いも焼酎本来の甘みと風味が伝わる本格いも焼酎の逸品。さつまいものコクのある甘さのいも焼酎。優しい喉越し。口に含むと、甘い芋の香りが口一杯に広がる。お湯割りで飲むのもオススメ。魔王・森伊蔵に続く、口コミランキング上位の焼酎です。焼酎ファンから絶大な人気を誇る八幡をぜひ、一度味わってみて下さい。
香味の要の黒こうじは、昔ながらの室屋にてもろ蓋を用いた手作業で、 原材料の芋の黄金千貫と白豊のブレンドにて、絶妙な芋の甘みを醸します。小さき蔵「一蔵一銘柄」の 黒麹がついに登場しました。
鹿児島県産さつま芋、米麹(国産米)、そしてこしき海洋深層水を100%使用しています。混じり気のない原材料にこだわった焼酎です。
黒麹仕込み由来のトロリとしたあまみ、キリッとした後味の良さにあります。また、香りに癖がないので非常に飲みやすい焼酎です。
丹念に選別された鹿児島県産の黄金千貫を使用し、仕込み水にシラス台地で濾過された天然地下水、麹は伝統の黒麹を使用し、蒸留は常圧で行い芋焼酎本来の個性を引き出しながら、芋特有の旨み、甘みを充分に引き出した本格芋焼酎です。
『聖帝』サウザーの型にはまらない力強さをイメージし、「黄金優」で仕込んでいます。黄金千貫よりもデンプンが多く、より焼酎造りに適した芋に品種改良されたのが「黄金優」。その芋を原料に用いる事で、華やかな香りで雑味がなく、芋の味わいをストレートに感じられる重厚な味わいに仕上がっています。力強く呑み応えがあるので、飲み方は芋本来の味わいが愉しめるロックがおすすめ。
霧島酒造独自の蒸留方法により、味わい豊かで華やかな香味成分を豊富に含むアルコール濃度の高い部分のみを抽出。さらにそれをじっくりと寝かせた熟成貯蔵分も加え、馥郁(ふくいく)とした香りとまろやかな味わいがブレンドされています。<白>は、穏やかなサツマイモの香り、柔らかな口当たりとすっきりとした後口が特徴です。
赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴の芋焼酎です!赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています!
芋と焼酎造りを知り抜いた一刻者(頑固者)が、その名の通り頑固なまでに全量芋造りにこだわりました。芳醇で深みのあるトロリとした飲み口、まろやかでソフトな芳香と味わいの全量芋焼酎です。
温暖な気候に恵まれ育った特産のさつま芋を原料にし、島内にある五つの蔵元が、それぞれ伝承の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドして出荷。男性にいつまでも愛されるようにと「さつま島美人」と命名いたしました。
全国限定20000本の限定品です。黒麹ならではのコクのあるどっしりとしたボディ、香ばしい甘さとふっくらとした膨らみのある味わい、後口は割合スッキリとしていてドライなキレのよい芋焼酎です。
昔ながらの「黒麹」を使い仕込みました。更に仕込み水に海洋深層水を使い、海童(普通)よりのび やかな味わいを出すように心掛けました。立ち上る香りは少し甘い上品なものです。なめらかさと甘さを味わって下さい。
「芋の味を麦が盗んだ、麦の薫りを芋が盗んだ。」の独特のキャッチフレーズを持つ商品です。
「むかしむかし」は芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの「かめ仕込み」で造られた、どこかなつかしい風味がある焼酎です。
黒麹仕込み特有の香ばしさと濃厚な味わいです。時流に乗って生まれた「黒」ではないことを一口で気づいていただけるはずです。力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。
麹造りに伝統的な手法の黒麹を遣い仕込んだもので、華やかな香りと落ち着いた味わいが特徴です。
ラオウの最強の存在感をイメージし、最強の蜜芋と呼ばれる紅はるかで仕込んでいます。紅はるかは皮色や食味に優れた芋で、蒸した時の糖分が他の紅芋系よりも高く、とても美味しい芋です。その最強の蜜芋である紅はるかで造った芋焼酎は、非常に柔らかな飲み口で、とても甘い香りを楽しめます。飲み方はロックか水割りで、すっきりと楽しんでください。
上品な芳香と舌を包み込む甘みのバランスが絶妙です。麹は江戸時代の幻の米「白玉米」を復活させて使用している、まさに幻の焼酎です。
蔵の百周年の感謝を込めて作りました。濃厚でコクのある旨み甘みのある奥深いがスッキリした感じの紅芋熟成焼酎。
原料は長崎県産高級食用さつま芋「紅あずま」と、国内米を使った米麹のみで醸造いたしました。通常の焼酎原料さつま芋に比べ、大変甘みが多く含まれています。蒸留方法は、昔ながらの「単式蒸留方式」で蒸留しているため、芋焼酎特有の香りを保ち、甘みの多い飲みやすい焼酎に仕上がっています。
さつまいもの柔らかな香りをもちつつ、クセのないすっきりとした味わいです。
「いも焼酎を飲めない女の子のために」をテーマに造られたのがこの焼酎です。契約栽培したさつまいもを原料とし、垂水温泉水「寿鶴」を使用して造られました。くせが少なく、女性や若者にも飲みやすい芋焼酎です。
芋本来の自然な甘みと、コクのある深い味わいが特徴の本格芋焼酎です。
頑固一徹の杜氏さんがたった一人で作り上げた逸品。非常に高価な木桶蒸留機を導入し独特の柔らかな味わいを表現しています。様々な風味が凝縮され、深く存在感のある独自の世界を演出しています。
落ち着いた香りと幅のある旨み、全体を引き締める黒麹のほのかな苦味の絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。本場九州では20度が主流だそうです。
爽やかな、芋らしくないフルーティーな香りの高い黄麹タイプの焼酎です。とろみがあり、ソフトな甘さとほのかに漂う香ばしさが心地よく、充分に時間をかけて熟成させたまろやかさがあります。どことなく、あの「魔王」を思わせる味わいです
地元、鹿児島で絶大な人気を誇る「島美人」。芋の風味の良さをうまく引き出していて、やや甘味のある大変口当りの良い芋焼酎です。鹿児島県沖の島、長島の5つの蔵元が醸し出した焼酎をブレンドして出来上がったのがこの焼酎です。
芋焼酎には大変珍しく、琥珀色をしています。樫樽由来のスモーキーで華やかな香り、上品でまろやかな舌触りです。お洒落なボトルでお客様の目を引く事間違いなしです。
その年の新酒で、味がまろやかで飲み易い焼酎です。銘柄の金兵衛は初代鉄砲製作者「八坂金兵衛清定」より名付けました。