■商品名 無銘 蛸引包丁 霞 尺二 銀三 朴柄 黒檀鞘付き ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り：約 366 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 31 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 3 mm (刃元部峰側) 重量：約 237 g ・当店の主観による採寸となります。
多少の誤差はご容赦ください。
■付属品 ・画像にあるものが全てです。
■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。
・刃先に細かな刃こぼれが見て取れます。
・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。
・角巻によごれ・擦れ傷などが見られます。
・柄によごれ・シミ・擦れ傷などが見受けられます。
・鞘によごれ・擦れ傷・傷などがございます。
> ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。

刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
　ここがポイント！ ■高い研磨力 硬い砥粒の占める割合が高いため、ノリが良く刃付が早い。
■天然砥石の研ぎ感 新しい複合材を加える事により、天然砥石の研ぎ感を実現しました。
■すぐ研げる 砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないため、長時間水に浸しておく必要がありません。
■長持ち 従来品と比べると圧倒的に砥石のヘリが少ないため、より長い期間ご使用いただけます。
■変形しにくい 砥石が大変硬いため研ぎ面がなかなか変形しません。
そのため、砥面の修正は頻繁に行わずに済みます。
■臭わない 砥石が無臭のため刃物に臭いが付きません。
調理場等で研いだ後すぐご使用になれます。
■研ぎ台 プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。
■すべらない ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動かない。
　■刃の黒幕メロン 天然砥石の滑らかな研ぎ感と仕上り感を実現した、＃8000の仕上砥石です。
　【　仕様一覧　】 サイズ （約）W210×D70×H15mm 種　類 仕上砥 砥石粒度 ＃8000 発送の目安 午前中のご注文で、翌日または翌々日発送 新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、 砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、 研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
荒　砥 刃の黒幕　ホワイト＃120　荒砥 刃の黒幕　モス＃220　荒砥 刃の黒幕　ブルーブラック　＃320　荒砥 中　砥 刃の黒幕　オレンジ＃1000　中砥 刃の黒幕　ブルー＃1500　中砥 刃の黒幕　グリーン＃2000　中砥 仕　上　砥 刃の黒幕　エンジ＃5000　仕上砥 刃の黒幕　メロン＃8000　仕上砥 刃の黒幕　クリーム＃12000　仕上砥 鏡面仕上砥 刃の黒幕　ムラサキ＃30000　鏡面仕上砥 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース

ヤクセル 関藤平作 包丁 3本セット 三徳包丁・刺身包丁・小出刃包丁 日本製 初心者向け 片刃 和包丁 魚 捌き 鎚起 ステンレス製 32057ブランド: ヤクセル(Yaxell)メーカー: ヤクセル(Yaxell)型番: 32057JAN: 4984909320574

※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。
(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。
　Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノの自信作です。
本物こそが伝える確かな手応え。
ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。
ミソノの自信作です。
錆びます。
おなじみの龍模様、花模様入りも大変好評を得ています。
No.133 ペティナイフ 150mm 購入はこちら！ No.132 ペティナイフ 130mm 購入はこちら！ No.131 ぺティナイフ 120mm 購入はこちら！ No.130 ペティナイフ （細身）120mm 購入はこちら！ No.134 パーリング 80mm 購入はこちら！ No.145 骨スキ角大 (鳥魚庖丁) 165mm 購入はこちら！ No.141 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm 購入はこちら！ No.142 骨スキ丸型 145mm 購入はこちら！ プロの切れ味を象徴する「龍」の彫刻入り。
プロ用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により「龍」の彫刻入りもあります。
天空を目指す飛龍の輝きは、EU・スウェーデン鋼庖丁の鋭い切れ味にぴったり。
あなただけのステイタスをお確かめ下さい。
さりげなく、あなたの個性が。
「花」の彫刻入り。
家庭用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により写真のような「花」（松竹梅）の彫刻入りもあります。
さりげなく、あなたの個性が生きる、あなただけの庖丁を。
より永くご愛用頂くために ●EU・スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鋼を鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取って頂ければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身。
味わいがでます。
●魚や鳥の骨などを切る場合には、骨スキ（鳥魚庖丁）や洋出刃などをお使い下さい。
魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ったり、叩いたりすることは避けて下さい。
●冷凍ものはよく解凍してお切りください。
不十分な解凍のまま三徳庖丁、牛刀、筋引などできりますと大きく刃欠けする原因になります。
●庖丁をお砥ぎになる場合には、裏表とも砥石にベタに当てないで、背部を砥石から少し上げてお砥ぎになれば、容易に砥げます。

商品説明 JAN 4905001385155 サイズ - メーカー品番 - 質量 - 仕様 ブラック カラー - 特長 - その他 -

商品説明 JAN 4905001385155 サイズ - メーカー品番 - 質量 - 仕様 ブラック カラー - 特長 - その他 -

商品説明 JAN 4905001385414 サイズ - メーカー品番 - 質量 - 仕様 - カラー - 特長 - その他 -

商品説明 JAN 4905001385414 サイズ - メーカー品番 - 質量 - 仕様 - カラー - 特長 - その他 -

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。
※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。
指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。
メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁。
野菜包丁。
サイズ刃渡り:(約)195mm個装サイズ：36.8×6.2×2.6cm重量(約)222g個装重量：340g素材・材質刀身:鉄・白二ハガネ二層鋼柄:天然木(口輪　水牛角)仕様右手用付属品取扱説明書生産国日本・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。
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さりげなく、あなたの個性が。
「花」の彫刻入り。
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●魚や鳥の骨などを切る場合には、骨スキ（鳥魚庖丁）や洋出刃などをお使い下さい。
魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ったり、叩いたりすることは避けて下さい。
●冷凍ものはよく解凍してお切りください。
不十分な解凍のまま三徳庖丁、牛刀、筋引などできりますと大きく刃欠けする原因になります。
●庖丁をお砥ぎになる場合には、裏表とも砥石にベタに当てないで、背部を砥石から少し上げてお砥ぎになれば、容易に砥げます。

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
※辰守作の包丁には合わない場合があるので、一度お問い合わせ下さい。
　【商品詳細】 サイズ 210mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら正広 柳刃包丁用 木鞘330mm　415223,272円正広 柳刃包丁用 木鞘270mm　415202,618円正広 柳刃包丁用 木鞘 300mm　415212,887円よく一緒に購入されている商品出刃包丁用　木鞘120mm　415032,722円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 辰守作　和包丁 > 辰守作　黒打槌目包丁 > 黒打槌目柳刃包丁　ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 辰守作　和包丁 > 辰守作　黒打槌目包丁 > 黒打槌目柳刃包丁

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
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ここがポイント！ 間切包丁（まきりほうちょう）は漁師さんが使う包丁です。
これ1本で、魚を解体したり・ロープを切ったりと、何にでも使える万能包丁です。
商品仕様 刃渡り：約135mm 全長　：約260mm 質量　：約86g 材質　：刃）ステンレス特殊鋼 　　　　柄）朴 製造　：日本（新潟県三条市） 関連商品 木製間切ケース プラスチック製間切ケース類似商品はこちら三條 辰守作 安来青紙鋼 間切包丁135mm4,268円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 鯵切包丁13510,670円三條 辰守作 鋼付け 鯵切包丁 105mm 燕7,700円よく一緒に購入されている商品村の鍛冶屋プラスチック製間切ケース 青 105660円ステンレス製 二徳万能間切包丁135mm2,808円木製間切ケース105?150mm用 間切用の鞘946円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 海の専門道具 > 特殊包丁 > 間切（まきり）包丁▼木製間切ケースはこちら！   ▼プラスチック製ケースはこちら！ ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 海の専門道具 > 特殊包丁 > 間切（まきり）包丁

三條　辰守作　鋼付け　黒打鎚目　イカサキ包丁 　黒打鎚目シリーズ　〜くろうちつちめシリーズ〜 ● 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは？・・・ 包丁の母材と鋼（はがね）を熱間鍛造によって合わせる事 ● 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって、鋼に強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない、「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。
● 「黒打鎚目シリーズ」は、ハンマーでわざと鎚目模様に仕上げている為、磨き包丁の何倍もの手間と時間を掛けております。
鎚目模様の利点は、へこみ部分に空気が入ることで、素材との摩擦を少なくなりますので、刃離れの良さが実現します。
また、錆び付いても磨き包丁より目立たない利点があります。
● 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形・縞模様が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
イカサキ包丁・・・イカをさばいたり、イカソーメンとかを作る時に使用するのが目的ですが、以外に果物の皮むきなどに使用するのが便利です。
小さくて、さばくのが面倒だった小さい魚などを調理する時も活躍します。
　【商品詳細】 刃渡り （約）105mm 鋼材質 SK材 桂材質 PC 木柄材質 焼栗柄 製造国 日　本 発送の目安 職人さんに確認（1年から2年以上お待ちいただく場合がございます） 出刃用　木鞘 砥石・包丁ケース 楽天国際配送対象商品（海外配送) 類似商品はこちら三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 鯵切包丁13510,670円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁19520,350円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁21035,200円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 辰守作　和包丁 > 辰守作　黒打槌目包丁越後三条打刃物製造聖工房　山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。
（和包丁鍛接）。
また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。
【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。
自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。
一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。
丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。
　昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
　この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。
　この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。
　鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。
総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。
※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。
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■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。
対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。
ご了承ください。
※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。
翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。
※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。
自動配信メールを必ずご確認ください。
自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。
類似商品はこちらブライト　蛸引包丁270mm　M1137 18,920円ブライト　蛸引包丁240mm　M1138 16,280円ブライト　蛸引包丁300mm　M1136 22,880円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 洋包丁 > ブライトM-11 > ブライト蛸引包丁■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質 モリブデン・バナジウム鋼をべ−スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
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「三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm 日本製 UF043」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm 日本製 UF043 品番又はJANコードJAN:4977292107440サイズ-重量226商品説明●良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。
●魚のみならず肉や野菜など、1本て多用途に使用できる包丁です。
※使用用途以外では使用しないでください。
※刃先は非常に鋭利に仕上げております。
取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
※叩くような使い方や冷凍食品には使用できません。
包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
※包丁は刃物ですので定期的なお手入れが必要になります。
切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行いメンテナンスをしてください。
※使用後はしっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。
水気が切れていないと刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
■刃長：165mm■仕上：片刃2層■刃部：安来鋼白紙■柄部：水牛輪付朴材※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《和庖丁 包丁 舟行包丁 プロ用 ナイフ 魚 肉 野菜 キッチン用品》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「三木刃物製作所 小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225 品番又はJANコードJAN:4977292107396サイズ-重量253商品説明●家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。
●魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。
※使用用途以外では使用しないでください。
※刃先は非常に鋭利に仕上げております。
取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
※叩くような使い方や冷凍食品には使用できません。
包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
※包丁は刃物ですので定期的なお手入れが必要になります。
切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行いメンテナンスをしてください。
※使用後はしっかりと汚れを落とした後に乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。
水気が切れていないと刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
■刃長：165mm■仕上：片刃2層■刃部：炭素鋼■柄部：PC輪付朴材※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《和庖丁 包丁 舟行包丁 ナイフ 魚 肉 野菜》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「与板利器 八重桜 菜切包丁 160mm 日本製 No.25947」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー与板利器品名八重桜 菜切包丁 160mm 日本製 No.25947 品番又はJANコードJAN:4979717259475サイズ-重量305商品説明●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●野菜の調理。
●槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。
●耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。
※用途以外に使用しないでください。
※刃物ですので十分注意して使用ください。
※お子様の手の届かない場所に保管してください。
■刃渡り：160mm■全長：285mm■刀身：モリブデン割込■柄：積層強化木※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《 庖丁 野菜 キッチン用品》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「与板利器 八重桜 万能包丁 175mm 日本製 No.25946」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー与板利器品名八重桜 万能包丁 175mm 日本製 No.25946 品番又はJANコードJAN:4979717259468サイズ-重量300商品説明●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●肉、魚などの調理。
●槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。
●耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。
※用途以外に使用しないでください。
※刃物ですので十分注意して使用ください。
※お子様の手の届かない場所に保管してください。
■刃渡り：175mm■全長：300mm■刀身：モリブデン割込■柄：積層強化木※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《 庖丁 肉 魚 キッチン用品》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「与板利器 八重桜 万能包丁 120mm 日本製 No.25944」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー与板利器品名八重桜 万能包丁 120mm 日本製 No.25944 品番又はJANコードJAN:4979717259444サイズ-重量195商品説明●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●肉、魚などの調理。
●槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。
●耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。
※用途以外に使用しないでください。
※刃物ですので十分注意して使用ください。
※お子様の手の届かない場所に保管してください。
■刃渡り：120mm■全長：245mm■刀身：モリブデン割込■柄：積層強化木※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《 庖丁 肉 魚 キッチン用品》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「梅鉢龍馬 マ切包丁 槌目 片刃 135mm 日本製 135mm」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー梅鉢龍馬品名マ切包丁 槌目 片刃 135mm 日本製 135mm 品番又はJANコードJAN:4977292128667サイズ-重量200商品説明●播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。
●漁場での魚さばき作業・調理用等。
●木鞘付きで持ち運びやすく、キャンプなど、アウトドアでの料理にも使いやすい小刀です。
●保管時に便利な、サック付きです。
※使用用途以外では使用しないでください。
※硬いもの・冷凍された材料などには使用しないでください。
刃が割れたり、欠けたりする危険性があります。
※刃先は鋭利に仕上げていますので、取り扱いには十分にご注意下さい。
また、サックから取り出す際など、特にご注意下さい。
※切れ味が落ちた際には、刃研ぎをしてメンテナンスを行って頂くことで、長くお使い頂けます。
※使用後は刃部の汚れを洗い流し、しっかりと水気を取ってから保管してください。
その際、幼児・子供の手の届かない所に安全に保管してください。
■刃長：約135mm■刃部：片刃■刃部材質：白紙相当■柄部：木柄※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《マキリ包丁 間切包丁 漁師包丁 魚 三枚おろし 鞘付き》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

1月15日(木)24時間限定5と0つく日のエントリー＆楽天カード決済でポイント4倍に！更に最大2,000円OFFクーポン発行中必ずエントリー＆対象クーポンを取得してご購入お願い致します！ 当店限定クーポン 【商品の特徴】・芯材には最高級の特殊ステンレス鋼(VG10)、左右の地金には18層を折り重ねて鍛造したステンレス鋼を使用した37層鋼。
・芯材の緻密性と均一性を向上させ、耐久性を一層高めています。
【商品の仕様】本体サイズ（約）：刃渡り18.0cm 重量：約0.147kg 材質：18-8ステンレス ※必ずメーカーHPにて商品の仕様や設置条件をご確認お願いいたします。
製品によっては設置環境により利用または設置ができない場合がございます。

▲多機能手動肉挽き器 - この手動肉挽き器は、幅広い機能を備えています。
乾燥ピーマン、ニンニクのみじん切り、新鮮な唐辛子など、水分量の少ない肉やさまざまな野菜を挽くのに使用できます。
ソーセージ作りに便利なソーセージ作りアクセサリーもご用意しています。
▲インテリジェントなデザイン - この手動肉挽き器の丸い投入口により、材料を簡単に配置できます。
底部のデザインにより、使用中にテーブルにしっかりと固定でき、安定性と優れたてこ作用が得られます。
固定クリップには、テーブルの摩耗を防ぐシリコンパッドが付いています。
▲高品質の素材 - 信頼性が高く耐久性のあるアルミニウム合金で作られたこの手動肉挽き器は、錆を効果的に防ぎます。
ステンレススチールの刃は長持ちし、耐摩耗性があり、効率的な肉挽きを保証します。
アルミニウム合金製のスパイラルプロペラシャフトは滑り止め特性を提供し、時間と労力を節約します。
▲簡単な取り付け - この手動肉挽き器の取り付けは手間がかかりません。
詳細な取り付けビデオを提供しており、ご質問があればいつでもカスタマーサポートが対応いたします。
グラインダー全体は水洗い可能で、錆びを防ぐために、使用後はステンレススチールの刃と肉取り出しプレートに少量の食用油を塗ることをお勧めします。
▲多機能手動肉挽き器 - この手動肉挽き器は、幅広い機能を備えています。
乾燥ピーマン、ニンニクのみじん切り、新鮮な唐辛子など、水分量の少ない肉やさまざまな野菜を挽くのに使用できます。
ソーセージ作りに便利なソーセージ作りアクセサリーもご用意しています。
▲インテリジェントなデザイン - この手動肉挽き器の丸い投入口により、材料を簡単に配置できます。
底部のデザインにより、使用中にテーブルにしっかりと固定でき、安定性と優れたてこ作用が得られます。
固定クリップには、テーブルの摩耗を防ぐシリコンパッドが付いています。
▲高品質の素材 - 信頼性が高く耐久性のあるアルミニウム合金で作られたこの手動肉挽き器は、錆を効果的に防ぎます。
ステンレススチールの刃は長持ちし、耐摩耗性があり、効率的な肉挽きを保証します。
アルミニウム合金製のスパイラルプロペラシャフトは滑り止め特性を提供し、時間と労力を節約します。
▲簡単な取り付け - この手動肉挽き器の取り付けは手間がかかりません。
詳細な取り付けビデオを提供しており、ご質問があればいつでもカスタマーサポートが対応いたします。
グラインダー全体は水洗い可能で、錆びを防ぐために、使用後はステンレススチールの刃と肉取り出しプレートに少量の食用油を塗ることをお勧めします。

サイズ A 　約19.5mm B　約24.6mm C　約9mm D　約10.8mm E　約7.6mm F　約128mm G　約29mm 製作の工程により1本1本サイズに若干の差があります。
サイズは目安とお考え下さい。
重さ 説明　

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
　【商品詳細】 サイズ 165mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら正広 薄刃包丁用　木鞘210mm　415413,085円正広 薄刃包丁用　木鞘180mm　415392,618円正広 蛸引包丁用　木鞘300mm 415313,300円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース > 和包丁用　木鞘 > 薄刃用　木鞘　ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース > 和包丁用　木鞘 > 薄刃用　木鞘

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
※辰守作の包丁には合わない場合があるので、一度お問い合わせ下さい。
　【商品詳細】 サイズ 240mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら正広 柳刃包丁用 木鞘330mm　415223,272円正広 柳刃包丁用　木鞘210mm 415182,244円正広 柳刃包丁用 木鞘270mm　415202,618円よく一緒に購入されている商品出刃包丁用　木鞘135mm　415042,887円正広 出刃包丁用 木鞘240mm　41511▼6,138円正広 柳刃包丁用 木鞘330mm　415223,272円新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 辰守作　和包丁 > 辰守作　黒打槌目包丁 > 黒打槌目柳刃包丁　ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 和包丁 > 辰守作　和包丁 > 辰守作　黒打槌目包丁 > 黒打槌目柳刃包丁

※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。
※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。
指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。
メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。
あらかじめご了承ください。
刃渡りは様々なパンに使いやすく収納にも便利な長さです。
ブレードと口金が一体溶接仕様で繋ぎ目がなく汚れが溜まらず衛生的。
ハンドルもステンレスで握りやすい形状です。
サイズ刃渡19cm個装サイズ：37×35×12cm重量115g個装重量：115g素材・材質刃部:ステンレス刃物鋼ハンドル:18-8ステンレス生産国中国・広告文責（有限会社パルス・048-551-7965）fk094igrjs

刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
　ここがポイント！ ■高い研磨力 硬い砥粒の占める割合が高いため、ノリが良く刃付が早い。
■天然砥石の研ぎ感 新しい複合材を加える事により、天然砥石の研ぎ感を実現しました。
■すぐ研げる 砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ないため、長時間水に浸しておく必要がありません。
■長持ち 従来品と比べると圧倒的に砥石のヘリが少ないため、より長い期間ご使用いただけます。
■変形しにくい 砥石が大変硬いため研ぎ面がなかなか変形しません。
そのため、砥面の修正は頻繁に行わずに済みます。
■臭わない 砥石が無臭のため刃物に臭いが付きません。
調理場等で研いだ後すぐご使用になれます。
■研ぎ台 プラスチックケースが研ぎ台としても利用でき、使用後は砥石を中に入れて衛生的に保管できます。
■すべらない ウレタンゴムがケースの4角に付いているので力を入れて研いでも動かない。
　■刃の黒幕エンジ 従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた、＃5000の仕上げ砥石です。
　【　仕様一覧　】 サイズ （約）W210×D70×H15mm 種　類 仕上砥 砥石粒度 ＃5000 発送の目安 午前中のご注文で、翌日または翌々日発送 新着商品はこちら2026/1/10シンワ測定 デジタルキャリパーゲージ 0〜259,900円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス ポイント測定 1521,560円2026/1/9シンワ測定 デジタルノギス 穴ピッチ測定 Φ526,180円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース刃の黒幕シリーズは、刃物の種類と材質により、 砥石を細分化し、刃物それぞれに合った、 研削力、研ぎ感、仕上がりを追求した砥石です。
荒　砥 刃の黒幕　ホワイト＃120　荒砥 刃の黒幕　モス＃220　荒砥 刃の黒幕　ブルーブラック　＃320　荒砥 中　砥 刃の黒幕　オレンジ＃1000　中砥 刃の黒幕　ブルー＃1500　中砥 刃の黒幕　グリーン＃2000　中砥 仕　上　砥 刃の黒幕　エンジ＃5000　仕上砥 刃の黒幕　メロン＃8000　仕上砥 刃の黒幕　クリーム＃12000　仕上砥 鏡面仕上砥 刃の黒幕　ムラサキ＃30000　鏡面仕上砥 ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス　砥石・包丁ケース

「三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm 日本製 UF043」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶誠光作 本職用 舟行 165mm 日本製 UF043 品番又はJANコードJAN:4977292107440サイズ-重量226商品説明●良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。
●魚のみならず肉や野菜など、1本て多用途に使用できる包丁です。
※使用用途以外では使用しないでください。
※刃先は非常に鋭利に仕上げております。
取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
※叩くような使い方や冷凍食品には使用できません。
包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
※包丁は刃物ですので定期的なお手入れが必要になります。
切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行いメンテナンスをしてください。
※使用後はしっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。
水気が切れていないと刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
■刃長：165mm■仕上：片刃2層■刃部：安来鋼白紙■柄部：水牛輪付朴材※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《和庖丁 包丁 舟行包丁 プロ用 ナイフ 魚 肉 野菜 キッチン用品》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「三木刃物製作所 小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225 品番又はJANコードJAN:4977292107396サイズ-重量253商品説明●家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。
●魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。
※使用用途以外では使用しないでください。
※刃先は非常に鋭利に仕上げております。
取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
※叩くような使い方や冷凍食品には使用できません。
包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
※包丁は刃物ですので定期的なお手入れが必要になります。
切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行いメンテナンスをしてください。
※使用後はしっかりと汚れを落とした後に乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。
水気が切れていないと刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
■刃長：165mm■仕上：片刃2層■刃部：炭素鋼■柄部：PC輪付朴材※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《和庖丁 包丁 舟行包丁 ナイフ 魚 肉 野菜》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811

「三木刃物製作所 小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。
メーカー三木刃物製作所品名小鍛冶国武作 家庭用 舟行 165mm 日本製 UF225 品番又はJANコードJAN:4977292107396サイズ-重量253商品説明●家庭での使用に合わせた刃物鋼を使用した和包丁です。
●魚のみならず、肉や野菜など、1本で多用途に使用できる包丁です。
※使用用途以外では使用しないでください。
※刃先は非常に鋭利に仕上げております。
取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。
※叩くような使い方や冷凍食品には使用できません。
包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。
※包丁は刃物ですので定期的なお手入れが必要になります。
切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行いメンテナンスをしてください。
※使用後はしっかりと汚れを落とした後に乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。
水気が切れていないと刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
■刃長：165mm■仕上：片刃2層■刃部：炭素鋼■柄部：PC輪付朴材※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
《和庖丁 包丁 舟行包丁 ナイフ 魚 肉 野菜》商品区分：原産国：日本国広告文責：株式会社ホームセンターセブンTEL：0978-33-2811