商品説明 水分:13.9％以下　灰分:0.32±0.03％　蛋白:7.9±0.4％ 人気の九州産小麦の薄力粉です。
ふわっふわのシフォンやスポンジケーキを焼くならコレ！！ 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。
軟らかさの中にもこしがあり、洋菓子にも和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(九州産)
■アレルギー：小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存） 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　353kcal 　たんぱく質 　7.9g 　脂質 　1.5g 　炭水化物 　77.0g 　食塩相当量 　0.0g　

商品説明 水分：14.2％以下　灰分：0.35±0.05％　蛋白：7.2±0.5％ 九州産小麦100％の菓子用小麦粉です。
九州産小麦の薄力粉に新しい商品が登場しました！！ しっとり＆もっちりした優しい食感は、焼き菓子全般にオススメです！ ボリュームが出やすく、初心者の方にも扱いやすい粉です。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(九州産)
■アレルギー：小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存） 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　352kcal 　たんぱく質 　7.2g 　脂質 　1.5g 　炭水化物 　77.5g 　食塩相当量 　0.0g　

■商品詳細情報 商品名 　北海道パンケーキミックス 内容量 150g×4個 原材料名 小麦粉（北海道産）、砂糖（北海道産）、植物油脂 食塩、マルトデキストリン、ベーキングパウダー、 加工でん粉 アレルギー品目 小麦 賞味期限 到着後180日ほど 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください 製造者 木田製粉株式会社 発送温度帯 常温 到着の目安 納期情報参照 (メール便配送のため、発送より4〜6日後到着) 同梱について メール便配送品のため全ての商品において同梱不可（自動キャンセル）北海道産小麦粉を使用しています。
手軽にもっちり、ふっくらのパンケーキを焼くことができます。
どんなトッピングでも美味しく召し上がることが出来ます。
1回使い切りタイプ(3枚焼けます)となっています。

商品名 焙煎小麦ふすま 原材料 小麦（国産）

商品説明 水分：夏期（5-9月）14.2％（14.7％以下）、冬期（10-4月）14.6％（15.1％以下） 灰分：0.33％（0.36％以下）　粗蛋白：11.5±0.5％ 小麦の中心に近い部分を挽いて作った、吟醸タイプの強力粉です。
白色で雑味が少なく、小麦粉の甘さが感じられます。
柔らかく甘味のある生地に仕上がるので、菓子パンやバターロール生地におすすめです！ たん白の量が多くないため、ブルマン（角）食パンに向いています。
■賞味期限の目安：ご注文時、残り3か月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。
ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造)
■アレルギー：小麦 保存方法 高温多湿、臭いの強いものを避け、風通しの良い場所で保管 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　366kcal 　たんぱく質 　11.5g 　脂質 　1.5g 　炭水化物 　72.3g 　食塩相当量 　0.0g　

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞薄力粉＞日清 フラワー 密封チャック付 (1kg×3セット)【日清 フラワー 密封チャック付の商品詳細】
■良質の小麦を使い、丹念に作り上げた薄力小麦粉
■天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。
■保存に便利なチャック付【品名・名称】小麦粉【日清 フラワー 密封チャック付の原材料】小麦粉(アメリカ産又は国産)【栄養成分】100g当り：エネルギー 350kcal、たんぱく質 8g、脂質 1.5g、炭水化物 76g、食塩相当量 0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
【注意事項】・小麦粉の使用にあたっては、必ず加熱調理してお召し上がりください。
■油で揚げるお菓子などを作る場合・以下の事を必ず守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面を荒くしてください。
■小麦粉を保管する場合・開封後は吸湿、虫害、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れて保管し、お早めにお使いください。
【原産国】日本【ブランド】日清製粉ウェルナ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナ

概要 特徴食パンから菓子パンまで幅広いアイテムにご利用いただけるパン用粉です。
ソフトで口どけの良いパン作りに最適です。
粉の味が特徴的でない分、色々な具材との相性が良いアイテムです。
成分灰分：0.39%蛋白：12.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦(アメリカ、カナダ) 内容量 2.5kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…353kcal脂質…1.8gナトリウム…2mgたんぱく質…12g炭水化物…72.3g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 大陽製粉 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　

無漂白のオーガニック小麦粉。
強力粉に近い中力タイプ。
製パン、製菓にマルチにお使いいただけます
■原材料：有機小麦粉 〇原産国：アメリカ 賞味期限:10ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限:できるだけ早く消費 認定団体:OTCO 添加物:無し ＊アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、卵を含む製品を製造しております。

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞薄力粉＞北海道産オーガニック薄力粉 転換期間中有機農産物 (1kg)商品区分：有機JAS認定【北海道産オーガニック薄力粉 転換期間中有機農産物の商品詳細】
■有機JAS認証商品。
■北海道産有機小麦が原料の薄力粉です。
■ケーキや菓子類、天ぷらなどに。
【召し上がり方】・ケーキや菓子類、天ぷらなどに【品名・名称】転換期間中有機小麦粉(薄力粉)【北海道産オーガニック薄力粉 転換期間中有機農産物の原材料】転換期間中有機小麦(北海道産)【栄養成分】100g当たりエネルギー：353kcal、たんぱく質：8.3g、脂質：1.7g、炭水化物：76.0g、食塩相当量：0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存。
【原産国】日本【ブランド】風土火水【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アグリシステム株式会社リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アグリシステム株式会社082-0005 北海道河西郡芽室町東芽室基線15番地80155-62-2887広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：風土火水/]

■商品について 【規格値】 粗蛋白：11.6±1.0％　灰分：0.43a(0.50%以下) 水分：14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。
独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。
ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。

キタノカオリ100％を使用したパン用粉。
ほんのり黄味みかかった粉色が特徴で、吸水率が高く、製パン性に優れています。
北海道産小麦らしい風味豊かな味わい、もちもちとした弾力のある食感、キタノカオリ特有のミルキーな甘みのあるパンに焼き上がります。
食パンやテーブルロールはもちろん、ベーグルやハード系のパンにもおすすめです。
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦(北海道)

　 ふくらみの良いパン作りにおすすめ 餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。
　オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
・ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
■品名 オーガニック小麦粉・強力粉
■内容量 300g × 3袋
■原材料 有機小麦（カナダ、アメリカ）

■100％内地小麦を使った小麦粉です。
■外国産に比べ、グルテンの伸展性に富みでんぷん の粘度が非常に高く、おいしいうどんが作れます。
■漂白剤、その他添加物は使っていませんので、 黄味がかった自然の色です。
■原材料：小麦（国内産）
■手打ちうどん、お好み焼き、その他 家庭一般料理用としてお使いください。

スジ 小麦粉より粒子の粗いセモリナ粉です。
ウップマというマッシュポテトのような軽食や、スージハルワという、ギーと砂糖を使った甘いスイーツにもなります。
大粒と小粒は料理によって使い分けます。
商品詳細 商品名 スジ（大粒） 原材料名 小麦 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド小麦粉より粒子の粗いセモリナ粉です。
ウップマというマッシュポテトのような軽食や、スージハルワという、ギーと砂糖を使った甘いスイーツにもなります。
大粒と小粒は料理によって使い分けます。

内容量 1袋　1kg×3袋 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 小麦（アメリカまたはカナダ）（非遺伝子組換え） 商品説明 品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。
強力粉（きょうりきこ）はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。
パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。
硬質性の小麦（パンコムギ）を使用しております。
焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。
【100gあたり栄養成分】 エネルギー352kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.8g、炭水化物72.0g、ナトリウム0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 主にパン作りにお使い頂けます。
フランスパンや菓子パンにも最適です。
ラーメン等の麺類を作る際にもお使い頂けます。
　

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 8.4±0.5％　灰分 0.36±0.03％（2024年5月付） これまでになくスムーズな混ぜ合わせと最高の口溶けを実現させました。
スムーズな混ぜ合わせが可能であれば、卵の気泡を壊さず、グルテンの形成も抑えられ、ふんわりと口溶けの良いスポンジに仕上がります。
また、スポンジの硬さを調整するゆとりも残ります。
スポンジケーキをはじめとする洋菓子に幅広くお使いいただけます。
▼ レシピはこちら ▼ ちょっと大人なカフェロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：

> --------------------------- ・ご注文後に欠品する場合もあります。
・出荷元の都合により出荷が遅れる場合もあります。
以上の場合は、速やかにご報告いたします。
在庫を多めに確保しておりますが人気商品のため、あらかじめご了承のうえ、ご注文ください。
--------------------------- 1kg x 3袋 一等粉を使用 口どけの良いソフトなお菓子（スポンジケーキ、クッキー、カステラ）に仕上がります 天ぷらやお料理にご使用ください 一等粉を使用している薄力粉です。
口どけの良いソフトなお菓子（スポンジケーキ、クッキー、カステラ）に仕上がります。
また天ぷらやお料理にご使用ください。
原産国 アメリカ、日本　

"Semola di Grano Duro Rimacinata" Farina di Semola 細挽きのセモリナ粉で手打ちパスタやパン作りに。
粉の粒子が大きく、生地についた粉を払いやすいので、ピッツァの打ち粉としても最適です。
種類名：デュラム小麦のセモリナ粉 主な用途：パスタ、手粉用 【保存方法】 高温多湿を避け、常温で保存してください。

岩手産産小麦100%　パン、麺、餃子の皮などに ・品種：ミナミノカオリ ・小麦の香り豊か ・パン、麺、餃子の皮などに
■原材料：小麦(岩手産)強力粉（きょうりきこ）とはタンパク質の割合が 12%以上のもので、パン・中華麺・学校給食で出てくる ソフト麺等に使われる他、国産の一部乾燥パスタは 粗挽きの強力粉を用いて作られる。
主にアメリカ・カナダ産の硬質小麦を使用している。
焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向かない。
英語圈の分類ではbread flour（ブレッドフラワー）が これに近い。

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ！ 商品詳細 product 目指したのは、パン作りのBasic（基本）となる小麦粉。
基準値：蛋白　11.8±1.0％　灰分　0.43±0.05％（2021年1月8日付）

名称：小麦粉 原材料：小麦粉 内容量：1kg 原産国：ドイツ 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1）小麦粉に2〜5割置き換えてお使いください。
栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 353kcal　 8.4g 2.1g 75.3g 0g

収量限定、国産スペルト粉鳥取の豊かな自然の中で、地力と自然に委ねて育てられた希少な国産スペルト小麦粒を、粉に挽いたスペルト小麦粉です。
化学合成農薬や化学肥料は使用せず、丁寧な手入れと密な圃場管理のもとで育ったスペルト小麦は、あっさりしているのに噛めば噛むほど独特のナッツ風味が増す地力のある味わいです。
できるかぎり少量ずつをロール式製粉機で製粉しています。

クッキーやケーキなどのお菓子を手作りに。
有機JAS認定の安心のオーガニック小麦粉です。
良質の北米産薄力粉麦を100％使用した薄力粉。
粒子が細かく軟質なため、ケーキ、お菓子、天ぷら作りなどに適しています。
ポストハーベスト処理の心配のないオーガニック原料を使用し、国内の有機JAS認定工場で製粉されています。
【使用上のご注意】油で揚げるお菓子等を作るときは次のことを守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
■名称 オーガニック小麦粉・薄力粉
■原材料 有機小麦（アメリカ）

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.4±0.5％　灰分 0.35±0.03％（2019年7月16日付） カナダ産小麦（1CW）を贅沢にも100％使用した食パン用粉です。
キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中で広がります。
また弾力、締まり、伸展性のバランスがとれた生地に仕上がり、作業性に優れます。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：

『【3個セット】ムソー 桜井 岐阜県産 薄力粉 500gx3個セット』岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用 天ぷらやお菓子作りに 商品紹介 岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用　天ぷらやお菓子作りに 岐阜県で栽培された品種名『農林61号・さとのそら』のうち、たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。
天ぷらやお菓子作りにご利用ください。
岐阜県産小麦100%使用 品種：農林61号、さとのそら たんぱく質の少ない小麦を製粉した薄力粉 天ぷらやお菓子作りに 商品説明 JANコード：4960813123371原材料名 小麦粉（岐阜県産）内容量 500g28大アレルゲン 小麦生産国 日本販売元：ムソー区分：食品賞味期限:パッケージに記載。
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
広告文責 (有)パルス　048-551-7965 注意事項 メーカーリニューアルに伴い、 パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
『【3個セット】ムソー 桜井 岐阜県産 薄力粉 500gx3個セット』岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用 天ぷらやお菓子作りに

■商品について 【規格値】 蛋白量：13.8％　灰分：0.42％ 蛋白量が多い為釜伸びが大変良く、ボリュームのある食パンができます。
焼きあがりの風味が豊かでほんのりした甘味がクセになります。
山形食パン、プルマン型食パン等にお使い下さい。
タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。
  名称 パン用粉 内　容　量 2.5kg 原　材　料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)

【商品説明】イタリア・カプート社の伝統製法が生み出す、生パスタ＆ニョッキ用小麦粉。
豊かなグルテンと均一な粒度が、つややかで弾力のある生地を実現します。
水と混ぜるだけで、本場イタリアの味わいが広がる固めの生地に。
小麦本来の風味を引き立て、茹でた後の口どけも抜群。
1924年創業の老舗メーカーが、時間をかけてゆっくりと製粉した、プロ仕様の極上00粉です。

『【3個セット】ムソー 桜井 岐阜県産 薄力粉 500gx3個セット』岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用 天ぷらやお菓子作りに 商品紹介 岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用　天ぷらやお菓子作りに 岐阜県で栽培された品種名『農林61号・さとのそら』のうち、たんぱく質の少ない小麦を製粉したものです。
天ぷらやお菓子作りにご利用ください。
岐阜県産小麦100%使用 品種：農林61号、さとのそら たんぱく質の少ない小麦を製粉した薄力粉 天ぷらやお菓子作りに 商品説明 JANコード：4960813123371原材料名 小麦粉（岐阜県産）内容量 500g28大アレルゲン 小麦生産国 日本販売元：ムソー区分：食品賞味期限:パッケージに記載。
保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
広告文責 (有)パルス　048-551-7965 注意事項 メーカーリニューアルに伴い、 パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
『【3個セット】ムソー 桜井 岐阜県産 薄力粉 500gx3個セット』岐阜県で栽培されたたんぱく質の少ない小麦を使用 天ぷらやお菓子作りに