お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞大豆＞森永 絹とうふ+森永 絹とうふしっかり (1セット)【森永 絹とうふ+森永 絹とうふしっかりの商品詳細】★森永 絹とうふ●常温保存可能なとうふ。
●濃厚な大豆本来のうま味なめらかな食感。
●常温でお家に買い置きできるから急に必要な時も助かる！●スペースを気にせず保管ができる！★森永 絹とうふ しっかり●常温保存可能なとうふ。
●崩れにくくお料理にも！●常温でお家に買い置きできるから急に必要な時も助かる！●スペースを気にせず保管ができる！【品名・名称】充てん豆腐【森永 絹とうふ+森永 絹とうふしっかりの原材料】★森永 絹とうふ丸大豆(アメリカ、カナダ)(遺伝子組換えでない)／凝固剤★森永 絹とうふ しっかり丸大豆(アメリカ、カナダ)(遺伝子組換えでない)、大豆たんぱく質／凝固剤【栄養成分】★森永 絹とうふ／100g当たりエネルギー：67kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：3.6g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：0.1g※森永乳業株式会社調べ★森永 絹とうふ しっかり／100g当たりエネルギー：64kcal、たんぱく質：6.2g、脂質：3.1g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：0.2g ※森永乳業株式会社調べ【アレルギー物質】大豆【保存方法】・常温を超えない温度で保存して下さい。
【構成品明細】この組合せ商品の商品構成は以下となります。
構成する商品の返品及びキャンセル時は以下明細の単価を適用させていただきます。
・4902720146579：森永 絹とうふ (250g*12個入)×1(個数) 2203円(販売単価)・4902720146586：森永 絹とうふ しっかり (253g*12個入)×1(個数) 2203円(販売単価)【原産国】日本【ブランド】絹とうふ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永乳業商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。
受付時間 平日9：00-17：00(年末年始を除く)商品全般：0120-369-744育児・栄養食品：0120-303-633リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
森永乳業※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類/ブランド：絹とうふ/]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞小豆(あずき)＞オーサワの特別栽培小豆 北海道産 (1kg)【オーサワの特別栽培小豆 北海道産の商品詳細】●皮が薄く、甘みがある●北海道産●品種：きたろまん●赤飯や煮豆、菓子づくりなどに●節減対象農薬・化学肥料5割減【召し上がり方】・豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。
はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと軟らかくなるまで煮ます。
お好みで甘みや塩味をつけてください。
・赤飯や煮豆、菓子づくりなどに【品名・名称】小豆【オーサワの特別栽培小豆 北海道産の原材料】特別栽培小豆(北海道)【栄養成分】100g当たりエネルギー：304kcal、たんぱく質：20.8g、脂質：2g、炭水化物：59.6g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】なし【保存方法】高温多湿を避け常温で保存してください。
【注意事項】・袋内の脱酸素剤は食べられません。
・開封後は湿気を避け密封して保存し、お早めに召し上がりください。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞小豆(あずき)＞オーサワの特別栽培小豆 北海道産 (1kg×2セット)【オーサワの特別栽培小豆 北海道産の商品詳細】●皮が薄く、甘みがある●北海道産●品種：きたろまん●赤飯や煮豆、菓子づくりなどに●節減対象農薬・化学肥料5割減【召し上がり方】・豆を水洗いし、4倍量の水で煮ます(水に浸す必要はありません)。
はじめは強火で、沸騰したら弱火にし、差し水をしながらゆっくりと軟らかくなるまで煮ます。
お好みで甘みや塩味をつけてください。
・赤飯や煮豆、菓子づくりなどに【品名・名称】小豆【オーサワの特別栽培小豆 北海道産の原材料】特別栽培小豆(北海道)【栄養成分】100g当たりエネルギー：304kcal、たんぱく質：20.8g、脂質：2g、炭水化物：59.6g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】なし【保存方法】高温多湿を避け常温で保存してください。
【注意事項】・袋内の脱酸素剤は食べられません。
・開封後は湿気を避け密封して保存し、お早めに召し上がりください。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパン※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4932828045795オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[米・穀類]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞ひよこ豆(ガルバンゾー・チクピー豆)＞アリサン 有機ひよこ豆 (1kg)商品区分：有機JAS認定【アリサン 有機ひよこ豆の商品詳細】●水に一晩浸してから、柔らかくなるまで煮ます。
●スープやカレーなど、煮込み料理に最適です。
豆サラダにもどうぞ。
●ペースト状にしてレモンやニンニク等で味付けすれば自家製フムスに。
●有機JAS認定食品。
【品名・名称】有機豆類【アリサン 有機ひよこ豆の原材料】有機ひよこ豆【栄養成分】(100gあたり)熱量：378kcaL、たんぱく質：20.47g、脂質：6.04g、炭水化物：62.95g(糖質：50.75g、食物繊維12.2g)、食塩相当量：0.06g【規格概要】有機JAS認定番号：HIJP1716／HWJP1715【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存。
【注意事項】本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
【原産国】アメリカ、メキシコ、カナダ等【ブランド】アリサン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アリサンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アリサン350-1251 埼玉県日高市高麗本郷185-2042-982-4812広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アリサン/]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞ひよこ豆(ガルバンゾー・チクピー豆)＞アリサン 有機ひよこ豆 (1kg×3セット)商品区分：有機JAS認定【アリサン 有機ひよこ豆の商品詳細】●水に一晩浸してから、柔らかくなるまで煮ます。
●スープやカレーなど、煮込み料理に最適です。
豆サラダにもどうぞ。
●ペースト状にしてレモンやニンニク等で味付けすれば自家製フムスに。
●有機JAS認定食品。
【品名・名称】有機豆類【アリサン 有機ひよこ豆の原材料】有機ひよこ豆【栄養成分】(100gあたり)熱量：378kcaL、たんぱく質：20.47g、脂質：6.04g、炭水化物：62.95g(糖質：50.75g、食物繊維12.2g)、食塩相当量：0.06g【規格概要】有機JAS認定番号：HIJP1716／HWJP1715【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存。
【注意事項】本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
【原産国】アメリカ、メキシコ、カナダ等【ブランド】アリサン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アリサン※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4532416100068アリサン350-1251 埼玉県日高市高麗本郷185-2042-982-4812広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アリサン/]

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞豆類＞ひよこ豆(ガルバンゾー・チクピー豆)＞アリサン 有機ひよこ豆 (1kg*2袋セット)商品区分：有機JAS認定【アリサン 有機ひよこ豆の商品詳細】●水に一晩浸してから、柔らかくなるまで煮ます。
●スープやカレーなど、煮込み料理に最適です。
豆サラダにもどうぞ。
●ペースト状にしてレモンやニンニク等で味付けすれば自家製フムスに。
●有機JAS認定食品。
【品名・名称】有機豆類【アリサン 有機ひよこ豆の原材料】有機ひよこ豆【栄養成分】(100gあたり)熱量：378kcaL、たんぱく質：20.47g、脂質：6.04g、炭水化物：62.95g(糖質：50.75g、食物繊維12.2g)、食塩相当量：0.06g【規格概要】有機JAS認定番号：HIJP1716／HWJP1715【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存。
【注意事項】本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
【原産国】アメリカ、メキシコ、カナダ等【ブランド】アリサン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アリサン※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4532416100068アリサン350-1251 埼玉県日高市高麗本郷185-2042-982-4812広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：アリサン/]

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
商品紹介手軽においしく小豆の栄養が摂れる煮小豆です。
便利で料理に使いやすい適量3袋入り。
1袋45gあたり、食物繊維3.7g、たんぱく質4.6g、カリウム294mg、ポリフェノール139mg、鉄1.3mgが含まれています。
不足しがちな食物繊維とカリウムを補うことができます。
小豆の栄養成分を逃がさず小豆に閉じ込める作り方「煮あずき製法」で、小豆の食物繊維、ポリフェノール、カリウムといった栄養成分など小豆のいいとこまるごとギュッと閉じ込めました。
そのままおつまみとしても、料理に入れても美味しく食べられるように、下味にほんのり塩味をつけています。
原材料・成分小豆(北海道）、食塩／クエン酸【特徴】・プラスチック※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
商品紹介手軽においしく小豆の栄養が摂れる煮小豆です。
便利で料理に使いやすい適量3袋入り。
1袋45gあたり、食物繊維3.7g、たんぱく質4.6g、カリウム294mg、ポリフェノール139mg、鉄1.3mgが含まれています。
不足しがちな食物繊維とカリウムを補うことができます。
小豆の栄養成分を逃がさず小豆に閉じ込める作り方「煮あずき製法」で、小豆の食物繊維、ポリフェノール、カリウムといった栄養成分など小豆のいいとこまるごとギュッと閉じ込めました。
そのままおつまみとしても、料理に入れても美味しく食べられるように、下味にほんのり塩味をつけています。
原材料・成分小豆(北海道）、食塩／クエン酸【特徴】・プラスチック※商品仕様はメーカー都合などにより変更になる場合がございます。
最新情報は個別にご確認ください。

内容量 120g×10袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 大豆（国産）、青大豆（国産）、インゲン豆（国産)、クエン酸＊遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
商品説明 国産の3種の豆を柔らかく煮てバランスよくミックスしました。
このままサラダに混ぜるだけで豪華な豆サラダが出来上がります。
水煮加工時に富山湾の海洋深層水を利用しております。
保存料、着色料は使用しておりません。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー152kcal、たんぱく質15.8g、脂質5.8g、炭水化物12.5g、食塩相当量0.6mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 そのままでも食べられます。
サラダはもちろん、煮豆やスープなどにもお使い頂けます。
　

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大納言小豆です。
丹念に栽培された大納言小豆を丁寧にパックしました。
北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。
気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。
十勝ブランドの豆類を是非お試しください。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。
JANコード 4970165　025339小豆

品種 黒豆 規格 250g×20袋×10ケース 商品説明 神明産業株式会社が製造した北海道産の黒豆です。
北海道産の農家が丹念に栽培した良質の黒豆をパックしました。
神明産業ブランドの豆は、価格に優位性を持たせるために作られたシリーズです。
中身の品質は高いので安心して販売して頂ける商品です。
昔から黒豆はお正月におせちとして食べると縁起が良い大豆とされ重宝されてきました。
最近では黒色に含まれる色素のアントシアニンが健康に良いと言われ、日常でも良く食べられる豆としてかなりの人気が出ております。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。
JANコード 4901039　491004　

品種 黒大豆（遺伝子組み換えでない） 規格 250g×20袋 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の黒豆です。
丹念に栽培された黒豆を丁寧にパックしました。
北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。
気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。
十勝ブランドの豆類を是非お試しください。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。
JANコード 4970165　025360黒豆

品種 黒豆（遺伝子組み換えでない） 規格 250g×20袋 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した生産者限定黒豆です。
未来の北海道十勝の農業を考えて、本気で取り組む「十勝安心作物の会」に加盟する生産者の方々が愛情と丹精を込めて作ったこだわりの逸品豆です。
通常の豆商品に最上級品として加えて販売する事も出来る規格です。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。
JANコード 4970165　025926黒豆

品種 赤豌豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 北海道産の赤豌豆です。
えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。
えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。
乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。
青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。
一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
配送方法 メール便選択可能　

品種 レンズ豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。
豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。
その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。
形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。
カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。
産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

名称 うずら豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 栽培履歴管理商品のうずら豆です。
うずらまめの名は種皮の模様が鶉（うずら）の卵に似ていることに由来します。
淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。
うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ等にお使いください。
配送方法 メール便選択可能　

品種 鶴の子大豆 規格 1kg（250g×4袋　便利な小分け♪） 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。
最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。
他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。
ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。
噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 福白金時 規格 1kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の福白金時です。
金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。
大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。
普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。
金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 赤豌豆 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の赤豌豆です。
えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。
えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。
乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。
青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。
一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

品種 レンズ豆 規格 1Kg（200g×5袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。
豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。
その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。
形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。
カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。
産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 宅配便　

品種 ユキシズカ（小粒大豆） 規格 1kg（250g×4袋） 商品説明 納豆用の小粒大豆として有名です。
年々北海道での作付けが減っている為、貴重な豆になりつつあります。
他の大豆と比べて半径が半分、体積は1/3〜1/4程度とかなり小さい事が特徴で、水戻しが不必要なので雑穀ごはんの1品目として使用したり、豆ご飯を作るなどにもご利用頂けます。
さらに、手作りの納豆を作る際にも、おいしい小粒納豆ができます。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）生豆100gをよく水で洗い、600ccの水を加えて火にかける。
2）沸騰したら塩小さじ1/4杯を加え、中〜弱火にして30分〜40分程度茹でる。
※ゆでている途中で灰汁が出てきたらとる。
※豆が頭を出したら、湯で汁が常にひたひたになるように水を足す。
3）適度な硬さになったら、茹で汁を切って出来上がり4）雑穀ごはんに混ぜたり、豆ご飯、手作り納豆等にもお使い頂けます。
配送方法 宅配便　

品種 緑豆（中国産） 規格 200g×20袋×1ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した緑豆（りょくとう）です。
インド原産で、現在はおもに東アジア〜南アジア、アフリカ、南アメリカ、オーストラリアで栽培されています。
日本では縄文時代にすでに渡来していたといわれております。
日本においては、もやしの原料（種子）として利用されることがほとんどで、ほぼ全量が中国から輸入されています。
中国では、春雨の原料にするほか、甘い餡や、粥、天津煎餅のような料理の材料としても食べられております。
北京独特の飲料として、緑豆で作った豆乳を発酵させた豆汁というものもあります。
流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。
既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。
産地 中国 賞味期限 包装から2年 用途 モヤシ、春雨の原料として、スープ等にもご利用頂けます。
JANコード 4970165　020433　

品種 青豌豆 規格 10kg 商品説明 イギリス産のマローハットピース（青豌豆）です。
えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。
えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。
乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。
青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。
一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
産地 イギリス 賞味期限 特に設定せず 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
配送方法 宅配便　

内容量 100g×20袋 賞味期限 製造から180日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 大豆（北海道）、食塩、醸造酢 ※遺伝子組み換えの大豆ではありません。
商品説明 北海道産大豆を100％使用。
素材の風味を生かしつつ薄味でボイルしました。
料理にパッと混ぜるだけなのでかんたんにお使い頂けます。
また、そのまま食べられますので便利です。
大豆には良質なタンパク質や食物繊維が豊富に含まれていいます。
煮物やスープ、サラダなどに最適です。
【100gあたりの栄養成分】 エネルギー184Kcal、たんぱく質14.3g、脂質8.6g、炭水化物12.4g、食塩相当量0.4g、イソフラボン130mg、サポニン190mg、レシチン601mg 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　 お召上がり方 そのまま食べられます。
煮物やスープ、サラダなどに最適です。
　

品種 光黒大豆（中粒） 規格 900g（業務用大袋タイプ） 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。
数量制限はしておりません♪是非お試しください。
＊送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。
　 自然が豊かな北海道の土壌で育てた黒豆です。
粒揃いの中粒サイズを採用しております。
味の良い黒大豆で、煮豆としても美味しいですし、中粒サイズで風味豊かな特質を活かして豆ごはんや豆腐、納豆、味噌等の加工用としても人気が高いです。
高品質で、美味しい黒豆をご利用ください。
産地 北海道　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、黒豆ごはん等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便黒豆

ひよこ豆 品種 ガルバンゾー 規格 1Kg（200g×5袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。
スペインではガルバンゾ（garbanzo）と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。
ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。
産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 宅配便ひよこ豆

名称 黒大豆 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ）　　 商品説明 栽培履歴を管理した黒豆です。
「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。
煮豆として最適です。
大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。
当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。
産地 北海道十勝　 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便黒豆

品種 クランベリー豆（カナダ産） 規格 1kg（200g×5袋） 商品説明 カナダで丁寧に栽培された良質のうずら豆です。
クランベリー豆とも呼ばれ、種皮の模様が鶉（うずら）の卵に似ていることに由来します。
淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。
うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 カナダ（遺伝子組み換えでない） 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 正金時または、福勝金時 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ）　 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大正金時です。
金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。
北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘納豆の原料としても重要です。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 とよみ大納言または、ほまれ大納言 規格 10Kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。
あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。
その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。
大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。
配送方法 宅配便小豆

品種 赤豌豆 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の赤豌豆です。
えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。
えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。
乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。
青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。
一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
配送方法 宅配便　

品種 赤豌豆 規格 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の赤豌豆です。
えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。
えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗（とうみょう）」がありますが、これらは野菜として扱われています。
乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。
青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。
一方、赤えんどうは、古くから蜜豆（みつまめ）や豆大福（まめだいふく）に使われ、和菓子の落雁（らくがん）用としても重要です。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
配送方法 宅配便