商品の特徴 関孫六 ベニフジ 小三徳 145mm AB5439 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
製品仕様 ●型番:000AB5439 ●英語商品名:Seki Magoroku Benifuji Santoku Knife S 145mm AB5439 ●商品ブランドシリーズ:関孫六 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:14.5cm ●外寸:270×42×17/ ●重量:159g ●材質:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/ステンレススチール/積層強化木 ●製造生産国:日本 JANコード：4901601218787

商品の特徴 ヴォストフ アイコン 三徳庖丁 4972-14cm 1010531314 ●高級感漂うウッドハンドル 製品仕様 ●型番:4972-14 1010531314 ●英語商品名:Wusthof Ikon Santoku Knife 4972-14cm ●商品ブランドシリーズ:アイコン ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:14cm ●外寸:255/ ●重量:128g ●板厚み:背:2.0 ●材質:ハンドル：木/ ●刃渡り:14cm JANコード：4002293497204

商品の特徴 ヴォストフ アイコン 三徳庖丁 4976-17cm 1010531317 ●高級感漂うウッドハンドル 製品仕様 ●型番:4976-17 1010531317 ●英語商品名:Wusthof Ikon Santoku Knife 4976-17cm ●商品ブランドシリーズ:アイコン ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:300/ ●重量:177g ●板厚み:背:2.7 ●材質:ハンドル：木/ ●刃渡り:17cm JANコード：4002293497600

商品の特徴 関孫六 ベニフジ 三徳 165mm AB5437 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
●【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
●【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
製品仕様 ●型番:000AB5437 ●英語商品名:Seki Magoroku Benifuji Santoku Knife 165mm AB5437 ●商品ブランドシリーズ:関孫六 ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:16.5cm ●外寸:295×42×17/ ●重量:173g ●材質:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/ステンレススチール/積層強化木 ●製造生産国:日本 JANコード：4901601218763

商品の特徴 ヴォストフ クラシックアイコン 三徳庖丁 (筋入・両刃) 4176-17cm 1030331317 ●両刃 製品仕様 ●型番:4176-17 1030331317 ●英語商品名:Wusthof Classic Ikon Santoku Knife (Hollow Edge) 4176-17cm ●商品ブランドシリーズ:クラシックアイコン ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:300/ ●重量:190g ●板厚み:背:2.5 ●刃渡り:17cm JANコード：4002293417608

商品の特徴 ヴォストフ コルドン・ブルー 三徳庖丁 4181 17cm 1030131217 ●アゴ部分をカットした軽量タイプです。
●両刃 製品仕様 ●型番:4181 1030131217 ●英語商品名:Wusthof Le Cordon Bleu Santoku Knife 4181 17cm ●商品ブランドシリーズ:コルドン・ブルー ●品名情報分解1 物:三徳庖丁 ●品名情報分解3サイズ:17cm ●外寸:303/ ●重量:163g ●板厚み:背:2.1 ●刃渡り:17cm JANコード：4002293418100

ダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
最大の特徴は、坩堝（るつぼ）の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。
この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
ここがポイント！ ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。
● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。
商品仕様 刃渡り：90mm 全長：220mm 重量：70g 鋼材質：Mo-Vスチール・ステンレススチール ハンドル材質：積層強化木 発送の目安：即日発送 類似商品はこちら竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 15,488円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?13,552円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと15,488円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層　「響十」〜きょうと〜 > ペアリングナイフショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層　「響十」〜きょうと〜 > ペアリングナイフ

　強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
● ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。
● 口金付 口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。
　【商品詳細】 刃渡り 70mm 全　長 185mm 重　量 60g 鋼材質 Mo-Vスチール　・　ステンレススチール ハンドル材質 積層強化木 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。
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ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。
※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。
自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
類似商品はこちら竹　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと〜 15,488円鎚目　TAMAHAGANE　響十　?きょうと?13,552円強化木　TAMAHAGANE　響十　〜きょうと20,328円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > 63層ダマスカス層　「響十」〜きょうと〜 > ピーリングナイフダマスカス鋼の由来 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。
最大の特徴は、坩堝（るつぼ）の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。
十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。
この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。
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商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」：牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。
「高品質ダマスカス鋼」：三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい、耐久性にとても優れています。
心地よい切れ味が長持ちします。
「独特な木製ハンドル」：人間工学に基づいた木製ハンドルを備えた三徳包丁です。
制御性と滑り止めのために設計されています。
「お手入れ簡単」：ダマスカス製の三徳包丁は、切れ味が良く、使用後に水で洗って乾かすだけで切れ味が長く保たれる。
「1年間交換サービス」：各包丁セットは、優れた品質と厳しい品質チェックに裏打ちされたものです。
私たちの目標は、お客様に100％満足していただくことです。
万が一、弊社の包丁にご満足いただけない場合は、品質上の問題であれば、無条件で交換またはいたします、お気軽にご連絡ください。

商品情報商品の説明主な仕様 【三徳包丁】三徳包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かした肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。
【サイズ】【全長】約314mm 【刃渡り】約177mm 【刃幅（刃元）】約43mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【柄丈】約135mm　【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】火羽紋　【芯材】VG-10号 【柄】ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄紋】渦巻紋ポリプロピレン樹脂　【刃】両刃 【重量】206g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通【見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 】67層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。
一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。
耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。
【v金10号鋼芯】モリブデン・バナジウムだけでもよく切れるのは医療用のメスにも使用されていることからも分かりますが、V金10号は更にコバルトが入っているため、鋭い切れ味が普通のステンレスと違って長期間持続します。
【ダマスカス模様】側面には日本刀の様に異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が魅了的です。
酸でニッケルダマスカスの表面を溶かしている為、表面が凸凹しており非常に美しく芸術的なだけでなく、食材の張り付きも軽減されます。

GLOBAL 三徳 18cm G-46 はこんな商品です。
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。
食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。
三徳包丁はどんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。
また、国内定番品の中では、三徳は18cmと16cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。
この商品はラッピング可能です。
ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。
------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。
合わせて使いたい包丁収納 ●商品の詳細● 品　名 GLOBAL グローバル 三徳 18cm G-46（三徳包丁・万能包丁） サイズ 約　全長31　×　刃渡り18cm　×　刀幅5cm 材　質 刀身 ：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス 重　量 約　175g 備　考 日本製 ■注意点 ※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。
切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※当店の都合上、一時的に掲載を停止させていただく場合がございます。
その際は追って販売再開いたしますので、ご不便おかけいたしますが予めご容赦下さいませ。
※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。
色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。
予めご了承下さい。

商品情報商品の説明主な仕様

■Detail -商品説明- GLOBAL 三徳 18cm G-46 はこんな商品です。
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。
食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。
三徳包丁はどんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。
また、国内定番品の中では、三徳は18cmと16cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。
■Delivery -配送に関して- ≫送料・配送についての詳細はこちらから ■attention -注意事項- ●お客様都合の返品・交換はお受けしておりません。
→詳しくはこちら ●注文段階では、[送料],[金額変更等]が正しく計算されない場合がございます。
後ほど当店よりお送りするメールにてご確認ください。
●商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。
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合わせて使いたい包丁収納 ●商品の詳細● 品　名 GLOBAL グローバル 三徳 18cm G-46（三徳包丁・万能包丁） サイズ 約　全長31　×　刃渡り18cm　×　刀幅5cm 材　質 刀身 ：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス 重　量 約　175g 備　考 日本製 ■注意点 ※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。
切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※当店の都合上、一時的に掲載を停止させていただく場合がございます。
その際は追って販売再開いたしますので、ご不便おかけいたしますが予めご容赦下さいませ。
※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。
色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。
予めご了承下さい。

GLOBAL 三徳 18cm G-46 はこんな商品です。
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。
食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。
三徳包丁はどんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。
また、国内定番品の中では、三徳は18cmと16cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。
この商品はラッピング可能です。
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------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。
合わせて使いたい包丁収納 ●商品の詳細● 品　名 GLOBAL グローバル 三徳 18cm G-46（三徳包丁・万能包丁） サイズ 約　全長31　×　刃渡り18cm　×　刀幅5cm 材　質 刀身 ：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス 重　量 約　175g 備　考 日本製 ■注意点 ※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。
切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※当店の都合上、一時的に掲載を停止させていただく場合がございます。
その際は追って販売再開いたしますので、ご不便おかけいたしますが予めご容赦下さいませ。
※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。
色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。
予めご了承下さい。

GLOBAL 三徳 18cm G-46 はこんな商品です。
どんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。
また、国内定番品の中では、三徳は18cmと16cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。
GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。
食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。
この商品はラッピング可能です。
ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。
------------- ※あす楽対象外 ※メッセージはお付けできません。
合わせて使いたい包丁収納 ●商品の詳細● 品　名 GLOBAL グローバル 三徳 18cm G-46（三徳包丁・万能包丁） サイズ 約　全長31　×　刃渡り18cm　×　刀幅5cm 材　質 刀身 ：刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）、柄：18-8ステンレス 重　量 約　175g 備　考 日本製 ■注意点 ※刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食品、かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨や殻】など硬い食材への使用は避けてください。
切る場合は、加熱するなど食材を柔らかくしてからご使用ください。
※刃へのダメージ軽減と切れ味の持続のため、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※当店の都合上、一時的に掲載を停止させていただく場合がございます。
その際は追って販売再開いたしますので、ご不便おかけいたしますが予めご容赦下さいませ。
※商品の色は、画像と実物とでは多少異なる場合がございます。
色・イメージが違う等の理由による返品は一切お受けできません。
予めご了承下さい。

・【Undine・ウンディーネII】 【全長】約301mm 【刃渡り】約167mm 【刃幅（刃元）】約43mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【刃材】67層コバルト合金鋼 【芯材】VG-10号 【柄】アワビ貝+ポリプロピレン樹脂 【刃】両刃 【重量】227g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通・【ダマスカス三徳包丁】 錆びにくく鋭い切れ味が魅力、複数の銅材を重ね合わせて作られ、刃の表面にダマスカス模様と呼ばれる縦模様が浮かんでいるのが特徴です。
・【衛生的】アワビ貝+ポリプロピレン樹脂の採用と特殊成型により口元よりの水や雑菌の侵入防止、抗菌化、木製の柄と違い腐食せず、いつまでも衛生的です。
・【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。
（特に刃の部分） ※乾燥機のご使用は避けて下さい。
柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。
・【贈り物にも／安心のメーカー1年間保証】パッケージには高級素材である青い錦織の箱を用い、そのままプレゼントや贈り物にできるように細部まで美しい仕上げにこだわりました。

貝印 貝印 関孫六 10000CC 三徳165mm AE5161 日本古来より伝わる鋭い切れ味を特長とした鋼材を使用し、現在の生活様式を反映したハガネの切れ味とステンレスの機能性を併せ持つシリーズ。
商品について 心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
商品名 貝印 関孫六 10000CC 三徳165mm AE5161 材質 ステンレスクラッド複合材、切り刃：特殊炭素鋼、側金：ステンレススチール、柄：積層強化木 サイズ 全長292×刃幅48×柄の高さ17mm、刃渡り165mm 重量 168g 生産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031

貝印 貝印 関孫六 10000CC 三徳165mm AE5161 日本古来より伝わる鋭い切れ味を特長とした鋼材を使用し、現在の生活様式を反映したハガネの切れ味とステンレスの機能性を併せ持つシリーズ。
商品について 心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
商品名 貝印 関孫六 10000CC 三徳165mm AE5161 材質 ステンレスクラッド複合材、切り刃：特殊炭素鋼、側金：ステンレススチール、柄：積層強化木 サイズ 全長292×刃幅48×柄の高さ17mm、刃渡り165mm 重量 168g 生産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107

サビにくくよく切れる万能タイプの三徳包丁です。
サイズ全長295×刃渡り165mm個装サイズ：33×20×3cm重量135g個装重量：135g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:耐熱樹脂仕様刀身形状:両刃(左右兼用)用途:万能タイプ食器洗浄乾燥機:使用可能生産国日本サビにくくよく切れる三徳包丁

プロの料理人が使うハガネ青二鋼を使用。
堺の伝統の技がつまった逸品です。
サイズ全長320×刃渡り165mm個装サイズ：35×20×3cm重量160g個装重量：160g素材・材質刀身:鉄/青二鋼/鉄(三層鋼)ハンドル:水牛八角柄仕様刀身形状:両刃(左右兼用)用途:万能タイプ生産国日本ハガネ青二鋼を使用した三徳包丁

商品情報商品の説明主な仕様 「牛刀包丁仕様」：牛刀包丁の全長は33.5cm、ブレードの長さは19.8cm、柄の長さは13.7cmで、重さは257グラム。
「高品質ダマスカス鋼」：三徳包丁はVG10+66層ダマスカス鋼を使用し、壊れにくい、耐久性にとても優れています。
心地よい切れ味が長持ちします。
「独特な木製ハンドル」：人間工学に基づいた木製ハンドルを備えた三徳包丁です。
制御性と滑り止めのために設計されています。
「お手入れ簡単」：ダマスカス製の三徳包丁は、切れ味が良く、使用後に水で洗って乾かすだけで切れ味が長く保たれる。
「1年間交換サービス」：各包丁セットは、優れた品質と厳しい品質チェックに裏打ちされたものです。
私たちの目標は、お客様に100％満足していただくことです。
万が一、弊社の包丁にご満足いただけない場合は、品質上の問題であれば、無条件で交換またはいたします、お気軽にご連絡ください。

商品情報商品の説明●柔かいパンやケーキもきれいにカットできる波刃のパン切りナイフ。
●ねこ足のイラストが1cm刻みにデザインされているので、切る時の目安にもなり便利です。
主な仕様 サイズ：333x35x23mmbr重量：83g素材・材質：刃身＝ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン生産国：中国

商品情報商品の説明主な仕様 【三徳包丁】三徳包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かした肉から野菜まで幅広くお使いいただける万能包丁です。
【サイズ】【全長】約314mm 【刃渡り】約177mm 【刃幅（刃元）】約43mm 【背の厚み（刃元）】約2mm 【柄丈】約135mm　【刃材】67層コバルト合金鋼 【刃紋】火羽紋　【芯材】VG-10号 【柄】ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄紋】渦巻紋ポリプロピレン樹脂　【刃】両刃 【重量】206g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通【見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁 】67層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。
一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。
耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。
【v金10号鋼芯】モリブデン・バナジウムだけでもよく切れるのは医療用のメスにも使用されていることからも分かりますが、V金10号は更にコバルトが入っているため、鋭い切れ味が普通のステンレスと違って長期間持続します。
【ダマスカス模様】側面には日本刀の様に異なった素材で形成され、幾層ものダマスカス模様が魅了的です。
酸でニッケルダマスカスの表面を溶かしている為、表面が凸凹しており非常に美しく芸術的なだけでなく、食材の張り付きも軽減されます。

商品情報商品の説明主な仕様 ★【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。
わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。
普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。
包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。
ご家庭用に最適なキッチンナイフです。
サイズ：全長：235MM、刃渡り：127mm、幅：32.5mm、重量：115g、材質：ダマスカス（食洗機に対応しませんご注意ください）★【丈夫な航空素材、梅花模様の鋲本通し】この包丁のハンドルはG10素材を採用しています.G10はガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。
、木制ハンドルと比較されて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。
ハンドルに職人の手作りの梅花模様の鋲本通しが嵌め込まれ、おしゃれで独特の風格を持っています。
刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。
拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。
★【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。
長くお使いいただけます。
包丁は両面に刃がついています、130mmは持ちやすく初心者、女性、子供にも最適です。
男性女性問わず使いやすく、左利きの方にも対応するので、どなたでも広くお使いいただけます。
刃についている凸凹のおかげで 切った食材が包丁にくっつきにくいです。
食材をスパッと切る事が出来ます！★【一体化構造で持ちやすい】ちょうどいい大きさで男性にも女性にも適している菜切り包丁です。
わずか115gの重量で持ちやすいです。
刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。
長い間切り続けられます。
★【ギフト包装、付き】おしゃれな高級感あるギフト包装で各種贈り物・プレゼント（結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝）にも最適です。
弊社の商品は一年間のが付いております。
商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。

商品情報商品の説明主な仕様 【お得に買える2点セット】お好きな二色の包丁を安い価格でセットで購入可能【切れ味が鋭い】刃体が3CR13ステンレスで作られて、斜めの磨き技術で刃先の厚みをさらに薄く仕上げることにより、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味も長持ちする【グリップ感が抜群】取っ手はPP+TPRの素材を使用して、人間工学設計で作られているので、握り易く滑りません【オリジナルの色刷り設計】色刷り設計により安全＆斬新な三徳包丁を実現できて、肉魚野菜、幅広い食材に対応可能です；【商品仕様＆素材】長さ24.9（取っ手込）x幅4x高さ1.8cm＊2本、本体重量82g＊2本、本体（ステンレス＆色刷り）、取っ手（ゴム)、カバー（PP）

1884年に創設されたスイスアーミーナイフで有名なVictorinox（ビクトリノックス）は1891年にスイス陸軍に採用されて以来、世界中のファンから注目を集める刃物ブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。
詳しくはこちらをお読みください！ 他のビクトリノックスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品：　三徳包丁 ■ブランド：　Victorinox Swiss Army　ビクトリノックス（ヴィクトリノックス） / Forschner ■商品名：　Fibrox Granton Edge Santoku Knife ■メーカー型番：　41529 ■生産国：　ドイツ/スイス ■注意事項：　商品の細部のデザインは予告なく変更になることがあります。
■商品特徴：　スイスアーミーナイフで有名なVictorinox　ハイカーボン・ステンレススチールの刃、人間工学に基づきデザインされ手になじみ滑りにくく衛生的に優れたフィブロックス・ハンドルを組み合わせた人気のFibroxシリーズ。
　こちらのモデルは日本の三徳包丁、ディンプル(窪み）が付いているのでお野菜などをカットした際に、切った食材が刃から離れやすいようになっています。
　食洗機OKです。

が販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です 刃渡り: 材質:刃部=特殊ステンレス鋼(ドイツ製) ハンドル=樹脂 原産国:中国

刃面にパンダの模様の彫刻(レリーフ)を施した可愛い包丁です。
サイズ295×48×20mm個装サイズ：28.0×4.0×1.0cm重量95g個装重量：95g素材・材質本体:ジルコニアセラミック、柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本おすすめ

軽くて錆びない、切れ味にこだわった銀チタン刃包丁です。
サイズ300×46×20mm個装サイズ：36.7×7.3×2.3cm重量77g個装重量：132g素材・材質刃部:チタン合金、柄:ポリプロピレン樹脂仕様両刃生産国日本おすすめ

軽くて錆びない、切れ味にこだわった銀チタン刃包丁です。
サイズ276×41×20mm個装サイズ：36.7×7.3×2.3cm重量68g個装重量：132g素材・材質刃部:チタン合金、柄:ポリプロピレン樹脂仕様両刃生産国日本おすすめ

軽くて錆びない、切れ味にこだわった銀チタン刃包丁です。
サイズ276×41×20mm個装サイズ：36.7×7.3×2.3cm重量68g個装重量：132g素材・材質刃部:チタン合金、柄:ポリプロピレン樹脂仕様両刃生産国日本おすすめ