《愛山の旨さが美しく表現されてる！まんさくの愛山！》愛山(あいやま)は希少な酒造好適米。
地酒ファンを魅了するお米です。
愛山の魅力は、ぽっちゃりとしたお米本来の甘味。
愛って入っているだけでなんだか柔らかいイメージがありますよね。
愛山って響きだけで美味しそうに感じてしまうのは気のせいでしょうか(笑)お米の世界も交配の歴史。
愛山の系譜を辿っていくと、母系、父系共に雄町というお米が入っています。
雄町は野性味溢れるドッシリとした旨味が特徴で、熱烈なファンの多いお米の1つ。
愛山には雄町の特徴がしっかりと受け継がれています。
愛山の人気はその辺りにも由来しているのかも知れません。
濃い雄町の特徴を父系母系の双方から受け継いでいて、コアなファンが多いお米と聞けばかなり濃いイメージを持たれるのではないでしょうか？しかし、実際にはドッシリというよりはぽっちゃりで、柔らかいお酒に仕上がることが多いです。
ですから、初めての方も安心して飲んでみて下さい。
「まんさくの花」の良さはお米の旨味がしっかり感じられながらも優しくキレイに仕上がっている所にあります。
愛山の甘味が美しく表現されています。
それでいて飲んでいてウキウキするような軽快な飲み口。
自信を持ってオススメ出来るお酒です。
コアな愛山ファンはもちろん、愛山って何？って思われた方も気軽にお試し下さい。
 

品質保証おすすめ日本酒　おいしい日本酒 真澄 夢殿 純米大吟醸 ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。
110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。
商品ごとにご指定ください。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■宮坂醸造 真澄の一覧へ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
※熟成酒・古酒は除きます。
※本来日本酒に賞味期限は無く1年は目安です。
2年3年経て美味しい酒は沢山あります。
【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品案内 滅多にお目にかかれない[夢殿] …ここで見て! 一生に一度は飲んでみたい中々手に入らない酒です。
真澄 夢殿 純米大吟醸 720ml 箱付 ●醸造元 宮坂醸造 長野県諏訪市 ●酒米 兵庫県産 山田錦・精米35％・7号酵母・度数15度・日本酒度±0前後・酸度1.5前後・アミノ酸度0.6前後・飲み方 ◎冷酒 ×常温 ×燗酒・保存方法冷蔵 ●制作秘話（3杜氏談） 出品用の酒なので、賞を取れるような酒造りになります。
品評会は規定競技のようなもの。
主流の酵母も9号系から18号系などに変わってきているし、それに応じてもやしの種類も変わってきました。
9号系の酵母はブドウのような香りですが、18号はメロン系の香り。
味と香りのバランスをとるために、酒は甘くなってきています。
昔の大吟醸は香りも今ほど高くなく、言わば“水みたいな酒”でした。
飲むには昔の酒の方がうまかったかも。
最近は若いタイプの酒の方が好まれる傾向があるので、昔より熟成期間が短くなってきています。
●古参社員談 自分が入社した昭和40年代前半にはまだ商品化されておらず、専ら品評会出品用に造られていたため、出品した残りは二級酒に混ぜられていました。
ブレンドの時に先輩がなめさせてくれて、こんな美味い酒を二級酒に混ぜるなんて勿体無いと思っていました。
●浜田屋オヤジから 何処かで見たことありますか？なかなか手に入らない幻の酒とか、一生に一度は飲んでみたい酒として、雑誌によく載っています！外国人記者クラブに真澄を飲む会があるらしいですが、はじめての日本酒が夢殿でそれ以来、日本酒にはまった方が大勢いるようです。
贅沢な話です。
優雅な香りを持ち繊細かつ芳醇な味わいが特徴です。
真澄が品評会に出すために造った酒です。
●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱付商品の包装・のし掛け・メッセージカード承ります。
1個110円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。
■問い合わせ電話0246-25-2301 ●真澄の製造年月日は瓶詰月の為、当月の日付の品はありません。
3〜6月前表示となります。
■宮坂醸造「真澄」一覧へ→　　■季節の限定酒へ→　　■福島の酒特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが、当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。

麹米変更のお知らせのお知らせ2021年8月より麹米が出羽燦々に変更いたしました掛米は山田錦のままでございます。
「洌」とは、水や酒が清く冷たきことという意味ですが、この酒の特徴をそのまま名前にしました。
口に含んだときの個性的で質感のある味わいと、超辛口の切れ味の良さを同時に楽しめるお酒です。
クリアな味わいで選ばれる辛口の定番酒！ ただ透明なだけじゃなく、上質な水のように滋味を感じる味わいが人気の理由。
辛口に仕上げたお酒を冷蔵管理で一年以上熟成させたこだわりが、しっかりと反映されていて、リピーターさんがとっても多いんですよ。
通年で入荷するお酒ですが数に限りがあるため、見かけた時には逃さずGET！をオススメいたします◎ 常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（50％） アルコール度数：16.8% 日本酒度：+9 酸度：1.4 酒蔵名：小嶋総本店（山形県） 1800mlサイズはこちら昨今の流行りはボリューミーな旨味。
とはいえ、ただただ味があるだけでは野暮ったいだけ。
ラグジュアリーな時間には、ボリューミーでありつつきっちりしめる、潔さが必要です。
「洌」とは、水や酒が清く冷たきこと、とラベルにある通り 口に含んだ時のボリューム感はたっぷりなのに、後味は凛とキレてゆく。
この程よい距離感が、会話をスマートにリードしてくれるんです。

産地福島タイプ純米大吟醸酒生産者名ほまれ酒造日本酒度+1（普通）酸度1.75精米歩合50%内容量1800 mlアルコール度数（%）16度原材料米、米麹原料米五百万石商品情報福島県初の快挙！！喜多方の銘醸酒　会津ほまれが世界一の酒に！※（受賞酒は「会津ほまれ　播州産山田錦仕込　純米大吟醸酒」）只今生産が追い付かないほど人気爆発中！備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、6本まで同じ送料で同梱する事ができます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください白瀧 純米大吟醸 宣機の一本 1800ml x 3本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/白瀧酒造/新潟県/日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

群馬県の超人気銘柄『町田酒造』の 兵庫県産の「山田錦」を 精米歩合35％まで磨いて醸した 出品酒スペックの純米大吟醸酒です。
華やかで品のある吟醸香、 丸みを帯びた滑らかな口当たり、 上品な甘みも感じられ、 適度な酸が良いバランスを演出してくれます。
蔵元の自信作です！ 是非、一度お試しください。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：兵庫県産山田錦100％ 精米歩合：35％ アルコール度：16度 日本酒度：非公開 飲み方：冷やして 製造年月：2024年4月　

朝日山 純米大吟醸（新潟 朝日酒造 限定酒 1800ml）【化粧箱 発送箱入】 　 「ハレの日の乾杯酒」　・・ 上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています。
　限定です 楽しい気分でお祝い酒として味わっていただきたい、お酒です。
■おめでたいお席でのお酒、贈り物に・・ 新潟の地酒「朝日酒造」が誇る純米大吟醸酒 特徴 新潟清酒の本流「朝日山」の最高峰です。
酒質は口当り、のどごしの良い淡麗辛口。
華やかな香りとふくらむ味わいを感じる気品の高い純米吟醸酒です。
■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■代引き料（又はお振り込み手数料） ■送料：送料を見る（下記送料表 80サイズ参点）あさひやまじゅんまいだいぎんじょう 新潟 朝日酒造 最高包峰の お酒 1800ml【化粧箱 発送箱入】 ■4本以上 1本に付250円安価！！ 新潟の地酒「朝日山」が誇る純米大吟醸酒。
「ハレの日の乾杯酒」をイメージし、上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています 軽く冷やすか、常温でお楽しみください。
■ハレの日 乾杯酒　美味しい日本酒 をお贈りされたい方には、 　 お薦めしたい新潟のお酒です。
「贈答箱・発送用箱入」 ■店主直筆熨斗ご希望の方は 　 別途100円（税別）でお受け致します。
　 ご連絡下さい。
■通常発送はこの様に準備致します。
■ギフトの場合発送はこの様に準備致します。
■商品1本の送料　80サイズ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
出羽ノ雪 純米大吟醸ささのいのち 720ml x 10本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [渡會本店/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

お店TOP＞アルコール飲料＞日本酒＞澤乃井 純米大吟醸 (720ml)【澤乃井 純米大吟醸の商品詳細】●香りは凛と立ち上がるような華やかさでインパクトのある吟醸香●味わいも吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいけどもしっかりと味がのっている。
●アルコール度数：15％【召し上がり方】冷や、常温、ぬる燗【品名・名称】日本酒【澤乃井 純米大吟醸の原材料】米(国産)、米麹(国産)【注意事項】・日本酒・飲酒は20歳になってから。
・開栓には十分ご注意下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】小澤酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
小澤酒造198-0172東京都青梅市沢井2-7700428-78-8215広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]

商品名 蓬莱泉　純米大吟醸　出品酒 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 山田錦100％ 精米歩合 麹米：35％／掛米：40％ アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 全国新酒鑑評会に、「蓬莱泉代表品」として出品する為に仕込まれた純米大吟醸です。
杜氏と蔵人が丹精を込め特別に醸した、蓬莱泉の取扱店でも入荷本数が少ない貴重な1本です。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

口に含んだ時の柔らかく広がる米の旨みと果実香。
しっかりしたボデリと、スッキリ抜けてゆく後味の切れの良さ。
芳醇旨口の極みです。
商品情報 製造元・商品名 峰乃白梅酒造　峰乃白梅 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。
商品スペック 精米歩合50％ ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

「越乃寒梅」の純米酒の呑み較べです。
45年ぶりに発売した「灑 (さい)純米吟醸」と「無垢　純米大吟醸」の違いをお楽しみください。
【越乃寒梅　灑 (さい)　純米吟醸】 「越乃寒梅 灑 (さい)　純米吟醸酒」は、精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。
日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上がっています。
どの温度帯でもお楽しみいただけますが、特に10度前後がおすすめです。
【越乃寒梅　無垢　純米大吟醸】 2016年9月より純米吟醸酒から純米大吟醸酒に変更されました。
精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。
米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の「純米吟醸酒」です。
酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力です。
純米酒を気軽に楽しみたい時に、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。
【お中元】【お歳暮】【父の日】【昇進祝い】【敬老の日】【結婚記念日】【就職】【卒業】【誕生日】　

兵庫県産「山田錦米」と酒造好適米幻の酒米、 岡山県産「備前雄町米」を40％まで磨き上げ 芯白だけで仕込み、しかも手間隙を惜しまずに育てた 「もろみ」を「袋つりしぼり」で やわらかく丁寧にしぼった「しずく酒」の生原酒。
ふわっとした果実系の香りがあり、深く豊かな味わい。
アルコール度数 17度 奈良県 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます

★2021年5月開催　 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵 小松市・加越酒造 加賀の月 月光 純米大吟醸酒 　　　　　　　　720ml　1,600円（税別） 　化粧箱（別売り）入り　1,700円（税別） こちら月光は穏やかな辛口酒ながらも、優しい香と滑らかで深い味わいがあり、米の旨味をしっかり感じることができる味わいを大切にした純米大吟醸酒です。
この月光ですが、吟醸酒ながらもお燗を楽しむ事ができるます。
2016年開催の全国燗酒コンテスト（主催：全国燗酒コンテスト実行委員会　後援：日本酒造組合中央会）に於きましてプレミアム燗酒部門で「最高金賞」を受賞しています。
いろんなお楽しみが出来るこの月光 純米大吟醸はコスパに優れたお酒として大人気です。
なお、この商品は化粧箱に入っていません。
化粧箱がご入用の場合は箱入り（110円）をご指定下さい。
●原料米　 　 麹米：五百万石（石川県産）　50％精米 　 掛米：五百万石（石川県産）　50％精米 ●アルコール度数：15度〜16度

農産酒蔵「竹林」シリーズの純米大吟醸です。
自社栽培の山田錦を35％まで磨いて仕上げたお酒です。
圧搾後1月以内に瓶詰めされ火入れをし、ブレンドは行わず単年ごとに瓶詰めされます。
「たおやか」との名前のとおり、美しくしなやかなお酒です。
冷やして、またワイングラスで召し上がるとより香りをお楽しみいただけます。
■日本酒名 竹林　たおやか　純米大吟醸 ■造り 純米大吟醸 ■味わい 旨口 ■生産者 丸本酒造 ■産地 岡山県浅口市 ■容量 720ml　　 ■Alc度 16度 ■日本酒度 +2 ■商品解説 自社栽培の山田錦を35％まで磨いた一級品。
香り高く華やか、味は多く丸く、なめらかな甘さ。
香りと味が相まった、その味わいは完熟のマスカットのよう。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】

アルコール度数17度 呑み方 冷やから常温位で 保存方法 保管は要冷蔵で 原材料 米・米麹 原料米 兵庫県産東条特A地区山田錦 精米歩合 30％ 日本酒度 +6.5 酸度 1.8 アミノ酸度 1.05　◆◇　Guide　◇◆ 「純米大吟醸 万」は最高の酒米のひとつである「兵庫県産東条特A地区山田錦」を30%まで精米して造られた正に最高峰に相応しい酔鯨です。
旨味とキレが両立した文句なしの美酒です。

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。
純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。
商品名に付く数字は精米歩合を表しており、 この磨き二割三分は、極限まで磨いた山田錦で 最高の純米大吟醸に挑戦したお酒です。
華やかな上立ち香と、口に含んだときの 蜂蜜のようなきれいな甘み。
後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があり、 高精白酒の一つの理想形とも言える出来です。
感謝木箱入りの特別版は父の日やお世話になった方への贈り物にも最適 通常版はこちら 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23% ※蔵元からの要請により、転売防止のため 一度のご注文で6点までの販売とさせていただいております。

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度 サイズ 720ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が30%加算されますのでご了承ください。
　

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 創業300周年を記念した、新たなブランド「結芽の奏」の第2弾。
会津産米を50%まで磨き上げた、女性杜氏が醸し出す香りフルーティーながら米の旨みも感じて頂ける飲み心地です。
ワイングラスなど酒器を変えても味わいが楽しめるリーズナブルな純米大吟醸です。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅70 奥行70 高さ195(mm)/重量0.500(kg)* 成分: アルコール度数: 15.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 1.8L 1800ml x 3本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [加藤嘉八郎酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。
初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。
忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。
それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。
ITEM INFORMATION 山形県開発品種の”雪女神”を使用 完成度の高い香味バランスを持つ クオリティーを追求した純米大吟醸 裏・雅山流 瑠華 裏・雅山流は雅山流取り扱い店の中でも限られた店のみで流通する限定品です。
裏・雅山流 瑠華は、山形県で開発されている酒造好適米「雪女神」を使用し、鑑評会出品専用のもろみとして仕込まれた数量が少ない特別なお酒。
Tasting Note 鑑評会出品酒に求められる、高次元での香味バランスを追求し醸されており、クセの無い香り、華やかでハイクオリティーな酒質を目指し、山田錦で造られる出品酒を凌駕するお酒を目標として造られています。
大迫力かつ緻密さを備えるクオリティーの高さを是非お楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者進藤酒造店 生産地山形県米沢市 特定名称純米大吟醸 原材料米、米麹 精米歩合40% 酵母1801号酵母 呑み方冷やして・常温 内容量1800ml 度数16.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

造り： 純米大吟醸酒 精米歩合： 38% アルコール度： 16度 味わい： やや辛口 商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米は山田錦　 日本酒度 +5 精白歩合 38％ 総 酸 度 1.3 アルコール度数 16 容　量 1800ml 蔵　元　 【旭川】男山株式会社 1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。
以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。
選び抜かれた兵庫県産山田錦を38％まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。
穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。
1977年、日本酒で世界初となるモンドセレクション金賞を受賞。
以来40年にわたり受賞を継続しており、他にも国内外の酒類コンクールにおいて数多くの金賞受賞を誇る、当蔵を象徴する純米大吟醸です。
選び抜かれた兵庫県産山田錦を38％まで磨き、洗米・蒸米・製麹など醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。
穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わいを是非お楽しみください。

地産による酒造りにこだわり、世界をめざしていきます。
商品詳細 商品名 比良松　純米大吟醸酒40　挑 製造元 【福岡県/（株）篠崎】 種類 純米大吟醸酒・生詰・無濾過・原酒 内容量 720ml 商品特長 口に含めば華やかな香りが鼻腔を抜け、上品な甘み•旨味を感じた後、喉を通るや、まるで引き波のように後味をすっきりさせる適度な酸味が特徴です。
商品詳細 酒造年度：27BY アルコール度数 ：16度精米歩合：40％ 日本酒度：+2.5 酸　度　：1.5アミノ酸度：1.1 原料米産地：米（国産）・米麹（国産米） 原料米　：山田錦100% 使用酵母：自家製酵母 保存方法：開封前 冷暗所にて保存（常温可） 保存方法：開封後冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
特　長　：27BY（酒造年度）弊社の鑑評会向けの出品酒です。
「純米系にこだわる」を胸に、弊社は鑑評会にアル添した大吟醸でなく、純米大吟醸で挑んでいます。
※SAKE COMPETITION2016 シルバー賞受賞（純米大吟醸部門） 　 福岡県朝倉市比良松の山郷に篠崎様の蔵は有ります。
九州の大河、筑後川に抱かれ、古くから水郷の里・米どころとして知られている土地で、江戸後期から今日まで220年、地元蔵人と共に地道にこつこつと日本酒造りを行っています。
　そして篠崎様が、満を持して蔵出しする日本酒の新ブランドが「比良松」です。
　比良松の地の名を冠したこの商品は、"地産にこだわる"ことをテーマに地域納価生産の酒米・山田錦を使用し、この地の水で地域の人が醸す、徹底して地域生産にこだわったお酒です。

《まんさくファンなら誰でも知ってる！ファンが多い「超限定」》「まんさくの花」は定番の通年商品の他に、小仕込みでタンク毎に様々な限定品をリリースされています。
とにかく商品点数が多い！造りも商品管理も営業も大変だと思います…。
その分、飲み手側はバラエティに富んでいて楽しいですよね。
蔵の方には頭が下がります。
さて、様々な限定品の中でも、年間スケジュールに常に組み込まれているロングセラーの限定品もあります。
そんな限定品の代表格が、「超限定」です。
まんさくファンならご存知の方も多いハズ！ラベルは至ってシンプル！超限定と書かれているだけです。
超限定は麹は山田錦で掛米が秋田酒こまち。
精米歩合は45%。
山田錦で造られた麹が秋田酒こまちの味わいを引き出しています。
超限定と聞くとド派手なイメージを持たれるかも知れませんが、このお酒は味わいに奥ゆかしさがあってとにかく飲みやすい。
優しく広がる香り、味わいが最大の魅力です。
秋田県のお酒と言えば原酒！超限定ももちろん原酒なのですが重苦しさは皆無！じんわり広がる香りや甘味、美しい余韻をお楽しみ下さい。
 

《小嶋総本店に棲み付いていた酵母で醸した唯一無二の酒！》日本酒を造っているのは実は人ではない。
本当に日本酒を造っているのは微生物で、あくまでも人間は微生物の環境を整えているだけ。
このようにおっしゃる造り手さんがいらっしゃいます。
そうはおっしゃいますが、人の力ももちろん必要です！日本酒はもちろん、全ての酒には酵母が必要です。
酵母がいないとアルコール発酵は行えませんから。
今回ご紹介する「洌　純米大吟醸　出羽燦々　蔵付き酵母」はその名の通り、蔵、つまり「小嶋総本店」に棲み付いていた酵母を分離し、蔵付き酵母として酒造りに使用し、出来上がった酒です。
「小嶋総本店」では酒毎に色々な酵母を使用されていますが、今回の酵母は蔵の中で変異しているので、現状はどれにも属していない。
つまり、唯一無二、「小嶋総本店」にしか造れない酒だと言えます。
柔らかみがあって華やかな「東光」美しさとキレを兼ね備えた「洌」この2つが「小嶋総本店」の主力ブランドです。
「洌」ということで、蔵付き酵母の酒は基本的にはドライな味わい。
もう少し複雑な味わいを想像していたので意外でした。
早生の出羽燦々の特長が見事に引き出されています。
香りは控えめなのですが、主張があり、香味のバランスがとても良い。
ブランドイメージにピッタリの酒に仕上がっています。
あまり冷やし過ぎずに米の旨味をほんのり感じながら飲むのがおすすめです。
「小嶋総本店」の蔵に棲み付いた酵母が醸した美酒！「洌　純米大吟醸　出羽燦々　蔵付き酵母」是非お試し下さい。
 

富士山ボトル「飛竜乗雲」は一つ一つを職人が手作業で作り上げた、この世に唯一無二の工芸品です。
大切な方へ感謝と敬意を込めた贈り物としてお選び頂ければ、必ず心を繋ぐ架け橋となる事でしょう。
「飛竜乗雲」とは、竜が雲に乗って空へ舞い上がるという意味から、時代の流れに乗って、英雄や賢者が才能を発揮するという意味です。
　このボトルを手にして頂いた方と、このボトルを囲んで集まった全ての方が富士山の様に雄大に輝かしく人生を歩み、幸せな時間を過ごして頂きたいと考えております。
【LED照明】 　同封されているLEDライトでボトルに光を灯す事で、また新たな驚きを味わえます。
付属のリモコンでお好みの色をお選び頂いても良し、レインボーで次々と色が変化する富士山を楽しんで頂くも良し。
幻想的な雰囲気でその場を演出いたします。
【風呂敷梱包】 　和の贈り物としての品位を損なわない風呂敷梱包で商品をお届けいたします。
ご希望の風呂敷は下記の風呂敷タイプよりご選択下さい。
また本格米焼酎をご希望の場合は、蔵元直送 （送料込）よりご選択下さい。
【日本酒の説明】 原料米：山田錦　精米歩合：40％　アルコール度数：15.5％　日本酒度：+1　酸度：1.5 元禄年間（1688〜1704）創業の、十八代続く静岡県では最も歴史のある蔵元が富士山の溶岩の中を70年以上掛けて流れてきた伏流水を仕込み水として使用しお酒を醸した、香り高く、ほのかに甘みがあり、酸味とのバランスを重視した純米大吟醸です。
 平成16年には「静岡県」「東海4県」「全国」と、すべての鑑評会において第一位もしくは金賞といった賞を受賞し、栄えある三冠を受賞した程です。
[hiryuujouun] comes from the oldest sake brewer in Japan which started in 1688 in the Shizuoka prefecture. The base that they use, or "Mother Water" is made using river bed water that has run through Mt. Fuji volcanic rock for 70 years. Therefore, their Jyunmai Daiginjo is flavorful and softly sweet with a beautiful balance of acidity. Their Jyunmai Daiginjo has won three first place awards from the Shizuoka prefecture, the Tokai 4 prefectures, and all of Japan. 純米大吟醸商品一覧　送料込み　（税別） 風呂敷タイプ 紺色が商品に付属しております 21,000円 むす美（桜 ピンク） 22,000円 むす美（ハレ包み 紅白） 22,000円 むす美（ハレ包み 市松） 22,000円 むす美（ちりめん友禅 赤富士） 23,000円 むす美（ちりめん友禅 波裏に富士 ベージュ） 23,000円 むす美（二巾 風神雷神） 23,500円 Y's Factory Japan より直送と成ります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください司牡丹 純米大吟醸 吾唯足知 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

きもと造りの純米大吟醸原酒の雫酒。
甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で豊かな香気をふくよかでクリーミーな香りが包み込み、極めてバランスが良く気品のあるボディのお酒です。
■山田錦100％ ■アルコール度数16 ■日本酒度+3 ■酸度1.3 ■アミノ酸度1.1 ■精米歩合50％ ◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。

  創業　万延元年（桜田門外の変の年）。
代々「吉平」（きちべえ）を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。
昭和44年本格的に、日本で最初にこの蔵が大吟醸酒を製品（商品） として売り出し、現在に至っています。
昭和のはじめ、先の天皇の御大典の儀のおりには初めて 地方選酒として使われる栄誉を受け、現在まで数々の日本国の重要な席で使われています。
マイナス10℃以下の超低温で、約1年間　調整熟成したことにより、新酒に含まれる二酸化炭素が抜け、素晴らしく滑らかで、豊満な大人の味の純米大吟醸・生原酒です。
骨太さを持ちながら、香り高い豊潤旨口・中取りです。
加藤吉平商店の生原酒の『旬』のうまさを封じ込めたお酒です。
【本生酒ですので、実店舗で氷温貯蔵・瓶囲いしています】 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代として、220円が加算されています。
  内容量 720ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福井県鯖江・加藤吉平 原材料 米・米麹 味のタイプ 豊醇旨口 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   【あす楽_土曜営業】この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

★華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。
夢はふくらみます。
「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。
濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。
商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約　限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社　夢山水浪漫　奥　純米大吟醸原酒　箱入　720ml ★華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
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内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分／18．5度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／50％ 原料米の品種名／愛知県産夢山水100％ 日本酒度／＋1．0　酸度／1．9　アミノ酸度／1．4 蔵元 山崎合資会社華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
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保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分／18．5度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／50％ 原料米の品種名／愛知県産夢山水100％ 日本酒度／＋1．0　酸度／1．9　アミノ酸度／1．4 蔵元 山崎合資会社華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
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