鮮度抜群の関アジを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  
■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 
■ お召し上がり方 袋のまま溜め水で5分程浸けて解凍し、お皿に出してそのままお酒のつまみや、熱いご飯にかけてりゅうきゅう丼でお召し上がりください。
お好みできざみネギ、ゴマ、ワサビ等の薬味をあわせると一層美味しくいただけます。
 
■ 「関サバ・関アジ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関サバ関アジ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 
■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 
■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
商品名 関アジのりゅうきゅう 名称 関アジりゅうきゅう 原料原産地 大分県産(佐賀関) 内容量 80g×3袋 商品コード J4945071992990S3 賞味期限 枠外下部記載 保存方法 冷凍保管 要冷凍-18℃以下 原材料名 真あじ(関あじ)、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、くろめ(コンブ科、カジメ)、魚醤、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 製造元 大分県漁業協同組合 佐賀関支店 大分県大分市佐賀関2016-4 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 関アジ、関サバを贈り物として 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 新鮮 鮮度 脂ののり 味と歯ごたえ こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子ども おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ

■　商　品　説　明　
■ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する
■関アジ一夜干し　Sサイズ ・名称　関あじ一夜干し（Sサイズ：80〜110g） ・原材料　関アジ（マアジ）、食塩 ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造日より180日（冷凍保管） ・保存方法　冷凍庫にて保存 ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント＞ 一本釣りで漁獲した関アジを活け締めし、血抜きした後、その日のうちに加工処理を行います。
この為K値（鮮度指数）20％以下の刺身鮮度で仕上がっています。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞
■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い
■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦
■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い
■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと

名称活〆日向灘しまあじ 食べきりパック（さく）内容量約300g前後（約3人分）

商品情報名称冷凍魚フライ原材料名真あじ(長崎県産)、衣[パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング、その他)、バッターミックス]、食塩/加工澱粉、増粘剤(加工澱粉)、イーストフード、V.C、(一部に小麦を含む)内容量8枚入×2パック(1パック当たり350g)(1枚あたり約40g)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-18℃以下）で保存製造者または販売者日本遠洋旋網漁業協同組合長崎県松浦市調川町下免851-54備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
調理法170°の油で冷凍のまま5分間揚げ油からあげたあと、1分以上余熱調理します。
リピーター様続出?/ アジフライ あじフライ 鯵フライ 新商品 8枚×2 16枚入 揚げるだけ 簡単調理 3枚おろし 長崎県産 フライ 魚 魚フライ お弁当 定食 冷凍ストック 厳選された新鮮なアジにパン粉をつけて冷凍しました！他とは違うふわふわのアジを是非召し上がってください！ 5

瀬戸内海で養殖されているシマアジです。
アジの中で最も高級な魚です。
発送日の朝に活き締めし、真空に近い状態にパック致しますので鮮度を 保持した状態でお届けします。
新鮮なシマアジのシャキシャキの歯ごたえをお楽しみください！

■同梱発送でお得にお買い物！
■ 価格帯別に探す 宅配便送料無料商品と同梱発送で送料無料です。
または商品代金3,980円以上のご購入で送料無料です。
（沖縄県と離島は除きます） ＊上記の組合せのご注文時に送料が表示される場合がありますが店舗側でご注文内容を確認後に金額修正をメールにてご案内致します。
焼あじのおつまみ珍味 焼あじは砂糖と食塩等でシンプルに味付したおつまみ珍味です。
あじの旨みの甘さが味わえ、身と背にほんのりと焦げ目をつけ焼き上げました。
そのままでもお召し上がれますがトースター等で焼き直しますと焼きたての風味で味わえます。
シンプルな味付けですのでお子様のおやつとしてもご利用下さい。
商品名 あじの旨み焼き 名称 魚介乾製品 原材料 あじ(ベトナム産）、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料（アミノ酸） 内容量 40g×5袋 賞味期限 約90日〜120日 保存方法 高温多湿をお避け下さい。
開封後はお早目にお召上り下さい。
製品には小骨がありますので気を付けてお召し上がり下さい。
製品袋外寸 270mm×160mm 発送方法 宅配便発送 送料 宅配便送料無料です。
ギフト包装について 宅配便発送時は熨斗（名入れ も可能）・メッセージカードの印刷・ギフト用包装は無料にて承ります備考欄にご記入下さい。
ご用途について

長崎で水揚げされた鮮度の良い真鯵を厳選し、丁寧にフライ用に加工しました。
身厚な鯵のフワっとした食感と生パン粉ならではのサクサク感は、まるでお店の鯵フライ。
ソース、タルタルも良いですが、質の良い鯵フライはシンプルに塩やワサビ醤油が素材の味を引き立てます。
サクサクふわふわ鰺フライ 長崎で水揚げされた鮮度の良い真鯵を厳選し、丁寧にフライ用に加工しました。
身厚な鯵のフワっとした食感と生パン粉ならではのサクサク感は、まるでお店の鯵フライ。
ソース、タルタルも良いですが、質の良い鯵フライはシンプルに塩やワサビ醤油が素材の味を引き立てます。
鯵フライ 内容量 アジフライ（70g?90g×6枚）×2袋 原産地 真鰺 (長崎県) 加工地 広島県府中 賞味保証期間 冷凍180日、冷凍調理 アレルギー表示 原材料の一部に、大豆・小麦・卵を含む 特記事項 本品製造工場は小麦、卵、大豆、乳成分を含む製品を生産しています。

長崎県産の程良く脂ののった真鯵を手早くフィレに加工し、 衣をつけて仕上げた、こだわりの食べ易いサイズの 「アジフライ」です。
カラっと揚げて存分にお召し上がりください。
ビールのおとも、晩のおかずにお楽しみ頂けます。
手軽に調理できるので、忙しい日常でも 美味しいアジフライを楽しむことができます。
商品名 長崎県産のあじを使った「アジフィレフライ」 内容 アジフィレフライ(真あじ)【4〜8枚】250g × 3パック 原料原産地 真鯵（長崎県産） 加工地 長崎県 アレルゲン 小麦・乳・大豆 賞味期限 30日(冷凍 -18℃以下) 配送方法 冷凍便 主な用途 誕生日 誕生日プレゼント 内祝い お礼 お返し 贈答品 ギフト 贈り物 結婚 出産 快気祝い 早割 2025 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 御歳暮 お歳暮 暑中お見舞い 残暑お見舞い 寒中お見舞い クリスマス プレゼント バレンタイン チョコ以外 ホワイトデー 4000円 四千円 台 おつまみ オツマミ おつまみせっと おツマミセット 詰め合わせ つまみ つまみ酒 ツマミ 食事 一人暮らし 社会人 高齢者 年配 魚 魚料理 アジフライ フライ アジ 鯵 あじ 鰺 魚介類 人気 解凍 不要 凍ったまま 揚げ物 フライ フィレタイプ 個包装 おすすめ ギフト 冷凍食品 お取り寄せ セット 自宅用 自分用 残暑見舞い 敬老の日プレゼント 敬老の日ギフト 誕生日 プレゼント 早割 2025 誕生日 プレゼント 誕生日 内祝い 結婚祝い 出産祝い 退院祝い 快気祝い お返し 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 100歳 お礼 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 白寿 贈答品 ギフト 贈り物 大学生 一人暮らし 社会人 高齢者 年配 産地直送 産直 プレゼント 送料無料 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 夏ギフト 寒中見舞い 寒中御見舞い クリスマスプレゼント 冬ギフト 歳暮 御歳暮 バレンタイン チョコ以外 ホワイトデー お返し 母の日 花以外 父の日 敬老の日 プレゼント ギフト 実用的 まだ間に合う 遅れてごめんね ご挨拶 引き出物 引出物 快気祝い 香典返し 結婚式 人気 お年賀 初任給 退職祝い 楽天グルメ大賞 お正月 御正月 お年賀 御年賀 お年始 御年始 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 お供え 退院祝い 全快祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 長寿のお祝い 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ ゴルフ コンペ 景品 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 お取り寄せ 食品 老舗 おすすめ ありがとう おめでとう 今までお世話になりました お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 子ども こども 孫 まご 祖父 祖母 祖父母 おばあちゃん おじいちゃん 甥 姪 従妹 奥さん 妻 彼女 旦那さん 夫 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 高齢者 年配者 高齢 一人暮らし 1人暮らし 学生 大学生 取り寄せ ご当地 大切な人 大切な時 花 グルメセット お母さん 親 親父 中元 お中元ギフト 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 母 両親 夫婦 喜寿 米寿 70歳 80歳 古希 開店 新居 入籍 成人 入学 90歳 77歳 長寿 卒業 友達 入園 中学 初節句 開業 妊娠 新婚 合格 年齢 88歳 100歳 卒寿 社長就任 叙勲 婚約 50歳 傘寿 移転 開院 懐妊 産後 昇格 寿退社 退職

どんちっちアジ 干物 の説明 名称 開あじ 原材料名 真あじ（島根県産）、食塩 内容量 2枚入り×5袋 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。
お届け

鳥取県境港(さかいみなと)市で水揚げされたあじを使った、サクサクとした食感とふっくら肉厚の魚のおいしさが味わえる、あじフライです。
下処理から衣付けは不要で、揚げるだけで簡単にあじフライがお楽しみいただけます。
冷めてもサクサク、お弁当にも。
ページ下部に画像の説明がございます。
一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。
＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ
■内容量：200g（4枚）x4袋　計16枚
■原材料：あじ、衣（パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、コショー白、小麦たん白）、（一部に小麦を含む）
■アレルギー表示対象品目：小麦
■賞味期間：冷凍6ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：あじ（鳥取県境港）
■調理方法：揚げる【ご注意ください！】

【名称】龍禾のガリあじ 【内容量】10尾入り約1200g（2尾セット×5袋） 【1尾あたりの重さ】約120g（特大サイズ） 【原材料】あじ、パン粉、小麦粉、ニンニク、食塩、胡椒 【鯵（あじ）の水揚げ地】高知県 【「ガリあじ」とは？】地元高知の魚屋さんが作った、特大のガーリック（にんにく）風味あじフライです。
「2014年Fish-1グランプリ」で準グラン プリを受賞した逸品！ その特徴は、なんと言っても「巨大さ！」。
一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。
大きくて肉厚なので、一尾でおなか一杯になってしまうほどのボリューム！しかも、小骨を取り除いているのでとっても食べやすいのです。
さらに、ガーリック・塩・胡椒でしっかり目に味をつけています。
ですから、「揚げたてホヤホヤ」を、なにもつけず「そのまま」お召し上がりいただけます 【調理方法】揚げていません。
冷凍のまま、皮面を上にして170〜180℃の油で2〜4分くらい揚げてください。
浮かび上がりキツネ色になったら食べごろ です。
【お召し上がり方】しっかり味がついていますので、なにもつけず「そのまま」お召し上がりください！ 【お届け】冷凍便でお届けします。
　 　 　 　 　 　 　 特大あじフライ「ガリあじ」 　 　 　 　 　 　 高知産 　 　 　 10尾セット 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 地元高知の魚屋さんが作った、 特大のガーリック（にんにく）風味あじフライです。
「2014年Fish-1グランプリ」で準グランプリを受賞し た逸品！ とくに宣伝もしていませんが、ぞんがい（思いのほか）売れてます。
「ガリあじ」の特徴は、なんと言ってもその「巨大さ！」。
一般的なアジフライの2倍ほどの大きさがございます。
太平洋に面した地元高知でとれた、鮮度抜群の鯵の中から、特大のものを厳選しました。
大きくて肉厚なので、一尾でおなか一杯になってしまうほどのボリューム！ しかも、小骨をしっかり取り除いているのでとっても食べやすいのです。
さらに、ガーリック・塩・胡椒でしっかり目に味をつけています。
ですから、「揚げたてホヤホヤ」を、なにもつけず「そのまま」バリバリ！ とお召し上がりいただけます 鰺フライが大好物の方はもちろん、魚嫌いの方でもきっとご満足いただけますよ。
「大きく」て「ボリューム満点」で「食べやすく」、 さらに鮮度抜群で「おいしい」「ガリあじ」。
ぜひ一度おためしください！ 揚げていません。
冷凍のまま、皮面を上にして 170〜180℃の油で2〜4分くらい揚げてください。
ひっくり返す必要はありません（大きいのでひっくり返すのはタイヘンです）。
浮かび上がり、キツネ色になったら食べごろです。
しっかり味がついていますので、なにもつけず「そのまま」バリバリと お召し上がりください！ 【名称】龍禾のガリあじ 【内容量】10尾入り約1200g（2尾セット×5袋） 【1尾あたりの重さ】約120g（特大サイズ） 【原材料】あじ、パン粉、小麦粉、ニンニク、食塩、胡椒 【鯵（あじ）の水揚げ地】高知県 【調理方法】揚げていません。
冷凍のまま、皮面を上にして170〜180℃の油で2〜4分くらい揚げてください。
ひっくり返す必要はありません（大きいの でひっくり返すのはタイヘンです）。
浮かび上がり、キツネ色になったら食べごろです。
【お召し上がり方】しっかり味がついていますので、なにもつけず「そのまま」バリバリとお召し上がりください！ 【お届け】冷凍便でお届けいたします。

名称 塩サバフィーレ 産地 長崎県産 内容量 2枚入り 原材料 真さば（長崎県産）、食塩 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 あじ開き 産地 長崎県産 内容量 3枚 原材料 真あじ（長崎県産）、食塩 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 しめさば 産地 長崎県産 内容量 1枚 原材料 真さば、醸造酒、砂糖、食塩、清酒、昆布 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 真あじ醤油漬け 産地 長崎県産 内容量 80g 原材料 真あじ（長崎県産）、醤油、ごま、蛋白加水分解物、砂糖、みりん、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 真さば醤油漬け 産地 長崎県産 内容量 80g 原材料 真さば（長崎県産）、醤油、ごま、蛋白加水分解物、砂糖、みりん、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む） 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 ぶり醤油漬け 産地 宮城県女川産 内容量 80g 原材料 ぶり（長崎県産）、醤油、砂糖、ごま、水飴、米発酵調味料、魚介エキス、ゼラチン、酵母エキス、（一部に小麦・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む） 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
季節のご挨拶 お正月御正月御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 クリスマス プレゼント お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 引っ越し祝い お宮参り御祝 志 進物 めでたい 祝事 合格祝い 進学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 成人式 御成人御祝 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 お食い初め 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝いご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 60歳 お祝い 白寿99歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 古希 70歳 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し 御見舞御礼 お返し お祝い返し 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店祝い 定年退職 退職粗菓 おもたせ 挨拶回り 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 転職 お餞別 贈答品 粗品手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤名称 塩サバフィーレ 産地 長崎県産 内容量 2枚入り 原材料 真さば（長崎県産）、食塩 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 あじ開き 産地 長崎県産 内容量 3枚 原材料 真あじ（長崎県産）、食塩 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 しめさば 産地 長崎県産 内容量 1枚 原材料 真さば、醸造酒、砂糖、食塩、清酒、昆布 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 真あじ醤油漬け 産地 長崎県産 内容量 80g 原材料 真あじ（長崎県産）、醤油、ごま、蛋白加水分解物、砂糖、みりん、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 真さば醤油漬け 産地 長崎県産 内容量 80g 原材料 真さば（長崎県産）、醤油、ごま、蛋白加水分解物、砂糖、みりん、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む） 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
名称 ぶり醤油漬け 産地 宮城県女川産 内容量 80g 原材料 ぶり（長崎県産）、醤油、砂糖、ごま、水飴、米発酵調味料、魚介エキス、ゼラチン、酵母エキス、（一部に小麦・ごま・さば・大豆・ゼラチンを含む） 製造者 日本遠洋旋網鮮業協同組合　長崎県松浦市調川町下免851-54 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。

返礼品詳細 返礼品紹介 干物一筋60年以上の経験を持つ目利きが厳選した新鮮なアジだけを使用！アジの魅力を味わい尽くす3種セット。
【アジ干物】ふっくら肉厚で脂の乗った絶品アジ干物は焼けばパリッと、中はふっくらジューシー。
【アジフライ】バッタ粉不使用！生鶏卵・生パン粉で丁寧に仕上げた衣！サクサクの薄衣、ボリューム満点の、干物屋本気のアジフライ！ 【あじみりん干し】新鮮な肉厚アジを特製のタレにじっくり漬け込み丁寧に仕上げました。
内容量 アジ100?120g×2尾 アジフライ250g あじみりん干し×1p 原材料 真あじ（島根県浜田市産）、食塩、砂糖、醤油、ごま、本味醂、ゼラチン、デキストリン／ソルビット、　酒精、調味料（アミノ酸）、着色料（紅麹色素、カラメル色素）、ph調整剤、甘味料（ステビア）、パン粉、鶏卵、小麦粉 アレルギー 小麦、卵、大豆、ごま、ゼラチン 賞味期限 ?18℃以下で6ヶ月 注意事項 【干物・みりん干し】解凍せず凍ったまま焼いてください。
【フライ】高温を避けて、170?180℃ぐらいの油の温度で片面2分ずつ、全体がこんがりきつね色になるまで揚げてください。
発送方法 冷凍 配送時期 ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
ギフト用梱包:不可 のし:可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
提供事業者 有限会社　和田商店 TEL ： 0855-27-0326 地場産品 類型|理由 2|原材料が区域内で水揚げされたもののため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。
『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。

焼くさやビン詰3本セット 焼くさや素焼 120g × 3本 ゆうパックでお届けします。
賞味期限：常温 6 ヶ月 　　　 保存方法：常温 栄養成分表示（120g当たり） 熱量 194kcal たんぱく質 44.4g 脂質 1.8g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 2.6g 商品説明 名称 焼くさや 原材料 クサヤモロ、くさや液 原産地 国産 内容量 120g × 3本 賞味期限 枠外下部記載 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 開封後要冷蔵 　　　　　江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。
先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店 　本物の味を、ぜひ御賞味下さい。
新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください！

【名称】 アジ骨取りフィレ 【原材料名】 マアジ（日本） 【内容量】 1kg 【賞味期限】 商品記載(

商　品　詳　細 原材料名 アジ（ベトナム産）、砂糖、食塩/ソルビット、調味料（アミノ酸） 内容量 150g-5袋セット 賞味期限 製造日より150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
加工者 株式会社　山善みとべ 住所 青森県弘前市大字宮川3丁目10-6 栄養成分表示100gあたり(推定値) 熱量 344kcal たんぱく質 39.5g 脂質 3.5g 炭水化物 38.7g 食塩相当量 5.0g

■　商　品　説　明　
■ 漁場は速吸の瀬戸　荒波にもまれ　極みへ昇華する 一本釣り活け締め　関アジのりゅうきゅう×3袋 ・名称　関あじりゅうきゅう（1袋80g：切り身60g、たれ20g） ・原材料　関アジ、醤油（大分県産大豆）、米発酵調味料、砂糖、クロメ（コンブ科カジメ）、魚醤、醸造酢、調味量（アミノ酸） ・産地　大分県大分市佐賀関 ・賞味期限　製造より1年（冷凍保管）：解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法　到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者　大分県漁業協同組合佐賀関支店 ＜商品ポイント＞ 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。
この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。
急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。
　 ＜色々な場面にご利用いただけます＞
■料理 メニュー 漬け丼 海鮮丼 小皿料理 惣菜 つまみ 酒のあて
■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い
■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦
■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い
■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと

■品　名 焼あじ
■名　称 魚介類乾製品
■原材料 しまあじ（ベトナム産）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール
■内容量 1000g
■賞味期限 製造日より90日【受注生産】
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
■製造地 日本
■栄養成分 焼あじ100g当りの推定値 エネルギー・・・330kcal タンパク質・・・48.6g 脂質・・・2.1g 炭水化物・・・29.1g 食塩相当量・・・5.9g カルシウム・・・760mg
■加工者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818丁寧に開いた豆アジをこんがり焼き上げました！ 素朴な味付けで骨も気にならずお子様のおやつにもぴったり！ もちろん造り置きなんてしていません。
スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です！ 行楽やビールのお供にいかが？ 業務用に便利な1キロサイズです。
居酒屋、スナックなどの仕入れにもぜひご利用下さいませ！

加工地 千葉県 丸安 内容量 約200〜300g×8尾（生ものですので多少の前後はお許しください） 原材料 あじ（ノルウェー産）、食塩 保存方法 冷凍庫で保管し、賞味期限表示にしたがってなるべくお早目にお召し上がりください。
解凍後賞味期限は要冷蔵で解凍日含め4日間となっております。
送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします）

名称 あじの玉手箱 内容量 約60g×18枚 賞味期限 冷凍保存(-18度以下)にて120日冷蔵保存(5度以下)にて5日 保存方法 冷凍-18度以下 原材料 真あじ（長崎県産）、食塩 商品説明 当店にて手作業で製造し直売しております。
化学調味料、保存料、合成着色料等は使用しておりません。
製造者 山田屋海産 静岡県賀茂郡東伊豆町大川160-14 TEL：0557-23-2077【商品内容】人気の真あじが18枚入っています。

肉厚！ふっくらサクサク！境港自慢のあじフライ。
鳥取県境港で水揚げされた新鮮なあじを使用。
粗めの生パン粉で丁寧に衣をつけ、揚げるだけでサクサク、ふっくらとした肉厚なあじフライが楽しめます。
製造工場は港の近くで鮮度にもこだわり、冷めてもサクサクとした食感を保つことができます。
おかずやお弁当、おつまみにぴったりな冷凍食品で、家庭でも手軽に美味しいあじフライが味わえます。
名称冷凍魚フライ 原材料名あじ、衣(パン粉、 小麦粉、 馬鈴薯でん粉、食塩、 コショー白、 小麦たん白) (一部に小麦を含む) 内容量200g (4枚入)×6袋 賞味期限出荷より30日以上（要冷凍） 保存方法-18℃以下冷凍保存 製造者株式会社角屋食品 鳥取県境港市竹内団地62番地 配送方法 冷凍便で配達いたします。
段ボールに詰めた状態でお送りいたします。

焼くさやトレーパック　6個セット 焼くさや素焼 60g × 6パック ゆうパックでお届けします。
賞味期限：冷蔵　4 ヶ月 　　　 保存方法：冷蔵 栄養成分表示（60g当たり） 熱量 97kcal たんぱく質 22.2g 脂質 0.8g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.3g 商品説明 名称 焼くさや 原材料 クサヤモロ、くさや液 原産地 国産 内容量 60g × 6個 賞味期限 枠外下部記載 製造者 丸五商店 代表者前田幸男 東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 要冷蔵　10℃以下 　　　　　江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。
先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり 独特の風味を醸し出すくさやの干物 江戸の粋人達から何百年と伝承された 新島くさやの丸五商店 　本物の味を、ぜひ御賞味下さい。
新島名産の 干物 「くさや」をぜひ、 ギフト・プレゼントにご利用ください！

商品情報 名称(一般的名称) アジ紫蘇フライ 原材料名 アジ、しそ、衣（パン粉、小麦粉、でん粉、食塩）／調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァーガム）、乳化剤、（一部に小麦・大豆を含む） アレルギー表示（27品目中） 小麦・大豆 栄養成分　100g当り 熱量：161kcal、たんぱく質：13.6g、脂質：3.8g、炭水化物：19.7g、食塩相当量：0.9g 内容量 1kg（50個入り） 賞味期限 袋に記載 保存方法 −18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
原産国名 中国 輸入者 東華商事株式会社　東京都千代田区内神田3丁目4番3号　伊田ビル1階 調理方法 凍ったままの商品を170℃~175℃の油で油温を調整しながら、3~4分を目安に揚げてください。
備考 ・クール(冷東)便でのお届けとなります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 長寿祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お世話になりました ありがとう お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ お菓子 こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 こんな用途で 冷凍 加工食品 冷凍食品 惣菜 おかず 詰め合わせ バラエティセット 食べ比べ 小分け 個包装 おつまみ ご飯のおかず ごはんに合う 晩ごはん 夕食 朝食 ランチ お弁当 弁当のおかず 子供向け 大人向け 家族向け 一人暮らし向け 二人暮らし向け 高齢者向け 忙しい人向け 共働き家庭 時短料理 簡単調理 温めるだけ レンジ対応 オーブン対応 油不要 常温保存 冷蔵保存 冷凍保存 ストック食材 常備菜 常備食 保存食 日持ちする まとめ買い 大容量 家庭用 業務用 食品ギフト お取り寄せグルメ グルメギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 内祝い 快気祝い 誕生日プレゼント お祝い お返し 手土産 景品 プチギフト 食卓 おうちごはん おうち居酒屋 晩酌セット ビールに合う 海鮮惣菜 海の幸 和食メニュー トッピング素材 丼もの トルティーヤ サラダトッピング 料理アレンジ カフェ風メニュー 人気惣菜 お試しセット 人気ランキング 高評価レビュー 通販限定 ロスフード 簡便食品 食品通販 店舗限定 レストラン品質　 　

上品な旨味と甘味。
箸先でほろりと崩れる身に、上品な脂が程よく乗り飽きの来ない美味しさが魅力の一品です。
丸美では真鯵の原料にこだわり、そして吟味し、何度も試食を繰り返します。
厳選された素材は、一枚一枚を丁寧に熟成させます。
まさに贅沢な味をご堪能ください。
名称 【国産無添加　真アジ干物　特大サイズ＜10枚セット＞ 内容量 アジ開き干し　10枚 産地名 九州産 原材料名 アジ、塩 消費期限 冷凍保存30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 販売・加工業者名 株式会社　エムエーフーズ 配送送料・同梱等 北海道は別途送料500円（税別）、沖縄・離島は別途送料1,000（税別）円が加算されます。
予めご了承くださいませ。

    鮮度抜群の関アジを   ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！ 大分県漁協佐賀関支店公認の仲買い業者「富士見水産」ならではの身質な関鯖を、高鮮度の状態で急速冷凍して袋詰めしました。
 
■ 「関アジ・関サバ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり「関もの」ならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 
■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 
■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 
■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
 
■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 
■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけても美味しくお召し上がりいただけます。
身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。
タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。
たれづけした刺身を食べます。
さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。
商品名 富士見水産 富士見の関あじりゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 あじのたれ漬け65g×2、添付たれ45g 商品コード J4571193430319 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。
□ 解凍後、再冷凍はできません。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 あじ、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等))、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 添付たれ：(漬けたれと同様) 販売元 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 琉球 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ

よく一緒に購入されている商品炭火焼き鶏ハツ レンチン レンジOK 500g2,980円牛ハラミ焼肉1kg タレ 赤身 はらみ 秘伝 4,280円 商品名 小あじ 南蛮漬け 内容量 【国産小あじ南蛮漬け】100g×9 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限 製造日より90日以内 原材料 【国産小あじ南蛮漬け】 小あじ (国内産) 、野菜 (玉ねぎ、人参）、醸造酢、植物油、砂糖、醤油、発酵調味料、澱粉、唐辛子、(一部に小麦 ・大豆を含む) 栄養成分表示（100gあたり） 【国産小あじ南蛮漬け】 エネルギー155kcal たん白質9.3g 脂質8.2g 炭水化物 95g 食塩相当量0.8g (この表示値は目安です。
) 製造者 (株)安岐水産 香川県さぬき市津田町津田1402-23 販売者名 761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1有限会社　しゃぶ亭まる 類似商品はこちらお魚 おつまみ 小あじ 南蛮漬け 6食 グル3,980円お魚 おつまみ 小あじ 南蛮漬け 15食 グ6,980円お魚 おつまみ 小あじ 南蛮漬け 30食 グ12,500円牛ハラミこんにゃく煮込み 50人前 セット惣菜16,800円牛ハラミこんにゃく煮込み 30人前 セット惣菜9,980円牛ハラミこんにゃく煮込み 20人前 セット惣菜6,680円牛ハラミこんにゃく煮込み 10人前 セット惣菜4,280円牛ハラミこんにゃく煮込み 5人前 セット惣菜 2,980円おつまみ 牛すじ アキレス ポン酢 30人前 6,980円新着商品はこちら2025/8/28ポッキリ 送料無料 うどん 讃岐うどん 生うど1,000円2025/8/27国産若鶏 フライドチキン & チキンナゲット 5,360円2025/8/27国産若鶏 フライドチキン & チキンナゲット 9,480円再販商品はこちら2025/9/14送料無料 冷凍 牛テッチャン タレ漬け ホルモ21,800円2025/9/12ステーキ ソース 25g 1袋 タレ 冷凍商品100円2025/9/12ラーメン 6食セット 牛豚鶏スープ 3種食べ比2,200円2025/09/15 更新 ↓内容量違いはこちら↓ 小あじ 南蛮漬け 6食はこちら＞ 小あじ 南蛮漬け 9食はこちら＞ 小あじ 南蛮漬け 15食はこちら＞ 小あじ 南蛮漬け 30食はこちら＞

塩干やなせからお届けする商品です。
沼津産　アジ開き きめ細やかな身質が特徴のアジ。
開きにすることでふっくらとした食感になります。
3点同時購入で4点目【無料】でお届けします。

名称 秋刀魚 内容量 5尾 (1尾約130~150g) 産地名 北海道産など 保存方法 冷蔵 商品詳細 三枚に下ろして腹骨、血合い骨を抜く。
皮を引き、刺身状に切る。
最近ではサンマ料理の定番になっているが、実は比較的新しい料理法である。
サンマのいいところは脂がのっていようがいまいがそれなりにおいしいところだ。
脂ののった旬のものは確かにうまいが、反面くどい。
三枚に下ろして細かく切り、白髪ネギと和えて、酢みそで食べる。
これはこってり味に煮揚げたもの。
脂が強いので煮汁は中にはいらない。
それで煮汁をつけながら食べる。
この機会に美味しくてサンマをお試し下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便

メーカー名 又間水産有限会社 内容量 10枚 原産国・原産地 日本 アレルゲン なし 商品説明 地場産採れたて、阿久根港の地あじの開きです。
【又間水産】農林水産大臣賞　受賞工場毎朝、新鮮な魚が手に入る阿久根では昔から塩干魚作りも盛んです。
獲れたての魚を手早くさばき、自社独自の製法で、うまい商品作り一筋にがんばっております。
ふるさとの海の味を、ぜひご賞味ください。