商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 有限会社南酒造場　高知県安芸郡安田町安田1875番地 1800mlサイズはこちら

【商品説明】酒造りでは、麹造りが最も大切です。
この特別純米は、奥の松特別配合による「もやし(麹菌)」を用いた麹と「奥の松吟醸酵母YA-201」そして安達太良山の伏流水と、安達郡産米を100%使い、すべて地元の蔵人による伝承の技による価値ある逸品です。
・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名奥の松酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

雪室の中で貯蔵・熟成させたお酒 「雪中貯蔵酒」。
雪室の中は室温が0-3度 湿度約100％で冷蔵庫と違い 空気対流がありません。
そのため、非常に安定した状態で お酒を貯蔵、熟成させることができます。
契約栽培の酒米・五百万石使用 貯蔵を経て生まれた穏やかな 口当たりとしっかりとした味わい。
米の良さが感じられます。
雪国新潟ならではの貯蔵方法で 生まれたお酒をお楽しみ下さい。
商品情報 商品名越の誉 雪中貯蔵 純米酒 酒質 純米酒精米歩合65％アルコール度数15度日本酒度+2酸度1.6飲み方常温、冷やして製造者原酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日本酒 冷酒 冷やして美味しい 夏季限定 雪中貯蔵 純米酒 見た目も映える雪の結晶プリントボトル 原酒造 母の日 父の日 お中元 夏ギフト おみやげ プレゼントにも

商品情報 商品説明 濃い味わいなれど、雑味なく透明感ある芳醇さとスムーズな飲み心地。
米は宮城を代表する地米である「ひとめぼれ」を大吟醸同様に限定吸水、無濾過、早瓶火入れを駆使した贅沢な仕様の特別純米酒です。
蔵元 勝山酒造 地域 宮城県 容量 720ml 受賞歴 Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナ International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵 元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。
その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。
蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。
水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。
勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。
様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
月の桂 純米酒 祝80% 純米酒 720ml [増田徳兵衛商店/京都府/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社福井弥平商店　滋賀県高島市勝野1387-1 甘口から超辛口まで比良の軟水を操る福井毅蔵元のバリエーション豊かな滋賀を代表する「萩乃露」の世界 生もと仕込 芳弥 特別純米 無ろ過原酒 / Kimoto “Yoshiya” Special Junmai 原料米：山田錦・吟吹雪　精米歩合：60％ 呑み方：冷酒○ 常温◎ 燗酒◎ 2年半の時が磨いた、深く濃い旨み。
蔵内で時間をかけて熟成した、落ち着きのある味わい。
燗で一層旨味が引き立ちます。
『芳弥』は燗酒コンテストで数多くの受賞歴があります。
常温?少し熱めの燗がオススメです。
720mlサイズはこちら

【重要：若干漏れる場合があるためギフトにはお薦めしません。
】。
こちらは超限定の活性にごり酒です！《緑ラベルの純米の生原酒が特別純米のしぼり立てに！》緑から黒へ！純米酒から特別純米酒へ！お馴染みの「残草蓬莱」ラベルから「しぼり立て」ラベルへ！実は以前から蔵元の大矢さんには何度かお話をしておりました。
お酒は素晴らしい！その反面、ラベルが画一的なので、もう少しバリエーションを増やして特徴を出して欲しいと。
私の意見が採用されたというわけではないのでしょうが、このリニューアルは良い方向に出ると私は確信しております！米も国産米表記だったのですが、秋田県を代表する酒造好適米の1つ、秋田酒こまちに変わり、特別純米酒に。
爽やかなりんご系の香りに新酒らしい若さ、瑞々しさにオリのマッタリ感と炭酸ガスのプチプチがプラス！飲み応えバツグンです！しぼりたてのフレッシュ感、にごりのマッタリ感をお楽しみ下さい。
 

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大山 特別純米酒 300ml x 30本 [ケース販売] [加藤嘉八郎酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品名 梅錦　米の彩　純米　1800　ml 商品説明 吟醸酒で有名ながら、地元では圧倒的に日常酒。
豊醇な大辛口タイプは、飲むほどに旨味を感じる。
酒　質 純米酒 アルコール度数 15．3 日本酒度 ＋7．0 酸　度 1．6 アミノ酸度 1．4 精米歩合 75％・80％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 黄金まさり・玉栄他 蔵　元 梅錦山川株式会社（愛媛県） こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見　

ギフト対応 商品情報 商品内容 超軟水で仕込まれる 新潟県長岡市栃尾地域の 地酒・越乃景虎（かげとら） 純米酒ならではの米の旨味を しっかりと感じられます。
それでいて、水の如く さわりない飲み口に 仕上がっています。
飲みすすめるほどに 純米の旨味を楽しめます。
◎酒質：純米酒 ◎精米歩合：65％ ◎日本酒度：+3（辛口） ◎アルコール度数：15-16度 ◎おすすめ飲用温度帯 　 常温、冷酒、ぬる燗 ◎製造元：諸橋酒造 ※数値は多少変動する 　 場合があります。
お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/越乃景虎/影虎/純米酒/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀超軟水で仕込む新潟県長岡市栃尾地域の日本酒・越乃景虎。
定番の純米酒でありながら、その造りの良さを感じさせる上質な1本です。
純米酒ならでのは旨味は穏やかで、すっきりと障りない口当たり。
しかし、飲みすすめるほどに米の旨味がしっかりと感じられます。
幅広い温度帯で楽しめるので晩酌・普段飲みの純米酒におすすめです。

【商品説明】淡麗にして爽やかな風味、まろやかでサラリと切れる超辛口。
アルコール度数:15.5日本酒度:8 酸度:1.5麹米:山田錦 精米歩合:65掛米:松山三井 精米歩合:65・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名司牡丹酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 笹祝酒造株式会社/新潟県 製法 ┃ 特別純米酒 原料米 ┃ 越淡麗 精米歩合 ┃ 60％ 日本酒度 ┃ ＋3 酸度 ┃ 1.7 アルコール ┃ 15度?16度度 飲み方 ┃ 冷や・ロック 蔵元のコメント 先代の杜氏から受け継いだ最初の作品純米の豊かな味わいと爽やかさを持ち合わせた、酸味と甘味のバランスが整っている純米酒です。
無濾過の為、酒本来の旨味と吟醸香が引き立っています。
　　　※〜配送に関してのご注意とお願い〜 こちらの商品は濾過を行なっていない生酒で、品質が 大変劣化しやすい性質を持つ商品のため、季節や気温に 応じて配送はクール便に変更させて戴く場合がございます。
クール便に変更の場合、お客様には通常の宅配便料金より 更に220円のご負担となってしまいますが、生酒という 商品の性質上品質管理にご理解頂けますようお願い申し上げます。
商品到着後も要冷蔵で保管下さいますよう重ねてお願い 申し上げます

商品説明特別の酵母で仕込んだ本格的な辛口酒。
日本酒度＋10度。
きっちりとしまった飲み口、純米故のコクが、きれの良さを得て、一層引き立ちます。
商品区分酒類アルコール度数15.5%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・水アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品詳細 醸造元 成龍酒造（愛媛）お酒の種類特別純米酒味のタイプやや辛容量720ml【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 株式会社辻本店/岡山県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 米・米麹・雄町 精米歩合 ┃ 65％ 日本酒度 ┃ 5.0 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ やや辛口 飲み方 ┃ 冷や◎　常温○　ぬる燗◎　熱燗○ 蔵元のコメント 「旨みがあってキレがある」御前酒が目指す味造り、「旨みがあってキレがある」そんな味わいを求める備中杜氏 故・原田巧から技を引き継ぎ、蔵人達は冬の間、日夜お酒を醸しています。
純米　美作が持つ味わいには、 そんな御前酒の酒造りへのこだわりが最もよく現れています。
雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめる立ち上る香りは穏やか。
雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。
このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとした味に変化するところです。
お料理や気分に合わせて飲みたい一 本です。
令和4年 広島国税局清酒鑑評会「燗酒部門」優等賞受賞第13回雄町サミット　純米酒の部（精米歩合60％超）　優等賞受賞 「美作」は、御前酒のベストセラー。
岡山県産の雄町米を麹米・掛米とも100％使用しています。
雄町は軟質米であるため、米を蒸す前の「浸漬」つまり「吸水」時間が非常に難しいんです。
食べるお米と違い、あっという間に水を吸います。
その日の気温、水温、米の様子を考慮して、2分?15分くらいの間吸水させます。

同梱不可※ただし、お酒の複数種類注文時は 同梱可能です。
(ビール除く） ※次の地域は別途追加送料が発生します。
東北=300円（税込）北海道=1,500円（税込）沖縄県=1,500円（税込） ご注意 20歳未満の方の酒類の購入は法律により禁じられております。
20歳未満の方への酒類の販売はお断りしておりますので、予めご了承ください。
超辛口の神髄！春鹿　きもと仕込純米　超辛口原酒　鬼斬　1800ml 穏やかな熟成香と深みある旨口の酒。
辛口の酒は数あれど、このキレ味（斬れ味）は、他に類を見ない。
まさに…、超辛口の神髄！肉料理・味噌料理など、コクのある料理によく合います。
スペック 酒質/分類 生もと純米原酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米（麹米）原料米（掛米） 山田錦 精米歩合（麹米）精米歩合（掛米） 60% アルコール度数 18度 日本酒度 +13 酸度 2.0 アミノ酸度 1.5 酵母 協会901号 飲み頃目安 冷やして 雪冷え 花冷え 涼冷え 常温 ○ 5℃ 10℃ 15℃ 燗して 日向燗 ○ 人肌燗 ○ ぬる燗 ○ 上燗 ○ あつ燗 飛び切り燗 30℃近辺 35℃近辺 40℃近辺 45℃近辺 50℃近辺 55℃近辺 味 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 ○ 香 弱い 普通 やや強い 強い ○ 相性のよい料理の風味 濃い味付け、しっかりした味付け このお酒に合う味付け 肉料理や味噌料理 おすすめの一品 すき焼き、サバの味噌煮 このお酒と合う意外な一品 厚切りベーコンステーキ 内容 春鹿　きもと仕込純米　超辛口原酒　鬼斬　1800ml 製造者 今西清兵衛商店 生産地域 奈良県奈良市福智院町

産地 宮城県登米市石越町 原料 宮城県産つや姫 アルコール分 15〜16％ 商品説明 地元で作った「つや姫」を50％まで磨いた限定品です。
宮城酵母を使用し、じっくり低温発酵させました。
立ち香は果実を想わせる濃密な香りで、含み香は穏やか。
ほどよい酸とのバランスはとても上品。
呑口すっきりとしたお酒です。
蔵元「石越醸造株式会社」 創業1920年（大正9年） 生産酒の約8割が県内に出荷される地元みやぎでの高い シェアを誇る銘酒で、宮城県北生産酒全国南部杜氏鑑評会にて17回連続の 金賞受賞及び大蔵大臣賞（首席）受賞 の実績をもつ実力蔵です。

商品説明 名称 【南部美人】特別純米酒 産地 岩手県 内容量 720ml アルコール分 15％ 原材料名 米(日本産)、米麹(日本産米) 精米歩合：55％ 賞味期限 開封後はお早めにお飲みください 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 なにゃーと物産センター 商品説明 IWC 2017 Champion Sake 受賞！ 南部美人定番のお酒。
地元、岩手県二戸市産の特別栽培米｢ぎんおとめ｣を主原料としており、ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり。
幅広い料理に合う、究極の食中酒を目指したお酒です。
備考 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・お酒は美味しく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
地場産品基準 3号該当 市内の酒蔵において醸造から全工程を行っている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について (1)浄法寺漆を未来へつなぐために (2)九戸城跡整備・振興のために (3)子どもと家族を支援するために (4)子どもの教育のために (5)まちづくりのために (6)市長におまかせ 二戸市ではいただきました寄附金のうち、返礼品代金等の必要経費を差し引いた額をそれぞれの基金へ積み立て、使途ごとに大切に活用させていただいております。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に4週間以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に4週間以内に発送いたします。

名称 日本酒 造り 特別純米原酒 容量 1.8L 原料米 五百万石・あさひの夢 アルコール度数 17 酒度 ＋2 酸度 1.5 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
製造者 第一酒造　〒327-0031　栃木県佐野市田島町488番地

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
蔵人が本当に飲んで欲しい商品を飲んで欲しい時期に店頭にそっと並べる。
そんな、蔵人の思いを込めた山竹商店オリジナルのお酒です。
月山のおいしい水と山形県のおいしいお米で醸された隠れた逸品。
原酒とは思えないほどスムーズな飲み心地…。
キリッと冷やしてお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
＜山竹商店＞ 昭和24年創業、山形県月山の麓 西川町にあります。
元々は町で唯一の映画館で、そこに併設した店舗が現在の山竹商店です。
地元のお酒と食料品の販売を中心に、お店を構えております。
商品説明 内容量 ひとこえ　純米原酒うすにごり＜生原酒＞　720ml×1本原材料名：米（国産）、米麹（国産米）精米歩合：70%アルコール分：17度 配送 冷蔵 事業者 山竹商店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 特色あるまちづくりに関する事業分野 (2) 都市と地方の格差の解消に関する事業分野 (3) その他目的達成のために町長が必要と認める事業分野 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
※ワンストップ特例申請書はご希望の方のみ ※寄附金受領証明書の再発行はお受けできませんので、大切に保管してください。

■愛され続ける銘酒「東一」 高品質な酒米「山田錦」を使用した定番の日本酒をぜひご賞味ください。
■東一 山田錦特別純米酒 吟醸造りにて醸した純米酒です。
洋ナシのような香りと甘酸っぱい味わいが広がります。
原料米：山田錦 アルコール度数：14度 精米歩合：64% [受賞歴] Kura master ：2020年度 山田錦部門 金賞 2021年度 純米酒部門 金賞 2022年度 純米酒部門 プラチナ賞 ■「米から育てる米作り」 昭和63年、五町田酒造は当時佐賀県では手に入らなかった憧れの酒米、 ”山田錦”の栽培に蔵自ら挑戦し、育苗法の工夫や、水や肥料の管理などに試行錯誤を重ね、 吟醸を仕込むほどの収穫量、品質の安定に成功しました。
また機械を導入する一方で、昔ながらの技や道具、杜氏や蔵人の手仕事や勘を大切にしています。
向上心をもって磨かれた伝統の技は、今も私たちの酒づくりを支えてくれます。
■五町田酒造 大正11年創業の「五町田酒造」は嬉野市塩田町にある酒蔵の一つ。
お酒の土台であるお米づくりにこだわり、「米から育てる酒造り」を大切にしています。
蔵人が米から育て上げ、誠心誠意を込めて醸造した「東一」を、 おいしい料理とともにお楽しみください。
商品説明 名称【6回定期便】東一 山田錦特別純米酒 1.8L 1本 【嬉野酒店】 内容量以下のお品を全6回お届けします。
東一 山田錦特別純米酒 1.8L×1本 原料原産地 佐賀県産 加工地 佐賀県嬉野市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日ご入金確認後の翌月から、毎月1回（全6回）配送いたします。
提供事業者有限会社 嬉野酒店 #/日本酒・焼酎/定期便/ #/日本酒・焼酎/日本酒/純米酒/ 地場産品基準該当理由 嬉野市で行っている製造加工工程：原材料の米から酒製造まで

「黒帯」は燗も善き哉。
冷も善き哉。
ということばからもわかるように、酒を酒として楽しむことができる堂々とした日本酒を目指しています。
味わいの理想は、旨くて、軽いこと。
酒米に 山田錦と金紋錦を使用し、ブレンドではなく、独立した味わいの酒をバッティングさせることで得られる「コク」「ふくらみ」「キレ」「品」 の絶妙なバランス。
さらに、時間をかけてじっ くりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、肴の旨さを引き出しながら、自らの 旨さをも深めていきます。
特別純米酒は吟醸仕込みと純米仕込みとで、切れ味のよい芳醇な旨味をもつ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させました。
ゆったりと落ち着きのある「悠々」とした味わいです。
冷や、お燗、常温でお楽しみ下さい。
内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米こうじ 味のタイプ やや淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 大七酒造株式会社 商品説明 アルコール分15%、大七の代表名酒。
熟成した豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。
「燗酒日本一」に選出される。
上品な香り、豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。
どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。

山本　「ど」 濁り酒　純米 発泡性 昔は蓋をあけると爆発なんて事が、、、 最近は酵母の活動が収まったころを 顕微鏡で確認して瓶詰。
シュワシュワ感を残し、吹き出すことが無くなる。
もろみの品温をコントロールするシステムを導入、 この醪管理で低温ギリギリをコントロール。
これにより香りがぐんと良くなることを実現。
使用する酵母は秋田純米大吟醸向けに開発された 秋田純米酵母と言う酵母による華やかな香りが特徴、 要冷蔵商品です！ 使用原料米 吟さん 精米歩合 65％ 酵母 秋田純米酵母 粕歩合   日本酒度 +　4 酸度 1．9 アミノ酸度 1．5 アルコール度 15％ 生産本数   飲み方 ◎冷やして 宅配方法　 及び 保存方法 ご注意！ この商品は冷蔵管理をしています。
保存方法　及び　配送方法は クール便料金表より クール便配送をご選択下さい。
　 要冷蔵/クール便が必須です。
この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟県内でしか流通していない「高千代 純米酒」シリーズ。
酒の雑味の原因となるタンパク質を効率的に除去できる精米法、「扁平精米」ならではの旨みと乳酸菌による酸味、キレの良さが特徴の純米酒です。
以前、関東甲信越酒類鑑評会でも最優秀賞を獲得した高千代純米酒と同じ原料米・酵母で醸した贅沢な一本です。
新潟県内限定品で、香りは穏やかでふくらみがあり、飲み飽きせず、冷やから燗までどの温度帯でも楽しめます。
【お問合せ】発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 720ml 原材料 原料米：南魚沼産 一本〆 精米歩合：扁平精米65％ 日本酒度：-2 酸度：1.4 アミノ酸度：1.6 アルコール分：16度 賞味期限 365日 配送方法 常温 発送期日 準備出来次第、順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 原料米：南魚沼産 一本〆 保存方法 常温保存 製造者 高千代酒造株式会社 特徴など 精米歩合：扁平精米65％ 日本酒度：-2 酸度：1.4 アミノ酸度：1.6 アルコール分：16度 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10：00?16：00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進

「冷・常温・ぬる燗」と幅広い温度帯で楽しめます。
優しいお米の旨みと酸のキレの純米酒です。
原料米：山田錦 精米歩合：60%(麹)/80%(掛) 酒度：+3 酸度：2.0 酵母：KA-1 ALC度：15.5%

【原材料】米、米麹 【原料米】全量契約栽培米使用 　　　　　山田錦60％（兵庫県多可郡中区産） 　　　　　金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） 【精米歩合】65％ 【製造法】純米・山廃仕込 　　　　　純米吟醸酒混和 　　　　（混和率／精米歩合60％5割） 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋5 【酸度】1.9 【味わいのタイプ】 　フルボディでキレがよい伝統の手造りの山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。
山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々（どうどう）」とした味わいです。
刺身、寿司などの魚介料理との相性が抜群で、金沢の多くの料理屋に支持されています。
しっかりとした味わいはロックで飲んでも氷負けしません。

【商品説明】ちょっとぜいたくな、芳醇な味わいをお楽しみください。
【仕様】●容量：720ml●アルコール度数：15％【検索用キーワード】金鵄盃酒造　新潟　清酒・日本酒　純米酒　甲信越古来手法そのままにすべて手造り。

◆蔵元コメント 上品な甘味をしっかりとしたガス感が後味を締めくくります。
パンチある味わい！！ ◆ましだやコメント 搾りたての状態をパストライザーで火入することで、フレッシュさを長続きさせ、夏に爽やかに楽しめるよう調整された限定酒です。
フルーティな香りとガス感がなんとも爽快でインパクトのある味わい。
◆パストライザーとは 瓶詰め後のお酒に熱いお湯のシャワーをかけて液温を急上昇させる装置です。
冷水シャワーで急冷することもできます。
62?68℃の高温にすることで酒に含まれる生きた酵母が死滅し、時間経過による風味の変化を抑えることができます。
これを「瓶燗火入（びんかんひいれ）」といいます。
厳寒の冬に仕込まれたピチピチのお酒を、夏にも楽しめるというわけです。
※余談 生酒には残留した酵母が生きており、その活動によって味わいが変化しやすいため、酵母が大人しくなる摂氏5度以下を保つことが風味を維持するうえでの基本的な品質管理となります。
火入すると酵母が失活するため、管理のハードルもさがるし、味も長く安定します。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…吟ぎんが 精米歩合…60% 日本酒度…±0 酸度…非公開 アミノ酸度…非公開 使用酵母…非公開 アルコール度数…16%

黒部峡　水のささやき 磨き上げた酒米と米麹だけを原料とし、その他一切の添加物は使用していません。
サラサラとした水のような純米酒。
女性や日本酒ビギナーの方にオススメです。

黒部峡　水のささやき 磨き上げた酒米と米麹だけを原料とし、その他一切の添加物は使用していません。
サラサラとした水のような純米酒。
女性や日本酒ビギナーの方にオススメです。