 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M15 #12000 超仕上砥 クリーム規格 : [#12000 超仕上砥 クリーム]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。
ご使用時に水をかければすぐ研げます。
(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。
ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。
(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。
●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。
用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。
●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。
用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。
●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。
用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。
用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。
用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。
用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。
用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。
[ASC:R=C/R=055/P=0009800]シャプトン セラミック砥石 M15 #12000 超仕上砥 クリーム□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
10,519 ～
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M15 #1000 中荒砥 オレンジ規格 : [#1000 中荒砥 オレンジ]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。
ご使用時に水をかければすぐ研げます。
(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。
ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。
(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。
●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。
用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。
●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。
用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。
●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。
用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。
用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。
用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。
用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。
用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。
[ASC:R=C/R=055/P=0005200]シャプトン セラミック砥石 M15 #1000 中荒砥 オレンジ□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
5,610 ～
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M15 #1500 中砥 ブルー規格 : [#1500 中砥 ブルー]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。
ご使用時に水をかければすぐ研げます。
(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。
ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。
(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。
●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。
用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。
●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。
用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。
●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。
用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。
用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。
用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。
用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。
用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。
[ASC:R=C/R=055/P=0005750]シャプトン セラミック砥石 M15 #1500 中砥 ブルー□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
6,218 ～
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M15 #2000 中仕上砥 グリーン規格 : [#2000 中仕上砥 グリーン]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。
ご使用時に水をかければすぐ研げます。
(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。
ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。
(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。
●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。
用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。
●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。
用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。
●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。
用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。
用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。
用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。
用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。
用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。
[ASC:R=C/R=055/P=0006000]シャプトン セラミック砥石 M15 #2000 中仕上砥 グリーン□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
6,452 ～
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 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】シャプトン セラミック砥石 M15 #5000 仕上砥 エンジ規格 : [#5000 仕上砥 エンジ]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。
ご使用時に水をかければすぐ研げます。
(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。
ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。
(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。
●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。
用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。
●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。
用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。
●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。
用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。
用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。
用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。
用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。
用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。
[ASC:R=C/R=055/P=0007700]シャプトン セラミック砥石 M15 #5000 仕上砥 エンジ□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
8,322 ～
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】業務用庖丁研ぎ器ウォーターシャープⅢ M-151規格 : [M-151] : 材質 : ABS樹脂（ラバー塗装）●耐熱温度/本体80℃（熱変形温度80℃）●砥石:アルミナセラミックス:荒砥石（PWA#100） 中砥石（PWA#180） 仕上砥石（PWA#400）[ASC:R=F/R=060/P=0003000]業務用庖丁研ぎ器ウォーターシャープⅢ M-151□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
3,300 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 ＃5000 超仕上 グレー規格 : [#5000超仕上グレー]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
【送料無料】超セラミック砥 石台付 ＃5000 超仕上 グレー 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【送料無料】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0026000]
20,378 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 ＃3000 仕上 ピンク規格 : [#3000仕上ピンク]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
超セラミック砥 石台付 ＃3000 仕上 ピンク□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0020000]
16,456 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 ＃2000 仕上 ゴールド規格 : [#2000仕上ゴールド]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
超セラミック砥 石台付 ＃2000 仕上 ゴールド□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0014700]
12,574 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 ＃1000 中仕上 ライトグリーン規格 : [#1000中仕上ライトグリーン]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
超セラミック砥 石台付 ＃1000 中仕上 ライトグリーン□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0013000]
11,483 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 ＃600 荒砥 ブルー規格 : [#600荒砥ブルー]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
超セラミック砥 石台付 ＃600 荒砥 ブルー□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0010700]
9,395 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥 石台付 ＃800 中砥 レッド規格 : [#800中砥レッド]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
超セラミック砥 石台付 ＃800 中砥 レッド□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0011900]
10,439 ～
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【業務用プロ道具 厨房の匠】超セラミック砥石 台付 ＃400 荒砥 グリーン規格 : [#400荒砥グリーン]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H25mm●研ぐ前に砥石を水に浸して下さい。
（約5分ほど）※砥石は必要以上、水に浸したまま放置しないでください。
●用途:打刃物・ステンレス刃物・各種包丁・ナイフ・カンナ・ノミ・ハサミ・精密刃物・刀剣など刃物全般。
※サイズは砥石のみ。
超セラミック砥石 台付 ＃400 荒砥 グリーン□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】[ASC:R=v/R=040/P=0010300]
8,994 ～
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ウォーターシャープ M-150規格 : [M-150]外寸縦 外寸横 高さ : 197×65×H50mm材質 : 本体:ABS樹脂フタ:AS樹脂■「荒研ぎ」「仕上げ研ぎ」ができる本格派!■ハンドル部は、刃が手に触れにくい安全設計!■汚れやすい砥石部分もフタをはずして水洗いOK!水で研ぐから研磨面の目詰まりを防ぐ!セラミック砥石が研ぎ溝に対して斜めについているから、効率よく砥げる耐熱温度120℃:耐冷温度-20℃（熱変形温度80℃）●砥石:アルミナセラミック荒砥石（PWA#180）仕上砥石（PWA#400）●研ぎ部に水を入れ庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み前後に数回動かすだけで、切れ味がよみがえります。
荒研ぎ、仕上げ研ぎが一台で出来ます。
※両刃ナイフ用です。
[ASC:R=C/R=055/P=0002200]ウォーターシャープ M-150□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】
2,057 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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