お店TOP＞水・飲料＞お酒＞国別(ワイン・発泡ワイン)＞スペイン(スパークリングワイン)＞コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼ ブリュット (750ml)【コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼ ブリュットの商品詳細】●コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 シリーズ赤い果実や柑橘類の華やかなアロマとビスケットのような熟成香、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、やさしい果実味が楽しめます。
●品種ごとに除梗・圧搾、15-17度で発酵。
●ブレンドして15-17度の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。
●ポークソテー、肉や野菜のグリル、蒸し魚などの軽い味付けの料理。
【品名・名称】果実酒・スパークリングワイン【コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼ ブリュットの原材料】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。
強いにおいのものとは一緒にしないでください。
【注意事項】飲酒は20歳になってから。
【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本酒類販売20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
日本酒類販売104-8254 東京都中央区新川1-25-40120-866023広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5042[アルコール飲料]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞国別(ワイン・発泡ワイン)＞スペイン(スパークリングワイン)＞コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼ ブリュット (750ml)【コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼ ブリュットの商品詳細】●コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 シリーズ赤い果実や柑橘類の華やかなアロマとビスケットのような熟成香、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、やさしい果実味が楽しめます。
●品種ごとに除梗・圧搾、15-17度で発酵。
●ブレンドして15-17度の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。
●ポークソテー、肉や野菜のグリル、蒸し魚などの軽い味付けの料理。
【品名・名称】果実酒・スパークリングワイン【コドルニウ バルセロナ 1872 ロゼ ブリュットの原材料】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。
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【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本酒類販売20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
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●青りんごやレモンバーベナなどのフローラルなアロマ、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、やさしい果実味が楽しめます。
●品種ごとに除梗・圧搾、15-17度で発酵。
●ブレンドして15-17度の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。
●焼き野菜、魚や白身魚のグリル・蒸し物など、素材を生かした料理。
【品名・名称】果実酒・スパークリングワイン【コドルニウ バルセロナ 1872 ブリュットの原材料】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。
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【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本酒類販売20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
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●青りんごやレモンバーベナなどのフローラルなアロマ、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、やさしい果実味が楽しめます。
●品種ごとに除梗・圧搾、15-17度で発酵。
●ブレンドして15-17度の地下セラーで瓶内2次発酵と12ヶ月以上の熟成を行なう。
●焼き野菜、魚や白身魚のグリル・蒸し物など、素材を生かした料理。
【品名・名称】果実酒・スパークリングワイン【コドルニウ バルセロナ 1872 ブリュットの原材料】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。
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年代 造り手 カザル・ガルシア 生産国 地域 ポルトガル 村 D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ タイプ 白・辛口・微発泡スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィーニョ・ヴェルデ・N.V・カザル・ガルシア・(微発泡の緑のワイン)・DOCヴィーニョ・ヴェルデ Vinho Verde N.V CASAL GARCIA DOC Vinho Verde ポルトガル辛口白ワインファン大注目！フルーティな辛口白ワインファン大注目！ポルトガル名産！その名のとおり“緑のワイン”！ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区！生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産！ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在！花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン！まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！(ヴィーニョヴェルデ) (カザルガルシア) (DOCヴィーニョヴェルデ) (ポルトガル白ワイン) (微発泡) (ポルトガルスパークリングワイン) ポルトガル名産！ヴィーニョ・ヴェルデ地域の 名のとおり“緑のワイン”！ かすかな微発泡が心地よい、 さりげないそよ風のような 爽やかで清々しくフルーティで、 まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！ カザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産されています。
ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在となっています。
ヴィーニョ ヴェルデ ■ 葡萄品種：アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ ■ 土壌：花崗岩土壌、砂質土壌 ■ 収穫・醸造・熟成：ぶどうは新鮮な風味を保つため低温でプレスされ、果汁は温度管理の下、ステンレスタンクで発酵されます。
瓶詰め前にろ過され、低温で保管されます。
ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的です。
オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデ！ ポルトガル辛口白ワインファン大注目！フルーティな辛口白ワインファン大注目！ポルトガル名産！その名のとおり“緑のワイン”！ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区！生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産！ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在！花崗岩土壌、砂質土壌からのアリント種、ローレイロ種、トラジャドゥラ種で造られるこのワインは、ライムジュースのような淡いグリーンを帯びたクリアな色調。
青リンゴを想わせる繊細でフルーティーな香りで、口に含むと爽やかな微発泡が感じられ、新鮮な果実味を引き立てています。
軽やかでフレッシュな余韻も印象的な微発泡辛口白ワイン！まさに夏にぴったりの辛口白ワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！

年代 造り手 カザル・ガルシア 生産国 地域 ポルトガル 村 D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ タイプ ロゼ・辛口・微発泡ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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赤い果実の風味が鮮やかで、バランスのとれた酸味があり、後味は調和しており、柔らかな余韻が長く続く微発泡辛口ロゼワイン！まさに夏にぴったりの辛口ロゼワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！(ヴィーニョヴェルデ) (カザルガルシア) (DOCヴィーニョヴェルデ) (ポルトガルロゼワイン辛口) (微発泡)ポルトガル名産！ヴィーニョ・ヴェルデ地域の名のとおり“緑のワイン”！ラズベリーとイチゴの香りが華やかで非常にフルーティーな微発泡辛口ロゼワイン！ カザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産されています。
ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在となっています。
ヴィーニョ・ヴェルデ・N.V・カザル・ガルシア・ロゼ ■葡萄品種：ヴィニャン種、アザル種、ボラサル種■土壌：花崗岩土壌、砂質土壌 ■収穫・醸造・熟成：ヴィーニョ・ヴェルデ地域の選ばれた生産者から得られたぶどうは、低圧でプレスされ、温度管理された状態で発酵、清澄化されます。
瓶詰め前にろ過され、低温で保管されます。
花崗岩土壌、砂質土壌からのヴィニャン種にアザル種、ボラサル種で造られるこのロゼワインは、ラズベリーとイチゴの香りが華やかな、非常にフルーティーなワインです。
赤い果実の風味が鮮やかで、バランスのとれた酸味があり、後味は調和しており、柔らかな余韻が長く続く微発泡辛口ロゼワイン！ まさに夏にぴったりの辛口ロゼワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデ！ポルトガル辛口ロゼワインファン大注目！フルーティな辛口ロゼワインファン大注目！ヴィーニョ・ヴェルデファン大注目！ポルトガル名産！その名のとおり“緑のワイン”！ヴィーニョ・ヴェルデとは、ポルトガル北部(ドウロ河とスペインとの北部国境のDOC地区)を流れるミーニョ川一帯に広がる地区！生産されるワインの約70％が白という一大白ワイン産地で、同じ名で知られるヴィーニョ・ヴェルデは「緑のワイン」という意味！かすかな微発泡が心地よい「さりげないそよ風のような爽やかで清々しいワイン」！ヴィーニョ・ヴェルデの珍しいロゼが遂に登場！造り手のカザル・ガルシアは、ポルトガル北部のヴィーニョ・ヴェルデ地域の優良なぶどう畑から厳選されたポルトガルの地場品種を使って生産！ヴィーニョ・ヴェルデは、他の生産国に類を見ないポルトガル特産の微発泡性ワインとして有名ですが、1939年に誕生した「カザル・ガルシア」は、ヴィーニョ・ヴェルデの世界No.1ブランドとして代名詞的な存在！花崗岩土壌、砂質土壌からのヴィニャン種にアザル種、ボラサル種で造られるこのロゼワインは、ラズベリーとイチゴの香りが華やかな、非常にフルーティーなワインです。
赤い果実の風味が鮮やかで、バランスのとれた酸味があり、後味は調和しており、柔らかな余韻が長く続く微発泡辛口ロゼワイン！まさに夏にぴったりの辛口ロゼワイン！オリーブオイルを使った料理、魚料理にぴったりで、日本の料理にも合わせやすいヴィーニョ・ヴェルデが限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン ブリュット N.V. CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。
フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！ グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。
モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。
現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。
また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。
1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン　ポイント”と呼びました。
この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。
トニー　ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。
1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。
ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。
この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。
1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。
近年になって第二のブームが訪れます。
この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。
その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。
ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。
この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。
特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。
フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。
ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ　ノワールです。
高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。
シャンドン ブリュット N.V.華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。
ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。
瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。

■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ハーフ　正規　375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マグナム　正規　1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マグナム　正規　箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ジェロポァム　正規　3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マチュザレム　正規　6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ロゼ　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008　正規　箱付　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009　正規　箱付　750ml 年代 造り手 N.V モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ　シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・AOC・ロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 MOET & CHANDON Rose Brut Imperial シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！が少量入荷！ (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) ル・クラスマンが 『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして 最も代表的なものといえるだろう』と絶賛！ モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！ 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
■ アッサンブラージュ：ピノノワール50〜60％、ピノムニエ20〜30％、 ■ シャルドネ10〜20％ 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。
シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！が少量入荷！！

お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞ペリエ ジュエ グラン ブリュット グラス2個セット エコロジカル ボックス (1セット)【ペリエ ジュエ グラン ブリュット グラス2個セット エコロジカル ボックスの商品詳細】●1811年エペルネに創業した老舗メゾン。
●繊細でエレガントな味わいと、エミール・ガレがボトルに描いた可憐なアネモネのアイコンから、「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれています。
【セット詳細】・ペリエ ジュエ グラン ブリュット750ml*1本、グラス*2個【品名・名称】果実酒【ペリエ ジュエ グラン ブリュット グラス2個セット エコロジカル ボックスの原材料】ブドウ【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。
【注意事項】・強いにおいのものとは一緒にしないでください。
【原産国】フランス【ブランド】ペリエ ジュエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：ペリエ ジュエ/]

  ■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル ■英語表記 Champagne MOET＆CHANDON Rose Imperial ■商品番号 0103004000202 ■ワインについて シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧倒するモエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ、アンペリエルの辛口ロゼ！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！モエシャンのロゼアンペリアルが少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼシャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界一の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2〜3年、ヴィンテージは57年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。

ブドウ収穫年 造り手   ボッテガ社 生産地 イタリア/ヴェネト州/IGTパヴィーア ピノ・ネーロ　(スプマンテ) ワインのタイプ 辛口 白 スパークリングワイン ワインのテイスト 発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ 内容量 750ml JANコード 4904339710486 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 ボッテガ ゴールド ブリュット スプマンテ DOCトレヴィーゾ (トレヴィーゾ ヴァルドッビアーデネ... 2,480円(税抜)ボッテガ・ホワイト・ゴールド・ピノ・ネーロ種100％・ブリュット・イタリア・ヴェネト州・IGTパヴィーア(ヴィーノ・スプマンテ)・辛口・発泡・(白・スパークリングワイン) BOTTEGA WHITE GOLD VINO SPUMANTE PINOT NERO イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！しかも光り輝くホワイトゴールドを思わせる綺麗なペインティングコーティングボトル！造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ボッテガ社の最高峰！の1本が限定で極少量入荷！しかも豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。
特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。
また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。
ボッテガ ホワイト ゴールド ヴィーノ スプマンテ ■葡萄の品種：ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！ 造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！ 気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ 豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。

■ワイン名 ボッテガ・ホワイト・ゴールド・ピノ・ネーロ種100％・ブリュット・イタリア・ヴェネト州・IGTパヴィーア(ヴィーノ・スプマンテ)・辛口・発泡・(白・スパークリングワイン) ■英語表記 BOTTEGA WHITE GOLD VINO SPUMANTE PINOT NERO ■商品番号 0219002004972 ■ワインについて イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！しかも光り輝くホワイトゴールドを思わせる綺麗なペインティングコーティングボトル！造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ボッテガ社の最高峰！の1本が限定で極少量入荷！しかも豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。
■ワインのタイプ 辛口 白 スパークリングワイン ■ワインのテイスト 発泡 ■生産者 ボッテガ社 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ ■生産地 イタリア/ヴェネト州/IGTパヴィーア ピノ・ネーロ　(スプマンテ) ■内容量 750mlボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。
特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。
また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。
ボッテガ ホワイト ゴールド ヴィーノ スプマンテ ■葡萄の品種：ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！ 造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！ 気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ 豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。

ロイヤルリビエラは、南フランスの地中海に面した“地中海の宝石”と称される美しい国「モナコ」を代表するシャンパン。
口当たりはやや辛口ながらもバランスの良い上品な味わいが特徴で、地中海沿岸に住む人々のライフスタイルに欠かせない最高級キュヴェです。
【ぶどう品種構成】40％シャルドネ、50％ピノノワール、10％ムニエ 【産地】フランス/シャンパーニュ 【内容量】750ml 【アルコール度数】12.5％

  ■商品名【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム[2012]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異95点・デカンタ誌95点 ■英名JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne Gift BOX ■商品説明高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！英国王室御用達シャンパーニュ！単一年産100％高級辛口シャンパーニュ！しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ！スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！(アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55，64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの)！「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ！現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名！ロバート・パーカー4つ星生産者！ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星！ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。
味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ！ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ！しかもグレイトヴィンテージ[2012]年もの！この2012年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点！デカンタ誌95点！R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得！アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載！ずばり！最高のヴィンテージにしか造られない、しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる究極シャンパーニュ！繊細で明るい金色の泡！くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り！息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス！ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ！優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました！6代目当主ベンジャミン・フロモン氏も「ジョセフィーヌの2012年は素晴らしく優雅、且つ、香り豊かなヴィンテージ。
最高品質のシャルドネのミネラルと極上なピノ・ノワールのストラクチャーの結びつきが、キュミエール産のブドウをブレンドすることで更なる高みへと導かれました。
新たなるお気に入りとなることでしょう。
」とコメント！アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価＆最高グレイトヴィンテージ[2012]年もので、豪華箱入で、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■商品番号0103004014902 ■生産年[2012]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール、シャルドネ ■生産者ジョセフ・ペリエ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量750【偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。
その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。
その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。
【伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。
現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。
エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。
自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。
この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。
その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。
温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。
シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin（クロード・デルファン）氏。
【味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。
マルヌ河流域に優れた畑を持つ。
フルーティでしなやかなスタイル。
1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。
ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。
味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。
またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール、シャルドネ ■発酵・熟成：リリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！英国王室御用達シャンパーニュ！ この2012年のスペシャル"ジョセフィーヌ"は、繊細で明るい金色の泡を持ち、くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香りを放つ。
息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイスが特徴的だ。
ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュにより、優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出している。
ワインエンスージアスト誌95点、デカンタ誌95点、R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得した、まさに究極のシャンパーニュと言えるだろう。

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2012 生産者ジョセフ・ペリエ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール、シャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム[2012]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異95点・デカンタ誌95点 JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne Gift BOX 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！英国王室御用達シャンパーニュ！単一年産100％高級辛口シャンパーニュ！しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ！スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの！(アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55，64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ！しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの)！「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ！現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名！ロバート・パーカー4つ星生産者！ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星！ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。
味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ！ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ！しかもグレイトヴィンテージ[2012]年もの！この2012年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点！デカンタ誌95点！R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得！アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載！ずばり！最高のヴィンテージにしか造られない、しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる究極シャンパーニュ！繊細で明るい金色の泡！くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り！息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス！ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ！優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました！6代目当主ベンジャミン・フロモン氏も「ジョセフィーヌの2012年は素晴らしく優雅、且つ、香り豊かなヴィンテージ。
最高品質のシャルドネのミネラルと極上なピノ・ノワールのストラクチャーの結びつきが、キュミエール産のブドウをブレンドすることで更なる高みへと導かれました。
新たなるお気に入りとなることでしょう。
」とコメント！アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価＆最高グレイトヴィンテージ[2012]年もので、豪華箱入で、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷！ 偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。
その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。
その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。
伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。
現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。
エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。
自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。
この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。
その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。
温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。
シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin（クロード・デルファン）氏。
味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。
マルヌ河流域に優れた畑を持つ。
フルーティでしなやかなスタイル。
1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。
ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。
味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。
またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール、シャルドネ ■発酵・熟成：リリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！英国王室御用達シャンパーニュ！ この2012年のスペシャル"ジョセフィーヌ"は、繊細で明るい金色の泡を持ち、くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香りを放つ。
息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイスが特徴的だ。
ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュにより、優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出している。
ワインエンスージアスト誌95点、デカンタ誌95点、R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得した、まさに究極のシャンパーニュと言えるだろう。

年代 造り手 ロデレール・エステート 生産国 地域 アメリカ合衆国 カリフォルニア・ソノマ 村名 A.V.A.アンダーソン・ヴァレー タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロデレール・エステート・“カルテット”アンダーソン・ヴァレー・ブリュット(ロデレール・エステート自社畑100％)(A.V.Aアンダーソンヴァレー) ROEDERER ESTATE “QUARTET” Anderson Valley Brut N.V シャンパーニュ愛好家大注目!シャンパーニュの名門!あの“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る究極辛口スパークリングワイン!カリフォルニアでは珍しく完全に管理されたノースコーストはメンドシーノ・カウンティのA.V.A、アンダーソンヴァレーにある4つ（カルテット Quartet)の自社畑100％のシャルドネ70％とピノ・ノワール30％を用いて、本国フランスのルイ・ロデレールの特徴といえるリザーブワインを使用!1988年の初リリースから各ワイン誌大注目!なんとこの“カルテット”でワインスペクテーター誌驚異の91点獲得（2009年11月15日号）!シナモンやスパイス、へーゼルナッツの複雑な香り、クリーミーながらもフレッシュでエレガントな味わい!深みとバランス、複雑味が大人気のルイ・ロデレールから究極カリフォルニア辛口スパークリングが限定少量入荷! (ロデレールエステートカルテットアンダーソンヴァレーブリュット) (ロデレールエステート) (A.V.Aアンダーソンヴァレー) (アメリカ辛口スパークリングワイン) ワインスペクテーター誌で91点獲得！ シャンパーニュの名門「ルイ・ロデレール」が カリフォルニアで造る！ 究極カリフォルニア辛口スパークリング！ シャンパーニュの名門「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造るスパークリング・ワイン。
フランス以外の土地で、自社畑のブドウから最高品質のスパークリング・ワインを造ろうと2年間土地探しに費やし、ジャン・クロード・ルゾー氏（現社長フレデリック・ルゾー氏の実父、前社長）は1981年に、ついに580エーカー分の土地をアンダーソン・ヴァレーに所有しました。
1986年にオペレーションがスタートし、1988年10月にアンダーソン・ヴァレー・ブリュットをリリースしました。
その後、ロゼを1992年にリリース、そして1993年に初のヴィンテージ・キュヴェであるレルミタージュをリリースしました。
ノース・コースト/メンドシーノ・カウンティー/ 【A.V.A.アンダーソン・ヴァレー】 カリフォルニアでは珍しく、完全に管理された100％自社畑のブドウから造られます. シャンパーニュで培った高い技術のもと、ブドウの栽培から瓶詰めまで完全にロデレールがこだわったハイクオリティーなスパークリング・ワインです。
QUARTET ANDERSON VALLEY BRUT ■ 品種：シャルドネ70％　ピノ・ノワール30％ スパークリング・ワインを造るのに理想的な気候と土壌を持つ北カリフォルニア、アンダーソン・ヴァレーにある4つ（=QUARTET)のエステートから、厳選されたブドウを用い、ルイ・ロデレールの特徴と言えるリザーヴワインをブレンド。
深みとバランス、複雑味のある味わいのスパークリング・ワイン。
洋梨やスパイス、ヘーゼルナッツの複雑な香り。
果実味と酸味の素晴らしいバランス、クリーミーながらもフレッシュでエレガントな味わい。
アペリティフとしてはもちろん、寿司、スパイシーなアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性をみせます。
シャンパーニュ愛好家大注目!シャンパーニュの名門!あの“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造る究極辛口スパークリングワイン!カリフォルニアでは珍しく完全に管理されたノースコーストはメンドシーノ・カウンティのA.V.A、アンダーソンヴァレーにある4つ（カルテット Quartet)の自社畑100％のシャルドネ70％とピノ・ノワール30％を用いて、本国フランスのルイ・ロデレールの特徴といえるリザーブワインを使用!1988年の初リリースから各ワイン誌大注目!なんとこの“カルテット”でワインスペクテーター誌驚異の91点獲得（2009年11月15日号）!シナモンやスパイス、へーゼルナッツの複雑な香り、クリーミーながらもフレッシュでエレガントな味わい!深みとバランス、複雑味が大人気のルイ・ロデレールから究極カリフォルニア辛口スパークリングが限定少量入荷!

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産者アンドレ　クルエ 生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ" 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・グラン・クリュ・シャンパーニュ・アン・ジュール・ド・ミルヌフサンオンズ[1911](U・J・D・1911)・ブラン・ド・ノワール(ブージー産ピノ・ノワール100％)・AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点・ジェームス・サックリング95点 Andre clouet Champagne “Un jour de 1911” Brut AOC Champagne Grand Cru 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！大人気スウェーデン王室御用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオン・リスト！アンドレ・クルエの超スペシャル・キュヴェ！シャンパーニュ愛好家にとって1874年とともに最高の当たり年と言われる1911年に敬意を表し、1911という名前が付けられた最高級キュヴェ！「アン・ジュール・ド・1911」！ワインアドヴォケイト誌で「NVアン・ジュール・ド・1911...もブージー100％のピノ・ノワールで、ラベルは古風なデザイン。
黄金色に輝くこのキュヴェは、熟成感、複雑さ、フィネスを兼ね備え、香りも味わいも力強さとエレガンスを備えている。
力強くリッチでありながら、非常に繊細でバランスの取れたシャンパーニュで、素晴らしいフレッシュさと複雑な余韻がある。
ジューシーで力強いが、非常にデリケートでもあり、ミネラルの張りと持続性のある余韻は、手の込んだ料理にも合う一級品である。
偉大なシャンパーニュで、ラベルにはヴィンテージや熟成年に関する詳細な情報は記載されていないが、3つのヴィンテージ（少なくとも10年以上前の偉大なミレジメを含む）とソレラシステムによるリザーヴワインを常に半々でブレンドしていることがわかる。
ブレーメンにあるクルーエのドイツ人インポーターとブリュットとして試飲した。
あまり早く飲むのはもったいない。
」とコメントを残し、驚異の96点高評価！さらにジェームス・サックリングでも「ドライフルーツ（アプリコット！）と砂糖漬けのオレンジの成熟したアロマを持つ、リッチで広がりのあるシャンパン。
退廃的だが、その境界線の右側に留まるだけの活力がある。
口に含むとテクスチャーの複雑さがたっぷりあり、長く、チョーキーなフィニッシュが延々と続く。
完璧なバランス。
飲むか保持するか。
」と驚異の95点！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星★★★★最高級評価！「Le guide Larousse du champagne」でアンドレ・クルエが★★★★4つ星大注目！さらにこのワイン“U・J・1911”でなんと★★★★★満点5つ星獲得！最新版Richard Juhlinの“A scent of Champagne(800 Champagne)”でなんと3〜4つ大注目！ゴーミヨ3つ星！このアン・ジュール・ド・1911はアンドレ・クルエ独自の調査にて、斜度、向き、土壌、標高の観点からブージーの畑を徹底的に調べ、最良の10区画からのピノ・ノワール100%使用！しかも3つのヴィンテージ（10年以上前の偉大なミレジムを1つ含む）50%に複数ヴィンテージをブレンドした貴重なリザーブワイン50%！ソーテルヌで使用した1年樽にて一次発酵！瓶内2次発酵後78ヶ月以上熟成！出荷時にデゴルジュマン！ドサージュ5g/Lの本格派辛口！まさに“クラシック・ブジーの典型”ともいえる究極ブラン・ド・ノワール！リッチかつテクスチュアがあり豊かなシャンパーニュ！ピノの表現力豊かな香りの層がグラスからはち切れんばかりに広がる！最初から最後まで決して終わらない、口の中を愛撫するような果実味の波は魅惑的なスタイルであり、衝撃的な深さや透明感、そして厳格さを備えており、まさに白亜質のニュアンスが崇高なフィニッシュを縁取る、昔からの伝統的な製法にて造られた世界一のテロワールを見事に表現したアンドレ・クルエが誇る最高峰シャンパーニュ！しかも全世界にわずか1900本前後という極少量生産品！しかもすべて蔵元から手書きでのクレジット入りの究極特級シャンパーニュが蔵出し品で極少量入荷！ モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100％格付けのグラン・クリュです。
ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。
プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。
また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。
その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。
パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。
古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。
また醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。
というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。
その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
アンドレ・クルエはピノ・ノワール100％格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。
アンドレ クルエ グラン クリュ シャンパーニュ アン ジュール ド ミルヌフサンオンズ 1911 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：瓶内2次発酵後78ヶ月以上熟成 アン・ジュール・ド・1911は、力強くリッチでありながら、非常に繊細でバランスの取れたシャンパーニュである。
黄金色に輝くこのキュヴェは、熟成感、複雑さ、フィネスを兼ね備え、香りも味わいも力強さとエレガンスを備えています。
ジューシーで力強いが、非常にデリケートでもあり、ミネラルの張りと持続性のある余韻は、手の込んだ料理にも合う一級品。
3つのヴィンテージとソレラシステムによるリザーヴワインを常に半々でブレンドしており、豊かな果実味の波は魅惑的なスタイルであり、厳格さや深さを備えています。
最高峰シャンパーニュであり、世界一のテロワールを見事に表現した究極特級シャンパーニュです。

ブドウ収穫年 造り手   エティエンヌ・ロウムール 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ ワインのタイプ 辛口　白　高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式 クレマン　ド　ブルゴーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット(高級メソッド・トラディショネール)・(高級シャンパン2次発酵方式)・エティエンヌ・ロウムール(ヴーヴ・アンバル社)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・高級泡・辛口 Cremant de Bourgogne Brut (Methode Traditionnelle) Etienne Roemer (Veuve Ambal) AOC Cremant de Bourgogne (Montagny-Les-Beaune) 入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！大人気！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！明るく光輝くゴールデンカラー！上品で細やかな泡立ちと、柑橘系を思わせる香味と充分なボディ！繊細で力強い泡立ちが特徴的で、幅広い旨みが楽しめる完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態でしかも高級感溢れるエチケットで限定少量入荷！ クレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。
1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。
傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。
　 約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。
2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。
環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。
各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ぶどう品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ 造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！

年代 造り手 NV グラシアン・エ・メイエ 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCクレマン・ド・ロワール タイプ 辛口・シャンパン方式・クレマン・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット(瓶内二次発酵)(シャンパン方式)・グラシアン・エ・メイエ・手摘み100％・テット・ド・キュヴェのみ使用・AOCクレマン・ド・ロワール Cremant de Loire Brut Gratien & Meyer AOC Cremant de Loire シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級クレマンシャンパン方式愛好家大注目！スパークリング愛好家必買！超人気シャンパン方式(瓶内二次発酵)本格派辛口スパークリングワイン！造り手は、エペルネ本拠地の1864年創業の伝統的シャンパーニュメゾン！クリュッグ・ボランジェと並び樽遣いの名門！小樽で醗酵・熟成させる、長く力の衰えない上質のシャンパンとして定評のアルフレッド・グラシアン！1864年に若干23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏が同年に高品質のクレマンを造るためにロワールのソミュールに設立したワイナリー！その10年後にはジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となり発展を遂げました！テュフォーと呼ばれる石灰質土壌からのシュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%を手摘み100％！しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用！石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに瓶熟成(18ヶ月以上)を経てリリースされる、ドサージュ11.4g/Lの究極辛口クレマン・ド・ロワール！淡い麦わら色。
美しく立ち上る真珠のような泡立ち！豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り！シュール・リーに由来するイースト香も感じられる！フレッシュでクリスピーな酸が感じられる圧巻の高級クレマン・ド・ロワール！料理との相性は、前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手！シャンパン・メゾンとしても有名なアルフレッド・グラシアンのフィロソフィーと醸造家ジャン・アルベール・メイエ氏の思いが詰まった高品質クレマン・ド・ロワールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ (クレマンドロワールブリュット) (グラシアンエメイエ) (瓶内2次発酵) (シャンパン方式) (フランスロワール高級シャンパーニュ白泡スパークリング辛口) (正規品)造り手は、エペルネ本拠地の1864年創業の 伝統的シャンパーニュメゾン！高品質の クレマンを造るためにロワールの ソミュールに設立したワイナリーから 造られる、超人気シャンパン方式 (瓶内二次発酵)スパークリングワイン！シャンパーニュの名門が惚れ込んだテロワール1864年、美しいロワール渓谷沿いの街ソミュールに若干23歳のアルフレッド・グラシアンにより設立された生産者です。
ワイナリーはこの街の象徴で、世界遺産にも登録されているソミュール城から南東に約3km、ロワール川南岸の丘の斜面にあります。
この時アルフレッドは20haのブドウ畑と数年間打ち捨てられていた全長5kmに及ぶ石灰岩のトンネルを購入しました。
トンネルは12世紀から石灰岩の採石場として使われ、ソミュール城の建設や多くの記念碑的な建築物に使われたものでした。
現在この天然のカーヴでは同社のクレマンが長期間、静かに熟成されています。
「グラシアン」と「メイエ」、2人の情熱により発展したワイナリー ソミュールにワイナリーを開いたのと同じ年、アルフレッドはシャンパーニュ地方エペルネにシャンパン・メゾンも設立しました。
これがシャンパーニュ・アルフレッド・グラシアンです。
創業から10年後に加入したアルザス出身の醸造家ジャン・アルベール・メイエはアルフレッドの右腕となり、2人の情熱はロワールとシャンパーニュ、二つの地域の2つのワイナリーを飛躍的に発展させました。
ソミュールにシャトーを建てることを目指したアルフレッドですが、シャトーが完成する前年の1884年にこの世を去ります。
彼の未亡人はジャン・アルベール・メイエを支配人に指名し、1986年には社名をグラシアン・エ・メイエと改めます。
2000年からはドイツのヘンケルグループの一員となり、セラーの改修や醸造施設の刷新、「ロワールのバルコニー」と呼ばれるレセプションなどに大きな投資を行い、未来へ向けてさらなる品質向上を目指しています。
クレマン・ド・ロワール・ブリュット ■使用品種：シュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%■土壌：テュフォーと呼ばれる石灰質土壌 ■収穫：手摘み100％ ■醸造・熟成：テット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用！石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに瓶熟成(18ヶ月以上)を経てリリース 1864年に若干23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏は、同年中にロワールでも高品質のクレマンを造るために、このワイナリーを設立しました。
後には、ジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となりました。
【テイスティングコメント】 淡い麦わら色。
美しく立ち上る真珠のような泡立ち！豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り！シュール・リーに由来するイースト香も感じられる！フレッシュでクリスピーな酸が感じられる圧巻の高級クレマン・ド・ロワール！料理との相性 前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手です！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級クレマンシャンパン方式愛好家大注目！スパークリング愛好家必買！超人気シャンパン方式(瓶内二次発酵)本格派辛口スパークリングワイン！造り手は、エペルネ本拠地の1864年創業の伝統的シャンパーニュメゾン！クリュッグ・ボランジェと並び樽遣いの名門！小樽で醗酵・熟成させる、長く力の衰えない上質のシャンパンとして定評のアルフレッド・グラシアン！1864年に若干23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏が同年に高品質のクレマンを造るためにロワールのソミュールに設立したワイナリー！その10年後にはジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となり発展を遂げました！テュフォーと呼ばれる石灰質土壌からのシュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%を手摘み100％！しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用！石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに瓶熟成(18ヶ月以上)を経てリリースされる、ドサージュ11.4g/Lの究極辛口クレマン・ド・ロワール！淡い麦わら色。
美しく立ち上る真珠のような泡立ち！豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り！シュール・リーに由来するイースト香も感じられる！フレッシュでクリスピーな酸が感じられる圧巻の高級クレマン・ド・ロワール！料理との相性は、前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手！シャンパン・メゾンとしても有名なアルフレッド・グラシアンのフィロソフィーと醸造家ジャン・アルベール・メイエ氏の思いが詰まった高品質クレマン・ド・ロワールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

シャンパーニュの名門「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造るスパークリングワイン。
フランス以外の土地で、自社畑のブドウから最高品質のスパークリング・ワインを造ろうと2年間土地探しに費やし、ジャン・クロード・ルゾー氏（現社長フレデリック・ルゾー氏の実父、前社長）は1981年に、ついに580エーカー分の土地をアンダーソン・ヴァレーに所有しました。
1986年にオペレーションがスタートし、1988年10月にアンダーソン・ヴァレー・ブリュットをリリースしました。
その後、ロゼを1992年にリリース、そして1993年に初のヴィンテージ・キュヴェであるレルミタージュをリリースしました。
カリフォルニアでは珍しく、完全に管理された100％自社畑のブドウから造られます。
シャンパーニュで培った高い技術のもと、ブドウの栽培から瓶詰めまでロデレールがこだわったハイクオリティーなスパークリングワインです。
ロデレール・エステート “カルテット” アンダーソン・ヴァレー・ブリュット スパークリング・ワインを造るのに理想的な気候と土壌を持つ北カリフォルニア、アンダーソン・ヴァレーにある4つ（=QUARTET)のエステートから、厳選されたブドウを用い、ルイ・ロデレールの特徴と言えるリザーヴワインをブレンド。
深みとバランス、複雑味のある味わいのスパークリング・ワイン。
洋梨やスパイス、ヘーゼルナッツの複雑な香り。
果実味と酸味の素晴らしいバランス、クリーミーながらもフレッシュでエレガントな味わい。
アペリティフとしてはもちろん、寿司、スパイシーなアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性をみせます。
この“カルテット”アンダーソン・ヴァレー・ブリュットがワインスペクテーター誌で91点！！ A rich version, loaded with spicy cinnamon notes. Bold apple aromas, with a whiff of yeast, lead to complex, layered pear, creme brulee and baked apple flavors that linger. Drink now. 80,000 cases made. TF   ■ワイン名 ロデレール・エステート “カルテット” アンダーソン・ヴァレー・ブリュット ■ワインについて シャンパーニュの名門、あの“クリスタル”の「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで造るスパークリングワイン！カリフォルニアでは珍しく完全に管理されたノースコーストはメンドシーノ・カウンティのA.V.A、アンダーソンヴァレーにある、4つの自社畑で栽培されるシャルドネとピノ・ノワールに、本国フランスのルイ・ロデレールの特徴といえるリザーブワインを使用。
1988年の初リリースから各ワイン誌大注目！この“カルテット”がワインスペクテーター誌で91点評価！シナモンやスパイス、へーゼルナッツの複雑な香り、クリーミーながらもフレッシュでエレガントな味わい。
深みとバランス、複雑味が人気の秘密。
■生産者 ロデレール・エステート ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 アメリカ / カリフォルニア / ソノマ / A.V.A.アンダーソン・ヴァレー ■内容量 750ml

  ■商品名アンドレ・クルエ・グラン・クリュ・シャンパーニュ・アン・ジュール・ド・ミルヌフサンオンズ[1911](U・J・D・1911)・ブラン・ド・ノワール(ブージー産ピノ・ノワール100％)・AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点・ジェームス・サックリング95点 ■英名Andre clouet Champagne “Un jour de 1911” Brut AOC Champagne Grand Cru ■商品説明入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！大人気スウェーデン王室御用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオン・リスト！アンドレ・クルエの超スペシャル・キュヴェ！シャンパーニュ愛好家にとって1874年とともに最高の当たり年と言われる1911年に敬意を表し、1911という名前が付けられた最高級キュヴェ！「アン・ジュール・ド・1911」！ワインアドヴォケイト誌で「NVアン・ジュール・ド・1911...もブージー100％のピノ・ノワールで、ラベルは古風なデザイン。
黄金色に輝くこのキュヴェは、熟成感、複雑さ、フィネスを兼ね備え、香りも味わいも力強さとエレガンスを備えている。
力強くリッチでありながら、非常に繊細でバランスの取れたシャンパーニュで、素晴らしいフレッシュさと複雑な余韻がある。
ジューシーで力強いが、非常にデリケートでもあり、ミネラルの張りと持続性のある余韻は、手の込んだ料理にも合う一級品である。
偉大なシャンパーニュで、ラベルにはヴィンテージや熟成年に関する詳細な情報は記載されていないが、3つのヴィンテージ（少なくとも10年以上前の偉大なミレジメを含む）とソレラシステムによるリザーヴワインを常に半々でブレンドしていることがわかる。
ブレーメンにあるクルーエのドイツ人インポーターとブリュットとして試飲した。
あまり早く飲むのはもったいない。
」とコメントを残し、驚異の96点高評価！さらにジェームス・サックリングでも「ドライフルーツ（アプリコット！）と砂糖漬けのオレンジの成熟したアロマを持つ、リッチで広がりのあるシャンパン。
退廃的だが、その境界線の右側に留まるだけの活力がある。
口に含むとテクスチャーの複雑さがたっぷりあり、長く、チョーキーなフィニッシュが延々と続く。
完璧なバランス。
飲むか保持するか。
」と驚異の95点！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも4つ星★★★★最高級評価！「Le guide Larousse du champagne」でアンドレ・クルエが★★★★4つ星大注目！さらにこのワイン“U・J・1911”でなんと★★★★★満点5つ星獲得！最新版Richard Juhlinの“A scent of Champagne(800 Champagne)”でなんと3〜4つ大注目！ゴーミヨ3つ星！このアン・ジュール・ド・1911はアンドレ・クルエ独自の調査にて、斜度、向き、土壌、標高の観点からブージーの畑を徹底的に調べ、最良の10区画からのピノ・ノワール100%使用！しかも3つのヴィンテージ（10年以上前の偉大なミレジムを1つ含む）50%に複数ヴィンテージをブレンドした貴重なリザーブワイン50%！ソーテルヌで使用した1年樽にて一次発酵！瓶内2次発酵後78ヶ月以上熟成！出荷時にデゴルジュマン！ドサージュ5g/Lの本格派辛口！まさに“クラシック・ブジーの典型”ともいえる究極ブラン・ド・ノワール！リッチかつテクスチュアがあり豊かなシャンパーニュ！ピノの表現力豊かな香りの層がグラスからはち切れんばかりに広がる！最初から最後まで決して終わらない、口の中を愛撫するような果実味の波は魅惑的なスタイルであり、衝撃的な深さや透明感、そして厳格さを備えており、まさに白亜質のニュアンスが崇高なフィニッシュを縁取る、昔からの伝統的な製法にて造られた世界一のテロワールを見事に表現したアンドレ・クルエが誇る最高峰シャンパーニュ！しかも全世界にわずか1900本前後という極少量生産品！しかもすべて蔵元から手書きでのクレジット入りの究極特級シャンパーニュが蔵出し品で極少量入荷！ ■商品番号0103004014735 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール ■生産者アンドレ　クルエ ■生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ" ■内容量750ml【モンターニュ・ド・ランスの100％格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100％格付けのグラン・クリュです。
ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。
プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。
また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。
その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。
パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。
【古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。
また醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。
というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。
その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
【アンドレ・クルエはピノ・ノワール100％格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：瓶内2次発酵後78ヶ月以上熟成 アン・ジュール・ド・1911は、力強くリッチでありながら、非常に繊細でバランスの取れたシャンパーニュである。
黄金色に輝くこのキュヴェは、熟成感、複雑さ、フィネスを兼ね備え、香りも味わいも力強さとエレガンスを備えています。
ジューシーで力強いが、非常にデリケートでもあり、ミネラルの張りと持続性のある余韻は、手の込んだ料理にも合う一級品。
3つのヴィンテージとソレラシステムによるリザーヴワインを常に半々でブレンドしており、豊かな果実味の波は魅惑的なスタイルであり、厳格さや深さを備えています。
最高峰シャンパーニュであり、世界一のテロワールを見事に表現した究極特級シャンパーニュです。

  ■ワイン名 クレマン・ド・ロワール・ブリュット(瓶内二次発酵)(シャンパン方式)・グラシアン・エ・メイエ・手摘み100％・テット・ド・キュヴェのみ使用・AOCクレマン・ド・ロワール ■英語表記 Cremant de Loire Brut Gratien & Meyer AOC Cremant de Loire ■商品番号 0106004000630 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級クレマンシャンパン方式愛好家大注目！スパークリング愛好家必買！超人気シャンパン方式(瓶内二次発酵)本格派辛口スパークリングワイン！造り手は、エペルネ本拠地の1864年創業の伝統的シャンパーニュメゾン！クリュッグ・ボランジェと並び樽遣いの名門！小樽で醗酵・熟成させる、長く力の衰えない上質のシャンパンとして定評のアルフレッド・グラシアン！1864年に若干23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏が同年に高品質のクレマンを造るためにロワールのソミュールに設立したワイナリー！その10年後にはジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となり発展を遂げました！テュフォーと呼ばれる石灰質土壌からのシュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%を手摘み100％！しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用！石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに瓶熟成(18ヶ月以上)を経てリリースされる、ドサージュ11.4g/Lの究極辛口クレマン・ド・ロワール！淡い麦わら色。
美しく立ち上る真珠のような泡立ち！豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り！シュール・リーに由来するイースト香も感じられる！フレッシュでクリスピーな酸が感じられる圧巻の高級クレマン・ド・ロワール！料理との相性は、前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手！シャンパン・メゾンとしても有名なアルフレッド・グラシアンのフィロソフィーと醸造家ジャン・アルベール・メイエ氏の思いが詰まった高品質クレマン・ド・ロワールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口・シャンパン方式・クレマン・スパークリング ■生産者 グラシアン・エ・メイエ ■ブドウ品種 シュナン・ブラン45%/シャルドネ45%/ピノ・ノワール10% ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / ロワール / AOCクレマン・ド・ロワール ■内容量 750ml1864年、美しいロワール渓谷沿いの街ソミュールに若干23歳のアルフレッド・グラシアンにより設立された生産者です。
ワイナリーはこの街の象徴で、世界遺産にも登録されているソミュール城から南東に約3km、ロワール川南岸の丘の斜面にあります。
この時アルフレッドは20haのブドウ畑と数年間打ち捨てられていた全長5kmに及ぶ石灰岩のトンネルを購入しました。
トンネルは12世紀から石灰岩の採石場として使われ、ソミュール城の建設や多くの記念碑的な建築物に使われたものでした。
現在この天然のカーヴでは同社のクレマンが長期間、静かに熟成されています。
ソミュールにワイナリーを開いたのと同じ年、アルフレッドはシャンパーニュ地方エペルネにシャンパン・メゾンも設立しました。
これがシャンパーニュ・アルフレッド・グラシアンです。
創業から10年後に加入したアルザス出身の醸造家ジャン・アルベール・メイエはアルフレッドの右腕となり、2人の情熱はロワールとシャンパーニュ、二つの地域の2つのワイナリーを飛躍的に発展させました。
ソミュールにシャトーを建てることを目指したアルフレッドですが、シャトーが完成する前年の1884年にこの世を去ります。
彼の未亡人はジャン・アルベール・メイエを支配人に指名し、1986年には社名をグラシアン・エ・メイエと改めます。
2000年からはドイツのヘンケルグループの一員となり、セラーの改修や醸造施設の刷新、「ロワールのバルコニー」と呼ばれるレセプションなどに大きな投資を行い、未来へ向けてさらなる品質向上を目指しています。
クレマン・ド・ロワール ブリュット グラシアン・エ・メイエ テュフォーと呼ばれる石灰質土壌畑。
シュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%。
ブドウは全て手摘み。
一番搾り果汁のみ使用。
シュール・リーの状態で2年間石灰岩のカーヴで熟成し、デゴルジュマン後18ヶ月以上瓶熟成。
淡い麦わら色。
美しく立ち上る真珠のような泡立ち。
豊かな果実は柑橘系果実やハチミツ、アカシアなどの複雑な香り！シュール・リーに由来するイースト香も感じられる。
フレッシュでクリスピーな酸が感じられる。

  ■ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット(高級メソッド・トラディショネール)・(高級シャンパン2次発酵方式)・エティエンヌ・ロウムール(ヴーヴ・アンバル社)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・高級泡・辛口 ■英語表記 Cremant de Bourgogne Brut (Methode Traditionnelle) Etienne Roemer (Veuve Ambal) AOC Cremant de Bourgogne (Montagny-Les-Beaune) ■商品番号 0102104003519 ■ワインについて 入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！大人気！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！明るく光輝くゴールデンカラー！上品で細やかな泡立ちと、柑橘系を思わせる香味と充分なボディ！繊細で力強い泡立ちが特徴的で、幅広い旨みが楽しめる完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態でしかも高級感溢れるエチケットで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白　高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式 クレマン　ド　ブルゴーニュ ■生産者 エティエンヌ・ロウムール ■ブドウ品種 ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ ■内容量 750mlクレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。
1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。
傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。
　 約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。
2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。
環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。
各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ぶどう品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ 造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！

【AZ-4F】フランス金賞受賞スパークリングワイン6本セット 750ml×6本 【セット説明】 ※セット内のワインは、内容変更になる場合がございます。
※金賞を受賞した、スパークリングワインの6本セットです。
味わいを競うコンクールが数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。
そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。
その中から見事に、金賞を受賞したワインを詰め合わせです。
【商品内容】 ★★★インペリアル　パラス　ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】セミヨン、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ボルドー 【商品説明文】繊細でクリーミーな泡立ちと、徐々に広がる果実味と爽やかな酸味が特徴です。
★★★ブラン ド ベレール グラン キュヴェ ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
ヘーゼルナッツ、フルーツゼリーの風味から、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜へと進化します。
ピュアさとフレッシュさをもたらし、きめ細やかな泡があります。
★★★デュバーヴァル ブランドブラン ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】鮮やかな黄金色。
白い花、アカシアの香りが感じられ、優雅で繊細な泡でフレッシュな味わいです。
★★★ラ ベル ヴィ ブラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】アイレン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】明るい黄金色。
花と白果実の香りがあり、ミネラルとのバランスがよく、きめ細かな泡と長い余韻があります。
★★★ベレール ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン、シャルドネ 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
フルーティーな果実の中に少しスパイシーで繊細な味わいが感じられます。
★★★コント ド フェラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】口当たりがやわらかで、果実味あふれるフルーティーな味わいです。

【AZ-4F】フランス金賞受賞スパークリングワイン6本セット 750ml×6本 【セット説明】 ※セット内のワインは、内容変更になる場合がございます。
※金賞を受賞した、スパークリングワインの6本セットです。
味わいを競うコンクールが数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。
そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。
その中から見事に、金賞を受賞したワインを詰め合わせです。
【商品内容】 ★★★インペリアル　パラス　ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】セミヨン、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ボルドー 【商品説明文】繊細でクリーミーな泡立ちと、徐々に広がる果実味と爽やかな酸味が特徴です。
★★★ブラン ド ベレール グラン キュヴェ ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
ヘーゼルナッツ、フルーツゼリーの風味から、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜へと進化します。
ピュアさとフレッシュさをもたらし、きめ細やかな泡があります。
★★★デュバーヴァル ブランドブラン ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】鮮やかな黄金色。
白い花、アカシアの香りが感じられ、優雅で繊細な泡でフレッシュな味わいです。
★★★ラ ベル ヴィ ブラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】アイレン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】明るい黄金色。
花と白果実の香りがあり、ミネラルとのバランスがよく、きめ細かな泡と長い余韻があります。
★★★ベレール ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン、シャルドネ 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
フルーティーな果実の中に少しスパイシーで繊細な味わいが感じられます。
★★★コント ド フェラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】口当たりがやわらかで、果実味あふれるフルーティーな味わいです。

■ワイン名 ドゥラモット・シャンパーニュ・ブリュット(ドゥラモット社)・ル・メニル・シュール・オジェ・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■英語表記 Delamotte Champagne Brut (Le Mesnil sur Oger) ■商品番号 0103002005919 ■ワインについて シャンパーニュ愛好家大注目！あの高級シャンパーニュ“サロン”の姉妹メゾン！あのシャルドネ種の特質を十二分に引き出したシャンパーニュづくりを得意とする究極メゾン(現在はローラン・ペリエ傘下)！！“ドゥラモット”！なんとサロンが造られない年は、サロン用のワインはこのドゥラモットに使われると言われます。
しかもこのスタンダード・キュヴェは、コート・デ・ブランのシャルドネを50％と高い比率で用い、それに特級ブジー産とアンボネ産のピノ・ノワール30％とヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエ20％というこだわりのもとに造られます。
ワインプレスからの評価も高くこのブリュットで、ロバートパーカー3〜4つ星生産者で、ワインアドヴォケイト誌で89点の高評価！ワインスペクテーター誌で驚異の90点高評価獲得！ワインエンスージアスト誌も90点！フォルスタッフ・マガジン驚異91点！Le Guide des Meilleurusでも大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでは2B＆Dマークで、このブリュットに「柔らかく丸みのあるキュヴェで、そしてとても滑らか。
泡立ちは非常に控えめで攻撃的なところはまるでなく、それがアペリティフに向いた爽快感を強めている。
」と大絶賛！250年におよぶ伝統とシャルドネにこだわる姿勢を貫く究極メゾンによる、レモンジェラートやフローラルなオレンジの皮やハーブのアロマ！研ぎ澄まされた酸とミネラル！究極辛口シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン シャンパン ■生産者 シャンパーニュ ドゥラモット ■ブドウ品種 シャルドネ50％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ20％ ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlあの幻のシャンパンと言われている「サロン」と「サロン」のつくられない年にそのぶどうで造られると言われる「ドゥラモット」。
ドゥラモットアイテムはブリュット、ブラン・ド・ブラン、ヴィンテージ入りブラン・ド・ブランにロゼの4種。
そのどれもに共通するのはシャルドネ種のキャラクターからくる、クリーンで上品な風味です。
スタンダードなキュヴェのブリュットでさえ、50パーセントと高い比率でシャルドネ種（他の多くのメゾンの場合、スタンダード・クラスに使用するシャルドネ種の割合は30パーセント前後）を用い、唯一の例外はピノ・ノワールとシャルドネ種を8：2の割合でブレンドするロゼだけ。
ブリュットといってもメゾンによってドザージュの割合は様々で、平均で1リットル当たり15グラムといったところ。
ところがドラモット社の場合はリットル当たり9グラムと、ドサージュが非常に少なく、これはシャンパーニュのもとになるワインの質が高い事を示唆しています。
それ程でもない水準のシャンパーニュでドザージュのパーセンテージを低めてみても、酒質がそのまま地の状態で現れてしまうため、いたずらに割合を下げることは出来ない。
これらのことから、いかに同社が質の優れた原料ぶどうを用いているかがわかります。
以上のことはブラン・ド・ブランに端的に現れていて、NVのブラン・ド・ブランでさえぶどうは90パーセント以上に格付けされているコート・デ・ブランのシャルドネ種を使用。
ヴィンテージ付きともなると、同じコート・デ・ブランでもグラン・クリュ100パーセント格付けのぶどうのみを用いている贅沢な造りです。
生産量は30万本と、大手のメゾンの足元にも及ばない本数ですが、この生産規模と原料ぶどうの質の高さが、バランスのとれた優美で味わい深いシャンパーニュを生む秘訣とも言ます。
尚、同社では現在でもルミュアージュは人手で行なわれています。
ドゥラモット・シャンパーニュ・ブリュット・ル・メニル・シュール・オジェ コート・デ・ブランのシャルドネを50％と高い比率で用い、それに特級ブジー産とアンボネ産のピノ・ノワール30％とヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエ20％というこだわりのもとに造られます。
250年におよぶ伝統とシャルドネにこだわる姿勢を貫く究極メゾンによる、レモンジェラートやフローラルなオレンジの皮やハーブのアロマと研ぎ澄まされた酸とミネラル。
バランスのとれた優美で味わい深いシャンパーニュ。

ブドウ収穫年 造り手   シャンパーニュ ドゥラモット 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ20％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥラモット・シャンパーニュ・ブリュット(ドゥラモット社)・ル・メニル・シュール・オジェ・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 Delamotte Champagne Brut (Le Mesnil sur Oger) シャンパーニュ愛好家大注目！あの高級シャンパーニュ“サロン”の姉妹メゾン！あのシャルドネ種の特質を十二分に引き出したシャンパーニュづくりを得意とする究極メゾン(現在はローラン・ペリエ傘下)！！“ドゥラモット”！なんとサロンが造られない年は、サロン用のワインはこのドゥラモットに使われると言われます。
しかもこのスタンダード・キュヴェは、コート・デ・ブランのシャルドネを50％と高い比率で用い、それに特級ブジー産とアンボネ産のピノ・ノワール30％とヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエ20％というこだわりのもとに造られます。
ワインプレスからの評価も高くこのブリュットで、ロバートパーカー3〜4つ星生産者で、ワインアドヴォケイト誌で89点の高評価！ワインスペクテーター誌で驚異の90点高評価獲得！ワインエンスージアスト誌も90点！フォルスタッフ・マガジン驚異91点！Le Guide des Meilleurusでも大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでは2B＆Dマークで、このブリュットに「柔らかく丸みのあるキュヴェで、そしてとても滑らか。
泡立ちは非常に控えめで攻撃的なところはまるでなく、それがアペリティフに向いた爽快感を強めている。
」と大絶賛！250年におよぶ伝統とシャルドネにこだわる姿勢を貫く究極メゾンによる、レモンジェラートやフローラルなオレンジの皮やハーブのアロマ！研ぎ澄まされた酸とミネラル！究極辛口シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ あの幻のシャンパンと言われている「サロン」と「サロン」のつくられない年にそのぶどうで造られると言われる「ドゥラモット」。
ドゥラモットアイテムはブリュット、ブラン・ド・ブラン、ヴィンテージ入りブラン・ド・ブランにロゼの4種。
そのどれもに共通するのはシャルドネ種のキャラクターからくる、クリーンで上品な風味です。
スタンダードなキュヴェのブリュットでさえ、50パーセントと高い比率でシャルドネ種（他の多くのメゾンの場合、スタンダード・クラスに使用するシャルドネ種の割合は30パーセント前後）を用い、唯一の例外はピノ・ノワールとシャルドネ種を8：2の割合でブレンドするロゼだけ。
ブリュットといってもメゾンによってドザージュの割合は様々で、平均で1リットル当たり15グラムといったところ。
ところがドラモット社の場合はリットル当たり9グラムと、ドサージュが非常に少なく、これはシャンパーニュのもとになるワインの質が高い事を示唆しています。
それ程でもない水準のシャンパーニュでドザージュのパーセンテージを低めてみても、酒質がそのまま地の状態で現れてしまうため、いたずらに割合を下げることは出来ない。
これらのことから、いかに同社が質の優れた原料ぶどうを用いているかがわかります。
以上のことはブラン・ド・ブランに端的に現れていて、NVのブラン・ド・ブランでさえぶどうは90パーセント以上に格付けされているコート・デ・ブランのシャルドネ種を使用。
ヴィンテージ付きともなると、同じコート・デ・ブランでもグラン・クリュ100パーセント格付けのぶどうのみを用いている贅沢な造りです。
生産量は30万本と、大手のメゾンの足元にも及ばない本数ですが、この生産規模と原料ぶどうの質の高さが、バランスのとれた優美で味わい深いシャンパーニュを生む秘訣とも言ます。
尚、同社では現在でもルミュアージュは人手で行なわれています。
ドゥラモット・シャンパーニュ・ブリュット・ル・メニル・シュール・オジェ コート・デ・ブランのシャルドネを50％と高い比率で用い、それに特級ブジー産とアンボネ産のピノ・ノワール30％とヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ムニエ20％というこだわりのもとに造られます。
250年におよぶ伝統とシャルドネにこだわる姿勢を貫く究極メゾンによる、レモンジェラートやフローラルなオレンジの皮やハーブのアロマと研ぎ澄まされた酸とミネラル。
バランスのとれた優美で味わい深いシャンパーニュ。

シャルドネ30% ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ35% 大人気!! 早くも1176本が完売!! さらに24本追加いたしました。
フランス国内では絶大なる人気を誇 り、最高評価誌[ギッド・アシェット]には、 毎年登場するほどの素晴らしい実力をもち、 しかもその品質を保証するかのように、ドン ペリニョン司教の偉大なる姿、そして名前を、 世界で唯一、ラベルに描かれることを許され ている、まさに元祖シャンパーニュたる、素晴 らしい造り手なんです。
今回登場のシャンパンは、[J.M.ゴビヤール・エ ・フィス社]が【トラディション】と名付けて リリースする、まさに伝統のオーヴィレール村 を象徴する味わいを表現したシャンパンで、 伝統のブレンドとされている、シャルドネ、 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのシャンパンを 代表するブドウ品種を約3分の一ずつブレンドした、 偉大なる普及版!!。
しかもその熟成期間は、最低2年間という公表なん ですが、実際には樽熟・瓶熟合わせて4〜5年もの 熟成をしている記載が[ギッド・アシェット]にあ ります!!。
これだけの名声と、偉大なるドンペリニョン司教 ゆかりのシャンパン、そして長い熟成期間である にも関わらず、わずか6180円という破格で堪能で きる、素晴らしいシャンパンなんです!!。
(きっとここに修道士だった司教の精神が通じて いるのかもしれません) これまでここ日本では、なかなか入手できなかった、 　　　【【もう一つの幻のドンペリニョン】】 是非とも、この機会に、伝説を受け継ぐその素晴ら しい味わいを、キリリと冷やして、たっぷりと ご堪能ください。
J.M.ゴビヤール・ブリュット・トラディション NV タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ 内容 シャルドネ30% ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ35% 【幻のドンペリニョン!!】 世界で唯一ドンペリニョン司教の偉大なる姿を描かれることを許された伝説のシャンパン!!破格の6180円!! 【ドン・ペリニョンゆかりのオーヴィレール修道院周辺一帯のブドウ畑と地下カーヴを今に受け継ぐ秘伝の味!!】 その昔1681年にドン・ペリニョン司教が偶然造りだした奇跡のシャンパンは、今もオーヴィレ修道院の目の前に広がる、このブドウ畑から出来たんだろうと思います!! フランス最高評価誌には毎年必ず掲載され、[ドンペリ]と肩を並べる物凄い評価を獲得しながら、その価格わずか6180円という驚異的なコストパォーマンス!! [J.M.ゴビヤール・ブリュット・トラディション NV] J.M.ゴビヤール・ブリュット・トラディション NV ・・・・・・・・ ドン・ピエール・ペリニョン （Dom Pierre Perignon 1638年?1715年9月24日) あのドン・ペリニョンは、ベネディクト会の修道士で、 フランス北東部のシャンパーニュ地方で生まれ、発泡ワ インのシャンパンの完成に生涯を捧げた。
盲目であった と伝えられる。
シャンパンのドン・ペリニヨンは彼の名 から命名されたものである。
彼が所属していたオーヴィレ修道院は現在、ドン・ペリ ニヨンの貯蔵所を兼ねている。
(ウィキペディア日本語版より) ・・・・・・・・ 皆さんは、本日登場の伝説のドン・ペリニョン氏ゆかり の、【もう一つのドン・ペリニョン】とも言われる、 素晴らしいシャンパンがあるのを、ご存じでしょうか?!!。
シャンパーニュは、オーヴィレ修道院のセラーマスター であったドン・ペリニョン氏が、1681年に偶然造り出し た発泡性のワインが起源と言い伝えられています。
そのドン・ペリニョンゆかりのオーヴィレ修道院の、 まさに目の前に広がる周辺一帯のブドウ畑と、1800年に 造られた歴史ある地下カーヴを今に受け継ぎ、、今現在 も、世界で唯一、そのボトルにドン・ペリニョン修道僧 の姿と名前が描かれることを許されている・・・、そん な素晴らしいシャンパンがあるんです!!。
ここ日本には、これまで非常に少ない数量しか輸入され ておらず、シャンパン愛飲家の皆さんでも、殆どの方は、 これまで手にしたこともないだろう、そんな、 　　　　　　【【幻のドン・ペリニョン】】 を本日皆さんにご紹介させていただきます!!。
その実力は、物凄くて、フランス最高評価誌[ギッド・ア シェット]には毎年必ず掲載され、有名シャンパンと肩を 並べる一つ星★?二つ星★★を獲得するほど、あの有名な る[ドンペリ]と同格の品質を持ち、しかも、その価格は、 これだけの実力を持っていながら、わずか6180円という、 驚異的なコストパォーマンスを持ったシャンパンです。
その昔、1681年にドン・ペリニョン司教が偶然造りだし、 その様子を『星を飲んでいるようだ!!』と表現した、そ んな当時の奇跡のシャンパンは、今もオーヴィレ修道院 の目の前に広がる、本日登場のこのシャンパンが造られ るブドウ畑から出来たんだろうと思います!!。
そんな伝説の物語を受け継ぐ、素晴らしい 　　　　【【もう一つの幻のドンペリニョン】】 是非とも、この機会にご堪能いただければと思います!!。
その名も [J.M.ゴビヤール・ブリュット・トラディション NV]!!!!! ドンペリニョン司教がその生涯をすごしたオーヴィレ村は、 シャンパーニュの聖地として知られています。
ベネディ クト派司教であったドンペリニョン司教は1681年にこのオー ヴィレ村の修道院で、初めてシャンパンを造り始めました。
以来、この村はシャンパンの故郷として特別な存在になり、 現在も多くの人々の心を魅了し、そしてオーヴィレ村修 道院では、今もドンペリニョン司教が眠り、シャンパー ニュの大地を見守っています。
そしてオーヴィレ村は、ドンペリニョン司教の故郷であ りながら、275haもの総栽培面積を持つ93%一級格付けの 称号を持ち、有名シャンパン・ハウスがひしめくエペル ネ市の対岸、北東約5キロに位置し、キュミエール村、デ ィジィ村、アイ村という数々の名高い特級、一級の村々 に囲まれた最上級の村としても有名です。
さらに、今や世界で最も有名になったシャンパン[ドン・ ペリニョン]は、勿論このオーヴィレ村のブドウも使用し、 さらには、オーヴィレ修道院で熟成される、まさにシャ ンパンにとっての聖地です。
そんな、そのドン・ペリニヨンゆかりのオーヴィレール 修道院周辺一帯のブドウ畑と地下カーヴを今に受け継ぐ のが、今回ご紹介の[J.M.ゴビヤール・エ・フィス社] で、3代にわたるJ.M.ゴビヤール家による家族経営のシャ ンパーニュ・メゾンです。
勿論のことですが、フランス国内では絶大なる人気を誇 り、最高評価誌[ギッド・アシェット]には、毎年登場す るほどの素晴らしい実力をもち、しかもその品質を保証 するかのように、ドンペリニョン司教の偉大なる姿、 そして名前を、世界で唯一、ラベルに描くことを許され ている、まさに元祖シャンパーニュたる、素晴らしい造 り手なんです。
今回登場のシャンパンは、[J.M.ゴビヤール・エ・フィス社] が【トラディション】と名付けてリリースする、まさに 伝統のオーヴィレール村を象徴する味わいを表現したシ ャンパンで、伝統のブレンドとされている、シャルドネ、 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのシャンパンを代表する ブドウ品種を約3分の一ずつブレンドした、偉大なる普及 版!!。
しかもその熟成期間は、最低2年間という公表なん ですが、実際には樽熟・瓶熟合わせて4?5年もの熟成を している記載が[ギッド・アシェット]にあるほどの、 6180円という価格を考えると破格のコストパフォーマンス を持ったシャンパンです。
これだけの名声と、偉大なるドンペリニョン司教ゆかりの シャンパン、そして長い熟成期間であるにも関わらず、 わずか6180円という破格で堪能できる、素晴らしいシャ ンパン!!。
(きっとここに修道士だった司教の精神が通じているのか もしれません) これまでここ日本では、なかなか入手できなかった、 　　　【【もう一つの幻のドンペリニョン】】 是非とも、この機会に、伝説を受け継ぐその素晴らしい 味わいを、キリリと冷やして、たっぷりとご堪能くださ い。

ピノ・ノワール70% シャルドネ30% 30％ヴァン・ド・レゼルヴを使用。
瓶熟成24ヶ月以上、ドザージュ8g/L **2015年より新ラベルとなりました!! 本日大人気!! 発売瞬く間に572本が完売!! さらに24本追加いたしました。
非常に少ないご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
生産量の約50％が顧客である大手メゾンに契約販売され しまうなか、年間わずか7000本のみ造られる本日ご紹介 の[シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・セレ クシオン NV]は、自家で瓶詰めされたの旗艦シャンパー ニュ。
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％の配合です が、ピノ・ノワールの一部には、あのジャック・セロス も実践する樽発酵を施すという贅沢醸造!!。
しかも使用 するワインは、基本的に7〜8年以上の熟成ものを使用と この価格にしては、信じられないほど贅沢なシャンパン です。
私も待ち焦がれたその味わいを、早速堪能させて頂いた んですが、 『ダイヤモンドの輝きより眩く光るイエローゴールド!! たくさんの白い花、蜂蜜、アーモンド、やや円熟感の ある麦藁のような香りがたっぷりとしながら、気品溢 れる物腰で鼻腔をすり抜ける様はまさに、時の国王を 魅了したシルリー・ムスーの名残かと思わせるほど!! 舌をキメの細かな絹地が滑るような質感、しかし確か なコクを携えたミネラル感は確実に舌を浸透する重厚 感・・・それらすべてが、8年熟成を経て一体となり、 絶妙なバランスを醸し出しているんです!!』ペユ・シモネ・シャンパーニュ・ファス・ノール・グラン・クリュ・ブリュット NV タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ 内容 ピノ・ノワール70% シャルドネ30% 30％ヴァン・ド・レゼルヴを使用。
瓶熟成24ヶ月以上、ドザージュ8g/L 【※コレクター必見!!※】 なんと名門[クリュッグ]が唯一買い付ける超一流[ピノ・ノワール]シャンパーニュが破格7980円!! あの[ドンペリ]も使用の特級畑ピノ・ノワール超垂涎シャンパーニュ!! シャンパーニュ愛飲家が喉から手が出るほど欲しがる三大特級畑【ヴェルズネイ】!! 日本屈指のワイナート誌絶賛!!見開き半ページにドドーーンと掲載!!! 『ミュジニーを!!、クロ・ド・ベーズを想起させる、素晴らしいピノ・ノワール・・・』 18世紀ヴェルサイユの食卓を飾ったフランス最高の幻ワイン[シルリー]を造りし伝説のピノ・ノワール!!!! 『ダイヤモンドの輝きより眩く光るイエローゴールド・・・たくさんの白い花、蜂蜜がたっぷりとしながら、気品溢れる物腰で鼻腔をすり抜ける様はまさに時の国王を魅了したシルリー・ムスーの名残かと思わせるほど!!』 [ペユ・シモネ・シャンパーニュ・ファス・ノール・グラン・クリュ・ブリュット NV] ペユ・シモネ・シャンパーニュ・ファス・ノール・グラン・クリュ・ブリュット NV 遂に!! 遂に!! 噂の幻シャンパーニュを皆さんにご紹介できることに なりました!!。
なんと、あの日本屈指のワイン評価雑誌[ワイナート] の『ワインランク上のシャンパーニュ選び』と題された シャンパーニュ特集号の見開き半ページに、ドドーーン とブルーラベルが眩いばかりにその姿が掲載された、 伝説の幻シャンパーニュ!!。
なんとなんと、 かの有名な[ドン・ペリニヨン]、[ヴーヴ・クリコ]、[マ ム]、[クリュッグ]と言った世界最高峰クラスのシャン パーニュメゾンはみな挙って喉から手が出るほど欲しが る最上級特級畑産ピノ・ノワール主体の極上シャンパー ニュで、しかも、[クリュッグ]に至っては、この造り手 さんからしかピノ・ノワールを買わないとまで言われる とんでもない、RM(自家栽培・自家醸造)シャンパーニュ の凄腕が本日登場いたします!!。
当店ではあのワイナート登場以来、この超稀少シャンパ ーニュの噂を耳にはするものの、毎回日本入荷のたびに 都内有名フレンチレストランのソムリエさんや有名ワイ ンショップさんに予約で抑えられてしまいどうしてもお 譲り頂くことができずにいたんですが、ようやく・・・、 本日こうしてご紹介できる日がやってきたんです!!。
シャンパーニュ愛飲家ならずとも、是非とも、この最上級 特級畑から出来る、素晴らしい味わいを、たっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
その名も [ペユ・シモネ・シャンパーニュ・ ファス・ノール・グラン・クリュ・ブリュット NV]!! そのシャンパーニュ特級畑のなかの最上級特級畑とは、 シャンパーニュ地方北部に位置するモンターニュ・ド・ ランス地区の特級畑【ヴェルズネイ】!! 愛飲家の方ならば、もうご存じかと思いますが、シャン パーニュ地方は北から[モンターニュ・ド・ランス]、 [ヴァレ・ド・ラ・マルヌ]、[コート・デ・ブラン]とい う3つの地区に分けられ、17の特級畑が点在しているんで すが、モンターニュ・ド・ランス地区は9つと最多の特級 畑を有する言わずと知れた良質なピノ・ノワールの産地。
なかでも特級畑【ヴェルズネイ】は別格で、シャンパー ニュ地方三大特級畑のひとつにも数えられ、その昔、18 世紀にはシャンパーニュはまだ[シルリー・ムスー]とい う名で、この地で造られたワインは[シルリーワイン]と 呼ばれていたんですが、時のフランス国王から『フラン ス最高のワイン』と称されヴェルサイユ宮殿の食卓を彩 ったほど!!、そしてその伝説の[シルリーワイン]の大半 はこの【ヴェルズネイ】で造られていたんです!!! 18世紀のブドウ栽培学者の書物には、当時[シルリーワイ ン]はブルゴーニュの約5倍もの高値だった記録が残って おり、その後名付け親であるシルリー侯爵がフランス革 命時に没してしまったために[シルリー・ムスー]という 呼び名も[シャンパーニュ・ムスー]に変わり、その名が 語り継がれることなく幻のワインと化してしまいました が、その後[ロマネ・コンティ]などがもてはやされるこ ととなったのはのちの19世紀からですので、もし、現代 に[シルリーワイン]が受け継がれていたら・・・ 当時ですらブルゴーニュの5倍、おそらくその地位はロマ ネ・コンティの比ではなく、世界のワイン勢力図は今と 全く違ったものとなっていたことでしょう。
[ワイナート]の特集記事でも、この特級畑【ヴェルズネ イ】について、シルリーワインの伝説に触れてこう解説 しています。
『疑う余地なく最良の畑である。
シルリー侯爵の伝説的 なシルリーワインは、実際にはその大半はヴェルズネイ のブドウから造られていた。
流麗な質感の下に隠れた芯 の強さはミュジニーを、その静謐な球形のバランスはク ロ・ド・ベーズを想起させる、素晴らしいピノ・ノワー ル。
北向き斜面ならではの精密な酸もよい。
』 と、ブルゴーニュ地方の最高峰シャンボール・ミュジニー の特級畑とジュヴレ・シャンベルタンの特級畑かの[シャ ンベルタン・クロ・ド・ベーズ]を引き合いに出してその ピノ・ノワールの素晴らしさを大絶賛しています。
(**名前の中にある、【FACE NORD（ファス ノール）】とは、 北向きのという意味で、まさに精密な酸が生み出される 北向き畑の高級ブドウを使用しています!! そして、2015年から、この【FACE NORD（ファス ノール）】 と名の入った新デザインのラベルに変更しました!!) そして、この同誌特集号の【ヴェルズネイ】の代表的 生産者として登場したのが、この[アントナン・ペユ(ペ ユ・シモネ)]。
しかも、その旗艦ワインとしこのて半ページ丸々掲載と なったのが、本日ご紹介の [シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・セレクシオン NV] というわけなんです!!。
[ペユ・シモネ]は、1960年代からこの地にドメーヌを営 む比較的歴史の浅い小さな家族経営のドメーヌ。
所有する畑もわずか5ヘクタールと小規模ながら、その 全てがグラン・クリュ(特級畑)で、そのうち【ヴェルズ ネイ】の畑は3.5ヘクタールと最大面積を誇ります。
歴史が浅く小規模ながら、その生産者としての腕前は 確実なもので、なんと[ペユ・シモネ]の前当主で父のダ ヴィッド・ぺユ氏は、ヴェルズネイ栽培組合の会長を務 めるほど。
かの有名なRMシャンパン生産者の最高峰と言われる、 ジャック・セロス氏は、 『ル・メニルだのアンボネイだのといろいろなグラン・ クリュの畑を買っているお金があるなら、ヴェルズネイ を買うべきではないですか？』 というワイナート誌の取材に、 『ヴェルズネイが最高のクリュだというのは常識。
問題 は誰も畑を売ってくれないことだ！』 と答えたと言いますから、 あのジャック・セロスが切望しても手に入らないと嘆く 最高畑のブドウ栽培を一手に取り仕切る組合長がこの [ペユ・シモネ]というわけなんです!!。
もともとは、自家瓶詰め用のシャンパーニュ生産者では なく、大手シャンパーニュメゾンにブドウやブドウ果汁 を売る栽培専門職人だったんですが、その顧客リストに 名を連ねるグランメゾンの名と言えば[クリュッグ]、 [マム]と言った超有名メゾンばかり!!。
なかでも、シャンパーニュ地方最多の9つの特級畑を有す るこのモンターニュ・ド・ランス地区において[クリュッグ] が買い付けるピノ・ノワールはこの[ペユ・シモネ]から のみと言いますから、つまりあの時価数万円の最高峰シ ャンパーニュ[クリュッグ]専任のピノ・ノワール栽培家・・・ とも言うべき物凄い人物なんです!!。
生産量の約50％が顧客である大手メゾンに契約販売され しまうなか、年間わずか7000本のみ造られる本日ご紹介 の[シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・セレ クシオン NV]は、自家で瓶詰めされたの旗艦シャンパー ニュ。
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％の配合です が、ピノ・ノワールの一部には、あのジャック・セロス も実践する樽発酵を施すという贅沢醸造!!。
しかも使用 するワインは、基本的に7〜8年以上の熟成ものを使用と この価格にしては、信じられないほど贅沢なシャンパン です。
私も待ち焦がれたその味わいを、早速堪能させて頂いた んですが、 『ダイヤモンドの輝きより眩く光るイエローゴールド!! たくさんの白い花、蜂蜜、アーモンド、やや円熟感の ある麦藁のような香りがたっぷりとしながら、気品溢 れる物腰で鼻腔をすり抜ける様はまさに、時の国王を 魅了したシルリー・ムスーの名残かと思わせるほど!! 舌をキメの細かな絹地が滑るような質感、しかし確か なコクを携えたミネラル感は確実に舌を浸透する重厚 感・・・それらすべてが、8年熟成を経て一体となり、 絶妙なバランスを醸し出しているんです!!』 今回も大変希少入荷となっております!!。
是非とも、ご自慢のシャンパン・コレクションに加えて ください!!!!!。

【AZ-4F】フランス金賞受賞スパークリングワイン6本セット 750ml×6本 【セット説明】 ※セット内のワインは、内容変更になる場合がございます。
※金賞を受賞した、スパークリングワインの6本セットです。
味わいを競うコンクールが数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。
そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。
その中から見事に、金賞を受賞したワインを詰め合わせです。
【商品内容】 ★★★インペリアル　パラス　ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】セミヨン、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ボルドー 【商品説明文】繊細でクリーミーな泡立ちと、徐々に広がる果実味と爽やかな酸味が特徴です。
★★★ブラン ド ベレール グラン キュヴェ ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
ヘーゼルナッツ、フルーツゼリーの風味から、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜へと進化します。
ピュアさとフレッシュさをもたらし、きめ細やかな泡があります。
★★★デュバーヴァル ブランドブラン ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】鮮やかな黄金色。
白い花、アカシアの香りが感じられ、優雅で繊細な泡でフレッシュな味わいです。
★★★ラ ベル ヴィ ブラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】アイレン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】明るい黄金色。
花と白果実の香りがあり、ミネラルとのバランスがよく、きめ細かな泡と長い余韻があります。
★★★ベレール ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン、シャルドネ 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
フルーティーな果実の中に少しスパイシーで繊細な味わいが感じられます。
★★★コント ド フェラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】口当たりがやわらかで、果実味あふれるフルーティーな味わいです。
　

【AZ-4F】フランス金賞受賞スパークリングワイン6本セット 750ml×6本 【セット説明】 ※セット内のワインは、内容変更になる場合がございます。
※金賞を受賞した、スパークリングワインの6本セットです。
味わいを競うコンクールが数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。
そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。
その中から見事に、金賞を受賞したワインを詰め合わせです。
【商品内容】 ★★★インペリアル　パラス　ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】セミヨン、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ボルドー 【商品説明文】繊細でクリーミーな泡立ちと、徐々に広がる果実味と爽やかな酸味が特徴です。
★★★ブラン ド ベレール グラン キュヴェ ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
ヘーゼルナッツ、フルーツゼリーの風味から、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜へと進化します。
ピュアさとフレッシュさをもたらし、きめ細やかな泡があります。
★★★デュバーヴァル ブランドブラン ブリュット★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】シャルドネ、ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】鮮やかな黄金色。
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★★★ラ ベル ヴィ ブラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】アイレン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】明るい黄金色。
花と白果実の香りがあり、ミネラルとのバランスがよく、きめ細かな泡と長い余韻があります。
★★★ベレール ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン、シャルドネ 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】黄金色。
フルーティーな果実の中に少しスパイシーで繊細な味わいが感じられます。
★★★コント ド フェラン ブリュット★★★ ジルベール＆ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ユニブラン 【 産 地 】フランス　ヴァンムスー 【商品説明文】口当たりがやわらかで、果実味あふれるフルーティーな味わいです。