普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型・刃型：片刃・表示サイズ：21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■堺孝行 霞研シリーズ（2019年4月現在）・正夫（21、24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm）・鎌型薄刃（18、19.5、21、24cm）・薄刃（18、19.5、21、22.5、24cm）・むき物（18cm）・骨切（24、27、30、33cm）（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。
職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。
堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
14,702 円
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 錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズの「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型・刃型：片刃・表示サイズ：21cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズ（2019年4月現在）・正夫（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）・鎌型薄刃（18、19.5、21、24cm）・薄刃（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）※かつら（口輪）は天然の水牛の角を使用しています。
そのため、色が白色〜褐色〜黒色と幅広く統一が出来ません。
あらかじめご了承ください。
（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。
職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。
堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
35,695 円
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 錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズの「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型・刃型：片刃・表示サイズ：22.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズ（2019年4月現在）・正夫（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）・鎌型薄刃（18、19.5、21、24cm）・薄刃（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）※かつら（口輪）は天然の水牛の角を使用しています。
そのため、色が白色〜褐色〜黒色と幅広く統一が出来ません。
あらかじめご了承ください。
（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。
職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。
堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
43,984 円
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 錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズの「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型・刃型：片刃・表示サイズ：19.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズ（2019年4月現在）・正夫（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）・鎌型薄刃（18、19.5、21、24cm）・薄刃（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）※かつら（口輪）は天然の水牛の角を使用しています。
そのため、色が白色〜褐色〜黒色と幅広く統一が出来ません。
あらかじめご了承ください。
（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。
職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。
堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
31,045 円
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 錆びに強い銀三鋼を使用した堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズの「鎌型薄刃包丁」■包丁の仕様・形状：薄刃（菜切）型（鎌型タイプ）・刃型：片刃・表示サイズ：24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り（刃先からアゴまで）の寸法です。
■堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼シリーズ（2019年4月現在）・正夫（24、27、30、33、36cm）・ふぐ引（24、27、30、33cm）・蛸引（24、27、30、33、36cm）・出刃（15、16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）・鎌型薄刃（18、19.5、21、24cm）・薄刃（16.5、18、19.5、21、22.5、24cm）※かつら（口輪）は天然の水牛の角を使用しています。
そのため、色が白色〜褐色〜黒色と幅広く統一が出来ません。
あらかじめご了承ください。
（堺孝行刃物）600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。
職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。
堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
52,842 円
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 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 19.5cmメーカー型番：0571400JANコード：4548170010055入り数：1サイズ(外寸mm)：340サイズ(内寸mm)：-重量：220g材質：安来鋼3号刃渡り：19.5cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
12,078 円
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 商品情報※右仕様となりますBrieto-M11PROシリーズ刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
(手研本刃付)商品番号：8707800商品名：Brieto-M11PROシリーズ 菜切 [両刃] M1165 18cmEBMコード：8707800TKG商品コード：8-0319-0702メーカー：EBMサイズ/内容量/重量： / 容量： / 重量：185gその他：●刃渡：180●全長：310●背厚：2.2 配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
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JANコード：4906496807658
6,655 円
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 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 21cmメーカー型番：0571500JANコード：4548170010062入り数：1サイズ(外寸mm)：370サイズ(内寸mm)：-重量：260g材質：安来鋼3号刃渡り：21cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
14,190 円
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 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 16.5cmメーカー型番：0570800JANコード：4548170009998入り数：1サイズ(外寸mm)：300サイズ(内寸mm)：-重量：150g材質：安来鋼3号刃渡り：16.5cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
8,712 円
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 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 鎌型薄刃庖丁 18cmメーカー型番：0571300JANコード：4548170010048入り数：1サイズ(外寸mm)：325サイズ(内寸mm)：-重量：190g材質：安来鋼3号刃渡り：18cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
9,438 円
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 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 21cmメーカー型番：0571100JANコード：4548170010024入り数：1サイズ(外寸mm)：380サイズ(内寸mm)：-重量：280g材質：安来鋼3号刃渡り：21cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
14,190 円
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 商品情報商品名：兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 18cmメーカー型番：0570900JANコード：4548170010000入り数：1サイズ(外寸mm)：320サイズ(内寸mm)：-重量：200g材質：安来鋼3号刃渡り：18cm商品について●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
●片刃配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
9,438 円
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 ＜刃 長＞ 180mm ＜仕 様＞ 特殊刃物炭素鋼（SK5鋼）片刃・P柄・紙箱入 ＜特 徴＞ これから本格料理を始める方へ 特殊刃物炭素鋼（SK5）を鍛冶職人による手打商品です。
比較的鋼材価格が安い分、プロの切れ味をリーズナブルな価格で楽しむことができます。
鍛接・鍛造により、切れ味・耐久性は高い品質に仕上がっています。
表面仕上は 改良研（かいりょうとぎ）です。
ボカシ仕上のことを言い、霞仕上の1つ手前の仕上げです。
料理職人から一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 薄14,672円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出10,640円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 舟9,267円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 菜9,095円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出17,675円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出9,524円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出8,838円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 舟8,237円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出8,323円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
9,524 円
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＜刃 長＞ 210mm ＜仕 様＞ 特殊刃物炭素鋼（SK5鋼）片刃・P柄・紙箱入 ＜特 徴＞ これから本格料理を始める方へ 特殊刃物炭素鋼（SK5）を鍛冶職人による手打商品です。
比較的鋼材価格が安い分、プロの切れ味をリーズナブルな価格で楽しむことができます。
鍛接・鍛造により、切れ味・耐久性は高い品質に仕上がっています。
表面仕上は 改良研（かいりょうとぎ）です。
ボカシ仕上のことを言い、霞仕上の1つ手前の仕上げです。
料理職人から一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 薄9,524円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出17,675円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 柳8,495円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出10,640円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出9,524円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 舟9,267円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出8,838円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 舟8,237円三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 改良研 P柄 出8,323円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
14,672 円
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 ＜刃 長＞ 165mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください ※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,820円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
15,616 円
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 ＜刃 長＞ 165mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
鎌型薄刃片刃タイプ（関西型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,820円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
15,616 円
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＜刃 長＞ 180mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,051円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
17,933 円
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＜刃 長＞ 180mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
鎌型薄刃片刃タイプ（関西型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,051円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
17,933 円
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＜刃 長＞ 195mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
鎌型薄刃片刃タイプ（関西型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 44,788円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
19,649 円
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＜刃 長＞ 195mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください ※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 44,788円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
19,649 円
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 ＜刃 長＞ 165mm（178g） ＜仕 様＞ 刃…V金10号三層鋼 両刃タイプ 柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特 徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です。
刃は錆びに強く粘り強度があります。
三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。
積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です。
(※切れ味・耐久性は同じです。
) 柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。
野菜を切るのに最適な商品です。
きざむ・皮むき・そぎ切り等…あらゆる事に使用できます。
類似商品はこちら三木刃物製作所 誠光上作 三層 三徳 No.U21,107円三木刃物製作所 白雲上作 積層 薄刃 No.U22,223円三木刃物製作所 誠光上作 三層 牛刀 No.U26,770円三木刃物製作所 誠光上作 三層 牛刀 No.U22,394円三木刃物製作所 誠光上作 三層 牛刀 No.U21,107円三木刃物製作所 誠光上作 三層 ペティ No.15,187円三木刃物製作所 誠光上作 三層 ペティ No.14,415円三木刃物製作所 誠光上作 三層 ペティ No.14,415円三木刃物製作所 誠光上作 三層 筋引 No.U29,773円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
21,107 円
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＜刃 長＞ 190mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください ※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 44,788円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
18,018 円
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＜刃 長＞ 210mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
鎌型薄刃片刃タイプ（関西型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください。
※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 30,288円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
22,823 円
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＜刃 長＞ 210mm ＜仕 様＞ 安来鋼白紙2号鋼（片刃）・水牛朴柄・紙箱入 ＜特 徴＞ 安来鋼白紙2号鋼を鍛接・鍛造した鍛冶職人手打商品です。
切れ味が鋭く、重量バランスも絶妙です。
柄は水牛柄を使用。
風格ある品に仕上がっています。
また、刃こぼれしても砥石がかかり易く、使用前後にお手入れする方は最適な商品です。
プロから一般家庭まで幅広い方に使用できます。
薄刃片刃タイプ（関東型薄刃）はむきものに最適です。
野菜を切る・きざむ・皮むき・そぎ切り時にご使用ください ※写真は180mmです。
類似商品はこちら三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 22,823円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 18,018円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 19,649円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 17,933円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 15,616円三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 30,288円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
22,823 円
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 ＜刃 長＞ 165mm（166g） ＜仕 様＞ 刃 金10号積層鋼（8層）両刃タイプ 柄 口金付黒積層合板（全貫通タイプ） ＜特 徴＞ 刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。
刃は錆びに強く粘り強度があります。
刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。
柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。
野菜を切るのに最適な商品です。
きざむ・皮むき・そぎ切り等…あらゆる事に使用できます。
類似商品はこちら三木刃物製作所 白雲上作 積層 三徳 No.U22,223円三木刃物製作所 誠光上作 三層 薄刃 No.U21,107円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U38,096円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U32,604円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U28,829円三木刃物製作所 白雲上作 積層 牛刀 No.U22,223円三木刃物製作所 白雲上作 積層 ペティ No.16,045円三木刃物製作所 白雲上作 積層 ペティ No.15,187円三木刃物製作所 白雲上作 積層 ペティ No.15,187円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新切れ味の生命「鋼の粘り」を追求した包丁です。
22,223 円
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 切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。
ずっと使いたいプロ仕様の薄刃包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆野菜を切るための薄刃包丁（菜切包丁）薄刃包丁はその名のとおり刃が薄く、主に野菜を切るのに使う和包丁（日本の包丁）です。
先が尖っておらず、刃がまっすぐなので、肉や魚の調理には向いていませんが、野菜をぶつ切りにしたり、刻むのには非常に優れた包丁です。
片刃の包丁は扱いが難しく、刃が薄いと特に取り扱いに注意が必要になりますが、こちらは両刃ですので、ご家庭でも扱いやすくなっています。
◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。
モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。
切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。
◆ハンドルはモナカ構造、衛生的で絶妙なフィット感ハンドルは、美しい光沢で耐久性に優れ、さびにも強い18-8ステンレススチール製。
内部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つことができる「モナカ構造」。
衛生的で握り易いフィット感のある特殊形状です。
◆HACCP対応、ハンドルの色は9色食品を製造する際に安全を確保するための管理手法である「HACCP」に対応。
食材や用途によって包丁を使い分ける場合に区別しやすいよう、ハンドルの色は9色。
まちがえて他の用途に使用しないよう配慮されています。
※シルバーはカラー塗装をしておりません。
「薄刃包丁 16.5cm モナカハンドル E-pro PLUS 菜切包丁」のスペックサイズ全長：295mm、刃渡：165mm、背厚：2.0mm重量145g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレススチール製造国日本備考両刃 ▲薄刃包丁 16.5cm モナカハンドル E-pro PLUS 包丁 洋包丁 8734800ご注文ボタンへ 薄刃包丁 16.5cm モナカハンドル E-pro PLUS 包丁 洋包丁 8734800 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 オール ステンレス ナイフ 包丁とぎ角度固定ホルダー スーパートゲール1,380円（税込） シェフズチョイス 包丁研ぎ器 ダイヤモンド研磨 シャープナー 4637,150円（税込）
96,980 円
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 切れ味最高！絶妙なハンドルのフィット感。
ずっと使いたいプロ仕様の薄刃包丁！ 今お使いの包丁の切れ味に不満のある方、良いものを長く使い続けたいと思う方に、刃物の本場大阪・堺で作られるプロも納得の包丁はいかがでしょう？！ ◆野菜を切るための薄刃包丁薄刃包丁はその名のとおり刃が薄く、主に野菜を切るのに使う和包丁（日本の包丁）です。
先が尖っておらず、刃がまっすぐなので、肉や魚の調理には向いていませんが、野菜をぶつ切りにしたり、刻むのには非常に優れた包丁です。
片刃の包丁は扱いが難しく、刃が薄いと特に取り扱いに注意が必要になりますが、こちらは両刃ですので、ご家庭でも扱いやすくなっています。
◆刃はモリブデンバナジウム鋼、熟練職人によるプロ仕様刃はモリブデンバナジウム鋼で、職人の熟練した技術で手砥ぎ・本刃付けが施され、包丁の持つ本来の切れ味を十分に引き出した本格プロ仕様。
モリブデンバナジウム鋼は、ステンレス刃物鋼をベースに、モリブデンとバナジウムという金属を添加し、耐久性と粘り強さを持たせた金属です。
切れ味はもちろん、耐久性に優れ、さびにも強く、医療業界ではメスとして使用されています。
◆ハンドルは特殊樹脂ハンドル、衛生的で絶妙なフィット感耐熱120℃の特殊樹脂ハンドルで、握りやすい絶妙なフィット感の形状です。
食器洗浄機・温風殺菌（100℃以下の設定）もお使いいただけ、口金もついて衛生的で、耐久性にも優れています。
「薄刃包丁 16.5cm E-pro モリブデン」のスペックサイズ全長：292mm、刃渡：165mm、背厚：2.0mm重量177g材質刃：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：特殊樹脂製造国日本備考両刃 ▲薄刃包丁 16.5cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812200ご注文ボタンへ 薄刃包丁 16.5cm 樹脂ハンドル E-pro economy 包丁 洋包丁 8812200 プロ仕様 モリブデンバナジウム鋼 耐熱樹脂ハンドル ナイフ
5,380 円
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 ＜サイズ＞ 刃長210mm（全長353mm） ＜重 量＞ 約265g ＜仕 様＞ 刃…安来青紙2号鋼カスミ仕上 右用片刃 柄…水牛朴柄蒔絵（金鳳凰）桐箱入 特徴 料理人の為の粋な一品です。
寸分の狂い無き洗練された包丁捌きは見る人を感動させ、それにより完成された料理は食す人を和ませます。
その時こそが職人達の日々の喜びに…そんな心意気を蒔絵で表しました。
鳳凰は品格や威厳の意味があり、まさに『職人の粋』そのものです。
蒔絵は加賀山中塗り蒔絵師が一つ一つ丁寧に手書きで金蒔絵を。
水牛部分に鳳凰が羽ばたいております。
刃は最高級『安来青紙2号鋼』を職人が好むカスミ仕上に。
鍛冶人 の丹精な鍛接・鍛造により磨きのかかったすばらしい切れ味が楽しめます。
麗しきこの逸品に満足いくこと『まちがい無し』です。
関西型薄刃です。
刃先が軽いのが特徴です。
刃元で野菜の皮むき・くりぬきをしたり、刃の真ん中を利用してきざみをしたりします。
野菜を（切る・むく・きざむ・へぐ・そぐ）と野菜加工にうってつけ商品です。
類似商品はこちら田中一之刃物製作所 みきかじや村 蒔絵『金鳳凰53,511円田中一之刃物製作所 みきかじや村 蒔絵『金鳳凰36,523円田中一之刃物製作所 みきかじや村 蒔絵『金鳳凰36,523円田中一之刃物製作所 みきかじや村 蒔絵『金鳳凰28,801円田中一之刃物製作所 みきかじや村 漆霞『花びら62,005円田中一之刃物製作所 みきかじや村 漆霞『花びら62,005円三木刃物製作所 みきかじや村 楽なんです 剪定6,107円三木刃物製作所 みきかじや村 楽なんです 剪定6,107円三木刃物製作所 みきかじや村 楽なんです 剪定6,107円新着商品はこちら2024/6/205000枚 210角 葡萄傘 ロー引傘 グリー21,307円2024/6/2010000枚 180角 葡萄傘 ロー引傘 グリ24,167円2024/6/205000枚 240角 葡萄傘 ロー引傘 グリー25,597円再販商品はこちら2024/6/20高質草よけシート 白黒 1.5m×100m 防17,589円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×100m 2本 24,096円2024/6/20高質草よけシート 白黒 1m×50m 4本 防23,810円2024/06/20 更新『すべてが本鍛造・手打ち商品』
53,511 円
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 ＜サイズ＞ 刃長210mm（全長353mm） ＜重 量＞ 約253g ＜仕 様＞ 刃…安来青紙2号鋼カスミ仕上 右用片刃 柄…水牛朴柄蒔絵（金鳳凰）桐箱入 特徴 料理人の為の粋な一品です。
寸分の狂い無き洗練された包丁捌きは見る人を感動させ、それにより完成された料理は食す人を和ませます。
その時こそが職人達の日々の喜びに…そんな心意気を蒔絵で表しました。
鳳凰は品格や威厳の意味があり、まさに『職人の粋』そのものです。
蒔絵は加賀山中塗り蒔絵師が一つ一つ丁寧に手書きで金蒔絵を。
水牛部分に鳳凰が羽ばたいております。
刃は最高級『安来青紙2号鋼』を職人が好むカスミ仕上に。
鍛冶人 の丹精な鍛接・鍛造により磨きのかかったすばらしい切れ味が楽しめます。
麗しきこの逸品に満足いくこと『まちがい無し』です。
関東型薄刃です。
刃元で野菜の皮むき・くりぬきをしたり、刃の真ん中を利用してきざみをしたりします。
野菜を（切る・むく・きざむ・へぐ・そぐ）と野菜加工にうってつけ商品です。
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53,511 円
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 商品情報商品名：文明銀丁〈和庖丁〉 薄刃 18cm幅×奥行×高さ(mm)：308×-×メーカー：[特記事項]背厚：2.0刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。
重量：123g配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
予めご了承下さい。
ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。
【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4548170184886
6,070 円
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商品情報商品名：文明銀丁〈和庖丁〉 薄刃 18cm幅×奥行×高さ(mm)：308×-×メーカー：[特記事項]背厚：2.0刃物に最も優れた効果をあらわすモリブデンを含む刃物専用特殊鋼を使用し、耐触性及び切れ味の持続性にきわめて優れています。
重量：123g配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。
東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。
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JANコード：4548170184886
6,070 円
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