生態学フィールド調査法シリーズ 占部城太郎 日浦勉 共立出版BKSCPN_【biz2016】 シンリンシュウスイイキノブッシツジュンカンチョウサホウ ウラベジョウタロウ ヒウラツトム 発行年月：2015年03月11日 ページ数：105p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320057494 柴田英昭（シバタヒデアキ） 1996年北海道大学大学院農学研究科農芸化学専攻博士課程修了。
現在、北海道大学北方生物圏フィールド科学センター教授。
専門は生物地球化学、土壌学、生態系生態学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　なぜ、森林集水域の物質循環を調べるのか？／第2章　大気沈着／第3章　林内雨・樹幹流／第4章　リターフォール・リター分解／第5章　土壌／第6章　植生の養分吸収／第7章　森林河川水質／第8章　化学分析の方法／第9章　データ整理・解析 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

土木工学者，植物にものづくりを学ぶ 岩波科学ライブラリー　320 佐藤 太裕 岩波書店タケトリコウガクモノガタリ サトウ モトヒロ 発行年月：2023年07月14日 ページ数：118p サイズ：全集・双書 ISBN：9784000297202 佐藤太裕（サトウモトヒロ） 1997年、北海道大学工学部土木工学科卒業。
2002年、同大学大学院工学研究科社会基盤工学専攻博士後期課程修了、博士（工学）。
北海道大学大学院工学研究科助手、助教、同大学院工学研究院北方圏環境政策工学部門准教授などを経て、北海道大学大学院工学研究院副研究院長／同研究院機械・宇宙航空工学部門教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　竹取の翁は優れたエンジニアだった？／第2章　竹の「節」がもつ力学的役割／第3章　竹の「維管束」がもつ力学的役割／第4章　植物の茎や枝の断面が「丸」であるのは当たり前？／第5章　植物が「高さ」を稼ぐための工夫／第6章　「しなり」と「形」を利用した先人たちの智恵と技術／第7章　科学技術に立脚した現代・未来の竹取物語 適度に硬く、しなやか。
中空円筒構造。
1日で1メートル近く高さを伸ばすこともある驚異の成長力。
特異な生態、形状や性質ゆえに竹取の翁の時代から日本人の生活に溶け込んできた竹は、時に厄介者扱いも受ける。
そんな竹に魅せられ、本来植物学者の研究対象であろう種々の植物に工学の視点で挑む研究者の、ちょっと考えさせられる物語。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら商品説明農畜産業・水産業・食品産業における未利用物の新たな利用法・利用技術、廃棄物の再利用技術の最新情報とゼロエミッションの実施例。
〈坂口守彦〉1938年生まれ。
農学博士（京都大学）。
四條畷学園大学教授。
京都大学名誉教授。
〈高橋是太郎〉1951年生まれ。
水産学博士（北海道大学）。
北海道大学大学院水産科学研究院教授。

著者：足立倫行出版社：ゆびさしサイズ：単行本ISBN-10：4795808317ISBN-13：9784795808317■通常24時間以内に出荷可能です。
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大日本水産会 成山堂書店スイサン エコラベル ガイド ブック ダイニッポン スイサンカイ 発行年月：2020年07月 予約締切日：2020年06月26日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784425831319 水産エコラベルに関するQ＆A（水産エコラベルとは／認証取得について　ほか）／1　なぜ認証制度が必要なのかー世界と日本の水産資源の持続的利用・生態系保全認証制度の経緯（「長い旅」のはじまり／エコラベルという考え方　ほか）／2　認証制度の概要と関係性（MEL：マリン・エコラベル・ジャパン（Marine　EcoーLabel　Japan）／AEL：養殖エコラベル（Aquaculture　EcoーLabel）　ほか）／3　認証機関と認定機関（MELを例として）（認証機関と認定機関の意義／製品認証について　ほか） 資源の持続性や生態系に配慮して漁獲・生産された水産物であることの証明である水産エコラベル。
本書は日本発の「MEL」をはじめ国内外で活動している10種類の水産エコラベルを紹介し、その取り組みをさらに推進していこうとするものです。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　栽培漁業（栽培漁業について/ 栽培漁業の歴史）/ 2　親魚養成と良質卵の確保（総論/ 各論）/ 3　餌料培養（総論/ 各論）/ 4　種苗生産（総論/ 各論）/ 5　放流効果の把握（総論/ 各論）

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田中淳夫(著者)販売会社/発売会社：新泉社発売年月日：2019/08/06JAN：9784787719195

西川力(著者)販売会社/発売会社：築地書館発売年月日：2016/02/01JAN：9784806715047

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 山田容三 出版社名 昭和堂（京都） 発売日 2020年5月15日 ISBN 9784812219218

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバニン　ドウグトワザボリュームサン　カリハラキノテッテイカツヨウジュツ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2022年07月01日 予約締切日：2022年06月30日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784881384367 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 古塚秀夫 出版社名 明文書房 発売日 1992年01月 ISBN 9784839102456

ダニエル・M．アロンギ 今井伸夫 東京農業大学出版会マングローブリン ノ セイタイケイ セイタイガク アロンギ,ダニエル・M. イマイ,ノブオ 発行年月：2021年04月 予約締切日：2021年04月14日 ページ数：283p サイズ：単行本 ISBN：9784886945051 アロンギ，ダニエル・M．（Alongi,Daniel M.）（アロンギ，ダニエルM．） オーストラリアTropical　Coastal＆Mangrove　Consultants代表。
1984年、アメリカジョージア大学（動物学）でPh．D．を取得。
デンマークオーフス大学客員准教授、オーストラリアAustralian　Institute　of　Marine　Science上席主任研究員を経て現職 今井伸夫（イマイノブオ） 東京農業大学森林総合科学科准教授。
2007年、東京農業大学大学院農学研究科林学専攻修了、博士（林学）。
京都大学生態学研究センター、同大大学院農学研究科、同大霊長類研究所博士研究員を経て現職。
専門は森林生態学 古川恵太（フルカワケイタ） 海辺つくり研究会理事長。
1988年、早稲田大学大学院理工学研究科建設工学専攻修士、博士（工学）。
運輸省港湾技術研究所（現、国土技術政策総合研究所）、笹川平和財団海洋政策研究所を経て現職。
専門は沿岸生態系再生、海洋政策、海の再生への市民参画 中嶋亮太（ナカジマリョウタ） 国立研究開発法人海洋研究開発機構副主任研究員。
2009年、創価大学大学院工学研究科修了、博士（工学）。
創価大学助教、海洋研究開発機構ポストドクトラル研究員、米スクリップス海洋研究所海外特別研究員を経て現職。
専門は生物海洋学 檜谷昂（ヒノキダニコウ） 東京農業大学地域環境科学部博士研究員。
2020年、東京農業大学大学院農学研究科国際農業開発学専攻修了、博士（国際農業開発学）。
専門は熱帯生態学、環境動態学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　序論／第2章　樹木と樹冠／第3章　水とセジメントの動態／第4章　潮汐水の生物／第5章　林床／第6章　生態系動態／第7章　結論 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

雑木林は宝の山である 広葉樹文化協会 岸本潤 海青社コウヨウジュ ノ ブンカ コウヨウジュ ブンカ キョウカイ キシモト,ジュン 発行年月：2010年05月15日 予約締切日：2010年05月08日 ページ数：238p サイズ：単行本 ISBN：9784860992576 岸本潤（キシモトジュン） 広葉樹文化協会会長・鳥取大学名誉教授 作野友康（サクノトモヤス） 広葉樹文化協会副会長・鳥取大学名誉教授 古川郁夫（フルカワイクオ） 鳥取大学農学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 広葉樹の文化（広葉樹と日本人／広葉樹と詩心／古代人と木ー木器考古学）／暮らしと広葉樹（暮らしと樹木／木の質／薬木のはなし／樹木診断）／広葉樹を語る（広葉樹を語る／フォレストアートの実践家たち） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ユネスコの無形文化遺産として世界的に高い注目を浴びる「和食」のなかでも、日本人が昔から工夫をこらして魚介類を保存加工してきた食品であり、日常的に食べられている、干物、かまぼこ、魚卵。
日本人が、肉や乳製品をたくさん食べるようになったのは、第二次世界大戦後のこと。
四方を海洋にかこまれた日本では、伝統的に、海からとれる魚介類が、米や野菜とならぶ重要な「おかず」でした。
この本のテーマは、魚卵。
魚卵の特徴や種類、歴史のほか、人気の辛子明太子はたらこをどう加工するか、さらに魚卵と同じく加工に塩を使う日本各地や世界の魚介塩蔵品、イクラのつくりかたも紹介。
目次 : ご飯が進むおかず魚卵/ 魚卵ってどんな食品？/ 魚卵にも種類がある/ 時代とともに変化する魚卵食/ 辛子明太子が食卓にとどくまで/ 近所の店で魚卵をさがそう/ 高級品のキャビアを日本でつくる！?宮崎県の挑戦/ いろいろな魚介塩蔵品/ お国自慢の魚介塩蔵品/ 世界の魚介塩蔵品/ 魚卵や魚介類の保存に重要だった製塩/ イクラをつくってみよう！/ 魚卵で料理！/ 海のめぐみと魚卵・塩蔵食品文化を守るために

出荷目安の詳細はこちら内容詳細近年食品業界では近赤外分光法等の非破壊計測技術が急速に普及しているが、水産分野では流通形態の特殊性や品質評価の複雑性といった背景から導入が遅れていた。
そこで、機器開発業者、水産関連業者、研究者、機械開発者が緊密に連携して研究が進められてきた。
本書では、工学分野の観点で機器分析技術の基本的原理や解析を詳しく解説するとともに、こうした非破壊技術を活用し実際に産業現場での水産物の高付加価値化や地域振興に取り組む事例を具体的に紹介する。
目次：第1部　総論（第1章　非破壊計測技術の進展と水産物品質評価への応用（岡?惠美子・木宮　隆・鈴木敏之・今野久仁彦））　第2部　近赤外分光法による非破壊評価（第2章 近赤外分光法による非破壊評価（大倉　力）／第3章　近赤外分光法による水産物の品質評価の可能性と評価技術開発の実際（木宮　隆）／第4章　近赤外分光法の水産業の現場への応用（1）−どんちっちアジの脂質評価−（清川智之・開内　洋・石橋泰史・久米英浩）／第5章　近赤外分光法の水産業の現場への応用（2）−八戸前沖さばの脂質評価と八戸における非破壊計測技術の取り組み−（木村優輝・木宮　隆））　第3部　蛍光指紋法による非破壊評価（第6章　蛍光指紋の原理と食品への応用（柴田真理朗）／第7章　蛍光指紋分析を用いた水産物品質評価の可能性（中澤奈穂・Md. Mizanur Rahman・柴田真理朗・中内茂樹・岡?惠美子））　第4部　インピーダンス法による非破壊評価（第8章　インピーダンス法の原理と非破壊計測法としての進展（渡辺　学）／第9章　インピーダンス法を用いた脂質分析，鮮度分析機器の開発（岡部修一・久保久美子）／第10章　インピーダンス法を利用した鮮度評価（今野久仁彦・范　馨茹・董　秀萍）／第11章　インピーダンス法を用いた脂質評価の水産現場への応用例−答志島トロさわらのブランド化−（久保田正志））　参考　資源の有効利用と新たな加工技術の開発（第12章　海外輸出に向けた品質情報の“見える化”の重要性（吉岡武也・岡?惠美子））

著者：E スヨストローム, 鮫島 一彦, 檜垣 宮都出版社：講談社サイズ：ペーパーバックISBN-10：4061394983ISBN-13：9784061394988■通常24時間以内に出荷可能です。
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現場から考えるこれからの「熱帯林ガバナンス」 笹岡 正俊 藤原 敬大 新泉社ダレノタメノネッタイリンホゼンカ ササオカマサトシ フジワラタカヒロ 発行年月：2021年03月09日 予約締切日：2021年02月09日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784787721037 笹岡正俊（ササオカマサトシ） 東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程単位取得退学。
博士（農学）。
北海道大学大学院文学研究院准教授。
専門は環境社会学、ポリティカルエコロジー 藤原敬大（フジワラタカヒロ） 九州大学大学院生物資源環境科学府森林資源科学専攻博士後期課程修了。
博士（農学）。
九州大学大学院農学研究院准教授。
専門は森林政策学、林業経済学、ポリティカル・フォレスト論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 現場から考える「熱帯林ガバナンス」のあり方ー周縁化された「草の根のアクター」の視点から／1　誰のための「熱帯林ガバナンス」か（力を持つアクターたちがつくり出す「現実」とかき消される声ーAPP社「森林保護方針」に基づく自主規制型ガバナンスの事例／持続可能な森林経営をめぐるポリティクスー複雑化する現代社会で「人と人の信頼」は再構築できるか）／2　認証制度が現場にもたらしたもの（パーム油認証ラベルの裏側ー文脈なき「正しさ」が現場にもたらす悪い化学反応／大規模アブラヤシ農園のRSPO認証取得と取り残された労働者たち）／3　「住民の同意」とは何か（インドネシア最大手の製紙会社による「紛争解決」と「住民の同意」／「住民との同意」は本来の目的を果たせるのか）／4　土地支配の強化のなかで生きる営みが「違法」とされていく人びと（人びとはなぜ「不法占拠者」になったのかー強制排除された人びとの生活再建に対する社会的責任／カンパール半島における土地支配の強化と再生産される「違法伐採」） 「責任ある生産と消費」の裏側で起こっていることー。
私たちの日用品であるトイレットペーパーやパーム油。
環境や持続可能性への配慮を謳った製品が流通するなかで、原産地インドネシアでは何が起こっているのか。
熱帯林開発の現場に生きる人びとが直面しているさまざまな問題を見つめ、「熱帯林ガバナンス」のあるべき姿を考える。
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持続可能な管理の基礎 藤森　隆郎 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 シンリンセイタイガク フジモリ　タカオ 発行年月：2006年08月10日 予約締切日：2006年08月09日 ページ数：484p サイズ：単行本 ISBN：9784881381700 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

遺伝子が語る森林のすがた 種生物学シリーズ　23 種生物学会 文一総合出版BKSCPN_【高額商品】 モリノブンシセイタイガク シュセイブツガッカイ 発行年月：2001年02月01日 予約締切日：2001年01月31日 ページ数：319p サイズ：単行本 ISBN：9784829921500 第1部　遺伝子が語る森林のすがたー研究実例篇（遺伝子の指紋：AFLP分析を用いた森林構造の解明ーササ群落の隠された構造を暴く／ホオノキが語る近交弱勢の謎／マイクロサテライトマーカーで探る樹木の更新過程／遺伝子の来た道ーブナ集団の歴史と遺伝的変異　ほか）／第2部　きみにもできる遺伝子研究ー研究手法解説（アロザイム実験法／RFLP分析法／PCRーRFLP法／AFLP分析法　ほか） 本書では、野外の植物個体群を解析する際に必要となる分子マーカー、つまり、アロザイム、マイクロサテライト、ミトコンドリアDNA、葉緑体DNA、AFLP、SSCP、ゲノム情報などの様々な遺伝子情報を駆使した研究成果をまず紹介する。
実際のフィールドで分子生態的な研究がどのように行われているかがわかるように、最新の研究成果を紹介し、分析法の原理と概要、長所や短所、適用できる研究例、分析結果の検討および解釈に多くのページを割いた。
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林将之 山と渓谷社クラベテ ワカル キ ノ ハッパ ハヤシ,マサユキ 発行年月：2017年03月 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784635063531 林将之（ハヤシマサユキ） 1976年、山口県田布施町生まれ。
樹木図鑑作家。
編集デザイナー。
千葉大学園芸学部卒業。
出版社勤務を経てフリーに（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 不分裂葉・落葉樹／不分裂葉・常緑樹／分裂葉／掌状複葉・3出複葉／羽状複葉／つる植物／針葉樹 日本国内で見られるおもな木の葉っぱ約550種類をくらべて紹介。
似ているもの同士を見くらべられて、ちがいが一目瞭然！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

なまえ・かたち・たくみ 平凡社ライブラリー 白洲正子 平凡社キ シラス,マサコ 発行年月：2000年06月 ページ数：198p サイズ：全集・双書 ISBN：9784582763430 檜ー木曽神宮備林／伊勢神宮／欅ー東村山梅岩寺／黒田辰秋の櫃／松ー善養寺（東京）／梅若能楽堂／栃ー北アルプス鹿島槍ケ岳／槇野文平の椅子／杉ー三輪神社／つくり酒屋の杉玉／樟ー奈良春日神社／法輪寺の観音像／槇ー大蔵寺（奈良）／「たる源」の湯槽／樫ー和歌山県田辺／びんちょうの炭／楊ー水元公園（東京）／「江南」の楊筥／桐ー福島県柳津／「江南」の桐箱〔ほか〕 檜、欅、松、栃、杉、桜…木を愛し、木工の類を毎日そばに置いて使っていたという著者による「木の話」二十選。
日本の木の伝統と、人の木に対する関わりについて感覚と体験、そして取材を通じて深められた思考が、やがて独自の日本文化論へと結晶する。
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間野伸宏 鈴木伸洋 成山堂書店スイゾク イクセイガク ニュウモン マノ,ノブヒロ スズキ,ノブヒロ 発行年月：2020年05月 予約締切日：2020年05月23日 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784425831210 間野伸宏（マノノブヒロ） 日本大学生物資源科学部海洋生物資源科学科准教授 鈴木伸洋（スズキノブヒロ） 元東海大学海洋学部教授、国立研究開発法人水産研究・教育機構フェロー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 水族の産卵様式・生殖様式と性決定のしくみ／水族の生殖腺形成とホルモン／水族の発生／水族の成長／養殖／養殖形態と関連施設／水族の生物餌料／配合飼料／魚病／水産育種／養殖事例／増殖の概念と法律／栽培漁業／環境改善／漁業管理／増殖事例／希少生物の保全と育成／希少魚の保全及び育成事例 水生生物の育成（養殖・増殖・希少種保全）の魅力や課題全般を学ぶことができる入門書。
魚介類の繁殖や発生・成長を学べる基礎編を設けた他、水族生態・海洋環境・生物保全・食品・経済分野のコラムも充実。
水族を学ぼうとする初学者から指導者必携の教本。
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間野伸宏 鈴木伸洋 成山堂書店スイゾク イクセイガク ニュウモン マノ,ノブヒロ スズキ,ノブヒロ 発行年月：2020年05月 予約締切日：2020年05月23日 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784425831210 間野伸宏（マノノブヒロ） 日本大学生物資源科学部海洋生物資源科学科准教授 鈴木伸洋（スズキノブヒロ） 元東海大学海洋学部教授、国立研究開発法人水産研究・教育機構フェロー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 水族の産卵様式・生殖様式と性決定のしくみ／水族の生殖腺形成とホルモン／水族の発生／水族の成長／養殖／養殖形態と関連施設／水族の生物餌料／配合飼料／魚病／水産育種／養殖事例／増殖の概念と法律／栽培漁業／環境改善／漁業管理／増殖事例／希少生物の保全と育成／希少魚の保全及び育成事例 水生生物の育成（養殖・増殖・希少種保全）の魅力や課題全般を学ぶことができる入門書。
魚介類の繁殖や発生・成長を学べる基礎編を設けた他、水族生態・海洋環境・生物保全・食品・経済分野のコラムも充実。
水族を学ぼうとする初学者から指導者必携の教本。
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