【商品説明】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
刃渡り ： 150mm重量 ：

【商品説明】確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
刃渡り ： 150mm重量 ： 115g刀身の材質 ： 日本鋼　使用材質詳細 ： 0.95％ カーボン　炭素鋼硬度 ： ロックウェル硬さHRc　58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 本通し（ハンドル部全体）サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。
）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ）4978857012087類似商品はこちら直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 13,601円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 10,703円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 15,738円マサヒロ 正広 14408 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14308 正広作MV−P 骨7,018円マサヒロ 正広 14508 正広作MV−P 骨7,018円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 15,738円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 7,353円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 13,601円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 12,287円マサヒロ 正広 14708 正広作MV−P骨透7,018円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 15,236円

全長(mm):275

全長(mm):295 ■サイズ(cm):15 ■カラー:グリーン ■背厚(mm):2.5

【ご注文について】ご注文後30分経過後のお客様ご都合による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。
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置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。
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在庫数：11 個［2026/01/10 18:18:14 時点］※複数店舗を運営しており、在庫を共有しておりますので、実際の在庫残り数・納期とは異なる場合がございます。
藤寅工業 藤寅作 DP割込共柄 骨スキ 150mm FU-885 1個JANコード：4960375408855メーカー：藤寅工業入数：110500●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel092-985-3973）

【特長・仕様】杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
サイズ(),メーカー品番,全長(),質量(g),背厚(mm)14,2215,270,175,2.9

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 　1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 　別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 　一段と高めてあります。
◆ツバ 　一体口金付きで衛生的。
◆ハンドル 　耐腐触性に優れた黒積層強化木。
　※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M10 Pro M19,925円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,351円片岡製作所 Brieto M12 Pro M110,568円片岡製作所 Brieto M9 Pro M905,420円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9016,360円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9013,142円片岡製作所 Brieto M9 Pro M9010,568円片岡製作所 Brieto M9 Pro M908,638円片岡製作所 Brieto M9 Pro M917,351円新着商品はこちら2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅15020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円再販商品はこちら2026/1/11ペレット種子 150粒 ハクサイ 無双 品番3580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ オレンジクイ580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ CRお黄にい580円2026/01/11 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 　1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 　別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 　一段と高めてあります。
◆ツバ 　一体口金付きで衛生的。
◆ハンドル 　耐腐触性に優れた黒積層強化木。
　※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
◆デポット加工 　デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、 　食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M9 Pro M906,707円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,351円片岡製作所 Brieto M12 Pro M110,568円片岡製作所 Brieto M10 Pro M18,638円片岡製作所 Brieto M10 Pro M129,230円片岡製作所 Brieto M10 Pro M122,795円片岡製作所 Brieto M10 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M10 Pro M111,212円片岡製作所 Brieto M10 Pro M111,212円新着商品はこちら2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅15020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円再販商品はこちら2026/1/11ペレット種子 150粒 ハクサイ 無双 品番3580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ オレンジクイ580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ CRお黄にい580円2026/01/11 更新プロが求める切れ味と使いやすさを追求

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 　1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特 　別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を 　一段と高めてあります。
◆抗菌効果 　抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
◆多彩なカラーバリエーション 　ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、 　果実、パン類、加工済食品など食品別に利用でき 　るので衛生管理ができます。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り 　エラストマー樹脂（耐熱温度115度）類似商品はこちら片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,033円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ10,311円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ8,187円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ7,093円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ5,678円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,584円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,455円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ4,198円片岡製作所 MASTER COOK マスターコ11,340円新着商品はこちら2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅15020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円再販商品はこちら2026/1/11ペレット種子 150粒 ハクサイ 無双 品番3580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ オレンジクイ580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ CRお黄にい580円2026/01/11 更新抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドル

●外寸1：270●重量：175g●板厚厚み：背:2.7●材質1：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り：14.5cm●プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。
ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
従来製品と比べると、どこまでも切れる。
錆びにくい、しかも研ぎやすい。
高品質＆高性能。
●片刃

●外寸1：270●重量：175g●板厚厚み：背:2.7●材質1：16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼●刃渡り：14.5cm●プロのフォルム、プロの切れ味。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。
ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
従来製品と比べると、どこまでも切れる。
錆びにくい、しかも研ぎやすい。
高品質＆高性能。
●片刃類似商品はこちら130136 中條金物 ミソノ440 骨スキ角16,766円130125 中條金物 ミソノ モリブデン鋼 11,185円4888000 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付15,637円130126 中條金物 ミソノ モリブデン鋼 10,672円4888100 ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付14,943円AMSM801 ミソノ 440PH 骨すき 角17,749円601349 中條金物 ミソノUX10 ツバ付23,667円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 12,287円AMS07 ミソノ・スウェーデン鋼 骨すき角大19,241円4990800 ミソノ 440 モリブデン鋼 30,596円4990600 ミソノ 440 モリブデン鋼 21,112円4991700 ミソノ 440 モリブデン鋼 14,943円

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,351円片岡製作所 Brieto M10 Pro M19,925円片岡製作所 Brieto M9 Pro M906,707円片岡製作所 Brieto M12 Pro M110,568円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,994円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光11,212円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光9,281円新着商品はこちら2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅15020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円再販商品はこちら2026/1/11ペレット種子 150粒 ハクサイ 無双 品番3580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ オレンジクイ580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ CRお黄にい580円2026/01/11 更新軽くて衛生的なハンドルと鋭い切れ味を持続

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
【材質】 ・刀身/日本鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro M17,351円片岡製作所 Brieto M10 Pro M19,925円片岡製作所 Brieto M9 Pro M906,707円片岡製作所 Brieto M12 Pro M110,568円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,994円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光11,212円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光9,281円新着商品はこちら2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅15020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円再販商品はこちら2026/1/11ペレット種子 150粒 ハクサイ 無双 品番3580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ オレンジクイ580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ CRお黄にい580円2026/01/11 更新軽くて衛生的なハンドルと鋭い切れ味を持続

◆本刃付け 　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を 　持続させます。
◆本研刃造り 　本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水 　砥の荒砥・中砥を使用。
刃基を研ぎだしてあります。
◆サブゼロ処理 　1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却処理し 　たことにより高い硬度と靭性を与え、切れ味を一 　段と高めてあります。
◆一体構造 　刀身とハンドルはすき間のない一体構造。
◆モナカハンドル 　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を 　保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
　18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高 　温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
　※次亜塩素酸・塩素等は使用しないでください。
◆デポット加工 　食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少な 　くなり切れ味がよくなります。
【材質】 ・刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ・ハンドル/18-8ステンレス鋼類似商品はこちら片岡製作所 Brieto M10 Pro M19,925円片岡製作所 Brieto M9 Pro M906,707円片岡製作所 Brieto M12 Pro M110,568円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro 武光7,351円片岡製作所 Brieto M11 Pro M117,647円片岡製作所 Brieto M11 Pro M115,073円片岡製作所 Brieto M11 Pro M113,786円片岡製作所 Brieto M11 Pro M19,281円新着商品はこちら2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅15020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円2026/1/10ゴムクローラー 運搬車用 クローラー 幅18020,650円再販商品はこちら2026/1/11ペレット種子 150粒 ハクサイ 無双 品番3580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ オレンジクイ580円2026/1/11ペレット種子 100粒 ハクサイ CRお黄にい580円2026/01/11 更新刀身と柄は隙間のない一体構造で衛生的！

サイズ全長：約 27cm刃渡り：15cm重量約 165g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS-10）、ABS樹脂生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り15cmの骨透包丁です。
●愛知製のAUS-10（モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）を使用しています。
●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。
●研ぎ直して長年お使い頂けます。
おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ骨透包丁　刃渡り15cm耐久性の高い骨透包丁です。
錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。
刀身には愛知製鋼社製のAUS-10を採用しており、硬度、研ぎやすさのバランスを兼ね備えています。
プロフェッショナル10Aシリーズ日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた本職向け包丁シリーズです。
三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類もサイズも豊富なので、用途によって使い分けができます。
商品詳細熟練の職人による国産包丁職人により1本、1本、丁寧に作られています。
濃州正宗作のロゴ入りです。
人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
シリーズ紹介筋引き 刃渡り24cm骨透き 刃渡り15cm関連キーワード：キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き 両刃包丁 国産包丁 モリブデン ナイフ 庖丁 ほうちょう ブロック肉 バラ肉 錆びにくい さびにくい プロ プロ仕様 業務用 家庭用 モリブデンバナジウム ステンレス 肉の筋切り LH10419 LH277 関連商品はこちら包丁 骨透 刃渡り150mm 濃州正宗作 プロ12,780円骨スキ包丁 19cm ステンレス製 鍛接ダマス11,980円ボーニングナイフ 15cm ノマード トラモン5,500円筋引包丁 刃渡り24cm 濃州正宗作 プロフェ16,780円ペティナイフ 刃渡り15cm 濃州正宗作 プロ11,800円骨すき包丁 14.9cm シュラスコブラック 4,470円牛刀 刃渡り24cm 濃州正宗作 プロフェッシ18,280円牛刀 刃渡り21cm 濃州正宗作 プロフェッシ16,280円牛刀 刃渡り18cm 濃州正宗作 プロフェッシ15,780円三徳包丁 刃渡り18cm 濃州正宗作 プロフェ15,780円ペティナイフ 刃渡り12cm 濃州正宗作 プロ11,380円骨すき包丁 15cm 大人の焼魚 日本製 16,500円

◆商品名：Global 7インチ 軽量 チョップアンドスライス 中華包丁/包丁 - 日本製ステンレススチール カミソリのように鋭いエッジ 日本製 G-49/BCROMOVA 18ステンレススチールさび、腐食、汚れに強い。
完璧なバランスとパフォーマンスを確保するために慎重に重み付けされています。
シームレス構造により食品の安全性と衛生を確保。

■全長　 約265mm ■刃　　　 約150mm ■刃厚　　　約2mm ■かわはぎ作業に便利です ■鋼材　日本鋼 ■ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます

・【純正ダマスカス包丁】 最高品質の67層高炭素ステンレス鋼で作られたKyushuBladeダマスカス・ボーニングナイフは、現代の技術と伝統的な職人技で製造され、カミソリのような鋭い切削コア10Cr15CoMoV、約0.95％〜1.05％の炭素を含んでいます。
鋼は真空熱処理と窒素冷却処理で精密に処理され、60±1HRCの高硬度に達し、ダマスカス包丁の切れ味をより良くし、比類のない性能、優れた耐食性、優れた刃持ちを提供します。
・【超鋭利なV字型ブレード & ダマスカス模様】 刃先は熟練の包丁鍛冶が伝統的な三段本刃付け法で手研ぎ。
超シャープな刃先と完璧な曲率（片側16°の鏡面研磨に手作業で仕上げる）は、シェフが包丁に求めるすべての条件を満たしています。
ブレードの各側面には33層のパターン・スチールがある。
66層が交互に重なり合い、独特の自然なパターンを形成することで、抵抗を最小限に抑え、ゼリーのように滑らかな切れ味と、こびりつきにくさを実現しています。
・【独自のナイフハンドル構造＆人間工学に基づいた設計】この肉切り包丁の刃は、敏捷性と快適なハンドルと一体化されており、完璧なグリップを生み出しています。
ナイフハンドルの前半部分はブルーの樹脂でできており、大きな力に耐えても破損や変形が少ないのが最大の特徴です。
後ろ半分は貴重な天然木で作られています。
完璧なナイフハンドルのデザインと豪華な樹脂素材が組み合わされ、樹脂のカラフルな特性が非常に眩しいだけでなく、優れたコントロール性、柔軟性、快適性をあらゆる手に提供します・【多目的キッチンナイフ&ノンスティック機能】 ダマスカス包丁の刃に施された特殊な波模様ちと手磨きの鏡面は、美しいだけでなく、引きずりや食材へのくっつきを大幅に軽減し、食材の旨みを最大限に引き出します。
あらゆる種類の肉、野菜、果物、パンを刻んだり、スライスしたり、さいの目切りにしたり、みじん切りにしたりするなど、毎日のキッチン作業を簡単に処理できます。
プロのシェフや料理愛好家に非常に適しています。
・【完璧な贈り物と誠実なサービス】 この骨スキ包丁は高級感のある黒いギフトボックスに入っており、両親、妻、夫、友人など、料理好きな人へのプレゼントに最適だ。
【注意事項】：本製品は物流で配送されています、もし商品が破損した包装や製品、誤配送などで到着した場合、ご遠慮なく「注文履歴」-「出品者に連絡」にこちらに連絡ください。
弊社は24時間内お客様に返信いたします。
お客様が当社の品質保証にご満足頂けますよう、全力を尽くして適時に解決策を提出させて頂きます。

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
  ■柄部:耐熱100℃■洗浄機対応[素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂メーカー品番：13908サイズ(cm)：15全長(mm)：260重量(g)：113背厚(mm)：2.5【KK9N0D18P】正広作PC柄MV鋼シリーズ

サイズ約 27（cm）刃渡り：15cm重量約 165g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（AUS‐8）、黒色積層強化木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り15cmの骨透包丁です。
●愛知製のAUS‐8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用しています。
●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル8Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。
●研ぎ直して長年お使い頂けます。
おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つ骨透包丁　刃渡り15cm愛知製のAUS-8（モリブデン・バナジウム含有ステンレス鋼）を使用した耐久性の高い骨透包丁です。
錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。
柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しています。
プロフェッショナル8Aシリーズプロフェッショナル8Aシリーズは本職向け包丁シリーズです。
ペティナイフ、三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類もサイズも豊富なので、用途によって使い分けができます。
商品詳細熟練の職人による国産包丁古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。
濃州正宗作のロゴ入りです。
人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
関連キーワード：キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 調理器具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き 両刃包丁 国産包丁 モリブデン ナイフ 庖丁 ほうちょう さばき包丁 骨透角 洋包丁 洋庖丁 特殊包丁 釣り アウトドア プロユース 中 東型 角型 錆びにくい さびにくい プロ プロ仕様 業務用 家庭用 モリブデンバナジウムステンレス LH10372 LH277 関連商品はこちら骨透包丁 刃渡り15cm 濃州正宗作 プロフェ15,280円骨スキ包丁 19cm ステンレス製 鍛接ダマス11,980円ボーニングナイフ 15cm ノマード トラモン5,500円包丁 筋引 刃渡り240mm 濃州正宗作 プロ14,800円包丁 筋引 刃渡り270mm 濃州正宗作 プロ16,780円三徳包丁 刃渡り180mm 濃州正宗作 プロフ12,280円骨すき包丁 14.9cm シュラスコブラック 3,960円牛刀 刃渡り300mm 濃州正宗作 プロフェッ19,800円牛刀 刃渡り270mm 濃州正宗作 プロフェッ17,980円牛刀 刃渡り240mm 濃州正宗作 プロフェッ15,480円牛刀 刃渡り210mm 濃州正宗作 プロフェッ12,780円牛刀 刃渡り180mm 濃州正宗作 プロフェッ12,280円

へこみの部分に空気が入ることにより、 刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。
18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。
手入れが簡単でサビない、 臭いもつかないので衛生的です。
サイズ全長278mm/背厚2.5mm個装サイズ：32×9×3cm重量205g個装重量：326g生産国日本fk094igrjs

へこみの部分に空気が入ることにより、 刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。
18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。
手入れが簡単でサビない、 臭いもつかないので衛生的です。
サイズ全長278mm/背厚2.5mm個装サイズ：32×9×3cm重量205g個装重量：326g生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

へこみの部分に空気が入ることにより、 刃離れの良さと、 軽い切れ味を実現しました。
18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドルです。
手入れが簡単でサビない、 臭いもつかないので衛生的です。
サイズ全長278mm/背厚2.5mm個装サイズ：32×9×3cm重量205g個装重量：326g生産国日本(B)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrjs

Misono(ミソノ) スウェーデン鋼 骨すき 丸型 (西型)No.142/14.5cmメーカー型番:No.142サイズ:刃渡り 14.5 全長 26cm背厚:2.5mm重量:185g材質:ハイカーボン高純度工具鋼 ハンドル:黒強化木

●錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

●本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。
●永年業務用で高い評価を頂いている正広オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）を使用しています。
※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。
●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。

●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
【送料について】『同梱区分C ： 988円（沖縄は 2420円）』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。
配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調整をお願い致します。
メーカーによるリニューアルに伴い、パッケージ・内容等が予告なく変更される場合がございます。
掲載写真等がリニューアル前のものであっても、リニューアル後の商品が届いた場合、ご返品や交換等は承ることが出来ません。
置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。
置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。
スペシャル・イノックス サバキ 西型 15cm 江部松商事 3166000手研ぎ本刃付すばらしい切れ味モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。
手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。
ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。
ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。
片刃●外寸：270mm●重量：170g●厚み：背2．2mm●材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ●抗菌：○●刃渡り：15cm※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）

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本匠兼正 日本鋼 本刃付 骨スキ 角型 15cm 北正 0586210「本刃付け」で、プロ仕様の刃付けステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。
用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。
●外寸1：●全長260mm●外寸2：265×40×H18mm●重量：141g●厚み：背1．9mm●材質1：SK−95（全鋼）●材質2：柄／黒合板●口金／ステンレス●刃渡り：15cm●ブランド発祥地：日本●原産国：日本●製造国：日本●両刃●背厚：1．9mm※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）

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本匠兼正 日本鋼 本刃付 骨スキ 角型 15cm 北正 0586210「本刃付け」で、プロ仕様の刃付けステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。
用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。
●外寸1：●全長260mm●外寸2：265×40×H18mm●重量：141g●厚み：背1．9mm●材質1：SK−95（全鋼）●材質2：柄／黒合板●口金／ステンレス●刃渡り：15cm●ブランド発祥地：日本●原産国：日本●製造国：日本●両刃●背厚：1．9mm※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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