名称 牛センマイ 内容量 約1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存してください） 原産国名 日本：産地は仕入れ状況により異なる場合があります。
特徴 牛の第3胃の俗称です。
名前の由来は内側の粘膜が何枚もの襞状になっているためです。
臭みが少なくコリコリとした食感が特徴です。
焼肉屋では刺身用で使われますが、弊社で販売するのは焼き用です。
※産地は入荷状況により予告なく変更になる場合がありますので予めご了承ください。
※冷蔵・冷凍・一般の品物が一緒にある場合、冷蔵の品物が優先となりますので、全て冷蔵便にてお送りしております。
※冷蔵商品と冷凍商品を一緒に注文される際に、別々に分けての発送をご希望される場合は各送料が必要になります。
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