ジェフ・ジェプソン ジョン・ギャスライト 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 ナゼガマナベルジッセンガイドナットクシテジョウタツバツボクゾウザイジュツ ジェフ　ジェプソン ジョン　ギャスライト 発行年月：2012年10月 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784881382790 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

鈴木和夫（1944ー） 朝倉書店シンリン ホゴガク スズキ,カズオ(1944ー) 発行年月：2004年04月 ページ数：299p サイズ：単行本 ISBN：9784254470369 鈴木和夫（スズキカズオ） 1944年水戸市生まれ。
1973年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。
農林省林業試験場（現森林総合研究所）を経て、1989年東京大学農学部教授、1996年同大学院農学生命科学研究科教授。
その間、カナダ環境省客員研究員、アルバータ大学客員教授、東京大学総長補佐、東京大学評議員、日本学術会議会員。
専攻は森林植物学および森林保護学。
現在、森林・樹木の営みをテーマに、ストレスの森林・樹木に及ぼす影響および樹木と菌根菌との共生を研究テーマとしている。
樹木医学会会長、日本林学会会長、国際森林研究機関連合（IUFRO）理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　総説／2　生物の多様性の場としての森林（生物の多様性／分子的にみた森林　ほか）／3　森林の活力と健全性（森林・樹木の活力／森林の健全性　ほか）／4　森林保護各論（生物被害／農薬　ほか）／5　森林の価値（森林の価値とは何か／景観としての森林　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

水産学シリーズ 征矢野清 照屋和久 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ハタカ ギョルイ ノ スイサン ケンキュウ サイゼンセン ソヤノ,キヨシ テルヤ,カズヒサ 発行年月：2015年03月 ページ数：157p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769914921 1　ハタ科魚類の増養殖を支える科学（生殖の科学／仔稚魚における行動と生態の科学／初期減耗の科学／形態異常の科学／ウイルス疾病の科学）／2　ハタ科魚類の増養殖技術の最新情報（最新種苗生産技術・養殖技術と問題点ークエ・マハタを例として／種苗放流への取り組みと問題点ーキジハタを例として／ハタ科魚類の新たな養殖と戦略ースジアラを例として）／3　ハタ科魚類増養殖の今後を考える（種苗生産技術の高度化に向けて／海外展開を視野に入れた戦略的生産ーこれからのハタ科魚類養殖と資源管理に必要なこと） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

散歩が楽しくなる 岩谷美苗 東京書籍キノテチョウ イワタニミナエ 発行年月：2017年08月01日 予約締切日：2017年07月28日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784487810680 岩谷美苗（イワタニミナエ） 1967年、島根県の兼業農家に生まれる。
東京学芸大学入学を機に上京。
大学卒業後、森林インストラクター第一期の試験に合格し、女性初の森林インストラクターとなる。
樹木医の試験も受け、1998年、樹木医に。
2000年、「NPO法人樹木生態研究会」を設立し、現在、理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　街路でよく見かける木／第2章　学校によく植えられている木／第3章　公園でよく見かける木／第4章　寺社でよく見かける木／第5章　住宅街でよく見かける木／第6章　里山の木 いつも通るあの道の、あの樹のことがよくわかる。
身近な樹木102種の雑学！地味な樹木にも、奇想天外な生き方が！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

27人の27の仕事 古川　大輔 山崎　亮 学芸出版社モリデハタラク フルカワ ダイスケ ヤマザキ リョウ 発行年月：2014年05月10日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784761513399 古川大輔（フルカワダイスケ） 森林再生、地域再生コンサルタント、（株）古川ちいきの総合研究所代表。
国産材ビジネススクール（大阪）、国産材ビジネスセミナー（東京）、Clubプレミアム国産材主幹。
1976年新潟県生まれ。
東京大学大学院博士課程中退後、（株）船井総合研究所、（株）アミタ持続可能経済研究所、（株）トビムシを経て2012年独立。
現在は、木材産地のまちづくりビジョンから、森林ビジョン策定、施業計画、品質管理、流通整備、PRなどのイメージ戦略までトータルなブランド構築を手がけ、林業・木材業に掛る中小企業の経営コンサルティングや研修・講演の実績多数 山崎亮（ヤマザキリョウ） コミュニティデザイナー、studioーL代表、東北芸術工科大学教授（コミュニティデザイン学科長）、京都造形芸術大学教授（空間演出デザイン学科長）。
1973年愛知県生まれ。
地域の課題を地域に住む人たちが解決するためのコミュニティデザインに携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　今、森に向かう理由（森に集う人ーコミュニティデザイナー）／森ではたらく人　まちと森をつなぐ仕事（森を写す人ー林業家、写真家／森を運ぶ人ー材木屋／森を挽く人ー製材屋／森で染める人ー染織家／森を鳴らす人ーカホンプロジェクト代表／森で狩る人ー猟師　ほか）／エピローグ　森のこれから（森を興す人ー林業再生、地域再生コンサルタント） 「森を伐る人」「森を香らせる人」「森で育てる人」…27通りの等身大の想い。
それぞれの目を通して見た、はたらく場としてのリアルな「森」像。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

濱田武士 佐々木貴文 みすず書房ギョギョウトコッキョウ ハマダタケシ ササキタカフミ 発行年月：2020年01月14日 予約締切日：2019年11月09日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784622088707 濱田武士（ハマダタケシ） 1969年大阪府吹田市生まれ。
1999年北海道大学大学院水産学研究科博士課程修了。
東京海洋大学海洋科学部准教授を経て、北海学園大学経済学部教授。
水産庁「漁獲証明制度に関する検討会」座長。
専門は漁業経済学・地域経済論・協同組合論。
著作に『伝統的和船の経済ー地域経済を支えた「技」と「商」の歴史的考察』（2010年、農林統計出版、漁業経済学会奨励賞）、『漁業と震災』（みすず書房、2013年、漁業経済学会賞・日本協同組合学会学術賞）、『福島に農林漁業をとり戻す』（共著、みすず書房、2015年、日本協同組合学会学術賞）、『魚と日本人ー食と職の経済学』（岩波新書、2016年、水産ジャーナリストの会大賞・辻静雄食文化賞）など 佐々木貴文（ササキタカフミ） 1979年三重県津市生まれ。
2006年北海道大学大学院教育学研究科博士後期課程修了。
鹿児島大学大学院水産学研究科准教授を経て、北海道大学大学院水産科学研究院准教授。
農林水産省水産政策審議会委員。
専門は近代産業史・漁業経済学・職業教育学。
著作に『近代日本の水産教育ー「国境」に立つ漁業者の養成』（北海道大学出版会、2018年、漁業経済学会賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　外洋漁業の近現代史／第2章　北方水域ー各国混戦の北太平洋漁場とロシアが重点化する北方領土／第3章　日本海ー竹島＝独島と日本・韓国・北朝鮮の攻防／第4章　東シナ海ー失われた日本漁業の独擅場と尖閣諸島問題／第5章　南洋ーアメリカの海は「中国の海」になるのか／終章　領土問題が固定化するなかで 国境水域には各国の覆権争いが表出する。
日本漁業は弱体化し、近海は外国漁船に取り囲まれている。
領土問題が固定化するなか、漁民に残されたアプローチとは。
本書は国際漁業関係史をふまえ、日本周辺水域の「海の縄張り」争いの政治・経済的な原理を明らかにする。
領土問題が固定化して動かない現実のなかで、現場からの知見に立ち、漁業の未来への抜け道を示す。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

斎藤　新一郎 共立出版BKSCPN_【高額商品】 ラクヨウコウヨウジュズフフィールドバン サイトウ　シンイチロウ 発行年月：2009年01月28日 予約締切日：2009年01月27日 ページ数：416p サイズ：単行本 ISBN：9784320056800 斎藤新一郎（サイトウシンイチロウ） 1966年北海道大学農学部林学科卒業。
1970年北海道大学大学院農学研究科林学専攻博士課程中退。
北海道立林業試験場勤務。
1995年専修大学北海道短期大学勤務。
2003年環境林づくり研究所設立。
専門、林学、森林生態、環境緑化工学。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　総論（用語解説）（一年生枝／冬芽の種類／冬芽のつき方　ほか）／2　各論（ヤナギ科／ヤマモモ科／クルミ科　ほか）／3　冬芽からみた落葉樹林の歴史（落葉広葉樹の出現／休眼芽の形態／低温への適応　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

被食防御の生態学 種生物学シリーズ 種生物学会 文一総合出版ショクブツタチノゴシンジュツ シュセイブツガッカイ 発行年月：2024年02月09日 予約締切日：2024年01月11日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784829962114 植物の多様な護身術に関する温故知新／第1部　多様な環境に柔軟に応答する植物防御のしくみ（環境変動が高木の植物と昆虫の相互作用に与える影響／アカメガシワによる共生者の行動操作／天敵を利用した植物の防御応答ー昆虫と植物それぞれの事情）／第2部　植物の防御と進化（正解のない生き方ー被食防御戦略の進化で変わる植物間相互作用／外来植物の防御の進化ー植食性昆虫との相互作用の地理的変異に着目して／連合効果を介したトライコーム二型の維持ーハクサンハタザオとハムシを例に）／第3部　これまで見落とされがちだった植物防御の新側面（葉の形による被食回避ー葉を巻く甲虫オトシブミが利用しにくい葉の形／植物も見た目で身を守るー視覚による対植食者防御の世界／地下部における植物と昆虫の相互作用研究の展開）／第4部　植物防御形質の評価方法（食害量の定量手法／物理防御形質の評価方法ー葉トライコームと葉の力学的特性の定量／汎用機器を用いた総フェノールおよび縮合タンニンの定量方法／HPLCを用いたからし油配糖体定量のための抽出方法ー日本での生態学研究のための方法／花外蜜の分泌量の測定と糖成分の分析） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

津布久　隆 全国林業改良普及協会モクザイトオタカラショクブツデシュウニュウヲアゲルコウレイサトヤマリンノリンギョウケイエイジュツ ツブク　タカシ 発行年月：2017年01月31日 予約締切日：2017年01月30日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784881383438 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

戦後林業からの脱却 荻大陸 日本林業調査会ノーコストリンギョウノススメ オギタムツ 発行年月：2022年02月04日 予約締切日：2022年01月30日 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784889652697 荻大陸（オギタムツ） 1946年北海道生まれ。
東京大学大学院農学系研究科林学専攻博士課程修了。
京都大学農学部助手、京都短期大学教授、成美大学教授。
現在、森林・林業問題リサーチャーとして調査研究講演活動に従事。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本の林業はコストをかけなかった／第2章　もともと間伐はしていなかった／第3章　生産目標にとらわれない林業へ／第4章　焼畑に対する誤解と偏見を解く／第5章　売れる国産材製品とは？ー東濃桧が残した成果と教訓／終章　現役の製品銘柄 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

世界で最も高価なキノコ物語 フェニックスシリーズ ライアン・ジェイコブズ 清水由貴子 パンローリングトリュフ ノ シンソウ ジェイコブズ,ライアン シミズ,ユキコ 発行年月：2020年06月 予約締切日：2020年06月10日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784775942314 ジェイコブズ，ライアン（Jacobs,Ryan） ルポライターとしてアトランティック誌やマザー・ジョーンズ誌などに執筆するほか、パシフィック・スタンダード誌では副編集長を務め、率先して調査を行う。
アトランティック誌では国際犯罪を取材し、とりわけフランス史上最悪のダイヤモンド強奪事件、国際炭素市場における詐欺事件、そしてトリュフ取引の暗部についての記事を発表した。
ノースウエスタン大学メディル・ジャーナリズム学院卒業 清水由貴子（シミズユキコ） 上智大学外国語学部卒。
翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　畑・泥棒（黒いダイヤの盗賊／林の中の死体）／第2部　研究・秘密（黄金の秘密／科学の謎）／第3部　森・妨害工作（消えた犬／毒）／第4部　市場・偽装（仲介業者／警察官と詐欺師／王国の隆盛／王の裏切り）／第5部　料理・誘惑（注文、輸送、調理／スライス） 高級料理の世界でも最も素晴らしく、最も珍しく、最も貴重な食材と言われる「トリュフ」。
地球上で最も高価なキノコを取り巻く謎に満ちた世界に引き込まれずにはいられない、スリル満点のノンフィクション。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

社叢学会 神社新報社チンジュ ノ モリ ノ カコ ゲンザイ ミライ ソコ ガ シリタイ シャソウガク シャソウ ガッカイ 発行年月：2023年02月 予約締切日：2023年02月18日 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784908128370 1　社叢と神社が果たす役割（神社のたたずまい／歴史に見る社叢の伝播　ほか）／2　社叢をどのように保全するか（神木・名木　その保護の問題点／祭礼・神事で使われる植物　ほか）／3　社叢と人のつながり（吉志部神社の社叢管理と紫金山みどりの会／氏子さんと進める森づくり　ほか）／4　都市における社叢の機能（地域の拠り所としての民間信仰の場／都市における歴史的緑地としての社叢　ほか）／5　災害で社叢が果たした役割（命を守る築山ー日和山と命山／女性宮司の社叢再生の足跡　ほか） 「自然と人が共生」する社叢とは。
かつて日本列島に住みついた人々が「神々の森」を創ったのは、厳しく、しかし美しいこの日本の自然をただ畏怖し、あるいは制御するだけでなく、積極的に共生しようと考えたからであった。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

岩井吉彌 大垣書店サンソン ニ スム アル シンリン ガクシャ ガ カンガエタ コト イワイ,ヨシヤ 発行年月：2021年05月 予約締切日：2021年06月05日 ページ数：184p ISBN：9784903954400 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

おもしろ生態とかしこい防ぎ方 井上雅央 金森弘樹 農山漁村文化協会ヤマ ト タハタ オ シカ カラ マモル イノウエ,マサテル カナモリ,ヒロキ 発行年月：2006年02月 ページ数：134p サイズ：単行本 ISBN：9784540052118 井上雅央（イノウエマサテル） 昭和24年4月14日奈良県生まれ。
愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。
京都大学博士（農学）。
奈良県農業試験場、奈良県果樹振興センターなどを経て、高原農業振興センター所長 金森弘樹（カナモリヒロキ） 昭和36年3月3日島根県生まれ。
島根大学農学部林学科卒業。
島根県林業技術センターを経て、島根県中山間地域研究センター鳥獣対策グループ科長。
昭和59年以降、ニホンジカ、イノシシ、ニホンザル、ツキノワグマなど野生動物の保護管理と被害対策について調査研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　知っておきたいシカの生態と能力、弱み／2　山のシカ対策編ー食害だけでない山の被害／3　あなたの山を上手に守るー山林管理をトータルに考える／4　里のシカ対策編ー全国に展開するシカ寄せ農業／5　シカ除け農業に向けて／6　支援のあり方を見直す 林業・農業両方に絡むシカ被害の原因を、山と集落とのかかわり、個々の農家、林家のはたらき方、栽培管理などから解きほぐし、対策を考える。
36の作物別生産システムの見直しや効果的な柵の囲い方、その活かし方、追い払い法、個体数管理の実際も紹介。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

中川　重年 長野　亮之介 全国林業改良普及協会イラストサトヤマノテイレズカン ナカガワ　シゲトシ ナガノ　リョウノスケ 発行年月：2000年08月31日 予約締切日：2000年08月30日 ページ数：100p サイズ：単行本 ISBN：9784881380796 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

軽トラとチェンソーがあればできる 農文協 農山漁村文化協会BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 チイサイリンギョウデカセグコツ ノウブンキョウ 発行年月：2017年09月28日 予約締切日：2017年09月27日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784540171581 1　自分で切れば意外とおカネになる編（薪で売る／木の駅で売る　ほか）／2　チェンソーを使いこなす編（装備とチェンソーの選び方ー便利だけど、危険な道具／エンジン始動のコツーその前に点検と調整を　ほか）／3　小さい林業で稼ぐための基礎知識編（山の境界を知りたい／間伐の基本を知りたい　ほか）／4　木を運ぶ道具・機械編（林業の大きな機械　小さな機械／アルミブリッジと滑車があれば人力でここまで積める　ほか） 「山は儲からない」は思い込み！伐採や搬出を人に任せず自分でやれば、経費がかからない分、まるまる儲けになる。
高値がつかない細い木でも、薪にすれば売れるし、木質バイオマス発電の燃料としても売れる。
山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツを解説。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

もっと木を学ぶ100問 井上雅文 東原貴志 海青社モクリョクケンテイニカイテイバン イノウエマサフミ ヒガシハラタカシ 発行年月：2017年05月12日 予約締切日：2017年05月11日 ページ数：123p サイズ：単行本 ISBN：9784860993306 井上雅文（イノウエマサフミ） 東京大学アジア生物資源環境研究センター。
木材利用システム研究会会長。
木力検定委員会委員長 東原貴志（ヒガシハラタカシ） 上越教育大学大学院学校教育研究科。
木力検定委員会編集幹事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 木と木材のつくりを学ぼう／木材の性質を学ぼう／木材の利用と木質材料を学ぼう／木のここちよさを学ぼう／木と環境について学ぼう／木材と社会とのつながりについて学ぼう 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

安藤　直人 白石　則彦 海青社ガイセツシンリンニンショウ アンドウ　ナオト シライシ　ノリヒコ 発行年月：2019年11月06日 予約締切日：2019年09月26日 ページ数：238p サイズ：単行本 ISBN：9784860993542 安藤直人（アンドウナオト） 東京大学名誉教授 白石則彦（シライシノリヒコ） 東京大学大学院農学生命科学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　森林認証と森林管理（森林認証の便益／認証審査基準の構造　ほか）／第2章　我が国における認証制度（FSC（Forest　Stewardship　Council、森林管理協議会）について／SGEC／PEFC森林認証制度）／第3章　これからの林業と成長戦略（日本林業再生と森林認証／森林認証と標準化・SDGs　ほか）／第4章　五輪と森林認証（オリンピック・レガシー／オリンピックの持続可能な木材製品の調達基準　ほか）／第5章　森林認証の取組事例（進歩するカナダの森林認証／オーストリアの事例　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

内村悦三 創森社BKSCPN_【biz2016】 タケ シゲン ノ ショクブツシ ウチムラ,エツゾウ 発行年月：2012年06月 ページ数：241p サイズ：単行本 ISBN：9784883402717 内村悦三（ウチムラエツゾウ） 1932年、京都市生まれ。
京都大学農学部林学科（造林学専攻）卒業。
農学博士。
農林省林業試験場（現在の独立行政法人森林総合研究所）、国立フィリピン林産研究所客員研究員、在コスタリカ・国際研究機関・熱帯農業研究教育センター（CATIE）研究教授、大阪市立大学理学部教授、および附属植物園園長、日本林業技術協会技術指導役、日本林業同友会専務理事、富山県中央植物園園長などを歴任。
現在、竹資源活用フォーラム会長、富山県中央植物園顧問、日本竹協会副会長、竹文化振興協会常任理事、地球環境100人委員会委員などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　竹資源の変遷／第1部　タケとはどんな植物か／第2部　温帯性タケ類の姿／第3部　熱帯性タケ類と亜熱帯性タケ類の姿／第4部　世界各地のタケの分布状況／第5部　タケが持つ価値像／エピローグ　タケの価値評価 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

青木 崇浩 日東書院本社ゲンキナサカナガソダツスイソウヅクリ アオキタカヒロ 発行年月：2017年06月20日 予約締切日：2017年06月16日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784528020993 青木崇浩（アオキタカヒロ） 2004年、日本初のメダカ総合情報サイト「めだかやドットコム」を設立。
水質を浄化するバクテリアの研究から、無換水の自然浄化システムを考案。
このシステムにて飼育した魚が全国観賞魚コンテストで総合優勝を飾る。
2016年バクテリアに関する特許を取得。
同年株式会社あやめ会を設立し、水産事業と福祉事業を繋げる活動を開始。
著書、メディア出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自然界の浄化システムが魚に一番いい！／第2章　バクテリアとは何か／第3章　バクテリア液の作り方／第4章　水槽に自然の川・湖環境を作ろう！（淡水魚編・熱帯魚編）／第5章　特許技術青木式ミジンコ連続培養／第6章　水槽に自然の海水環境を作ろう！（海水魚編）／第7章　観賞用水槽の作り方ーシンプルに美しく／第8章　Q＆A 特許取得・活エサで育てる！青木式ミジンコ連続培養。
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片野歩 ウェッジニホン ノ ギョギョウ ガ ホウカイスル ホントウ ノ リユウ カタノ,アユム 発行年月：2016年12月 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784863101722 片野歩（カタノアユム） 東京生まれ。
早稲田大学卒。
1990年から北欧を中心に、最前線で水産物の買付業務に携わる。
特にノルウェーには20年以上、毎年訪問を続けてきた。
2015年、水産物の持続可能性（サステナビリティー）を議論する国際会議「シーフードサミット」で、日本人初の最優秀賞「シーフードチャンピオン」を政策提言（アドボカシー）部門で受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　知られざる日本と世界の漁業の実態（日本の魚はどこへいった？／魚が減るとどうなる？／世界の漁業のいま／魚の獲り方あれこれ）／第2章　徹底討論。
魚を守るなら、いましかない／第3章　世界の成功例から具体的な政策を考える（日本の水産業を復活させるには戦略が必要だ／資源管理の本丸、漁獲枠と個別割当制度導入のための戦略／資源管理戦略　どうやって管理するのか？採算は合うのか？／海外からの協力を得るための戦略／魚を通じての近隣国との共存戦略／日本の魚の輸出戦略／かしこい補助金戦略） なぜ日本の漁業が「崩壊」してしまうのか。
それは、あなたにも一因がある…と言ったら、驚きますか？2015年「シーフードチャンピオン」が提言する「世界ひとり負け」脱却の方策。
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コンブとサカナで地方創生 渡邉憲一 成山堂書店カイヨウ コウコウセイ タチ ノ マチオコシ ワタナベ,ケンイチ 発行年月：2017年06月 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784425887019 渡邊憲一（ワタナベケンイチ） 現在、新潟県立海洋高等学校常勤講師。
水産学博士。
1954年北海道岩見沢市に生まれる。
1978年北海道大学大学院修士課程修了。
1983年新潟県立能生水産高等学校勤務。
2011年日本水産学会中部支部長賞。
2012年新潟県優秀教員表彰。
2013年文部科学大臣優秀教員表彰。
御下賜金記念産業教育功労者表彰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　マコンブー産学連携「まこちゃんうどん」の誕生（収穫の喜び／日本海の荒波　ほか）／第2章　ヒラメー産学連携「レストランとコラボレーション」（ヒラメと栽培漁業／シオミズツボワムシを増やす　ほか）／第3章　チョウザメー産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦（産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦／チョウザメ稚魚の到着　ほか）／第4章　シロサケー産学官連携「魚醤工場」の設立（サケの人工受精実習／産学連携『すもう君サーモン』の誕生　ほか） 海洋高校の生徒たちが、実習を通して地元糸魚川に元気を与えていく。
マコンブを使ったうどん、ヒラメを燻製にした生ハム、シロサケから抽出した魚醤油。
高校生たちは、自分たちで育てた海産物から、多くの人気商品を開発し、地域に大きな利益をもたらしている。
「海の力で地域を元気に！」をテーマに、地元企業や自治体の協力を得ながら、笑顔あふれる高校生たちのまちおこしの様子をいきいきと描く。
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中野秀樹 岡雅一 築地書館マグロ ノ フシギ ガ ワカル ホン ナカノ,ヒデキ オカ,マサカズ 発行年月：2010年07月 ページ数：265p サイズ：単行本 ISBN：9784806714040 中野秀樹（ナカノヒデキ） 1957年、静岡県生まれ。
水産学博士（北海道大学）。
水産庁遠洋水産研究所、水産庁研究指導課などを経て、現在は水産総合研究センター遠洋水産研究所のくろまぐろ資源部長として、国際的に活躍。
マグロの調査、資源管理に造詣が深い、日本のマグロ研究の第一人者 岡雅一（オカマサカズ） 1958年、福岡県生まれ。
海洋科学博士（東京海洋大学）。
日本栽培漁業協会などを経て、現在は水産総合研究センター養殖研究所の栽培技術開発センターグループ長。
1985年から3年間、高知から石垣島へ活漁船による、クロマグロの長距離輸送を成功させた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　マグロはどんな生きものか（マグロの生物学／食べ物としてのマグロ）／第2部　マグロと人（マグロ漁業の歴史と漁法／マグロの生産と流通／マグロ生産の未来ー養殖でマグロはまかなえるのか？）／第3部　マグロ資源の保全（マグロ資源の現状／資源管理ー国際マグロ管理委員会／マグロとワシントン条約） おいしいマグロの種類はどれ？マグロの進化、寿命、おいしい調理法、流通の歴史から資源管理まで。
これからマグロは食べられなくなる？気になるマグロのふしぎを大解剖。
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驚異の遊泳能力を探る 阿部宏喜 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】 カツオ マグロ ノ ヒミツ アベ,ヒロキ 発行年月：2009年12月 ページ数：119p サイズ：単行本 ISBN：9784769912019 阿部宏喜（アベヒロキ） 1944年新潟県生まれ、1974年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了、共立女子大学家政学部専任講師、助教授、教授を経て、1997年東京大学大学院農学生命科学研究科教授、2007年東京大学名誉教授。
現在、シーフード生化学研究所主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　カジキマグロはマグロの仲間？／第2章　カツオ・マグロのからだの特徴／第3章　カツオ・マグロの遊泳能力と代謝機能／第4章　カツオ・マグロの体温調節能力／第5章　カジキの脳と眼を保温する発熱器官／第6章　クロマグロの大回遊／終章　未来への展望 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森林・林業基本政策研究会 大成出版社カイセツ シンリンホウ シンリン リンギョウ キホン セイサク ケンキュウカイ 発行年月：2017年09月 ページ数：554p サイズ：単行本 ISBN：9784802832984 第1節　森林法総説／第2節　森林計画制度等／第3節　営林の助長及び監督等／第4節　保安施設制度／第5節　土地の使用／第6節　都道府県森林審議会／第7節　削除／第8節　雑則／第9節　罰則 改正のポイント：共有者不確知森林制度の創設、森林所有者等による伐採後の造林の状況報告、要間伐森林制度の見直し、特定保安林制度の見直し、市町村による林地台帳の作成、違法な林地開発に係る罰則強化…等。
改正森林法平成29年4月1日施行対応。
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森林経営管理法研究会 大成出版社ハヤワカリシンリンケイエイカンリホウ シンリンケイエイカンリホウケンキュウカイ 発行年月：2018年08月30日 予約締切日：2018年08月02日 ページ数：150p サイズ：単行本 ISBN：9784802833448 第1部　総説（森林・林業をめぐる状況／法律制定の必要性／法律の制定経緯　ほか）／第2部　解説（総論／各論（目的／定義／責務　ほか））／第3部　参考資料（森林経営管理法（平成30年6月1日法律第35号）／森林経営管理法案に対する附帯決議（衆）／森林経営管理法案に対する附帯決議（参）　ほか） 新しい制度を七つのポイントを中心にわかりやすく解説！！早わかり七つのポイント。
（1）森林所有者の責務、（2）市町村への経営管理権の集積、（3）経営管理権集積計画の作成手続の特例、（4）市町村による森林の経営管理、（5）林業経営者への再委託、（6）林業経営者に対する支援措置、（7）災害等防止措置命令。
2019年4月1日施行の「森林経営管理法」について“65のQ＆A”と“27の一口メモ”で新制度の理解がさらに深まります。
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枯死木がつなぐ虫・菌・動物と森林生態系 深澤遊 築地書館カレキワンダーランド フカサワユウ 発行年月：2023年06月27日 予約締切日：2023年03月18日 ページ数：364p サイズ：単行本 ISBN：9784806716532 深澤遊（フカサワユウ） 1979年、山梨県生まれ。
信州大学農学部卒業、京都大学大学院農学研究科修了。
博士（農学）。
日本学術振興会特別研究員（京都大学）、森林組合職員（和歌山県）、財団法人トトロのふるさと財団職員（埼玉県）を経て、東北大学大学院農学研究科助教。
東北の森に住みつつ、枯木を訪ねて世界中の森をめぐる。
International　Mycological　Association　Keisuke　Tubaki　Medal、日本生態学会宮地賞、日本菌学会奨励賞、日本森林学会奨励賞などを受賞。
2021年、独創的な研究に挑戦する若手研究者「東北大学プロミネントリサーチフェロー」に選出される（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　枯木ホテルの住人たち（コケーエメラルドシティ／変形菌ー森の宝石／キノコー記憶し決断するネットワーク／腐生ランー菌を食う植物／動物たちー庭の丸太実験／まだ出会っていない生き物たちー環境DNAで“見える化”）／2　枯木が世界を救う（木が「腐る」ーお菓子の家で考える／森が消えるー樹木の大量枯死／枯木が消えるー喪失を取り戻せるか／枯木の恩恵ー生態系サービス／次世代の森へー倒木更新） 枯木を利用する生き物たちの暮らしから、微生物による木材分解のメカニズム、菌糸体の意思決定能力、林業や森林整備による枯木不足が生態系に及ぼす影響、倒木更新と菌類の関係、枯木の存在が炭素貯留に役立つ仕組みまで。
身近な枯木の知られざる自然誌を解き明かす。
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日本の森林の現状と再生 シリーズ21世紀のエネルギー 日本エネルギー学会 松村幸彦 コロナ社シンリン バイオマス ノ メグミ ニホン エネルギー ガッカイ マツムラ,ユキヒコ 発行年月：2018年01月 予約締切日：2017年12月06日 ページ数：161p サイズ：全集・双書 ISBN：9784339068337 松村幸彦（マツムラユキヒコ） 1988年東京大学工学部化学工学科卒業。
1990年東京大学大学院工学系研究科修士課程修了（化学エネルギー工学専攻）。
1993年東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得の上、満期退学（化学エネルギー工学専攻）。
東京大学工学部助手。
1994年博士（工学）（東京大学）。
米国ハワイ大学客員研究員。
1996年東京大学大学院工学系研究科助手。
1997年東京大学環境安全研究センター助教授。
2001年広島大学大学院工学研究科助教授。
2006年広島大学大学院工学研究科教授 吉岡拓如（ヨシオカタクユキ） 1998年東京大学農学部生物環境科学課程卒業。
2000年東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了（森林科学専攻）。
2002年日本学術振興会特別研究員（DC2）。
2003年東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了（森林科学専攻）。
博士（農学）。
日本学術振興会特別研究員（PD）。
2005年日本大学生物資源科学部助手。
2009年日本大学生物資源科学部専任講師。
2012年日本大学生物資源科学部准教授。
2013年米国カリフォルニア大学デイビス校客員研究員（兼任、2014年まで） 山崎亨史（ヤマザキミチフミ） 1985年北海道大学農学部林産学科卒業。
1987年北海道大学大学院農学研究科修士課程修了（林産学専攻）。
北海道立林産試験場。
2010年地方独立行政法人北海道立総合研究機構森林研究本部林産試験場（北海道立林産試験場が組織改編）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　森林からの素材生産（日本の森林資源の現状／木材はどのようにして生産されるか　ほか）／2　副産物の利用ー森林の恵みを利用するために（特用林産物／野生動物　ほか）／3　エネルギー副産による経済性向上（木の持っているエネルギー／エネルギー副産の手法　ほか）／4　法律に基づく政策や規制（関連する法律／林業行政における政策と規制）／5　持続可能な林業の可能性 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

資源利用とテリトリー 池谷和信 東北大学出版会サンサイトリ ノ シャカイシ イケヤ,カズノブ 発行年月：2003年12月 ページ数：204p サイズ：単行本 ISBN：9784925085755 池谷和信（イケヤカズノブ） 1958年静岡県生まれ。
東北大学理学部地理学科卒業。
東北大学大学院理学研究科博士課程単位取得退学、理学博士。
北海道大学文学部付属北方文化研究施設助手、国立民族学博物館第1研究部助手を経て、現在、国立民族学博物館民族社会研究部助教授、総合研究大学院大学先導科学研究科助教授（併任）。
専攻は環境人類学、人文地理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自然環境利用型の生業とテリトリー制／第2章　ポリティカルエコロジーの枠組み／第3章　山村における商品経済化と採集経済の成立／第4章　ゼンマイ採集の生態と資源利用ー新潟県朝日村三面の事例／第5章　採集者の環境認知と採集テリトリー／第6章　ゼンマイ採集空間の分割ー福島県只見町蒲生の事例／第7章　結論 本書は、ゼンマイという山菜を主人公にして、わが国の山地における資源利用の事例から、資源配分の論理を示したものである。
わが国では、資源をめぐって紛争に発展しないためにどのような知恵を生み出してきたのか？ここでは、この課題に対する一つの答えをだしている。
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著者：林業構造研究会出版社：東京大学出版会サイズ：単行本ISBN-10：413076019XISBN-13：9784130760195■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■1冊から送料無料です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
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　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の傷みがある場合があります。
基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

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