国内加工のふき水煮（中国産）カット又はロングになります。
様々な山菜料理に大活躍しています。
商品名：ふき水煮 規格：1kg×15P 価格：1,150円／1Kg（税別） 合計金額：17,250円／1Kg×12P（税別） 保存状態：常温 賞味期限：約3ケ月 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています。

単価： 1,350円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット：20,250円/1Kg×15P（税別） 生(原)産地： 国内加工（山うど）国産・中国 形態： 袋 保存方法：常温お 賞味期限： 約半年（常温） 画像の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています 参考メニュー： さまざまな料理 山ウド水煮です。
たまに売り切れますので、売切れてたらごめんなさい。

単価：870円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット：13,050円/15kg（税別） サイズ： 15kg（1kg×15パック） 賞味期限： 約半年（直射日光を避け、冷暗所に保存） 参考メニュー： 小鉢など 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
安価で大変人気があります。
開封後そのままお召し上がり頂けます。
薄味でそば、うどんなどの山菜麺などにも大変人気があります。
業務用です ※画像の賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しています。

九州産本格椎茸粉 40g 6袋セット 干し椎茸 国産 調味料 料理 下ごしらえ 杉本商店 素材それぞれ本来の風味が濃厚になるんです！ ★素材本来のうま味がそれぞれ濃厚になる★すでにうま味調味料が入ってるお料理には、椎茸粉を加えてもそれ以上美味しくなりません。
工場で作られたいつも同じうま味ではなく、素材それぞれの個性的な天然のうま味を楽しみたい方に向けた商品です。
■4人分のお料理に大さじ1の椎茸粉を入れると、干し椎茸特有のグアニル酸の働きで他の食材のうまみを強く感じます。
同時に塩味も強く感じるようになるので、いつもの塩加減よりも自然に減塩になります。
■椎茸粉は10分間水で濡らしてから使うと、うまみが大幅に増えるので、大さじ1から小さじ1に節約できます。
椎茸粉小さじ1に対して小さじ2の水が適量です。
加熱調理してお召し上がりください。
5

九州産本格椎茸粉 40g 5袋セット 干し椎茸 国産 調味料 料理 下ごしらえ 杉本商店 素材それぞれ本来の風味が濃厚になるんです！ ★素材本来のうま味がそれぞれ濃厚になる★すでにうま味調味料が入ってるお料理には、椎茸粉を加えてもそれ以上美味しくなりません。
工場で作られたいつも同じうま味ではなく、素材それぞれの個性的な天然のうま味を楽しみたい方に向けた商品です。
■4人分のお料理に大さじ1の椎茸粉を入れると、干し椎茸特有のグアニル酸の働きで他の食材のうまみを強く感じます。
同時に塩味も強く感じるようになるので、いつもの塩加減よりも自然に減塩になります。
■椎茸粉は10分間水で濡らしてから使うと、うまみが大幅に増えるので、大さじ1から小さじ1に節約できます。
椎茸粉小さじ1に対して小さじ2の水が適量です。
加熱調理してお召し上がりください。
5

単価： 1,170円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 17,550円/1Kg×15P（税別） 生(原)産地： 中国 加工地： 国内加工 形態： 袋 賞味期限： 約半年（常温） ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています。
こごみ水煮です。
天婦羅、あえ物などに最適です。
たまに売り切れますので、売切れてたらごめんなさい。

たらの芽水煮になります。
天ぷらやおひたし、和え物の素材としてご使用頂けます。
1000gで約80本入りになります。
大きさは約4-8cmになります。
単価：1,980円／1000g(P)（税別） 受注最小ロット： 29,700円／1000g×15P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（常温） ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています。
原材料、食品添加物： 写真2を参照ください。

稀にしかみつけられない珍しいきのこ、傷みやすく一般の市場にはあまり出回らないと言われています。
中華料理では四大珍味のひとつとして珍重される不思議な食感が特徴。
体にやさしく、五臓の働きを良くし滋養作用があります。
炒め物や鍋食材など様々な用途で使用できます。
当店お勧めは揚物です。
見た目からは想像がつかないシャキシャキ食感 商品名：やまふしいたけ水煮 規格：1.4kg×10P 価格：2,855円／1.4Kg 合計金額：28,550円／1.4Kg×10P 保存状態：常温 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

■予めご予約願います 　 発送期間：4月1日〜5月10日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 タラノキ たらのめ たらっぺ とげうど　 和名：タラノキ 俗称：たらのめ,たらっぺ,とげうど庄内地方では「たらの芽」として呼ばれ、親しまれておりますが、ほろ苦さが天ぷらや和え物を一層おいしくさせる早春の山菜です。
【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。
時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。
鮮度保持の為、クール便（クール代お客様負担）発送となります。
農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　　　　　　たらの芽のてんぷら 　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ たらの芽は、茎の堅い部分を切り取り、外葉を1〜2枚取る。
サっと水洗いし、水気を良くふき取る。
ボウルに卵を溶きほぐし、水、酒、小麦粉を合わせて衣を作る。
衣に、サッとくぐらせ、中温よりやや高めに熱した油で揚げる。
お好みでレモンを添えてお召し上がりください。
＝＝ 出来上がり ＝＝ たらの芽のクルミ味噌和え ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■たらの芽20個 ■味噌大さじ1 ■酒小さじ1 ■みりん小さじ1 ■塩少々　　■砂糖少々 ■クルミ大さじ1 たらの芽の茎の堅い部分を切り取り、1〜2枚外葉を取り、少量の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って冷まし、水気をしっかり絞る。
予め味噌・酒・みりん・クルミの粉・砂糖を良く混ぜ合わせる。
2の半分を1にふりかけてからよく合わせ、もう一度しぼる。
（水っぽさが消えておいしくしあがります。
） 仕上げに3に残りの2の残りの半分を加えさっくり混ぜ合わせる。
　　　＝＝ 出来上がり ＝＝ ※お好みで調味料は増減してください

■予めご予約ねがいます 　　発送期間：3月30日〜4月30日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 フキ ばんけの茎和名：フキ俗称：ふきのとうの茎,ばんけの茎地元（庄内地方）ではふきのとうを「ばんけ」と呼び、春の山菜として親しまれています。
ふきのとうが顔を出し、桜の咲く頃のにはふきのとうも茎を長くのばして花を咲かせます。
ふきのとうは天ぷらや和え物でおなじみですが、ふきのうとうからふきに変わる短い期間の花をさかせたふきのとうの茎は柔らかく、一足早いふきの風味をお楽しみいただけます。
【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。
時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。
発送は鮮度保持の為、クール便（クール代お客様負担）発送となります。
農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　ふきのとうの茎を調理する際には ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ふきのとうの茎は調理の前に葉と共に薄皮をむく。
（予め薄皮をむいてしまうと風味が損なわれますので、調理の前に行うことをおすすめいたします） 3〜4cmほどに切り、天ぷらにしたり砂糖・酢・塩少々で煮物やみそ汁で楽しめます。
フキに比べ細くて柔らかい茎の為、比較的短い時間で調理できます。

単価： 1035円/1kg 受注最小ロット：16,767円/1kg×15p 賞味期限： 約半年（常温） 写真の賞味期限は気にしないでください。
随時新たしい商品が届いています。
参考メニュー： さまざまな料理 原材料、食品添加物： 写真を参照下さい。
めちゃくちゃ人気があります。
開封後そのままご使用頂けます。
年中人気商品になります。

山ウド水煮です。
あえ物、天婦羅などに最適です。
単価： 1,390円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット：20,850円/1Kg×15P（税別） 生(原)産地： 国産 保存方法：常温 賞味期限： 約半年（常温） 画像の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています。
参考メニュー： さまざまな料理 たまに売り切れますので、売切れてたらごめんなさい。

稀にしかみつけられない珍しいきのこ、傷みやすく一般の市場にはあまり出回らないと言われています。
中華料理では四大珍味のひとつとして珍重される不思議な食感が特徴。
体にやさしく、五臓の働きを良くし滋養作用があります。
山伏茸を乾燥させたもの。
水で戻してお使い下さい。
凝縮した旨味で味わい深いお料理に 炊き込みご飯、煮物などにお勧めです。
商品名：乾燥山伏茸 規格：100g×20P 価格：2,410円／100g（税別） 合計金額：48,200円／100g×20P（税別） 保存状態：常温 賞味期限：約半年 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

国産ふきのとう味噌にしてあります。
開封後そのままお召し上がり頂けます。
様々な山菜料理に大活躍しています。
価格：1,890円／1Kg（税別） 合計金額：28,350円／1Kg×15P（税別） 保存状態：常温 賞味期限：約3ケ月 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。
随時新しい商品が入荷しています。

名称：惣菜 商品名：山珍菜（山くらげ醤油漬け） 原材料：写真2を参照下さい。
内容量：総重量1kg×15P 賞味期限：約半年 保存方法：常温 山クラゲの食感と醤油との相性が抜群の一品です。
惣菜の中でも大変人気がある商品です。
惣菜として様々な料理に活用して下さい。
※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

品名：ぜんまい水煮 材料：画像を参照してください。
賞味期限：約半年（常温） 内容総量：1kg×10P/12400円（税別） ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
味付けしてお召し上がり頂けます。
一級品になります。

単価：1370円/1本 受注最小ロット：20550円/15本（税別） 名称：穂先 つくしん坊水煮450g(固形物210g)×15本 写真の賞味期限は気にしないでください。
随時新たしい商品が届いています。
☆つくしの頭の部分だけを水煮にしてあります。
☆限定品の為売り切れ御免なさい。
賞味期限：約1年

むかごとは、山芋の地上部分にできる直径1センチくらいの大きさの球芽のことです。
栄養価が高く、日本人に不足しがちな鉄分やカリウム、マグネシウムなども豊富です。
ゆでたり、ご飯に入れたり、焼いたり、揚げたり、様々なお料理に。
＊　常温便の商品と同梱ができかねます（個別にあとからの請求となります） ＊　冷凍商品は沖縄・離島への発送はできかねますのでご了承ください。
＊　日付指定頂かないほうが、早くお届けできる場合があります。

わらび、いもづる、えのき茸、竹の子スライス、なめこ、木耳・・・山の幸をふんだんに使っています。
山菜そば・山菜うどんなど、料理にひと手間加えることで見た目も美味しさも引き立ちます。
山の珍味 名称 山の珍味 原材料名 わらび（ロシア）、いもづる（中国）、えのき茸（国産）、竹の子（中国）、なめこ（中国）、きくらげ（中国）（中身は変わることがあります）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、漂白剤（次亜硫酸Na） 内容量 1kg 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
製造者 須坂食品工業株式会社 備考 開封後は冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がり下さい。

商品説明採れたて新鮮な「山ウド」と「うるい」をいつでも手軽に楽しめるピクルスにしました。
酸味控えめで『うまマイルド』！ 砂糖・うま味調味料不使用。
北三陸産天然真昆布や三陸あわびたけの出汁、県内業者のアカシアはちみつを使用し、地域の味を生かしています。
お届け内容北三陸山菜ピクルス160g（固形量80g）×1本お届け日目安決済確認後1ヵ月以内を目安にお届けいたします。
※発送時出荷メールが自動配信されます。
配送状態常温配送保存方法常温 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
賞味（消費）期限製造から12か月アレルギー品目りんごお礼の品 提供事業者合同会社プロダクション未知カンパニー 岩手県久慈市十八日町1丁目15番地 070-2647-6033地場産品基準類型「2」市外製造だが、原料（山菜）は市内産で、原価の50％以上を占めるため関連商品はこちら【ふるさと納税】酸味ひかえめで「うま...9,500円

商品説明採れたて新鮮な「山ウド」と「うるい」をいつでも手軽に楽しめるピクルスにしました。
酸味控えめで『うまマイルド』！ 砂糖・うま味調味料不使用。
北三陸産天然真昆布や三陸あわびたけの出汁、県内業者のアカシアはちみつを使用し、地域の味を生かしています。
お届け内容北三陸山菜ピクルス160g（固形量80g）×3本お届け日目安決済確認後1ヵ月以内を目安にお届けいたします。
※発送時出荷メールが自動配信されます。
配送状態常温配送保存方法常温 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
賞味（消費）期限製造から12か月アレルギー品目りんごお礼の品 提供事業者合同会社プロダクション未知カンパニー 岩手県久慈市十八日町1丁目15番地 070-2647-6033地場産品基準類型「2」市外製造だが、原料（山菜）は市内産で、原価の50％以上を占めるため関連商品はこちら【ふるさと納税】酸味ひかえめで「うま...5,000円

名称 旬の竹の子木の芽和え 内容量 1000g 原材料 筍、白味噌、ほうれん草、酒、みりん、砂糖、山椒、かつお節エキス、こんぶエキス、調味料、香料 保存方法 要冷凍 賞味期限 （商品に記載） クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません

【商品説明】茎レタス（ステムレタス）を乾燥させて作られる山くらげは、水戻しすることで独特のシャキシャキ食感が生まれます。
香り高い山椒とごまの風味が効いた本品は、ザーサイのような歯ごたえと、爽やかな辛みが特徴。
そのままおつまみやご飯のお供として楽しむほか、炒め物やスープの具材としても大活躍。
どこか懐かしさを感じる中華風の味わいは、お酒との相性も抜群です。

※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。
※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。
お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。
・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。
・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。
※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。
お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。
・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。
・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。
※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。
お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。
・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。
・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。
※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。
お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。
・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。
・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。
※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。
お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。
・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。
・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

※1パック(50g)あたり 品名 たらの芽 原材料名 たらの芽 内容量 50g ※クール便での発送となりますので、 到着後はすぐに冷蔵庫に入れてください。
※発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
●注意事項 ・当商品はクール便にて発送となります。
お手元に届きましたら、すぐ冷蔵庫に入れてください。
・産地直送の為、他商品との同梱は不可となります。
・発送から5日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。

名称惣菜(こごみ笹竹)原材料名こごみ、竹の子、くこの実、唐辛子、アミノ酸液、食塩、ごま油/ 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)内容量160g×4個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
※注意本製品はえび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。
販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4?1?6山菜のこごみと笹竹にラー油を合わせました。
こごみと笹竹のシャキッとした食感とラー油の辛みがとてもよく合います。
一度食べるとやみつきになる味と食感です。
お漬物として食べても良し、お酒の肴として食べても良し、冷奴に乗せても良し！「こごみ笹竹」を、是非ご賞味下さい。
関連商品はこちら【送料無料】こごみ笹竹 160g 食べるラ...890円【送料無料】しその葉山くらげ 220g 山...790円国産ふきを使用したきゃらぶき2種類セッ...1,400円【送料無料】きゃらぶき 240g 国産ふき...800円【送料無料】揚げこごみ 250g 和風惣菜 ...810円【ラー油鮭ン】ラー油鮭ン200g 食べるラ...648円【ラー油きくらげ】ラー油きくらげ180g ...540円【食べるねぎラー油】 食べるねぎラー油...540円【食べるにんにくラー油】 180g 食べる...540円【送料無料】 青じそごはん 季折 60g×3...1,496円【送料無料】【五色の花むすび】 季折 5...1,496円あごふりかけ3個セット 50g×3個 飛魚 ふ...1,190円【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,754円漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット ...1,290円あごのだし塩 180g 国産あご あごだし ...540円

名称惣菜(こごみ笹竹)原材料名こごみ、竹の子、くこの実、唐辛子、アミノ酸液、食塩、ごま油/ 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)内容量160g×4個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
※注意本製品はえび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。
販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4?1?6山菜のこごみと笹竹にラー油を合わせました。
こごみと笹竹のシャキッとした食感とラー油の辛みがとてもよく合います。
一度食べるとやみつきになる味と食感です。
お漬物として食べても良し、お酒の肴として食べても良し、冷奴に乗せても良し！「こごみ笹竹」を、是非ご賞味下さい。
関連商品はこちら【送料無料】こごみ笹竹 160g 食べるラ...890円【送料無料】しその葉山くらげ 220g 山...790円国産ふきを使用したきゃらぶき2種類セッ...1,400円【送料無料】きゃらぶき 240g 国産ふき...800円【送料無料】揚げこごみ 250g 和風惣菜 ...810円【ラー油鮭ン】ラー油鮭ン200g 食べるラ...648円【ラー油きくらげ】ラー油きくらげ180g ...540円【食べるねぎラー油】 食べるねぎラー油...540円【食べるにんにくラー油】 180g 食べる...540円【送料無料】 青じそごはん 季折 60g×3...1,496円【送料無料】【五色の花むすび】 季折 5...1,496円あごふりかけ3個セット 50g×3個 飛魚 ふ...1,190円【送料無料】組み合わせ自由！【だしの...2,754円漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット ...1,290円あごのだし塩 180g 国産あご あごだし ...540円