本、雑誌、コミック和食  [668]
著:中山幸三 出版社:講談社 発行年月:2016年09月 シリーズ名等:講談社のお料理BOOK |
著:中山幸三 出版社:講談社 発行年月:2016年09月 シリーズ名等:講談社のお料理BOOK |
単行本(ハードカバー)/B5判/123頁/2592円(税込) 大本山建長寺(監)/学習研究社(刊)/2005年9月初版(発行) 鎌倉の名刹・建長寺の歴史と禅の心、そして「けんちん汁」に代表される精進料理を、家庭で簡単にできるようオリジナルレシピで紹介。 建長寺の歴史と寺宝などの紹介ページも充実。 禅の心に触れられる一冊。 建長寺完全監修。 ハードカバー。
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著:那須奎介 出版社:農山漁村文化協会 発行年月:1984年02月 シリーズ名等:手づくり日本食シリーズ |
読んで食べる。 食べて読む。 物語の料理を食べることで小説の世界観を体感し、より深く味わい楽しめる1冊。 名作BUNDANレシピ。 古今東西の小説から味覚に関わる描写を拾えばきりがないほど。 料理描写からは、物語の時代設定や生活背景、さらには登場人物の心の動きなどをよみとくことができます。
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著:幕内秀夫 出版社:東洋経済新報社 発行年月:2001年01月 |
■ISBN:978-4-89295-161-9 ■タイトル:新品本/旨い!手打ちうどんに挑戦図解藤村和夫/著 ■フリガナ:ウマイテウチウドンニチヨウセンズカイオモシロセンシヨ29 ■著者名:藤村和夫/著 ■出版社:ハート出版 ■出版年月:200005
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■ISBN:978-4-89295-161-9 ■タイトル:新品本/旨い!手打ちうどんに挑戦図解藤村和夫/著 ■フリガナ:ウマイテウチウドンニチヨウセンズカイオモシロセンシヨ29 ■著者名:藤村和夫/著 ■出版社:ハート出版 ■出版年月:200005
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■著者:幕内秀夫/著検見崎聡美/料理 ■タイトルヨミ:ソシヨクノススメハルノレ
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著:幕内秀夫 出版社:東洋経済新報社 発行年月:2000年03月 |
著:藤村和夫 出版社:ハート出版 発行年月:2000年05月 シリーズ名等:おもしろ選書29 |
: 1冊 : キラジェンヌ : 渡邊昌 : 268 10人の医師たちが、玄米食を薦め、それぞれの専門の立場から体験例をもとに「玄米」の効果・効用を理論的に紹介。 食を正すことで未病を治せる、ということを知ってほしいと思います。 正しい玄米・菜食を基本食とした日本食こそが健康長寿に生きる最善の道です。
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著:にんべん 出版社:講談社 発行年月:2013年07月 シリーズ名等:講談社のお料理BOOK |
著:伊賀焼窯元長谷園 出版社:文藝春秋 発行年月:2013年09月 |
■著者:那須奎介/編: ■タイトルヨミ:ケンコウシヨクソバテズクリニホンシヨクシリ−ズ
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■著者:小原佐喜男/著寺沢大介/画: ■タイトルヨミ:チシキゼロカラノスシニユウモン
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■著者:長尾トリ/著: ■タイトルヨミ:ゴリヨンサンノハカタリヨウリ
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■著者:伊賀焼窯元長谷園/著: ■タイトルヨミ:ホツコリドナベゴハンナガタニエンカマドサンノビミレシピ
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■ISBN:978-4-06-299594-8 ■タイトル:新品本/「にんべん」のかつお節レシピ社員公認にんべん/著 ■フリガナ:ニンベンノカツオブシレシピシヤインコウニンコウダンシヤノオリヨウリブツク ■著者名:にんべん/著 ■出版社:講談社 ■出版年月:201307
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■著者:首藤夏世/著 ■タイトルヨミ:アアウマカツタウシマケタシユドウナツヨノキヨウノオバンザイ
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