農林水産大臣賞受賞製品 新鮮な鰹をさばき、煮熟、骨抜き等多くの工程を経て、ナラ、クヌギ、サクラなど地元高知の木でじっくり燻し乾燥させ鰹の旨味を閉じ込めました。
さらに天日干し、カビ付け、天日干しを180日余り繰り返します。
水分や脂肪が抜け硬さを増した枯本節。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。
専用の削り器で削ってお召し上がりください。
名称 鰹本節（枯本節） 原材料名 鰹（国内産） 内容量 1本（約190g） ※枯本節は重量に若干個体差がございます。
賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はラップ等に包んで、空気を遮断し冷蔵庫で保存してください。
製造者 有限会社竹内商店使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
焚納屋（たきなや）と呼ばれる焙炉塔に入れ、薪で火を入れて乾燥させます。
一度焙乾するだけでは鰹節になりません。
位置を徐々に上げ火から遠ざけて何度か焙乾します。
焙乾させた節を丁寧に成型し、表面に専用の優良カビを吹き付け、温度と湿度を調整した室（ムロ）に入れ、カビを成長させます。
その後、天日干しとカビ付けを繰り返します。
天日干しとカビ付けを繰り返すこと約180日後、水分や脂分が抜け硬さを増した枯本節の完成です。
その風味と旨味はよりまろやかに。
まさに芸術といえる逸品です。

商品情報名称かつお刺身内容量約1.6kg?1.7kg原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、静岡県産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979かつお刺身 約1.6kg ? 1.7kg 鮮度抜群 国産 焼津産 メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。
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商品情報名称かつお刺身内容量約800g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、静岡県産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979かつお刺身 約800グラム 鮮度抜群 国産 焼津産 メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。
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◆土佐伝統の直火仕上げ「かつお生節」 高知県で長年親しまれてきた、伝統の味「かつお生節」。
竹内商店が一つ一つ丁寧に手造りしたこの生節は、さばいた鰹の身を煮熟し、骨を丁寧に取り除き、直火で焼き上げることで、香ばしさとしっとり感を両立させた逸品です。
真空加熱処理で仕上げられているため、賞味期限も長く、常備食としても優秀です。
◆柔らかく、使いやすい万能食材 通常の鰹節と異なり、この「生節」は非常に柔らかく、包丁やピーラーで簡単にカットできるのが特徴。
マヨネーズ・醤油・七味と合わせてそのままつまみに、ご飯のおかずに、サラダやサンドイッチの具材にもぴったり。
ヘルシー志向の方にも嬉しい高タンパク・低脂質です。
◆安心の国産・高知県産 高知県の海と人が育んだ鰹を使用し、地元職人の熟練の技で製造。
余計な添加物は使用せず、素材本来の味を最大限に活かした本物志向の味わいは、大切な方へのギフトにもおすすめです。

商品情報 名称 鰹のたたきとお刺身用セット　各1kg 計2kg原材料名 カツオたたき1kg以上（3〜5本）たたきのタレ15ml×3袋 生冷かつお　たっぷり1kg 加工 焼津市内 保存方法 −18℃以下で冷凍販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス 焼津日宏は様々な贈り物やイベントにご利用いただいております。
季節ごとの贈り物、お祝い、お返しに 1月 寒中見舞い 年始のごあいさつ 新年会 成人式 2月 バレンタインデー 3月 桃の節句 ホワイトデー お彼岸 卒業 退職 4月 入園 入学祝い 入学内祝い 就職 転勤 引越 5月 端午の節句 母の日 6月 父の日 7月 中元のごあいさつ 暑中見舞い 土用の丑の日 8月 残暑見舞い お盆 9月 敬老の日 お彼岸 11月 七五三 12月 クリスマス お得意様まわり お正月 お歳暮 通年の贈り物やお供えに 長寿祝い（還暦　古稀　喜寿　米寿　白寿　百寿） 新築・引っ越し祝い 手土産・おもたせ 誕生日 銀婚式 金婚式 御見舞い 御挨拶 粗品 御礼 心ばかり 御開店祝 お祝い返し 定年退職 弔事 プチギフト 帰省土産 記念品 進物 イベントに お誕生会 ホームパーティー お花見 BBQ 忘年会 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 こんな方に、こんな想いをのせて 鰹の大好きな方へ　お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんへ　 父の日や母の日、お中元や敬老の日などに ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いしますの気持ちをのせて【送料無料】焼津直送　鰹のたたきとお刺身用セット 各1kg 計2kg 1本釣りの鰹の刺身　新鮮　生臭くない　オードブル　酒のあて　大人数の酒盛り　酒の肴　酒の魚　鰹の本場焼津より直送 今が旬 鮮度のいいカツオを使ってますので、生臭さはありません。

高知といえばカツオのたたき！ 高知県内でその日に水揚げされた鰹を自社工場で熟練の職人が一本一本丁寧に捌いて藁焼きにして仕上げました。
【おすすめのお召し上がり方】 ・真空パックのまま約10〜13分程度流水にさらして半解凍の状態まで解凍して下さい。
・タタキを取り出し、表皮を上にして、お好みの厚さに切ってお皿に盛り付けます。
・にんにく、玉ねぎスライス、青じそ、みょうが、ネギなどの薬味をカツオが隠れるくらいたっぷりのせます。
・最後に添付の特製たたきのタレを上から回しかけ、少しなじませてお召し上がり下さい。
【特製たたきタレ】 高知の地元で愛されて30年、自家製の「くろしお自慢　たたきのタレ」をご賞味下さい。
にんにくがガツンと効いた自社製造の特製カツオのたたきのタレになります。
たたきのタレ以外にも餃子、唐揚げのタレとして使っていただいても美味しく召し上がれます。
　 【注意事項】 ※本品、到着後は冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
パッケージデザイン等、変わる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
藁焼きカツオたたき 腹節・背節各1本 （計約500g） カツオたたきタレ 1本（約180ml） 【賞味期限】出荷日から冷凍で3ヵ月 【原料原産地】 高知県 【加工地】 株式会社サンマリン：高知県高知市若松町11番31号 鰹 かつお カツオ たたき 刺身 藁焼き わら焼き 海鮮 魚 土佐 高知 地場産品基準該当理由 【鰹】高知県認定地域資源高知といえばカツオのたたき！ 高知県内でその日に水揚げされた鰹を自社工場で熟練の職人が一本一本丁寧に捌いて藁焼きにして仕上げました。
【おすすめのお召し上がり方】 ・真空パックのまま約10〜13分程度流水にさらして半解凍の状態まで解凍して下さい。
・タタキを取り出し、表皮を上にして、お好みの厚さに切ってお皿に盛り付けます。
・にんにく、玉ねぎスライス、青じそ、みょうが、ネギなどの薬味をカツオが隠れるくらいたっぷりのせます。
・最後に添付の特製たたきのタレを上から回しかけ、少しなじませてお召し上がり下さい。
【特製たたきタレ】 高知の地元で愛されて30年、自家製の「くろしお自慢　たたきのタレ」をご賞味下さい。
にんにくがガツンと効いた自社製造の特製カツオのたたきのタレになります。
たたきのタレ以外にも餃子、唐揚げのタレとして使っていただいても美味しく召し上がれます。
【注意事項】 ※本品、到着後は冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
パッケージデザイン等、変わる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
商品説明 名称【高知県産】藁焼きカツオたたき（腹節・背節各1本）・たたきタレセット【株式会社サンマリン】 内容量藁焼きカツオたたき 腹節・背節各1本 （計約500g） カツオたたきタレ 1本（約180ml） 原料原産地高知県 加工地株式会社サンマリン：高知県高知市若松町11番31号 賞味期限出荷日から冷凍で3ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆※本品はえび、かに、小麦、卵、乳、いか、さけ、さば、ごま、大豆、魚介類を含む製品と共通の設備で製造しています。
配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送いたします。
※配送日の指定は出来ません。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※年末年始の発送については、12月25日が最終発送、年始は1月5日から発送を開始いたします。
提供事業者株式会社サンマリン 鰹 かつお カツオ たたき 刺身 藁焼き わら焼き 海鮮 魚 土佐 高知 地場産品基準該当理由 【鰹】高知県認定地域資源

【冷凍便】【送料無料】【贈り物にピッタリ!】高知県産 鰹たたき 魚 ギフトセット かつお 藁焼き かつおのたたき お取り寄せグルメ カツオ 本場高知の塩たたき2本ギフトセット!ポン酢1瓶付属!職人が丹精込めて焼き上げた完全ワラ焼き鰹(カツオ)タタキ 龍馬タタキ! ハマヤ 【送料無料】【地域限定】 1本釣りの鮮度抜群のカツオを四万十川流域で取れた米藁で職人が1節1節丹精込めて焼き上げた藁の香りと風味豊かな土佐を代表する【完全ワラ焼きタタキ　龍馬タタキ】の嬉しいギフトタイプ！高知県産ゆずを使った化学調味料不使用！当店のこだわりがギュッと詰まったオリジナル【龍馬ポン酢】1瓶付き！多くのお客様からご好評いただいております天日塩は高知県で作られた加熱処理をせず、手もみで結晶化されたミネラル豊富な天日塩となっております！コチラの天日塩も付属された1セットで2種類の味を存分にご堪能いただけます！【コチラのギフトタイプは本数違いもございます。
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【冷凍便】【送料無料】高知県産 色鮮やかな赤身とあっさりとした口当たりが特徴！完全ワラ焼き鰹(かつお)タタキ龍馬タタキ【南方】300g×3袋(塩・タレ付き)！嬉しい個包装！【お歳暮】【お中元】【ギフト】【内祝い】【お取り寄せ】 ハマヤ 【送料無料】【地域限定】 南沖で捕漁された鰹を、すぐに船内冷凍しているので鮮度抜群◎色鮮やかな赤身とあっさりとした口当たりが特徴の南方沖の鰹を四万十川流域の米藁のみを使用し、職人が1節1節丹精込めて焼き上げた【完全ワラ焼き鰹タタキ　龍馬タタキ(南方)】是非、付属のゆずポン酢“タタキのタレ”をかけてお召し上がりくださいませ♪あっさりとしているので、マリネや丼ものにもアレンジできます！ 5

【冷凍便】【送料無料】高知県産 色鮮やかな赤身とあっさりとした口当たりが特徴！完全ワラ焼き鰹(かつお)タタキ龍馬タタキ【南方】300g×2袋(塩・タレ付き)！嬉しい個包装！【お歳暮】【お中元】【ギフト】【内祝い】【お取り寄せ】 ハマヤ 【送料無料】【地域限定】 南沖で捕漁された鰹を、すぐに船内冷凍しているので鮮度抜群◎色鮮やかな赤身とあっさりとした口当たりが特徴の南方沖の鰹を四万十川流域の米藁のみを使用し、職人が1節1節丹精込めて焼き上げた【完全ワラ焼き鰹タタキ　龍馬タタキ(南方)】是非、付属のゆずポン酢“タタキのタレ”をかけてお召し上がりくださいませ♪あっさりとしているので、マリネや丼ものにもアレンジできます！ 5

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ありそうでなかった 『うま味スパイス』 あなたはどれカケる？ 創業より4代引き継がれてきた伝統の技で仕上げる「かつお節」。
この削りたての花かつおを粉末に加工してカツオ×カケルはつくられています。
かつお節のうま味とそれぞれのスパイスの相乗効果をぜひご堪能下さい。
『ダシを引くからカツオカケル』。
かつお節の新しい食べ方をご提案いたします。
運送会社名：ヤマト運輸 企業名/屋号：株式会社MRC ＜原材料名＞【NO.1オリジナル】かつおのふし、【NO.2うま塩】かつおのふし、海水塩（国産焼塩） 【NO.3ペッパーブレンド】かつおのふし、黒胡椒、【NO.4旨一味】かつおのふし、唐辛子 【NO.5スパイシーカレー】かつおのふし、カレーパウダー、【NO.6リッチコンソメ】かつおのふし、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素 ＜内容量・規格＞NO.1オリジナル　55g×1本、NO.2うま塩　55g×1、本、NO.3ペッパーブレンド　55g×1本、NO.4旨一味　55g×1本、NO.5スパイシーカレー　55g×1本、NO.6リッチコンソメ　55g×1本 ＜加工地＞枕崎市 ＜アレルギー物質＞NO.6 リッチコンソメ：乳、小麦、大豆、ゼラチン、牛肉 ＜保存方法＞直射日光を避けて、冷暗所にて保管 ＜賞味期限＞365日 ＜加工者＞株式会社MRC ＜販売者＞株式会社MRC 　　　＜商品の注意事項＞開封後はキャップを閉めて冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。
ご使用前によく振ってからお使いください。
鹿児島 かごしま 鹿児島県 特産品 食品 工芸品 ご当地 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お土産 送料無料 ランキング 御祝 お祝 御礼 お礼 結婚祝 出産祝 内祝 志 御供 御中元 お中元 残暑見舞い 御見舞 お見舞 御歳暮 お歳暮 御挨拶 ご挨拶 誕生日 母の日 父の日 子供の日 敬老の日 入学 卒業 記念 賞品 正月 節分 節句 端午の節句 雛祭り ひなまつり バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス

商品情報商品説明かつおのなまり節・2kg 約7本入り【 生利節・無添加・国内原料使用】そのままお好みの味付けでもいいですし、酢の物・サラダ、煮物などでお使いください【冷蔵便】うまいもの市場が販売いたします。
調理例参考htpp:www.koishi-net.com/※パッケージ、内容量は予告無しに変更している場合があります。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
　配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時の指定を指定をしてください。
※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を進んで使っています。
商品情報原材料名：かつお原料原産地名：静岡県焼津港加工地：静岡県焼津市賞味期限：別途記載保存方法：要冷蔵（1℃〜10℃以下で保存してください）内容量：1箱（2kg）製造者：小石、清水商店重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。
※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。
※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。
配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。
※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。
※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。
※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。
※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。
※画像には一部イメージ画像を含んでいます。
※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。
※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。
※代引きの場合、手数料がかかります。
（1万円まで330円・1万〜3万で440円・3万〜で660円）かつおの なまり 節 ・2kg 約7本〜入り【 生利節・無添加・国内原料使用 】そのままお好みの味付けでもいいですし、酢の物・サラダ、煮物などでお使いください【冷蔵便】 【 鰹なまり節・生利節・無添加・国内原料使用・真空パック 】 2

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

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また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
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【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

名称 藁焼き鰹タタキ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 原料名 鰹、塩(海水)、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　4節（約800g/ 約6?7人前）、タレ　100mlx2、土佐の塩丸30gx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレ、塩、賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。
高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。
高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。
南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。
お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。
お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。
ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。
金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。
【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。
栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。
土佐の塩丸と特性タレの食べ比べセット 藁で焼いた鰹のたたきを天日海塩で食べるも、 特性タレで食べるも良し 高知で鰹のタタキを作り続けて70年！ 老舗 大熊の藁焼き鰹タタキ！ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 太平洋の恵みを蓄え、船上で瞬間冷凍した 新鮮な鰹を藁焼きにしてお届け致します。
選びぬかれたカツオ 藁焼きのすごさ 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、 一気に焼き上げる藁の炎は鰹の風味と良く合い、 香ばしく焼かれた鰹は、他の焼き方と比べ、 身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。
老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ伝統技術です。
鮮度、身色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。
大切な人への贈り物、お中元、お家パーティのお供に美味しい一品！ 4節入ってボリューム満点(7〜8人前)！！この一品を是非！！ 老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ♪ 天日塩がさらに旨味を引き立てます。
★太平洋の恵みの味！ ボリューム満点！！ 1節（約200g）真空パック、1節ごと解凍して食べられます♪ ※　賞味期限は発送後30日です。
お届け日の目安 ・当社営業日2〜7日以内発送予定です。
※土日祝日は翌月曜日の受付になります。
おかげさまで楽天ディリーランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。
おかげさまで楽天週間ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。

名称 藁焼き鰹タタキ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 原料名 鰹、塩(海水)、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　3節（約600g/ 約4?5人前）、タレ　100mlx2、塩30gx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレ、塩、賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。
高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。
高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。
南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。
お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。
お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。
ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。
金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。
【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。
栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。
土佐の塩丸と特性タレの食べ比べセット 藁で焼いた鰹のたたきを天日海塩で食べるも、 特性タレで食べるも良し 高知で鰹のタタキを作り続けて70年！ 老舗 大熊の藁焼き鰹タタキ！ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 太平洋の恵みを蓄え、船上で瞬間冷凍した 新鮮な鰹を藁焼きにしてお届け致します。
選びぬかれたカツオ 藁焼きのすごさ 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、 一気に焼き上げる藁の炎は鰹の風味と良く合い、 香ばしく焼かれた鰹は、他の焼き方と比べ、 身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。
老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ伝統技術です。
鮮度、身色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。
老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ♪ 土佐の塩丸がさらに旨味を引き立てます。
★太平洋の恵みの味！ ボリューム満点！！ 大切な人への贈り物、お中元、お家パーティのお供に美味しい一品！ 3節入ってボリューム満点(5〜6人前)！！この一品を是非！！ 1節（約200g）真空パック、1節ごと解凍して食べられます♪ ※　賞味期限は発送後30日です。
お届け日の目安 ・当社営業日2〜7日以内発送予定です。
※土日祝日は翌月曜日の受付になります。
おかげさまで楽天ディリーランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。
おかげさまで楽天週間ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。

製造者 しいの食品 内容量 約75g×6本（生ものですので多少の前後はお許しください） 原材料名 かつお内臓(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、（一部に乳成分・大豆・りんごを含む） 保存方法 冷蔵庫で保管し、商品に記載された賞味期限に従い開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。
（未開封賞味期限・冷蔵約60日） 送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。
発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
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※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
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配送方法 ヤマト運輸【おつまみ】【珍味】【酒盗】【酒肴】【しゅとう】【かつお】【かつを】【アンチョビ】【肴】【日本酒】【焼酎】【ビール】【業務用】

お好みセット12個入 まるた屋の人気商品を詰め合わせセットにしました。
「かつおみそ」「黒豚みそ」「かつお佃煮」「黒ぶた黒ごまにんにく味噌」「かつお角煮」「鶏みそ」の6種類の中からお好みの商品を選んで組み合わせてご購入いただけます。
★ご希望の種類と個数は、注文時に備考欄にご記入下さい。
★ご指定がない場合は、各2個ずつの組み合わせとなります。
商品の詳細 商品名 お好みセット12個入 原材料名 【かつおみそ】みそ（国内製造）、鰹なまり節、砂糖、酒、（一部に大豆を含む） 【黒豚みそ】みそ（国内製造）、砂糖、豚肉、清酒、生麦、（一部に大豆・豚肉を含む） 【鶏みそ】みそ（国内製造）、砂糖、鶏肉、清酒、にんにく、ごま、赤唐辛子（一部に大豆・鶏肉・ごまを含む） 【黒ぶた黒ごまにんにくみそ】みそ（国内製造）、砂糖、豚肉、清酒、ごま、にんにく、（一部に大豆・豚肉・ごまを含む） 【かつお佃煮】鰹節（枕崎産）、砂糖、醤油、水あめ、ごま、ミリン、寒天、（一部に大豆・小麦・ごまを含む） 【かつお角煮】かつお節(枕崎産)、醤油、砂糖、水飴、生姜、灰持酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 12個（かつおみそ135g、黒ぶたみそ135g、鶏みそ135g、黒ぶた黒ごまにんにくみそ135g、かつお佃煮60g、かつお角煮100g） 賞味期限 外装に記載 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

商品の詳細 商品名 まるた屋　黒ぶた黒ごまにんにく味噌 原材料名 みそ（国内製造）、砂糖、豚肉、清酒、ごま、にんにく、（一部に大豆・豚肉・ごまを含む） 内容量 135g×6個セット 賞味期限 3ヶ月 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

商品の詳細 商品名 まるた屋　黒ぶた黒ごまにんにく味噌 原材料名 みそ（国内製造）、砂糖、豚肉、清酒、ごま、にんにく、（一部に大豆・豚肉・ごまを含む） 内容量 135g×12個セット 賞味期限 3ヶ月 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

商品の詳細 商品名 まるた屋　黒ぶた黒ごまにんにく味噌 原材料名 みそ（国内製造）、砂糖、豚肉、清酒、ごま、にんにく、（一部に大豆・豚肉・ごまを含む） 内容量 135g×36個セット 賞味期限 3ヶ月 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

名称 まるた屋　箱入　枕崎3色セット セット内容 かつおみそ、黒豚みそ、かつお角煮 賞味期限 30日 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、かつおみそ、黒豚みそ等は冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

かつおみそ 定番人気のかつおみそ。
お子様からお年寄りまで大好きな味です。
無添加味噌に鰹なまり節をたっぷり混ぜて、砂糖・地酒で仕上げた「元祖かつおみそ」。
鰹の風味とコクが溶け込んだ甘めの味わいは白いご飯、おにぎりにピッタリです。
商品の詳細 商品名 まるた屋 かつおみそ 原材料名 みそ（国内製造）、鰹なまり節、砂糖、酒、（一部に大豆を含む） 内容量 135g×36個 賞味期限 3ヶ月 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

かつおみそ 定番人気のかつおみそ。
お子様からお年寄りまで大好きな味です。
無添加味噌に鰹なまり節をたっぷり混ぜて、砂糖・地酒で仕上げた「元祖かつおみそ」。
鰹の風味とコクが溶け込んだ甘めの味わいは白いご飯、おにぎりにピッタリです。
商品の詳細 商品名 まるた屋 かつおみそ 原材料名 みそ（国内製造）、鰹なまり節、砂糖、酒、（一部に大豆を含む） 内容量 135g×12個 賞味期限 3ヶ月 保存方法 表示では要冷蔵としておりますが、冷蔵庫に入れると固くなりますので、常温での保管（賞味期限1ヶ月）がおすすめです。
発送の際にクール便の指定がない場合は常温で発送しております。
到着後は冷蔵庫に保管して開封後は上記の保管方法でお早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社まるた屋 〒8980018 鹿児島県枕崎市桜木町228 TEL:0993-72-1382

　 地酒造り かつを酒盗 業務用 500g かつを酒盗に小田原の地酒『曽我の誉』を加え、食べやすいマイルドな味わいに仕上げました。
500g入った大容量タイプで、居酒屋や料理店の方にはもちろん、家飲みの酒の肴としてご自宅でもお楽しみいただけます。
和食・洋食問わず、料理の旨味やコクを加える調味料としても大活躍です。
名 称 塩辛 原材料名 かつお内臓(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む) 内容量 500g 商品寸法 120×210mm 容 器 スタンドパック 賞味期限 製造日より90日（未開封） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 株式会社しいの食品 神奈川県小田原市成田939 栄養成分表示(100gあたり) 熱量67kcal、たんぱく質9.2g、脂質0.8g、炭水化物5.8g、食塩相当量8.1g（この表示値は、目安です。
）

　 かつを酒盗 280g 鰹の希少な部位を半年から一年、長期塩蔵熟成させて仕上げた塩辛。
酒の肴として、ご飯のお供として。
和食・洋食問わず、料理の旨味やコクを加える調味料としても大活躍です。
名 称 塩辛 原材料名 かつお内臓(国産、タイ)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、 （一部に乳成分・大豆・りんごを含む） 内容量 280g 商品寸法 70×62×125mm 容 器 瓶 賞味期限 製造日より360日間（未開封） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 株式会社しいの食品 神奈川県小田原市成田939 栄養成分表示(100gあたり) 熱量85kcal、たんぱく質8.8g、脂質0.5g、炭水化物11.3g、食塩相当量10.9g（この表示値は、目安です。
） >>かつを酒盗 一覧

商品情報 品名 厳選かつおの完全わら焼きたたき【3節入り】 説明 新型コロナウイルスの影響によりがお客様の来店が減少し営業に影響がでております。
ふるさと納税を通じて、少しでも生産者、事業者への支援をいただければ幸いです。
土佐沖取れの厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが 「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
IMALUの恋人の聖地グルメ甲子園で見事5位に入賞しました☆ 内容量 かつお3節（約1kg） ・室戸海洋深層水の塩「深海の華」100g（卓上容器入り） 消費期限 冷凍で2か月 ※1週間以内にお召し上がりくださると、藁焼き本来の風味を感じることができます。
配送について ご入金確認後、30日程度でお届け 産地 室戸市 事業者 海の駅「とろむ」 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　地域資源の保全や設備に関する事業 (2)　地場産業の振興やまちづくりに関する事業 (3)　子どもたちの健全な育成に関する事業 (4)　医療及び福祉の充実に関する事業 (5)　その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【商品内容】 ・塩たたき2節 (650g) 北西太平洋沖 ・特製ゆずぽん酢1本 (300ml) ・塩1本 (深海の華100g) ・薬味（おろししょうが・おろしにんにく） 【賞味期限】出荷日より30日間（冷凍状態） 【保存方法】要冷凍（-18度以下） 【発送方法】ヤマト運輸(冷凍) 【原材料】 鰹（北西太平洋沖） 　●ぽん酢：本醸造醤油(国内製造),かんきつ果汁(ゆず、直七),醸造酢,発酵調味料(ぶどう糖,アルコール,水あめ,その他),昆布だし,食塩,たん白加水分解物,酵母エキス、合わせだし(煮干し、さば節,鰹節),(一部に小麦・さば・大豆を含む) 　●塩：海水（室戸） 　●おろししょうが：しょうが、酒精、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、糊料(キサンタン) 　●おろしにんにく：にんにく、食塩/リン酸塩(Na) (但し、北海道/送料1000円・沖縄地区/送料1500円をいただいております。
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【商品内容】 ・塩たたき2節 (650g) 北西太平洋沖 ・特製ゆずぽん酢1本 (300ml) ・塩1本 (深海の華100g) ・薬味（おろししょうが・おろしにんにく） 【賞味期限】出荷日より30日間（冷凍状態） 【保存方法】要冷凍（-18度以下） 【発送方法】ヤマト運輸(冷凍) 【原材料】 鰹（北西太平洋沖） 　●ぽん酢：本醸造醤油(国内製造),かんきつ果汁(ゆず、直七),醸造酢,発酵調味料(ぶどう糖,アルコール,水あめ,その他),昆布だし,食塩,たん白加水分解物,酵母エキス、合わせだし(煮干し、さば節,鰹節),(一部に小麦・さば・大豆を含む) 　●塩：海水（室戸） 　●おろししょうが：しょうが、酒精、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、糊料(キサンタン) 　●おろしにんにく：にんにく、食塩/リン酸塩(Na) (但し、北海道/送料1000円・沖縄地区/送料1500円をいただいております。
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