商品説明 【新潟県三条市で作られ,老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁 庖丁工房タダフサ】 肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。
先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。
ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。
詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。
対象の商品をご購入の方全員に「ゆびさきトング」プレゼント中です。
ブランド名 / 商品名 庖丁工房タダフサ / HK-2 素材 / 仕様 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル：炭化木(栗材) 重量：135g 生産国 JAPAN サイズ 全長：300mm×刃渡り：170mm×柄の円周(最大)：約80mm 化粧箱：幅：2.6cm×高さ：8.6cm×奥行：34.7cm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。
ご購入前に必ずお読みください サイズ・仕様について 平置きして採寸したサイズになります。
商品によっては若干の誤差が生じてしまう場合がございます。
また、商品やブランド等によりサイズが異なります。
（単位はcmになります。
) 外装箱や商品に若干のへたりや傷がある場合があります。
また、生産工場や生産時期で細かい仕様変更がある場合がありますのでご注意ください。
　　 カラーについて 個体ごとに若干の差異がある場合がございます。
可能な限り現物に近い色味の写真を掲載をしておりますが、お客様のモニターの設定などにより現物との色味に差異が生じる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
予約商品の納期発送目安について 予約商品の納期発送目安は、以下の通りになります。
上旬：1日-10日頃発送予定 中旬：11日-20日頃発送予定 下旬：21日-末日頃発送予定 ※目安になりますので、日程が多少前後する場合があります。
類似商品はこちら 庖丁工房タダフサ 包丁 ペティナイフ 万能12,100円 庖丁工房タダフサ パン切り包丁 ブレッドナ14,850円 かもしか道具店 三徳包丁 万能包丁 家庭用 25,300円 マック Mac 包丁 三徳包丁 刃渡り 19,130円 マックプラスエー MAC＋a 包丁4点セッ25,080円 マック Mac 包丁 牛刀包丁 刃渡り 19,130円 マックプラスエー MAC＋a 包丁3点セッ16,830円 マックプラスエー MAC＋a 包丁 ペティナ6,600円 つばめのパンナイフ パンスライサー パン切り5,500円新着商品はこちら2026/1/14CASIO カシオ BABY-G 腕時計 BG14,256円2026/1/13NIKE ナイキ ウィメンズ リアクトX リジ8,800円2026/1/13NIKE ナイキ ウィメンズ リアクトX リジ10,450円再販商品はこちら2026/1/14ナンガ スブ NANGA SUBU サンダル 6,930円2026/1/14ナンガ スブ NANGA SUBU サンダル 8,415円2026/1/14ウーフォス OOFOS サンダル リカバリーサ12,980円2026/01/14 更新 類似商品はこちら 庖丁工房タダフサ 包丁 ペティナイフ 万能12,100円 庖丁工房タダフサ パン切り包丁 ブレッドナ14,850円 かもしか道具店 三徳包丁 万能包丁 家庭用 25,300円新着商品はこちら2026/1/14CASIO カシオ BABY-G 腕時計 BG14,256円2026/1/13NIKE ナイキ ウィメンズ リアクトX リジ8,800円2026/1/13NIKE ナイキ ウィメンズ リアクトX リジ10,450円再販商品はこちら2026/1/14ナンガ スブ NANGA SUBU サンダル 6,930円2026/1/14ナンガ スブ NANGA SUBU サンダル 8,415円2026/1/14ウーフォス OOFOS サンダル リカバリーサ12,980円

本体サイズ:刃渡り約17cm 本体重量:約70g 素材・材質:【刃】モリブデン鋼/【柄】積層合板 原産国:日本

●メーカー名：みきかじや村 / mikikajiyamura(ミキカジヤムラ)●商品名：白雲 三徳 TS188●JANコード：4903524881888商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■長さ：285mm■重さ：170g■刃厚：1.8mm■刃長：165mm■材質：刃・V金10号積層鋼（8層）両刃タイプ/柄・口金付積層合板（全貫通タイプ）●備考■刃物用最高級ステンレス鋼（V金10号鋼）にステンレス積層鋼（8層）を鍛造した手打品です。
■刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。
■両刃タイプなので利き手関係なく使えます。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 15000ST 小三徳145mm 000AE5301●メーカー品番：000AE5301●JANコード：4901601364774商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：390×80×27（mm）■重量：250g■刃渡り：145mm■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木■生産国：日本●備考■背と刃のコントラストで表現された優雅な美しさは技術の証。
■機能美を追求したハイエンドシリーズです。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：貝印 / kai(カイジルシ)●商品名：貝印 橋本幹造 両刃包丁 五寸●メーカー品番：000AB5511●JANコード：4901601295580商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金、口金・ステンレススチール/柄・積層強化木■生産国：日本。
●備考■ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：貝印 / kai(カイジルシ)●商品名：貝印 橋本幹造 両刃包丁 七寸●メーカー品番：000AB5510●JANコード：4901601295573商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/切り刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/側金、口金・ステンレススチール/柄・積層強化木■生産国：日本。
●備考■ミシュランの星を取り続ける「一凛」店主とのコラボ商品。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MSC MS-400 三徳型 左用 ＃11045●メーカー品番：#11045●JANコード：4978857110455商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：290mm■刃渡り：165mm■重量：120g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・黒色積層強化木抗菌剤入■パッケージサイズ（mm）：83×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。
■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MSC MS-200 剣型 ＃11062●メーカー品番：#11062●JANコード：4978857010625商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：303mm■刃渡り：180mm■重量：90g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MDS/ハンドル・ローズ■パッケージサイズ（mm）：38×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。
■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MSC MS-400 剣型 ＃11042●メーカー品番：#11042●JANコード：4978857010427商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：301mm■刃渡り：180mm■重量：115g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・黒色積層強化木抗菌剤入■パッケージサイズ（mm）：83×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。
■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MSC MS-400 三徳型 ＃11041●メーカー品番：#11041●JANコード：4978857010410商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：288mm■刃渡り：165mm■重量：120g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・黒色積層強化木抗菌剤入■パッケージサイズ（mm）：83×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。
■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MSC MS-500 剣型 ＃11032●メーカー品番：#11032●JANコード：4978857010328商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：301mm■刃渡り：180mm■重量：125g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・積層強化木、抗菌剤入■パッケージサイズ（mm）：83×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。
■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六ほのか小三徳145mm ＃000AB5429●メーカー品番：000AB5429●JANコード：4901601399486商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：363×70×28（mm）■重量：170g■刃渡り：145mm■材質：刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ステンレススチール/柄・ナイロン、POM樹脂■生産国：日本●備考■鋭い切れ味のモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MSC MS-300 剣型 ＃11052●メーカー品番：#11052●JANコード：4978857010526商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■全長：303mm■刃渡り：180mm■重量：115g■材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・赤色積層強化木抗菌剤入■パッケージサイズ（mm）：83×348×23●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。
■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 わかたけ 小三徳145 ＃000AB5421●メーカー品番：000AB5421●JANコード：4901601399400商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：365×70×23（mm）■重量：135g■刃渡り：145mm■材質：刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄・ナイロン、ポリプロピレン■生産国：日本●備考■錆びにくく しなやかに切れる。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 萌黄 三徳 165mm ＃000AE2900●メーカー品番：000AE2900●JANコード：4901601389067商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：362×70×21（mm）■重量：159g■刃渡り：165mm■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/柄・ナイロン、ポリプロピレン■生産国：日本●備考■錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 茜 小三徳 145mm ＃000AE2906●メーカー品番：000AE2906●JANコード：4901601389128商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：362×70×21（mm）■重量：194g■刃渡り：145mm■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・ナイロン、POM樹脂■生産国：日本●備考■錆びに強いステンレス三層鋼で食器乾燥機対応。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：貝印 / kai(カイジルシ)●商品名：貝印 ねこの包丁 三徳165mm ＃000AB5801●メーカー品番：000AB5801●JANコード：4901601201680商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：295X49X16（mm）■重量：105g■刃渡り：165（mm）■材質：刃体・ステンレス刃物鋼（シリコーンポリエステル樹脂塗膜加工）/柄・ポリプロピレン■生産国：中国●備考■刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング。
■フッ素樹脂ではありません。
■ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使えます。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 くじゃく 小三徳 ＃000AB5447●メーカー品番：000AB5447●JANコード：4901601218862商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：272X42X8（mm）■重量：155g■刃渡り：145（mm）■材質：刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール（溶接口金）/中子・本通し■生産国：日本●備考■積層強化木ハンドル・3段階研削加工・湿式砥石による平前刃付。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 べにふじ 小三徳 ＃000AB5439●メーカー品番：000AB5439●JANコード：4901601218787商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：270X42X17（mm）■重量：159g■刃渡り：145（mm）■材質：刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール（合わせ口金）/中子・本通し■生産国：日本●備考■積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六匠創 小三徳145mm ＃000AB5162●メーカー品番：000AB5162●JANコード：4901601219906商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：279X47X20（mm）■重量：122g■刃渡り：145（mm）■材質：刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄・18-8ステンレススチール■生産国：日本●備考■一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六匠創 ディンプル三徳165 ＃000AB5157●メーカー品番：000AB5157●JANコード：4901601219852商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：299X47X20（mm）■重量：128g■刃渡り：165（mm）■材質：刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄・18-8ステンレススチール■生産国：日本●備考■一体構造・新デザインハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六木蓮三徳165mm ＃000AE5156●メーカー品番：000AE5156●JANコード：4901601212259商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：362×70×22（mm）■重量：230g■刃渡り：165mm■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木■生産国：日本●備考■繊細な切れ味の実現が可能な、高級感漂うステンレス三層鋼。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 桃山 三徳165mm ＃000AE5146●メーカー品番：000AE5146●JANコード：4901601211757商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：362×70×21（mm）■重量：240g■刃渡り：165mm■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/柄・積層強化木■生産国：日本●備考■鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 桃山 小三徳145mm ＃000AE5147●メーカー品番：000AE5147●JANコード：4901601211764商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：362×70×21（mm）■重量：221g■刃渡り：145mm■材質：刃・ステンレスクラッド複合材/柄・積層強化木■生産国：日本●備考■鋼とステンレスの特性が活きる複合三層鋼で、日本らしい本格的包丁が実現。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M9 PRO 万能●メーカー品番：M914-D.P.S●JANコード：4906496703141商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■一体口金付きで衛生的。
■耐腐触性に優れた黒積層強化木。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：三徳 170mm●メーカー品番：FU-895●JANコード：4960375408954商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■商品サイズ：全長295mm（刃渡り170mm）■本体重量：150g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）●備考■オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。
■芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
■『トルネード模様』ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
■滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
■バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
■プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 ダマスカス 小三徳145mm ＃000AE5201●メーカー品番：000AE5201●JANコード：4901601353891商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：390×80×27（mm）■重量：252g■刃渡り：145mm■材質：刃・ダマスカス鋼/口金・ステンレス鋼/柄・積層強化木■生産国：日本●備考■刀鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：ヨコヤマ / YOKOYAMA●商品名：燕人の匠 霞流し 三徳包丁170 ETK-1500●メーカー品番：ETK-1500●JANコード：4965220209946商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：全長294mm 刃渡り170mm■重量：170g■材質：刀身・DPダマスカス複合材（心材・コバルト合金鋼）/柄・積層強化材●備考■国内外のプロも愛用する優れた逸品です。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M11 PRO 付包丁●メーカー品番：M1176●JANコード：4906496705510商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 10000ST 三徳165mm ＃000AB5290●メーカー品番：000AB5290●JANコード：4901601323719商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：416×82×28（mm）■重量：299g■刃渡り：165mm■材質：刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18-8ステンレススチール■生産国：日本●備考■関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。
●写真注意※画像はイメージです。

●メーカー名：関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名：関孫六 10000ST 三徳165mm ＃000AB5290●メーカー品番：000AB5290●JANコード：4901601323719商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。
●仕様■サイズ：416×82×28（mm）■重量：299g■刃渡り：165mm■材質：刃・ステンレス刃物鋼/ハンドル・18-8ステンレススチール■生産国：日本●備考■関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。
●写真注意※画像はイメージです。