樹種別日本一の魅力120 列島自然めぐり 宮誠而 文一総合出版ニッポンイチ ノ キョボク ズカン ミヤ,セイジ 発行年月：2013年03月 ページ数：255p サイズ：図鑑 ISBN：9784829988015 宮誠而（ミヤセイジ） 1949年、石川県生まれ。
福井大学卒。
巨木の写真家として日本全国を駆け巡る。
写真の新たな可能性に挑戦しながら自然の新たな魅力を引き出した作品を数多く発表している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 日本一の巨木はどれなのか7年の歳月をかけ800本以上を実測、ついに完成を見た樹種別日本一がわかる初の巨木図鑑。
北海道から鹿児島まで、日本一と呼ぶにふさわしい巨木120本厳選。
プロ写真家の手による巨木ベストショット約250点収載。
カーナビにべんりな巨木の位置の緯度・経度表示つき。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：津田 邦宏出版社：朝日新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4022555971ISBN-13：9784022555977■通常24時間以内に出荷可能です。
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石垣正喜 全国林業改良普及協会シャシンズカイデワカル　チェーンソーノツカイカタ イシガキマサキ 発行年月：2021年08月05日 予約締切日：2021年08月04日 ページ数：84p サイズ：単行本 ISBN：9784881384053 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

山根京子 文一総合出版ワサビノニホンシ ヤマネキョウコ 発行年月：2020年07月31日 予約締切日：2020年06月12日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784829972335 山根京子（ヤマネキョウコ） 岐阜大学応用生物科学部准教授。
ワサビの進化、栽培化の謎のさらなる解明に邁進中。
ソバ属、コムギのなかまなど、植物遺伝資源の保全にも取り組む。
京都府出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人類史以前のワサビ（DNAでわかったワサビの来た道）／第2章　昔の人は、ワサビをどのように食べていたのだろうか？（室町時代以前／最大のターニングポイントー室町時代／安定の時代へー安土桃山時代以降）／第3章　ワサビの謎（戦国三英傑はワサビを食べたのだろうか？／徳川家康とワサビの運命的な出会いとは？／江戸初期、ワサビはどのように使われた？／「握りずしにワサビ」が定番になった訳は？／日本全国津々浦々にワサビが定着した理由とは？　ほか） 栽培植物起源学の研究でわかった！歴史のミステリー。
ワサビは日本で栽培が始まった数少ない野菜の一つ。
日本固有の野生植物は、いつ、どこで、どのようにして栽培植物になったのだろう？DNA解析でワサビが固有種であることを明らかにした著者が、古典籍と絵画を渉猟してその謎に挑む！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

東京農工大学農学部　森林・林業 実務必携編集委員会 朝倉書店シンリンリンギョウジツムヒッケイ トウキョウノウコウダイガクノウガクブ　シンリンリンギョウ ジツムヒッケイヘンシュウイインカイ 発行年月：2021年04月13日 予約締切日：2021年02月05日 ページ数：504p サイズ：単行本 ISBN：9784254470574 森林生態／森林土壌／林木育種／育林／特用林産／森林保護／野生生物の保全と管理／森林水文／山地防災と流域保全／測量／森林計測／生産システム／基盤整備／林業機械／林産業と木材流通／森林経営／森林法律／森林政策／森林風致、環境影響評価と自然再生、環境緑化／造園／木歳の性質／木材加工／木材の改質と塗装・接着／木材資源材料／木材の保存／木材の化学的利 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細2013年、ユネスコ（UNESCO＝国際連合教育科学文化機関）の無形文化遺産に登録された「和食：日本人の伝統的食文化」。
その和食の味つけの基礎となり、素材のおいしさをそこなわずに料理にまとめるのが、「だし」の役割です。
だしといえば、まず「昆布」「鰹節」「煮干」の3つが思いうかびますが、昆布は海藻のコンブ、鰹節は魚のカツオ、煮干は魚のイワシと、どれも、もともとは海の生きものを加工してつくるものです。
その意味で「和食のだしは海のめぐみ」だといえるでしょう。
第3巻『煮干』では、イワシがどんな魚で、どうとるのか、煮干はどうつくるのか、イワシのいろいろな加工品、近ごろ話題のあごだし（トビウオの煮干でとるだし）、煮干の歴史、煮干のいろいろ、煮干だしのとり方、イワシ料理、海のイワシに迫る危機などを、美しく豊富な写真を使って、わかりやすく紹介します。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　栽培漁業（栽培漁業について/ 栽培漁業の歴史）/ 2　親魚養成と良質卵の確保（総論/ 各論）/ 3　餌料培養（総論/ 各論）/ 4　種苗生産（総論/ 各論）/ 5　放流効果の把握（総論/ 各論）

著者：前橋営林局出版社：全国林業改良普及協会サイズ：単行本ISBN-10：4881380095ISBN-13：9784881380093■通常24時間以内に出荷可能です。
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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 片平孝 出版社名 日経BPM（日本経済新聞出版本部） 発売日 2004年10月 ISBN 9784532164874

林業改良普及双書　190 全国林業改良普及協会ゲンダイリンギョウホウリツソウダンシツ 発行年月：2019年02月20日 予約締切日：2019年02月19日 ページ数：232p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881383674 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

北尾哲郎 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショナンバーヒャクキュウジュウサン　ゾク　ゲンダイリンギョウ　ホウリツソウダンシツ キタオテツロウ 発行年月：2020年02月28日 予約締切日：2020年02月27日 ページ数：244p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881383827 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

西浜雄二 北海道大学出版会オホーツク ノ ホタテ ギョギョウ ニシハマ,ユウジ 発行年月：1994年09月10日 予約締切日：1994年09月03日 ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784832995314 第1章　サロマ湖の変遷／第2章　オホーツクの海／第3章　オホーツクのホタテ漁業史／第4章　ホタテガイの種苗生産／第5章　サロマ湖のホタテ垂下養殖／第6章　種苗放流輸採制ホタテ漁業／第7章　ホタテガイの成長と代謝／第8章　貝毒／第9章　ホタテ栽培漁業の永続条件 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1m2の原生林が語る生命・進化・地球 デヴィッド・ジョージ・ハスケル 三木直子 築地書館BKSCPN_【biz2016】 ミクロ ノ モリ ハスケル,デヴィッド・ジョージ ミキ,ナオコ 発行年月：2013年07月02日 ページ数：333p サイズ：単行本 ISBN：9784806714590 ハスケル，デヴィッド・ジョージ（Haskell,David George）（ハスケル，デヴィッドジョージ） 米ユニバーシティ・オブ・ザ・サウス生物学教授。
オックスフォード大学で動物学の学士号、コーネル大学で生態学と進化生物学の博士号を取得。
調査や授業を通して、動物、特に野鳥と無脊椎動物の進化と保護について分析を行ない、多数の論文、科学と自然に関するエッセイや詩などの著書がある。
米国最優秀教授賞を、2009年にテネシー州で受賞。
South　Cumberland　Regional　Land　Trustの理事として、シェイクラグ・ホローの一部を、買収し、保護する運動を起ち上げ、指揮した 三木直子（ミキナオコ） 東京生まれ。
国際基督教大学教養学部語学科卒業。
外資系広告代理店のテレビコマーシャル・プロデューサーを経て、1997年に独立。
海外のアーティストと日本の企業を結ぶコーディネーターとして活躍するかたわら、テレビ番組の企画、クリエイターのためのワークショップやスピリチュアル・ワークショップなどを手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） パートナーシップーさまざまな関係性／ケプラーの贈り物ー雪の結晶／ある実験ー雪の中のコガラ／冬の植物ー春を待つ知恵／足跡ーシカの胃袋と微生物と森／コケー水と化学物質を自由に操る生物／サラマンダーー肉を担保にした二つの取引／雪割草ー植物の形と薬効／カタツムリーその目に映るもの／スプリング・エフェメラルー依存し合う花とハナバチ〔ほか〕 草花、樹木、菌類、カタツムリ、鳥、コヨーテ、風、雪、嵐、地震…さまざまな生きものたちが織りなす小さな自然から見えてくる遺伝、進化、生態系、地球、そして森の真実。
原生林の1m2の地面から、深遠なる自然へと誘なう。
リード環境図書賞、全米アウトドア図書賞受賞作。
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著者：太田 雅士出版社：文芸社サイズ：単行本ISBN-10：4835529588ISBN-13：9784835529585■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者清水大典(著) 伊沢正名(著)出版社家の光協会発売日1988年09月ISBN9784259536343ページ数335Pキーワードきのこからーばんみわけかたたべかた キノコカラーバンミワケカタタベカタ しみず だいすけ いざわ まさ シミズ ダイスケ イザワ マサ9784259536343

著者清水大典(著) 伊沢正名(著)出版社家の光協会発売日1988年09月ISBN9784259536343ページ数335Pキーワードきのこからーばんみわけかたたべかた キノコカラーバンミワケカタタベカタ しみず だいすけ いざわ まさ シミズ ダイスケ イザワ マサ9784259536343

Asahi　eco　books 森の“聞き書き甲子園”実行委員会 清水弘文堂書房 清水弘文堂書房モリ ノ メイジン モノガタリ モリ ノ キキガキ コウシエン ジッコウ イインカイ 発行年月：2005年12月 ページ数：326p サイズ：単行本 ISBN：9784879505699 カンジキづくり　今も現役、黒松内のカンジキおじいちゃんー渋谷吉尾（北海道黒松内町）／種採り　奈良県川上村・スギの種採り50年ー杉本充（奈良県橿原市）／枝打ち　大樹晩成、ぶり縄枝打ち名人・池野保次ー池野保次（愛知県小原村（現・豊田市））／松茸採り　「松茸名人」松野武雄…大いなる人生ー松野武雄（青森県五所川原市）／椎茸栽培　駒ヶ根の椎茸名人ー水上平八郎（長野県駒ヶ根市）／炭焼き（黒炭）　炭焼き50年の名人、齊藤清一先生に聞くー齊藤清一（千葉県印旛村）／竹篭づくり　北の手仕事・根曲がり竹篭職人をたずねてー斉藤弘文（北海道桧山郡江差町）／かるいづくり　竹細工とともに生きるー飯干五男（宮崎県日之影町）／造林手　滋賀で名うての造林手、門三郎氏の人生譚ー門三郎（滋賀県蒲生郡日野町）／手橇・木馬　数少ない搬出技術習得者の話ー藤田哲夫（岐阜県吉城郡河合村（現・飛騨市））〔ほか〕 森の“聞き書き甲子園”が本になりました！日本の山を守りのこしてきた名人たちの姿を、高校生たちが一所懸命に書きのこしました。
名人の人生、高校生の感激を感じてください。
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著者：斎藤 忠一出版社：毎日新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4620602957ISBN-13：9784620602950■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：斎藤 忠一出版社：毎日新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4620602957ISBN-13：9784620602950■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
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著者：斎藤 忠一出版社：毎日新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4620602957ISBN-13：9784620602950■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　ページやカバーに欠品はありません。
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著者：斎藤 忠一出版社：毎日新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4620602930ISBN-13：9784620602936■こちらの商品もオススメです ● 大志の歌 童話の学校校歌・寮歌 / 安野 光雅 / 童話屋 [単行本] ● 日本の古寺美術 4 / 大橋 一章 / 保育社 [単行本] ● 昔の子どもたち / 安野 光雅 / NHK出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
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・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：斎藤 忠一出版社：毎日新聞出版サイズ：大型本ISBN-10：4620602930ISBN-13：9784620602936■こちらの商品もオススメです ● 大志の歌 童話の学校校歌・寮歌 / 安野 光雅 / 童話屋 [単行本] ● 日本の古寺美術 4 / 大橋 一章 / 保育社 [単行本] ● 昔の子どもたち / 安野 光雅 / NHK出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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