加物を使用しないで発酵がはじまり、 黒く色が変化し『熟成発酵黒にんにく』となります。
生にんにくと比べてポリフェノールやアミノ酸が増し SOD（活性酸素分解酵素）活性が高まります。
熟成発酵することで食べやすくし、栄養価を高めた食品です。
プルーンやグミのような食感で臭いも残りにくい美味しい黒にんにくに仕上がりました。
愛媛県産　有機栽培　にんにく100％ 【お召し上がり方】　1，そのまま食べる場合 　みかんのように、皮をむいて食べることができます。
1日に2、3片を目安にそのまま食べてください。
とても柔らかくて初めは甘酸っぱい香りが口に広がりますが、 次第にコクのあるフルーティーな味が楽しめます。
  2，料理に活用する場合 料理のレシピに黒にんにくを取り入れると、酸味や甘味がアクセントとなり味の深みが増します。
スープ、チャーハン、カレー、ラーメン、オムレツなどのお料理と相性が良く美味しさが増します。
3，おいしく召し上がっていただくポイント 夏の暑い日は冷蔵庫に入れて冷やして食べると、とても美味しくなりますのでおすすめです。
冬の寒い日には黒にんにくの皮を細かく刻んで、お茶として煮出して飲むと体がポカポカ温かくなります。
【原材料】 有機にんにく（愛媛県産）、塩   【内容量】 M玉3個   【栄養成分表示】　100g当たりエネルギー　302kcalたんぱく質　　12.7g脂質　　　　　 0.9g炭水化物　　　60.8g食塩相当量　 0.01gポリフェノール　1.04g S-アリルシステイン　77mg リジン（必須アミノ酸）　220mg ヒスチジン（必須アミノ酸）130mg フェニルアラニン（必須アミノ酸）330mg ロイシン（必須アミノ酸）420mg イソロイシン（必須アミノ酸）220mg メチオニン（必須アミノ酸）110mg バリン（必須アミノ酸）390mg スレオニン（必須アミノ酸）0.24g トリプトファン（必須アミノ酸）130g アルギニン1.22g シスチン290mg チロシン250mg アラニン310mg グリシン300mg プロリン210mg グルタミン酸156g アスパラギン酸850mg セリン290mg この表示値は目安です。
試験依頼債先：（財）日本食品分析センター （財）食品分析センターサナテック 【賞味期限】　パッケージに記載   【発送方法】こちらの商品は宅配便でお送りします。
  【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【注意事項】 多量摂取により疾病が治癒するものではありません。
疾病の診断、治癒、予防を目的としたものではありません。
摂り過ぎ、あるいは体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。
体質によりまれに身体に合わない場合があります。
その場合は使用を中止して下さい。
食物アレルギーのある方は原材料名をご確認ください。
農産物由来の原料を使用しているため、商品により、味や色、香りが多少異なる場合もありますが、品質には問題ありません。
乳幼児の手の届かない所に保管してください。
広告文責：遠赤青汁株式会社TEL：0120-148162メーカー名：遠赤青汁株式会社製造国：日本商品区分：健康食品 JAN CODE 4946403910064

行者にんにくは、修験道の行者たちが荒行に耐える力を付けるために好んで食べたと言います。
国産の行者にんにくと割干し大根を醤油漬けにしてあります。
配達日時指定や代引きは楽天のシステム上指定することが出来ますが、承ることが出来ません。
配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。
(配送日についてはできる限り対処します。
) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。
[商品売上の5％を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。
詳しくはページ上部「肘折温泉って？」をご覧ください。
] 商品説明 商品名 醤油漬け 原材料 割干し大根、行者にんにく、昆布、漬け調味料（植物蛋白加水分解物、発酵調味料、食塩、醸造酢、胡麻、唐辛子）、酒精、調味料、着色料、酸味料、甘味料、pH調整剤、保存料、乳化剤、(原材料の一部に小麦・大豆・ごま含む) 内容量 220g×2 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。
販売者 (株)山陽 備考

商品情報名称おろしにんにく原材料名にんにく（中国）／pH調整剤内容量1kg賞味期限底面に記載保存方法必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
販売者株式会社ジェフダ東京都港区新橋2-21-1　新橋駅前ビル2号館　904備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
【★冷蔵★】8019 スペシャルおろしにんにく1kg JFDA【3980円以上送料無料】 にんにく おろし 炒め物 ラーメン 業務用 食品 39ショップ 色・味・香り・辛味にこだわった、おろしにんにくです。
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メール便のみ送料無料!!　※支払方法は銀行振込・クレジット決済のみ、代引き不可 玉葱と同じく料理の引き立て役と言えばやっぱりにんにく！！ 青森県産にんにくの香り・甘味・旨味を引き出した商品です。
原料は本場青森から生の剥きにんにくを直送してもらい淡路島の自社工場でフライ加工しています。
（フライドオニオンと姉妹品です） 青森県産にんにくの本物の味をご賞味ください。
内容 にんにく加工品 15g×5 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
原材料 にんにく（青森県産）、なたね油 栄養成分（100g当たり） エネルギー　680kcalたんぱく質 6.8g脂質　　59.1g炭水化物　30.2gナトリウム　4.9 mg 備考 ・開封後は湿気を防止するためチャックをしっかり閉じてください。
・賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
・品質保持の為、脱酸素材を封入りしております。
食材への落下・誤食にご注意ください。

原材料 にんにく 内容量 1kg（M規格中心） 保存方法 冷暗所にて保存してください 消費期限 商品ラベルに記載 産地 青森県産 名称 黒にんにく青森県産の福地ホワイトを使用した、長期熟成黒にんにく（1キログラム）玉＜通常品＞ M規格通常品の福地ホワイト種（青森産）を原料としています。
玉状の黒にんにくを、たっぷり1キログラムお届けいたします！ 原料：青森県産　福地ホワイト種 サイズ規格：M規格通常品、玉状 個数：25玉前後 青森産のにんにくを産地である青森で製造した、長期熟成黒にんにくです。
当社通常品に改良を加えた、長期熟成発酵の商品となります。
＜発酵方法について＞ 無加水、無添加 当社通常品よりも時間・工程等を改良した商品です。
＜外観について＞ MサイズB規格(通常品）の玉です。
＜発送方法について＞ 本商品は、送料無料にてゆうパックまたはカンガルー便にて発送いたします。

【送料無料】商品価格に送料が含まれております ただし、沖縄県へのお届けは承ることが出来ません。
（ご注文後に当店よりキャンセルのお願いをさせていただきます） 名称：黒にんにく 原材料名：にんにく（岩手県岩手町産） 内容量：60g入パック×5個 賞味期限：180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者：株式会社アンドファーム（いきいき農場） 岩手県岩手町大字久保5-30-3

【送料無料】商品価格に送料が含まれております ただし、沖縄県へのお届けは承ることが出来ません。
（ご注文後に当店よりキャンセルのお願いをさせていただきます） 名称：黒にんにく 原材料名：にんにく（岩手県岩手町産） 内容量：60g入パック×5個 賞味期限：180日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者：株式会社アンドファーム（いきいき農場） 岩手県岩手町大字久保5-30-3

商品詳細 原 材 料 にんにく(青森県十和田市産) 内 容 量 300g 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温で保存 賞味期限 製造日より1年 販 売 者 青森県物産株式会社(青森市) 製 造 者 青森第一食糧有限会社 備　　 考 1日1片を目安にお召し上がりくださいにんにくの生産量・出荷量日本一を誇る青森県十和田市産のにんにくを使用 1日1片を目安にお召し上がりください

青森県産にんにくを、独自製法により30日以上じっくりと熟成させた黒にんにくです。
生にんにくは時間をかけて熟成させることで特有の臭いが弱まり、甘くてフルーティ、味わい豊かな黒にんにくに生まれ変わります。
波動熟成黒にんにくは、生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約10倍に増加。
（100gあたり400mg）生にんにくは35mg〜50mg Sアリルシステインも増加することが分析結果で証明されています。
食品添加物は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
「最近疲れやすい」、「いつまでも元気で若々しくいたい」、「体調管理に気をつけたい」といった方におすすめします。
黒にんにくの皮をむいてそのまま毎日1〜2片をお召し上がりください。
安心安全の黒にんにくが毎日の健康と年齢に負けない体づくりをサポートします。
商品情報 加工食品(国内製造) 名称（にんにく加工品）原材料名（青森県産にんにく） 内容量（100g）賞味期限（製造日より1年） 保存方法（直射日光を避け冷暗所で保存） 製造者　有限会社トータル青森県三戸郡南部町大字斗賀字上町焼49

商品情報名称熟成黒にんにく1Pにんにく2P原材料名青森県産にんにく内容量熟成黒にんにく100g×2P白にんにく150g×1P保存方法【熟成黒にんにく】直射日光,高温多湿を避け、常温,冷蔵で約6ケ月　　冷凍保存してもガチガチに凍ることもないので、そのままでも、常温に戻してもおいしくお召し上がりいただけます。
保存方法【にんにく】長期保存には薄皮を全部むき、ペーパーで包んでから保存用の袋に入れて冷蔵庫の“チルド室”に入れておくのがベスト！また新聞紙等で包んで冷蔵庫.冷凍庫で保存してください。
賞味期限【熟成黒にんにく】別途商品ラベルに記載【白にんにく】生ものですで早めにお召し上がりください製造者.販売者ふくちゃんガーリック　福田雅行〒039-2803青森県上北郡七戸町字野崎森ノ下1600176-68-2125　fax0176-69-1003 備考クリックポストでの配送になります。
荷物追跡サービス有り,ポスト投函だから不在時も受取り簡単。
メール便のため代引.日時指定.ギフト包装はできません。
黒にんにく 青森 黒ニンニク 青森県産 国産 熟成黒にんにく 福地ホワイト6片 健康食品 産地直送 送料無料 クリックポスト 熟成熟成黒にんにく100g×2P＆ バラ 150g×1P 【熟成黒にんにく】真空処理で 臭いがマイルドです。
【バラニンニク】福地ホワイト6片のニンニクは糖度は約30度以上と非常に高く、粒が大きく最高級品種のニンニクです。
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※無農薬・無施肥の「自然栽培」で育てたにんにくですが「有機JAS」の認証も合わせて取得しておりますので「有機JAS」シールを貼ってお届けいたします（有機農薬・有機肥料ももちろん使用しておりません） ※発芽抑制剤を使用していないため、「発芽」が早い場合があります。
「発芽ニンニク」はもちろん無毒！＆栄養価が高いです。
たくさん食べて免疫力UPを！ にんにくの芽は、「じゃがいも」と異なり、毒はありません。
実は、毒がないどころか、芽が出た状態のにんにくは、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養語が多く含まれています。
芽の部分は、そのまま取り除かず、一緒に調理していただけます。
また、芽が15cmくらい伸びると「にんにくスプラウト」になりますので、 ご興味あればお試しください！ ※冷凍保存も可能です。
■容量：約450〜500g ■生産者：谷地村さん（青森県） ※栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料不使用。
■配送方法：常温 商品価格・容量・生産者の変更、欠品について ※生産者、容量、価格を表示しておりますが、天候等により 若干の変更となる場合、または欠品となる場合があります。
この場合、商品価格の変更、キャンセルの処理をさせていただく ことがありますのでご了承くださいませ。
ご期待に添えられるよう生産者さんともども努力いたしますが、 自然のものですのでどうしようもないことがございます。
ご理解いただけます様宜しくお願いいたします。

※無農薬・無施肥の「自然栽培」で育てたにんにくですが「有機JAS」の認証も合わせて取得しておりますので「有機JAS」シールを貼ってお届けいたします（有機農薬・有機肥料ももちろん使用しておりません） ※発芽抑制剤を使用していないため、「発芽」が早い場合があります。
「発芽ニンニク」はもちろん無毒！＆栄養価が高いです。
たくさん食べて免疫力UPを！ にんにくの芽は、「じゃがいも」と異なり、毒はありません。
実は、毒がないどころか、芽が出た状態のにんにくは、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養語が多く含まれています。
芽の部分は、そのまま取り除かず、一緒に調理していただけます。
また、芽が15cmくらい伸びると「にんにくスプラウト」になりますので、 ご興味あればお試しください！ ※冷凍保存も可能です。
■容量：約450〜500g ■生産者：谷地村さん（青森県） ※栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料不使用。
■配送方法：常温 商品価格・容量・生産者の変更、欠品について ※生産者、容量、価格を表示しておりますが、天候等により 若干の変更となる場合、または欠品となる場合があります。
この場合、商品価格の変更、キャンセルの処理をさせていただく ことがありますのでご了承くださいませ。
ご期待に添えられるよう生産者さんともども努力いたしますが、 自然のものですのでどうしようもないことがございます。
ご理解いただけます様宜しくお願いいたします。